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北海道産メロン(ﾟーﾟ*)
だんなぼんがお仲間から、いただきものして来たダンボール箱に収まってるのは、北海道産メロン５個 １週間待たないと食べごろにならないらしいので、室内の風通しの良い場所に待機中。そっと箱を開けて匂いを嗅いでみたら、最初はしなかった独特の甘～いメロンの香りが…。早く切っちゃうと硬いらしいので、もう少し我慢夕張メロンに負けない美味しさがこのお値段！激甘！肉厚！高雅な香り！≪ようていレッドメロン・秀・中玉1玉入≫（1玉約1.35kg前後）【北海道産】【楽ギフ_のし】北海道から初夏を直送！毎日、毎朝、卸売り市場から最良品を厳選しお届け！ご発送始まりました♪4玉以上で【送料無料】夕張メロン個選品1玉（1～2K)お届け指定日はお承り出来ません。
2010年07月15日
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函館 湯の川 割烹旅館 若松 松のみどり
うーん。何書いても毒しか出て来ない時は日記もコメントもサボるようにしてるけど、あまりに書いてないいのも切ない。そんなわけでおもむろに函館土産の続き。これは函館で買った中で最も狙ってたお品だし半ば書き終わってたので、時間経ったけど載せちゃおう函館で私達の泊まった安～い宿から、真っ先に向かったのはこちら。割烹旅館 若松…泊まっても居ないのに、何の用がって感じだけど、ここで売られてるダックワーズ 松のみどりが買いたくてさ。例によってもしもツアーズで心惹かれたお品なのね丸井でも買えるようなんだけど…。湯の川に泊まってたから、だんなぼんには車で待ってて貰って旅館の中へ。玄関入った途端、恭しく声をかけられたので「お菓子買いに来たんです」と伝えると値段と個数を教えてくれた。咄嗟に頭がまとまらなかったので、図々しくも「お品見せていただいても良いですか?」と売店に案内していただいた。ロビーゆったりとしてて中庭の「光庭」が眺められたり、素敵だったわぁ売店はこじんまりとしたスペースに、オリジナルの松のみどりとスナッフルスのチーズオムレットや陶器なんかがちょこっと置かれてた。４個入りが９４５円・８個入りが１８９０円と１個約２３６円とケーキ並みのお値段だけに、箱も和風の小物入れのような引き出しで包み紙も和紙っぽくしつらえてて高級感有るな 肝心のお菓子は案外地味な見掛け。ダックワーズ 松のみどり でもこれ、期待以上に美味しかったのよアーモンドの粉と卵白で外側サックリ中がしっとりに焼き上げられたダックワーズ生地に、口どけの良い発酵バターを使った香り高い抹茶クリームをサンド。甘さは控え目で、ほろ苦い抹茶の香りと風味が口の中に広がる。上品だけど食感も良いし、満足感の有るお菓子だったわフランスの伝統菓子と、抹茶がこんなに合うもんなのね宿泊客への「お着き菓子」としても提供してるそうだけど、私みたいにこれのみ買いに来る人も多いとか。 旅館のサイトでもお取り寄せ可能みたい。函館行ったらまた食べたいと思えるお品が増えたわ来月少し遠出するんだけど、函館はきっと素通りになっちゃうだろうなぁ。いつかはここに宿泊も来てみたいな割烹旅館 若松
2010年06月22日
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小樽 雪の花酒造 ７月末廃業（ＴＴ）
温泉を楽しんだ後は、以前から雑誌などでよく紹介されてた南区の蕎麦屋に行ったけど…。近年稀にみるハズレ。うーん、好みに合わないとか接客が…とかじゃなく、純粋に提供するものの状態が悪く不味い。良心的な価格だし接客も忙しそうでは有るけど良い雰囲気だけに、何か惜しい。売りの商品も魅力的だし、本来のサービス精神がマイナスに働いてるのかな。残念だわだんなぼんと蕎麦について激論を交わしつつ、定山渓小樽道を通って帰る。良い天気だし、朝里川ダムの景色が綺麗で癒されたわぁ我が家は浄水器も使ってるんだけど、イオンのアルカリイオン水も利用してんのね。買い物もしようと思ってたから、容器持って来てたんだよね。どうせなので、北の誉 酒泉館で仕込み水でも汲もうって事に。着いたら仕込み水の提供やめてて残念だったけど、田中酒造の亀甲蔵にも有るので良いかと言いつつ…やっぱり酒泉館は覗いたりして。試飲して酒泉館限定の生原酒とか買ったので、それは気が向いたらまた上げるかな。買い物済ませたらレジの男性が「お酒好きなら、良かったら雪の花酒造も見てって」と言うので、流石ご近所さんの連携が良いねぇとか思ったら「もうやめちゃうから、高いお酒も安く売ってるよ」との事。びっくりしてすぐ向かったら、ガレージセールのように日本酒が激安販売されてた。小樽 雪の花酒造 大吟醸七福神の１升瓶１２８００円が３２００円とか、有り得ない価格だよね。試飲もずらり。ここの完熟梅酒が大好きなのでそれも入れ、５本１０００円になってたリキュールも飲んでみると旨いので購入。 買い物かごの中は凄い事になっちゃった。これ全部で７９００円也。だんなぼんの希望の大吟醸七福神も含めてこの金額って安くてありがたい買い物だけど、もう飲めなくなるかと思うと寂しいなぁどれを見ても製造年月日は今年の６月とか７月なんだわ。去年の秋に仕込み休止してたらしいんだけど、「二年以上出荷できるだけの清酒を貯蔵しており、生産調整のための休止」って事だから搾りはまだまだやってるって事か。酒蔵まつりとかでも人気だったし、新酒鑑定評会で金賞受賞してた蔵なんだけどね。ブログ見ても６月末に親会社から言われたみたいで、まだまだやる気に満ちた内容だったのが切ない。読んで涙出そうになった。日本酒離れとか言われてるけど、良いものは残って欲しいな。いつか復活してくれるのを祈りつつ、味わって飲むかなセールは７月１９日までみたいなんで、お好きな方には是非行ってもらいたいわ。楽天で扱ってる分も、在庫無くなり次第終了なんだろな。
2010年06月21日
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豊平峡温泉
７／１７～１９の３連休は、２０日に控える健康診断が気になってたりして。家に居てらちも無いもん食べて動かないよか良いかなと思って、小樽経由で豊平峡温泉に行って来た。北海道情報誌 HO [ほ]に半額クーポン有ったんで、ハズレ無い温泉を訪ねたかったので即決したんだわ。普段大人１人千円なのに、今回クーポンで２人で千円 お客さん他にも居たのも有るけど、ここは元々お風呂は撮影禁止を明記してるので外観のみ。こういうのは守らないとねしっかし、ここの湯はやっぱ良いねぇ１００％源泉掛け流しだから浴室の床は湯の花で足の裏が痛いくらいガビガビに固まってて、そのせいで皆歩く姿勢がおかしい各浴槽のふちもまたしかり、何も考えずにお湯に浸かって寄りかかると背中がまた痛い女性の内湯は温度が分かれてる３つの浴槽が有るけど、やっぱり暑いから低温の湯が人気だったな。私もサラサラとした茶色の湯でじーっくり、ぽたぽたと汗が出るまで顎まで浸かってた。意を決して露天も行っとく事に寒い時期の身体あっためないと露天のお湯に辿りつくまで辛いってのと違って、この季節の山の中の温泉は虫が強烈だからねぇ。網戸の奥から見るだけでも、シオカラトンボがブンブンだ頭を掠め飛ぶトンボに怯みつつ、恐る恐るでっかい岩風呂に進む。