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★ 夏の風物詩の『水なす漬け』 ★皮付き(生)の「ヤングコーン」今日の夕食は『生姜焼き』他色々 みどりこさんから『水なす漬け』が届きました液漬(4つ割り)・液漬(1個入)・ぬか漬(1個入) の3種類が入ったセットです夏の風物詩の『水なす漬け』毎年この時期に送ってくれるの~~~さっそく夕食でいただきま~~~すみどりこさん、ありがとうございましたm(*-ω-)mいつもの時間に実家へ”GO!”昨日はあんなに暑かったのに今日は寒いくらいで・・・キャロママも体調がよくないみたいそれでも、ブランチで食事を摂って夕方には元気になってよかったわε-(´∀`*)ホッ実家を出て家に帰る途中の八百屋さんで皮付き(生)の「ヤングコーン」発見!この時期しか出回らないので買ってきて━ヽ(´∀`★) お料理開始♪「ヤングコーン」の皮を2・3枚はがして鉄板に並べてグリル(オーブンや網焼きでもOK)で20分~30分焼くだけ↑を焼いている間に『サラダ』や『豚の生姜焼き』など作って・・・朝、届いた『水なす漬け』もねφ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す『水なす漬け』は浅漬けでおつまみに合って(・∀・)イイネ!!『焼きヤングコーン』は皮をむくと甘い香りがして・・・↑の白いヒゲも甘くて美味しいのよ「ヤングコーン」自体も甘くて”シャキシャキ”した歯ごたえで美味しい~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年05月31日
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★ 「小玉西瓜」の〈ひとりじめ〉 ★今日の夕食はひとりなので『スパゲティーミートソース』食べ始めたら・・・ くぅママさんから「西瓜」が届きました〈ひとりじめ〉と言うブランドの「小玉西瓜」毎年この時期に送ってくれるの~~~「小玉西瓜」だけど大きいのよさっそく冷やして夕食のデザートで頂きま~~~すくぅママさん ありがとうございましたm(*-ω-)m今日の夕食はひとりなので(旦那君は夕食要るか要らないか分からない)1週間ぶりに『スパゲティーミートソース』茹でた「スパゲティー」に昨日、残った「モッツァレラチーズ」&「生ハム」をトッピングして、市販の「ミートソース」にいつもの「ひき肉&玉ねぎ炒め」を入れて・・・『サラダ』&『ハイボール』と一緒にφ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~すと、食べ始めたら旦那君から”今から帰る。夕食要る”って・・・(★゚д゚ノ)ノマジヵョ?!何も用意してなかったのでこの前作っておいた『フライ類』を揚げてワンプレートに盛り付けて・・・後は昨日の『煮物』&『漬物』で完成!( *´艸`)フフフ帰ってくるまでに間に合ってよかった~~~***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年05月30日
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★ 夕食は暑いのであまり火を使わないでいいメニュー ★〈柳ばし 小松屋〉の『一と口あなご』他いろいろ『具沢山焼きそば』 今日も昨日に引き続き朝からイイお天気で暑いね(;´д`)ゞ アチィー!!何もする気がおきなくて('ㅂ')⌒(ロ:)⌒(.ㅁ.)⌒(:ロ)⌒('ㅂ') ごろごろ”あっ!”と言う間に夕方になっちゃって・・・何もしなくてもお腹は空いてくるのよね今日の夕食は暑いのであまり火を使わないでいいメニューですほぼ、「おつまみ系」ね♪( *´艸`)フフフ↑の「穴子佃煮」は〈柳ばし 小松屋〉の『一と口あなご』↑の『一と口あなご』は濃い目の味付けで炊きたての「ごはん」に合いそうね『具沢山焼きそば』も作りました先に「麺」を焼いてお皿にとって「野菜炒め」作って、付属のソースで炒めて「麺」を戻して仕上げ間際に「もやし」入れて出来上がり~~~♪おなかいっぱい(*´3`)-з***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年05月29日
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★ 夕食は、4種類の『カレー』の食べ比べ ★『大田原牛100%ビーフカレー』『帆立カレー』『バターチキンカレー』『ナス入りキーマカレー』デザートは『クレームブリュレ』 今日は朝からイイお天気で暑い~~~(;´д`)ゞ アチィー!!午後から旦那君と一緒にちょっと遠くのホームセンターで買い物をして帰ってきてからテレビとお友達~~~( *´艸`)フフフ夕食は、4種類の『カレー』の食べ比べです今回、新しく『大田原牛100%ビーフカレー』といつもの『カレー』ちょっと足りなそうだったので『ハッシュドビーフ』もねテーブルに並べてφ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す色んな『カレー』が楽しめて(・∀・)イイネ!!デザートは『クレームブリュレ』上のカラメリゼが”パリパリ”していて中のカスタードは濃厚で(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年05月28日
