はなだんなさん こんばんは
コロッケは子育て中は必ず自分で作っていましたが、だいたい一番作りやすい俵型にしていました。
大仏コロッケ！「大仏」といいますと、すぐに仏像を連想してしまいコロッケと結びつきませんが、大仏は「大きい」よりも「もっと大きい」という意味なのでしょうね。
確かに、お魚が続いたあとはのりの上に載せたコロッケ弁当もとても美味しそうです（＾＾）。 (2008年09月07日 22時33分55秒)
コロッケは子育て中は必ず自分で作っていましたが、だいたい一番作りやすい俵型にしていました。
大仏コロッケ！「大仏」といいますと、すぐに仏像を連想してしまいコロッケと結びつきませんが、大仏は「大きい」よりも「もっと大きい」という意味なのでしょうね。
確かに、お魚が続いたあとはのりの上に載せたコロッケ弁当もとても美味しそうです（＾＾）。 (2008年09月07日 22時33分55秒)
2008年09月03日
カテゴリ： はかたんなの単身生活
いつも作っている「のり弁当」ですが、上に乗せるおかずが、いつも白身魚フ
ライでは変化がない。そこで、スーパーを物色していると、高岡大仏コロッケ
なるものが目に付きました。遅がけに行くと、白身魚フライは売り切れている
ことも多く、値段が同じなら（閉店前なので通常105円の半額）、と買って帰っ
て、翌日の弁当に入れました。しかし、でかい！ 通常のコロッケよりもかな
り大きく、葉書より一回り小さい程度です。弁当箱がコロッケで埋まりました。
ふつうのコロッケは中身がじゃがいも。ほかに、肉じゃがコロッケ、かぼちゃ
コロッケなどもありますが、この高岡大仏コロッケは、じゃがいもだけでなく
ひじきやコーンなども入っており、楽しい味です。ちょうど、ひろうす（がん
異彩を放っていますが、食べてみると野菜や繊維分が豊富で、美味しいです。
弁当を作るときは、コロッケを皿に乗せて電子レンジで「チン！」しますが、
中身がじゃがいもばかりでない分、このコロッケは軟らかくて、特に温めると
すぐ崩れそうになります。そこで、なるべく崩さないように皿から滑らせて、
のりを敷いたごはんの入った弁当箱へ。ちょいとソースを掛けたら、冷めるの
を待ってふたをします。弁当箱全体が覆われるぐらいなので、のりがふやけて
いい感じです。それにしても「大仏コロッケ」とは、なんというネーミング！
ライでは変化がない。そこで、スーパーを物色していると、高岡大仏コロッケ
なるものが目に付きました。遅がけに行くと、白身魚フライは売り切れている
ことも多く、値段が同じなら（閉店前なので通常105円の半額）、と買って帰っ
て、翌日の弁当に入れました。しかし、でかい！ 通常のコロッケよりもかな
り大きく、葉書より一回り小さい程度です。弁当箱がコロッケで埋まりました。
ふつうのコロッケは中身がじゃがいも。ほかに、肉じゃがコロッケ、かぼちゃ
コロッケなどもありますが、この高岡大仏コロッケは、じゃがいもだけでなく
ひじきやコーンなども入っており、楽しい味です。ちょうど、ひろうす（がん
異彩を放っていますが、食べてみると野菜や繊維分が豊富で、美味しいです。
弁当を作るときは、コロッケを皿に乗せて電子レンジで「チン！」しますが、
中身がじゃがいもばかりでない分、このコロッケは軟らかくて、特に温めると
すぐ崩れそうになります。そこで、なるべく崩さないように皿から滑らせて、
のりを敷いたごはんの入った弁当箱へ。ちょいとソースを掛けたら、冷めるの
を待ってふたをします。弁当箱全体が覆われるぐらいなので、のりがふやけて
いい感じです。それにしても「大仏コロッケ」とは、なんというネーミング！
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コロッケ
とんさん さん
コロッケって手軽で美味しいけど、
自分で作るとなると大変だから
買うのが一番ですね。
私はいまから梅田で夕食をとるんですが
コロッケでもたべようかな。
大仏コロッケのお店があればいいんだけどね。
(2008年09月06日 19時16分45秒)
