2015年10月19日
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薄切りの豚もも肉が中途半端に余っていたので、軽めの一品を作りました。た

水溶き小麦粉少々、塩少々で薄焼き卵を作り、 錦糸卵 にしておきます。同じフ
ライパンで、細切りにした豚肉をさっと炒め、ボウルに取ります。板ずりした
きゅうり1本は、斜め薄切りにしてから細く切ります。これらを全部混ぜて、
ごまドレッシングであえれば、できあがり。4人分に分けていただきました。






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最終更新日  2022年12月06日 14時29分24秒
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