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★ 今日の夕食は『とんかつ』&『メンチカツ』他色々 ★くまさんみたいな盛り付け『ぬって焼いたらカレーパン』 今日は朝からスゴイ雨で・・・ザー///o(゚o゚;)o///アメヤダネいつもの時間に実家へ”GO!”実家に着く頃には雨もやんでよかったわ旦那君が急きょ、お休みで家に居るのでキャロママが昼食を食べている間に夕食作っていつもより早めに家に帰ってきました今日の夕食のメインはこの前作って冷凍保存しておいた『とんかつ』↑の『とんかつ』&『メンチカツ』の盛り付けくまさんみたいだね( *´艸`)フフフちょっと足りなかったので『ぬって焼いたらカレーパン』(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年05月27日
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★ 夕食は『シーフード&野菜のグリル』 ★〆は残ったスープで『スパゲティー』 今日はハンドメイド用品の整理しましたバラバラ引き出しに入っていたパーツを1ヵ所に集めて収納だいぶスッキリしました今日もひとりでの夕食・・・昨日の付け合わせに使った「ズッキーニ」と「マッシュルーム」が残っていたので『シーフード&野菜のグリル』作りました材料は↓こちら調味料は↓こちら耐熱皿(今回はフライパン)に材料&調味料入れてオーブンで20分~30分焼いて(直接コンロで火にかけてもOK!)出来上がり~~~『サラダ』や『バゲット』などを添えて『ハイボール』と一緒にφ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す取り皿に取ってスープに『バゲット』つけると(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪〆は『シーフード&野菜のグリル』の残りを温めて(フライパンで作ったのでそのまま火にかけて)茹でた「スパゲティー」入れておつまみにもなるので『ハイボール』もう1杯!↑この「スパゲティー」、超美味しいの~~~。シーフードや野菜の旨味が出ているのでこれを食べる為に『シーフード&野菜のグリル』を作ると言っても過言ではありません( *´艸`)フフフ***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年05月26日
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★ 白内障の進行を抑える点眼薬 ★『とんかつ・チキンカツ・ウインナーフライ』を作って冷凍保存今日の夕食は『ポークソテー』他色々 今日はお昼前に自転車で”ビュ~~~ン!”『眼科』に行ってきましたいつもだと水曜日は診察が代診の先生なので空いているんだけど、今日はメチャ混み(-"-;A ...アセアセ1時間以上待って検査3分&診察3分昨年『白内障』の手術をした右目も問題ないし左目(白内障予備軍)も今の所、大丈夫だって~~~ε-(´∀`*)ホッいつもの「目薬」を処方してもらってその足でスーパーに行ってお買い物~~~今日もひとりでの夕食なので”お惣菜を買って済ませちゃおう”って思っていたんだけどお惣菜の1パックの量が多くて・・・お弁当は「ごはん」を食べないからNGだし・・・結局、「豚ロース肉」買って『ポークソテー』にしましょ・・・帰ってきて時間があったので残りの「豚ロース肉」&「鳥むね肉」で『とんかつ』&『チキンカツ』作りました「豚ロース肉」はすじ切りして「鳥むね肉」は適当な大きさにカットして塩・コショウで下味付けてビニール袋に「小麦粉」と↑の「お肉」入れて〇ヾ(ˊᗜˋ*)フリフリ「バッター液」(玉子・水・小麦粉を混ぜた液)と「パン粉」つけて・・・ついでにウインナーもね↑をラップに包んで冷凍保存!コレで当分、ひとりでの夕食でも大丈夫ね( *´艸`)フフフ夕食は1枚残しておいた「豚ロース肉」焼いて付け合わせは「ズッキーニ・マッシュルーム・トマト」のバター焼きワンプレートに盛りつけて『ハイボール』と一緒にφ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年05月25日
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★ 実家のお庭(枇杷の実・根三つ葉・お花色々) ★今日の夕食は〈ワンプレートディナー〉残ったおかずで『ハッシュドビーフ焼きスパゲティー』 今日もいつもの時間に実家へ”GO!”お天気もいいのでお庭の植木鉢のお花の植え替え~~~そうそう・・・小さかった『枇杷の実』もだいぶ大きくなってきました3週間ぐらい前に植えた『根三つ葉の根っこ』葉っぱが出てきて順調に育っていますお花もちょっとだけど咲いています昼食を食べてからキャロママとお散歩がてら近所のスーパーでお買い物たまには外に出ないとね♪実家に戻って夕食の準備をして帰ってきました今日もひとりでの夕食なので家にあった物で〈ワンプレートディナー〉『サラダ』&『ウインナー』以外は『冷凍の常備菜』(ハンバーグ・から揚げ)と『冷凍食品』(フライ類)です〈お子様ランチ〉?〈大人様ランチ〉?みたいね( *´艸`)フフフ↑に『ハッシュドビーフ』を添えてφ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す『ハッシュドビーフ』や『おかず』がちょっと残っちゃったので「スパゲティー」茹でて耐熱皿に盛りつけて「チーズ」をのせて焼いて・・・『ハッシュドビーフ焼きスパゲティー』を作りました美味しそうにできたので『ハイボール』もう1杯飲んじゃお~~~っと・・・***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年05月24日
