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Oct 26, 2025

夫作のカボチャを使って

簡単で美味しいカボチャのグラタンを作ってみました

ベーコンでも挽肉でも何でも良かったのですが、

今回は残っていたソーセージを使いました

薄切りにした玉ねぎとソーセージを炒め、

小麦粉大１を入れ更に炒めてから

牛乳250ｃｃを少しずつ加えながら弱火でかきまぜ

トロミがついたら、コンソメ小1、塩コショウ少々し

バター10ｇも入れる

あらかじめ小さく切って600ｗで４分位レンジにかけた

カボチャも加えて耐熱容器に移し

上にピザ用チーズを乗せ、オーブンもしくはトースターで

焦げ目が着くまで５分から１０分位焼くだけです

簡単で美味しい秋の一品です ٩(*ˊ︶`*)۶〜♬

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Last updated Oct 26, 2025 05:38:56 PM
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■コメント

Re:カボチャのグラタン、美味しいですよ　(^^♪(10/26)

恭太郎。さん

( ゜▽゜)/コンバンハ。

カボチャのグラタン、とても美味しく出来ましたね。

父ちゃん酒で体調が良くないらしいのよね。なので、梅粥が本日の夕飯になります。レトルトではないです。_(_^_)_ (Oct 26, 2025 06:17:20 PM)

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Re:カボチャのグラタン、美味しいですよ　(^^♪(10/26)

じじくさい電気屋さん

こんばんは
ご主人の作られたカボチャで作ったグラタン美味しそうですね
自家産野菜は安全で安心して食べられ美味しさは格別だった事でしょう
かぼちゃ私も以前家庭菜園で作っていましたが収穫に行ったら切り口だけ
それ以来かぼちゃは植えていません
グラタンも子供たちがいた頃は良く食卓に上りました
最近は年に1～2度しかグラタンが食卓に上がる事は無くなりました

(Oct 26, 2025 06:25:04 PM)

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Re:カボチャのグラタン、美味しいですよ　(^^♪(10/26)

monmoegy さん

カボチャごろごろグラタン。
暖まりそう。
これからは、この手のお料理が嬉しいシーズンですね。
定番の煮物以外でも使える料理がたくさん有りますものね。 (Oct 26, 2025 08:12:31 PM)

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Re:カボチャのグラタン、美味しいですよ　(^^♪(10/26)

moto，jc さん

おはようございます

もうこういう熱い料理が嬉しい季節になりましたね　こちらもめちゃくちゃ寒いです (Oct 27, 2025 12:45:38 AM)

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こんばんは

mogurax000 さん

＞初めて知りました、ジューンベリーを。
木が一本しかないので量は採れませんが、時々摘まんだりしています。
去年採ったのをジャムにしてありました。
https://photozou.jp/photo/tagged/202167/%E3%82%B8%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%83%B3%E3%83%99%E3%83%AA%E3%83%BC
(Oct 27, 2025 05:11:37 PM)

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Re:カボチャのグラタン、美味しいですよ　(^^♪(10/26)

やすじ2004 さん

こんばんは

カボチャのグラタンのレシピ、とっても美味しそうですね！ソーセージを使ったアイデアも参考になります
秋の味覚を存分に楽しむことができそうですね
この季節は温かい料理が特に美味しいですよね
ぜひ作ってみたいと思います
他の記事も楽しそうなので、これからも読んでみたいと思います！

今日も一日お疲れさまでした (Oct 27, 2025 05:26:32 PM)

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