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ちちおにん
山々に囲まれた静かな村。その村の住人「ちちおにん」が、男として、親として、職業人として、日々の出来事をつづっていきます。
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2024.08.08
テーマ： 家庭菜園(59083)
カテゴリ： 畑作り
自分で栽培して、自分で漬け込んで、自分で食べる。
はじめてのラッキョウ栽培、そして初めてのラッキョウ漬けをやって、いよいよその成果をチェックするときがきました。（笑）
思えば去年の今ごろ、末娘の一言
「私、今ラッキョウにはまってるの。お父さん、ラッキョウ作ってよ！」
に触発されて手を出したラッキョウ栽培。
その１年間に及ぶ格闘の成果を確認するときがきたのでした。
そして、お味のほどは・・・・？？？？
超絶うまい！！！！！
もちろん、自分で作った愛着もありますが、普通にうまい！！
もう決定。
今年もラッキョウ栽培で行くぞ！！！（笑）
（漬け込みにはミツカンのらっきょう酢というものをそのまま使用しました。大きさも歯ごたえもバッチリ。自家製というプレミアムな部分もあり、子供たちのお土産にうれしい特産物になりそうです（笑））
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はじめてのラッキョウ栽培、そして初めてのラッキョウ漬けをやって、いよいよその成果をチェックするときがきました。（笑）
思えば去年の今ごろ、末娘の一言
「私、今ラッキョウにはまってるの。お父さん、ラッキョウ作ってよ！」
に触発されて手を出したラッキョウ栽培。
その１年間に及ぶ格闘の成果を確認するときがきたのでした。
そして、お味のほどは・・・・？？？？
超絶うまい！！！！！
もちろん、自分で作った愛着もありますが、普通にうまい！！
もう決定。
今年もラッキョウ栽培で行くぞ！！！（笑）
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