全1878件 (1878件中 51-100件目)
こんばんは~昨日は1日遊びで出かけてきました~富山からハルミさんが上京娘さんと鎌倉に遊びに来てくれました夜中走っていたので朝はちょっとゆっくりめ12時に大仏の出口で待ち合わせそれから八幡宮へお参りして若宮大路、小町通りを散策私にとっても何年振り~ 近いとかえってなかなか来なかったりするんですよね あっという間に1時を過ぎていて遅めのランチになりました 生シラス丼やピロシキなど候補はあったものの結局お天気がいいので海の見えるインドカレーのお店にここのナンが絶品なの午前中は見えていた富士山白く雪もかぶっていたのにこの時には雲の中で残念でした海にそばに住んでいられるから見飽きてるかと思ったけれど太平洋の景色は全然違う~と娘さんともどもとっても喜んでくれました それから逗子マリーナ超高級住宅街(ユーミンや小田和正さんのお宅もあります)を抜けて葉山へ~葉山マリーナから御用邸と海岸を見て高台で景色を眺めお土産を買って横須賀へ~横須賀は米軍と海上自衛隊とが向かい合っている珍しいところです両方が見える場所でちょうど潜水艦も見えて 駆け足で湘南の一部を観光して我が家へ~田んぼや竹藪の近くまで見ていただいてあたりはもう真っ暗に~そしてメインの夕食へ~モモでこのサシの入り具合~ハルミさん親子に喜んでもらえてよかったです 時間があればもっともっと見せたいところいっぱいあったけれどお互いの農業のことや愚痴もいっぱい言い合って充実した時間でした娘さんもとってもかわいくて美人でスタイルもよく素直な優しいお嬢さんでこれから将来のことなども話してくれましたこんなおばさんに1日付き合ってくれて優しいのよね~ずっとニコニコしててホントに素敵なお嬢さんでした~名残は尽きないけれど駅でまたの再会を約束しましたとっても楽しい時間をありがとう~ 今日はもう平常営業午前中は畑の草取りと柿もぎ~今年は豊作です 午後は赤ちゃん訪問1軒 こかぶの種まき部屋もイグサからカーペットへと衣替えしあっという間に1日が終わり~夕食は2日目のおでんとお昼に麺の予定が急にチャーハンが食べたくなってご飯が足りなくなったのでお餅を焼いてあとはこれもNHKでやっていたさんまのサラダゴマ油で焼いたさんまの身をほぐしてすだちをかけ水菜、サラダほうれん草、サラダ菜にすだちと醤油をかけたところに混ぜて出来上がり~焼きさんまに飽きた時には目先が変わってグ~かもどれもおいしくいただきました
2012年10月20日
コメント(18)
こんばんは~動きの遅かった台風も東に進路を変えて今外は結構な大雨です降らなければ今週末にも脱穀ができたのに 来週ですね~ 今日は大きな勘違い~~美容院10時の予約に合わせてさっさと家事を片付けてお昼の仕込みまでして出かけたのに・・・「あら~予約は明日よ~」ひょえ~~やってしまった~何を見てスケジュール帳に書いたのか・・・明日は予定を入れてしまったので来週に予約を入れ直してもらってそのまま午後に買い物に行くつもりだったのを午前中に済ませ帰宅 それでも午前中は雨が降らなかったので洗濯物も何とか乾き午後は少し体も休められて 夕食は手羽中の唐揚げとおいしそうな米ナスをいただいたので焼きナスのマリネフライパンで焼いてマリネ液に漬けて大根おろしとネギを乗せるだけ揚げるよりもヘルシーよねおいしかった~後はこんにゃくの煮物とアボカドどれもおいしくいただきました 明日は出かけるのでおでんの仕込み~あとは餅巾着とはんぺんを入れれば完成~
2012年10月18日
コメント(6)
こんばんは~御無沙汰ですあっという間に1週間が経ってしまいました何かとバタバタし、アップしようと思ったら風邪次女の風邪がうつったようで2日間ほど調子が悪く普通に生活はしていましたが夜はとてもにむかう元気がなくて早めにおかげで大分元気になりましたやっぱり寝るのが1番ですね今日は会議が2つ先週も赤ちゃん訪問に母の、叔母のお見舞いその合間にもキャベツやブロッコリーの苗を植えサツマイモを収穫し今週も買い出しや母のそして今日の会議と休みなしでバタバタでした夕食もN○Kでやっていたスペアリブの甘酢煮を肩ロースのブロックで作ってみましたが超おいしかった~今日は今シーズン初の豚汁を作りましたどれもおいしくいただきました
2012年10月17日
コメント(12)
こんばんは~昼間はまだ暑さを感じるものの朝晩はすっかり涼しくなりましたそろそろ厚い羽毛に替えようかと… 忙しくて更新が遅くなりましたが日曜日は前夜からの大雨で午前中もで結局稲刈りはできず午後から畑仕事してましたそしてぬかっているのも覚悟で月曜日は3枚目の田んぼの稲刈り開始手刈りが多くなることを見越して夫は朝一番から田んぼへ・・・そのうちに弟や従兄などの手伝いが来てくれて私は家事とお茶の支度お昼の下ごしらえを済ませて田んぼへ10時半まで手伝って家に戻ってお昼の支度娘たちも学校やらバイトの講習やらで土曜日に比べると人数も少ないのでお握りも23個マグロの切り身を焼き鶏のから揚げきんぴらごぼう焼きナスなどを持って田んぼでお昼・・・ところが田んぼは真ん中から奥が沼状態ではまると足も簡単には抜けません稲刈り機に水田車輪を付けるために夫たちが奮闘するも機構が悪いのかなかなかうまくいかなくて・・・待ってる間に刈れてた分は全部掛け干しに掛け終わっちゃいました それでも何とか装着出来た後は早く作業も進みお昼の後片付けをしてお茶を持って行ったときには全て掛け干しにも掛け終わっていました あとは雀避けの網を全ての掛け干しに掛けてこれがまたひっかかりやすいので掛けるのが大変で・・・1時間はかかりました4時近くにやっと作業も完了その日の夕食は刈上げのお祝いということでスペアリブ~おいしくいただきました今日も朝からバタバタと畑の草取りをしてからコストコへ帰ってきて布団や洗濯物を取り入れてまた畑の草取り3時半から打ち合わせ5時に帰宅して夕食の支度とフル稼働夕食はカレーとレンコンのきんぴらミョウガまぶし冷奴に〆サバおまけの本マグロの剥き身これがおいしかった~さぁもうすぐ娘たちが帰ってきますカレーをあっためなくっちゃ
2012年10月10日
コメント(13)
こんばんは~今日は暑かった~湿度も高くて気温以上にバテましたコメントでも書きましたが稲刈りといっても我が家は小規模農家の上変形の田んぼなのでコンバインでが~~っとというわけにはいきませんUターンする場所を手で刈ってまるってから 1条刈りの稲刈り機でUターンを繰り返しながら刈って掛け干しを作る場所を確保してからみんなで掛け干しを組み立て人海戦術で田んぼ中駆けずり回って刈った稲を運んで掛けますその後落穂拾いなので1枚の田んぼを刈るまでに半日かかります夕方までかかってやっと2枚が終わりましたがまだ、1番大きな田んぼが残っています今は止んでますが雨が降り始めて明日できるかどうか・・・ただでさえぬかってる田んぼなので足が抜けなくなるかも・・・今日は撮る余裕もなくてお昼はおにぎり40個コロッケ、カキフライハムフライ、メンチいんげんの卵とじ里芋の煮っ転がし漬物田んぼまで運んでみんなで食べましたおいしかったけれど疲れた~~さぁ明日で終わらせてくれるといいのですが
2012年10月06日
コメント(11)
こんばんは~昼間はまだ暑いものの夜は大分涼しくなって寝苦しさから解放されるようになりました今日は午前中にボランティアの赤ちゃん訪問を2軒男の子と女の子それぞれ抱っこさせてもらって幸せと元気を分けてもらってきました同じ県内それも近くで起きた痛ましい事件まだまだ詳しいことはわかりませんがなぜそんなことになる前になんとかSOSが言えなかったのかな・・・切なくなります残された幼い子どもたちはどうしてるのだろう・・・少しでも私たちの訪問がこんな事件を減らす糸口になってくれればと願わずにはいられません その後買い出しに行き明日からの稲刈りの準備は万端かなともかくにわか雨でも降らずに無事に終わりますように・・・夕食は昨日はキムチ鍋で今日は残りでラーメンあとはハッシュドポテトやいんげんなどなどもあるけれどアップするのに時間がかかるので 早く寝ないと明日に差し障るのでまたの機会に・・・
2012年10月05日
コメント(8)
