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にというか飲食業のくせして自分が食べる時間が無いことに最近気付く、、、、。最近店で食べていくスタッフが羨ましい限りである。あーオイラも一緒に食べたいなぁーとレジにておもふ、、。それには早く目先の仕事を片付けるべきだろう。今月は管理に甘さが目立つ後半戦になってしまった。人の入れ替えは相当人権費が掛かるのね、、。月後半にして経費の合計がえらいことになっている。売り上げが救いだが、売上が無かったら私はクビであろう。じゃぁ2倍にしてみようかな。色々見えてきた今日この頃である。仕組んで仕組んで仕組みマクって!!!。月のシュミレーション、週のシュミレーション、日のシュミレーションもっともっと。やがて自分の時間が持てるようになるぞ。ふはは。そしたらこのファンデーションでお車ピカピカにねーしてドリャーブいくなり。
2006年04月27日
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慣れてきたのか忙しくてもへっちゃらだいなんか割り切りができてきたように思う。取り扱い説明書をやっと半ページといったところであろうか課題は山積みだが、しかし、経験値は前よりぐんとアップしたように思われる。質の追求は圧倒的な量をこなすことからと部長の教えである。確かに名台詞である。資格試験に防火管理食品衛生に労働時間管理に新規ヘルプに自店の数字に、、。スタッフの入れ替え、ゴールデンウィークにと、止まらないし、止められない。売上が唯一の救いか。今しかないこの忙しさに俺はどこまで付いていけるのか。段取り大王で、自分の時間を作るしかないでしょう。煙をくゆらすひと時の幸せ
2006年04月21日
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が表参道に来たらしい。とってもナイスな服ばかりなんでしょうねぇ。僕は最近ファッションにスゴーく興味がいってます。最近スーツを着るせいか、紳士服にスーゴーく。そして、大人ファッションにスゴーく、、、。ゼニア ネクタイジャガード【51:ライトブルー】ゼニア ネクタイジャガード【80:ブルー×スカイブルー】ゼニア ネクタイジャガード【7:ピンク】
2006年04月06日
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バランスを目指す。ピンク、紫、緑、青、赤、プレーン、ブラック、、、、。500円ワイシャツ、、7000円ワイシャツ、タイピン、カフス、チーフ、シューズ、バッグ、手帳、、。名刺入れ財布。あーもうだみだこりゃ。
2006年04月03日
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