2024年02月03日
カテゴリ： 年中行事のメニュー
きょう２月３日は節分。４日の立春の前日の「年越し」に当たります。西洋の
それらをやっつけるために、日本では霊力のある「豆」を撒き、鬼を退散させ
ます。今年の節分はわたしが休みの土曜日でしたので、食事を中心に、存分に
節分の行事をおこないました。それはおいおい紹介していきますが、夕食に食
べるものではないとしても豆は欠かせません。まずは 福豆 から行きましょう。
日本で「豆」と言えば、小豆やえんどうではなく古来大豆を指します。言わば
植物の種ですが、こんな小さなものから芽が出て伸びて花が咲き、新たに実を
しょうが、炒って熱くしたものを、鬼退治のため家の外に撒きます。福を呼び
込むため家の中に撒くこともあります。節分は新年の前日ですから、豆を食べ
るときは新年のことを願って「数え年＋１」個を食べることになっています。
わが家では同じく「数え年＋１」個の豆を、半紙に包んで氏神さまに供える風
習があります。今年は福豆として売られている食べやすくした豆をおやつの時
間に熱く炒り直し、家族それぞれ（一人暮らしをしている長男の分も含む）の
数だけ取って半紙に包み、夕食後に神社に供えてきました。遅めに参拝したせ
いか、すでに数人が豆を供えており、わたしもその横に家族４人分の豆を置い
て今年（新年）の平安をお願いしました。年の数の豆もなんとか食べました。
それらをやっつけるために、日本では霊力のある「豆」を撒き、鬼を退散させ
ます。今年の節分はわたしが休みの土曜日でしたので、食事を中心に、存分に
節分の行事をおこないました。それはおいおい紹介していきますが、夕食に食
べるものではないとしても豆は欠かせません。まずは 福豆 から行きましょう。
日本で「豆」と言えば、小豆やえんどうではなく古来大豆を指します。言わば
植物の種ですが、こんな小さなものから芽が出て伸びて花が咲き、新たに実を
しょうが、炒って熱くしたものを、鬼退治のため家の外に撒きます。福を呼び
込むため家の中に撒くこともあります。節分は新年の前日ですから、豆を食べ
るときは新年のことを願って「数え年＋１」個を食べることになっています。
わが家では同じく「数え年＋１」個の豆を、半紙に包んで氏神さまに供える風
習があります。今年は福豆として売られている食べやすくした豆をおやつの時
間に熱く炒り直し、家族それぞれ（一人暮らしをしている長男の分も含む）の
数だけ取って半紙に包み、夕食後に神社に供えてきました。遅めに参拝したせ
いか、すでに数人が豆を供えており、わたしもその横に家族４人分の豆を置い
て今年（新年）の平安をお願いしました。年の数の豆もなんとか食べました。
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