こんばんは~昼間の暑さが嘘のように夜になって涼しくなってきましたやっとホッとできますそれにしてもこの暑さはいつまで今日は午前中白菜にかぶせてあった防虫網兼寒冷紗を外して疎抜き、草を削って土寄せし夕方はネギの周りの草取り これが相当ひどいことになっていて 大変でしたその上蚊の大群は押し寄せてくるし・・・それからEM菌の希釈液をかけて白いところの上まで包んで今日の作業は終了腰が痛い~~汗びっしょり~~早く涼しくなってほしいです夕食は山掛け、白菜の疎抜きを茹でてポン酢でいんげんの卵とじなどでしたがを撮り忘れたので昨日の夕食をイカの一夜干しほうれん草のお浸し大根の疎抜きの炒めナス15個を使ったグラタン超おいしかった~そして今日のお昼両親は冷麦まだまだ暑いのできゅうり、モロヘイヤと納豆和え明太子、トマトを飾って私は昨日のグラタンに使ったミートソースが余ったので生パスタにかけて食べましたどれもおいしくいただきました
2012年10月02日
コメント(12)
こんばんは~まだ風は強いものの雨は大したことなくて明るくなってみなければわからないけれどそれほどがひどくならなくてよかったです進路にあたった方たちは大変だったでしょうねさて、そんな天候の中今日は久々のお出かけそれも銀座でランチです会社に勤めていたころの同期の一人がアメリカ人と結婚してN.J.州に住んでいて子どもも大きくなった昨年からは年に2回里帰りしているのでそれに合わせて女子会しています今回はランチ銀座でセットしてくれました銀座に行くなんて何年振り 記憶にないほど昔のことです三越の中にあるフレンチのお店コースで前菜、メイン、デザートが 好きなものを選べるのがうれしいテリーヌ好きなだけ食べ放題1cmほどの厚さに切っていただきましたがそれでもボリューム満点前菜スモークサーモンの何とか名前が難しくて覚えられません一人は豚足の何とかを頼んでいましたメインの牛のハラミ赤ワイン煮込みちょっと筋っぽかったけれど味は悪くなかったですイベリコ豚や真鯛のポワレなどどれもデザートバナナの何とか熱くしたバナナをフレンチトーストに挟みアイスとチョコクリームおいしかった~季節のフルーツのミルフィーユ柑橘類の何とかこれにパンと飲み物ボリュームたっぷりで苦しいほどでした 台風が心配なのでこの後でパ地下で夕食の買い物をちょこっとして急いで帰路に来年の再会を楽しみに~5時前には家に到着~ 夕食は初収穫の里芋の煮っ転がしカボチャのスープ焼きナスお土産のしゅうまい後はいただいた枝豆どれもおいしくいただきました そしてあいにくの天気ですが今日は中秋の名月雲の間からわずかに顔をのぞかせてくれました
2012年09月30日
コメント(14)
こんばんは~あっという間に1週間もサボってしまいました 今週はホントに忙しかった~ あmりにも遅くなってしまったけれどモニプラレポートです 先月いただいていた「高温炊姿煮玄米粉」初めは説明書通り20%混ぜて食パンを焼きました強力粉とビニール袋に入れてよく混ぜます玄米なのでちょっと茶色です強力粉だけのときよりもパンはモチモチでふっくら耳もやわらかくソフトな食感甘みもあります玄米粉なのでパンもちょっと茶色っぽいですそれならと欲張って30%で焼いてみたら・・・2回トライしましたが2回ともふくらみが悪く食感もその分もちもち感も20%のときとあまり変わらずこれなら20%の方がというのが私の結論でも今のホームベーカリーで米粉、玄米粉でパンが焼けるとは思っていなかったのですごくうれしかった~食健ファンサイトファンサイト参加中モニターに選んでいただいてありがとうございました そして今日は1日畑仕事ブロッコリーを早生と晩生あわせて50本ほど植えカボチャの後片付けジャガイモを包み水菜や春菊ほうれんそうの草取りなどなど目一杯でした明日からの台風 ひどくならないことを祈るのみですお彼岸のお餅でお雑煮冬瓜とつみれのスープ半熟卵のオムライス自家製〆サバ こんなものを食べてましたどれもおいしくいただきました
2012年09月29日
コメント(7)
こんばんは~みなさんにご心配おかけしましたが体調はほぼ戻りつつありますお見舞のお言葉ありがとうございましたここのところすっかりサボっていた畑の様子など…先日も書きましたが1日に種まきした白菜は順調に育って先週畑に移植し8日に種まきした大根も順調に育っていますが芯食い虫が多く被害が出ているようです16日に種まきした人参は発芽待ち水菜や春菊は芽が出そろいましたそしてその日から冷蔵庫で芽出しをしていたほうれん草を今日は一人で種まきしました少し深めに鍬でおこし石灰と肥料を撒いて土をかぶせた上に種を蒔いて1~2cmほど土をかぶせました無事に育ってくれるかなぁ・・・ 去年は発芽したものの溶けてしまったのか育たず今年こそと願っていますどうも我が家の畑はほうれん草とは相性がよくないようで父がやっているときからあまり上手にできたことがないのですあとは小松菜、キャベツブロッコリー、カリフラワー そして来週には稲刈りも始まりそうでまだまだ忙しい日々が続きます これほど残暑が厳しい年も珍しいそれでもやっと昨夜から少し涼しくなって熱帯夜から解放されて久々にエアコン無しで窓を開けて寝ることができました昼間も暑かったけれどやっと30度を下回るようになって少しずつ秋になってきたようです明日はお彼岸の中日夫が出勤なのでもちつきは明後日です サボっていた中で夕食を一部のせますいつの夕食か覚えていないので順不同です娘の友人が泊りに来た時の焼肉モモとカルビ1kgあっという間になくなりましたおいしかった~鯛のアラ煮と潮汁揚げ出しナスほうれん草のお浸しこれも超おいしかった~鯵のタタキ冬瓜この時は全然なんともなかったのにまさかこのさんまのお刺身で苦しむことになるとは・・・豚しゃぶと山形郷土料理のだしナス、キュウリ、オクラ、ミョウガ、ねぎ、青紫蘇など全て細かく刻んでかつおぶしと醤油我が家は柚子ポンも少し入れて混ぜるだけご飯がすすみますもちろん、焼きナスや冷奴などにかけても昨日は肉団子 ひき肉1KG使い、玉ねぎ、舞茸などの他におからも少し入れましたあっという間フワフワでおいしかった~今日はぶりの照り焼きゴーヤチャンプル厚揚げの煮物カボチャのスープどれもおいしくいただきました
2012年09月21日
コメント(9)
こんばんは~更新しようと思いながらあっという間に1週間いろいろとありました1番は生まれて初めて魚にあたったこと金曜日の夜中更新しようと思いながらちょっとベッドに横になったらそのまま2時近くなって目が覚めて急いでお風呂に入り水を1杯飲んでまたと思ったらいきなり胃が痛み始めた人間ドッグで胃潰瘍の一歩手前と言われたのでそのせいかと思い胃薬を飲んだのですがその直後に気持ち悪くなりでも薬が効かなくなると困ると30分我慢してトイレへ・・・汚い話でごめんなさいでも出てくるのは胃液ばかり下痢にはならないものの上から下からという感じで横になったかと思えばトイレへ…の繰り返しで眠るどころではなく5時半過ぎまで七転八倒その時は前夜食べたさんまの刺身のせいだとは思い出す余裕もなくちょっと痛みが和らいだので1時間ばかりまどろんだような気がしたけれど7時前に起きだして朝ごはんの支度自分はとても食べられるような状態ではなく掃除洗濯と働いているうちにまた痛みが・・・1日に種まきした白菜が順調に育って畑に植える予定でしたがとてもそれどころではなく症状はひどくなるばかり次女に畑を手伝ってもらってとても自分では運転できないので長女にまで診察を待つ間に聞かれるだろうことを考えているうちに昨夜食べたもの…となったところでそうださんまの刺身か4切ればかり食べただけなのに・・・で看護師さんとの問診の中でもそれが怪しいと多分アニサキスという回虫だろうと・・・1番手っ取り早いのは胃カメラでその虫を除去することただ、見えないところに残っていればこの症状は続くということ先月飲んだばかりだしこんな状態での胃カメラは苦しすぎるので辞退し先生の診察後点滴おかげで痛みは遠のきただ何となくの奥の方の鈍痛は残っていましたが・・・薬を処方していただき夫に迎えに来てもらって午後はおとなしく休んでいましたが娘2人ともバイトでいなかったので家事は普通にしていました寝ていないのと食べていないのとで体はふらふら先生曰く胃潰瘍の前状態 びらんがあるなどはこの年になれば多くの人にあることでこの年になって胃が全くきれいなんてことの方が珍しいとそれでも痛くないのにこんな小さな虫でこれだけ苦しむのは虫によるアレルギー反応を体がおこすからだそうですだから人によっては症状が出ないこともどちらにしても胃の中では生きられないので1週間もすれば治るとのこと確かに日一日と胃の調子は快方に向かっていますやっと睡眠不足の不調も治ってきて日常業務はこなしていますさすがに日曜日の人参、水菜、春菊の種まきは辛かったけれど・・・ それにしても初めての経験で辛さがよくわかりました今まではあたるのは夫の方で今まで牡蠣、サバ、しこいわしなど・・・牡蠣のときは入院するほどの騒ぎになりましたそのほか急性腸炎なども・・・夜中に救急外来に何度もお世話になっていてこちらは眠いのにとちょっと冷たかったけれどこれからは改めようと…でもこんなこと何度もあってはたまりませんけどねというわけでやっと元気になってきたので溜まったあれやこれ少しずつアップしていきますね
