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マサ＠東村山
東村山に住む自称「食いしん坊万歳」が、地元を中心に独断と偏見でおいしいスポットを紹介します。東村山に来る際はぜひ参考に。
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(1) 2007年08月23日
テーマ： ★ラーメン(16123)
カテゴリ： ラーメン
８月23日にオープンした久米川駅北口のラーメン店 「一代元 東村山店」
。早速食べに行ってきた。
注文したのは、このブログを通じて知り合った店長の Ｍさん オススメの「いちすけラーメン」（７９０円）。スープはこってりとあっさりの２種類あるのだが、私はこってりでお願いした。確か Ｍさん もこってりを勧めていたしね。
しばらくして運ばれて来たのが、コレ。見た目は担々麺という感じ。実際、スープをひと口飲むと、ピリ辛でゴマの風味もあり、担々麺と言ってもいいかも。辛さは私にとっては普通かな。
麺は細い縮れ麺。モチッとして最後まで旨く食べられた。
全体的には「普通かなぁ」という感じなんだけど、挽き肉の下にある生キャベツを食べて、印象が変わった。生キャベツ、旨いよ。これ、もっと入れて欲しいくらい。ピリ辛スープと挽き肉によく合うんだ。
と、そこへ頼んでいた「焼餃子」（３７０円）が登場。 Ｍさん
さてさて、麺を食べ切ったものの、スープがまだ残っている。そしてそのスープの底には挽き肉がごっそり沈んでいる。そのままレンゲでスープをすくいながら挽き肉をサルベージしていくか……。
いろいろ考えた結果、ライス（１５０円）を頼むことにしちゃいました（笑）。これをどうするかと言うと……。
もちろん、スープに ＩＮ！ ですよ。
ご飯を入れるには味が薄いかなぁと思ったら、私にはちょうどいい味わい。物足りない人はラー油を足すといいのではないだろうか。
「こりゃいいや」とワシワシ食べて……。
見事に完食！ いやあ、お腹いっぱい。Ｍ店長イチ押しの「いちすけラーメン」は、最後にライスを投入して食べることをオススメします。
【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市栄町１－22－８
電話：０４２－３９０－８３６６
営業時間：午前11時～深夜０時
ホームページはこちら
店長ブログはこちら
【このお店に関する過去の記事】
＊ ２００７年08月16日「エッ、あの場所にラーメン屋？エッ、あの人が店長さん？」
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
「一代元 東村山店」は残念ながら２０１１年５月１５日をもって閉店しました。
注文したのは、このブログを通じて知り合った店長の Ｍさん オススメの「いちすけラーメン」（７９０円）。スープはこってりとあっさりの２種類あるのだが、私はこってりでお願いした。確か Ｍさん もこってりを勧めていたしね。
しばらくして運ばれて来たのが、コレ。見た目は担々麺という感じ。実際、スープをひと口飲むと、ピリ辛でゴマの風味もあり、担々麺と言ってもいいかも。辛さは私にとっては普通かな。
麺は細い縮れ麺。モチッとして最後まで旨く食べられた。
全体的には「普通かなぁ」という感じなんだけど、挽き肉の下にある生キャベツを食べて、印象が変わった。生キャベツ、旨いよ。これ、もっと入れて欲しいくらい。ピリ辛スープと挽き肉によく合うんだ。
と、そこへ頼んでいた「焼餃子」（３７０円）が登場。 Ｍさん
さてさて、麺を食べ切ったものの、スープがまだ残っている。そしてそのスープの底には挽き肉がごっそり沈んでいる。そのままレンゲでスープをすくいながら挽き肉をサルベージしていくか……。
いろいろ考えた結果、ライス（１５０円）を頼むことにしちゃいました（笑）。これをどうするかと言うと……。
もちろん、スープに ＩＮ！ ですよ。
ご飯を入れるには味が薄いかなぁと思ったら、私にはちょうどいい味わい。物足りない人はラー油を足すといいのではないだろうか。
「こりゃいいや」とワシワシ食べて……。
見事に完食！ いやあ、お腹いっぱい。Ｍ店長イチ押しの「いちすけラーメン」は、最後にライスを投入して食べることをオススメします。
【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市栄町１－22－８
電話：０４２－３９０－８３６６
営業時間：午前11時～深夜０時
ホームページはこちら
店長ブログはこちら
【このお店に関する過去の記事】
＊ ２００７年08月16日「エッ、あの場所にラーメン屋？エッ、あの人が店長さん？」
