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ぼけじー＆ノリピー
静岡県伊東市・伊豆高原でプチホテル「陽だまりの丘」を営むオーナー「ぼけじー」のブログです。自然に囲まれ，魅力的な体験メニューや観光スポットが溢れている伊豆高原エリアを中心に旅行で役立つ地元情報やグルメ情報などをご紹介します。
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写真のワインは旨かった！供給会社の情報によれば・・・
ドメーヌ・トルトショは，1865年から4世代続くジュヴレ･シャンベルタン村の名家。数年前に亡くなった前当主ガブリエルは，栽培理事長やINAOの栽培委員も勤めた信頼の厚い人物。現在は娘のシャンタルとブリジットがドメーヌを運営。総畑面積は11ha。1ha当たり10,000株が植えられ，年間生産量は60,000本。ピノ・ノワールを手摘みで収穫，平均樽熟成期間は15～18ヵ月。ノン・フィルターでブドウの旨みをしっかりと残したワイン造りを行い，数多くの栄誉に輝くジュヴレ･シャンベルタンでトップレベルのドメーヌの一つです。
【商品名】
トルトショ ジュブレ・シャンベルタン レ・ジェーヌ・ロワ 2010
【生産地】
ジュヴレ・シャンベルタン村／コート・ド・ニュイ地区／ブルゴーニュ地方／フランス
【生産者】
DOMAINE TORTOCHOT（ドメーヌ・トルトショ）
【ブドウ品種】
ピノ・ノアール
【収穫年】
2010
【タイプ】
赤／フルボディ
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