WHITE DAYS

フロランタンのタルト

久しぶりにタルトを作ってみました。

フロランタンのタルトはとっても人気なんです

前回 作ったときは　上に乗せるキャラメルがちょっと多かったので

少し少なめで乗せてみたら いい感じになりました (^∇^ )Ｖ

前回はタルト台と中のアーモンドクリームを一緒に焼いたのですが

今回はタルト台を空焼きしてから作りました。(その方がやっぱりいいですね) 

アーモンドスライスと共に クルミも入れたかったんですけど

入れ忘れてしまったのがちょっと残念 （x_x；）

でも食べてくれた人はとても喜んでいたので　まぁいいとしましょう

終わりよければ全て良し

なのですが　実はこのケーキを作っている最中に

災難がありました…。 良くある事ですが… (-""-;)

これを作ったのは先週の土曜日 (更新が遅れております) なんですが 台所で母が

赤ちゃん (先日産まれた姉の子) のお風呂の準備 をしていたんです。

まだ産まれて２週間なので　ベビーバスで入れているんです。

お風呂に使うお湯を沸かして ベビーバスを置くテーブルも奇麗に片付けて…

と母が準備をしている横で　私もケーキ作りの準備を。さすがに横でやると

邪魔になるので 配合だけにしておこうと　母が上の部屋に行っているすきを見計らって

台所の隣の部屋に 小麦粉や砂糖を素早く運び…             　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　( 『邪魔！』と怒られる前にやってしまう奴。（*｀▽´*）ウヒョヒョ )

そして バターをレンジでポマード状にして　それを運んでいる時に

やってしまいました （x_x；）　 手からお皿が滑り落ち

『 ガシャ～ン 』

とバターの入ったお皿が見るも無残に割れてしまったんです (＊0＊;)☆ウキャーッ

パリンと割れるならまだしも　バターと共に破片が見事に飛び散ってしまったんですよね…。

今から赤ちゃんを下ろしてくるのに…。最悪。。。 （x_x；）

上の部屋から下りて来た母は状況を見て怒りの目 (-_-;)

＿（＿＿;）ゞ スイマセン

隅々まで (全く関係のないところも) 奇麗に掃除機をかけさせてもらいました。。。

 掃除機を掛けながら 割れたお皿より　無駄になったバターが　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　勿体無いと悔やんでしまってた ひよっこでした。。。 (^^ゞ