tizusito
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| ＨＢ食パン |
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| ＨＢ折込パン |
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| 手作りシート |
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| ハード系 |
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| プレーン |
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| プレーン惣菜 |
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| 折込パン |
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| お惣菜パン |
| ■ ■ ■ | ◇◇◇ チーズシート ◇◇◇ | ■ ■ ■ |
| バター |
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| メープルバター |
| コンデンスミルク |
| いちごミルク |
| ショコラ |
| コーヒー |
| あずき |
| 抹茶あずき |
| カレー |
| チーズ |
■ 材 料 ■ ＊1斤分＊
*** One Point ***
プロセスチーズを折込みシートにしてみました！
チーズが硬めだったので、ぼこぼこした感じに^^;
思ったよりチーズの味も薄かったので
スライスチーズをそのままで充分かも。
プロセスチーズを折込みシートにしてみました！
チーズが硬めだったので、ぼこぼこした感じに^^;
思ったよりチーズの味も薄かったので
スライスチーズをそのままで充分かも。
・強力粉
１０ｇ
・プロセスチーズ
８５ｇ
・卵白
１個分
・コーンスターチ
５ｇ
・スキムミルク
５ｇ
・粉寒天
１ｇ
・バター
１０ｇ
■ 作り方 ■
１、粉類を耐熱
ボールにふるう。
ボールにふるう。
２、そこに卵白を加える。
３、残った卵黄は
パン生地に入れます。
パン生地に入れます。
４、泡だて器で馴染ませるように、かき混ぜる。
５、チーズを加える。
６、レンジで１分加温。
取り出しすぐに混ぜる。
30秒加温混ぜる3回。
取り出しすぐに混ぜる。
30秒加温混ぜる3回。
７、1cm角のバターを加え
練りこむように混ぜる。
練りこむように混ぜる。
８、ある程度
まとまったところで･･･
まとまったところで･･･
９、ラップを敷いた
バットに敷き詰め
冷蔵庫で冷やす。
バットに敷き詰め
冷蔵庫で冷やす。
10、好きな形に成型する。
| ■ ■ ■ | このパンにお薦めの材料はこちら♪ | ■ ■ ■ |
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| 手造りゴーダチーズ
おいしいチーズを 使いたいですね^^ |
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| スキムミルク（脱脂粉乳）200g北海道産生乳100％で造られました。
パンにもどうぞ♪ |
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| 特選高濃度カルピスバター 無塩 450g
発酵バター大好き！ 香りがよくて、パンに塗ると 違いがよく分かります。 |
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| 【サラサラ粉寒天】裏ごしのいらない使いやすいパウダー寒天
とっても使いやすい パウダー状の寒天です。 |
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