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◇◇◇  コーヒーシート  ◇◇◇

バター
メープルバター
コンデンスミルク
いちごミルク
ショコラ
コーヒー
あずき
抹茶あずき
カレー
チーズ



■□ 材料 □■

・強力粉・・・・・・・・・・・10g
・インスタントコーヒー・・30g
・黒糖・・・・・・・・・・・・・・30g
・コーンスターチ・・・・・・・・5g
・スキムミルク・・・・・・・・10g
・粉寒天・・・・・・・・・・・・・1g
・水・・・・・・・・・・・・・・・50cc
・無塩バター・・・・・・・・・10g

1、類を耐熱
ボールにふるう。
2、水を少しずつ加える。

3、満遍なく混ぜる。

4、レンジで1分加熱し
取り出してよく混ぜる。   
5、30秒加熱し混ぜる。

6、このくらいになるまで
3~4回繰り返す。
7、バターを加え
練るようによく混ぜる。
8、手早くね~。

9、つやつや!

10、ラップを敷いたバットに
乗せて冷蔵庫で固める。
** ひとこと **
 今回のレシピは大人の味です!
 苦いのが苦手な人は、お砂糖を
 多めにするか、コーヒーを半分位に
 控えてください。
 色を出す為に黒糖を使いました。
 もちろん他の糖類でOKです♪
 冷凍保存もできますので
 時間がある時に、作り置きしても
 いいですね~♪


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