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トパーズハチドリ
庭に咲くバラや花達と猫の様子。そして日々興味をもったことなどを紹介しています。
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2005/07/22
テーマ： 家庭菜園(61464)
カテゴリ： プチ菜園
ついに夕べ、念願のフライド・グリーントマトを作りました。
材料はコーンミール・薄力粉・グラニュー糖・ハチミツ・塩。
トマトをスライスして種を取り除き、水分をきる。軽く塩を振ってハチミツをまんべんなく塗り、混ぜた衣をまぶして油とバターを熱したフライパンでこんがり揚げる感じで熱を通し、出来上がり。
食べた感想は・・・ (*⌒∇⌒*)結構おいしい！例えていうならマクドナルドのアップルパイを少し酸味を強くした感じ。
やあ、以外。フライド・グリーントマトから想像する味は全然違うものだったから・・・
青臭さはまるで無し、フルーティーな酸味なの。多分これ普通の緑色のトマトで作ったらおいしくない気がする。やっぱりグリーンハートならではの味なのかもしれないな～。
☆ ７月２８日は土用の丑の日です ☆
【土用の丑】デパ地下うなぎ屋のふっくらうな重3人前セット
この店の鰻はふっくらしていて柔らかく、脂がのっていておいしいですよ。
トパーズのおすすめです！ ２６日までポイント５倍！
材料はコーンミール・薄力粉・グラニュー糖・ハチミツ・塩。
トマトをスライスして種を取り除き、水分をきる。軽く塩を振ってハチミツをまんべんなく塗り、混ぜた衣をまぶして油とバターを熱したフライパンでこんがり揚げる感じで熱を通し、出来上がり。
食べた感想は・・・ (*⌒∇⌒*)結構おいしい！例えていうならマクドナルドのアップルパイを少し酸味を強くした感じ。
やあ、以外。フライド・グリーントマトから想像する味は全然違うものだったから・・・
青臭さはまるで無し、フルーティーな酸味なの。多分これ普通の緑色のトマトで作ったらおいしくない気がする。やっぱりグリーンハートならではの味なのかもしれないな～。
☆ ７月２８日は土用の丑の日です ☆
【土用の丑】デパ地下うなぎ屋のふっくらうな重3人前セット
この店の鰻はふっくらしていて柔らかく、脂がのっていておいしいですよ。
トパーズのおすすめです！ ２６日までポイント５倍！
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Re:グリーンハートでフライド・グリーントマトを作りました(07/22)
マロン0107
さん
おはよう～(*^-^*)
グリーンハート油で揚げたのね･･･バチバチこなかった？
美味しいとは･･･意外かも･･･マックのアップルパイの酸味を強くした感じか･･･やはり生食用ではなくて加熱用トマトなんですね～(＞▽＜;;
あっ･･･同じお皿持ってます。ハーブシリーズ5枚セット♪ (2005/07/22 11:55:59 AM)
グリーンハート油で揚げたのね･･･バチバチこなかった？
美味しいとは･･･意外かも･･･マックのアップルパイの酸味を強くした感じか･･･やはり生食用ではなくて加熱用トマトなんですね～(＞▽＜;;
あっ･･･同じお皿持ってます。ハーブシリーズ5枚セット♪ (2005/07/22 11:55:59 AM)
Re[1]:グリーンハートでフライド・グリーントマトを作りました(07/22)
トパーズハチドリ
さん
マロン0107さんへ
＞おはよう～(*^-^*)
おはよう～(=^・^=)
＞グリーンハート油で揚げたのね･･･バチバチこなかった？
＞美味しいとは･･･意外かも･･･マックのアップルパイの酸味を強くした感じか･･･やはり生食用ではなくて加熱用トマトなんですね～(＞▽＜;;
揚げるまえに塩振って１０分間おいてから水きりするのでバチバチはしなかったよ。
う～ん生食もＯＫとは書いてあるけど、火を通した方が断然おいしい気がするな～。
＞あっ･･･同じお皿持ってます。ハーブシリーズ5枚セット♪
５枚セットがあるんだ～。うちのは３枚セットだったよ。葉っぱ柄２枚とラベンダー１枚。
(2005/07/22 12:07:46 PM)
＞おはよう～(*^-^*)
おはよう～(=^・^=)
＞グリーンハート油で揚げたのね･･･バチバチこなかった？
＞美味しいとは･･･意外かも･･･マックのアップルパイの酸味を強くした感じか･･･やはり生食用ではなくて加熱用トマトなんですね～(＞▽＜;;
揚げるまえに塩振って１０分間おいてから水きりするのでバチバチはしなかったよ。
う～ん生食もＯＫとは書いてあるけど、火を通した方が断然おいしい気がするな～。