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★ 『ジーンズのリメイクバッグ』の仕上げ ★今日の夕食は、『ひき肉&玉ねぎのスパニッシュオムレツ』『カジキマグロの生姜焼き』『ナスとピーマンの味噌炒め』他 今日はどこにもお出かけしないで『ジーンズのリメイクバッグ』の仕上げしました前回は「本体」を縫って・・・(↓の画像からその日のブログに飛べます)今日は「内袋」&「持ち手」を縫って↑の「本体」に付けます「内袋」は見返しをつけて本体の大きさに合わせて一ヵ所返し口を開けて袋状に縫って下にマチ(14㎝)つけて・・・「持ち手」を縫おうと思ったら事件勃発!長さを間違えて10cm短くカットしてしまったのよ~~~(ー_ー;)。o O (どうしよう・・・)仕方がないので生地を継ぎ足すことにしました両端に同じ幅の生地をジグザクで付けて中に共布で芯を入れて持ち手の幅に折ってから5㎜で縫って(補強)して持ち手の幅(4.5㎝)に折って「持ち手」ができました↑、ちょっと色が違うけどどうせ見えない所だから大丈夫(^∇^)V ブイ!袋状にしてマチ(14㎝)を作った「本体」に↑の「持ち手」を固定して中表に内袋も合わせて”ぐる~~~っ”と縫って表に返して上から2㎜の所にステッチかけて4ヵ所の「持ち手」の所を☒に縫って補強して「内袋」の返し口を閉じて出来上がり~~~♪大きさは、縦:42㎝ 横:40㎝ マチ:14㎝今回は、前ポケットがカワイイのでそのまま使って作りましたやっと出来上がったので夕食の準備をしようと思っていたら旦那君から”これから帰る”って・・・(夕食、要らないって言っていたのに~~~)急いで●━ヽ(´∀`★) お料理開始♪『ひき肉&玉ねぎのスパニッシュオムレツ』は「玉子」に昨日作っておいた「ひき肉&玉ねぎ炒め」入れてちょっと「炭酸」入れて(ふわふわに焼ける)↑を焼いている間に『カジキマグロの生姜焼き』と『ナスとピーマンの味噌炒め』作ってあとは適当に~~~( *´艸`)フフフφ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す旦那君が帰ってくる前に出来上がってよかった~~~ε-(´∀`*)ホッ***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年05月23日
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★ 夕食に『肉そぼろ生ピーマン』作りました ★ついでに「ひき肉&玉ねぎ炒め(にんじん入り)』もね(画像付きレシピあり) 今日は午前中、パソコンで作業をして・・・□_ヾ(・_・ )カタカタ(パソコン)ちょっと手間取っちゃって時間がかかったわ午後から買い物に行ってちょっと早めに夕食の準備昨日の夕方旦那君とテレビを観ていたら《BS‐TBSの夕焼け酒場》で美味しそうな「肉そぼろ」と「生ピーマン」のお料理をやっていて(番組では『ピーマン肉詰め』って言っていた)旦那君がそれを食べたいって・・・『ピーマン肉詰め』と言っても「ハンバーグ」のタネを「ピーマ」ンに入れて焼いた料理じゃなくて「生のピーマン」に「肉そぼろ」が入っている料理なのよ今日はそれを作ってみま~~~すついでにいつもの冷凍保存している「ひき肉&玉ねぎ炒め(にんじん入り)」も作りましたさっそく●━ヽ(´∀`★) お料理開始♪それぞれの材料は・・・ここからは同時調理「ひき肉&玉ねぎ炒め(にんじん入り)」の味付けは軽く塩・コショウ「肉そぼろ」の味付けは料理酒・みりん・砂糖・しょう油でちょっと濃いめに焦げないように炒めて・・・右手には菜箸、左手にはフライパン(撮影協力:旦那君)ほぼ同時に出来上がり~~~♪「ひき肉&玉ねぎ炒め(にんじん入り)」は小分けして冷凍保存「肉そぼろ」と半分にカットした「ピーマン」をお皿に盛って・・・「ピーマン」と「肉そぼろ」が別々なのでネーミングは『肉そぼろ生ピーマン』(そのまま)( *´艸`)フフフあと、「ニラ」があったのでカットして「白だし」をかけてレンジでチン!して玉子3個で『ニラ入り玉子焼き』他は冷蔵庫(冷凍室)の整理ねφ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す『肉そぼろ生ピーマン』は↓こんな感じでかぶりつき~~~(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年05月22日
