2018年12月16日
カテゴリ： 品川北一歩行新宿暮らし
これは、小ぶりなパックの豆腐をそのままいただく場合の食べ方です。通常の
冷や奴は、パックを開けて余分な水を捨て、小鉢に移して、刻みねぎ、かつお
ぶし、おろししょうがなどを添えて、しょうゆもしくはめんつゆを掛けるので
しょう。しかし、こういう充填豆腐なら水を捨てる必要がなく、特にわたしが
腸の検査の前にねぎなどの繊維質を禁じられる期間には、これで充分です。豆
腐の一部をくりぬいて別の所に積み、穴にめんつゆを入れて、穴の周囲からス
プーンで食べればいいのです。パックを捨てれば洗い物はスプーンだけです。
冷や奴は、パックを開けて余分な水を捨て、小鉢に移して、刻みねぎ、かつお
ぶし、おろししょうがなどを添えて、しょうゆもしくはめんつゆを掛けるので
しょう。しかし、こういう充填豆腐なら水を捨てる必要がなく、特にわたしが
腸の検査の前にねぎなどの繊維質を禁じられる期間には、これで充分です。豆
腐の一部をくりぬいて別の所に積み、穴にめんつゆを入れて、穴の周囲からス
プーンで食べればいいのです。パックを捨てれば洗い物はスプーンだけです。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[品川北一歩行新宿暮らし] カテゴリの最新記事
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
コメント新着
カレンダー
カテゴリ
カテゴリー未分類
(5)年中行事のメニュー
(125)伝統料理の簡単レシピ
(16)各地のうまいもん
(359)こだわりの食材
(274)ちょっと工夫でこの美味さ
(1416)いわゆるＢ級グルメ
(50)はかたんなの単身生活
(19)品川北一歩行新宿暮らし
(62)圧力鍋クッキング
(16)キーワードサーチ
▼キーワード検索
© Rakuten Group, Inc.
