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[食事] カテゴリの記事
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最近の息子弁当。ビバマンネリ
あと少しでゴールデンウィークですね！仕事は少し慣れてきたけど、まだいろいろバタバタはあります。 インテリアネタを探しましたが・・・ない。ないよっ！！ というわけで、必殺自己満足弁当日記。 コロッケ弁当。レンチンコロッケですが、美味しいです。冷凍食品は、自分が試食して美味しいものをお弁当に入れてます。最近は冷凍モノも、本当にレベル高いの多いですが、中には微妙なモノもありますからね〜。 ウィンナーの雑なのせ方よ・・・・。毎日唐揚げでいい！と喜んでくれます。朝っぱらから揚げ物、本当は嫌だけど〜。 シャケ弁は、焼くだけだから本当にラクチン〜。 最近、効くか知らないけど←おい 抗菌シート置いてます。 こんな地味な弁当記録してもね、なのですが、毎日母に画像をラインで送ると母が喜んでくれるのですよ。 にほんブログ村 応援ありがとうございます！
2021.04.28
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ストウブで作る鶏肉は本当美味しい♪
久々に料理ネタ。といっても、ストウブのほったらかし料理。 最初は蓋が閉まるかな？とパンパンだったキャベツも、15分後にはしんなり〜。 トマト缶を入れて、完成〜。 私はダイエット中なので、一杯で済ませるつもりがおかわりしちゃいました。2杯目は、タバスコ振ってスパイシーに。ワインが進んじゃいます。 鶏肉料理は、ストウブで作ると本当に柔らかく、ジューシーで美味しくできます。カレーでも、同じく美味しい。鶏肉独特の臭みも全くなくなります。 また作りたいけど、他の鶏料理にもチャレンジしたいなー。 にほんブログ村 応援ありがとうございます！
2021.02.26
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ひたすら飲んで、たべました。
今年のお正月は、どこにも行かず、ひたすら飲んで食べて。 すき焼き♡近江牛が美味しかった〜。あっという間に口で溶けました〜。 このスパークリング美味しかった！カクヤスで500円ですよ、やすっ！！ 蟹もお腹いっぱい食べました。幸せ〜。酔っててこれしか写真ない・・。雑炊まで美味しくいただきましたよ〜。 これは年越し蕎麦ではなく、今日のお昼。愛しのサミットが今日から営業なので早速行きましたが、お蕎麦が半額だったので買いました。海老天も買ったけど、ちょっとイマイチだったかな。年越し蕎麦は、大晦日に食べたけど、酔ってて写真撮り忘れました〜。 明日から仕事です。あーあ、なんて思っていたら、土曜日から緊急事態宣言ですって？年明けからいろいろ大変ですね。 年末年始、ここまで暴飲暴食したのはワケがあります。それは、明日からファスティングするからですっっ！！気合い入れちゃいますよ！ にほんブログ村 応援ありがとうございます！
2021.01.04
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あけましておめでとうございます
年末に飲もうと思っていたコロナビール。昨日はスパークリングガブ飲みして飲めなかったので、新年初飲みしました。今年こそ、コロナをガブ飲みしてやるぜ！！という気持ちで、美味しくいただきました。 今年はおせち買おうかな、どれにしようと悩んでいたら、人気商品があっという間に売り切れ！ステイホーム正月、おせち売れているとは聞いていましたが、ここまでとは。仕方ないので、高島屋でちょこちょこ買いました。 なますだけは、自分で作りました〜。意外に美味しかった 笑 お雑煮は、小松菜、揚げ、鶏肉、三つ葉。母の味を真似したいけど、何かが違う・・。 おせちをいただいた後は、息子と公園にお散歩。深呼吸しました。気持ち良かった。 息子にお年玉を渡したいと、元夫が来るので、酒買ってきてね、とお願いしました。元夫と飲む、シュールな正月を過ごします。 にほんブログ村 応援ありがとうございます！今日も酔い1日を♡ にほんブログ村 応援ありがとうございます！
2021.01.01
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ブルーノ連発！最近ごはん
相変わらず、ブルーノ様のご活躍ハンパないです。 朝ごはん。パンケーキにハム乗っけて焼くのがお気に入り。ケチャップつけたり、メープルシロップつけても甘じょっぱくておいしい。 お昼は焼きそば。ブルーノだと、息子が積極的に手伝ってくれます。 焼きそばのお供は、アッサリ系の酒が合うぜ〜。 一応、女子ですから、野菜ファーストでお腹いっぱいにしてから、焼きそばいきましたよ〜。 夜は鍋！本格的に寒くなり、鍋が美味しい季節到来です！ 夜は湯割り〜♪ 今年は、私が在宅勤務なのもあり、息子も以前から欲しがっているし、コタツを買うか否かを猛烈に悩んでます。買うとしたら、ニトリかなあ。どうしよう〜。 にほんブログ村 応援ありがとうございます！今日も酔い1日を♡
2020.12.13
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プレテスト終了。と、最近のごはん