2012年09月19日
コメント(10)
こんばんは~相変わらず残暑厳しく連日30度を超えていますそれでも夜が若干涼しくなってきたでしょうかまだエアコンが切れないですけれど… すっかりサボり癖がついてしまい夜遅くなるとつい寝る方を選択してしまいますこの1週間も忙しく土曜日には玉ねぎを植えて大根の種まき青首、三浦、聖護院と3種類5鍬蒔きました土をかぶせた後虫よけの薬も撒いて・・・ その後は毎日水やり週明けてからは会議あり長女の友人が3人泊りに来たり連日夜になって来客があったりとバタバタしてましたが・・・ やっと今日行ってきましたタイトルでわかるでしょうか水曜日のレディスディレイトショーで踊るのファイナル思い切って行ってきましたよかった感動で涙涙ちゃ ちゃちゃちゃ ちゃんとテーマソングが流れ出演者の名前と写真過去のプレイバックそれだけで涙が出てきちゃって・・・娘たちに「お母さん最初から泣いてるんだもん」とからかわれましたが…やっぱり、青島君すみれさん室井さんみんなカッコいい~~しびれました泣けました感動しましたちょっと強引なオチでさえも・・・ホントにこれで最後なんだと思うと・・・どんなものにも最後はくるもので仕方ないと思いつつもやっぱり続いてほしかったな~~ そういえば今日の前に映画を見たのも踊る2の「レインボーブリッジを封鎖せよ」だったあれって2003年ぎゃ~~9年ぶりの映画館~ずい分ご無沙汰してました最近はレイトショーもできたので行きやすくなりそうですただこちらの体力がもつかどうか… でも映画館の大きな画面で観られてよかったです
2012年09月12日
コメント(20)
こんばんは~昼間は暑かったけれど夕方からの雷雨でこの時間になってずい分涼しくなり久々に夜エアコンを切りましたやっと今夜は気持ちよく眠れるかな 昼間は1日領収書の整理忙しさにかこつけて今年の分全くやっていなかったので大変でした 月ごとに整理して青色申告会でくれる綴りに貼り付けて・・・何とか今日の分まで終わりました 明日はいつもの打ち込みの日なのでこれで何とか現金や買掛の分まで打ち込めそうです 父が虫がいたので本で網戸のところで叩いたそうで見事に網戸が破れそれがまた125cm幅の広い網戸90cmのは買い置きがあったのだけれど・・・私は忙しかったので次女をお供にホームセンターへ夫が帰宅後張替えてくれましたやっぱり年なんだなぁと実感します 夕食は昨日がカマスの塩焼き焼きナスほうれん草のお浸しアボガドツナとアボガドのマヨネーズ醤油和え 今日が自家製〆サバカボチャの大学いも風ドリアどれもおいしくいただきました
2012年09月06日
コメント(9)
こんばんは~昨夜も大雨警報が出るほどの雷雨パソコンのスイッチ切っておとなしく踊る大捜査線ラストTVを見てました織田くんも柳葉さんもカッコいい~!すみれさんの不思議な一言が映画につながっていくのでしょうかいままでずいぶん楽しませてもらったけれどいよいよ最後映画館で観たいな~~ 今日も何やかやで遅くなりこんな時間長女が帰りが遅いと… なので簡単に夕食のみ昨日は餃子相変わらず150個焼きました~というのも昨日は夫の誕生日でリクエストが餃子だったのやはり息子は可愛いようでまぁ買ってきたのは私ですが年甲斐もなくこんなこともしちゃいましたそして今日は山掛けとポテトサラダ焼きナスにしし唐炒め手のかかるものが多かったけれど次女が手伝ってくれて何とかなりましたどれもおいしくいただきました
2012年09月04日
コメント(22)
こんばんは~昨日今日と台風のように降ると土砂降りそして雷かと思えば日も射してめまぐるしく天気が変わりそのたびに洗濯物も出したり入れたり・・・いままで2週間全く降らなかったを取り戻すかのようにまとめて降って・・・昨日植えたじゃがいも大丈夫かなぁ・・・今日は横浜の叔母のお見舞いほとんど毎週末どちらかは母を連れて行ってます脳圧が少し上がってきたせいか モルヒネの量が少し増えたせいなのか言動のつじつまが合わないけれど…満腹中枢が鈍くなってるのか食欲も旺盛で病院食の他に私が持って行った自家製〆サバ、きんぴらオクラのスープすべておいしいと喜んで食べてお寿司も鯵、さんま、イクラ、ネギトロ巻と 食べて大丈夫かとこちらが心配になるほどでした食べられるようなら大丈夫かなと思うのですが…少しでも今の状態でいてほしいと願うばかりです夕食は自家製〆サバとどこで見たのか忘れてしまったけれどおいしそうで真似した オクラとチーズの肉巻フライとイカフライ揚げ出しナス昨日の残りのオクラのスープなどでどれもおいしくいただきました旅行の写真芦ノ湖のほとりに出来た駅伝ミュージアム展示ばかりなのに入場料は500円はちょっと高いその後3人はスワンボートで湖上へ前日のバイキング相変わらずレベル高くておいしかった~デザートもチーズケーキ、マンゴープリン、杏仁豆腐ライチゼリーなどおいしかった~次の日のランチは夏野菜とミートスパゲッティパプリカがたっぷりで困った海鮮クリームツナのクリームリゾットチーズハンバーグどれもおいしかった初めて仙石原で食べました それと母が今まで苦手だというので料理しなかったのですが近所の方からいただいたので冬瓜料理に挑戦最初はオーソドックスにそぼろあんかけ出汁が効いていておいしかった~鯵のタタキ、焼きナスと合わせて・・・次の日は冬瓜とベーコンのポタージュこれも超おいしかった~ベーコンと相性がいいですね食わず嫌いというほどでもなく喜んで食べてましたなんで嫌だったのでしょうね
2012年09月02日
コメント(16)
こんばんは~1週間ぶりのブログ2週間ぶりの雨ホントに忙しい1週間でした日月でやっとの思いで箱根に行き日曜に御殿場アウトレットに行くという無謀混んでいて歩くのも大変でしたなのでホテルに入ったのも夕方でいつもほどはのんびりでもなくでもマッサージとは堪能しました月曜日は次女が言った記憶がないという芦ノ湖に寄ってから帰宅平日だというのに道路も大渋滞でその上車のアクセルペダルの調子が悪くなってディーラーに寄ったので帰宅は6時大急ぎで夕食の支度火、水と弟一家が日替わりで野菜とお土産を取りに来て水、木と長女、次女の友達が 泊りに来てそれも急遽だったのでバタバタでしたその間にも畑仕事に会議、買い出しと目一杯でした 今朝も5時半起きで 秋じゃがの植え付け1鍬に35個ほど約6鍬植えました土の気温の下がった早朝に植えるのがベスト前日に母に言っておいたけれど起きる気配無く後から起こしてくれれば手伝ったのに…よく言うよ~その後午前中に白菜の種まきポットに3~4粒ずつ120ポット蒔きました 庭に並べて雨に打たれないように寒冷紗までかけたのに先ほど母が雨にたたかれて芽が出なかったら・・・と仕方なく車庫に片付け自分じゃしないでさっさと寝たくせに先だって心配ばかり・・・ というような日々でしたともかく朝が早かったのでもう、寝ます~
2012年09月01日
コメント(9)