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「一代元 東村山店」は残念ながら２０１１年５月１５日をもって閉店しました。
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だいじょぶか？
gun さん
私もやっと、さっき行ってきました。オフィシャ
ルページでは、随分こだわってるように書かれてい
ましたが、それが味に反映されてませんね。
ラーメンに最も必要な「個性」を感じません。私
が食べたのは、「あっさりのいちすけ」。マサさん
の指摘にもあるようにキャベツはとても良かったで
すが、それを除けばどこにでもありそうなラーメ
ン。子供に食わせたシンプルな醤油ラーメンも食べてみましたが、こちらはもっと普通。麺もスープも
ダイエーとかのスナックコーナーのラーメンと区別
つかないくらい普通。
結論、ラーメンの味だけ考えたら、もっと安い
「幸楽苑」や「花月」に行きます。メニューのバリ
エーションを考えたら「日高屋」や「南京亭」に行
きます。って感じですが。
(2007年08月31日 15時37分22秒)
ルページでは、随分こだわってるように書かれてい
ましたが、それが味に反映されてませんね。
ラーメンに最も必要な「個性」を感じません。私
が食べたのは、「あっさりのいちすけ」。マサさん
の指摘にもあるようにキャベツはとても良かったで
すが、それを除けばどこにでもありそうなラーメ
ン。子供に食わせたシンプルな醤油ラーメンも食べてみましたが、こちらはもっと普通。麺もスープも
ダイエーとかのスナックコーナーのラーメンと区別
つかないくらい普通。
結論、ラーメンの味だけ考えたら、もっと安い
「幸楽苑」や「花月」に行きます。メニューのバリ
エーションを考えたら「日高屋」や「南京亭」に行
きます。って感じですが。
(2007年08月31日 15時37分22秒)
なし
みんみん さん
う～ん この方のコメント読んで行くの躊躇してしまいます... 割引券つきの広告 とってありますが...う～ん 悩ましい
(2007年08月31日 23時48分56秒)
Re:なし(08/23)
gun さん
Re:店長イチ押しのラーメン(08/23)
多郎左衛門 さん
おしい！という感じ。
もう一歩、強い印象が残らない。
決して美味しくないんじゃない。バランスはとれている。
でも、何かが足りない。
いちすけラーメンはもう少しごまを効かせるとかすると好みなんだけどなあ。
具も控えめなので、物足りない気がする。
でも、水餃子は美味しかったですよ。 (2007年09月01日 23時13分31秒)
もう一歩、強い印象が残らない。
決して美味しくないんじゃない。バランスはとれている。
でも、何かが足りない。
いちすけラーメンはもう少しごまを効かせるとかすると好みなんだけどなあ。
具も控えめなので、物足りない気がする。
でも、水餃子は美味しかったですよ。 (2007年09月01日 23時13分31秒)
Re:だいじょぶか？
マサ＠東村山
さん
gunさん、こんにちは。
フォローも含めてコメントありがとうございます。
このお店、東京は東村山店が第１号ですが、埼玉を中心に30店以上チェーン展開しているということは、魅力があるということだと思うんですよね。それがラーメンの味なのか、サイドメニューなのか、価格なのか、お店の雰囲気なのか……私としてはそれを探りたいと思っています。
(2007年09月02日 12時49分09秒)
フォローも含めてコメントありがとうございます。
このお店、東京は東村山店が第１号ですが、埼玉を中心に30店以上チェーン展開しているということは、魅力があるということだと思うんですよね。それがラーメンの味なのか、サイドメニューなのか、価格なのか、お店の雰囲気なのか……私としてはそれを探りたいと思っています。
(2007年09月02日 12時49分09秒)
Re:なし
マサ＠東村山
さん
みんみんさん、こんにちは。
＞う～ん この方のコメント読んで行くの躊躇してしまいます... 割引券つきの広告 とってありますが...う～ん 悩ましい
割引券があるなら、一度食べてみてはどうでしょうか。自分の舌で確認するのが一番だと思いますよ。
(2007年09月02日 12時50分25秒)
＞う～ん この方のコメント読んで行くの躊躇してしまいます... 割引券つきの広告 とってありますが...う～ん 悩ましい
割引券があるなら、一度食べてみてはどうでしょうか。自分の舌で確認するのが一番だと思いますよ。
(2007年09月02日 12時50分25秒)
なるほど
マサ＠東村山
さん
多郎左衛門さん、こんにちは。
＞おしい！という感じ。
＞もう一歩、強い印象が残らない。
＞決して美味しくないんじゃない。バランスはとれている。