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★ 〈旧東海道〉の〔ミハラ通り商店街〕『スパゲティマニア』でランチ ★〈BIGFUN平和島〉夕食は簡単な『おつまみ系』 今日は旦那君とお昼前に家を出て一緒にお散歩〈旧東海道〉の〔ミハラ通り商店街〕をテクテク........."8-(o・_・)oランチは↑の商店街にある『スパゲティマニア』先ずは『ビール』で(^O^)/C□☆□D\(^_^ ) カンパーイ!フードメニューは↓こちら『スパゲティ』は「並盛:300g」「中盛:400g」「大盛:500g」の3種類から選べます「乾麺」で何グラムかお店の人に聞いたら「中盛」で乾麺150g位なんですって~~~(スパゲティーは茹でると2.3倍~2.5倍ぐらいになる)いつもキャロトモが食べている『スパゲティー』は乾麺で240gなので大盛りでも大丈夫ねキャロトモがオーダーしたのは『ミートソーススパゲティ(大盛)』旦那君は『スペシャルナポリタンスパゲッティ(大盛)』麺は柔らかめでガーリック味が美味しい~~~♪そうそう・・・このお店、日曜日の朝6時からやっているTBSテレビの『バナナマンの早起きせっかくグルメ』で紹介されていてちょうど、観ていたのよ~~~お腹いっぱいになったのでお散歩の続きで〈BIGFUN平和島〉まで歩いて行きましたお買い物を済ませて・・・帰りは荷物が多かったので『ワンコインバス』で帰ってきちゃった・・・( *´艸`)フフフ~~~~時間の流れ~~~~夕方になってもお腹がいっぱいで・・・夕食は簡単な『おつまみ系』で済ませちゃった***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年05月21日
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★ 今週(月~木)の夕食は・・・ ★今日の夕食は『ナスのミートスパゲティー』 今日もいつもの時間に実家へ”GO!”昼食&夕食を作ったり・・・お庭のお掃除したり・・・キャロママとおしゃべりしたり・・・(←コレが一番長い)ついつい、実家を出るのが遅くなっちゃうのよね(-_-*;ウーン今日もひとりの夕食なので何にしようかな?今週(月~木)、食べたのは・・・あらっ!そう言えば今週はまだ大好きな『スパゲティー』食べてないわって事で『ナスのミートスパゲティー』に決定!『サラダ』&『ハイボール』と一緒にφ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~すやっぱり、『スパゲティー』は美味しいね♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年05月20日
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★ 午後から『ミシン』を出して・・・ ★『ジーンズのリメイクバッグ』の「本体」縫いました今日の夕食は『冷やし中華』デザートは『カルピスいちご牛乳割り』&『イチゴ』 今日は午後から『ミシン』を出して昨日、カットした『ジーンズのリメイクバッグ』を縫い縫い~~~♪先ずは「本体(表)」ジーンズの前身ごろの中心を縫って・・・上の足りない部分に別布を縫いつけて「本体(後)」はジーンズの膝から下半分3枚を縫って縫い代を中心にたおしてステッチかけて「本体(前)』&『本体(後)」を中表にして両サイド縫って本体の形ができましたもう夕方になったので今日はここまで続きは次回ね♪夕食はひとりなので『冷やし中華』麺はお気に入りの「中華三昧 涼麺」具材を準備してお皿に麺を盛ってその上に具材をのせてタレをかけて出来上がり~~~♪『ハイボール』を一緒にφ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す麺が見えない位の野菜だけど『冷やし中華』だと食べられちゃうのよね~~~( *´艸`)フフフデザートは『カルピスいちご牛乳』&『いちご』↑の「カルピス 完熟いちご」は、期間限定(11月~無くなり次第)で発売されていて今の時期はもう売っていないので売っている時に買い置きしてあるの~~~***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年05月19日
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★ 〈BIGFUN平和島〉に行ってきました ★『ジーンズのリメイクバッグ』の下準備今日の夕食は『カレー』2種類 最後は『焼きカレー』 今日は朝からイイお天気~~~こんな日は自転車で”ビュ~~~ン!”〈BIGFUN平和島〉に行ってきました↑の中にある〔ドン・キホーテ〕&〔業務スーパー〕でお買い物~~~♪\(¯∇\)アッチイッタリ・・・(ノ∇¯)ノコッチイッタリいい運動になりました帰ってきてからハンドメイドの下準備『ジーンズのリメイクバッグ』を作る為に「ジーンズ」を「リッパ―」で解体して『アジの開き』ならぬ『ジーンズの開き』( *´艸`)フフフデザインを考えながら裁断して(型紙は頭の中ね)今日はここまで、縫うのは次回ね♪今日の夕食もひとりなので『カレー』にしましたさっき〔業務スーパー〕で買ってきた『バターチキンカレー』には玉子をトッピングして『キーマカレー』には「焼きナス」をトッピング『サラダ』『ナン』『ターメリックライス』をワンプレートにのせて出来上がり~~~♪『ハイボール』と一緒にφ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪最期に『カレー』&『ターメリックライス』が残って冷めちゃったので『焼きカレー』にしました熱々で美味しい~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年05月18日
