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鯛茶漬けをした残りの鯛は天ぷらにしました。 サクッふわっと美味しかったです。 昨日の鯛茶漬けより好きかも^_^ かぼちゃがあったので、一緒に天ぷらにしました。 我が家の庭になっている柚子と塩で頂きました。 天ぷらは塩派の私です。 この次の日は残った天ぷらを天茶漬けにしてみました。 鯛のアラで出汁を取り、そのアラも身が付いているので、お吸い物の具として食べました。 天茶漬け。アラの出汁に我が家の柚子です。 出汁、美味しく取れました。 鯛のアラ出汁のお吸い物。 3日連続で鯛を堪能しました。
2020年10月10日
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新鮮な鯛をお値打ちに買えたので料理しました。 三枚おろしになってた鯛。刺身で食べられると言われましたが、上手に刺身にする腕は無く、おまけに我が家の包丁が切れないので 刺身っぽく切って、鯛茶漬けにしました。 上は出汁を入れる前、下は入れた後です。 下の左はキャベツのサラダ。 それなりに美味しかったです。
2020年10月10日
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北海道物産展で買ってきた物で食事。 お昼ご飯は海鮮丼。美味しかったです。 夕食にししゃもを焼いて食べました。 オスとメスがあります。両方美味しかったですが、私はオスが好きです。 一緒に写っているのは缶チューハイのもぎたて「直七」と言う高知県の希少な柑橘類を使った限定品。 発売を知って買いました。 高知県産というキーワードに弱い私です。 キーワードに釣られて買った酎ハイ 右の氷結は限定品だった土佐文旦を使った物です。 普段酎ハイは飲みません。高知産に釣られただけです^_^
2020年10月10日
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今週の平日に松坂屋で開催中の北海道物産展に行って来ました。 コロナ渦の中、松坂屋の対応はデパートの出入り口の制限、検温モニター、手指消毒液の設置と他のデパートも行っている事と合わせて、 会場内の人数に応じた入場制限、物産展会場の出入り口の制限等に加えて、試食もイートインも無しにして、ソフトクリーム等の飲食も無くした感染予防対策をしていました。 イートインを行っていたデパートの物産展もあったので、徹底してるなと思いました。 一年ぶりの北海道物産展。 買った物は自分の中のど定番 じゃがポックル、スナッフルズ、セイコーマートのクロワッサン。 バター、ししゃもと、今回海鮮丼を買ってみました。 買う物は決まっていたので、会場には1時間も滞在せずに帰宅しました。
2020年10月10日
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