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マサ＠東村山
東村山に住む自称「食いしん坊万歳」が、地元を中心に独断と偏見でおいしいスポットを紹介します。東村山に来る際はぜひ参考に。
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(1) 2006年08月28日
テーマ： ★ラーメン(16128)
カテゴリ： ラーメン
久米川駅南口にオープンしたばかりのラーメン屋 「そらまめらぁめん本舗」
。「坦々麺」と「大肉（ターロー）麺」をウリにしているようなので、「今度行くときは『大肉麺』を食べよう」と思っていたのだが、ネットで調べたりすると、どうやらこのお店、味噌ラーメンが人気らしい。味噌ラーメンは私も好きなので、だんだん気になってきて、「少し間をおいてから行こう」と思っていたのだが、再び食べに行くことにした。
前回行った時は、オープンしたばかりでメニューがなかったのだが、今回はちゃんとメニューが置いてあった。あれれ、このお店、調布のお店が本店だとは知っていたが、千歳烏山にもお店を出していたのか。私は２号店だと思っていたのだが、本当は３号店なのね。失礼しました。
「味噌ラーメンを食べよう」と思って入ったのだが、いざメニューを見ると迷うねぇ。でも初志貫徹。私は「味噌ラーメン」（６００円）に「バター」（１２０円）をトッピングして注文した。
待つことしばし。来ました、来ました、バターをトッピングした「味噌ラーメン」が。
いいじゃないですか、このビジュアル。麺が見えないほど野菜がこんもりと乗って、その上にはコーン。そしてトッピングとして頼んだバター。旨そうな彩りだねぇ。
では、まずはスープを……ちょい辛、ちょい濃い目の味だ。ということは、バターを溶かせば……うん、うん。いいんじゃないの。マイルドになって、すっごく私好みの味。こりゃ旨いや。
じゃあ、今度は麺を……と箸を入れると、野菜が本当に多くて、なかなか麺にたどり着かない。底から引き上げるようにして中細の縮れ麺を箸で持ち上げ、ズズズッ。前回もなかなか旨いと思ったのだが、今回は固めの茹で加減のせいか、前回より旨く感じられる。この麺、好きだなぁ。
シャキシャキの生モヤシもよく合っている。旨いなぁと思いながら食べていて、ふと私は「何か足りない」と思い始めた。最初は何か気づかなかったけど、食べ進むにつれて、それが何かわかった。
この「味噌ラーメン」には肉が入ってないのだ。気づいてしまうと、ちょっと寂しさを感じるが、これだけ野菜がたっぷりなら入ってなくてもいいかな。これは結構お腹いっぱいになりますよ。
【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市栄町２－４－14
電話：０４２－３９８－２５６８
営業時間：午前11時～深夜１時
【このお店に関する過去の記事】
＊ ２００６年08月22日「ちょっと変わったラーメン屋がオープン」
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
「そらまめらぁめん本舗」は残念ながら２００９年に閉店しました。
前回行った時は、オープンしたばかりでメニューがなかったのだが、今回はちゃんとメニューが置いてあった。あれれ、このお店、調布のお店が本店だとは知っていたが、千歳烏山にもお店を出していたのか。私は２号店だと思っていたのだが、本当は３号店なのね。失礼しました。
「味噌ラーメンを食べよう」と思って入ったのだが、いざメニューを見ると迷うねぇ。でも初志貫徹。私は「味噌ラーメン」（６００円）に「バター」（１２０円）をトッピングして注文した。
待つことしばし。来ました、来ました、バターをトッピングした「味噌ラーメン」が。
いいじゃないですか、このビジュアル。麺が見えないほど野菜がこんもりと乗って、その上にはコーン。そしてトッピングとして頼んだバター。旨そうな彩りだねぇ。
では、まずはスープを……ちょい辛、ちょい濃い目の味だ。ということは、バターを溶かせば……うん、うん。いいんじゃないの。マイルドになって、すっごく私好みの味。こりゃ旨いや。
じゃあ、今度は麺を……と箸を入れると、野菜が本当に多くて、なかなか麺にたどり着かない。底から引き上げるようにして中細の縮れ麺を箸で持ち上げ、ズズズッ。前回もなかなか旨いと思ったのだが、今回は固めの茹で加減のせいか、前回より旨く感じられる。この麺、好きだなぁ。
シャキシャキの生モヤシもよく合っている。旨いなぁと思いながら食べていて、ふと私は「何か足りない」と思い始めた。最初は何か気づかなかったけど、食べ進むにつれて、それが何かわかった。
この「味噌ラーメン」には肉が入ってないのだ。気づいてしまうと、ちょっと寂しさを感じるが、これだけ野菜がたっぷりなら入ってなくてもいいかな。これは結構お腹いっぱいになりますよ。
【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市栄町２－４－14
電話：０４２－３９８－２５６８
営業時間：午前11時～深夜１時
【このお店に関する過去の記事】
＊ ２００６年08月22日「ちょっと変わったラーメン屋がオープン」
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「そらまめらぁめん本舗」は残念ながら２００９年に閉店しました。
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偶然
ふじたつ さん
偶然にも昨日の夜１２時過ぎに同じ店に行っちゃいました。大肉麺を食べました。
うーん。高過ぎですね。
あそこはラーメン通りなので、あの値段では勝負にならないと思います。 (2006年08月30日 21時11分06秒)
うーん。高過ぎですね。
あそこはラーメン通りなので、あの値段では勝負にならないと思います。 (2006年08月30日 21時11分06秒)
Re:偶然
masa46494649
さん
ふじたつさん、こんにちは。
＞偶然にも昨日の夜１２時過ぎに同じ店に行っちゃいました。大肉麺を食べました。
＞うーん。高過ぎですね。
＞あそこはラーメン通りなので、あの値段では勝負にならないと思います。
「大肉麺」は950円でしたっけ。確かに東村山の相場から言えば高いですね。でも、あの麺は私の好みなんですよね。
(2006年08月31日 12時31分11秒)
＞偶然にも昨日の夜１２時過ぎに同じ店に行っちゃいました。大肉麺を食べました。
＞うーん。高過ぎですね。
＞あそこはラーメン通りなので、あの値段では勝負にならないと思います。
「大肉麺」は950円でしたっけ。確かに東村山の相場から言えば高いですね。でも、あの麺は私の好みなんですよね。
(2006年08月31日 12時31分11秒)
Re:野菜たっぷりの味噌ラーメン(08/28)
ヤエちゃん1125
さん
チャーシューなしはいいんですけど…
masa46494649
さん
ヤエちゃん1125さん、こんばんは。
＞チャーシュー無しはやっぱ寂しいな。
＞札幌みそラーメンもチャーシューのない店多いですよ。
そうなんですけど、大抵は野菜と一緒に豚肉を炒めたり、挽き肉が入ってたりすると思うんですよね。だからその点がちょっと寂しいかな。
(2006年09月01日 03時55分40秒)
＞チャーシュー無しはやっぱ寂しいな。
＞札幌みそラーメンもチャーシューのない店多いですよ。
そうなんですけど、大抵は野菜と一緒に豚肉を炒めたり、挽き肉が入ってたりすると思うんですよね。だからその点がちょっと寂しいかな。
(2006年09月01日 03時55分40秒)
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