ショコタ et チヨコ の Blog de 303

2008.06.17
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カテゴリ: お。や。つ。



チヨコの金時豆甘煮



こんにちは。ショコタです。チヨコが頂きものの金時豆をさらりとした甘さの煮豆に仕上げてくれました。オイシソデスネ~。

小さなスプーンを使い、ひょいっと口に放る。モグモグ…穏やかな甘さが舌を包んで心地いい。

「どら焼にしたら美味しいんじゃないの!」

チヨコが踵を返し台所へ戻り、ガタンバタンと数十分後…金時豆は、どら焼へと姿を変えて僕の目の前にあらわれた!
おぉっ、、ビックリデース!ウマソーデスネ。


チヨコのドラ焼

このどら焼…しゃべりそう…。





いただきます♪モグモグ…どら焼の生地も旨い。豆も旨い。

が・・・どら焼として、全体のバランスが良くない。生地と煮豆の食感に差がありすぎる。豆の甘さが穏やか過ぎて、生地2枚に挟まれると金時豆の存在感は薄くなる。生地1枚に煮豆をたっぷりと載せて食べるのがいいかな。

5個も6個も平らげてから意見するなって!?もうないの???

ごちそうさまでした♪(あっ、今日の流れだと「ゴチソデシタ!」か?・・・。)










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Last updated  2008.06.20 09:58:14
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