2020.06.20
テーマ： 楽天レシピ(162924)
カテゴリ： うちごはん
蒸し鶏でカオマンガイ風の晩ごはん。
スパークリングワインのアテは、シャウべーコロン×ズッキーニの炒めもの。
シャウエッセンに仕上げる前のお肉で作られたあらびきポークスライス“シャウ ベーコロン”、肉々しい焼き上がりがなんとも美味♪
少しでも早く食べたいので、ズッキーニはうすめにスライス(笑)
フライパンに並べるように広げて、時々返しながら焼き目をつけるように炒めて、最後にバルサミコソースをからめるだけのカンタンレシピですが、おいしいおつまみになりました(*^m^*)
少し残して明日のお弁当に入れるつもりが、すっかり忘れて完食でした(笑)
ハーフカット4枚入り×3連パックが、使い切るにはちょうどよいサイズで重宝でした★
この長さで5枚入りは1回で使い切ることが少なかったけれど、食べ盛りのお子様がいらっしゃる家庭ならちょうどよい量なのかしら?
ベーコン代わりにシャウ ベーコロン、オススメです！
この記事は「ニッポンハム×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画でいただいたモニター商品の体験記事です。
掲載の内容や商品についての体験談は個人の感想です。
*********
お酒大好き
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おうちごはん
スパークリングワインのアテは、シャウべーコロン×ズッキーニの炒めもの。
シャウエッセンに仕上げる前のお肉で作られたあらびきポークスライス“シャウ ベーコロン”、肉々しい焼き上がりがなんとも美味♪
少しでも早く食べたいので、ズッキーニはうすめにスライス(笑)
フライパンに並べるように広げて、時々返しながら焼き目をつけるように炒めて、最後にバルサミコソースをからめるだけのカンタンレシピですが、おいしいおつまみになりました(*^m^*)
少し残して明日のお弁当に入れるつもりが、すっかり忘れて完食でした(笑)
レシピはこちら
シャウベーコロンとズッキーニのバルサミコソテー 楽天レシピ： yunachi
■材料（2人分）
■作り方
■レシピを考えた人のコメント
あらぴきポークスライスのジューシーな脂×ズッキーニ×バルサミコ酢の組合せは、ワインのおつまみにもピッタリ♪お弁当にも！
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シャウベーコロンとズッキーニのバルサミコソテー 楽天レシピ： yunachi
■材料（2人分）
- ズッキーニ / 小1本～大1/2本
- ニッポンハム シャウ ベーコロン / ハーフカット1パック
- オリーブオイル / 大さじ1/2*
- バルサミコ酢 / 小さじ1
- *醤油 / 小さじ1
- *砂糖 / 小さじ1/2
- 粗挽き黒胡椒 / 少々
■作り方
- ズッキーニは厚さ5～7mmの輪切りor半月切りにする。
シャウべーコロンは、1～1.5ｃｍ幅に切る。 - *の調味料をあわせておく
- フライパンにオリーブオイルを熱し、ズッキーニとシャウベーコロンを中火で2～3分炒める。
- 全体に火が通ったら*を回しかけて全体を混ぜ合わせ、粗挽き黒胡椒をふって完成。
■レシピを考えた人のコメント
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おいしいおうちごはんを目指して修行中！ リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪ おうちごはんや、食べ歩き＆飲み歩き、日常生活をブログで綴っています♪
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