2005.10.10
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カテゴリ: □我思う
ルーツ


皆さんこんばんわ。連休をいかがお過ごしですか?
私は、久々の休日なので、自分の先祖について調査してきました。
昨年、歴史好きであった祖父が亡くなってしまったため、ルーツを語れる人間も身内でごく僅かになってしまい、それも皆さんご高齢という非常にやばい状況になってきたため、ちょっと焦ってきたからです。というわけで、今日も押し入れなどをひっくり返させてもらいました(ご迷惑おかけしました)

もともと先祖は豊前という地方で酒造りを行っていました。酒銘は「濱の井」。本日の捜索では、ラベルの発見に至りませんでしたが、ラベルを複写した火鉢を発見。また、複数の書物を発見しました。
江戸、明治、大正時代の様々な書物。その中で確認したところ、酒造りは明治初期には、短く見積もって約100年以上前造りを行っています(以外と老舗?)。その書物の中でも、大正時代のものはおそらく国に提出していたものらしく、割と詳しく酒の造りに関して書いてありました。なんとなく先祖が造っていたお酒の味が想像出来ますが、将来、何かきっかけがあれば、この造りの通りマイ復活酒を造ってみたいものです。

ちなみにタイトルは、江戸天保初期の先祖清助が「濱屋清助」という商号を使用していたので、その商号を復活させてネットショップの名前を変更します





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Last updated  2005.11.04 19:47:37
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