2016年03月14日
カテゴリ： 品川北一歩行新宿暮らし
知人に、余った巻きずしを炒めてチャーハンにしてしまう人がいますが、それ
きずし ）が
半端に余り、どうしようかと思ったのですが、ええいとばかりに炒めてしまい
ました。熱したフライパンに油を回し、溶き卵を流して温めたごはんを投入し
たら、〆鯖を大根のケン、パセリごと加えて、火を通します。しょうゆ少々で
味をつけたら、できあがり。「まかない」としては、そこそこの出来でした。
きずし ）が
半端に余り、どうしようかと思ったのですが、ええいとばかりに炒めてしまい
ました。熱したフライパンに油を回し、溶き卵を流して温めたごはんを投入し
たら、〆鯖を大根のケン、パセリごと加えて、火を通します。しょうゆ少々で
味をつけたら、できあがり。「まかない」としては、そこそこの出来でした。
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