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★ ひとりでの夕食なので『ワンプレートディナー』 ★〔イオンスタイル リワードキッチン〕『中華あんかけやきそば』他 今日もいつもの時間に実家へ”GO!”午後からケアマネさん(小・中学校の同級生)が来てちょっと介護のお話して後は、おしゃべりタイム~~~♪( *´艸`)フフフケアマネさんが帰ってから夕食の準備をして帰ってきました今日もひとりでの夕食なので昨日に引き続き『ワンプレートディナー』です↑の『中華あんかけやきそば』は〔イオンスタイル リワードキッチン〕で売っているチャーリーママさん(幼馴染)のお薦め以前から”美味しいからキャロトモにも食べてさせたい”ってわざわざ買って途中の駅まで持ってきてくれたの⸜(*ˊᵕˋ*)⸝アリガトウ♡『サラダ』&『揚げ物』作って・・・『ハイボール』と一緒にφ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪日頃『お弁当』や『お惣菜』は食べないので知らなかったけど美味しいのね・・・旦那君がいる時は食事制限があるからNGだけどひとりの時はイイかも~~~***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年05月17日
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★ 北海道の『アスパラ』が届きました ★今日の夕食はワンプレートで『ハンバーグ』『アスパラ』他色々・・・ 今日は、お昼前から雨が降ってきて・・・自転車のお出かけはムリね家に居たら北海道の『アスパラ』が届きましたたくさん届いたので新鮮な内に「アスパラ」の下の方の皮をピーラーでむいて5・6本ずつラップで包んでフリーザーバッグに入れて冷凍保存↑の「フリーザーバッグ」は〔ニトリ〕の『ダブルジッパー マチ無し ロングサイズ』「スパゲティー」や「そうめん」等の長い物を保存するのにとっても便利です冷凍した「アスパラ」を使う時は自然解凍はNG!熱湯でゆでるか、レンジで”チン!”1ヶ月ぐらいは美味しく食べられるんですって~~~そうそう・・・今日から2週間の平日、旦那君は夕食が要らないって事で(だから昨日冷蔵庫の整理したの)ラッキ~~~♪ 寂しいわ~~~♪( *´艸`)フフフいつもだったら『スパゲティーミートソース』『ピザ』『カレー』のローテーションなんだけど・・・2・3日だったらいいけど今回は長いからね~~~と言う事で、今日の夕食は簡単な『ハンバーグ』作りましたビニール袋に「牛豚ひき肉」「きざみ玉ねぎ」「玉子」「パン粉」「牛乳」調味料は「塩」「コショウ」”モミモミ”してフライパンで両面焼いて「白ワイン」入れて蒸し焼き~~~もちろん、「アスパラ」も茹でたよ~~~ワンプレートに盛り付けてφ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~すワンプレートだと洗い物が少なくて(・∀・)イイネ!!***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年05月16日
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★ 今日はキッチンのお掃除~~~ ★整理して出てきた食材で夕食『鳥&生姜のから揚げ』『燻製チーズ焼き』他色々〆は『ラタトゥイユリゾットのチーズ焼き』 今日はキッチンのお掃除~~~├o(^^o )≡( o^^)o┬お片づけお片づけ冷蔵庫(冷凍室)の中もね□ヾ(゜∇゜*)β。+.。☆゚:;。+゚フキフキ冷蔵庫を整理して出てきた食材で夕食の準備●━ヽ(´∀`★) お料理開始♪『煮物』を煮ている間に・・・『鳥&生姜から揚げ』はビニール袋に「鳥もも肉」「スライス生姜」味付けは、料理酒・すりおろし生姜・にんにく・しょう油もみこんでちょっと置いて別のビニール袋に「片栗粉」&「小麦粉」を入れて混ぜてそこに味のついた「鶏もも肉「スライス生姜」入れてよく振って、油で揚げて・・・出来上がり~~~♪〔軽井沢いぶる〕の『燻製チーズ』はフライパンで焼いて『ほうれん草入り玉子焼き』も焼きました後は「お魚」焼いたり、あった物で・・・φ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪『ラタトゥイユ』&『燻製チーズ焼き』が残ったので『ラタトゥイユリゾットのチーズ焼き』フライパンで『ラタトゥイユ』&『ごはん』入れて耐熱皿に盛って、『燻製チーズ焼き』『目玉焼き』のせて「とろけるチーズ」かけてオーブンで焼いて・・・オナカイッパイ(*´3`)-з***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年05月15日
