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kapoeira
現在、私は４児の父。しかし脱サラしてカフェを開こうと奮闘しています。その過程をいろいろなエッセンスを交えながらレポートしていきます。
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2016年11月に 地域情報サイトまいぷれ岐阜
を立ち上げました。
人気は 岐阜ランチのおすすめ店を紹介するページ です。
特に 岐阜市のラーメン屋をランキングしたページ がおすすめです。
他にも色々地域情報を発信しているので、よかったら見てください。
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Category
実践カフェができるまで！
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February 18, 2006
カテゴリ： 実践カフェができるまで！
今日は厨房関係のことで取引先と打ち合わせをしました。
当初の予定と比べると、厨房機器のコストが多くなってしまったので、その分をどうするかを話し合ったのですが、やはり中古となると壊れやすいですし、もし壊れたときのメンテナンスもないですから、結局リースにして初期投資を抑えることにしました。
なかなか予定通りには行かないですが、何とかオープンにこぎ着けるようがんばります！
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上の画像↑をクリックしてね！
当初の予定と比べると、厨房機器のコストが多くなってしまったので、その分をどうするかを話し合ったのですが、やはり中古となると壊れやすいですし、もし壊れたときのメンテナンスもないですから、結局リースにして初期投資を抑えることにしました。
なかなか予定通りには行かないですが、何とかオープンにこぎ着けるようがんばります！
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楽しみにしてます！！！
ガウディパパ さん
Re:楽しみにしてます！！！(02/18)
ガウディパパさん
＞おはようございます！！！
＞オープン楽しみにしてますんで、
＞いろいろあると思いますが
＞がんばってくださいね！！！
-----
いつも応援ありがとうございます。
いろいろあるけど、後から考えると良い思い出だったといえるようにがんばります。 (February 20, 2006 09:17:33 PM)
＞おはようございます！！！
＞オープン楽しみにしてますんで、
＞いろいろあると思いますが
＞がんばってくださいね！！！
-----
いつも応援ありがとうございます。
いろいろあるけど、後から考えると良い思い出だったといえるようにがんばります。 (February 20, 2006 09:17:33 PM)
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