こんばんは~今日も暑かった~昨夜アップが終わってさぁお風呂に入って寝ようかと思いながらメールのチェックをしていたところいやに消防車のサイレンがやかましい 通過してるだけにしては数が多いし近くで止まってるような気もするし…お風呂から出てきた夫に言っても無関心~ そのうちにボンと何かが爆発したような音も聞こえ でも夫には聞こえないようそれを言うと初めてカーテンを開けて外の様子を見た途端夫が「火事だ~」と叫びながら2階へ駆け上がり後を追って私も・・・ベランダから見える~ 直線距離で200mほど県道を挟んで反対側の山の中腹あたり 燃える音までよく聞こえます元消防団分団長の夫大急ぎで近所の先輩に 様子を聞いてOBの災害支援隊の制服に着替えて分団が水を引いてる消火栓のところまで私が送りそこは現場より高いところなので火事の気配は全く感じられず不思議な感じがしました帰ってきてまた2階へ・・・放水の音も聞こえるようになりあっとう間に火の勢いは衰えすぐに鎮火するかと思ったのですがいつまでも白い煙が立ち上っていて工房の倉庫なのでケヤキなどのくすぶって消えにくい木もたくさんあったらしく現役の消防団員がトタンなどを外しながら消火活動をしていたそうです夫は2時半ごろ帰宅しましたが分団員や消防署の人たちは5時半ごろまでかかったそうです ホントにお疲れ様でした住居ではなかったのでけが人などは出なくて不幸中の幸いでしたそれにしても一瞬で全てを焼き尽くす火事の恐ろしさを再認識しました 以前は分団の詰所の上のサイレンが鳴って分団員の召集と共に住民に注意を喚起する役目を果たしていましたがそのサイレンがうるさいと 苦情を言う人がいて1か所サイレンが壊れたのを幸いに出動要請のメールが分団員に届くようになったそうですサイレンが鳴ると2階に駆け上がって火事が見える範囲で起きてるか必ず確認してましたなのに今は住民はどこで火事が起きてるのか全く不明近所で火事が起きても全く知らない人もいます夜中に隣家が火事になっても寝入って気づかずに逃げ遅れて…なんてことも起きかねませんなぜ行政や消防署はサイレンの必要性を苦情を言ってきた人に教えないのでしょうかサイレンが年に何回鳴るというのか・・みなさん恐怖を感じています少数派に迎合するような行政はおかしいですよね そんな睡眠不足の状態で今日は夫が畑に堆肥を運んで娘と私で広げて散らし・・・酷暑の中夢中でやりました叔母のお見舞いのため私11時であがり娘たちもバイトがあるのでお昼前には上がり残りは夫が広げて石灰を撒いてトラクターでおこしましたこれでいつでも秋冬野菜の植え付けができます来週には秋じゃがの植え付け白菜の種まきなど・・・が始まります夕食は新さんまの塩焼き切干大根とひじきの煮物ナスの味噌しぎ炊きキュウリの中華タレ漬けと糠漬け新さんま1匹300円といいお値段でしたが大きかったので3匹を5人で後はすべて家にあるものなので出費はこれのみまぁいいか…と買っちゃいましたでもおいしかった~
2012年08月25日
コメント(12)
こんばんは~相変わらず酷暑の毎日昼間は暑くて外にはいられません~畑仕事もどうしても夕方に…必然的に夕食の支度も遅くなり最近は6時半が夕食タイムになってます 先日夫が柔道の試合会場で見つけて買ってきたTシャツ 電話では地は白だと言っていたのに・・・説明力のない夫です赤と青とあったそうですが青だと日の丸の丸も青になっちゃうので赤にしましたミッキーの柔道着姿がかわいくて有名な柔道着メーカーのTシャツですがお値段も良くて絶対弱みに付け込んでると思いますそれでも買っちゃうんだから仕方ないですね 夕食は久しぶりにスペアリブ~ あとは小松菜のゴマ和えとオクラとえのきの冷たいスープ新生姜どれもおいしくいただきました
2012年08月24日
コメント(10)
こんばんは~果てしなく暑さが続きます週間予報を見てもず~っと熱帯夜と酷暑もう、来週は9月だというのにね~今まで忙しくてできなかったけれど今日の午前中は時間が空いたのでず~っとできなかったリョウの毛をカットしてみました義妹から犬用のバリカンを借りてあったのですが使おうとしたらどうも小型犬用のようでバリカンの歯も小さくて密集してる秋田犬の毛には歯も立ちません仕方ないのでお隣の我が家専属の美容師さんと共に鋏でカットその後バリカンで多少毛をそろえる程度…リードを持ってる父がすぐに飽きちゃって40分ほどで終わらせることに まだ中途半端なので見栄えはよくないけれどとりあえず短くなったので少しは涼しくなったかなそれでも夕食は少し残してたなぁまぁこの暑さじゃ仕方ないかな 夕食は昨日食べたかったカマスの塩焼き焼きナスにネギ、青シソ、ミョウガ、生姜と薬味をたっぷりと乗せて肉じゃがどれもおいしくいただきました 今日白い八重のハスが咲きました花弁が多くてとてもきれいです
2012年08月23日
コメント(16)
こんばんは~今日も35度の猛暑外にいるだけでふらついてきます 人間ドッグ行ってきました前回まではどこも悪いところなかったのですがさすがにあちこちイカレテきたようです コメント返しにも書きましたがまずは胃バリウムではなく初めから胃カメラにして正解でした胃潰瘍まではいかないけれど荒れ気味びらんらしきものもあり癌の心配はないでしょうけれども念のためということで鋏で上手にはさんでプチっと切って細胞検査へ・・・おかげで30分以上カメラを飲んでいたので喉が~~~まだ違和感がありますまぁ、検査の結果が問題なければ治療するほどの状態ではないそうですがこれも疲れとストレスのせいですよね~ そして子宮の入り口にポリープこれも良性でしょうが念のためと検査へ・・・ そのままでもほとんど問題はないけれど感染症などの心配もあるので早いうちに外来で切除した方がいいそうです それと今回コレステロール値が高め更年期には同じ食生活でもそういうことがあるそうで…食生活指導されましたがこれ以上我が家で何を改善すればいいのか…我が家の食事を見てから指導してほしいです まぁ、今日わかったのはこれぐらい詳しいことは3週間ぐらいで郵送されてくるそうです まぁ、お盆後の1番疲れていて体調の悪いときに受けておけばそれ以上悪くなることはないからいいかなでもいつまでも若くはないのだなと実感しました 夕食は魚屋さんに押し付けられた大トロで海鮮丼鯵酢といくらも乗せましたあとはこんにゃくの煮物とトマトしし唐炒め卵豆腐あっさりメニューですが大トロとイクラがコレステロールにはかなでもどれもおいしくいただきました
2012年08月22日
コメント(10)
こんばんは~連日の猛暑、熱帯夜~せめて夜だけでも涼しくなってほしいです昨夜はクラス会の後娘の友達が泊りに来て今朝もう一人友達が来て賑やかでした午前中は母の病院だったので帰りにピザをテイクアウトして帰りみんなでお昼ごめんね手作りじゃなくて・・・その後送りがてら近くの天然氷のかき氷を食べてドライブしながら観光案内夏にしては見晴らしがきいたので山の上から箱根、伊豆半島を眺め海側に降りて海岸沿いを遠く江の島も見えてみんな喜んでくれました駅まで送って娘たちは鎌倉へ私は家に帰って片付けて・・・二人ともいいお嬢さんこれからも娘と仲良くしてほしいです夕食は昨日はキンキの煮つけ冷奴ほうれん草と納豆、なめこの和え物前日の残りが結構あって四人だけの夕食だったのでこれで今日はぼうなすのばら蒔きカボチャサーモンのマリネ相変わらずキュウリの糠漬けなどは毎日・・・でもどれもおいしくいただきました明日は二年ぶりの人間ドッグ乳がん、子宮がん、胃カメラをオプションでつけました料金は全部合わせると45000円を超えますが健康はお金では買えないから仕方ないですねもう、何も飲み食いできないけれど頑張って朝早くから行ってきます おまけ赤いハスが咲きました3種類のハスがありますが全部同時に咲くというのは難しいですね~
2012年08月21日
コメント(7)
こんばんは~昨日は大雨洪水警報まで出たのにたいした雨にならずまたまた畑は乾ききっていますそして今日はまた酷暑早く涼しくなってほしいなぁ昨夜500円玉貯金箱がゆすってもたたいても入らないほど満杯になり缶切りで開けました開けて枚数を数える瞬間の幸せ今回はいくらになったかな一応10万円貯まる缶なのですが目一杯詰めるだけ押し込んで毎回12万円ぐらいにはなってるので・・・今回はええ何かおかしくない数え間違いじゃないよね何と135000円ありましたいままでの最高金額やった~~これで娘の学費が車の修理代が(私ではありません娘です念のため)とは考えずこの貯金は無いものと思って貯めてるお金なので生活費には使いませんレジャー資金ですさてさてどのように使いましょうか~ 夕食は昨日は大人4人だけだったのでまぐろの照り焼き大トロのところなので超おいしい~しこいわしときゅうり、わかめで酢の物残りのしこはお刺身でしし唐炒めとカボチャの冷製ポタージュ今日は鶏のから揚げと春雨サラダおからを炊いてどれもおいしくいただきました
2012年08月19日
コメント(11)
こんばんは~ちょっと小雨がぱらついています降るならしっかりと降ってほしい~でも今日畑に水やりしたばかり~午前中は母の2時過ぎに帰宅一休みして洗濯物の片付けや畑に水やり、草取りをして夕食はあっさりと鯛雑炊~この暑さでさすがの私も食欲も作る意欲も減退~あとはトマトオムレツとカボチャの大学いも風(きれいに映っていないなぁ)ウィンナーと簡単メニューでもタイの出汁は丁寧に取りました超おいしかった~夕食後は町内の盆踊りへ顔出しに・・・以前は子ども会の夜店などで頑張っていましたが子どもの成長と共に・・・若いお母さんなどは顔もわからない~参加する子どもも減ってるように感じます昔はヨーヨー釣りなども順番待ちするほどだったのに今日はガラガラ小学校の人数はそれほど変わっていないのだから来ていないこれも時代の流れでしょうか・・・何かさびしいなぁ
2012年08月17日
コメント(7)
こんばんは~やっとお盆終了4日間で来客30名こちらも手分けしてお線香あげにわずかな時間を縫って出かけ…やれやれです夕食は昨日は仏様の御馳走に手巻き寿司~トロに剥き身カンパチ、サーモン、赤エビ国産ウナギ、うに、イクラアボカド、キュウリ、ツナ、梅干し、納豆などなど~大トロで超おいしかった~エビの頭は丁寧に出汁を取って味噌汁に~そして今日の夕食はまだ市場が夏休み魚がほとんどなくてホッケの開きとサーモンのハラミほうれん草のソテーに焼きナス初収穫の谷中しょうがと小生姜を味噌で真っ赤に熟したトマトは甘い~~オクラとえのきの冷製スープとどれもおいしくいただきました 大生姜も初収穫して千切りにスライスして2時間ほど水にさらしさっと茹でて熱いうちに梅酢に漬ければ紅ショウガの完成です~色がとってもきれい~
2012年08月16日
コメント(12)
こんばんは~以前はどんなに忙しくて疲れていてもアップしないと寝られなかったのにだんだんそれが辛くなってきて最近はサボり気味です 今日は久しぶりに雨らしい雨が降って喜んだのですがこのまま夕方まで・・・と思っていたのに無情にもお昼にはあがってしまいそれほどの雨量にはなりませんでした砂漠と化した畑にはお湿りにはなったものの十分とは言えずまぁ気休めになったかな…京都大阪当たりでは相当な豪雨だったようであちこち被害も出ているようでなかなかこちらの都合のいいようには降ってくれないものですね いよいよ昨日からお盆に突入何とか大掃除も終わって13日には7人今日は10人の来客でしたバタバタと慌ただしく1日が終わりますあと2日~頑張ります 夕食は13日のお盆の入りは素麺と決まっているのでナス、カボチャ、舞茸、しし唐エビ、イカ、ゴーヤのかき揚げと天ぷらもたっぷり今日は夫と次女が出かけて4人の夕食だったので生姜焼きとゴーヤのお浸しで簡単に済ませましたどれもおいしくいただきました おまけ先日米粉パンを試食しておいしかったので今度は玄米パンに挑戦しようかとお米やご飯からパンが焼けるホームベーカリーも売ってますがまだまだ高価で買えませんところがこんな粉があるのですね『高温炊姿煮玄米粉』は、すでに一度高温高圧で炊いた後に乾燥粉末にしたものですですので、あまりもののご飯を入れる「ご飯パン」と同じ事ですので、すべてのホームベーカリーでお使いいただけるかと考えてます。これなら今のHBでもご飯のもちもち感のパンが楽しめるまずは挑戦してみようとモニターに申し込みました 「もちもち」だけではない玄米独自の味と香りが 普通の米粉や玄米粉では経験出来ない芳醇で贅沢な味という特徴だということなのでとっても楽しみ選ばれるとうれしいなぁその時にはここでレポートさせていただきますねホームベーカリーをお持ちの方!自宅でおいしい玄米パンを作るモニター募集 ←参加中株式会社食健
2012年08月14日
コメント(8)
こんばんは~今までと違って蒸し暑い1日でした2,3日前はわりとさわやかな暑さだったのに・・・ ついにやりましたね~~日本女子バレーついに銅メダル獲得~~おめでとう~~よく頑張りましたね~~決まった瞬間娘たちと大泣き水泳の松田選手じゃないけれど最後のオリンピックであろう竹下、佐野選手にどうしてもメダルを獲らせてあげたかったなんておこがましい言い方かもしれないけれどずっと女子バレーを支えてきてくれて竹下のトスワークのみならず拾いまくる姿はリベロも顔負けの活躍ですよねどの選手も好きですがやっぱり竹下選手が1番スパイクを生かすも殺すもセッター次第ホントにあれほどコート中を走り回るセッターは初めて見ました中国戦よりは落ち着いて見られましたが第2セットで逆転された時などやはり終わるまではハラハラドキドキの連続なでしこ、レスリングに続き日本女子の根性を見せつけてくれましたねオリンピックも終盤柔道は残念な結果でしたがみんなそれぞれに頑張ってたくさんの感動と勇気と涙をもらって やっぱり世界選手権などとオリンピックは違うな~~と思いますねぜひぜひ2020年には東京に招致して娘たちにも東京オリンピックの感動を味あわせてあげたいな~~ 今日の夕食は窓ふきを頑張った娘たちのリクエストで焼肉~カルビモモ合わせて1kgのお肉はあっという間に完食~もちろん自家製野菜もたっぷりと枝豆もどれもおいしくいただきました4月に植えたきゅうりまだまだ頑張っています7月に植えたキュウリも収穫が本格的になって毎日食べきれないほどの量です草取りが終わって包んだネギです
2012年08月11日
コメント(11)
こんばんは~今日は割としのぎやすくて毎日こうだといいのだけれど… 一昨日はお風呂から出てきたら得点していて後半戦が始まるところで結局見てしまい昨日は女子バレーに体操卓球と目が離せないまま深夜まで バレーはすごかった~全て2点差最後までハラハラドキドキ中国にマッチポイント取られた時は負けたかと思いましたがよく踏ん張りましたね応援のしすぎで喉が痛いです終わった瞬間泣けました 卓球も残念だったけれど見事な銀メダルなでしこも最後までよくフランスの猛攻をしのいで・・・女子の底力を感じましたぜひぜひ頑張ってほしいです 私も負けてはいられない~寝不足の力を振り絞って昨日は換気扇今日はガス台の大掃除夕方は畑と頑張っています 夕食は昨日は2日目のカレーに鯵の刺身ハッシュドポテト冷奴にしし唐炒めカワハギの刺身にレンコンのツナ炒めミョウガまぶしトマトときゅうりのサラダシソまぶし枝豆、漬物夕食前にゴーヤジュースも飲んだので今日はこれでどれもおいしくいただきました今日は久しぶりに早く寝ます
2012年08月08日
コメント(14)
こんばんは~今日は曇りだ朝のうち洗濯物を干したと思ったら入れたり出したり忙しかった~その上東京や横浜は大雨だったらしいけれどこちらは大雨洪水警報が出たにもかかわらず大して降らなくて畑のお湿りには程遠くどうせならもうちょっとまとまって降ってほしかった今日はボランティアの部会を兼ねてのランチ以前行ったお店のビュッフェオードブル5種類とサラダ、グラタン、パングラタンもパンも焼き立てでアツアツ少しずつきれいに盛り付けられたオードブルもどれもおいしかったですパイ包みのコンソメスープパイがパリパリでグ~魚料理キスやオクラのフリッター下のソースがトマトベースでさっぱりとおいしかった~メインのローストビーフニンニク風味のさっぱりソースマッシュポテトも夏らしくてよかったです私はパスしましたがお仲間はお替りしていましたショートパスタのミートソースここのミートソースはホントおいしいですたっぷりとかけちゃいましたデザートオレンジゼリーとコーヒーゼリープリンもフルーツも食べたかったけれどギブアップビュッフェでこのレベルは結構すごいと思いますどれも味付けがおいしいのがうれしいですまた行きたいな~もちろん、部会もしっかりとしましたよ夕食はカレー昨日の残り物が結構あったのでこれだけ作りました夏だからあまり持ち越したくないしねどれもおいしくいただきました サッカー女子の準決勝いよいよ始まりましたねぜひ頑張ってほしいなぁでも私はそろそろ寝ます
2012年08月06日
コメント(17)
こんばんは~連日の熱戦サッカーも男女とも準決勝に進みバドミントンは決勝戦が始まったところアーチェリーも銀メダルだしみなさん頑張ってますね~ 姫も寝不足の体にムチ打ってお盆を控えての大掃除窓ふきから始まり冷蔵庫、キッチンの扉引き出しの掃除まで終り換気扇に突入しようかというところです そして畑も…4月に植えたきゅうり例年だったらとっくに収穫終わってるはずが台風の塩害にも負けず一生懸命芽かき、葉っぱ取りなどっしたせいかまだまだ収穫真っ盛り連日大量に採れてます後植えのキュウリの収穫も本格的になってきてうれしい悲鳴毎日どこに配るか苦慮するほどですナスやトマトも同様でうれしい悲鳴です 今日はネギにEM菌を薄めて如雨露で散布し草取りをしてそこでギブアップ暑いので4時過ぎから畑仕事最近は午前中は掃除畑は夕方となってます5時半を過ぎて急いで夕食の支度~今日は豚の冷しゃぶオクラとえのきの冷たいスープきんぴらごぼうにゴーヤのお浸し娘が手伝ってくれて何とか7時に夕食写真アップしたいけれどバドミントンの決勝戦が気になるのでまた・・・