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★ 『ラタトゥイユ』作りました(画像付きレシピあり) ★〔LA・PAN(ラ・パン)〕『高級クリーミー生食パン』 今朝は雨が降っていたのでお洗濯をパスしたらお昼前から急に晴れて・・・急きょ、お洗濯~~~(ノ^∇^)ノ┣凹━凹━凹┫オセンタク♪午後から買い物を済ませてちょっと早めに夕食の準備久しぶりに『ラタトゥイユ』作りました正統派のレシピでは野菜類だけだけどキャロトモ家では「ベーコン」入りです鍋に「オリーブオイル」「にんにく」入れて具材を炒めて「白ワイン」「トマト缶」「コンソメ」入れて30分位、グツグツグツ・・・(´・ω`・)ノ|鍋|~~味見して味が足りなかったら「アヒージョの素」「ケチャップ」等で調整してねコショウで味を整えて出来上がり~~~♪主食は〔LA・PAN(ラ・パン)〕の『高級クリーミー生食パン』φ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪『ラタトゥイユ』は暖かくても美味しいけど冷たく冷やしても美味しいのよ***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年05月14日
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★ 『ジーンズのパッチワークバッグ』に荷物を・・・ ★冷凍保存の『うどんの具』『ミルフィーユ鍋』『ハーフ&ハーフピザ』 今日もいつもの時間に実家へ”GO!”昨日出来上がった『ジーンズのパッチワークバッグ』に荷物をいっぱい入れてね↑の作り方は↓の画像から昨日のブログに飛べますいつもの冷凍保存の『うどんの具』を作って1個ずつラップに包んで保存袋に入れて冷凍室へ・・・夕食はキャロママのリクエストで『ミルフィーユ鍋』(白菜&豚バラ薄切りを重ねて)ちょっと早めに実家を出て〈麻布十番〉で用事を済ませて・・・せっかくここまで来たので〔豆源〕の『塩おかき』買ってきました今日はひとりでの夕食なので久しぶりに大好きな『ピザ』です今回は「奏 トリュフ薫る5種のチーズ」↑に色々トッピングして~~~オーブンで焼いてウインナーがない方に「生ハム」のせて「生ハムとウインナーのハーフ&ハーフピザ』出来上がり~~~♪φ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年05月13日
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★ 『ジーンズのパッチワークバッグ』完成 ★(画像付きレシピあり)夕食はちょっとマジメに作りました この前、生地をカットした『ジーンズのパッチワークバッグ』今日はミシンで”縫い縫い~~~”先ずは『持ち手』12cm×50㎝にカットした生地を両サイド1.5㎝折って、それを半分に折って端にステッチかけて2本作る表地には「パッチワーク」に足す為に縫ったジーンズ生地裏地には見返しを上下に繋げて表地に「持ち手」を固定して裏地を重ねて「持ち手」挟んで上下を縫う「表地」「裏地」同士にして「裏地」の所に15㎝位の返し口を開けて両サイドを縫って
2022年05月12日
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★ 〈MEGAドン・キホーテ〉に行ってきました ★夕食は『二色丼 チキンロール添え』他 今日は午前中に自転車で”ビュ~~~ン!”〔内科〕&〔皮膚科〕に行っていつものお薬を処方してもらって・・・その足で〈MEGAドン・キホーテ〉に行ってきました大きな水槽には、ドンペン君と熱帯魚が・・・買い物を済ませて帰ってきたら疲れちゃって・・・(最近、体力がなくなってきたわ)『テレビ』とお友達~~~夕食はひとりなので簡単な『鳥そぼろ&炒り玉子の二色丼』『鳥そぼろ』は「鳥むねひき肉」に「生姜の千切り」(←冷凍しておいた)味付けは「料理酒」「みりん」「砂糖」「醬油」『炒り玉子』は「玉子」に「白だし」&「炭酸」入れて炒めて温かい「ごはん」にのせて冷凍しておいた『チキンロール』も乗せて『二色丼 チキンロール添え』の出来上がり~~~↑だけじゃね~~~「お魚」でも焼こうと思ったけど面倒なので『エイヒレ』で代用( *´艸`)フフフ『サラダ』&『ハイボール』と一緒にφ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す明日の夕食はマジメに作ろ~~~っと・・・***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年05月11日
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★ 実家のお花が満開に~~~ ★夕食は『焼きナス&焼きトマトのスパゲティーミートソース』 今日はキャロママの病院の付き添いなのでいつもより早めに実家へ”GO!”診察が早めに終わったのでその足で買い物に行って実家に戻ってきましたこの所、暖かいのでお庭のお花が満開に~~~(何て言う名前のお花かしら?)母の日のプレゼントのお花ももう少ししたら植木鉢に植え替えないとね夕食の準備して実家を出て家に帰ってきました今日はひとりでの夕食なので大好きな『スパゲティー』今回は焼いた「ナス」&「トマト」をトッピング市販の「ミートソース」に「ひき肉&玉ねぎ炒め」入れて茹でた「スパゲティー」に「オリーブオイル」かけて器に盛って・・・「とろけるチーズ」焼いた「トマト」&「ナス」をのせて温めた「ミートソース」をかけて『焼きナス&焼きトマトのスパゲティーミートソース』の出来上がり~~~♪『サラダ』&『ハイボール』と一緒にφ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪ひとりの夕食だと簡単な物になっちゃうのよね( *´艸`)フフフ***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年05月10日
