東村山グルメ日記

プロフィール

マサ＠東村山

フォローする

キーワードサーチ

▼キーワード検索

カテゴリ

カテゴリ未分類

(0)

不思議スポット

(1)

2007年08月23日

店長イチ押しのラーメン

(11)

テーマ： ★ラーメン(16124)

カテゴリ：ラーメン

　８月23日にオープンした久米川駅北口のラーメン店 「一代元　東村山店」

　注文したのは、このブログを通じて知り合った店長の Ｍさん オススメの「いちすけラーメン」（７９０円）。スープはこってりとあっさりの２種類あるのだが、私はこってりでお願いした。確か Ｍさん もこってりを勧めていたしね。

　しばらくして運ばれて来たのが、コレ。見た目は担々麺という感じ。実際、スープをひと口飲むと、ピリ辛でゴマの風味もあり、担々麺と言ってもいいかも。辛さは私にとっては普通かな。

麺のアップ

　麺は細い縮れ麺。モチッとして最後まで旨く食べられた。
　全体的には「普通かなぁ」という感じなんだけど、挽き肉の下にある生キャベツを食べて、印象が変わった。生キャベツ、旨いよ。これ、もっと入れて欲しいくらい。ピリ辛スープと挽き肉によく合うんだ。

　と、そこへ頼んでいた「焼餃子」（３７０円）が登場。 Ｍさん

　さてさて、麺を食べ切ったものの、スープがまだ残っている。そしてそのスープの底には挽き肉がごっそり沈んでいる。そのままレンゲでスープをすくいながら挽き肉をサルベージしていくか……。

ライスを頼んじゃいました

　いろいろ考えた結果、ライス（１５０円）を頼むことにしちゃいました（笑）。これをどうするかと言うと……。

ライスを入れて…

　もちろん、スープに ＩＮ！ ですよ。
　ご飯を入れるには味が薄いかなぁと思ったら、私にはちょうどいい味わい。物足りない人はラー油を足すといいのではないだろうか。
「こりゃいいや」とワシワシ食べて……。

　見事に完食！　いやあ、お腹いっぱい。Ｍ店長イチ押しの「いちすけラーメン」は、最後にライスを投入して食べることをオススメします。

【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市栄町１－22－８
電話：０４２－３９０－８３６６
営業時間：午前11時～深夜０時

ホームページはこちら
店長ブログはこちら

【このお店に関する過去の記事】
＊２００７年08月16日「エッ、あの場所にラーメン屋？エッ、あの人が店長さん？」

　　　◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

「一代元　東村山店」は残念ながら２０１１年５月１５日をもって閉店しました。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう