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さっぽろ大つけ麺博が開催（札幌大通り公園）
6月に入ってから、北海道もようやく夏がきたという感じの天気が続いています。札幌では、今日から全国からつけ麺屋さんが集まって、さっぽろ大つけ麺博が開催、つけ麺で有名なあの六厘舎も来ているようです。行ってみよう～と！札幌大つけ麺博にも参戦！メディアにも絶賛の嵐！話題のつけめん 六厘舎のつけめん3食入り価格：2,362円（税込、送料別）
June 14, 2010
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速報12 食べるラー油戦争 桃ラーVSチョイ辛VS？
久々に更新です。食べるラー油戦争が勃発してから3か月をむかえようとしています。桃ラー、桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油チョイ辛、エスビー ぶっかけ！おかずラー油ともに大人気のようで、スーパー等でも若干目につくようになってきているようですが、私は行くとこ行くとこ相変わらず売り切れ…前評判の高さと、品薄状態が長く続く中、この2強に対して、新参者が続々参戦！北海道では、北日本フード（キムチで有名）や、タンゼンが独自の食べるラー油を販売している模様です。全国でも各社がそろって食べるラー油を開発しているようです。中には、パッケージが桃ラーや、チョイ辛に似ているものまでありますので注意して買って下さい。果してこれらの新参者は、桃ラー、チョイ辛の2強に対して、どう戦いを挑むのか？まさに戦国時代です。ちょっと期待しています。6/16 21:30～販売開始桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油（62個）6/16 21:00～販売開始エスビー ぶっかけ！おかずラー油 チョイ辛（75個）
June 14, 2010
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うまっ！ 幻の芋焼酎 森伊蔵
先日、札幌近郊の街の居酒屋さんで幻の芋焼酎、森伊蔵をはじめて飲みました。正直、芋焼酎は得意ではないのですが、流石、幻の焼酎、めちゃめちゃ飲みやすい！芋の味がしっかりしながらも、すぅっ～と入っていきます。これなら癖になりそうです。どちらかというと女性が好むような味わいだと思います。（芋好きな人が期待し過ぎると、 物足りなさを感じるかもしれません…）以前のデータによると、まともに抽選販売で買える確率は、約0.2 パーセントだそうです。それを考えると、１杯でも飲めて本当に幸せです。プレミア芋焼酎、３Ｍと呼ばれる森伊蔵、魔王、村尾以前、魔王は飲んだこと（飲みやすい！）があるので、あとは、村尾を飲んでみたいなぁ～
May 11, 2010
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速報11 食べるラー油戦争 桃ラーVSチョイ辛
早いもので４月も今日が最後GWも始まっていますが、北海道はまだまだ寒く、しかも雨なんだかすっきりしない天気が続いています食べるラー油戦争も、なんだかすっきりしませんだって、スーパーに全然ないんだもん！ネット上では不満の声も結構でてきているようです不満の声がでているうちはまだいいかもしれませんが、こう売り切れ状態が続くと、だんだんと冷めてきて、しまいには話題にもならなくなりますよ桃屋さん、エスビーさん、何とか頑張ってつくってください！ただ、実はこの戦い、まだ１カ月ちょっとしかたっていないんですよ（エスビー チョイ辛の販売開始は３月２３日～）もう少し我慢して様子をみていきますか…本日４月３０日は、楽天市場ドラッグユタカから桃ラーが販売される予定です21時～ 桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油 60個明日 ５月１日は、楽天市場 プラスワンショップより午前９時～ 36個販売される予定ですまた、同店は明日、S&B エスビー ぶっかけ！おかずラー油チョイ辛 を２１時（午後９時）～24個販売する予定です実は、チョイ辛は小川生薬で現在販売中です残り18個ただし、チョイ辛単品での購入は不可、単品注文の場合はキャンセルになるようです
April 30, 2010
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速報１０ 食べるラー油戦争 桃ラーVSチョイ辛
本日４月２７日は、楽天市場ドラッグユタカから桃ラーの販売です。21時～ 桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油 58個それにしても、スーパーに行ったら、いつも桃ラーは売り切れ、チョイ辛もなく、その分、桃屋 江戸むらさき ごはんですよ！や、メンマが目につき、ちょっと気になり、食べるラー油の替わりに、思わず買っちゃおうかなぁと思うのは私だけだろうか？
April 27, 2010
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速報９ 食べるラー油 VS 山わさび？
本日４月２２日、２１時～、楽天市場ドラッグユタカからチョイ辛の販売です。★おひとり様2個まで★エスビー ぶっかけ！おかずラー油 チョイ辛 25個また、桃ラー、桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油は、2010年04月27日21時00分～50個の販売予定です。食べるラー油とは、また違った辛さではありますが、北海道では、山わさびが最盛期を迎えております。山わさびって？ホースラディッシュ、西洋わさびのことですよ。あの、よく、ローストビーフについてくる薬味、ツンとする白いやつですよ。山ワサビを白飯にのっけて、ちょろっと醤油をかけると、これがまた美味いんですよ！ご飯が何杯でも食べれる感じです。食べるラー油ではありませんが、桃ラーとかなりいい勝負をすると思います。香りを一番損なわずに食べたいのなら、食べる直前におろすのがベスト、いつでも、すぐ食べたいのなら、瓶入りがお勧めです。醤油漬けも美味しいですよ。山わさび、北海道産（約70～100g前後）冷凍保存できちゃうワサビ！辛さがたまりませんっ！【送料込】冷凍山わさび お好きな3個セット...
April 21, 2010
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速報８ 現在販売中！食べるラー油戦争 桃ラーVSチョイ辛
桃ラー、桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油現在、楽天市場 小川生薬で販売中です。残り３２個ただし、桃ラー単品での購入は不可、単品注文の場合はキャンセルになるようです。
April 20, 2010
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速報７ 食べるラー油戦争 桃ラーVSチョイ辛
本日４月１５日は、楽天市場ドラッグユタカからチョイ辛の販売です。21時00分～エスビー ぶっかけ！おかずラー油 チョイ辛 25個また、桃ラー、桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油は、2010年04月18日20時00分～2010年04月30日23時59分の期間で、楽天市場 ドリンクキングから100個販売されるようです。両者とも、まだまだ生産が追いついていないようですね。桃ラーは、オークションで現在2,200円の値がついています。チョイ辛はオークションでもまだ出ていないようです。食べるラー油はともに大人気です！今後の戦いが楽しみ。
April 15, 2010
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速報６ 食べるラー油戦争 桃ラーVSチョイ辛
先日、桃屋は全国の新聞紙上で「『辛そうで辛くない少し辛いラー油』品薄状態についてのお詫び」という異例の謝罪広告を掲載したそうな。（Yahoo!より）謝ることもないとは思いますが、確かに、どのスーパーに行っても全くありません。桃ラーの次回の販売予定をお知らせします。楽天市場 ドラッグユタカから、2010年04月12日21時00分～23時59分 50個の販売予定また、当日、時間差で2010年04月12日21時30分～23時59分、チョイ辛も販売するようです。こちらも50個さらに嬉しいことに、当日、ドラッグユタカは、楽天ポイントが10倍！のようです。お見逃しなく。
April 9, 2010
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速報５ 食べるラー油戦争 桃ラーVSチョイ辛
桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油、20時～楽天市場ドラッグユタカから50個、おひとり様2個まで21時～同じく、楽天市場美容と健康のIPSストアから20個、おひとり様2個まで販売終了です。いずれも売り切れまで、恐らく１分とかかっていません。桃ラー、チョイ辛、ともに大人気ですね。次回は、楽天市場 ドラッグユタカから、販売期間2010年04月08日21時00分～2010年04月08日23時59分でチョイ辛が販売される予定です。★おひとり様2個まで★エスビー ぶっかけ！おかずラー油 チョイ辛チョイ辛はまだ食べたことがない、というか、現物を見たこともないので、挑戦してみようかな？
April 5, 2010
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速報４ 食べるラー油戦争 桃ラーVSチョイ辛
桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油、本日の販売予定をお知らせいたします。20時～楽天市場ドラッグユタカから50個、おひとり様2個まで21時～同じく、楽天市場美容と健康のIPSストアから20個、おひとり様2個まで桃ラー、チョイ辛、ともに大人気ですね。ただ、この戦いの前から、沖縄のラー油って有名ですよね。厳密に言うと、石垣島の島ラー油ですね。お土産でもらって食べたことがあり、餃子などにつけて食べると結構美味しかったような気がします。（食べるラー油とはちょっと違うかもしれませんが…）
April 5, 2010
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速報３ 食べるラー油戦争 桃ラーVSチョイ辛
現在20:10、先程、楽天市場 ドラッグユタカからチョイ辛が販売され、エスビー ぶっかけ！おかずラー油 チョイ辛すでに売り切れたようです。恐らく、10分かかってないでしょう。強いですね～桃ラー、桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油は、次回、2010年04月05日20時00分～2010年04月05日23時59分の販売です。
April 2, 2010
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速報２ 食べるラー油戦争 桃ラーVSチョイ辛
本日、楽天市場 ドラッグユタカからチョイ辛が販売されます。エスビー ぶっかけ！おかずラー油 チョイ辛4月02日 20時00分～23時59分で、50個の販売です。恐らく、即効売り切れ状態になることが考えられます。それにしても、本当に人気がありますね。チョイ辛はいまだに現物をみたことがありません。桃ラーも札幌市内、近郊では、売り切れ状態で、全く見かけません。ちなみに楽天市場のオークションで、桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油は、1個 1円からスタートし、現在1,600円、1,700円から入札という状況です。流石、桃ラー！ここまで値段が上がるとは…また、この食べるラー油戦争に、さらに、次々と参戦する輩が続出するようです。この２強の戦いに、どう挑むのか？すでに、ホテルオークラが参戦しているようです。ちょっと高いですが、1本100グラム735円、2本化粧箱入りで1,680円贈答用としての参戦でしょうか？面白くなってきましたね。
April 2, 2010
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速報！桃ラーVSチョイ辛
楽天市場 ドラッグユタカからチョイ辛が販売されます。エスビー ぶっかけ！おかずラー油 チョイ辛販売期間2010年04月02日20時00分～2010年04月02日23時59分50個の販売また、対する桃ラー、桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油は、販売期間2010年03月30日20時00分～2010年03月30日23時59分こちらも50個の販売です。
March 27, 2010
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食べるラー油戦開幕、結果は？
23日から、食べるラー油戦が開幕しております。にもかかわらず、エスビー ぶっかけ！おかずラー油 チョイ辛は、近所のスーパーを回っても、全くありません。楽天市場も売り切れ状態早く食べてみたいんですが…桃ラーも最近は売り切れ状態が続いています。大人気ですね。楽天市場 ドラッグユタカでは入荷したようです。桃屋の、辛そうで辛くない少し辛いラー油残り50個です。うーん、買っちゃおうかなぁ？悩みますこの戦い、今のところは全く分からない状況です。分かりましたら、また報告いたします。
March 25, 2010
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昨日の「ぷっ」すまで紹介された果子乃季（かしのき）
昨日の「ぷっ」すまで紹介された、果子乃季（かしのき）のほわり3月、4月限定でいちごも発売されているようです。美味しそう～このお店、果子乃季の魅惑のザッハトルテも有名ですよね。見た目はかなりずっしりとしたチョコレートケーキ、でも、食べてみるとくどくなく、しっとり感と程よい甘さが絶妙です。ザッハトルテも美味しいと思いますが、個人的には、名水で蒸しあげた抹茶のケーキ うふケーキがお勧めです。美味しいのは勿論のこと、他のお店と比べて送料無料の商品が多い、あるいは3000円以上（5000円以上が多いような気がします。）で、送料無料というのも魅かれます。
March 24, 2010
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プロ野球パ・リーグ開幕、桃屋とS&Bのラー油戦は、23日開幕
プロ野球パ・リーグが開幕セ・リーグは、26日から開幕、そして、食べるラー油戦は、23日から開幕です。（何だそれ？）先日紹介した、桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油（略して「桃ラー」と呼ばれているらしい）本当にハマった、病みつきです。でも、売ってないんですよ！近所のスーパーを３軒回ったが、どこも売り切れで…「困ったな」と思っていたら、とうとう、「食べるラー油戦争」勃発です。エスビー食品が、ぶっかけ！おかずラー油 チョイ辛の3月23日発売予定を発表！これに伴い、「食べるラー油」は、桃屋の桃ラー独占状況が崩れることになるのか？その戦いが23日から始まる、果して結果は？早く食べてみたい！桃ラーは、個人的には、白飯にぶっかけて食べるのが一番美味しいと思いますが、パスタにからめて食べても美味しいらしいので、今度試してみようと思います。それにしても、桃ラーの「辛そうで辛くない、少し辛い」のネーミング、長い！と突っ込みたくなるし、友人に紹介する時に、いちいちそのネーミングを思い出しながら話すのが面倒でも、実際食べるてみると、正にこのネーミングが、そのまま当てはまるところが悔しいと思うのは、私だけだろうか？楽天市場でも売り切れ状態が続いているようです。 桃ラーのリンクサイトには動画もあります
March 20, 2010
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六厘舎で修業してきた、札幌のつけめん 真 shin.