＞でも、何かが足りない。
スープは丁寧さは感じられるけど、確かにインパクトに欠けるかも。
＞でも、水餃子は美味しかったですよ。
今度夜にでもビールとともに食べてみます。
(2007年09月02日 12時56分34秒)
＞おしい！という感じ。
＞もう一歩、強い印象が残らない。
＞決して美味しくないんじゃない。バランスはとれている。
＞でも、何かが足りない。
スープは丁寧さは感じられるけど、確かにインパクトに欠けるかも。
＞でも、水餃子は美味しかったですよ。
今度夜にでもビールとともに食べてみます。
(2007年09月02日 12時56分34秒)
今日食べてきました。
よっち さん
このお店は主人が沼津で４回ほど食べたことがあるというので感想を聞いてみると「美味しくもなく不味くもなく、普通。」とのこと。
でも同じチェーンでも作ってる店舗が違えば少しは味が違うかも、と思って２人で行ってみました。
タンメン好きの私は塩野菜ラーメンの黒どんぶり、主人は叉焼ラーメンの黒どんぶりと、２人で手ごね焼売を１皿注文しました。
塩野菜ラーメンは、野菜のダシがあまり感じられず、あっさりしすぎ。
手ごね焼売は肉汁がまったく出ず、旨みはどこに行ったの？という感じでした。
これならいなげやの美味豚しゅうまいの方が美味しいです・・・（泣）
主人が食べた叉焼ラーメンは、チャーシューはそこそこ美味しかったものの、ラーメンの方の感想はやはり「普通」とのこと。
今回は１人２００円分の割引券があったので納得できましたが、通常の値段でまた食べに行くかというと、正直考えてしまいます。
やはり同等の味のお店を考えると、gunさんのおっしゃる通りもっと安いお店がたくさんあるのでは？ (2007年09月02日 21時35分49秒)
でも同じチェーンでも作ってる店舗が違えば少しは味が違うかも、と思って２人で行ってみました。
タンメン好きの私は塩野菜ラーメンの黒どんぶり、主人は叉焼ラーメンの黒どんぶりと、２人で手ごね焼売を１皿注文しました。
塩野菜ラーメンは、野菜のダシがあまり感じられず、あっさりしすぎ。
手ごね焼売は肉汁がまったく出ず、旨みはどこに行ったの？という感じでした。
これならいなげやの美味豚しゅうまいの方が美味しいです・・・（泣）
主人が食べた叉焼ラーメンは、チャーシューはそこそこ美味しかったものの、ラーメンの方の感想はやはり「普通」とのこと。
今回は１人２００円分の割引券があったので納得できましたが、通常の値段でまた食べに行くかというと、正直考えてしまいます。
やはり同等の味のお店を考えると、gunさんのおっしゃる通りもっと安いお店がたくさんあるのでは？ (2007年09月02日 21時35分49秒)
Re:今日食べてきました。
マサ＠東村山
さん
よっちさん、こんにちは。
厳しい評価ですね。
よっちさんには合わなかったスープですが、あの“全然こってりじゃない”こってりスープ、インパクトこそないのですが、何だか妙に後を引くんですよね。
自宅から近いせいもあるのですが、結構、私は食べに行ってます（笑）。
(2007年09月14日 12時19分03秒)
厳しい評価ですね。
よっちさんには合わなかったスープですが、あの“全然こってりじゃない”こってりスープ、インパクトこそないのですが、何だか妙に後を引くんですよね。
自宅から近いせいもあるのですが、結構、私は食べに行ってます（笑）。
(2007年09月14日 12時19分03秒)
軽く飲んで飯を食うにはいいんじゃないでしょうか
ZEN さん
いろいろな意見があるので、興味津々でいってみました。麻婆豆腐・げその黒胡椒炒めで生ビールとウーロン割り2杯を飲んで気持ちよくなったところで、黒どんぶりの韓国ラーメンで〆ました。自分的には、飲んで腹いっぱいになって3000円を切る値段はうれしい、メニューものん兵衛の気持ちを誘うものが多かったですよ。
(2007年10月05日 18時20分45秒)
Re:軽く飲んで飯を食うにはいいんじゃないでしょうか
マサ＠東村山
さん
ZENさん、こんにちは。
＞自分的には、飲んで腹いっぱいになって3000円を切る値段はうれしい、メニューものん兵衛の気持ちを誘うものが多かったですよ。
割と夜遅くまでやっているし、いろんな使い方ができるお店だと私も思います。
(2007年10月06日 16時44分39秒)
＞自分的には、飲んで腹いっぱいになって3000円を切る値段はうれしい、メニューものん兵衛の気持ちを誘うものが多かったですよ。
割と夜遅くまでやっているし、いろんな使い方ができるお店だと私も思います。
(2007年10月06日 16時44分39秒)
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