2012年08月04日
コメント(7)
負けちゃいましたね組み手もいいところを持てたのに返し技が怖いのか今までのように思い切った技が出ませんでした柔道人生最後の試合悔いのないように戦ってほしかったけれど悔いの残る試合でした中国選手が当然来ると思っていたでしょうから戸惑いもあったでしょうけれど十分勝てるかと思ったのですが負けることを怖がっちゃいましたねたとえ返されたとしても思い切りいってほしかったな でも頑張ったものね銀メダルおめでとう~お疲れ様でした 男子アーチェリーでも銀メダルまだまだ水泳に体操バレーボールサッカーそして陸上などなど眠れない夜が続きそうです
2012年08月03日
コメント(5)
こんばんは~今から杉本選手の決勝戦が始まります今日は調子もよさそうで ぜひ最後の試合悔いのないように頑張ってください
2012年08月03日
コメント(0)
こんばんは~体操結局LIVEで見てしまい睡眠時間3時間それでもドキドキしながら鳥肌が立つような素晴らしい演技に感動して金メダルに1番近い選手と言われ本人もそのために4年間努力してきてでもこの舞台で金メダルを取ることがどれだけ大変か・・・ 一緒に見ていた娘テレビに映った内村選手のお母さんをみて「お母さんてどんな気持ちだろうね~」「そりゃ、怪我だけはしないでって祈ってるに決まってるじゃん」「それはお母さん(私のこと)だけでしょう」「親はみんな一緒」表彰式のあとブーケをお母さんに放った姿をみて「ああいうことしてほしかった~」「見てるだけで涙出てきちゃうよ」あとでお母さんのコメントを聞いて母の想いは一緒だな~と思いましたホント、よかったですおめでとう~~やっぱり銀は金より良いではなかったね どの選手も頑張っていて何を見ても感動しています 柔道穴井選手、油断しましたね緒方選手もオリンピックですからどんな相手でも楽に勝てることは絶対にない世界選手権で苦い思いを経験してるのにまた…でしたね今回のオリンピックは日本柔道らしい柔道が少ないのが残念です結果以上にね明日は柔道最終日上川、杉本両選手頑張れ~
2012年08月02日
コメント(8)
こんばんは~ず~っとテレビをほとんど見ない生活だったのにオリンピックが始まってから特に夜はに釘づけ~ 日本選手が各種目で頑張っていて目が離せません 柔道はもちろん当初の大方の予想とは変わってしまったけれど毎日途切れることなくメダル獲得なかなか目指した色のメダルには手が届きませんがみんな頑張っていますあと2日厳しい階級になっていきますがぜひ悔いのない試合をしてほしいですね 卓球の石川選手水泳に体操バレーボールサッカーなどなど・・・睡眠不足の日々が続きそうですほらもう、体操始まってるし~ 夕食のアップができない~~
2012年08月01日
コメント(6)
こんばんは~決勝までの合間に書いています福見選手も中村美里選手も審判に負けました中村も技ありを取り返して逆転したのに有効に取り下げられその後組まずに掛け逃げの技を繰り返すのに指導を取ってもらえず…福見も・・・ジュリーという制度今男子の篠原監督がシドニーオリンピックの決勝戦で世紀の誤審と世間を騒がせた内またすかしの一本を相手の有効に取られてしまってその反省でできた制度です畳上の審判3人が明らかに間違った審判をしたときにあるいは判断に迷った時に助言をする人という位置づけのはずそれが…中村選手の技あり3人の審判が認めてるのだからのはず揉めに揉めた海老沼選手の試合でも反則はとらないくせに延長戦での有効は取り消すし・・・それがなければすんなり海老沼の勝ちでした延長戦はポイントが入った瞬間に終わり有効と言われ韓国選手の負けた!の顔が全てを表していましたそれでなければそのまま海老沼選手が寝技に入れたかもしれないのに・・・試合の流れを止めて選手にとってもよくない・・・その結果の旗判定のやり直し・・・そこだけが強調されてるけれどその前の部分をきちんと報道もしてほしいです 今朝のラジオで女三四郎と呼ばれていた山口 香さんが「このオリンピックではジュリーは自分たちの権力に酔っている自分たちが神だと思ってるのでは各国が協調して声を上げるべき」と言ってましたホント、言うべきところを完全に間違えてる気がします 柔道とJUDO全く別物日本選手は相手だけでなくJUUDOそして審判とも戦わなくてはならない福見選手も中村選手もよくわかっていたはずなのに世界選手権のように勝てなかったのはやっぱりオリンピックのせい さぁ、今日は2人とも決勝戦にコマを進めましたこれが本来の姿ぜひ金メダル取ってほしいです頑張れニッポン!松本、中矢両選手に応援よろしく~です
2012年07月30日
コメント(14)
こんばんは~今日も暑かったですねいよいよオリンピックが始まりました早速柔道競技も始まりました予選から放映してくれているので久しぶりにに釘付けです今のところ男女とも勝ち上がっています 特に女子の福見選手前にも書きましたが柔ちゃんに2回も勝ちながら実績不足ということで世界選手権やオリンピックに選ばれずそれでもくじけずに後輩の浅見選手に競り勝ってやっとつかんだ代表の座ぜひとも金メダルで柔道人生の有終の美を飾ってほしいです今までのところ緊張のためかイマイチ技が決まっていませんがきっと悲願を達成してくれることと次女と応援していますそして彼女の打ち込みの相手が娘たちと一緒に柔道してきた地元のクラブの仲間なんです技が多彩で柔道がうまいので福見選手に気に入られてず~っと遠征などにも同行しているらしいです控室の様子が映ったらもしかしたら映るかなもし、福見選手が金メダル取れたら彼も影の功労者の一人だと思いますみなさんも柔道競技応援よろしくお願いしますあ~~寝不足の日が続きそうです
2012年07月28日
コメント(9)
こんばんは~何をしても暑い~の言葉しか出てこない毎日天気予報でこの暑さ2週間は続くでしょうと毎日伸びていってるってこと暑いのは嫌いではないけれどこの暑さはちょっと異常毎年暑くなってる次女は今日で試験も終わり明日から夏休み~長女は月曜まで試験でそのままゼミ合宿へ~4年生の長女に夏休みはないそうですせめてお弁当だけは作りたくないなぁ…でもそうするとお金かかるしな… 今日は土用の丑の日我が家でもウナギ~先月末コストコに行ったときに鹿児島産のウナギ買って冷凍しておいたの今日の魚屋さんのは台湾産食べ比べてみましたがやっぱり国産台湾産はやわらかいけれど・・・鹿児島産の方がちょっと歯ごたえがあってウナギの味も ただ、そんなにすごく違うというほどでもなかったお付き合いだから魚屋さんから買わないわけにはいかないからねでも、夕方夕食ぎりぎりに行ったせいか焼いていて少し崩れて売り物にならないからと1串おまけしてくれたのでとっても贅沢に食べられました魚屋さんに感謝です あとはいただいた米ナスで揚げなすいんげんの卵とじと野菜もたっぷりといただいてどれもおいしくいただきました おまけ今朝お隣さんで草木のごみを入れてる紙袋に蝉が脱皮しようとしていました羽化というのが正しいのかなゴミに出したいのだけれど・・・と相談されて7年間も土の中で耐えて1週間しか生きられないのだからゴミ捨ては来週までお預けでそのまま放置することに無事に蝉になれたかな
2012年07月27日
コメント(4)
こんばんは~異常なまでの暑さですね夜になっても全く涼しくなりませんあと2週間はこの暑さが続くとか…みなさん熱中症などにはくれぐれも気を付けましょうね我が家も午前中は耐えていたもののお昼からはエアコンのお世話になってます遅くなっちゃったので夕食のみナスのミートグラタンナス12個使って冷凍しておいたミートソースこれが超がつくほどのいい出来だったのでグラタンも超おいしかった~レンコンのツナ炒めミョウガまぶしミョウガを初収穫したので早速作りましたミョウガがいい香り~しし唐炒め枝豆とトウモロコシ皮付きのままレンジでチンのトウモロコシはとっても甘くて美味~新鮮なものを食べられて幸せですどれもおいしくいただきました