北海道と言えばラーメンでも、つけ麺はここ２、３年でという感じでしょうかね？まだ何軒かしか食べたことはありませんが、まあ、これはこれで美味しいと思います。勿論お店にもよりますが。ただ、今まで、私が食べたつけ麺は全て太い！個人的に太麺は嫌いではないですが、苦手な人も多いですね。今、北海道（札幌だけ？）のセブンイレブンでは、札幌東区にあるお店、真 shin.のつけめんが売っています。試しに食べてみたところ、ちょっと甘系の汁が気にはなりましたが、魚粉を入れるとちょうどいい感じ。お店で食べたほうが美味しいとは思いますが、コンビニ系のラーメンとしてはなかなかだと思います。でもやっぱり麺は太ッ！この、真 shin.の店主は、小樽の初代、そして東京のつけめんで有名な六厘舎でも、修業を積んできたとか。その辺も気になり食べてみました。試しに食べてみては？ちなみに、六厘舎のお取り寄せつけめんは本日12：00から再販売しています。
March 15, 2010
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やばい、はまった！ 桃屋のラー油
やばい、はまってしまった、桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油に「辛そうで辛くない、少し辛い」っていうあたりが、いったいどっち？ってつっこみたくなるが、でも、実際食べてみると、辛さは確かにそんな感じ…が、これが、マジではまる。ラー油をご飯にかけても美味しいと言うので、だまされたと思って食してみた。最初は、まあまあかな？位しか思わなかったが、次の日になって気付く、「やばい、はまってしまった、また食べたい」ラー油に漬けこまれている、辛そうで辛くない、でも少し辛い、フライドガーリック（にんにく）とフライドオニオンこれがいい～そして、揚げられてカリカリなものが、汁にひたされた食感、このザクザク感、カリュ～っていう食感、わかりますか？この食感もいいんですよ！餃子は勿論、ラーメン、サラダ、冷や奴、基本的には何でも合うと思うが、個人的には、ご飯にそのままかけて食べるのが一番美味しいと思う。白飯をみただけで、桃屋のラー油をかけて食べたいなあと、つい思ってしまう。いや～、何なんでしょうね、本当にうまい！はまってしまった。売り切れ続出らしいです。私も近所のスーパーを3件回ってやっと見つけました。楽天市場でも売り切れ状態が続いているようです。このリンクサイトには動画もあります。
February 27, 2010
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食べ方に作法のある苦いプリン？ 侍のプリンとかぼちゃプリン
北海道、札幌にあるお店プリン本舗ここの美食は、侍のプリン何と言ってもカラメルのほろ苦さが特徴的、硬派な大人のプリンです。まあ、正直苦い…が、侍のプリンというだけあって、実は食べ方に作法があった。（武士の作法というそうです）作法を破って食べた私が悪い。最後はカラメルに牛乳を入れて飲むそうです。後から知って、「あ～、それなら分かる、うまそ～」が、後の祭り甘さと苦さが混ざり合う独特なプリンここまでカラメルが甘くないプリンは初めて。ただ、甘いものがそれ程得意ではない、周りの男性陣には評判はいいです。量も多いですし。大人のプリンというより、男のプリン、流石、侍のプリン黒い点は、甘い香りを醸し出すバニラビーンズもうひとつ、かぼちゃプリンも食べたのですが、これがまたおいしい～個人的には、かぼちゃプリンのほうがお勧めです。甘すぎず、かぼちゃ本来の美味しさと甘さをうまく引き出しています。正に美食！苦いプリンも初めてだったが、ここまでうまいかぼちゃプリンも初めてかも。北24条店の他にも、大丸札幌、三越、すすきのでも買えるようです。プリン本舗 侍のプリンは、楽天市場からお取り寄せもできます。
February 24, 2010
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うまい！日本酒 純米大吟醸 山法師と出羽桜
先日、馴染みの居酒屋のマスターにご馳走になった日本酒、純米大吟醸 田酒（青森県）これが、めちゃめちゃうまい！衝撃的でした。まず、香りから上品で、フルーティな甘さがまろやか～かといって、全くくどくなく、のどごしもすっきり。「うわー、贅沢！」思わず言ってしまいました。さらに、今回は、幻の米【愛山】を使用した出羽桜 純米大吟醸 愛山（山形県 出羽桜酒造）と、純米大吟醸 山法師（山形県 六歌仙酒造）を飲みました。全て純米大吟醸（何とも贅沢！）ですから、フルーティで飲みやいのは当たり前。ただ、やはりそれぞれ違った味わいがありました。個人的に、一番、甘くて飲みやすく感じたのは、山法師（やまほうし）ただ、ちょっとその甘さが、田酒に比べると、後を引くような感じがしました。３つの中で、飲みやすいながらも、少し辛口に感じたのが、出羽桜（でわざくら）普段、辛口を好む先輩は、出羽桜が一番美味しいと言っていました。私は、飲みやすく、後味もすっきりしている田酒（でんしゅ）が一番美味しいと思いました。次はどんな日本酒が飲めるのか楽しみです。 田酒と出羽桜の飲み比べセット残念ながら、楽天では、大吟醸や、純米 山法師はあるのですが、純米大吟醸 山法師を取り扱っているお店は現在ないようです。北海道の旬、美味しいものがいっぱい！ 北海道のグルメ、お取り寄せ情報。 実食して、おいしい！と思った美食のみを紹介しています。北海道美食天へ札幌のおいしいお店を紹介しております。札幌美食天へ
January 23, 2010
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しっとりショコラのバウムクーヘン
北海道を代表する老舗の一つ、帯広 柳月（りゅうげつ）のバウムクーヘン 三方六（さんぽうろく）バウムクーヘンをチョコでコーティングした、 世界菓子博覧会モンドセレクション 最高金賞を受賞した銘菓です。 材料の砂糖、卵、小麦粉、バターは 全て大自然の十勝産を使っているので、 しっとりとやわらかく、おいしいのも当たり前 チョコの白樺模様もかわいいですよ以前は、この白樺の木を切るための、 小さなのこぎり（ナイフ）が付いていました。 子供のころ、自分で切って、楽しみながら食べた記憶があります。 今はカットされていて、食べやすくなっていますが、 子供が楽しみながら食べれることを考えると、ちょっと残念です。 （実店舗でお店の人に言えば付けてもらえるようです。） 柳月創業者、田村英也氏の 「菓子には人を和ませる力があり、それが社会に貢献することにもなる。」 この思想が正に現れている銘菓だと思います。三方六ショコラも美味しいです。しっとりした食感、ほろ苦いカカオの香りと、程よい甘さの調和が絶妙です。上品な大人のバウムクーヘンという感じです。最近はショコラの方にはまってます。北海道の旬、美味しいものがいっぱい！ 北海道のグルメ、お取り寄せ情報。 実食して、おいしい！と思った美食のみを紹介しています。北海道美食天へ札幌のおいしいお店を紹介しております。札幌美食天へ
January 7, 2010