湯の表面には泡と油膜のようなものが見受けられるけど、これは天然温泉の成分なので無問題多少虫なんか浮いてるのは、また内湯にも入るからご愛嬌として…。湯に浸かる前にいきなり右腕に鋭い痛みを感じて、軽く叫んで見たらブヨに噛まれてた小さなブヨだけど引っぺがしてもまだ向かって来たので、応戦して何とか湯に浸かる事に成功。こっちは素っ裸の無防備な状態だから明らかに分が悪いし、手を振り回してるのってぁゃιぃ…。良く見たら腕流血してるよぅ落ち着かないので早々に退散して、シャワーで噛まれたとこ流して再度内湯を堪能して上がった。ここの湯は傷の治りにも効果有るって言うし、まぁ良いか。先週も実は温泉行ってるんだけど、あちらで出会った親指の第一関節までくらい有るでっかいブヨだったら戦えたかどうだか聞けばだんなぼんは初めから露天は諦めて、内湯のみで楽しんでたみたいね。去年蜂に刺されてるから、アナフィラキーショックとか洒落になんないもんなぁ虫の件は置いといて、やっぱり変わりなく良い湯だったよー。まだ肌つるつるしてるもんねこの時期の露天風呂は虫地獄だけど、悩みつつまた行くんだろうな。
2010年06月20日
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はこだて 幸寿司 帆立のおこげ
休みも終わっちゃうなぁ…。ま、今週は３日しか出勤しないし、またすぐ連休有るからどうとでもなるかな。思う存分うだうだしたわぁ函館旅行土産の続き。これはもしもツアーズの中でだんなぼんと２人で味が全く想像出来なくて興味を引かれたお品。函館駅売店ポッポで売られているので、だんなぼんには車で待ってて貰ってＧＥＴ…ついでにスナッフルズのチーズオムレット２種類試食出来たので、かなり満足しつつ買わなかったりなんかして。札駅で買えるからねぇ湯の川のお寿司屋さんがジェイアール函館開発に依頼されて作った「はこだて夜景」なる金粉まで散らしたちらし寿司と、１口サイズの握り寿司の「巴てまり」の数量限定弁当もまだ並んでたけど華麗にスルーお目当てのお品は、同じお寿司屋さんが作ってるこれ。はこだて 幸寿司 帆立のおこげ寿司屋さんだけに、ちょっと高級感有る包装だよね。意外にも冷蔵で１週間と日持ちも平気だったので、持ち帰ってから食べられた。逆に加熱して食べるの推奨なのに、売ってる売店にはレンジが無いので駅弁的利用は難しいからご注意を中はこんな感じ。１口大の焦げ目のついたおにぎりがびっしり。 シャリに刻み帆立と自家製ホワイトソースを加え、北海道バターで焦げ目をつけた洋風おにぎりとの事なんだよね。ね味浮かばないっしょ書いて有った通り袋のままレンジで温めると、バターの良い香り。 箸で割ってみたけどホワイトソースがとろーりってわけでも、帆立貝柱がゴロゴロみたいなんでも無いみたい。ほくっとしたご飯は、間違いなく寿司飯だわ。ホワイトソースはその濃厚さを味わうよりも、帆立とバターの風味を活かす為のエッセンスとしての役割が与えられてるみたい。フライパンやトースターでカリッと焼いても美味しいと書かれてたけど、それも魅力だったかも。酒の肴にもなるし、子供やお年寄りもイケるんじゃないかなー。日本酒にも合ったけど、ワインも有りな気がする組み合わせも食感も食べ方も新しいけど、食べてみると奇をてらって創作されたんじゃないのがわかるわ。昭和３９年創業の幸寿司は、現在２代目。先代の正統派の握りに、フランス料理の修行を積んだ２代目の経験有ってのお品かと。帆立のおこげも美味しかったけど、店で寿司を食べてみたくなったりしていつか実現出来るかなぁ■【函館幸寿司】帆立のおこげ
2010年06月19日
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函館よしやす チーズいか
昨日（７／１１）はこの休みで唯一だんなぼんも休みだったから出掛けたけど、今日は朝から雨なのに洗濯三昧。そろそろ晴れるだろうと思って待ってたら、ドツボにはまって一番降ってる日にやってやんのともあれ、４連休満喫中～。ワールドカップも終わったし、函館旅行の続きをぽちぽち。アンジェリック・ヴォヤージュと同じく、もしもツアーズでランキングされてたお品。函館よしやす チーズいか 私は何度か食べた事有って好きなんだけど、だんなぼんが「食べてみたい」と言うので購入リストに加えてみたのね。ここのメーカーのムラサキイカ使用のいかチーズサンドも、お酒飲めない頃から好きだったりして。函館土産としてはメジャーなお品だと思ってたんだけど、どうでしょ。メーカーサイトの店長日記に「ほぼ初めてテレビ番組に登場で、倍以上の注文が…」ってなってたな。父もしくは父の同僚の方が好んで買ってただけかな６～７月の漁が解禁になった直後のサイズの小さいやわらかな真いかに、カマンベールチーズを入れたものなんだよね。結構チーズもムニっとしつつ口溶け良いのよ。常温長期保存ものだけに、お土産にしやすいのも良いかな。今回番組でも行ってた五稜郭タワーで買ったけど、函館市内の土産物店なら有るんじゃないかな。札幌市内でもたまに扱ってるさ肝心のだんなぼんの反応は「美味しいけど…」と微妙。どうやらイメージしてた味と違った様子だわ。１個６００円の珍味に、どんな想像してたんだ 検索して同じ名前だけど全く違う品を発見。これも気になるので、次行ったら探そうかな北海道函館の掘り出し物!!【出荷日限定!!注文分だけ製造!】【スポット販売!!】チェダーチーズたっぷり!! 本仕込み『チーズいか』 100g×3袋
2010年06月18日
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函館 若竹 三色だんご本舗
函館日記の続きもなかなか進まないな。Ｗ杯や遊び疲れだけならすぐ回復すんだけど、この他人や自分に嫌気差してる状態は６月病かそんなこんなでとりあえずは有休を２日消化して、今４連休真っ最中でございもうね、自分甘やかしまくり函館の朝は宿をチェックアウトして、狙いの土産購入でぐるぐる。だんなぼんは基本穏やかなので喧嘩するでも無いんだけど、道行く車のマナー違反にいつもより怒ってみたり。この時ちょっとハードな日程の疲れと気象病的な感じも有って、２人でイラついてたかもしれない。そんな時に、本当は戻って来る予定が無かった湯の川あたりに何故か戻っちゃってたのだ。何か急に肩の力抜けて、以前訪ねた時にやってなくて残念だった若竹を覗いてみる事に。やってた暖簾出てるぞうかなり前に志麻ケイイチさんが行ってて、いつか行こうと狙ってたんだよね。見ると２００７年の記事で、私もどんだけねちっこいんだって思っちゃった入ると誰も居なかったので、奥に声を掛けたら可愛らしいおばあちゃん店主さんが現れた。「サトウさん？」と急に聞かれて否定しつつ戸惑ってたら、「今は殆ど予約なのよー」との事。諦めかけたけど、何本欲しいか聞かれたので５本と答えたら「あら、それなら。サトウさんも良いわよね」って売ってくれる事になった「いやいやいや予約してるサトウさんは良いんすか？」とかこっちが心配したりしてあくまでもマイペースに、お亡くなりになられた前店主のご主人からだんごの作り方を伝授された話をしつつ５本出して来てくれたよ。ゴメン、サトウさん。買いに来るまでに、補充されてた事を祈るまぁ、どこの日記を見ても「予約じゃないと無理だけど、1つなら」と売ってくれるようなので平気かな店内の風情と店主さんに魅力を感じて、許可を得て撮影させて貰った。 