ママパン工房 Mama Cafe  COBO×2

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July 22, 2009
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カテゴリ: 菓子パン


UFO 004.JPG




焼いたパンのお供に自宅でもチャレンジしてみました

奥様のUFOパン&ソイラテでございます手書きハート

ソイラテってなんじゃらほい???

・・・・豆乳ラテの事でございます

カフェラテが好きでいつもその系統を頼むのですが、

興味が湧いてソイラテを注文したところ『あれっ?美味しい

もっと豆乳くさいかと思ってたらぜ~んぜん大丈夫でした

で、思い出しておうちでも実践!!!


・・・大失敗(>皿<)マズ・・


_| ̄|○ ガクッ


もうコーヒーが酸っぱいし、豆乳の変な臭みが

やっぱり豆乳に合うようにちゃ~んとブレンドされてるのね

下手に素人がマネするもんじゃないわぁ~。

生まれた初めて「酸っぱコーヒー」飲みましたよ

UFOパンは酵母が元気ないようにみえましたが、

酸味も無くちゃんと膨らんで美味しく出来ました♪

ちゅり1個・オットは2個食べた行きましたよ~~。

今度これにクリームとフルーツ挟んでみよう

画像はちゃんと焼けたのに、焼き戻しに失敗したの図で断面

UFO 007.JPG

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何だか近頃ますますお魚が食べれなくなってきました。

昨日のお夕飯のおかずは焼き鮭

これがもう脂がのってて美味しいやら濃いやら...

気のせいかもしれませんが、関東で買うお魚のほうが
(いや多分気のせいじゃない)

異様に脂がのっている気がします!!

もちろん大阪でだって苦手でもちゃんと食べてはいたんですよ。

その時は鮭1切れくれいは全然平気だったのに

こちらに来てすぐ鮭食べてあまりのジューシーさにDOWN

再びチャレンジしてまたDOWN。一切れ食べれませ~ん

食後、脂で胃がむかついむかついて。

酢ドリンクを多めに飲んで、何とか事無きを得ましたが。

UFO 009.JPG

それとやっぱり・・・お味が塩辛いのも否めません。

『甘口』の鮭を買ったんですが、

ど~う優しく見積もっても関西の『中辛』びっくり

ちゅりも一口食べて『すっぱ!(>Д<;)(=辛い)』・・・・

子供に「好き嫌いはしないよう」に言ってる手前どうしたもんやら。

これはもう無塩の鮭を買うしかないのか???

何よりお魚好きには堪らないはずの、

あのジューシィさをどう克服したらいいのやら

これは一生白身生活かしら~~~
UFO 005.JPG

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いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆

遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪

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Last updated  July 22, 2009 03:21:34 PM
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