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ふぐ、フグ、河豚、う～ん贅沢！
あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。お正月、我が家では例年、親戚からふぐをいただきます。今年も贅沢にふぐのフルコースを堪能しました。見た目からしてかなり贅沢！新鮮で身の一枚一枚がたっています。このなめらかで、プリプリした食感が最高！冷凍だと、ここまでプリプリした食感は味わえないと思います。もったいがらずに、箸でごっそりとすくって食べるのが贅沢です。（もっといっぱいすくってもいいと思います。）そして、この皮ですよ、酒好きにはたまりません。このあと、てっちり、そして、しめは卵を入れて、おじや食べました。いや～、満足、満足！家でゆっくりと本場下関のふぐのフルコース一度味わうと、やめられません。
January 4, 2010
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甘くてまろやか～、でもすっきり 田酒（でんしゅ）
先日、馴染みの居酒屋のマスターにご馳走になりました。飲んだことありますか？田酒（純米大吟醸）青森県の日本酒です。これが、めちゃめちゃうまい！衝撃的でした。まず、香りから上品で、フルーティな甘さがまろやか～かといって、全くくどくなく、のどごしもすっきり。「うわー、贅沢！」思わず言ってしまいました。日本酒があまり得意でない友人も、「おいしい！これ日本酒なの？」と、日本酒にはまる勢いで飲んでいました。北海道の旬、美味しいものがいっぱい！ 北海道のグルメ、お取り寄せ情報。 実食して、おいしい！と思った美食のみを紹介しています。北海道美食天へ札幌のおいしいお店を紹介しております。札幌美食天へ
December 30, 2009
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びっくり！ジャンボなめこ
株なめことも言われる、ジャンボななめここれって本当になめこなの？って思うほど、本当にびっくりする大きさです。でも、なめこ独特のぬめりもあり、食べ応えもあって美味しいですよ。なめこそのものの美味しさを味わうなら、味噌汁がいいと思いますし、巣篭り（すごもり）で、鍋が流行のようですが、美味しいだしもでるので、鍋に入れても最高の具材になると思います。なめこ独特のぬめり、ぬるぬる感がでますので、すきずきはあると思います。北海道きのこ王国で生産【幻の巨大なめこ】遂に登場！！北海道きのこ王国「王様なめこ」 【新規...北海道の旬、美味しいものがいっぱい！ 北海道のグルメ、お取り寄せ情報。 実食して、おいしい！と思った美食のみを紹介しています。北海道美食天へ札幌のおいしいお店を紹介しております。札幌美食天へ
December 15, 2009
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巣籠り（すごもり）クリスマスを贅沢に
この不況で、家でクリスマスを楽しもうという人が多いようです。巣籠り（すごもり）クリスマスと言われているようです。いいと思いますよ。家のほうがゆっくりできますしね。でも、せっかくのクリスマスですから、家で贅沢に楽しみたいものです。クリスマスと言えば、クリスマスケーキ、そして、やはりチキンですね。シャンパン、ワインもいいですね。これらに、あともう一品、オードブルとして、生ハムやスモークサーモンがあると、いっそう豪華になると思います。スモークサーモンと言えば、北海道の王子サーモンが有名です。全国デパートの催事場でもよく見かけると思いますし、スモークサーモンのパイオニアと言われるほどです。美味しいのは勿論のこと、贅沢感も味わえますよ。【送料無料！】北海道の旬、美味しいものがいっぱい！ 北海道のグルメ、お取り寄せ情報。 実食して、おいしい！と思った美食のみを紹介しています。北海道美食天へ札幌のおいしいお店を紹介しております。札幌美食天へ
December 11, 2009
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美味しんぼ 近江牛
先週の土曜プレミアム新・美味しんぼ3海原雄山vs究極七人のサムライ!牛肉対決で取り上げられていた、近江牛（おうみぎゅう）と北海道白老牛（しらおいぎゅう）近江牛は松坂牛、神戸牛とともに日本三大和牛の一つに数えられます。個人的には、これらの中でも、すきやきで食べるのなら、近江牛が一番だと思います。肉が美味しいのは勿論、口の中でふわふわしながら、とろけます。最初に食べたとき、「え、これ本当に肉なの？」と思ったくらいふわふわです。今まで食べたものにはない食感で衝撃的でした。【近江牛千成亭】最上すき焼き 500g入りお歳暮としてなら【送料無料】滋賀 千成亭近江牛極上すき焼き家で安く食べるなら【送料無料】近江牛モモすき焼き 300g北海道の旬、美味しいものがいっぱい！ 北海道のグルメ、お取り寄せ情報。 実食して、おいしい！と思った美食のみを紹介しています。北海道美食天へ札幌のおいしいお店を紹介しております。札幌美食天へ
November 18, 2009
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安くていいお歳暮を贈りたい！トンデンファームのソーセージ、ベーコン
お歳暮の時期ですね。北海道 札幌のデパートやスーパーでは、ハムやソーセージを贈る人が一番多いようです。次にカニや鮭を贈る人が多いようです。ただ、カニや鮭等の生物は、どうしても、あたりはずれが出てくるようです。価格は、スーパーで２５００円～３５００円位（送料込で）デパートでは、３０００円～５０００円位が一番多いようです。大切な人には、やはり確実にいいものを贈りたいものです。そうなると、ハムやソーセージは保存もできますので、無難ではありますが、確実ですね。実際、自分がもらっても嬉しいですしね。北海道には数多くの有名なブランドがありますが、江別市 トンデンファームのソーセージやベーコンが一番美味しいと思います。最高の贈り物になりますよ。以前放送されていた、どっちの料理ショウで何度も紹介されています。（特に石狩川ベーコンは有名）お勧めは、ベーコン、荒挽フランク、スティッククラコウです。特に、スティッククラコウはビールとの相性が抜群です。一番安いのは、12月6日（日）まで！早期承り割引！通常価格より10％引（税込・送料込）3,150円→2,835円やっぱり、ポイントが欲しい！という方には、ポイント１０倍！11/14 12:00～11/16 9:59迄【送料無料・お歳暮】トンデンファーム(I1-31)11/14 12:00～11/16 9:59迄【送料無料・お歳暮】トンデンファーム(I1A-31)お勧めのベーコン、荒挽フランク、スティッククラコウ全部入っている商品で選ぶなら炭火で炙って白樺のチップで燻す職人芸の仕上げ北海道トンデンファーム詰合せTF－303いずれも、スーパーで大人気の商品で、全て送料無料です。北海道の旬、美味しいものがいっぱい！ 北海道のグルメ、お取り寄せ情報。 実食して、おいしい！と思った美食のみを紹介しています。北海道美食天へ札幌のおいしいお店を紹介しております。札幌美食天へ