先日、息子の志望校のプレテストに行ってきました。今まで、模試でもさほど緊張しなかった息子が、終わったあとどうだった？？！と聞くと、緊張した、と・・・。しかも、表情が曇りがちだったのでそれ以上は聞かず、お昼食べて帰りました。 息子は息子なりに、受験本番ムードに入り、メンタル大変だなぁと思いつつ、それに対応しないと合格は無理ですし、とにかく母として出来ることを頑張らねば。 こんな日は、好物！マグロのお刺身。 他は質素なおかず。でも、こういうものが私も息子も好き。息子は、意外にお刺身あまりたべず、私もあまり食べられず、残してしまいました 涙 次の日、ソテーににしてランチでいただきました。柔らかくて美味しかったー。 最近ハマってる飲み方。焼酎に大葉と唐辛子を入れます。金魚が泳いでいるように見えるから、金魚と呼ぶらしいです。大葉が香って美味しいんです。焼酎が爽やかになる！モヒートも好きですし、お酒は香草と相性良いんですね。 プレの結果が後日届きました。ドキドキしながら開けましたが・・・。なかなかの結果でした。とはいえ、油断は禁物。引き続き、応援団長頑張ります！ にほんブログ村 応援ありがとうございます！今日も酔い1日を♡
2020.12.09
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ストウブで、さつま芋ポトフ♪
友人のインスタを見ていたら、さつま芋でポトフ作ってました。ポトフは、ガサツ女の強い味方♡ ストウブに野菜ゴロゴロ。 うん、さつま芋美味しい！甘い！これは、じゃがいもにはもう戻れないかも。本当に美味しい！息子もおかわり。 そしてそして、お約束の・・・ 翌日はカレーに変貌！さつま芋カレー、うまし！ クリスマスプレゼントを何にするか、息子がまだ決めてくれません。困るわ。去年も悩んだ気が・・。一応、10日を締め切りにしました。ママサンタの皆さん、売り切れになってないかなど、ヤキモキですよね。お疲れ様です！ 12月になり、アドベントも開始です。どうやら順調に消費している模様。ワクワクするよね。私が子供のころはこんなのなかったなー。 にほんブログ村 応援ありがとうございます！
2020.12.04
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最近のごはんと、地味な習慣。
最近寒くなってきたので、どうしても鍋率高めです。 ほんっとブルーノ大活躍。 好きな豚しゃぶの食べ方。レモン汁、岩塩、ブラックペッパー、エクストラヴァージンオリーブオイルをタラりして食べる。美味しい！ アボカドも同様の食べ方が好みです。肌が荒れると、スーパーでアボカドをつい手にとってしまいます。 ストウブも、もちろん活躍！手羽元のさっぱり煮。あんまり時間かけなかったから大根が少し固かった〜。反省。 在宅勤務になって、通勤時間がなくなった分、運動不足の為毎日必ずストレッチ、筋トレやってます。あと、歯磨きに時間かけるようになりました。今までは経験なかった歯間ブラシも毎日の習慣にしています。 最初は出血してビビりましたが、今はなくなり、慣れてきました。歯垢がポロっと取れることもあり、大事ですね、歯間ブラシ！歯は、体の健康に大きく関わるようなので、大事にしたいところです。 にほんブログ村 応援ありがとうございます！
2020.12.03
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最近のごはん。アクセルとブレーキ。
コロナの医療と経済のバランスの話で、アクセルとブレーキという言葉を最近良く聞きます。それ、私の食生活に響く言葉です。 先週の連休最終日に、美登利寿司のパック購入。近所のスーパーで買えるんです。美味しい！シャリ多めなので、お腹いっぱいになります。アクセルブンブン！ この酎ハイお気に入りなんですが、最近近くのスーパーで売ってなかったんです。久しぶりに買えて、しかも安かった！ムハムハ言いながら6本買いました。 在宅ランチ。冷凍坦々麺。どうしても食べたくて、我慢出来ませんでした。美味しかったから後悔なし！アクセル全開〜。 最近、ブルーノばかり多用して、ストウブがふてくされそうなので、チキンのトマト煮込み。 美味しくできました。ストウブで調理する鶏肉は、一味違います。これは、ちょいブレーキと言っていいかな。炭水化物はとってないし。 チキンのトマト煮込みにカレールー入れて、今日のお昼はカレー！土曜のお昼にはいいわ〜。 これは、ブレーキの夕食。トマトとマッシュルームだけ。あと、ワイン2杯。体重落としたい日の夕食はこんなもんです。豆腐一丁だけとか、ブロッコリーとめかぶとか。 アクセルとブレーキで、なんとか体重キープしてます。 最近、友人に勧められて、オリラジのあっちゃんの「古事記」you tubeで観たら、面白い！！最高です。あっちゃんの話しかたが上手で、楽しいから、凄く頭に入るんです。お勧めです！今はギリシャ神話見始めました！ にほんブログ村 応援ありがとうございます！今日も酔い1日を♡
2020.11.28
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連休二日目〜♪
連休二日目〜。銭湯行って、牡蠣鍋準備しながらハイボ♡ 牡蠣たっぷり。息子の大好物です。 ブルーノ様降臨！ 牡蠣だから、白ワインにしましたよ〜。うまし。 そしてそして。やっぱり、我慢できず。雑炊投入！！何がダイエットだよ、って話。明日から頑張ります、多分？ にほんブログ村 応援ありがとうございます！
2020.11.22
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あったかいのに、おでん！
最近あったかいですね〜。11月とは思えない気温です。 今日もあったかかったけど、昨日材料買っちまったよー。 おでん！！大根と卵は前もって煮ておきました。後は練り物ドボン！あ！トマトも。おでんにトマトはマストです。 キンキンに冷えた金麦飲みながら。大根しみしみにできました。またやろう〜。しかし、ブルーノは間違いなく今年のMVPだわ。 にほんブログ村 応援ありがとうございます！今日も酔い1日を♡
