2007.08.30
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10571)
カテゴリ： お菓子＆パン＆料理
ホットサンド・ワッフル・焼きおにぎりのプレートが
あります。
早速、べルギーーワッフルに挑戦！
イーストを使うレージュタイプ。
ワッフルシュガー以外をHBに入れ、生地コースで
一次発酵まで。
取り出してワッフルシュガーを生地に混ぜてから
分割して丸めます。
加熱ランプが消えたら、生地を入れ4～5分焼きます。
何度か開けて焼き色をチェックしてから出しました。
カリっとしておいしい～♪
おいしくて、また食べ過ぎちゃった。。。
焼きおにぎりもやってみました。
小ぶりのおにぎりが3つずつ焼けます。
4～5分焼いてから取り出し、しょうゆをぬって
さらに2～3分。
香ばしい香りがしてきます。
表面がカリっとしておいしかった。
もうちょっとしょうゆが多いほうがいいかな。
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