November 14, 2009
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かに、カニ、蟹が食べたい！もらいたい！贈りたい！
寒くなってきましたね。この時期の旬でもあり、飲み会、忘年会やお歳暮等で、よく見かけるようになる、かに、カニ、蟹早く食べたい！おなかいっぱい、豪快にカニを食べたいなら、タラバガニ、カニ本来の味覚を楽しみたい、カニミソが好き！という方は、毛蟹ですよね。ただ、お取り寄せや、お歳暮として贈る際には、なまものですから、あたりはずれが結構あるようです。北海道でカニのお店と言えば、カニ市場 『北国からの贈り物』が有名です。楽天市場に出店して10周年を迎え、マスコミなどにも多く取り上げられていますし、また、何と言っても、楽天市場で、4年連続ショップ・オブ・ザ・イヤーを受賞している、すばらしいお店です。ただ、このような有名なお店でも、結構あたりはずれがあるようです。（レビューを確認してみてください。）なかなか難しいですよね。自分で食べるのならまだしも、お歳暮等の贈り物としては、ちょっと怖いところもあります。そうなると、無難にカニ缶はどうですか？確かに、タラバガニ、毛ガニの話のあとにカニ缶は…という気になるかもしれませんが、実際、自分がお歳暮としてもらったら、やったー、カニ缶だ～という感じになりませんか？生のカニと比較して、えー、カニ缶？とはならないと思いますよ。なまものはできるだけ早めに、しかも、たいていは、その日一日で食べてしまいます。でも、カニ缶は日持ちし食べたい時にいつでも食べれる、そのまま食べても美味しいですし、かに玉やカニチャーハンなど、様々な料理にいかせます。でも普段、自分でカニ缶を買うことには、少し抵抗を感じますよね。やはり、結構いい値段しますからね。お歳暮としては、お相手によって、少し冒険するかもしれませんが、豪華なものを贈りたいお相手なら、タラバガニ、毛ガニ、失敗はしたくない、確実にいきたいお相手なら、カニ缶がいいのではないでしょうか？ 北海道の旬、美味しいものがいっぱい！ 北海道の美食と、札幌のおいしいお店を紹介しております。札幌美食天へ
November 12, 2009
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今だけ！富良野のホップを使ったビール 富良野ビンテージ
北海道限定ビール、サッポロクラシックしかも、この時期にしか飲めない、北海道 富良野で収穫し、摘みたてのホップを使ったサッポロクラシック ’09富良野VINTAGE贅沢な仕上がりです。ホップのフルーティーさがいいですよ。ただ、ちょっとクセがあると感じる人も多いようです。普段ビールを飲む時よりも、常温にしてから、少しぬるいくらいで飲んだほうが、クセが抜け、美味しく感じると思います。クセがなく飲みやすい、でもコクは欲しいという方には、北海道限定ビールサッポロクラシック北海道限定ですので、ビール好きな方へのお歳暮としても最適だと思いますよ。北海道の旬、美味しいものがいっぱい！ 北海道の美食と、札幌のおいしいお店を紹介しております。札幌美食天へ
November 9, 2009
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めちゃめちゃ贅沢！お家でふぐのフルコース
寒くなってきましたね。北海道 札幌では初雪がふりました。これからの旬のものと言えば、フグ、ふぐ、河豚寒いときには、てっちりがいいですね。でも、たまには家で贅沢に、てっさなんてどうですか？見た目からして贅沢だと思いませんか？新鮮で身の一枚一枚がたっていますよね、このなめらかで、プリプリした食感が最高にいいんですよ。冷凍だと、ここまでプリプリした食感は味わえないと思います。もったいがらずに、箸でごっそりとすくって食べるのが贅沢です。（もっといっぱいすくってもいいと思います。）そして、この皮ですよ、酒好きにはたまりません。このあと、てっちりを食べました。いやー、本当に贅沢だと思いました。たまにはいいんじゃないですか？ご家庭で、てっさ、てっちり、本場下関のふぐのフルコースを楽しむのも最高級のお歳暮としてもいいと思います。（逆にお歳暮にはもったいないかも…）
November 2, 2009
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柳葉魚(ししゃも)のお刺身
先日、札幌の居酒屋で、柳葉魚（ししゃも）の刺身を食べました。北海道 札幌と言っても、ししゃもの刺身は珍しく、めったに見かけることはありません。さっそくたのんで、食べてみました。淡白な白身で、身は柔らかいんですが、ヒラメのように、若干コリコリした食感あるところがいいと思います。ビールよりも、日本酒や焼酎にあう一品ですね。玄人好みの美食だと思います。ただ、個人的には、子持ちシシャモの焼きのほうがいいと思いました。特に、鵡川産のししゃもは絶品ですね。以前も紹介しました、ケンミンSHOWでの内容ですが、居酒屋などで食べているシシャモ、実は、シシャモではありません。カペリンという、ししゃもに似た魚です。カペリンでも子持ちのものは美味しいものもありますが、本物のししゃもにはかないませんね。特に鵡川産のシシヤモには。北海道の旬、美味しいものがいっぱい！ 北海道の美食と、札幌のおいしいお店を紹介しております。札幌美食天へ
October 26, 2009
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しそ焼酎 鍛高譚（タンタカタン）のお湯割り
北海道は寒くなってきましたよ。朝夜寒い日は、－２度とか、０度を下回る日も。ちなみに、九州、沖縄等では、まだ２５度前後とか。羨ましい…でも、こう、寒くなると鍋をつつきながら、日本酒を燗で。いや～、それはそれでいいですね。寒くなると、熱燗もいいですが、しそ焼酎、鍛高譚（たんたかたん）のお湯割りもいいんですよ。北海道 白糠町（釧路の隣町）名産の紫蘇（しそ）を使った焼酎です。本当にしその香りがたまりません。かなりクセ、しその香りが強いので、しそ好きにはたまりませんよ。特にしそ好きな女性の方には、是非一度味わっていただきたいです。（しそ嫌いの人にはお勧めしません。）夏はロックで、冬はお湯割りで。グラスに鍛高譚（たんたかたん）を入れ、お湯を注ぐと、上品なしその香りがいっきに広がります。さらに、お湯割りに梅干しを入れて、つぶしながら飲んでも美味しいですよ。ちなみに、私はまだ飲んだことはありませんが、鍛高（たんたか）ラムネ《赤しそ》鍛高（たんたか）ラムネ《青しそ》なんかもあります。 北海道の旬、美味しいものがいっぱい！ 北海道の美食と、札幌のおいしいお店を紹介しております。札幌美食天へ
October 15, 2009
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優勝おめでとう！ファイターズ優勝セール