2020.11.19
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有言実行の、お鍋アゲイン。
昨日は牡蠣鍋で、もうずっとお鍋でいいわ〜、なんて言ってましたが・・・ 有言実行ですよ！今日もお鍋♡豚肉に、大根おろしたっぷりでいただきます。 まずはタカラでお疲れ一杯。ミント入れて飲むだけでアガるし、実際美味しいです。 酎ハイが終わったら、白ワイン。ミントそのまま。この白ワイン、最近のお気に入りです。600円くらいだけど、美味しいです。エチケットもかわいい♡ にほんブログ村 いつもありがとうございます！
2020.11.13
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鍋が美味しい季節です♪
今朝は寒かったですね〜。今日は、午後は会社のキックオフにzoomで参加し、わりとリラックスな一日でした。明日はヤバそうですけどね。ハハハ〜。まあ、頑張ります。 小松菜とベーコン炒めでチビチビ飲み始め。ベーコンは安売りしてる時買って、冷凍します。野菜と炒めれば調味料なしで美味しいから重宝します。 牡蠣鍋！もう、これから毎日鍋でいいわ〜。あったまる！ 禁断の雑炊。太るぜ〜。夜の炭水化物は。明日以降で調整！ にほんブログ村 応援ありがとうございます！
2020.11.11
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連投しまくるぜ。最近外食。
かなり、自粛生活はしてますが、たまに外食もしてます。 ドイツソーセージのお店！ビールうまかった〜 無性に肉が食べたくなり・・、ランプキャップ！ shake shackでバーガー！ ラーメン。 坦々麺と、マーボー、どちらも辛美味！家では味わえない！ 自粛と、息抜きのバランスを上手くとりたいものです。 にほんブログ村 応援ありがとうございます！
2020.10.05
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今更ですが、ブルーノ買いましたよ！
おうち時間が増えて、とうとう買いました！ 今までは、ホットプレートって、周りが油で汚れそう、場所とりそう、とにかくいろいろ面倒くさそう、と避けてました。 いざ買ったら、すっっっごくいい！もう、土日は必ず使うし、これからはお鍋でもっともっと活躍しそう！何故今まで買わなかったのか？と己を呪いました。 しゃぶしゃぶ、すき焼き、チーズフォンデュも！今から楽しみですー。 にほんブログ村 応援ありがとうございます！
2020.10.05
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Cook Doと最近の在宅ランチ。
最近食事ネタばかりですね。今気づきました。在宅勤務になって、前より料理に時間を費やすことが出来るようになったのも一因です。 息子が、夕飯に回鍋肉が食べたい、とリクエストしてくれました。回鍋肉と言えば、今まで迷わずCook Doを利用していましたが、今回は甜麺醤、豆板醤を買って作ってみよう！←今までありませんでした。テヘ。 息子に私の熱い気持ちを伝えると、 「ママ、Cook Doにして。絶対そうして。」 ・・・・。大人しく、Cook Do様で作りましたよ、わたしゃ。 まあ、やっぱり、美味しいですね！間違いない！ハハハハ！ハイボールが進みました。でも、次回は密かにリベンジしたい。息子に事前に言わないで、つくっちゃおうかな〜。 最近のランチ。ストウブで作ったカレーと目玉焼き。途中から目玉焼きをオンザカレーにして食べました。美味しかったです。 納豆オムレツと野菜スープ。野菜スープは冷蔵庫お掃除になりますね。生姜と、最後にブラックペッパー入れたら体ポカポカ。美味しいです。納豆オムレツは納豆のタレをいれただけで味になります。見た目悪いけど、美味しかったですよ！いやほんとに。 朝はヨーグルトにしたり、炭水化物を前より抜くようにしたら体重が安定してきました。やはり、在宅勤務なのに今までと同じように食べてたらそりゃー太りますよね。月曜断食も検討してるけど、出来るかなあ・・・。 にほんブログ村 応援ありがとうございます！
2020.06.18
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最近のストウブごはん
相変わらずストウブ愛用しています。一度も失敗せずに美味しくできるので、心の折れやすい私の強い味方。 手羽元のポン酢さっぱり煮。お肉はやわらく、味はさっぱり。息子と肉にかぶりつきました。 チキンカレー。水を使わず、野菜の水分のみです。恥ずかしながら、初めてルーを使わない、カレー粉だけのカレーを作りました。ルーで作るカレーに慣れてる息子にはどうかな？と少し不安でしたが、こっちのカレーの方が好きかも！と言ってもらえました。 カレー大好きな息子。これからはレトルトは出来るだけやめるね。ごめんね・・。ポンコツ母のつぶやきでした。 にほんブログ村 応援ありがとうございます！
2020.06.15
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テイクアウトのごちそうと、カピカピアイライナー。
