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ちょぼすけ
パン大好き～！ ちょぼすけの手作りパンの記録やまいにちを残しています。
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2007/07/09
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10439)
カテゴリ： お菓子のこと
以前作ったシナモンレーズンパン
卵白を使って作りました～。
（パンでは卵黄しか使わなかったので＾＾）
レシピは Crea due eats（no 11） からです。
この本、お菓子を上手に作ってる方から絶賛されていたので
とりあえず買っちゃいました
いろんなレシピが載っていてワクワクしちゃいます♪
でも作るかどうかは未定ですが･･･。
（っ言うか、作れるか疑問です）
あんまりお菓子作りの「コツ」とかは書いてないので
私みたいな初心者にはちょっと不安でした。
でもま～、そこは写真見ながらなんとなく作っちゃいました～（笑）
＊ ＊ ＊
フィナンシェはバターの焦がし具合で風味が変わってしまうそうなので
この作業は緊張しちゃいました
本当は発酵バターで作るんだけど、貧乏我が家にはナシ
なので普通のバターで～。
どのくらい茶色ならベストなの～～？？ ﾜｶﾗﾝ
でも焦げてはないみたいだから良しとしよう！
工程はぐるぐるかき混ぜるだけなので簡単でした♪
焼き上がり、こんな感じでいいんでしょうか？？
でも私的にはお味はオッケィでした～～♪
おいしいっす！
アーモンドパウダーの入ったリッチなお味、大好きです
でも自分では一個しか食べられなかった～。
お友達にあげたかったので、その分取って置いて
オットにも食べてもらいたいから、取っておいて･･･。
って分けてみたら、自分の分一個････。
でもま、いっか。
足りないくらいがおいしく感じるかも♪
作りすぎると食べ飽きちゃうし？！
わりと簡単だったからまた作るぞ～！！
・・・って言ってすぐ作ったことなんてありません
そーゆーヤツです、私は（笑）
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