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現在、私は４児の父。しかし脱サラしてカフェを開こうと奮闘しています。その過程をいろいろなエッセンスを交えながらレポートしていきます。
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2016年11月に 地域情報サイトまいぷれ岐阜
を立ち上げました。
人気は 岐阜ランチのおすすめ店を紹介するページ です。
特に 岐阜市のラーメン屋をランキングしたページ がおすすめです。
他にも色々地域情報を発信しているので、よかったら見てください。
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Category
実践カフェができるまで！
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(7)cimane/musicについて
(1)コーヒー・紅茶・ドリンクについて
(2)パスタ・フード関係について
(2)子育てについて
(5)起業家のためのアロマテラピー
(3)その他・最近思ったことなど
(7)Calendar
April 30, 2006
カテゴリ： 実践カフェができるまで！
みなさん、お久しぶりです。
開業準備でバタバタで、毎日ほとんど寝ずに準備をしていました。
しかし、昨日無事にオープン初日を終えました。
全くチラシなどの広告をしていない割には、結構お客さんも入って一安心です。
最近子ども達が次々に病気になって入院手前まで行きましたが、朝晩点滴に通うことで何とか入院は免れて、準備を間に合わすことができました。
ケーキも好調な出足で結構売れました。
これからは、地道に積み重ねをしていきたいと思います。
しばらくは、更新期間が長くなると思いますが、たまに様子を見に来てやってください。
落ち着いたらお店のホームページを作りたいと思いますので、できたらお知らせします。
開業準備でバタバタで、毎日ほとんど寝ずに準備をしていました。
しかし、昨日無事にオープン初日を終えました。
全くチラシなどの広告をしていない割には、結構お客さんも入って一安心です。
最近子ども達が次々に病気になって入院手前まで行きましたが、朝晩点滴に通うことで何とか入院は免れて、準備を間に合わすことができました。
ケーキも好調な出足で結構売れました。
これからは、地道に積み重ねをしていきたいと思います。
しばらくは、更新期間が長くなると思いますが、たまに様子を見に来てやってください。
落ち着いたらお店のホームページを作りたいと思いますので、できたらお知らせします。
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おめでとうございます。
あかさる さん
初めまして、あかさるといいます。
OPENおめでとうございます。僕も岐阜に住んでいますが最近こちらのブログを偶々知りました。
嫁さんの実家が柳津でお店のすぐ近くなんですよ、早速昨日散歩がてらお邪魔しました。
僕も秋頃カフェOPENに向けて準備中ですからすごく興味あったんです。
お店もhiroseさんもとても感じ好かったですよ。
ブログ見てますって言えばよかったかな・・？
カプチーノ美味しかったです。嫁さんは紅茶好きなんで色々な種類に喜んでいましたよ。
ちょっとだけBGMの音が大きかったですかね・・席にもよるでしょうけど。
お世話になってる先輩で10年以上和風カフェを経営している人がいますが、とにかく体力勝負だ、って何時も言います。
お体大切に頑張ってください、またお邪魔します。
長くなっちゃいましたすいません。
(April 30, 2006 08:06:16 AM)
OPENおめでとうございます。僕も岐阜に住んでいますが最近こちらのブログを偶々知りました。
嫁さんの実家が柳津でお店のすぐ近くなんですよ、早速昨日散歩がてらお邪魔しました。
僕も秋頃カフェOPENに向けて準備中ですからすごく興味あったんです。
お店もhiroseさんもとても感じ好かったですよ。
ブログ見てますって言えばよかったかな・・？
カプチーノ美味しかったです。嫁さんは紅茶好きなんで色々な種類に喜んでいましたよ。
ちょっとだけBGMの音が大きかったですかね・・席にもよるでしょうけど。
お世話になってる先輩で10年以上和風カフェを経営している人がいますが、とにかく体力勝負だ、って何時も言います。
お体大切に頑張ってください、またお邪魔します。
長くなっちゃいましたすいません。
(April 30, 2006 08:06:16 AM)
Re:無事オープン初日を終えました！！(04/30)
よしTea
さん
開店おめでとうございます！
最近はお忙しいようでブログに手が回らないようですが、無事に開店されたようで良かったです。
近くだったら遊びに行けたのに残念ですが、HP開設されることを楽しみにしています。