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★ 『ジーンズのパッチワーク』で『大きなバッグ』の下準備 ★今日の夕食は『牛肉の野菜巻き』『春雨サラダ』他 昨日、完成した『ジーンズのパッチワーク』↑の『ジーンズのパッチワーク』だけじゃ足りないので他の『ジーンズ』を足して大きめの『バッグ』を作る事にしました以前、解体しておいた『ジーンズ』いっぱい(ほどいてから洗濯済み)↑の中から良さそうな物をチョイス『ジーンズの開き』みたいだね( *´艸`)フフフ↑をパズルのように組み合わせて「表地」「持ち手」をカットして家にあった生地で「裏地」や「見返し」をカットコレで準備OK!レシピがないので時間がかかっちゃった・・・この続きは次回ね今日の夕食は『牛肉の野菜巻き』作りました材料は「牛肉薄切り」(400g)↓の「ごぼう」は、この前〔野菜の詰め放題〕で大量にあったので薄味で煮て冷凍しておいたの~~~「にんじん」&「いんげん」は茹でて牛肉で「野菜」を”巻き巻き~~”フライパンで焼き目をつけて「料理酒」入れて味付けは「焼肉のタレ」タレが煮詰まるまで焼いて、カットして出来上がり~~~♪『春雨サラダ』も作ったよ「きゅうり」「ハム」「にんじん」は千切り「春雨」を茹でて火を止める少し前に「にんじん」入れてビニール袋に入れて味付けは「中華ドレッシング」φ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年05月09日
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★ 今日も『ミシン』を出して・・・ ★『ジーンズ』のパッチワーク完成!夕食は『ナスとトマトのミートグラタン』他色々 今日も『ミシン』を出して・・・『ジーンズ』のパッチワークの続き昨日はとりあえず10列つないだので・・・今日は↑を段でカットして色合いを見ながら組み合わせて・・・ちょっと色が重なっちゃっうのでもう1列分足して組み合わせて”縫い縫い”縫い代にアイロンかけて『ジーンズのパッチワーク』完成!あらっ!「ダメージジーンズ」(色むらのある)を使ったので色が統一されていないから色が重なっちゃった所もあるけどまぁ、いっか~~~っ!さ~~~て↑で何を作ろうかな?続きは明日ね♪今日も家にある物で●━ヽ(´∀`★) お料理開始♪久しぶりに『ナスとトマトのミートグラタン』「ナス」を焼いてスタンバイ!「ひき肉&玉ねぎ炒め」に↓の市販の「ミートソース」(コレが一番トマト感があって好き)混ぜて温めて耐熱皿に茹でた「フジッリ(ショートパスタ)」に「ミートソース」をちょっと混ぜて上に「ナス」「トマト」「モッツァレラチーズ」「とろけるチーズ」「ミートソース」をかけて「粉チーズ」今回はトリプルチーズよオーブンで焼いて出来上がり~~~後は適当に作って・・・φ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す『ナスとトマトのミートグラタン』の取り皿はなぜだか「とんすい(鍋用の器)」( *´艸`)フフフ(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年05月08日
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★ 久しぶりに『ミシン』を出して ★解体した『ジーンズ』でパッチワーク今日の夕食は家にあった物で・・・ 今日は午後から雨が降ったりやんだりでお散歩はムリね久しぶりにミシンを出して・・・以前、解体しておいた『ジーンズ』でパッチワークをしようかな?とりあえず7㎝の帯状にカットして5㎝×5㎝、縫い代1㎝で印をつけて・・・6段×2列に組み合わせてミシンで縫って10列全部ミシンで縫ってとりあえず10列繋がりましたと、ここで夕方になっちゃったので続きは明日ね今日の夕食は家にある物で●━ヽ(´∀`★) お料理開始♪旦那君のリクエストで『う巻き』「ほっけ」焼いて。「大根おろし」すって『テリヤキチキンピザ』は市販の「テリヤキチキンピザ」の上に昨日の残りの「チキンの照りっと煮」&「ゆで卵」「チーズ」をトッピングしてオーブンで焼いてφ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年05月07日
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★ GW中はお家でゆっくり過ごして・・・ ★連休中の4日間ずっと外食だったので今日の夕食はちゃんと作らないとね GW中はお家でゆっくり過ごして・・・今日からはまた普通の生活ですいつもの時間に実家へ”GO!”キャロママが昼食を食べている間にお庭のお掃除ちょっと動いただけで汗が出て・・・(;´д`)ゞ アチィー!!その後、お買い物に行ったり夕食の準備をしていたらいつもより実家を出るのが遅くなっちゃった・・・今週は月曜日から昨日までの4日間ずっと外食だったので今日はちゃんと作らないとね時間がないのでちょっと手抜き~~~( *´艸`)フフフφ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す〆は・・・旦那君は『台湾まぜそば』キャロトモは『ごはん』と『ひき肉&玉ねぎのスパニッシュオムレツ』オナカイッパイ(*´3`)-зいつもは『ごはん』を食べないんだけどこの『ひき肉&玉ねぎのスパニッシュオムレツ』の時はどうしても『ごはん』が食べたくなっちゃうのよね~~~***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年05月06日