＞あっ･･･同じお皿持ってます。ハーブシリーズ5枚セット♪
５枚セットがあるんだ～。うちのは３枚セットだったよ。葉っぱ柄２枚とラベンダー１枚。
(2005/07/22 12:07:46 PM)
Re:グリーンハートでフライド・グリーントマトを作りました(07/22)
もきchan。
さん
こんにちは～♪
グリーンハートというトマトがあるんですね～。
トマトと言えば、赤・黄・オレンジくらいしか知らない私ヾ(▽^；)ゞ
外国産の加熱用トマトもたくさんありますね。
食べ方分からないけど(笑)
フライド・グリーントマトって食べてみたいわぁ♪
アップルパイの酸味を強くしたような感じ。
うちのチビが好きそうな味かも・・・
(2005/07/22 12:48:14 PM)
グリーンハートというトマトがあるんですね～。
トマトと言えば、赤・黄・オレンジくらいしか知らない私ヾ(▽^；)ゞ
外国産の加熱用トマトもたくさんありますね。
食べ方分からないけど(笑)
フライド・グリーントマトって食べてみたいわぁ♪
アップルパイの酸味を強くしたような感じ。
うちのチビが好きそうな味かも・・・
(2005/07/22 12:48:14 PM)
Re[1]:グリーンハートでフライド・グリーントマトを作りました(07/22)
トパーズハチドリ
さん
もきchan。さんへ
＞こんにちは～♪
こんにちは♪
＞グリーンハートというトマトがあるんですね～。
＞トマトと言えば、赤・黄・オレンジくらいしか知らない私ヾ(▽^；)ゞ
＞外国産の加熱用トマトもたくさんありますね。
＞食べ方分からないけど(笑)
世界にはいろんな野菜がありますよね～。グリーンハートの苗買ったときも変わったトマト他にもあったもの。
＞フライド・グリーントマトって食べてみたいわぁ♪
＞アップルパイの酸味を強くしたような感じ。
＞うちのチビが好きそうな味かも・・・
酸っぱめが好きな子なら大丈夫な味ですね～。
フライド･グリーントマトて、最初緑のトマトをただ普通に揚げた物にソースか何かかけて食べるのかな～と思ってたのです。（何せ映画のフライド・グリーントマトは観ていなかったので・・・）
まさか砂糖やハチミツ使うとは想像もしていなかったわけで、でも新しい発見ができました。
(2005/07/22 01:09:54 PM)
＞こんにちは～♪
こんにちは♪
＞グリーンハートというトマトがあるんですね～。
＞トマトと言えば、赤・黄・オレンジくらいしか知らない私ヾ(▽^；)ゞ
＞外国産の加熱用トマトもたくさんありますね。
＞食べ方分からないけど(笑)
世界にはいろんな野菜がありますよね～。グリーンハートの苗買ったときも変わったトマト他にもあったもの。
＞フライド・グリーントマトって食べてみたいわぁ♪
＞アップルパイの酸味を強くしたような感じ。
＞うちのチビが好きそうな味かも・・・
酸っぱめが好きな子なら大丈夫な味ですね～。
フライド･グリーントマトて、最初緑のトマトをただ普通に揚げた物にソースか何かかけて食べるのかな～と思ってたのです。（何せ映画のフライド・グリーントマトは観ていなかったので・・・）
まさか砂糖やハチミツ使うとは想像もしていなかったわけで、でも新しい発見ができました。
(2005/07/22 01:09:54 PM)
Re:グリーンハートでフライド・グリーントマトを作りました(07/22)
ｓｅｌｅｒｙ
さん
わぁ～食べてみたい～～
すっごい気になるな。
夏にはやっぱり酸味のあるものが食べたくなるから
ＧＯＯＤですね！！
ハートだからスライスするの難しそう。
(2005/07/22 03:13:57 PM)
すっごい気になるな。
夏にはやっぱり酸味のあるものが食べたくなるから
ＧＯＯＤですね！！
ハートだからスライスするの難しそう。
(2005/07/22 03:13:57 PM)
Re:グリーンハートでフライド・グリーントマトを作りました(07/22)
happa615
さん
Re:グリーンハートでフライド・グリーントマトを作りました(07/22)
kathmir
さん
トマトそのものをフライにして味わうのですね♪
ＴＶでトマトに豚肉の薄切りをまいたものを
フライにしたものなら、最近見ましたけど。。。
夏はトマト料理にかぎりますね。^^ (2005/07/22 05:45:22 PM)
ＴＶでトマトに豚肉の薄切りをまいたものを
フライにしたものなら、最近見ましたけど。。。
夏はトマト料理にかぎりますね。^^ (2005/07/22 05:45:22 PM)
Re[1]:グリーンハートでフライド・グリーントマトを作りました(07/22)
トパーズハチドリ
さん
ｓｅｌｅｒｙさんへ
＞わぁ～食べてみたい～～
＞すっごい気になるな。