やりましたね、北海道日本ハムファイターズ優勝おめでとう！日本ハム５―４西武延長１２回１死二、三塁から金子誠選手の中犠飛でサヨナラ勝ち。（４時間１４分）劇的な試合でした。シーズンを通じて、インフルエンザ等で非常に苦しかった中、よくがんばったと思います。パリーグ優勝だけではなく、クライマックスシリーズを突破し、この調子で日本一になって欲しいです。札幌市内、多くのデパート、スーパーでは、優勝セールが開催されていますが、楽天市場でも、ファイターズ優勝セールが開催されています。北海道の秋と言えば、鮭、今が旬ですよ。 脂のりのいい紅鮭の半身 約1．0kg！カニが食べたいという方にお勧め 毛蟹姿500g前後×1尾(ボイル冷凍)タラバ蟹やズワイ蟹、ホタテ貝まで詰めまくりっ！【訳あり】 ガンバレ北海道！豪華海鮮福袋！日本一になって、もっと北海道を盛り上げて欲しいです。がんばれ！北海道日本ハムファイターズ北海道の旬、美味しいものがいっぱい！ 北海道の美食と、札幌のおいしいお店を紹介しております。札幌美食天へ
October 8, 2009
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北海道 秋の旬 厚岸の大黒さんま
北海道 秋の旬と言えば、根室のトロ秋刀魚（さんま）や、釧路の秋刀魚（さんま）が有名ですが、さんまのブランドと言えば、やはり、厚岸の大黒さんまですね。大黒さんまとは、獲れたての秋刀魚を船上で、紫外線殺菌海水を使用した氷水でフィルム包装された専用箱に詰め、２４時間以内に水揚げされた、新鮮さが一番の特徴を持つ、大型サンマのみに与えられる称号だそうです。脂がたっぷりのっていて本当に美味しいです。勿論焼いて食べてもめちゃめちゃ美味しいですが、せっかくですから、まずは刺身で食べたいところです。以前も書きましたが、秋刀魚の刺身には一味唐辛子があいますよ。（もっと美味しく味わうためには、一味唐辛子とわさび、それに、もう一品練り合わせたもので食べるとやめられません。そのもう一品とは？）そろそろ、秋刀魚も終わりの時期です。お急ぎください。この黄色のシールが大黒さんまのブランドの証です。ちなみに厚岸は、牡蠣でも有名です。これからの時期は、牡蠣もいいですね。北海道の旬、美味しいものがいっぱい！ 北海道の美食と、札幌のおいしいお店を紹介しております。札幌美食天へ
October 5, 2009
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昨日のケンミンSHOW 北海道編（ピュアホワイト、ししゃも…）
昨日の秘密のケンミンSHOW、連続転勤ドラマ 辞令は突然に…（北海道）で紹介されていたものわかさいも実はこのわかさいも、昨年サミットが行われた 北海道 洞爺湖の名物です。洞爺湖周辺で採れる大福豆を主原料にイモの風味を出し、昆布を加えることで絶妙な食感を演出しています。素朴な味で長く道産子（どさんこ、北海道人のことです。）から愛されています。ピュアホワイトともろこしです。ただ、普通のとうもろこしとは違います。北海道の普通のともうもろこしも甘みが強く美味しいですが、このピュアホワイトは生で食べても美味しいくらい甘みがあります。ししゃも（鵡川産）ケンミンSHOWでも紹介されていましたが、居酒屋などで食べているシシャモ、実は、シシャモではありません。カペリンという、ししゃもに似た魚です。カペリンでも子持ちのものは美味しいものもありますが、本物のししゃもにはかないませんね。ししゃも（柳葉魚）は釧路や日高など北海道の太平洋沿岸で取れますが、やはり一番美味しいのは、北海道鵡川産のししゃもですね。今、札幌では、北海道 秋の食が勢揃い、さっぽろオータムフェスト2009が開催されていますが、こちらでも、鵡川産のししゃもはかなり人気が高いようです。ケンミンSHOWでは、本物のししゃもはオスが美味いと言っていましが、個人的にはやはり子持ちのメスのほうが好きです。どっちが美味しいの？と思われた方に、今回は食べ比べセットをお勧めします。北海道の旬、美味しいものがいっぱい！ 北海道の美食と、札幌のおいしいお店を紹介しております。札幌美食天へ
October 2, 2009
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地域ブランド調査第８位の富良野のじゃがいも畑オーナーに！
北海道 富良野市が地域ブランド調査2009第８位に輝きました。調査対象は全783市（2009年4月末現在）と東京23区、および地域ブランドへの取り組みに熱心な194の町村を加えた計1000の市区町村だそうです。（ちなみに第１位は同じく北海道 函館市）その富良野のじゃがいも畑のオーナー募集という面白い企画です。富良野のじゃがいも畑のオーナーになりませんか？土地代（一坪２,４００円）だけ払うと、その畑で育った男爵いもが送られてくる。勿論、送料も無料！収穫量最低１０kg保障付きですから、絶対お得ですし、オーナーという夢もいいですね。一坪から購入可能です。ただし、こちらはお急ぎください！お申し込みは、本日９月１０日（23：59）までです。北海道の旬、美味しいものがいっぱい！ 北海道の美食と、札幌のおいしいお店を紹介しております。札幌美食天へ
September 10, 2009
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じゃがいも畑のオーナーになってお腹いっぱい食べよう！
北海道 秋の旬の定番 じゃがいもそのじゃがいも畑のオーナー募集という面白い企画です。富良野のじゃがいも畑のオーナーになりませんか？土地代（一坪２,４００円）だけ払うと、その畑で育った男爵いもが送られてくる。勿論、送料も無料！収穫量最低１０kg保障付きですから、絶対お得ですし、オーナーという夢もいいですね。一坪から購入可能です。ただし、こちらはお急ぎください！お申し込みは、本日９月１０日（23：59）までです。北海道の旬、美味しいものがいっぱい！ 北海道の美食と、札幌のおいしいお店を紹介しております。札幌美食天へ
September 10, 2009
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北海道 秋の旬を先取り！
北海道の秋の旬と言えば、昨日お伝えした、根室のトロ秋刀魚（さんま）や、釧路の秋刀魚（さんま）がありますが、他にもたくさんありますよ。収穫はこれからになりますが、やっぱり、じゃがいも定番で使い勝手がいい男爵芋、上品なメークイン、ホクホク感と甘みが強いきたあかり、最近話題の栗のように甘みが強いインカのめざめこれら全てじゃがいもです。色々食べて欲しいですが、北海道のじゃがいもは、どれも味が濃く、しっかりとした味わいが魅力です。是非、北海道の秋の旬、大地の恵みを堪能して頂きたいと思います。送料も無料ですし、それ程高い買い物にもならないと思います。50％OFF!!＆送料無料＆規格外品！北海道厚沢部町産訳ありじゃがいも「メークイン」10kg入で産地...こんなのもありますよ。富良野のじゃがいも畑のオーナーになりませんか？土地代（一坪２,４００円）だけ払うと、男爵いもが送られてくる。勿論、送料も無料！収穫量最低１０kg保障付きですから、絶対お得ですし、オーナーというところにもひかれませんか？ただし、こちらはお急ぎください！お申し込みは２１年９月１０日までです。（あと二日しかありません。）北海道の旬、美味しいものがいっぱい！ 北海道の美食と、札幌のおいしいお店を紹介しております。札幌美食天へ
