September 23, 2010
テーマ： 今日のランチ(42623)
カテゴリ： カテゴリ未分類
クックさんでみつけたアサリバター蒸しレシピ769351が、とっても美味しかったので、パスタに入れても間違いない！と思って、
今日のランチに作ってみました。
ズッキーニを入れるとさらに美味しいかもと、天からのお告げがあったので（笑）、フライパンで熱して、
アサリがだいたい開いたところで、ズッキーニを投入しました。
そして、パスタが茹で上がったところに、オリーブオイルを少量入れて、混ぜておきます。
全体に混ざったら、あさりとズッキーニが入っているフライパンの中に入れて、かるく絡めて、お皿に盛りつけます。
盛りつける時に、チャイブとか小口切りのネギ等をのせて、完成です。
天のお告げ通り、ズッキーニが旨味を吸収して、超美味しかった
飲み会
横にバゲットを添えてみようかと思います。
これも、美味しそうだから、近々やってみた～い。と思っています。
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