こんばんは~
すっかりサボり癖がついてしまって
いけませんね
ここのところ
忙しさもいつにも増して…で
今週も
父の病院、
赤ちゃん訪問3軒
乳幼児健診のお手伝いに
会議
美容院に歯医者
(詰めていたものが取れて急きょの受診)
などと
目一杯で・・・
そして
明日はやっと稲扱きができそうです
雨がちょっとでも降れば
稲が乾くまで待つのみ
ホントは日曜日の予定でしたが
予報は
なので
仕事でいない夫抜きで決行します
仕事が終わり次第速攻で帰宅してもらう予定です
今年は天気も良かったので
結構出来はいいのでは
期待しています
稲扱きさえ終われば
後は天気に左右されない仕事なので
気が楽になりますが
明日はハード
頑張らなくっちゃ~
夕食もまとめてで
これもアサイチで
落合シェフ作の
ナスと茸のグラタン
おいしかったけれど
やっぱミートソースの方がいいなぁ
お豆腐4丁の
麻婆豆腐
きんぴらといんげんの卵とじ
金目の煮つけと
揚げなす
パインきんとん
三つ葉、水菜の卵とじ汁
甘鯛の粕漬けと
初収穫の春菊のゴマ和え
冬瓜と
鶏つくねのスープ仕立て
こざかなさんがカボチャをシチューに入れてたのが
おいしそうだったので真似っこ
でもじゃがいもも入れちゃった
カボチャが甘くてグ~
少し残ったので
次の日ドリアにしてごちそうになりました
ホッケの開きと
ゴーヤチャンプル
まだまだ畑にいっぱいぶら下がっています
初収穫のほうれん草はお浸しで
奥は里芋の煮っ転がしです
どれもおいしくいただきました
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