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2025.09.23
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カテゴリ: つぶやき

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昨晩も過ごしやすい気温でエアコン要らず。
夏掛け布団1枚で朝までぐっすり眠れました


今朝の通勤途中での信号待ち
ふと横を見ると~


里芋の収穫が始まっていました

関東だと一般的に収穫時期は10〜11月で
目安は葉が黄化し始め垂れてきた頃です。
これは早生な種類なのかな。

里芋は茎も「芋茎(ずいき)」や「芋がら」として食べることが出来ますが

食用には向きません。茎が赤い品種が食べられます。


地元では、泥付きのまま販売されていることが多いですが
泥は里芋の鮮度を保つ天然のバリアになります。
洗うと乾燥しやすく、カビが発生する原因となります。

冷凍保存も可能です。
皮をむいて軽く塩でもみ水洗いしてから
水気を拭き取り保存袋に入れて1ヶ月くらいOKです。

最近は皮を剥いたりも大変なので
冷凍で販売されているものを買ってしまうことが多いです

それでも「八つ頭」は好きなので、お正月には買います。
八つ頭はヌメリもなく手が痒くならないしね。




帰り道「西友スーパー」に寄りました


みなさまのお墨付き「りんご香る 無糖紅茶 500ml」は75円です。
アッサム紅茶100%使用で、りんごの良い香りも楽しめます。

私のお気に入りパン「キャラメルマカダミア」199円。
マカダミアナッツの香ばしさとキャラメルの甘さが良い感じ


Pascoの新商品「やわらか熊本県産和栗ロール」98円。
ふんわりとやわらかな白生地のなかには
熊本県産和栗のクリームを挟んであります

栗も美味しい季節になりましたね~
直売所での販売も始まりました。



今日のワン達~


珍しく、レイアが毛布を蹴飛ばして寝ていました




マースは毛布を敷き、チョッパーにお尻乗せていました





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Last updated  2025.09.23 02:39:40
コメント(3) | コメントを書く


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Re:里芋も収穫が始まりました~(09/23)  
naomin0203  さん
里芋大好き!!!
いつも皮つきを買ってきますが、剥くと傷んでいるのがあって、がっかりするときもあります。

「やわらか熊本県産和栗ロール」、これ食べて見たいなあ。

レイアさん、暑かったの?
マースさん、お尻を上手に乗っけて、いい気分かな? (2025.09.23 08:50:13)

Re:里芋も収穫が始まりました~(09/23)  
USM1  さん
こんばんは(USM)

源氏物語〔33帖 藤のうら葉 13〕を更新しました。

何とかエコキュートが使えるようになりひとまずホッとした。
ネットで大々的に広告を出している水道工事屋が漏水工事をした。
高額な工事費用を請求され困惑したが今回新たに鉄管内錆が見つかる。
前回は水道管腐食で今回は温水が通る管の撤去引き直しで大変だった。
エコキュート50万+別工事13万の63万と思惑通りに行かないものも人生。

(2025.09.23 18:13:18)

Re:里芋も収穫が始まりました~(09/23)  
neko天使  さん
こんにちは。
いつもありがとうございます~。
里芋、もう出ていますね。
早生品種とかあるんですかね。
好きだけど、まだお高いし、皮をむくのが大変なので、
あまり買わないかな(^^;
お安く売ってたら買うかな?
栗も季節ものですね~。
実家に栗の木がなくなってから、ご無沙汰が多いかな。
こちら今日は、さわやかなお天気となっています。
休日だけど、やること色々あるので、
こなしたいと思います~。
今日もよい一日でありますように…
応援☆

(2025.09.23 18:37:24)

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