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★ 今日は『こどもの日』 ★夕食は〔平一郎 焼肉〕で『焼肉』 今日は『こどもの日』GWも最終日ですお出かけの予定も無いのでいつものように自転車でスーパーのはしご( *´艸`)フフフ夕食は久しぶりに『焼肉』~~~近所の『平一郎 焼肉』に行ってきましたヽ(*^∇゚)oC□☆□Do(゚∇^*)ノ カンパーイ♪おつまみは『白センマイ刺し』&『上ミノ刺し』『お肉』 φ(゚∀゚o)焼き焼き~~~(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪『キムチ盛り合わせ』&『ナムル盛り合わせ』もね〆は『ユッケジャンクッパ』オナカイッパイ(*´3`)-з家に帰ってきて・・・デザートは『こどもの日』だから『かしわ餅』ね***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年05月05日
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★ 今日は『みどりの日』 ★夕食は〔寿司居酒屋 日本海〕『どっさり盛り』『カマンベールチーズ揚げ』他色々 今日は『みどりの日』で祝日どこに行っても混んでいるので日中はゆっくりしてテレビとお友達( *´艸`)フフフ夕方から旦那君と近所をお散歩~~~ε=ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ テクテク夕食は〔寿司居酒屋 日本海〕に行きましたヽ(*^∇゚)oC□☆□Do(゚∇^*)ノ カンパーイ♪お刺身の盛り合わせの『どっさり盛り』『一刻者 赤』のボトル入れちゃった~~~おつまみも色々~~~(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪〆は海苔巻きの『トロたく』&『穴きゅう』オナカイッパイ(*´3`)-з結局、ふたりでボトル全部飲んじゃった***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年05月04日
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★ 「根三つ葉の根っこ」を植木鉢に植えました ★居酒屋さんの『かぶら屋』でちょっと早い夕食 今日は憲法記念日で祝日だけどいつもの時間に実家へ”GO!”(旦那君はお留守番ね)この前、『根三つ葉と豚肉炒め』で残しておいた「根三つ葉の根っこ」を植木鉢に植えました↓は2・3年前に植えた「根三つ葉の根っこ」はこんなに育っていて・・・(時々キャロママは摘んでうどんに入れて食べてます)初夏になるとお花も咲きますこぼれ種から小さな「大葉」も・・・そうそう・・・枇杷の実も少し大きくなりましたキャロママの夕食を作っていつもより早めに実家を出て駅で旦那君と待ち合わせ久しぶりに居酒屋さんの『かぶら屋』でちょっと早い夕食まだ外は明るいのにね( *´艸`)フフフ・・・ヽ(*^∇゚)oC□☆□Do(゚∇^*)ノ カンパーイ♪おつまみ色々~~~オナカイッパイ(*´3`)-з***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年05月03日
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★ 平和島駅:老舗うなぎ屋『はせ川』でランチ ★『うなぎハム』『きも佃煮』『うな重』 今日はGWの中の平日だけど旦那君はお休み(・∀・)イイネ!!せっかくなので一緒に近所の老舗うなぎ屋『はせ川』でランチ昼間なので軽くヽ(*^∇゚)oC□☆□Do(゚∇^*)ノ カンパーイ♪おつまみは『うなぎハム』&『きも佃煮』↑どちらも美味しい~~~♪『ビール』もう1本・・・( *´艸`)フフフお食事は『うな重』あっさり目のタレでうなぎの味が引き立って(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪お腹いっぱいなので夕食は軽くしましょ・・・***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年05月02日
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★ 夕食は5種類の『カレー』の食べ比べ ★『スパイシーカレーチキンレッグ』『キーマカレー』『流氷カレー』『濃厚黒カレー』『バターチキンカレー』 今日はお昼前から雨が降ってきてこれじゃお出かけもヾノ>д
2022年05月01日
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