自分で作るとなると大変だから
買うのが一番ですね。
私はいまから梅田で夕食をとるんですが
コロッケでもたべようかな。
大仏コロッケのお店があればいいんだけどね。
(2008年09月06日 19時16分45秒)
Re:「高岡大仏コロッケ」(09/03)
karin さん
Re:コロッケ
はなだんな さん
とんさん、書き込みありがとうございます。
＞コロッケって手軽で美味しいけど、
＞自分で作るとなると大変だから
＞買うのが一番ですね。
わたしは、一度コロッケを油の中で爆発させた（溶解させた）ことがトラウマになっている
らしく、どうにも作る気になれません。ただ、せいぜい１ケ５０円か６０円という頭があって、
１００円もすると「高い」と思ってしまうんですけどね。
＞私はいまから梅田で夕食をとるんですが
＞コロッケでもたべようかな。
新梅田食道街の定食屋なんかに、ないのかしらん。 (2008年09月08日 14時52分46秒)
＞コロッケって手軽で美味しいけど、
＞自分で作るとなると大変だから
＞買うのが一番ですね。
わたしは、一度コロッケを油の中で爆発させた（溶解させた）ことがトラウマになっている
らしく、どうにも作る気になれません。ただ、せいぜい１ケ５０円か６０円という頭があって、
１００円もすると「高い」と思ってしまうんですけどね。
＞私はいまから梅田で夕食をとるんですが
＞コロッケでもたべようかな。
新梅田食道街の定食屋なんかに、ないのかしらん。 (2008年09月08日 14時52分46秒)
Re[2]:「高岡大仏コロッケ」
はなだんな さん
karinさん、書き込みありがとうございます。
＞コロッケは子育て中は必ず自分で作っていましたが、だいたい一番作りやすい俵型にしていました。
油の中で爆発しませんでしたか(^_^;)？
＞大仏は「大きい」よりも「もっと大きい」という意味なのでしょうね。
味は、具だくさんで美味しいコロッケなんです。なるほど。大仏がベリー・ビッグという
意味なら、ハンバーガーでもビッグマック、メガマックに続いて「大仏マック」というのも
考えられますね（ハス＝蓮根も入っていたりして）。 (2008年09月08日 14時59分34秒)
＞コロッケは子育て中は必ず自分で作っていましたが、だいたい一番作りやすい俵型にしていました。
油の中で爆発しませんでしたか(^_^;)？
＞大仏は「大きい」よりも「もっと大きい」という意味なのでしょうね。
味は、具だくさんで美味しいコロッケなんです。なるほど。大仏がベリー・ビッグという
意味なら、ハンバーガーでもビッグマック、メガマックに続いて「大仏マック」というのも
考えられますね（ハス＝蓮根も入っていたりして）。 (2008年09月08日 14時59分34秒)
コロッケが結局タコ
とんさん さん
母親とコロッケのある定食屋でも行こうかと思ったのですが、
結局、オープンカフェのたこ焼きを食べる。
大阪でたこ焼きを食べるのは何十年ぶりです。
その後、たこ繋がりで、「たこ梅」で関東煮をたべる。
と、いうことでコロッケは食べられませんでした。
(2008年09月09日 00時24分03秒)
結局、オープンカフェのたこ焼きを食べる。
大阪でたこ焼きを食べるのは何十年ぶりです。
その後、たこ繋がりで、「たこ梅」で関東煮をたべる。
と、いうことでコロッケは食べられませんでした。
(2008年09月09日 00時24分03秒)
Re:コロッケが結局タコ
とんさん、書き込みありがとうございます。
＞と、いうことでコロッケは食べられませんでした。
ま、コロッケは別の機会でいいような気がしますね。天神橋筋の中村屋のコロッケを
買ってみては？ (2008年09月12日 23時30分38秒)
＞と、いうことでコロッケは食べられませんでした。
ま、コロッケは別の機会でいいような気がしますね。天神橋筋の中村屋のコロッケを
買ってみては？ (2008年09月12日 23時30分38秒)
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