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酒匠•鎌田孝親びんの日本酒.焼酎よもやま話

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北海道産酒BAR かま田
↑↑ホームページがあります！↑↑

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札幌市中央区南4条西４丁目
MYプラザビル６F

私の北海道産酒にこだわったお店！

北海道の魅力を存分に楽しんで下さい！

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♪《酒チェン》♪

私の記事の先頭で
見かける言葉！

現在、北海道の道産子お酒のみの方々へ地産地消運動として道産酒を呑んでみませんか！？と言うキャンペーンを北海道酒造組合やホクレンなどで展開しています。

簡単に言うと「お酒を道産酒にちょっとチェンジしてみませんか！」を略して「酒チェン」とした訳です！

それで、北海道産酒を紹介する時は ♪《酒チェン》♪ で始めているんです♪

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良く出来ていますよ！是非ご覧下さい！

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焼酎は糖質0！

カロリーはありますが蒸留酒を呑んだ後にやってくるなんともいえない
あの寒気の為にそのエネルギーを最初に使います！
だから太らないんです！
ダイエットにも最高の焼酎！

「国酒」は日本酒ばかりではありませんよ♪

焼酎も紛れもない「国酒」！
鹿児島や沖縄で「酒」と言えば「焼酎」や「泡盛」です。

僕の資格：SSI認定「酒匠」は全国に154人。
利酒師と焼酎アドバイザー40000人の上位資格にあたります。
「日本酒＆焼酎のプロテイスター」です！

毎日「テイスティング」と言う名の下に「呑むこと」を
「吟味する」と言いながらがぶがぶやっています（笑）

そんな焼酎＆日本酒の魅力を中心に
『北海道フードマイスター』＆『北海道観光マスター』でもある
私が『北海道グルメ』を交えながらお届けします！
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