ぐっちぃ♪の山たべ日記

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2008年01月12日
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先日、出張で札幌に行ってきました。

そしておいちいものを沢山食べてきました。山食べならぬ久々の「街食べ」決行です。


一心亭 札幌店

崩しながら食べるのだ!.JPG

きゃはは~!野菜と肉が溢れそう美味しそうでしょ?

このお鍋、実は鍋の形が面白い

一片60センチぐらいの正方形の板の真ん中がポコッとくぼんでおり、そのくぼみにおだしが…

周りの肉と野菜をくぼみにスライドさせては煮て食べ、スライド、煮て食べ、食べ…

うま~い独特のつけタレがお肉とお野菜にとてもマッチ



でも早く沢山食べたいからって、もりもりに入れちゃうとお出汁が吹き零れる…

どんな塩梅に煮上がるのか… 夢中で食べて写真がない…^_^; ま、そんなもんやね

で、もっと衝撃だったのが、このお店の本店が京都にあるっ!!!

是非機会を見て行ってみないと…


ホワイト・コージよつ葉

普通のシーフードパスタだけど・・・.JPG

乳製品で有名なよつ葉乳業が経営されるカフェでランチ

この日の日替わりメニューがそそられた!

上の写真の通り、普通のシーフードのクリームパスタのように見えるけど…

チキンライスがこんちは!.JPG

中からチキンライスがこんにちは!だっ

このランチ、パスタにサラダとよつ葉牛乳、バニラアイス、ドリンクがついて870円。

ドリンクはソーダ水を頼み、バニラアイスと合わせ、クリームソーダにレベルアップ

たまらん、たまらん!一品、得した気分だぁ~




■大漁居酒屋てっちゃん

お店に行く前に、事前情報があったのですが、実際は想像を絶するものでした。

エレベーターのドアが開いた瞬間、

エレベーターを降りると・・・.JPG

天井からいろんな方々に迎えられ、そして

落ち着かないけど妙に気になる….JPG

壁一面、こういう状態の中で

全部食べた人はいるのかっ!.JPG

必須のセットメニューのお刺身の盛り合わせが出てくる

船盛だぁ~.JPG

この見えている刺身は表面のお刺身。

左からタコ、秋刀魚、ウニ、イカ、タラの白子、エンガワ、牡蠣、カニの外子、ホヤ、アン肝、クジラ…

この表面のお刺身の下に、ハマチやカニ、サーモンなどが埋もれており、まさに刺身の宝石箱やぁ~

夢に出てくるよぉ~.JPG

薬味には山わさびもあって、それぞれが好きなように食べられます。

途中で刺身に飽きてきたので、手巻き寿司セットを頼んで手巻き寿司で食べ、

さらに生ものに飽きたので、塩・こしょういためにしてもらいました。

でも…完食できませんでした… 完食出来る人にお会いしたい…

そしていつの日か他のメニューも頼んでみたい…

お店を出る際に、上司に記念にトイレに行っておけと言われ、行ってみると…

20年ぐらい前のヒット曲が流れており、個室に入ると壁一面

すごろくかよ!.JPG

すごろくでした…

すすきのにあるてっちゃん。予約必須のお店のようです。また次回ゆっくり行きたいなぁ~


■函館えん楽

うみゃい・うみゃい!.JPG

札幌に行っているのにを食べていない…

滞在最終日のランチに塩ラーメンを食べに、札幌駅近くにあるラーメン共和国に行きました!

道内の有名なラーメン屋さんが数件ありましたが、なかなか行く機会がないだろうと思われる

函館ラーメンえん楽さんで塩ラーメン。塩のしっかりしたスープ&絶妙な固さの麺でめちゃくちゃうまい

関西でなかなか塩ラーメンにお目にかかれないので、ガッツリスープまで完食

もう最終日まで盛りだくさんの札幌 食べ歩き 出張でした。








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最終更新日  2008年01月12日 21時43分56秒
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