公開許可も貰ったんだけど、私のつたない説明自体が心許ないので雰囲気のみ。優しげな店主さんと、お店には満ちてる昭和の雰囲気が少しでも伝わるかしら。左後ろには授業で使うようなでっかいそろばんが有ったり、置いてるものいちいち不思議なんよ。去り際に店先まで送ってくれた時に高知からのお客さんが置いて行ったという龍馬が惚れた？!炭焼珈琲キャンディをだんなぼんの分と２個くれた。坂本龍馬の名言集付き（笑）美味しかったし、何より思いがけない心遣いにすっかり和んだよ。志麻さんも幸運の御守り貰ってたし、来てくれた人に何か持たせたくなるんだね若竹 三色だんごごま・抹茶・小豆のこし餡と３色の餡包まれただんごは意外にも上品な甘さ。小さいけどこちりとし歯応えの有る餅部分は、冷蔵で持ち帰ったからかもしれないけど…。それも含めて美味しかったんだよね。餡がみっちりと密度濃いからか、乾いたりしないからかな。あの店主さんが作ってるかと思うと、食べてる時もほっこり。愛されるお店なの、わかるわ。元気でお店続けてて欲しいな龍馬が惚れた？!炭焼珈琲キャンディ 77g×10袋入 入江製菓☆炭焼珈琲のコクと苦味...坂本龍馬の名言集付きで、まとめ買いがおススメ。
2010年06月17日
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函館 アンジェリック・ヴォヤージュ ショコラ・ヴォヤージュ
ぽつりぽつりだけど、函館旅行の続きでも。宿をチェックアウトしてからは、コンサの試合までの間にお土産買いまわり。もしもツアーズで「函館で地元の人が選んだおみやげベスト３０からＮＯ.１を探い出せＳＰ」という番組を、偶々見てて気になったお品を買うつもりだったのねその中で私が筆頭に挙げてたのがアンジェリック・ヴォヤージュだったので、ここの開店に合わせて行動開始してたんだわここのショコラ・ヴォヤージュが人気だと紹介されてたけど、テレビに出た影響も有ってか開店前にも関わらず２０人程の列が出来てた開店した後は軽く説明しつつどんどん売るので、列はサクサクはけて一安心。店内に入ると、どうやら人気のお品だけを集中的に売ってるのか他の品は見当たらなかった。どうやら説明を聞くと半解凍状態で食べても可、持ち帰り等で解凍されちゃったらその日のうちに食べ切ってとの事だったのでね。職場とかへの土産には不向きなのがわかったので、凄い個数買ってる人を尻目に我が家は自宅用１つのみ購入アンジェリック・ヴォヤージュ ショコラ・ヴォヤージュ簡単に説明すると、ホイップクリーム入り生チョコトリュフなのだココアパウダーに包まれた濃厚な生チョコレートを割ると、ホイップクリームがとろり ホイップクリームがもっと前面に出るかと思ったら、チョコをマイルドに味わうための工夫といった印象。チョコ自体は甘めに感じたけど、生チョコらしいやわらかで香り蕩ける感じは話題なのも納得した。半解凍状態だと、もう少し食感とか変わりそうで面白いかもだんなぼんは「ふーん」な評価だったけど、元々歯応え有るものが好きなので生チョコ自体興味は無い分野らしいからなぁ「ピノのが良い」とか言い出して、萎える事この上なしまぁ、これ食べたの登別万世閣で泊まった日の、早朝３時ってのも有るか。食べごろな解凍状態は良かったし、商品に罪はないけど間違いなく早朝には不向きな濃厚さだったわ品質や食べるタイミング考えても、持ち帰りより冷凍でのお取り寄せの方が向いてるかもしれないただ人気過ぎて取り寄せは１月以上は待つらしいから、私としては気になってたものを食べられて良かったなだんなぼん、付き合ってくれてありがとう
2010年06月16日
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湯の川温泉 ホテルかもめ館 朝食
函館でのお宿の続き。何度利用してる湯の川温泉 ホテルかもめ館なんだけど、今回初めて朝食利用。素泊まりとの差額は８００円程度なので、そんなに過剰に期待もして無かったのね。ホテルかもめ館 和食１０品の朝食一見豪華そうに見えるけど、納豆・ご飯・味噌汁を中心にした朝食らしいシンプルな内容。サラダ・きんぴらごぼう・白菜おひたし・味付海苔・浅漬け・鮭切り身に、いか刺身がちんまりとついて来るあたり気遣いを感じるねそんなわけで、ありがたーくいか納豆ご飯にして食べたよん。この時期はまだ違ったようだけど、旬には活いか使うらしいのでちょっと得した気分になれるかも この後土産品など買いまわる都合上朝市は行かない予定にしてたから、手軽に朝ご飯を食べられて良かったな。函館に来たからには是が非でもアレを…みたいなこだわりは、何度も行ってるので薄まって来てるのかもしれない。ま、その分今回は絶対買おうと思ってた諸々を買ったので、食へのこだわりは健在なんだけどね そのあたりはまた後程ー。湯の川温泉 ホテルかもめ館
2010年06月15日
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湯の川温泉 ホテルかもめ館 再訪
サッカーテレビ観戦漬けで、諸々後回しになってる毎日…。そして欧州勢強豪国の零落振りには目を覆うばかりだけどさ。イタリア、切ないぞ日本代表決勝トーナメント進出、凄いよねぇ。サッカー人気の為にも、是非頑張って貰いたいわ折角行ったから函館旅行の日記は残したいので、ポツポツ書いて置こう…。まず、今回の主要目的はコンサドーレの函館での試合なんだけど、だんなぼんとハマッてる携帯ゲーム上の目的も有ったんだよね。なので、普段しない松前回りで函館行ったから、それがかなりハードな旅程になった原因なんだわ 夕暮れ時の松前城を外から見て、その場所でしか買えないゲーム内のお土産をＧＥＴ。そのまま走り抜けて、函館到着が２１時過ぎ。ラッキーピエロのバーガーをテイクアウトして宿に落ち着いたのが、２２時って状態。遅く着くのわかってたので、宿はとにかくサッとチェックイン出来て寝られる湯の川温泉 ホテルかもめ館を選択してたんだわ。以前温泉やホテルについては熱く語ってるので、今回はそれ以外の雑感になるだろうか。流石に最安のセミダブルプランは疲れ取れないので、ツインで初の朝食付きにしたけど…それでも２人で７３００円。ここは安いのに湯の川の源泉掛けながし天然温泉入れて、インターネット接続可なのが良いんだよねぇ。内湯のみだけどお湯が良いから、嬉しく朝と夜に入ったよ 朝一はあまりに熱過ぎて、後から来た若いねーさん２人組に「水でうめて良い？」って聞いて水足して入った。それでも遠慮してじわっと熱い状態で浸かってたら、後から入ろうとしたねーさん達悲鳴上げてたわ一緒に水足してかき混ぜ、程好く熱い感じにして入り直し。それでも４３度あたりかな。更に後から来た人も水足してたから、最初のは何度だったんだ…とか言いつつ、その熱さも魅力を感じるんだけどね。そうそう、意外と小さいけど嬉しいサービス。マイナスイオンブラックシリカ水のサーバーなんかも、浴場そばに設置されてるのだ水分補給は大事だし、美味しくて冷たい水を買わずに好きに飲めるのってお気に入り。最近は脱衣場に水のサーバー置いてる温泉増えて来たけど、ここは最初に訪れた時から有ったな。ブラックシリカ岩盤浴も売りで、日帰り利用も多いからかな。岩盤浴は別料金だし夜遅い到着だから今回利用してないけど、前に利用してみたら旅の疲れを癒すには良いなって思ったよ長くなったので、朝食については次で湯の川温泉 ホテルかもめ館
