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Levi-
食べること大好き、作るのも大好き、きれいが大好き
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January 31, 2006
テーマ： 今夜のばんごはん(52036)
カテゴリ： 料理
そんなに時間も無いので耐熱皿に入れて、パン粉とパルミジャーノを振って
グリルで焦げ目が付くまで焼きました。
＜セルベスのパン粉焼き＞
パン粉はカリッと中はとろり
セルベスとコンビーフも合います。
頭芋はあと１個残っているのでコロッケに再チャレンジです。
それと、大根を鶏がらスープで煮ました。
＜洋風大根＞
洋風だしでも美味しい大根
大根だけだと寂しいので人参と大根の葉を入れて彩りにして、温かさが増すよう
にあんをかけました。
昨日は暖かかったのに今日はまた寒くて・・・
お料理を盛るときに器を温めたいと思いました。
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