2カ月以上電車に乗らない無菌生活をしていましたが、先日久しぶりに出社いたしました。出社にあたり・・・、久しぶりにフルメイクいたしました！ずっと日焼け止めしか塗らなかったんですが、きちんと下地、リキッドファンデを塗りましたが、イマイチノリが悪い・・・。肌が化粧をわすれたのか？そんな事あるのかしら？？ ビューラーしても、イマイチカールが決まらない。カールを忘れたのか？とかブツブツ独り言を言いながらメークしました。 挙句アイライン。引こうと思いきや、筆先がカピカピに乾いてました。マジかよ・・。 せっかくなので、帰りに渋谷のレストランで美味しいお食事をテイクアウトしました♪ 渋谷桜丘町のボナペティートさんで。ご縁があり、二年程前から通っているお店です。どのお料理も、すっごく美味しいイタリアの家庭料理という感じ。気取っていないんです。あたたかみがあり、どのお料理も丁寧で美味しい。 フォカッチャは、トースターで程よくあたためて。外はカリっと、中はモチモチ。息子の超絶ダサいTシャツはスルーでお願いいたします。 名物のラザニアは写真撮り忘れました。ドン引き画像。えぐりとるように食べてしまいましたよ。トロっトロ！！もはや、ラザニアは飲み物。 野菜ドレッシングも購入し、自分で用意したサラダに。もう、むしろドレッシングを一気飲みしたいくらい美味しかったです！ やはり、美味しいものは幸せになりますね〜。テイクアウトも良いけど、外食、そろそろしたいものです・・・。 にほんブログ村 応援ありがとうございます！
2020.06.13
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テイクアウトも、いいもんですね。
早いもので、5月も終わりますね。学校が休校になり、緊急事態宣言が出て、いろいろありましたが、少しずつ、世界が変わったことを受け止めることに慣れてきました。 6月から、仕事はどうなるのかなと思ってましたがしばらく在宅勤務継続になりました。いずれにしろ、今までとは違う働き方になりそうです。 外に出ないので化粧もしないし、髪ものばしっぱなし。先程ふと自分のふくらはぎを見たらスネ毛ボーボーで引きました←下品ですみません・・。 後で剃ります。多分。通常なら、今の季節ナチュストにパンプスだから、お手入れするはずだよな〜。 昨日は月末締めやって、なんとなくご褒美的なことをしたく、テイクアウトの夕飯にしました。 近所のフレンチで、宅飲みセットを購入。メッッッチャ美味しかったです！ここはリピ決定！これで1500円はすごい！ちなみに、息子は他のお店で焼肉弁当を購入。 食べ進めると、少しずつ柄が増えていく。やっぱ買ってよかったなー。幸せ。 私はお酒が好きなので、外食するとお酒代で結構高くなってしまいます。テイクアウトで美味しいもの買って、お手軽ワインガブ飲み、安く済んで最高です。 テイクアウトか、わびしいな、と思ってたけど、コスパ良くて、素敵！と思います。思うけど、やっぱ外食したいなーーー。 サイゼのマグナムガブ飲みして狂いたいわ。←そこかい にほんブログ村 応援ありがとうございます！
2020.05.30
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最近寒い！ストウブ様〜
5月に入り、暑い日もあったので、枝豆、トウモロコシ、素麺、と夏っぽいメニューが多くなっていましたが・・・最近寒い！というわけで・・・ ちょっと久々に、ストウブ！鶏肉のトマト煮込み。 肉が、柔らかくて、ジューシー、野菜はトロっとろで、美味しかったです。お水は入れていないので、野菜の甘みがたっぷり。ストウブは、ほんと失敗なくて最高です！ にほんブログ村 応援ありがとうございます！
2020.05.21
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最近のごはん、いろいろ。
在宅勤務になり、今まで仕事で一万歩以上歩いていたので、急激な運動不足が心配でした。とりあえず、週3朝ジョギング、毎日筋トレしてます。ジョギングは、5時半に起きて走ってます。もちろん、マスクしますが、朝早いとほぼ人にも会いませんから、安心です。 ごはんも、からだに良いものを・・・ ・・・食べてますよ。ええ。 ケンタとマック。外食の味がどうしても欲しい時は、テイクアウトしてます。ウーバーは頼みません。クセになっちゃったら良くないし、お金もかかるし。 最近、魚多めです。もちろん、肉も食べますが、写真がなかった・・・。 太らないためにも、野菜をたくさん食べてお腹を膨らませ、肉、魚で満足させてます。夜炭水化物を抜けば、ある程度はキープできるものですね。特に太らず済んでいます。 いつか、外食できることを楽しみに。 にほんブログ村 応援ありがとうございます！
2020.04.25
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太りました。心を入れ替えて。
以前、少しダイエットネタがあったかと思いますが、今、体重増えて、地味になかなか戻りません。この、地味に戻らないのが一番怖い。このまま増えて、それでいいや、になってしまったら怖いので断ち切らなくては。 ・・・と言いながら、昨日は朝のパンケーキからの、スーパーの鯖の竜田揚げが美味そうで・・。買っちまいましたよ。 炭水化物の蕎麦も。いい感じで自分に負けてます。ただ、鯖も、お蕎麦も、息子がうまっ！うまっ！って喜んでくれたのでよしとします。←スーパーの鯖に、蕎麦は茹でただけ。ハハハ・・・。 昨日の夜はいきなり冷えましたよね。豚しゃぶにしました。ここで野菜たっぷり、炭水化物はもちろんなし。 身長164センチ。49.5〜50.5キープ目標が、今朝52キロでした。やっぱ断食かな。 息子弁当。肉ばっかり。朝、魚を焼く気にならない。臭いが・・・。シャケ弁とかにしたら、息子は喜ぶだろな。作ってみようかな？ にほんブログ村 応援ありがとうございます！
2020.03.09
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母と息子と、蕎麦屋飲み♪
