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2025.05.17
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カテゴリ: コンビニご飯

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今日も半袖での出勤
午前中はひとりで仕事をしていましたが
途中、暑くなってきて冷房を入れました

涼しくなってきたらOFFにしましたが
午後からは5人になって~また入れたりと



ポスト投函したいものがあったので
昼休みに徒歩でポスト投函するついでに
コンビニ7まで足をのばしました


最近、コンビニ7でのお気に入りは「じゃりぱん」です。



元々は「バタークリームロール」と言う名前で売られていました。
クリームに入っているグラニュー糖がジャリジャリとした食感なので
食べた学生が「じゃりパン」と呼んだ事が名前の由来となっています。

発祥のパン屋ミカエル堂は、材料費高騰等の理由で
2023年3月末で惜しまれながら閉店してしまいましたが
2024年秋に事業承継により「じゃりパン専門店」として
高校時代ミカエル堂のじゃりパンを食べていたと言う女性が
ミカエル堂の名とレシピを引き継ぎ、新たに開店しました。


グラニュー糖を使ったパンが好きな私
グラニュー糖は、ショ糖の結晶をそのまま乾燥させたもので
粒が大きくサラサラしているのが特徴ですが

そして噛んだときの食感が好きなのよ~

子供の頃は、グラニュー糖がまぶしてる「揚げパン」や
「牛乳パン」「シュガーバターパン」を好んで食べていましたぽっ
焼いた食パンにバターを塗ってから、ふりかけて食べても美味しいです


以前は「ブルガリアヨーグルトプレーン」を買うと

ヨーグルトの食べ方が多様化し、砂糖が余ると言う声もあって
いつからか付属しなくなりました。

付属していた「フロストシュガー」は
グラニュー糖に空気を含ませて顆粒状にしたものです。
水に溶けやすいので、製菓材料としても便利に使われています。
溶かして使うには「フロストシュガー」も良いですね。




今日のワン達~


頻繁に入れ替わって居ますが・・・この体勢はマースですね




尻尾を出して寝ているレイア





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Last updated  2025.05.17 02:10:31
コメント(4) | コメントを書く


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Re:グラニュー糖が好き( ̄∇ ̄)(05/17)  
naomin0203  さん
ああ、思い出しましたグラニュー糖の食感。
美味しいですよね。
「じゃりぱん」、きっと素朴で懐かしい味なのね。
ヨーグルトについていましたよね、グラニュー糖。
懐かしい。

マースさん、レイアさん、今日も健やかにおねむ。
平和です。 (2025.05.17 04:22:57)

Re:グラニュー糖が好き( ̄∇ ̄)(05/17)  
USM1  さん
こんばんは(USM)

源氏物語〔25帖 蛍 13〕を更新しました。

金曜と土曜の温泉は深夜2時まで営業しているので若者が多い。
静かに入ってくれれば良いのだがきゃっきゃっと大きな声で笑う。
電気治療をする場所の縁石には若者が6人ほど腰掛けて話し込む。
君たち電気治療をするから道を開けろと言うとスイマセンと立つ。
若者達に座るかと言うと無理ですと言いながら手を横に振っている。
子供より孫のような彼らを見ていると元気が蘇るような気がする。

(2025.05.17 19:54:26)

Re:グラニュー糖が好き( ̄∇ ̄)(05/17)  
junさん さん
父が17日のショートスティが
終わり今日帰宅しました
リハビリで1人で歩ける様になりました ビックリ 応援📣オールポチ (2025.05.17 23:40:36)

Re:グラニュー糖が好き( ̄∇ ̄)(05/17)  
naenata  さん
じゃりパン、そのネーミングだけで感触がわかりますね

普段はグラニュー糖を使う機会がほとんどないです
シュガーバターは好きです
ごくごくたまに、トーストしてシュガーバター作ることあります
それに使うくらいです

なるほど、味はさっぱり目なんですね
あまり意識したことがありませんでした

(2025.05.18 22:31:38)

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