東村山グルメ日記

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2006年06月06日
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カテゴリ: ラーメン
 ラーメンは決して体にいい食べ物ではない。いやむしろ、体に悪い食べ物かもしれない。カロリーは高いし、塩分は多いし……。でも食べたくなるんですよね。だけど、体のことを考えると、ちょっと食べるのは後ろめたい……そんな時に私が頼むのは、野菜たっぷり系のラーメンだ。単純に「野菜=ヘルシー」という考えから、「ラーメン=体に悪い」というイメージを少しでも薄めようということなんだけど、まあ要するにラーメンを食べたいがための言い訳だよね(笑)。
「江川亭 東村山店」 で「野菜麺」(750円)を注文。もちろん、麺は太麺をお願いした。
「野菜たっぷりでも、このお店の場合、背脂もたっぷりだから、あんまり関係ないかなぁ」なんて思いながら待っていると、来ました、来ました、「野菜麺」が。

野菜麺

 あれッ!?
 まずビックリしたのはスープだ。背脂が全く浮いてないのである。やはり「野菜麺」というぐらいだから、ヘルシーさを出そうとお店も考えたのだろうか? でも、だとしたら、この分厚い2枚のチャーシューは矛盾だよなぁ。まあ、個人的にはうれしいんだけど(笑)。
 ではスープからいただいてみますか。ほぉ、背脂がなくなるだけで、結構アッサリした味になるモノなんだね。確かに豚骨の濃厚さはあるけど、それほどしつこくなくスイスイ飲める。

麺のアップ

 太麺は相変わらず旨い。野菜との相性もいい。野菜はキャベツを中心にモヤシ、ニンジン、ニラなどが入っている。写真で見ると、少ない感じがするが、いやいやこれがかなり入っていて、なかなか減らない、減らない。食べ終わると、お腹いっぱいで、しばらく動けなかった。
 それにしても背脂がなくなるだけで、これほど食べやすくなるとは思わなかった。若い人には物足りないかもしれないけど、40代の私にはこれくらいの豚骨スープがちょうどいいんだよね。これはいいメニューかも。ヘルシーだしね(あくまでもイメージの話です。実際にヘルシーかどうかはかなり疑問ですので、鵜呑みしないように!)。



住所:東村山市秋津町3-2-2
電話:042-397-9666
営業時間:午前11時~深夜0時
定休日:月曜
駐車場あり



【このお店に関する過去の記事】
2005年02月03日「誰もが好きな豚骨ラーメン」
2005年06月22日「初心者向きの、麺が美味しい油そば」
2005年09月11日「東村山冷麺選手権エントリーNO.16」
2005年10月20日「総括!東村山冷麺選手権」
2006年02月14日「太麺が旨いラーメン屋」
2006年5月11日「初体験のネギラーメン」





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最終更新日  2007年10月14日 22時56分15秒
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