母が遊びに来てくれています。昨日は、お昼どこか食べに行こう、と言ってくれました。ファミレスとかではなくて、高くてもいいから美味しいところに行こう言ってくれたので、では遠慮なく。 美味しいお蕎麦屋さんに行ってきましたー。まずビール。お通しの切り干し大根美味しかったです。久しぶりに切り干し大根食べました。身体にいいんですよね。作って食べよう。 お刺身の盛り合わせとだし巻き卵。息子大よろこび。 鴨の炭火焼。柔らかかった！ ビールの後は日本酒飲みました。辛口スッキリ。美味しかった。お酒が美味しいと、お酒でお腹いっぱいになってしまうんです。 肝心のお蕎麦が入らなかったです。母と息子は美味しい、美味しいと言いながらいただいていました。写真、撮り忘れた・・・。 美味しいものは、やっぱり幸せになります。 にほんブログ村 応援ありがとうございます！ う
2020.02.23
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ストウブで、ポトフ♪
昨夜はストウブでポトフにしました。お野菜モリモリです。 そして、今朝。 いつもはお味噌汁だけど、今日はポトフとごはん。息子はおじやにして食べていました。冬場の朝ごはんは、あたたまりたいのでご飯、夏はパンが多いです。 夜は炭水化物は抜きますが、朝はモリモリ食べます。卵は、1日2個食べてます。ご飯だと目玉焼き。パンだと、スクランブルが多いです。 朝の楽しみ・・・ ごま油で焼いた目玉焼きを、ご飯に乗せて混ぜ混ぜ〜。生卵をかけるより、目玉焼きを乗せる方が好みです。 たまに、海苔で巻いて食べたり、納豆入れたりいろいろ試しますが、やはりこれだけが一番好きかな〜。飽きないです。 にほんブログ村 応援ありがとうございます！
2020.02.14
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ストウブで、放ったらかし料理。
平日は、帰宅したらすぐご飯の支度なので、手間をかける料理は無理です。疲れるし・・。クックパッドで探してると、手軽で美味しいストウブ料理がたくさんあります。ありがたや〜。 キャベツに豚バラのせて、20分弱火で放置するだけ。 キャベツも、豚肉もとにかく柔らかい。ほんとに美味しかったです。私は大根おろしを絡めて食べました。 東京駅で。オリンピック、楽しみですね。コロナが、落ち着いてくれれば良いですが・・・。 にほんブログ村 応援ありがとうございます！
2020.02.11
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休日ごはん♪
引き続き、ストウブラブな毎日です。 息子の大好きなカレー！休みなので時間をかけて牛すじで作りました。この面倒くさがりの私が、牛すじの下処理とか必死こいてやっちゃいましたよ。自分に惚れました。 あとはストウブの力をいただいて！美味しくできました。お肉、トロットロでした。今度は酒のつまみにこんにゃくと大根と煮込みたい。 お昼がボリューミーだったので、夜は野菜と鰤。鰤、旬なので美味しいです。息子も好きなので、鰤率高し。 話は変わりますが・・・・ めっちゃ低空飛行！怖いんですけど・・・と思いながらパチリ。 にほんブログ村 応援ありがとうございます！
2020.02.10
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外食、いろいろ
久しぶりに、オサレな恵比寿なんか行って、CA時代の同期とご飯食べてきました。 豚肉ソテーに、お野菜モリモリでした！ ランチでしたが、飲み放題にしました・・笑昼からガッツリ飲んだので、お店の方に引かれなかったかしら。 友達が、撮ってくれたわたし。今時、ピース。ダサっ・・・笑 かわいいお店でした。壁の色が、フランスの古いホテルみたいな感じで、素敵でした。 渋谷のイタリアンでディナー。美味しかった。息子もモリモリ食べてました！子供のくせに、親の悪影響で生ハムとか、サラミとか、酒のつまみが好き・・・。 所変わって、船橋！小松菜ハイボールが有名だそうで、いただきました。何これ？！うまっっ！！3杯ぐびぐび。大好きなお友達になかなか会えなくて・・。事情があって、地元からなかなか遠出できないと言われ、じゃあ、私行くわ！と突撃してきました。船橋最高！楽しかったです。 にほんブログ村 応援ありがとうございます！
2020.02.09
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最近のごはんシリーズ
相変わらず酒好きで、夜ご飯はあくまでも酒のつまみで楽しむ感じです。 鰹をソテーしましたが、食べ方汚っっっ・・・鰹美味しかったんですけどね。ニンニクたっぷりでソテーして。 鰤のポン酢ソテー。大根が余ってたので大根おろしを。大根おろしは胃腸に優しいです。 お肉大好き！！もちろん、野菜をがっつり食べてからお肉かぶりつきます。食べる順番大事です。 肉じゃがに、お野菜。肉じゃがは糖質高めなので、やはり翌日は少し体重増えますね。 夜は炭水化物はとらず、おかずとお酒、です。息子はおかずに、もちろんご飯、お味噌汁、デザートの果物つけます。 ボルシチの素みたいなやつを買って、作った気がします。あまり覚えてない・・・オリーブは、酒のつまみによく買います。 寒い日はお鍋が多いですねー。これぞ、究極のヘルシー料理。しかも簡単。お鍋、我が家は必ずトマト入れます。あったかいトマト、美味しいです。 番外編・・・・ スタバでランチ。コーヒーとキッシュ。ランチは、スタバかタリーズが多いです。外回りの営業やってるので、事務処理したいので大体カフェで軽く済ませ、すぐ事務処理に取り掛かります。最近忙しくて、お昼仕事しても残業になったりしてます・・涙 効率化！頑張ります！ にほんブログ村 応援ありがとうございます！