September 8, 2009
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今年も豊漁！北海道の秋の旬と言えば・・・
昨日9月6日、東京・JR目黒駅前の商店街では、毎年恒例の「目黒の秋刀魚（さんま）祭り」が開催されたようです。目黒のさんまも有名ですが、北海道の秋の旬と言えば、やはり秋刀魚根室のトロ秋刀魚（さんま）や、釧路の秋刀魚（さんま）が有名ですね。今年もあぶらがたっぷりのっていて、焼きは勿論、刺身もいいですよ。秋刀魚の刺身には一味唐辛子があいますよ。（もっと美味しく味わうためには、一味唐辛子とわさび、それに、もう一品練り合わせたもので食べるとやめられません。そのもう一品とは？）一番あぶらがのっていて美味しい、８月下旬から９月が旬です。送料も無料でお得！北海道の旬、美味しいものがいっぱい！ 北海道の美食と、札幌のおいしいお店を紹介しております。札幌美食天へ
September 7, 2009
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秋の北海道の旬と言えば・・・ 根室のトロ秋刀魚が初水揚げ
北海道は、お盆が終わると、すぐに秋がやってきます。ちょっと寂しい感じです・・・でも、北海道の秋は、旬のものがいっぱい！いよいよ、北海道 根室で秋刀魚（さんま）が初水揚げされました。さんまは、根室のトロ秋刀魚（さんま）や、釧路の秋刀魚（さんま）が有名ですね。あぶらがたっぷりのっていて、焼きは勿論、刺身もいいですよ。秋刀魚の刺身には一味唐辛子があいますよ。（もっと美味しく味わうためには、一味唐辛子とわさび、それに、もう一品練り合わせたもので食べるとやめられません。そのもう一品とは？）一番あぶらがのっていて美味しい、８月下旬から９月が旬です。今から楽しみです。送料も無料でお得！北海道の旬、美味しいものがいっぱい！ 北海道の美食と、札幌のおいしいお店を紹介しております。札幌美食天へ
August 19, 2009
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秘密のケンミンＳＨＯＷで紹介！美唄やきそば
日本３大焼きそばと言えば、B１グランプリ第１回、第２回グランプリに輝いた、静岡県富士宮市の町おこしを目的としたご当地グルメ富士宮やきそば、秋田県の横手やきそば、群馬県の太田やきそばがあります。が、実は北海道にも昔から、北海道 美唄市（札幌から約１時間位に位置します）の美唄焼きそばなるものがあります。先日、秘密のケンミンＳＨＯＷで紹介されてから、爆発的に売れているようです。この美唄やきそばはの面白いところは、すでに、味付け、熱処理がされているので、袋からだして、そのままむしゃむしゃ、ファーストフード感覚で、食べれるところです。味付けは薄めなので、飽きずに食べれます。勿論、袋から出して、フライパンで炒めなおしてからの方が、美味しいと思いますが。（たまごを入れて炒めると、なお、good！）久しぶりに食べて懐かしかったです。どちらかというと、Ｂ級というより、Ｃ級？かもしれませんが、なぜか惹きつけられます。富士宮やきそばは普通の焼きそばとの違い麺がモチモチしている（これが何と言っても一番いいところ！）麺が少し太めで、四角い（好みが別れるところかもしれません。）ぶたかすが入っている（香ばしくて美味しい！）最初の一口目、二口目は、普通の焼きそばと何が違うのかなあ、美味しいのかなあ？って思いながら食べていたんですが、食べ進めていくうちに、ああ、麺のモチモチ感がやっぱり違うなあ、ぶたかすの香ばしさがいいかも、やっぱり美味しいなあ、また食べたいなあって思うようになりました。流石、富士宮やきそばと命名されるだけはあります。ちにみに富士宮やきそばと名乗るためには、使う麺を選ばなければならず、その麺は３つの製麺業者の麺で、マルモ食品工業、叶屋、曽我めんの麺のみが該当し、これら以外の麺を使っているものは、富士宮やきそばではないそうです。今回、私が食べて、紹介しているものは、マルモ食品の富士宮やきそばです。送料込みです！北海道の旬、美味しいものがいっぱい！北海道の美食と、札幌のおいしいお店を紹介しております。札幌美食天へ
August 16, 2009
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知っていますか？無殺菌牛乳の想いやり生乳（ＮＨＫで放送）
今日の夕方、ＮＨＫで再放送された想いやりファームの無殺菌牛乳 想いやり生乳以前、テレビ東京系列「ガイアの夜明け」でも紹介されていました。日本で唯一の無殺菌牛乳、想いやりファームがつくる想いやり生乳かなりの『こだわり』があるようです。もともと牛はストレスを感じやすく、それが元で雑菌が増え、牛乳に混入してしまうことが多いとのこと。そこで、想いやりファームでは、人間が牛のペースに合わせ、牛にストレスをかけないように、徹底しているようです。まさに、牛への『思いやり』ですね。残念ながら、現在、楽天市場では購入できないようです。想いやりファームのHPで確認してみてください。この想いやり牛乳を作っている想いやりファームは、北海道十勝、帯広から車で30分位に位置する、中札内村（なかさつないむら）にあります。清流、札内川が村を縦断し、平野部は耕地防風林で囲まれ、十勝の自然を象徴しています。そんな大自然の中で育ち、マイペースな牛の無殺菌牛乳です。かなり気になります。この中札内村の地鶏、中札内田舎どりも美味しいんですよ。程好い柔らかさがいいですし、鶏肉臭さがありません。焼いても、揚げても、美味しいのですが、素材そのものの味を堪能していただくために、塩をさっと振って、焼きで食べることをお勧めします。中札内村の道の駅でも、から揚げが売っていますので、近くに行ったときには、是非食べてみて下さい。ドライブがてらにもいいと思いますよ。北海道の旬、美味しいものがいっぱい！北海道の美食と、札幌のおいしいお店を紹介しております。札幌美食天へ
August 2, 2009
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旭川の銘菓『き花』、白い恋人を揺るがす存在です！
北海道のお土産お菓子で、堂々の第1位に輝いた白い恋人確かに、1位になるのもわかります。この白い恋人のように、クリームをサンドしたお菓子として、旭川の壺屋総本家がつくるき花があります。クッキーではなく、アーモンド100パーセントのガレットでホワイトチョコをサンドしているので、白い恋人とはちがった、ずっしり感があります。アーモンドの香ばしさと、ホワイトチョコのまったり感が口の中で一緒になるんですよ。これがたまりません。モンドセレクション21年連続金賞受賞！の『き花』是非、ご賞味を！【8/3 11:59までポイントも3倍！】北海道のお土産お菓子で、堂々の第1位に輝いた白い恋人を揺るがす存在だと思います。北海道の旬、美味しいものがいっぱい！北海道の美食と、札幌のおいしいお店を紹介しております。札幌美食天へ