2012年07月26日
コメント(8)
こんばんは~予定通り梅干しを干して巡りをして午後からはに薬をもらいに行きあっという間に1日が過ぎ先ほど長女が帰宅やれやれ~なので夕食のみで魚屋さんがちょっとした事情で開店休業なので今日は冷凍庫にあるもので済ませましたたっぷりのネギトロとサーモンの刺身イクラとろろを乗せた贅沢な丼です超おいしかった~それと冷奴カボチャ我が家のカボチャを初めて食べました今まではあちこちからいただいたものでしたがやっぱり我が家のが1番どれもおいしくいただきました
2012年07月25日
コメント(14)
こんばんは~完全に暑さが戻ってきてエアコン無しでは過ごせません 飛び飛びで植木屋さんが入り先日で終わるはずが午後からの雨で作業中止今日残りの剪定作業 あちこちバッサバッサとさっぱりとして一足先に庭だけお盆の準備完了です 家のなかは相変わらずぐっちゃぐちゃで 明日は梅干し干しと巡りが待っているので明後日あたりからぼちぼちと始めましょうか今日はお茶出しの合間に買い物や畑の草取り生姜の中と枝豆の中をきれいにしましたカボチャの芽かきも…ものすごい勢いで伸びていてビックリですとなりのサツマイモやトウモロコシまで侵食していてこれ以上伸びてもおいしいカボチャはできないでしょうから・・・ 夕食は北海道出身のかたに頂いた毛ガニ夫が食べやすいように包丁を入れてくれました当たり外れが多いのですがこの毛ガニは身がびっしりと入っていて甘くておいしかったでも父以外は買ってまでは食べたいと思わないんですねそれと生鮭のハラミのムニエル茸ソースゴーヤチャンプル焼きナスどれもおいしくいただきました
2012年07月24日
コメント(14)
こんばんは~久しぶりのアップです2,3日涼しくて快適だと思っていたら今日からまた暑くなりました今までのままでは夏らしくないと思ってましたが暑くなるとあの涼しさが懐かしいです 相変わらず先週もバタバタと過ぎいつもの忙しさに加えて今日、ボランティアの関係である施設の職員の方の研修会で講演というか講師として1時間ほど話をしなくてはならなくてそのレジメを作ったり資料を準備したりなどで忙殺されていました原稿を書くのが苦手というか・・・その通りにしゃべるのがなので話したいことの項目をレジメに書いてその内容に必要な資料だけ手元においてぶっつけ本番で話しましたが何とか時間ピッタリに収まり思ったよりも質問も出て 予定を20分も過ぎるほどでした 無事にかどうかはわかりませんが何とか終わったのでホッとしました4月に依頼されてから断り続けてそれでもだめでずっと喉に刺さった魚の小骨のように気になっていたことが終わってやれやれでした午後からの研修会だったので午前中のうちに次女に手伝ってもらってトンカツに衣をつけて準備してお昼にはポケットサンドを作り 出かけました帰ってきてから久々のトンカツを揚げました何か月ぶりかだったので超おいしかったです他の日の夕食は肉団子だったりゴーヤは2階のかーてんゴーヤで収穫したものです鯵の塩焼きにトマトオムレツだったりハヤシライスだったり どんなに忙しくてもおいしいものだけは食べたいんですよねまだ大学が試験中のため夏休みにはならずバタバタしている娘たちですが明日からは通常モードになれそうです
2012年07月23日
コメント(10)
こんばんは~今日も暑かった~ 午前中は畑で午後から会議で目一杯~夕食後は2組の来客と長女の帰宅が11:45あっという間にこんな時間今日も疲れた~夕食はいただきもののイワシの丸干し茹でいんげんほうれん草のお浸しキュウリセットジャガイモのグラタンどれもおいしくいただきました おまけ来客を送り出したときに庭の芝生にメスのクワガタみんなに見せた後はまた逃がしました
2012年07月18日
コメント(7)
こんばんは~朝から雲一つない青空お弁当作りながら聞くラジオでは梅雨明けは今週末頃と言っていたのにいつの間にか梅雨明け宣言それと共に強烈な暑さ 日曜日は母校の野球の応援元マネジャー3人集まってわいわいがやがやと応援でもつい昔の癖で辛辣な一言が・・・どうせ選手たちには聞こえないけれど周りの人たちは相変わらず厳しいな~と聞いていたでしょうね というのも勝てる試合をみすみす負けてしまって…手痛いエラーは失点に結びつきワンナウト2,3塁の逆転のチャンスにはサードゴロで3塁ランナーがホームに強引に突っ込みアウト直後に相手のピッチャーけん制で暴投黙っていれば点が入るものを…再三のチャンスでも見送り三振思わず「振って帰ってこい~」試合後にお昼を食べながら 「あんな試合してたら監督に『帰って練習だ』だったよね~」その当時の監督も今は息子が母校で野球部に途中出場しまして今ではOB会だけでなく父母会にも在籍 おっしゃるには今は監督も親も怒らないから楽しく野球をの時代だそうで…息子さんだけが怒られるらしい・・・まぁ全員がというわけではないと思いますが ともかく見ていて勝ちたいという気持ちの伝わってこない淡白な試合でマネジャー連としては消化不良のまま帰ってきました来年は勝っておいしいで乾杯したいですね 勝った1回戦の試合は見に行けなかったので…でもまさか負けるとは思わなかった~ 昨日は後植えのきゅうりの手・・枠を立ててネット張って叔母のお見舞で病室で一緒にお昼を食べて・・・でも1週間でずい分状態が悪くなって・・・薬の影響もあるのでしょうが辛そうでした少しでも気持ちよく快適に過ごせるといいなと思います 夕食は月曜がスペアリブと揚げ出しナスカボチャの大学いも風と冷奴今日が海が時化ていて魚が少ないカマスの塩焼きおからをたきしし唐炒めトマト魚屋さんに今日までだからまけておくから買って~と言われたうにと秋田からの枝豆 どれもおいしくいただきました
2012年07月17日
コメント(8)
こんばんは~九州では大雨で被害も甚大になっていてお見舞申し上げますこちらは真夏の暑さです先週種まきしたつるありいんげんも無事にキュウリの間に植え終わり後植えのキュウリも根付いたようでやれやれと思う間もなく草は生い茂りキュウリの葉っぱもどんどん落とさなければならず後植えのキュウリの予防もしてと仕事は際限なく追いかけてきます 先日Pascoから通販限定の米粉入り食パンをいただき早速食べてみました耳までフワフワですきめも細かくて昨日はこのままいただきました手作りの柚子、杏子ジャムが引き立ちますもちろん何もつけなくてもほんのりとした甘みともちもち感が口の中に広がって食パンでありながら食パンでないような食感ですそして今日はきめの細かさが見えるでしょうかトーストしていただきましたトーストしても耳の柔らかさは変わらず表面はカリカリ中はもっちり生の時とは食感も変わりましたがおいしくてバターを塗ったらジャムも必要なく食が進みます我が家はパンでも味噌汁を飲むのですが米粉だけでなく、ご飯も練り込んであるせいか違和感を全く感じませんあっという間に食べ終わっちゃいました今なら1000円以上で送料無料なのでリピートしたくなります想像以上のおいしさでした高齢者でも抵抗なく食べられると思いますこれはおススメですPascoファンサイトファンサイト参加中Pasco 通販限定「米粉入り食パン」とってもうれしいモニターでした 夕食は新じゃがで肉じゃが新のサツマイモをいただいたのでパインきんとんにしましたがちょっと筋っぽかったイカの沖漬けは函館の方からいただき急な来客だったので他に牛の焼肉を付けてあとは枝豆やキュウリせっとなどごちそうになってしまいましたどれもおいしくいただきました
2012年07月15日
コメント(9)
こんばんは~昨日一昨日と夫にパソコンを占領されてコメント返しも更新もできずに本を読んだり娘と久しぶりにトイストーリーを見たりして過ごしました昼間はほとんど雨も降らなかったので一昨日も畑昨日は久しぶりにD.K.の床をアルカリイオン水を使って水拭きした後トウモロコシまでカラスにやられてしまったので網張りして・・・今日は弟のところが7月のお盆なので仏様参りと大叔父のお見舞いに・・・お昼にお寿司を買っていったのですが103歳とは思えぬ食べっぷりに具合が悪いと聞いていただけにビックリ~ ここ2,3日 調子がよくなってきてそうで相変わらず驚異の回復力です 夕食は水曜日が春巻き~これで今シーズンの筍全て使い切りましたやっと冷蔵庫が空いたけれど無くなると寂しさも・・・焼きナスとミニトマトも添えて昨日は麻婆ナスとあこう鯛の粕漬けかイワシのみりん干しこんにゃくの煮物赤玉とトマトのマリネ初収穫の枝豆今日は石焼風フライパンでビビンバと生の本マグロトロ~っとしていますビビンバの方が野菜たっぷりなので今日はこれだけお腹いっぱい食べちゃって後悔~ どれもおいしくいただきました 長女の教育実習も無事に終わって今日、実習の小論文の提出だったようですすぐに試験も始まるし4年生も忙しいです
