2025年03月09日
テーマ： ワイン大好き！(31987)
カテゴリ： ブルゴーニュ赤
ジョルジュ・ミュニュレ＝ジブール Georges Mugneret-Gibourg のヴォーヌ・ロマネ Vosne-Romanée 2014。
このワインは2017年に購入し、これまで寝かせてきたもの。
ミュニュレ＝ジブールはお気に入りの生産者で、2010以前は結構気軽に買っていたし、一級ものまでは日常的に飲んでいた。しかし、じわじわと高くなっていったので、2007年ものを最後にあまり買わなくなった。このワインはたまたま8,000円台と当時としても安くオファーが来たので買ってみたもの。
開けてみたところ、ちょうど飲み頃であった。
色調は少し褪色が見られる薄めのルビー色。ドライフルーツのニュアンスを伴う赤系果実の香り。アルコール度数表示は13%で、エレガントな果実味ときれいな酸のバランスが良く、タンニンは解けきっていて、単独でも美味しく飲めた。
ミュニュレ＝ジブールのワインは残り7本。追加で購入することはないであろうから、大事に飲んでいきたい。
コルクは50mm長の良質なもの。状態も良好。
このワインは2017年に購入し、これまで寝かせてきたもの。
ミュニュレ＝ジブールはお気に入りの生産者で、2010以前は結構気軽に買っていたし、一級ものまでは日常的に飲んでいた。しかし、じわじわと高くなっていったので、2007年ものを最後にあまり買わなくなった。このワインはたまたま8,000円台と当時としても安くオファーが来たので買ってみたもの。
開けてみたところ、ちょうど飲み頃であった。
色調は少し褪色が見られる薄めのルビー色。ドライフルーツのニュアンスを伴う赤系果実の香り。アルコール度数表示は13%で、エレガントな果実味ときれいな酸のバランスが良く、タンニンは解けきっていて、単独でも美味しく飲めた。
ミュニュレ＝ジブールのワインは残り7本。追加で購入することはないであろうから、大事に飲んでいきたい。
コルクは50mm長の良質なもの。状態も良好。
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最終更新日
2025年03月10日 05時17分55秒
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Chobi0711
飲んだワインに関するあれこれを書いていくつもりです。 ブルゴーニュと日本のワインが中心となります。 高いワインも時々出てきますが、赤は2005年もの、白は2007年ものを最後に新ヴィンテージの大物の購入はやめましたので、だいたい2008年以前に購入したものです。
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