2010年06月14日
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登別温泉 登別万世閣
今更ながら、携帯でＵＰ楽やの(笑)以前より携帯カメラが性能良くなったの大きいな～。最近日記滞りがちだし、活用すっかな。返信は帰ってからのんびりするけど、旅先でも読んでニヤニヤ。ありがとう！月曜日休み貰ったから、今は登別温泉の登別温泉 登別万世閣で深夜風呂満喫して戻ったとこ 風呂入って夕飯食べて９時台で寝たから、深夜１時にむくりと起きて２時間露天風呂でまったり。殆ど露天の岩に座って足湯してだけど、貸切だし気持ち良かった戻ったらだんなぼんも目を覚ましてたわ。朝３時に昨日函館で買ったスイーツ出して来て、時ならぬ早朝お茶会した後だんなぼんは風呂に行ったよ～。鳥のさえずる中、入れてるんじゃないかな。私もまた日が昇ったら行くかな内湯画像も追加。 大きなとこなのに皆食事に行ってて貸切だったから、超好き勝手してるなぁ。登別温泉 登別万世閣
2010年06月13日
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函館 ラ ッキーピエロ
昨日は宿に着く前に、ラッキーピエロのバーガー購入お決まりのチャイニーズチキンバーガー１つずつと、私は土方歳三ホタテバーガーでだんなぼんは生ベーコンバーガー 久々にチャイニーズチキンバーガー食べたけど、やっぱり美味いな～。甘辛いチキンと、ふんわりゴマたっぷりのパンズ。オリジナルだけど、定番人気なのも納得の味わい土方歳三ホタテバーガーは、ホタテフライがゴロゴロ。生ベーコンバーガー
2010年06月12日
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千歳 柳ばし メンチカツ定食 ササミチーズカツ定食
今日(6月12日土曜日)は､明日のコンサの函館での試合に備えて前乗り移動中｡のんびり出たので千歳でメンチカツが名物の定食屋､お食事処 柳ばしにて昼食にしたのだ以前来る予定が偶々臨時休業で､見掛けた店に入って微妙なラーメン食べて帰った記憶が…｡今日は無事やってたから､開店時間合わせで行った甲斐有ったなぁだんなぼんはメンチカツ定食､私はササミチーズカツ定食にしたんだわ｡ 定食共通でふきの煮物の小鉢､カブ浅漬け､ご飯､味噌汁がつく｡味噌汁の具は若芽･豆腐だけでなく､昆布も入ってたな｡だし昆布だろうけど､薄いからあまり違和感無いかも案外ササミチーズカツのがボリューム有ったから､メンチカツ１個とササミチーズカツ2個で交換ササミチーズカツは､ササミがふんわりでチーズのしっかりした味わいと衣の食感が良い｡何もつけなくても旨いわメンチカツはサックリと軽い衣の下に､ふんわりとやわらかなミンチが包まれてる｡卓上のソースもかけられるけど…小皿に盛られたおろし生姜に醤油をかけてつけると､これがまた後味爽やか 付け合わせのキャベツは千切りじゃなくかなりの粗い切り方なんだけど､不思議と旨かったわ｡お店の人も丁寧だし､このお店かなり好きだわ｡旅行で気分上がってるけど､益々嬉しくなったな｡この後はかなりの強行軍な予定｡楽しむぞう※こんだけ長くやってて､初の携帯からの記入だからどうなるかドキドキ｡写真や情報は余裕有る時差し替え､プラスするかも！※遅くなったけど、差し替え完了。年齢なのか疲れが取れるの遅くて、戻ってから日常で精一杯になってた（笑）
2010年06月11日
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道の駅 知床・らうす ほっけ一夜干し ボイルたこ足
昨日（６／５ 土）はコンサの草津戦。近藤のゴールで先制したけど追い付かれ、後半は暑さからかパフォーマンスも落ちまくりＧＫ高原が大活躍で、正直１－１で分けてほっとしたような内容だった。しかし毎年だけど、どーもドローな試合が多いな。勝ち点伸ばしきれないし、切ないわ先日のHOKKAIDOグルメ＆クラフトフェスティバル2010で買い物したお品、食べたのでご報告まずは道の駅 知床・らうす ほっけ一夜干し ギリギリ斜めにして、何とかうちの魚焼きグリルでも焼けたよん脂もそこそこのってて、臭みが無くふんわりしてるんだなー。とにかくでかいから端っこまでしっかり身が味わえる。塩味も絶妙で、１枚３００円ちょいなのにご馳走なほっけだった同じくボイルたこ足 折角大きいから厚めに輪切りに切ったら、遠近感おかしい画像になった撮影した後、半分は再び冷蔵庫行きになった。１本で２人だと２回に分けて、刺身食べられる感じかな適度に生の食感を活かして茹で上げてるタコは、これまた塩が良い加減。タコの旨味を存分に味わえる。…でも流石に口いっぱいにタコになるので、喉を詰まらせそう。次回はもう少し薄く半分に切る事にしたわ。決して硬いんじゃないんだけど、シャレにならん弾力なんだもんしばらく冷凍庫にこれが有るかと思うと、幸せだわぁ～
2010年05月16日
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HOKKAIDOグルメ＆クラフトフェスティバル2010 道の駅グルメ
今日（５／３１ 月）は、初夏って言っても良い感じだったね。５／２９（土）に東急百貨店さっぽろ店でやってる、HOKKAIDOグルメ＆クラフトフェスティバル2010に行ったので職場でこの話をしてたりして 気が向いたらまたねちっこく詳細語ると思うけど、買ったものの集合写真だけでも先に眠いのでざっくり説明すると…。羅臼のタコとホッケ・小樽のベーコン・北見のチーズケーキ・深川と帯広の焼きドーナツって感じ。家の冷凍庫には、ベーコンとタコとホッケがどーんと場所を占拠してるわい久しぶりの物産展行きだった割には保存食材中心で、私にしては冷静な買い物だと思うわ。食べるのが楽しみだなぁ…。まだ、２日までやってるし、この後三越でも北海道の物産が集まるとか。そ、そっちは自粛しとくか1匹なんと20kgにも達する巨大タコの太脚を活きたまま絶妙の塩加減で茹で上げた大人気アイテム！まずは醤油をかけずにお刺身で、その他様々なお料理で大活躍！『特選-羅臼の大ダコ：極太ボイル脚』（北海道羅臼産ミズダコ脚：1本1kg前後）「羅臼産」究極の開きホッケタコ足セット（消費税・送料・代引き手数料込）
2010年05月01日
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パティスリーYOSHI 誕生日ショートケーキ