2020.02.09
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私の朝食。スムージー始めました。
先日楽天スーパーセールで購入したスムージー、さっそく飲んでます。 マンゴー味を選択。 お髭模様のおちゃめなシェーカーがついています。豆乳と粉を入れて・・・。 シェイクし終えたものをレンピに。一杯が、レンピにちょうどいいサイズなんです。ちなみに、レンピ・・・、先日、一つ、夫が割っちまいました・・・（涙） 次のマラソンで、2つ買い足して、家族分揃えたいです。因みに、以前はほんっとうーによく食器を割っていた私ですが、「酔っ払い時は、食器を洗わない！」を守るようにしてからは、割らなくなりましたー♪ やっぱりクリアが素敵(*^^*) とにかく簡単なので、毎日飲んでいます。朝は、もともとコーヒーだけの日もあったりしていたので、これで少しはミネラルがプラスされるかな？と思います。 コーヒーはカフェオレにしてガブ飲み。気分次第でバナナ食べたりもします。 で、スムージーと言えば、効果は？と思いますが、私はもともとお通じの悩みがないので、そこまでではないですが、やはりちょっとは違う気がします。 パターンとしては、お昼に炭水化物をいただき、夜はお酒を飲むので野菜と肉か魚で、炭水化物はなし。というかんじです。と、誰一人興味ないであろう私の食生活を語ってしまいました。失礼しました・・・。 ＋＋＋＋＋＋＋＋＋ クラス委員をやっているので、最近良く学校に行くのですが、ひそかな楽しみができて、楽しみでしかたありません。 校長先生が修造ばりの超熱血先生で、大ファンに（笑）とにかく熱くて、毎週発行される校長通信も、本当に楽しみ。いつも素晴らしいことが書いてあり、勉強になります。 担任の先生はもちろん、学年の先生方も皆さん個性豊かで、魅力的な方が多く、良い学校に入学できたなぁ、と思う今日このごろです(*^^*) いっそ買っちゃう？ にほんブログ村 応援ありがとうございます(*^^*)
2015.06.14
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最近の我が家のごはんは・・・・・
先日、ローテーブルを変えたら、我が家の食事場所に変化が・・・・・・！！ こんな日もあったり・・・・・・・ こんな日もあったり・・・・・・ こんな日や・・・・・・・飲んでばっかりです 一番ここで食べるのが多いのは、ズバリお鍋です！ もともとは、お鍋の日に夫が「今日はそっちで食べようか？」と言い出したのがきっかけでした。そうしたら、ダイニングテーブルで食べるよりも楽しくて身を寄せ合って食べるって、なかなかいいですあったかいですし。床暖、実は今日デビューしました！今まで粘りましたが、今日は天気も悪いし、寒くて・・・・ でも今はおかげでポカポカありがたやー去年、息子の希望もあって、こたつも検討したのですが、床暖を入れて、腰にブランケットをかけると十分あったかいです。このままでいいかな、と今は思っています ＋＋＋＋＋ 最近家族でハマっているのが回転寿司！渋谷西武に入っている美登利寿司、ほぼ毎週行ってます・・・安くて、ほんとおいしい！ここは2千円以上使えば駐車代が無料になるんです！それもポイント高いです 神宮外苑のイチョウも見てきました。これ、走行中フロントガラス越しに撮りましたが、なかなかきれいに撮れました見物客がもの凄い人でした。期間限定ですものね・・・・・・。 今日はこれから幼稚園ママの飲み会です楽しみー今日は飲んじゃいますよー（いつもだけど） ご訪問ありがとうございました！ランキングに参加しています。応援クリックいただけると嬉しいですにほんブログ村いつも本当にありがとうございます！
2014.11.29
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ココナッツオイルで、ホットケーキを♪
先日、夫が仕事先でいただいてきました。 Dr.ブロナー社製ヴァージンココナッツオイルです。流行に疎い私は最初知らなくて・・・・「へー、なんかよく分からないけど体によさそうね」くらいでした。 でも、先日本屋さんに行ったら、ココナッツオイルの活用方の特集を組んでいる雑誌などがあったり、ラジオを聞いていても、モデルさんがお勧めしていたり・・・・・「おお、そんなすごいものなんだー！」とやっと気付いた、という・・・・・お料理にはもちろん、肌に塗ってもいいし、という、万能オイルのようです 蓋をあけるとこんなかんじです。白くかたまっています。ココナッツの甘い、いい香りがして、癒されますさて、どう使おうかと思いましたが、フツーにホットケーキを焼くことに。 いたってフツーのホットケーキですが、オイルはとても良かったです！まずフライパンに落としたら、スーッと溶けて、ココナッツのあまーい香りが広がりました 食べてみたら、実際調理後にはココナッツの香りは残りませんでした。甘い香りがしたけど、これはいつものホットケーキの香りと変わらない、という感じ。スーパーに売っているフツーのホットケーキミックスで作りましたが、やはりいつもよりおいしく感じました もし甘い香りが残ったりするなら、お料理にはちょっとなあ・・・、と思ってましたが、これならお野菜、お肉の炒め物にもガンガン使えます！楽しみー美味しくてヘルシーなものなんて、最高ですね これです。 活用法も、いろいろあるみたいです！ 今日はいいお天気で比較的暖かいようなので、家族でお出かけしようかと思いますもしかしたら母が遊びにきてくれるかもなので、掃除してから出るとしますご訪問ありがとうございました。ランキングに参加しています。応援クリック頂けますと嬉しいです！にほんブログ村いつも本当にありがとうございます！