この味は一度食べてみないとわからない味です。
以外ですから。
＞ハートだからスライスするの難しそう。
実がしっかりしてるから大丈夫だったよ。
(2005/07/22 06:09:15 PM)
＞わぁ～食べてみたい～～
＞すっごい気になるな。
この味は一度食べてみないとわからない味です。
以外ですから。
＞ハートだからスライスするの難しそう。
実がしっかりしてるから大丈夫だったよ。
(2005/07/22 06:09:15 PM)
Re[1]:グリーンハートでフライド・グリーントマトを作りました(07/22)
トパーズハチドリ
さん
happa615さんへ
＞念願のフライド・グリーン・ポテト。。。まずは達成おめでとうさんです。
＞そうか…青い状態で加熱用っていうのもあるんですね。食べてみたいな。。。
フライド・グリーンポテトではなくトマトですよ（笑）グリーンポテトだったらちょっと怖いかも。
毒すごそうだし・・・
加熱すると味が結構かわるものありますよね。ちょうどリンゴを加熱した感じに似てる気がしますね。
(2005/07/22 06:13:51 PM)
＞念願のフライド・グリーン・ポテト。。。まずは達成おめでとうさんです。
＞そうか…青い状態で加熱用っていうのもあるんですね。食べてみたいな。。。
フライド・グリーンポテトではなくトマトですよ（笑）グリーンポテトだったらちょっと怖いかも。
毒すごそうだし・・・
加熱すると味が結構かわるものありますよね。ちょうどリンゴを加熱した感じに似てる気がしますね。
(2005/07/22 06:13:51 PM)
Re[1]:グリーンハートでフライド・グリーントマトを作りました(07/22)
トパーズハチドリ
さん
kathmirさんへ
＞トマトそのものをフライにして味わうのですね♪
＞ＴＶでトマトに豚肉の薄切りをまいたものを
＞フライにしたものなら、最近見ましたけど。。。
＞夏はトマト料理にかぎりますね。^^
とても意外な発見のある味でした。やっぱり夏はトマトがおいしい～。
コーンミールがかなり余ってしまったので、そのうち何か作ろうと思ってます。
(2005/07/22 06:16:32 PM)
＞トマトそのものをフライにして味わうのですね♪
＞ＴＶでトマトに豚肉の薄切りをまいたものを
＞フライにしたものなら、最近見ましたけど。。。
＞夏はトマト料理にかぎりますね。^^
とても意外な発見のある味でした。やっぱり夏はトマトがおいしい～。
コーンミールがかなり余ってしまったので、そのうち何か作ろうと思ってます。
(2005/07/22 06:16:32 PM)
Re[2]:グリーンハートでフライド・グリーントマトを作りました(07/22)
happa615
さん
トパーズハチドリさん
＞フライド・グリーンポテトではなくトマトですよ（笑）グリーンポテトだったらちょっと怖いかも。
＞毒すごそうだし・・・
-----
確かに怖いかも。。。
いやいや、お恥ずかしい。申し訳なし。
(2005/07/22 11:27:26 PM)
＞フライド・グリーンポテトではなくトマトですよ（笑）グリーンポテトだったらちょっと怖いかも。
＞毒すごそうだし・・・
-----
確かに怖いかも。。。
いやいや、お恥ずかしい。申し訳なし。
(2005/07/22 11:27:26 PM)
Re:グリーンハートでフライド・グリーントマトを作りました(07/22)
チェリカフェ
さん
わ！フライドグリーントマトついに実現したのですね！（←反応遅くてすみません。）
すごく美味しそう～！夕飯食べたのに、お腹が空いてきました！
お皿も素敵ですね！ (2005/07/25 08:38:22 PM)
すごく美味しそう～！夕飯食べたのに、お腹が空いてきました！
お皿も素敵ですね！ (2005/07/25 08:38:22 PM)
Re[1]:グリーンハートでフライド・グリーントマトを作りました(07/22)
トパーズハチドリ
さん
チェリカフェさんへ
＞わ！フライドグリーントマトついに実現したのですね！（←反応遅くてすみません。）
念願叶いました(*⌒∇⌒*)
＞すごく美味しそう～！夕飯食べたのに、お腹が空いてきました！
思っていたより結構おいしかったよ～。 (2005/07/25 09:01:04 PM)
＞わ！フライドグリーントマトついに実現したのですね！（←反応遅くてすみません。）
念願叶いました(*⌒∇⌒*)
＞すごく美味しそう～！夕飯食べたのに、お腹が空いてきました！
思っていたより結構おいしかったよ～。 (2005/07/25 09:01:04 PM)
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