今日（５／３０ 土）は厚別でコンサの富山戦。先制された時はどうなるかと思ったけど、内容はともあれ３－１で勝ったので良い日だ誕生日付近に食べたケーキの〆を飾るのは、パティスリーYOSHIここは以前行って惚れ惚れして会員カード作ったら、誕生日プレゼントにケーキ1個プレゼントしてくれる葉書くれるようになったんだよね。会計時に葉書を出したらごく自然に「イチゴタルトをプレゼントって形にしますね」ってニッコリされて、嬉しくなったわ。前回もしっかり行って貰ったんだけど、今回も買った中で一番高い480円のケーキををタダにしてくれたんだよね生チョコバナナ・ロッシェ・レモンのタルト・イチゴタルト 相変わらず、どれ食べても美味しいレモンのタルトは、レモンの酸味が効いたクリームの下はどっしりとしたカスタード。じわっと甘いスポンジの底から、ザクザクのタルトが現れる。イチゴタルトもだけど、どれも味わいや食感のコントラストがくっきりしてるのだ。それでいて引き立て合うのね。甘さと酸味だったり、ふんわりホイップとカスタードだったり、しっとりスポンジとタルトのザクザク感。相反するものが口の中で調和する様は、感動もんだわチョコの甘さ・ナッツのコク・カフェオレの意外な程の苦味とそれぞれの香りが活きる、ロッシェはだんなぼんのお気に入り どこをとってもかなりガツンと個性的なのに、この味をまとめちゃうのって凄い。チョコものは撮影しても黒っぽくなるからあまり断面掲載しないんだけど、ここの店でははずせないのでもういっちょ載せてみようかな。今回初めて買った生チョコバナナは、濃厚なチョコスポンジの中でもバナナが存在感しっかり。更に上にコロンと乗ってるのは、正真正銘チョコバナナ。バナナにチョコかけたあれだよんシックな見掛けなのに、こんな遊び心が見えるのがまた楽しい。もちろんしっかり美味しいしね深いけど複雑な事考えなくても美味しい。私が今札幌で一番好きなケーキ屋さんなので、お薦めを聞かれると迷わず答えてるんだよね良いもの食べさせてもらったわ
2010年04月30日
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サンクス 北海道村 北海道どでかプリン
今日は全身の痛みからは何とか復活。ずっと気になってた大型ゴミ出し終えた爽快感ったら、たとえようが無いわ居間のソファーも壊れた状態で無理に使ってたので、捨ててみると居間が広いわぁえーと、デカ盛りチーズバーガー載せたので、ついでに最近食べたでかいものをサンクス 北海道村 北海道どでかプリン カラメル無しの超シンプルででっかい、４８５ｇのプリン。カロリーは堂々６２４ｋｃａｌでかいプリンと言えばのＨａｐｐｙプッチンプリンを、よもや超えるものが現れようとはしかも２９８円って結構値段も安く押さえてるあたり、色んな意味で憎いねぇ縦長の容器にみっしりとプリンが満ちているのって、何か迫力有るわ( ´,_ゝ`)ｲ ﾋ 食べてみると、甘みがあっさりしてるかな舌触りや食感はこちらの方がカスタードっぽい。プッチンプリンはつるーんとしてるからね。まぁ、２個買ってるのでご推察の通り、普通に２人とも完食ケーキ屋さんのあれやこれやも好きだけど、やっぱこういうのも愛してやまないスイーツだわ。プッチン プルルングリコ プッチンプリン 75g×3個
2010年04月25日
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ロッテリア タワーチーズバーガー
じわっと忙しい月末。腰痛も治ってぼちぼちやってたけど、今日大型ゴミを出す作業したら全身バッキバキだほとんどだんなぼんがやったと言っても過言じゃない程度しか役に立って無かったってのに、このていたらく。帰宅しただんなぼんに「全身痛い」って言ったら、思いっ切り不思議がられた。普段動いて無いのが、こういうとこで出るんだねぇ…話題とは無関係にだんなぼんの仕事の関係で私のみ既に食事を済ませてた時、だんなぼんが食べたロッテリアのタワーチーズバーガーでも載せとくか 店舗が限られてるようだけど、1個160円のチーズバーガーを１枚プラスするごとに１００円追加で最大１０段に出来るってお馬鹿なメニュー１０段にしたら割り引かれるのか、一応９９０円になって千円でお釣りが来たみたいね。ハンバーガー１つしか入ってない紙袋が、異様に重くて笑ったわ見ての通りとてもじゃないけど、バーガーらしくかぶりつくなんて無理。結局箸で食べてたわこれ昼に食べたんだけど、その後夜もお腹が減らなかったらしい。曰く「食べられるけど、脂で飽きる。もう二度といらん」そらそうだわな。ウケたけどさ、何してんだか
2010年04月24日
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しゃぶしゃぶ ぎゅう禅 国産牛食べ放題
今日は食べ物買いに出た程度で、まったり家で過ごしてる。休みは終わるのが早いねぇ。誕生日＆結婚記念日の記念の食事は、少し日をずらしてしてたのね。以前何度か行ってるしゃぶ禅から誕生日割引葉書が来てたので、それでも行こうかと思ってたのさ。葉書で気付いたけどしゃぶしゃぶ ぎゅう禅って名前だけ変わったんだねいつもは一番安い上牛食べ放題（１９８０円）なんだけど、葉書のお陰でどれでもワンランク上の物になるとの事。それでも半端に真ん中くらいの国産牛食べ放題（3,980円）を、すきしゃぶにして千円引きでいただく事にした 肉はどんどん持って来てくれるので、２人でもくもくと片付けて６皿食べた野菜が丁度お高い時期だったし、野菜も２皿＋マロニーと長ネギは単品で貰う。薬味の万能ねぎともみじおろしもくれたから、しゃぶしゃぶでは遠慮なくたっぷりと。こういう時はすき焼きの卵はケチらず絡めるから、沢山使ったわ宴会でも女子会でも無いので、１２０分とか食べ続けられるわけもなく…。時間も半分程度であっさりと〆に。うどんとラーメンを１人前ずつ。 ラーメンとかどって事無い味なのに、旨いんだわ。なんというか、だんなぼんと食べ放題とか来るとやり切った感が有るぞとはいえ年齢なのか貧乏性なのか、やっぱり一番安い赤身が好きかもって結論になったりして長年一緒に居るけど、だんなぼんは一番面白い遊び相手でも有るんだわ。これからも楽しくやって行こう
2010年04月19日
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パティスリー ル シエル ショートケーキ
昨日（５／２２ 土）は届くものが有ったので、朝と夜にちょっと出た程度でまったり家で過ごした。コンサのＡＷＡＹの徳島戦が有ったからテレビ観戦した程度かしらー。ＧＷの連戦の影響も有るんだろうけど怪我人だらけで、どうにも決め手に欠けてじりじりする試合が続くなぁ。結局０－０で引き分けただけマシな感じだったし、次のＨＯＭＥはもう少し何とかして欲しいわサボりがちなところで、おもむろに誕生日付近のバースデーケーキ第３弾なんかを上げたりして。手稲に去年の冬出来たPatisserie Le Ciel（パティスリー ル シエル）、この機会にと思って行ったのね駐車場が無いのが難点で、なかなか足が向かなかったのよ。だんなぼんに待ってて貰えるから良いけど、狭いのに割と混む道沿いだからさ。入ってみるとショーケースに並ぶケーキ以外にも、焼き菓子なんかも置いてる。こじんまりとして可愛いお店で、お客さんが常に出入りしてる感じ。この日もぽちぽち途切れずお客さん来てたな我が家の常として、記念のケーキもほぼショートケーキで買うんだよね。あじわいロール・レアチーズ・うさちゃん・チョコバナナタルト あじわいロールは、見た目通りスタンダードなロールケーキ。しっとりめのスポンジに生クリームたっぷり。これ以外にも何個かロールケーキ置いてたのが興味深いなぁ…。小さなカップ入りのうさちゃんは、ふんわりしたチーズスフレの上に苺風味のマスカルポーネクリームがかかってる。中と顔を描いてる苺ソースがアクセントになってて、耳は苺チョコ。こういうわかりやすく可愛いものって、何か買ってしまったりしてチョコバナナタルトは、アーモンドクリームとチョコとバナナの組み合わせ見ての通り結構上の部分はバナナぎっしり。火を通したバナナの風味って、何かお菓子らしくて好きなんだよなー。今回食べた中で一番ハマッたのは、一風変わったレアチーズ ブルーベリーとチョコスポンジの上にはチーズクリーム。表面を覆うのは、苺チョコ味のサクサクしたライスパフなんだな。色んな食感や風味がして、実に楽しく美味しい。ジャンクでは無いんだけど、キッチュな面白みを感じる一品だった。子供の頃おまけ目当てで食べた、苺味のパフスナックとか思い出したりして全体に少し甘めでは有るけど、私はそこが好き。素材の味で食べる甘さ控え目なのも嫌いじゃないものの、お菓子は甘くても良いじゃんって思うんだよね。丁寧な接客も好感持てるし、シェフが更新してるらしいブログも良い味出してる。「試作品作ったけど、おいしくなかったので作り直します」とか書かれてて、正直で笑った新商品とかチラチラチェックしつつ、季節が変わったらまた行ってみようかな