2012年07月13日
コメント(2)
こんばんは~今日も暑かった~30度超えたようで・・・ なぜか立ち枯れてしまったトマトよ~く根元を見たら土からすぐのところの茎に穴が芯食い虫でも今まで、トマトがやられるなんて聞いたこともなく春からナスにも正体不明の虫が茎に穴をあけていて同じ虫かしら 正体がわからず困っています せっかく丹精してたわわになってくれたのに・・・ とりあえず元気なトマトの根元に粉末の殺虫剤をパラパラと撒いてこれで無事に乗り越えてくれればいいのですが・・・ 家の中のことをする時間が全くなかったのですが今日はこれとミョウガにモミガラを撒く以外は畑に出ずやっと掃除だけはしてあった加湿器をしまい、扇風機を出しましたそのほかにもトイレ掃除や台所のちょっとした片付けなどであっという間に1日は終り・・・思ったほどはできないものですね 夕食は母はカマスの塩焼き夫たちはホッケの開きナス野菜炒めカボチャのポタージュ初収穫の枝豆食べ残しでごめんなさい甘くておいしかった~ どれもおいしくいただきました
2012年07月10日
コメント(6)
こんばんは~今日は暑いながらも風が爽やかでやっと娘たちの冬用の掛布団を干すことができました 週末もやっぱり畑土曜日は午前中にキュウリの苗を買いに行き午後からマルチを敷きながら植えて日曜日は午前中叔母のお見舞いラウンジで叔母の娘さんが買ってきてくれたお寿司を偶然一緒になった従妹も含めて5人でお昼に食べて・・・大勢で食べたせいか叔母も結構食べられたようでよかったです帰宅後里芋にわらをかぶせて古畳を壊して敷いたので結構時間と手間がかかりグッタリ~これでこれから真夏の暑さと水分の蒸発を防いでくれます 今日はほとんど1日キュウリの葉っぱ落とし下の方はどんどん落として風通しを良くした方がいいそうなので それと上の方でも塩害で黄色くなった葉っぱもどんどん取って・・・30本もあって脇芽もどんどん伸びているのでこれも結構時間がかかりあっという間に5時半を過ぎていますなので最近は夕食の支度を始めるのが6時近くて夕食が7時近くになってしまいます土曜日は豚の角煮下茹でで脂は落ちているのでさっぱり仕上がっていますやわらかくて超おいしい~残りは次の日のお昼の角煮ラーメンに枝豆としし唐炒めも日曜日はお中元に新潟から届いたへぎそば~夫がかまどで茹でてくれたのでさらにおいしさもちろん天ぷらも~ 毎日並ぶキュウリセット今日は厚揚げの煮物に赤玉スライスキュウリ中華風漬けトマトに卵豆腐いんげんの卵とじにいただいたチャーシューどれもおいしきいただきました おまけ~今日のゴーヤ台風のせいでもう、だめかと思いましたが何とか手入れの甲斐あって回復2週間ほど成長が止まっていましたがまた順調に育ち始めましたカーテンらしくなってきましたもう、私の背を追い越しもうすぐ窓の1番上に届きそうで何とか梅雨明けに間に合いそうです
2012年07月09日
コメント(12)
こんばんは~そんなにサボっていたつもりはなかったのにあっという間に金曜日~長女の教育実習も残すところあと2日となりました長いようで短い3週間でした緊張しまくりだった1週目を終えてからは気持ちにも余裕が出てきたのか懐かしい先生方との会話も盛り上がったりして可愛がっていただいたようです大変だけれど楽しく有意義な日々だったようです私は相変わらず畑とボランティアの毎日月曜日には梅に赤シソを入れ火曜日は伝票の打ち込み水曜日はボランティアの会議と作業帰宅してからうどんこ病やべと病の出てきたかぼちゃやトマトなどの消毒昨日はいんげんの種まきその間にもきゅうりやトマトの手入れなどまぁ次から次へとよく仕事があるものだと思うほどでやっと今日の午前中スーパーへ買い出しに母や実家の母を歯医者に連れて行き…なんて用事もあるし・・・もちろん家のなかはグチャグチャです 夕食もまとめて月曜日チンジャオロースピーマンの代わりにいんげんを入れました火曜日今年初の揚げなす大根おろし和え長女のためにニンニク抜きです水曜日ご飯が足りなくて久々にお餅クラゲ無しの棒棒鶏木曜日冷しゃぶサラダ大根の千切りに疲れました枝豆も今日は生シラス&ネギトロ丼どれもおいしくいただきました 今年のミニトマトとフルーツトマト丹精した甲斐があっていい調子なのに・・・まだ赤くなりきっていないのに写真より実物はまだ青いです母が勝手に収穫してきた真っ赤になるのを楽しみに待っているのに・・・完熟できるのが自家製のいいところのはずでこれだったら買ってくるのと変わらないじゃないですかミニとフルーツは私が一人で面倒見てるのに収穫だけ勝手にしないでほしいと本人に向かって言えないところにストレスが貯まるのよね 明日の豚の角煮の仕込み素揚げしたバラブロックを米のとぎ汁ネギ、生姜、ニンニクで茹でます明日までこのまま冷まして明日煮込み~おいしそうな匂いが漂っています
2012年07月06日
コメント(9)
こんばんは~久しぶりの雨ですカラカラだった畑にも恵みの雨作物たちもホッとしていることでしょう 午前中から横浜の叔母のお見舞い先週から週末は外泊で家に戻ってきてるので家の方にやっぱりホッとできるようで表情が病室にいる時と違いますが確実に弱ってきているなと感じます週に1度のお見舞も2か月目どうしても半日はつぶれてしまうので・・・それでも叔母も喜んでくれるのでできるだけ続けたいと思います いろいろ書きたいけれど夫がが空くのを待っているので夕食今日はどうしても食べたくなって稲荷寿司と海苔巻き海苔巻きはネギトロとカッパ、シーチキンしし唐とピーマン炒めほうれんそうのお浸しキュウリ2種とうもろこし近所の方からいただいて皮付きのままレンジで3分茹でるよりも甘くておいしいです我が家のはもう少し先なのでうれしかったですどれもおいしくいただきました
2012年07月01日
コメント(6)
こんばんは~今日も暑い1日でした連日の畑仕事ジャガイモ掘り枝豆とトウモロコシを蒔きねぎを包み、トマトやキュウリの手入れ草取りソラマメの片付け、生姜にモミガラを敷き詰めなどなどどれだけやっても終わりのない日々ですその合間にイベントがあり260kgの肉を売り切りボランティアの定例会会議赤ちゃん訪問もこなし・・・正直体がもう1つあっても足りないぐらいの1週間でした 夕食もまとめてですが水曜日にカレーを作り大根とサンチェ、きゅうりのサラダにら玉汁きゅうりの糠漬け本マグロの刺身新じゃがでホイル焼きでジャガバタ木曜日はイベントで疲れていたので2日目のカレーと生シラスヒレステーキの端っこを味見程度に鯛のアラで潮汁いんげんの卵とじ枝豆、糠漬け金曜日は魚屋さんに勧められての本マグロの剥き身おいしそうでしょう豚肉の残りを生姜焼きに焼きナス、トマト疲れてるのがわかるメニューでしょうこれにカレーの残りでカレードリアおいしかった~今日はモモの1番いいところでランプステーキやわらかくて肉が甘かった~茹でじゃがとカボチャ人参を付け合せに枝豆ときゅうりは定番ですねどれもおいしくいただきました 6月も今日で終わりあっという間に1年の半分が終わってしまいました毎日何をしてるのかわからないままに時間だけが走って通り過ぎていくように感じますもう少しゆとりを持って生活したいなぁ・・・
2012年06月30日
コメント(7)
こんばんは~今日はいいお天気で初夏のようにさわやかな1日でした午前中は母の2時ごろ帰宅して洗濯物など片付けていよいよ梅干し漬けました大きな梅はたくさん残ってるので今年は小梅の梅干しのみ12kg漬けることにしました昨夜水に漬けておいたのをざるにあげてタオルで拭きながら軽く焼酎にくぐらせて殺菌してから塩漬けに10%の塩で漬けて重しを乗せて水が上がるのを待ちます1週間ほどで赤シソを入れてあとは梅雨明けを待つのみ やれやれ今年も大仕事が1つ終わりました~ 夕食はイカの一夜干し焼きナスいんげん、トマト肉じゃがきゅうりの糠漬け以上ですどれもおいしくいただきました
2012年06月26日
コメント(7)
全1878件 (1878件中 51-100件目)