August 2, 2009
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暑い夏にさっぱり！ しそ焼酎 鍛高譚（たんたかたん）
北海道 白糠町（釧路の隣町です。）特産のしそと、大雪山系の水を使用した、しそ焼酎 鍛高譚（たんたかたん）しその風味が強く、癖はありますが、しそ好きにはたまりませんよ。特に女性にお勧めかもしれません。男性だと、好き嫌いがはっきりでるのですが、私の周りの女性は、皆、美味しいといいます。ロックで爽やかに頂くのが、暑い夏にいいと思います。北海道の旬、美味しいものがいっぱい！北海道の美食と、札幌のおいしいお店を紹介しております。札幌美食天へ
July 19, 2009
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免疫力をＵＰさせ夏を元気に楽しみたい！ 梅にんにく
暑くなってきましたね。食欲もなくなる時期です。でも、食べないとせっかくの暑い夏を楽しむことはできませんよ。ちょっとした、健康維持のためにおススメするのが、梅にんにくにんにくの臭みが梅の風味で和らげられていて、食べやすいですし、小粒なので気軽に食べれますよ。やはり暑い夏にはスタミナが大事です。梅にんにくは他に有名なところもあるようですが、ここは珍しく、国産（青森産）のにんにくを使っているようです。ほとんどの梅にんにくは、中国産のにんにくを使っているようです。梅やかつお、そして製造は日本なので、日本産とうたっているところが多いので、注意して確認してみてください。今の中国産なら恐らく大丈夫だとは思うのですが、どうも気になります・・・アメリカでは、にんにくは免疫力をあげ、癌の予防、治療にも効くという成果が出ているようです。調理していない、にんにくそのままがいいという方には、【有機JAS】北海道産「彦一にんにく」がお勧めです。大自然、北海道 旭川の完全無農薬のにんにくです。 北海道の旬、美味しいものがいっぱい！北海道の美食と、札幌のおいしいお店を紹介しております。札幌美食天へ
July 15, 2009
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夏に向けて、体にいい食べ物 梅にんにく
久しぶりに更新します。これから暑くなり、食欲もなくなる時期ですね。でも、食べないとせっかくの暑い夏を楽しむことはできませんよ。ちょっとした、健康維持のためにおススメするのが、梅にんにくにんにくの臭みが梅の風味で和らげられていて、食べやすいですし、小粒なので気軽に食べれますよ。やはり暑い夏にはスタミナが大事ですよ。梅にんにくは他に有名なところもあるようですが、ここは珍しく、国産（青森産）のにんにくを使っているようです。ほとんど、中国産のにんにくを使っているようです。梅やかつお、そして製造は日本なので、日本産とうたっているところが多いので、注意して確認してみてください。今の中国産なら恐らく大丈夫だとは思うのですが、どうも気になります・・・アメリカでは、にんにくは免疫力をあげ、癌の予防、治療にも効くという成果が出ているようです。調理していない、にんにくそのままがいいという方には、【有機JAS】北海道産「彦一にんにく」がお勧めです。大自然、北海道 旭川の完全無農薬のにんにくです。 北海道の旬、美味しいものがいっぱい！北海道の美食と、札幌のおいしいお店を紹介しております。札幌美食天へ
July 12, 2009
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特集！ゆず酒
ゆず酒もかなりメジャーな存在になりましたね。やはり、火付け役となったのは、柚子小町ではないでしょうか？恐らく、一番癖がなく飲みやすいと思います。ただ、女性やゆず酒好きには、ちょっと物足りないかもしれませんね。一番純粋に、柚子を感じることができるのは、すてきなゆず酒ではないでしょうか？口の中、いっぱいに柚子の酸っぱさが広がります。まるごとゆず酒程すっぱくは無いですが、十分、濃厚な柚子の果汁を楽しめるのが柚子日和もう少しまろやかに柚子を感じたいなら、梅乃宿ゆず酒そして、一番、さっぱりしているが、柚子小町という感じでしょうか？ここにあげたゆず酒はどれも美味しいと思いますよ。色々試してみてはいかがですか？ 左から柚子小町、すてきなゆず酒、柚子日和、梅乃宿ゆず酒北海道の旬、美味しいものがいっぱい！北海道の美食と、札幌のおいしいお店を紹介しております。札幌美食天へ
May 6, 2009
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特集！ゆず酒
ゆず酒もかなりメジャーな存在になりましたね。やはり、火付け役となったのは、柚子小町ではないでしょうか？恐らく、一番癖がなく飲みやすいと思います。ただ、女性やゆず酒好きには、ちょっと物足りないかもしれませんね。一番純粋に、柚子を感じることができるのは、すてきなゆず酒ではないでしょうか？口の中、いっぱいに柚子の酸っぱさが広がります。まるごとゆず酒程すっぱくは無いですが、十分、濃厚な柚子の果汁を楽しめるのが柚子日和もう少しまろやかに柚子を感じたいなら、梅乃宿ゆず酒そして、一番、さっぱりしているが、柚子小町という感じでしょうか？ここにあげたゆず酒はどれも美味しいと思いますよ。色々試してみてはいかがですか？ 左から柚子小町、すてきなゆず酒、柚子日和、梅乃宿ゆず酒北海道の旬、美味しいものがいっぱい！北海道の美食と、札幌のおいしいお店を紹介しております。札幌美食天へ
May 4, 2009
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うんまい！ごまたまご（銀座たまや）
すべての人の笑顔が嬉しくて・・・そんな会社、銀座たまやが創る、ごまたまご黒胡麻ペースト、胡麻あんをスポンジ生地で包み 更に、ホワイトチョコレートでコーティング、かわいいタマゴ型のお菓子です。一見、和菓子のように感じますが、洋菓子と和菓子の中間にあるような、斬新なお菓子だと思います。胡麻好きには勿論、甘さも控えめなので、男性にもウケはいいですよ。北海道の旬、美味しいものがいっぱい！ 北海道の美食と、札幌のおいしいお店を紹介しております。札幌美食天へ
March 20, 2009
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- バレンタインの季節♪
- 鹿児島発「ヤナギムラのフローズンし…
- (2024-03-09 02:14:15)
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- ●食べた物の画像♪
- 朝ご飯は7時45分 海老スナップえ…
- (2024-12-03 09:06:05)
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- 楽天レシピ
- 【レシピ】鶏ももソテーのマッシュル…
- (2024-12-03 10:00:14)
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