2014.11.22
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トゥオキオ、さっそく使ってます！
先日マラソンで買ったトゥオキオ、さっそく大活躍してくれています予想はしていたことですが、ランチの時は麺類が多いので、利用頻度が上がります とある休日のランチ。すっごいモリモリです味噌ラーメンです。結局ラーメンってところが、我が家らしくて、リアルです・・・・。これが初めて使った時でした。嬉しかったなあ・・・・・（しみじみ） 先日、肌寒い日があったんですね。なので、スンドゥブを。出来あいのものなんですが、おいしかった！どこのかは忘れてしまいました・・・・・。えのきと、お豆腐とねぎをたくさん入れました。もっと寒くなったら、またリピします！ これ、一番やってみたかったことかもしれません。トゥオキオで作ると、世界一かわいいチキンラーメンになる・・・・・・！！蓋を開けた瞬間、ニヤニヤが止まりませんでしたいやー、ビバ北欧食器！！ちなみに、我が家はチキンラーメンは常に5袋を非常食としてストックするようにしています。これ、お湯でラーメンにしてももちろんおいしいですが、このままバリバリ食べてもベビースターみたいで美味しいんです 簡単でジャンキーなごはんばっかりになってしまいましたが・・・・・・。普通に煮物とかにも使ってます。あと、めったに作らないけど海鮮丼とかこれで食べたいです ほんと、これは間違いない！ おまけに、今週のゲットしたお花。優しい色合いで、癒されますお花がとても持つ季節になってきて、嬉しいです ご訪問ありがとうございました。ランキングに参加しています。応援おねがいいたします！にほんブログ村いつもありがとうございます！
2014.09.24
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私と息子のお弁当と、今夜のごはん
私が仕事の日は、私と息子、2人分のお弁当を作ります。今日は5時半に起きて、時間がたくさんあったので、写真を撮る余裕がありましたーいつもワンパターンなお弁当です・・・。息子の分はこれにプラスフルーツです。冷蔵庫に入れてたので、写真に写せなかった・・。ふたすると、こうです。息子のお弁当箱、ウィザードです・・・ウィザードは、息子が初めてハマったライダーでした。でも、ガイムに変わった時、しまった・・・・！！と思いました。一年で変わるヒーローものを買うと、使用期限が一年になってしまう・・！！と。しかしながら、うちの息子、特に不満を言わずこのお弁当箱を使ってくれています。よ、よかったー私のお弁当箱は、曲げわっぱです。私の冴えない料理、盛り付けを、アシストしてくれます。ごはんも、すごくおいしくなります、このお弁当箱だと。これにおかずを盛るだけで、ちょっとテンション上がります。低血圧で朝が苦手な私ですが・・・。こちらで購入。ちなみに、バンドはフツーにブラックにしました・・・。＋＋＋＋＋＋＋今夜のごはん。カジキマグロのソテー。白ワインと・・・。今週も、お疲れ様でした！！（皆様に、わたしに・・）ご訪問ありがとうございました。ランキングに参加しています。応援クリックいただけると嬉しいです！！にほんブログ村にほんブログ村
2014.06.27
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今夜の家飲み
今日は、まず、 トマトとズッキーニの炒め物。 夫が作ってくれました。 写真撮る余裕もあるってものです！ 夏野菜の値段が、かなり下がってきました！ ここぞとばかりに買います！ メインは、アボカドの肉巻き。 料理番組で見て、美味しそうだったと。 アボカドがトロトロで、おいしい！ 明日は、仕事終わりにご褒美ビール 飲みたいな(>_
2014.06.12
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今夜の家飲み
今夜は、いただきものテーマな 家飲みです！ メインは、アスパラです！ ソテーにしていただきます。 これ、母が送ってくれました。送られてきたときは、箱に入っていました。北海道産です！ スーパーに売っているのとは味が全く 違います！甘みを感じて、美味しい。 にんにくも一緒に入っていました。 嬉しいー(^o^) ワインも母が送ってくれたものです。 イエローテイル・カベルネ・ソーヴィニヨン。 オーストラリアワインです。 おいしくて、夫婦で大好きなワインです！ それ以外にも、広島旅行土産で、杓子と、 杓子せんべいを(^^) 厳島神社のものです。 私と母と二人でも、以前一緒に行きました。 あの鳥居を見た時は、何故か懐かしい 気持ちになり、感動したのを覚えています。 また行きたいです。 杓子は、これでごはんをよそうと、 福運を招くらしいです。 これでガンガンごはんをよそって、 幸運を招きたいものです(^o^) 母は、いつも何かと私たち夫婦が好きなものを 選んで送ってくれます。本当にありがたいです。今日、うちに遊びにきてくれるはずだったのですが、結局延期に。息子はガッカリです・・・。 私の父は亡くなっていますので、母は 一人暮らしです。なので、出来るだけ うちに遊びにきてもらったり、私も実家には しばしば行くようにしているんです(^^) ご訪問ありがとうございました！ ランキングに参加しています。 応援クリックいただけると嬉しいです(^^) にほんブログ村 にほんブログ村
2014.06.06
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今夜の家飲み
