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++azu++ @ Re[1]:ベーグル・ラムレーズン(05/28) ログログさん >↓ベーグルは手捏ねなんで…
ログログ @ Re:ベーグル・ラムレーズン(05/28) ↓ベーグルは手捏ねなんですね。 固い生地…
++azu++ @ Re[1]:koubo作り(05/24) ログログさん >ログも目指すは香りの残…
ログログ @ Re:koubo作り(05/24) ログも目指すは香りの残る酵母なんだけど …
++azu++ @ Re[1]:kouboマフィン(05/21) Mint teaさん >azuちゃん、ものすごく久…

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May 29, 2008
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テーマ: パンを焼こう!
カテゴリ: パン



気軽にパン作りを楽しんでみたい!と友達に言われて、どんなパンを一緒に作ろうか

考えていました。特に難しい成型もなく、ミルク風味のシンプルなヴィエノアにチョコチップを

入れたヴィエノワーズ・ショコラ!

今日もレシピを確認しながら手捏ねで生地作りです。





焼き … [ 続きを読む >> ]




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Last updated  May 29, 2008 09:59:15 PM


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