『しら's Cafe 』

Hunny15

『旅と日常と･･･』　　　　　旅、海、建物、イベント、時々映画、等々･･･備忘録として公開しています。　　　　　　　　　興味のある方の参考に、Cafeがてらフラッと覗きに来て下さいね。旅行、海、西洋建築物、煉瓦造り、他･･･。皆さんの参考になれば幸いです。

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ドイツで見つけたお土産

カテゴリ：旅行、海、お散歩

ドイツのワインショップ[ デーヴェーゲーハンデル ]で見つけた『 ワインジェリー （ ワインジャム ）』
赤、白、ロゼとあったが、濃厚と言われた赤を購入。

開けた途端、すごいワインの香。
食べてもワインの味で酔いそうな感じ。もちろん、酔わへんけど
成分みたら、ワイン５２％も！　かなりイケてますぅ～！！

そしてワインならず葡萄ジュース『 ＮＩＫＯＬＩＮＯ
ＮＩＫＯＬＩＮＯ.jpg

アイスワインや貴腐ワインと対して変わらない味で、アルコール分がないだけ。
ワインを作る過程の発酵する前って感じかな？　これがむっちゃ美味しい

そして、忘れてはならないドイツの代表菓子『 バームクーヘン 』
ドレスデンの「 Kreutzkamm （クリュッカム、クロイツカム）」で作られた本場の味を買ってみた。

日本（関西）では「たねや」のしっとり焼きたてバームが有名ですが、
ドイツのは見た目と元祖なんでパサパサ系かな？と思いき
意外にも外側の周りについた甘いコーティングが保護し、そこまでパサパサではない。
しっとりとパサパサの中間？？

日本のは一層一層はがせる感じですが、ドイツのは目が詰まってる。

甘さは日本のとは全然違った味。甘過ぎると言う訳ではない。
家族には好評。私はへぇ～！！って感想。こんな感想変？？

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