お身体に気をつけて繁盛させてください。
(April 30, 2006 08:47:18 AM)
最近はお忙しいようでブログに手が回らないようですが、無事に開店されたようで良かったです。
近くだったら遊びに行けたのに残念ですが、HP開設されることを楽しみにしています。
お身体に気をつけて繁盛させてください。
(April 30, 2006 08:47:18 AM)
Re:無事オープン初日を終えました！！(04/30)
pian piano
さん
おめでとうございます
Soyumi
さん
Re:無事オープン初日を終えました！！(04/30)
ゆう923
さん
Re:おめでとうございます。(04/30)
s-hirose
さん
あかさるさん
＞初めまして、あかさるといいます。
＞OPENおめでとうございます。僕も岐阜に住んでいますが最近こちらのブログを偶々知りました。
＞嫁さんの実家が柳津でお店のすぐ近くなんですよ、早速昨日散歩がてらお邪魔しました。
＞僕も秋頃カフェOPENに向けて準備中ですからすごく興味あったんです。
＞お店もhiroseさんもとても感じ好かったですよ。
＞ブログ見てますって言えばよかったかな・・？
＞カプチーノ美味しかったです。嫁さんは紅茶好きなんで色々な種類に喜んでいましたよ。
＞ちょっとだけBGMの音が大きかったですかね・・席にもよるでしょうけど。
＞お世話になってる先輩で10年以上和風カフェを経営している人がいますが、とにかく体力勝負だ、って何時も言います。
＞お体大切に頑張ってください、またお邪魔します。
＞長くなっちゃいましたすいません。
-----
えぇぇぇぇぇ！
そうだったんですかぁ！！
言ってくれれば良かったのに。
今度来たときは、絶対言ってくださいね。
私的には紅茶の方が先でコーヒーが後なのです。
どちらかというと紅茶の方が好きなのですが、あのエリアではなかなか売れないんですよね。
紅茶にはかなり自信があるので、奥さんによろしく伝えてください。
ブログのことを言ってくれたら、サービスしますよ。
では、また来てくださいね。
(May 1, 2006 11:52:05 PM)
＞初めまして、あかさるといいます。
＞OPENおめでとうございます。僕も岐阜に住んでいますが最近こちらのブログを偶々知りました。
＞嫁さんの実家が柳津でお店のすぐ近くなんですよ、早速昨日散歩がてらお邪魔しました。
＞僕も秋頃カフェOPENに向けて準備中ですからすごく興味あったんです。
＞お店もhiroseさんもとても感じ好かったですよ。
＞ブログ見てますって言えばよかったかな・・？
＞カプチーノ美味しかったです。嫁さんは紅茶好きなんで色々な種類に喜んでいましたよ。
＞ちょっとだけBGMの音が大きかったですかね・・席にもよるでしょうけど。
＞お世話になってる先輩で10年以上和風カフェを経営している人がいますが、とにかく体力勝負だ、って何時も言います。
＞お体大切に頑張ってください、またお邪魔します。
＞長くなっちゃいましたすいません。
-----
えぇぇぇぇぇ！
そうだったんですかぁ！！
言ってくれれば良かったのに。
今度来たときは、絶対言ってくださいね。
私的には紅茶の方が先でコーヒーが後なのです。
どちらかというと紅茶の方が好きなのですが、あのエリアではなかなか売れないんですよね。
紅茶にはかなり自信があるので、奥さんによろしく伝えてください。
ブログのことを言ってくれたら、サービスしますよ。
では、また来てくださいね。
(May 1, 2006 11:52:05 PM)
Re[1]:無事オープン初日を終えました！！(04/30)
s-hirose
さん
よしTeaさん
＞開店おめでとうございます！
＞最近はお忙しいようでブログに手が回らないようですが、無事に開店されたようで良かったです。
＞近くだったら遊びに行けたのに残念ですが、HP開設されることを楽しみにしています。
＞お身体に気をつけて繁盛させてください。
-----
いつもありがとうございます。
広告はほとんどしてないので、客数はさほどでもないですが、来てくれたお客さんの評判は上々で一安心です。
これからも前に前に邁進していくのであたたかく見守ってください。 (May 1, 2006 11:54:24 PM)
＞開店おめでとうございます！
＞最近はお忙しいようでブログに手が回らないようですが、無事に開店されたようで良かったです。
＞近くだったら遊びに行けたのに残念ですが、HP開設されることを楽しみにしています。
＞お身体に気をつけて繁盛させてください。
-----
いつもありがとうございます。
広告はほとんどしてないので、客数はさほどでもないですが、来てくれたお客さんの評判は上々で一安心です。
これからも前に前に邁進していくのであたたかく見守ってください。 (May 1, 2006 11:54:24 PM)
Re[1]:無事オープン初日を終えました！！(04/30)
s-hirose
さん
pian pianoさん
