忙しい人のための晩御飯

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2004.10.17

日曜出勤だああ

カテゴリ：本日の晩御飯

すっごい気持ちいい秋晴れ！！…だったのにお仕事でした…めそり。

呼び出されたのだ(-_-;)。

帰ると長男が「おかあちゃんがいなくて寂しかったよう」と抱きついてきた。
なんたって子供はストレートに感情表現できてある意味うらやましいな。
だって休みに仕事行ったからって夫にむかって「いなくて寂しかった！」なんてありえないしね。
もちろん逆も。
たまには言ってみよっかな？？？？（＾ｍ＾）
って気持ち悪がられるか、何を要求されるかおびえるだけかも…

●八穀ごはん
●若布と豆腐の味噌汁
●鮭のフライ
●切干大根の煮物
●ミニトマトのサラダ（っていうか半分に切って盛っただけ！）

特に技はないのですが、鮭のフライは油少な目に上げます。
揚げるというより、多めの油で焼くって感じですねっ。
あと、タルタルソースにプレーンヨーグルトをちょっと混ぜて
塩分＆カロリーダウンしてます★

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