2010年04月18日
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パン菓子工房バーケリー ベークドチーズケーキ
腰痛も休みぼけも何とかなったかなーと思ってたら、もう週末だったり。今週は日曜にコンサのリーグ戦が室蘭で有るので観に連れてって貰うんだけど、こんな寒い中外で観戦って大丈夫だべか。観戦で風邪引いたとは言い難いので、引かないように万全の準備をせんとな。バラエティーショップあべでもう一品買ってたので、それをパン菓子工房バーケリー ベークドチーズケーキ 厚揚げじゃないよって言いたくなるくらい、素っ気無い売り方だなー。…コロッケやなんかの惣菜かいなっていうプラパック。詳細はわからないけど、石狩のパン屋さんが出してるベークドチーズケーキなんだねあらやのケーキ前日に食べたばっかだったのに、こういうの好きなもんだから思わず買ってたさ。バースデーケーキ第２弾かもしんない皿に盛り付けてみても、素朴な風情。 クリームチーズの味と粘りの有る食感、強めのレモンが爽やかだー。こういう味好きだな。案外手稲から石狩は行きやすいし、ここのパンとか食べてみたいもんだわ
2010年03月01日
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石狩 厚田 妹尾豆腐店 おから 厚揚げ
ＧＷももう終わるなぁ…。暦通りだから５／６．７は出たけど、この土日で終了って感じだぁね。留萌の帰りに今夫婦でハマッてる携帯位置ゲームのスタンプを押すために、北見方面周って来たからかちょっと弱ったりして乗ってるだけだったけど、流石に留萌１泊のみで８００ｋｍの移動は腰に来た…。多分次の日に行った札幌ドームでのコンサの試合が追い討ちだな。前の席の兄さん座高高くて、半端に旗振るからＳ字に伸び上がって観戦してたんだわ。サポーターして働いてたけど、汗だく＆たまに唸るし挙動不審だったかも周りも忙しかったから突っ込まれなくて何より除雪で腰痛ならともかく、遊びで不調は言いたくないのさー。だんなぼんに多大な迷惑をかけつつも、明日までで何とか治るよう祈るおもむろにかねとも寿司行った時の続きでも。すぐ近くに妹尾豆腐店なるお店が有ると調べてたので行ってみるも、店かどうか判別が難しいとこで大いに悩む。 …だって、特にのぼりも無くてこんな見た目なんだよ朝７時半から開いてて無くなり次第終了らしいし、お昼食べた後なんで有る程度覚悟はしてたけど…。入った途端「もう、厚揚げしかないよっ」と、かなり大きな声で言われる。かねとものおかーさんと同じやの。「厚揚げ欲しかったから大丈夫。３枚下さい」と言うと、「なら良かった１５７円が３枚だけど、４７０円で良いよ」とまたも大きな声と笑顔で微妙に１円負けてくれた。うーん、声は迫力だけどあったかいおかーさん達、クセになりそうお目当ての厚揚げは買えたけど、折角なので豆腐も買えたら良いなと思ったので…。厚田区聚富の（有）バラエティーショップあべ（セラーズトーメン団地店）でもここの豆腐を扱ってるから帰りに覗いてみる。 ここ、コンビニでは有るけど、石狩を中心に特産品やたらと置いてて面白いんだよねー。以前普通に飲み物買いに寄ってビックリしたりして。結局豆腐は売り切れで、同じとこのおからを発見したんで買ってみる。妹尾豆腐店 おから 厚揚げ厚揚げは魚焼きグリルで軽く炙って、鰹節乗せて醤油さっとかけてがぶり。外側カリッカリなのに、中はじゅわーっと染み出すような豆腐の旨味に感動した。揚げたてでも買えるみたいだから、いつか買ってすぐ醤油かけて食べてみたいな。混み合う時は対応し難いらしいので、状況とお店のおかーさんのご機嫌を見極められたらって感じらしいおからはだんなぼんが嫌いだと思い込んでおから炒りとか作らずに居たけど、自分が食べたくて作ったらちゃんと食べてた。わざわざ惣菜では買わないけど、普通に食べられるらしい。そうか、それならまた作ろう。ここのおからだと豆が濃いからか、ベチャベチャにならないから用意が無くてあまり具を入れて無いのに旨かったこういうものが改めて美味しい年頃になったんだな
2010年02月03日
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町のすし家 四季 花まる 時計台店 回らない花まる
ゴールデンウィーク突入で気分上昇初日（５／１）はだんなぼんは仕事、明日は携帯待機勤務。私は暦通りなんで５連休。またアッという間なんだろうけど、楽しむぞ寿司の話が出たので、だんなぼんと前に行った町のすし家 四季 花まる 時計台店をついでに上げとくか。花まるは以前南２５条店とJRタワーステラプレイス店は行ってるんだけど、回らない店舗ってのに興味が湧いて気にしてたんだわ。開店してすぐだし折角だから目の前で握って貰えるカウンターへ。職人さんにどこから来たのか問われて「手稲です」と答えたら、何故か本州から来たと思い込まれた。会話中何度か「札幌市民だから寒さは平気です」とか修正を試みるも、「本州の人には寒いでしょうねぇ」みたいな感じで途中で諦めた…しかもこの人、私の職場の直属の上司にそっくり。名札確認しちゃったもんね。彼に悪気も罪も無いんだけど、くつろげないがな気を取り直して…。赤カレイお造りなんか頼んで、車じゃないからだんなぼんは日本酒行ったりと混雑する回転寿司とはまた違う楽しみ方になったな。赤カレイお造り 大雪の蔵 辛々麗本醸造 日本酒は旭川の大雪の蔵以外にも、根室の碓氷勝三郎商店の北の勝 大海も有った。福島の雪小町 純米大吟醸 美山錦仕込みを見つけて、だんなぼんはそれもほくほく飲んでた。他にも札幌の千歳鶴純米芳翔など、北海道の酒を置いてた印象まずは２人で花盛り（１６貫）を1つ注文してつつく。 ２５００円でウニ・活たこ・生鯖なんかも入ってたり、割とスタンダードなものが食べられるから楽しかったな。ガリは別皿でくれて、皿の中には紫玉ねぎのスライスが添えられてた私はこの日はお酒は行かないで、サイドでちょっと贅沢。かじか汁 たちポン どちらもだんなぼんは苦手だけど、私は好物なんだよね ここからは怒涛の寿司画像小樽 生にしん 活〆真鯛柚子塩 しめ鯖 赤身（鉢鮪）活たこ 玉子 活〆かんぱち サーモン中落ち 真いか柚子塩 活真つぶ 活〆ひらめえんがわ はまち 活〆ひらめ この日は久々の２人で１万超えの食事になったんだわ。サイドとお酒、そして３７８円や５２４円の皿も何枚か行ってるからねぇ…。ただ、普段のような食べ方なら、回転寿司の１．２～１．５倍程度かと。基本の皿は２貫で２５２円と回転寿司より少し高い程度だしね。あくまでも味は回転寿司だけど、あの立地だし気分に合わせて選ぶって感じで利用は有りだと思うお酒飲みながらなら、こちらの方が向いてると思うわ大雪の蔵 本醸造生貯蔵酒 300ml碓氷酒造 北の勝（大海） 720ml
