2019年11月07日
カテゴリ： ちょっと工夫でこの美味さ
牛の薄切りや切り落としが２割引き～半額のときによく作る 牛肉たまねぎ炒め
です。皮をむいたたまねぎは横半分に切ってから櫛切りにします。フライパン
にサラダ油またはごま油を熱して、牛肉を焼き、 すき焼き のように砂糖としょ
うゆで味付けするときに、しょうがの砂糖漬けも加えて風味を付けました。そ
れから、いったん牛肉としょうがを取り出し、続けて油を少し足してフライパ
ンでたまねぎを炒めて、牛肉のエキスをたまねぎに吸わせます。牛肉を戻して
炒め合わせてもいいですが、今回は牛肉とたまねぎを分けて盛り付けました。
です。皮をむいたたまねぎは横半分に切ってから櫛切りにします。フライパン
にサラダ油またはごま油を熱して、牛肉を焼き、 すき焼き のように砂糖としょ
うゆで味付けするときに、しょうがの砂糖漬けも加えて風味を付けました。そ
れから、いったん牛肉としょうがを取り出し、続けて油を少し足してフライパ
ンでたまねぎを炒めて、牛肉のエキスをたまねぎに吸わせます。牛肉を戻して
炒め合わせてもいいですが、今回は牛肉とたまねぎを分けて盛り付けました。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ちょっと工夫でこの美味さ] カテゴリの最新記事
-
「続・豚肉と大根の炒め物」 2024年11月17日
-
「続^2・とうがんの酢の物」 2024年11月10日 コメント(2)
-
「続^3・貝割れ菜と平天の澄まし汁」 2024年11月05日 コメント(4)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
コメント新着
カレンダー
カテゴリ
カテゴリー未分類
(5)年中行事のメニュー
(125)伝統料理の簡単レシピ
(16)各地のうまいもん
(359)こだわりの食材
(274)ちょっと工夫でこの美味さ
(1416)いわゆるＢ級グルメ
(50)はかたんなの単身生活
(19)品川北一歩行新宿暮らし
(62)圧力鍋クッキング
(16)キーワードサーチ
▼キーワード検索
© Rakuten Group, Inc.