今日はあいにくの空模様でしたね。 とうとう梅雨入り・・・。 お洗濯が悩ましい季節です(-_-) 今日は、夫が夕飯の用意をしてくれました！ サンキューです！ っかー！！おいしい！ ジメジメした空気を、晴らしてくれます！ アヒージョ。 どうやって作るんだろう・・・？ 後で聞かないと(^o^) 野菜ゴロゴロのスープ。 出汁だけで味付けなしのスープです。 薄い味なので、たくさんたべられます(^^) ごちそうさまでした！ 今週はもう仕事は終わり！ 明日は幼稚園のジャガイモ掘りの お手伝いに行く予定ですが、この雨・・。 延期になるかもですね。 息子作 悟った表情のてるてるぼうず。 あやしくゆらゆらしています・・・(^_^;) 明日は仕事はないので、 これから録画したドラマを楽しみます。 「俺のダンディズム」と、 「リバースエッジ大川端探偵社」 が特にお気に入りです、面白い！！ ご訪問ありがとうございました！ ランキングに参加しています。 応援クリックいただけると嬉しいです(^^) にほんブログ村 にほんブログ村
2014.06.05
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今夜の家飲み
なんか、最近暑くて、 朝はコーンフレークでいい、 とかヨーグルトでいい、という日が 増えてきました。それで、 食パンがあまってしまって、どうしよう、 と思っていました。 うちは、夜でもパンにしたり、ということが 結構あります。 夫はもともと炭水化物に興味なしですし、 私も今日は仕事で、がっつり和食、 ごはんたっぷりのお弁当を作って行ったので、 全然パンでオッケー(^o^) まず、ハイボールとそら豆。 イッタラ （iittala） レンピ （Lempi） グラス 340ml クリア 【楽ギフ_包装選択】 一番お気に入りのグラスは、迷わずレンピです！ワイン、ビール、麦茶、ジュース、何を飲んでも完璧です。使わない日は、一日もありません！！ ちょっと遅れてサンドウィッチ。 ルッコラをはさんで・・・ いただきます！ 今日はハイボール一杯にして、あとは麦茶です！ 最後は、トマトスープを。やはり、温かいものが食べたくなります。トマトは、必ず毎日食べます。大好きなので(^-^) ご訪問ありがとうございました！ ランキングに参加しています。 応援クリックいただけると嬉しいです！ にほんブログ村 にほんブログ村
2014.06.03
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今夜の家飲み
こんやの家飲みは・・・ ポトフ。この暑いのに。 これには理由がありまして、実は今日は あまりの暑さで調子にのって、 昼、冷たいものばかり食べたんです。 iittala Teema（イッタラ ティーマ） シリアルボウル15cm セラドングリーン 05P01Jun14 セラドングリーン、優しい色です！ イッタラ(iittala) カルティオ タンブラー フォレストグリーン 210cc【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】 赤ワインには、フォレストグリーンです！ そして、あ、あったかいもの 食べたい、と・・・。 お約束のワイン。 これ、まさかの¥408の、ワンコインです。 一度試したらいけたので、いくつかまとめて 買いました。 メルシャンの、ラダラ・ヴェルデ レッド です。 うちは、いつもお手軽なものばかりで、 ビールや、1000円以上のワインは、月に 2回ほど。ご褒美ってやつですね。 夫婦でお酒好きなので、調子にのると 大変なことになります。 なので、それなりにルールは作ってます。 時間差であげを。 グリルで焼くだけ、簡単です。 あげとワイン・・・。 えぇ、なんでもアリなんです。 その日の気分で。 ご訪問ありがとうございます！ ランキングに参加しています。 応援クリックいただけると嬉しいです！ にほんブログ村 にほんブログ村
2014.06.01
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夕食です
今日の夕食です。 まずは、軽く飲み始めから・・・。 バカラで飲むハイボールは最高です^o^ このバカラのグラスは、夫の親友から結婚祝いに、と贈っていただいたものです。 とても使いやすいし、丈夫です。 そして、美しいです！ 自分がいただいて嬉しかったので、大切な友人の結婚祝いには、バカラを選ぶことが多いです。 そのあとは、赤ワインと、アヒージョ、サラダとバケット。トマトサラダはあっという間に食べて撮り忘れました・・・。 満足です（≧∇≦） おいしい！ 赤ワインは、カルティオのフォレストグリーンが最近お気に入りです。 【SALE】Iittala/イッタラ/Kartio/カルティオ/タンブラー210ml/フォレストグリーン ご訪問ありがとうございます！ ランキングに参加しています。 応援クリックいただけると嬉しいです！ にほんブログ村
2014.05.29
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今日の夕食
こんばんは！夕食です。我が家は夫が料理が上手で・・・・・今日も、私が仕事から帰ったら準備していてくれました。疲れている日は、本当にありがたいです。だいたい、最初は発泡酒、そのあとワインとか焼酎と日本酒とか・・・・。本当はビールが飲みたい・・・・。ビールが一番すきです。でも値段が・・・・。今日は、ワインとおいしいゴルゴンゾーラがありました・・・うれしい、カビカビ大好きです！久しぶりですーこれで、明日も頑張れます！ランキングに参加しています！応援クリックいただけたら、うれしいです！にほんブログ村にほんブログ村
2014.05.28
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