2010年01月30日
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かねとも寿司 最特上寿司 特上寿司
おかしい…Ｊ２の他のチームの勝敗が気にならない…。あぁ、日曜（４／２５）の水戸戦で２勝３敗２分で１４位だからか今の時期での負け越しで諸々諦めるわけじゃないし、勿論通ってるんだけどね。他チームをメラメラと意識するような気合いまでは入らない柏との戦いは引き分けながら力の入った試合だったし、水戸戦は勝って欲しい展開だった。ここからＧＷの連戦だし、勝てるようになりますように小樽うろちょろした次の日（４／１８）、以前lapu*lapuさんも行っていた石狩は厚田のかねとも寿司に向かってみた開店前から混み合うとの評判なので、私達も１０時４０分あたりに到着。近くの会館前に駐車すると、既に暖簾が出てる。恐る恐る暗めの店内に入ると、既にカウンターは半分以上埋まってたりしてカウンターは並んで座れないし、２人掛けのテーブル席が空いてたので「ここ良いですか？」と聞いて着席。年配の女性がえっらい大きな声で「すみませんけどねっ！お茶はこれでっ！ね！」と言って来たので、見るとティーパックの緑茶が入ったお茶碗が用意して有る。特にこだわりも無いので、言われた通り粛々と後ろのポットで自分でお湯を入れて飲むとりあえず最特上生寿し （２０００円）なる他所では聞きなれないメニューがクチコミでお薦めとされてるので、だんなぼんはそれに。私は特上生寿し（１５００円）にしてみた。同じでもつまんないし、私はともかくだんなぼんは食べられないネタが有るからねー。店主１人で握るから時間はかかると聞いてたので、次に寄りたいお店の確認なんかを携帯で調べたりしつつ待つ。最特上生寿し 特上生寿し おまけも含めると最特上生寿しは握りが１９貫とのり巻き４貫になるので、２３貫だったよ。特上生寿しでも１１貫にのり巻き４貫で１５貫だもんな。ぎゅうぎゅうに皿に乗せて、乗り切らない寿司を小皿で出してるって凄いな。確かにこれ全部で３５００円って、安いかもネタ・シャリともにこぶりだけど、割とやわらかに炊かれた酢が弱めの酢飯をきゅーっと強めに握ってるのでお腹にたまる感じ。ネタに煮切りが薄く塗られてるのが特徴的かも。考えてたよりだんなぼんがＮＧなネタが無くて、数個交換しただけでペロリと食べられた。ウニは時期的なものかちょっと微妙なものの、それぞれのネタは新鮮だったな。白身とか貝類が結構良かったかも。シャリが軟らかくて私の好みとは違うんだけど、熱心なファンが居るのは頷けるわ帰り際何度か「お会計お願いします」とか「すみませーん」って叫んだものの、あまりに忙しくて集中してたのか店主と年配の女性は無反応。お客さんは全員聞こえてて、常連さんらしき人が合図してくれたりしたけど駄目。少し前に常連さんが「握りが硬くなるから、喋らせないで（笑）」みたいに店主に言われてたから、彼らも及び腰だしねぇ戸が開いたら反応するかと思って、だんなぼんに「行ってて良いよ」と声を掛けて「すみませーん」とか言いつつ店の奥で財布ぶんぶん振りながら待ってみたりして。案の定出る人には気付いて「ちょっと、お客さん御代は」みたいに怒鳴られたぞ「あっち」って私を指差して出たので、すぐ気付いたけどさ。払って普通に「ごちそうさーん」と店を後にした…うーん、どうやらあの女性の場合は耳遠い人特有の大声と反応、そして浜言葉なんだろな。私は親戚にこんな感じの人も居るから慣れてるけど、だんなぼん切れるかと思ったわ。車に戻ったら「ま、あんなもんでしょ。気にしてないよ」とかのほほんとしてたけどねサービス精神満点の寿司とお値段だし、混んでたから仕方ないかな。ちょっと間が悪かったべか。店を出ると、バイクだらけでびっくりしたりして。気になってた店に行けたし、よしとしよう
2010年01月27日
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田中酒造 金賞受賞酒 宝川
今日は帰りに列車が遅延してて、ちと疲れたな。朝や帰りは息も白いくらい寒いし、ホームで待つ人達が一様に荒んでたわ。今はまぁ忙しかったりなんだりーみたいのは耐えるとしても、ＧＷ前に風邪なんか引かないぞ小樽でケーキを買った後は、通い帳ポイント２倍と粗品プレゼントのハガキが来てた田中酒造へチラッとは書いたけど、私のみだけど試飲してお酒買って来たんだわ。今回買ったもの。金賞受賞酒 宝川 元祖 白酒 市太郎 おたる甘酒あめ（粗品）お店の人が試飲コーナーに居なかったけど、お酒が出てたので１杯目は手酌で飲んだりして 金賞受賞酒 宝川を何気に飲んだけどなーまら美味しくて、「うおぅっ」とか呟いて目を見開いてしまった。ふわりと甘い香りがする酒は舌の上で滑らかに広がって、甘さと酸味をほのかに残して落ちて行く。辛口のはずなのに角が無くて、まろやかな旨味が後から追いかけて来る。サイトで「北海道産酒造好適米「彗星」を100％使用し、お米の芯（精米歩合35％）まで磨き上げた贅沢な大吟醸」と説明されてたけど、まさに贅沢な味だわぁ。…１升で１０５００円とお高い酒だったけど、あまりの美味しさに一番小さな瓶を購入しちゃった。ま、結婚記念日の祝い酒でも有るしね金賞受賞酒 宝川は、４／１８の夜にちょっとした酒肴用意して２人で飲んだ。あらためて透明なグラスに注ぐと、ほんのり黄色味がかって見えたな。やっと美味しい酒にありついただんなぼんは「これは一気に飲むのは勿体無い」と、珍しく小さなぐい呑み１杯で大事に蓋をしたりして。普段コップで日本酒飲んでるだんなぼんが１８０ｍｌを温存するんだから、有る意味お得かもしんない。そんなにご馳走用意したわけでも無いんだけど、記念日らしいお品が有って嬉しかったわ 他のものについては、また後日～。【北国の銘酒シリーズ・田中酒造】淡麗辛口きれの良い上品な飲み口♪大吟醸宝川720ml20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類は販売致しません。
2010年01月26日
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小樽 洋菓子 あらや 安いのにしっかり美味しいケーキ