＞開店おめでとうございます♪
＞これから毎日が勝負。大変だと思いますが、頑張ってください。応援しています（＾＾）。
-----
ありがとうございます。
毎日大変ですが、毎日やりがいがあって、楽しくてしょうがないです。 (May 1, 2006 11:55:29 PM)
＞開店おめでとうございます♪
＞これから毎日が勝負。大変だと思いますが、頑張ってください。応援しています（＾＾）。
-----
ありがとうございます。
毎日大変ですが、毎日やりがいがあって、楽しくてしょうがないです。 (May 1, 2006 11:55:29 PM)
Re:おめでとうございます(04/30)
s-hirose
さん
Soyumiさん
＞とうとうオープンですね。
＞必ず行きます。
＞また営業のこと、ブログに書いてください。
＞ＨＰも楽しみにしています。
-----
お久しぶりです。
何とかここまでたどり着きました。
いつも見守っていただいてありがとうございます。
ここからが本番ですので、毎日頑張っていきたいと思います。 (May 1, 2006 11:57:48 PM)
＞とうとうオープンですね。
＞必ず行きます。
＞また営業のこと、ブログに書いてください。
＞ＨＰも楽しみにしています。
-----
お久しぶりです。
何とかここまでたどり着きました。
いつも見守っていただいてありがとうございます。
ここからが本番ですので、毎日頑張っていきたいと思います。 (May 1, 2006 11:57:48 PM)
Re[1]:無事オープン初日を終えました！！(04/30)
s-hirose
さん
ゆう923さん
＞OPENおめでとうございます！
＞いよいよですね(^^)
＞頑張ってくださいね♪
-----
応援ありがとうございます。
できるだけお店の営業状況もアップしていきたいと思うので、これからもよろしくお願いします。
(May 1, 2006 11:59:18 PM)
＞OPENおめでとうございます！
＞いよいよですね(^^)
＞頑張ってくださいね♪
-----
応援ありがとうございます。
できるだけお店の営業状況もアップしていきたいと思うので、これからもよろしくお願いします。
(May 1, 2006 11:59:18 PM)
本日夜にお邪魔したものです！
さくらい聡 さん
岐阜市の桜井と申します(^^♪
美味しいコーヒーご馳走様でした。
色々なブログを通じてお店を知りました。
雰囲気がよく、店長さんの心意気と人柄を
感じたように思えます。
近くへ行った際は寄りますね。
頑張って下さいね(∂○∂)／オー
そう言えば、プロフィール見たら
店長さんとは同い年でした。 (May 7, 2006 08:04:57 PM)
美味しいコーヒーご馳走様でした。
色々なブログを通じてお店を知りました。
雰囲気がよく、店長さんの心意気と人柄を
感じたように思えます。
近くへ行った際は寄りますね。
頑張って下さいね(∂○∂)／オー
そう言えば、プロフィール見たら
店長さんとは同い年でした。 (May 7, 2006 08:04:57 PM)
Re:本日夜にお邪魔したものです！(04/30)
s-hirose
さん
さくらい聡さん
＞岐阜市の桜井と申します(^^♪
＞
＞美味しいコーヒーご馳走様でした。
＞
＞色々なブログを通じてお店を知りました。
＞雰囲気がよく、店長さんの心意気と人柄を
＞感じたように思えます。
＞
＞近くへ行った際は寄りますね。
＞頑張って下さいね(∂○∂)／オー
＞
＞そう言えば、プロフィール見たら
＞店長さんとは同い年でした。
-----
岐阜市の反対側からわざわざおいでいただきましてありがとうございました。
これからもよろしくお願いします。 (May 12, 2006 12:40:02 AM)
＞岐阜市の桜井と申します(^^♪
＞
＞美味しいコーヒーご馳走様でした。
＞
＞色々なブログを通じてお店を知りました。
＞雰囲気がよく、店長さんの心意気と人柄を
＞感じたように思えます。
＞
＞近くへ行った際は寄りますね。
＞頑張って下さいね(∂○∂)／オー
＞
＞そう言えば、プロフィール見たら
＞店長さんとは同い年でした。
-----
岐阜市の反対側からわざわざおいでいただきましてありがとうございました。
これからもよろしくお願いします。 (May 12, 2006 12:40:02 AM)
開店おめでとうございます
刑部１２５
さん
出来てからがもっと大変なこの業界。
忙しくて大変だと思いますが、がんばってください。
お店のホームページが出来たらそれを見て伺いたいと思います。 (May 16, 2006 11:33:50 AM)
忙しくて大変だと思いますが、がんばってください。
お店のホームページが出来たらそれを見て伺いたいと思います。 (May 16, 2006 11:33:50 AM)
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