ビストロ小泉で洋食を食べた後は、誕生日といえばケーキでしょってなわけで洋菓子 あらやへ以前だんなぼんの誕生日にだんなぼんが自分で買って来て、私の用意したラクティスケーキとかぶったという思い出が有るなぁ…。今回実店舗は初めてだったから、リクエストしてわくわくしながら入店「今クリーム冷やしてて、並んでるだけしか無いんだけど…」と店主に言われて見てみると、確かにショーケースの中はちょっと少なめだったかな。ただ、２人分選ぶには充分だったし、手作りしてるのが実感出来てほのぼのしながら選んだクッキーシュー ラムレーズン モカロール ミルフィーユ アップルパイ ここのケーキは小ぶりだけど、どれもお手頃価格なのが魅力なんだな。並べたケーキ全部で８５０円だもんサックサクのパイ生地にホイップクリームが挟まってチョコとカスタードクリームがけなミルフィーユとか、リンゴのコンポートとカスタードを軽く乗せて焼き上げたアップルパイはバターリッチなものとは違った魅力が有る。だんなぼんが食べたクッキーシューのカスタードクリームは、卵を感じて旨かったな。モカロールは結構抑え目な甘さなほろ苦いコーヒークリームと、しっとりと重めのロールケーキの生地とかかってるチョコの甘さが良いバランスこの中で私が今回一番ハマッたのは、ラムレーズンモカロール と同じくロールケーキにクリーム入りなんだけど、レーズンいっぱいのラムレーズンクリームにうっとりした。ふわふわクリームに濃厚なラムレーズンの風味って、たまらーん素朴な見掛けのお菓子達だけど、実力有り。それもそのはず、パン屋の２代目でケーキ屋としてお店を継いだという店主は、あまとうで２３年間パティシエをしていたお方らしい。確かに重めだけどもったりしないロールケーキは、あまとうのロールケーキを感じるものなんだよね。あまとうもそんなに高く無いのにはずれなくて大好きだけど、この超良心的価格のお店は長く続いて欲しいなと思うわぁ小樽 あまとう マロンコロン 4個入
2010年01月25日
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小樽 ビストロ小泉 ランチ 特製ハヤシライス スパゲッティー
明日（４／１９）は結婚記念日＆私の誕生日って事で、昨日今日とだんなぼんとのんびりお出掛け。給料日前ってのも有るけどどうせＧＷもすぐなので、リッチに食べるのは改めてその辺でって感じ。行きたい場所にふらっとって形になって、それはそれで楽しかった。折角なので、この分は続けて上げようっとまずは休み前に買った北海道Walkerのムック本、道央安うまご飯に掲載されてて気になった店に行ってみたのね小樽の旧丸井そばに有るビストロ小泉は、狭い路地に面したこじんまりとしたアーチ状の入口デザインが特徴的な店だ。駐車場は無いので、近くのタイムスを利用。入ってすぐカウンター席ごしの厨房から「２階へどうぞー」と声をかけられたので、キシキシいう狭い階段を上った。２階はびっしりと絵が飾られたギャラリーになってて、テーブル席が５つ。広くは無いけど席同士の間隔は空いてるので、なかなか居心地良いかもランチメニューは特製ハヤシライスかスパゲッティー（６種）の、サラダとコーヒーorジャワティーがつくセットのみとかどれもセットで８５０円だから、メニュー絞っててもランチ用にお得な感じが好感持てるね悩んでたらあっさりだんなぼんが特製ハヤシライスにしたので、違うのにしたくてスパゲッティーから選んだりして。特製ハヤシライス ナスとベーコン トマトソース スパゲッティー セットのサラダはキャベツ・キュウリ・人参の見た目は何の変哲も無いものだけど、ドレッシングが好みだったな。ナスとベーコントマトソース スパゲッティーは、太めの麺を炒めてる。トマトソースとナスが甘くて、カリカリに焼いてるベーコンが程好いアクセントだわ。昔懐かしい喫茶店で食べる感じの味わいで、好きだわ。紅鮭としいたけ・あさり・明太子・ハヤシソース・にんにくと赤唐辛子という他の５種も、この麺によく合いそうだなと思った。だんなぼんの特製ハヤシライスは、牛肉が溶けるまで３日間じっくりと煮込んだ名物メニューとか。 生クリームがかけられてたり、グリンピースで彩り添えたりと王道の風格だよね。トマトの酸味が勝ってるハヤシライスに出会う事が多いけど、この濃厚なデミの味わいこそ洋食屋さんの味だわぁ。タケノコの千切り入りなのも、ハッシュドビーフじゃなくハヤシライスーって感じ。とにかくご飯が美味しいソースだけど、太いスパゲッティーに絡んでも負けないコクだと思う。食後に冷たいジャワティーでサッパリ。 「ハヤシライスを食べるならここ」と言われると本に載ってたけど、これはまた食べたくなるわ。夜は魚介料理などももっと幅広いメニューでやってるようだし、興味深いお店だわ道央安うまご飯
2010年01月24日
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北海道内のお酒４ 福司酒造 普通酒 上等酒 福司（ふくつかさ）
今日は小樽に行った際田中酒造に寄ったのね。何せ買わなくても１升瓶１年分有るので久々にお店行ったんだけど、平成２１年「新酒鑑評会」（札幌国税局主催）で金賞受賞した大吟醸が試飲出来てさ。辛口だけど芳醇辛口という言葉にぴったりな、華やかな旨味と香りが広がるお酒なーまら美味しかったから、ついつい小さいサイズだけど買ってしまったりして。こんな事してるから、我が家の酒の総量はじんわりしか減らないな酒の話ついでに不定期で書いてる、北海道のお酒について自分メモでも書いておくかなー道内のお酒イベントで出会うと、実際にはなかなか行けないだけに必ずチェックしてしまうのが福司酒造かも道東は釧路市で手造りされてる酒造会社で、釧路管内で８割が消費されてるという地元に愛されてる地酒なのよ。最近は楽天でも直売のお店置いてるようだけど、霧福屋とは霧の都らしい名称だねぇお月見の宴にはデイリーな普通酒持って来てたけど、これがサラッとして飲み易かったんだよね。淡麗でまろやかな味わい福司酒造（直売店「霧福屋」） 普通酒 上等酒 福司 1800ml この酒造の「飲みやすいお酒が良いお酒」って、良いコンセプトだなぁ…。それを素直に表してる味わいで、スッと飲めて食事の邪魔にならないイメージ。ここが酒蔵まつりに持って来てたうち、私が飲んだのはこちら。【2009年金賞受賞蔵】季節限定 月見酒秋・吟醸 福司 “月あかり” 720ml限定ってのに惹かれたんだな四合瓶で２３００円だから、イベントに出てたものでは主流の価格帯。ちょっと良い酒だよね製法では最も手間のかかる麹釜製法と昔ながらの和釜を使った蒸しを行ってるとか。丁寧に造られた酒を土蔵の涼しい中でじっくり寝かせてまろやかに熟成、秋だししたものを限定で出してたみたい。メロン・リンゴを思わせる華やかな吟醸香と書かれていたけど、そこまでは酔っ払った初心者には感じられなかったかも。ただ、良い香りだなーって思ったのは確かだ。熟成されてるからかほんのり甘く感じるまろやかさは好き。べったりしないから、飽きの来ない味とメモして有った。地元で愛されるお酒、いつかはご当地の居酒屋ででも名物料理とともに味わってみたいなぁ地元で昔から変わらず人気デイリーでお楽しむ下さい！【地元用】1本で二役！キッチンの救世酒！？上等酒 福司 1800ml蔵の中でゆっくり熟成させた秋出しのお酒で、穏やかな香りと深い味わいが特徴の逸品【2009年金賞受賞蔵】季節限定 月見酒秋・吟醸 福司 “月あかり” 720ml兵庫県産"山田錦"使用小仕込みで丁寧に長期低温醗酵させ天然熟成貯蔵させた芳香・芳醇の逸品【2009年金賞受賞蔵】大吟醸なのに吟醸酒！北海道でもなかなか手に入らない福司の吟醸酒 『特吟』 720ml
2010年01月23日
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携帯 機種変更 Ｆ－０1Ｂ
今日（４／１７）と明日はだんなぼんも休みなので、まったりと小樽方面にランチとちょっとした買い物をしに行った。この後はだらだら過ごそうかな。F-04B買った志麻ケイイチさんに釣られたわけでも無いんだけど、先日携帯電話の機種変更したんだよね。温泉連れてって貰った時、私の携帯だけずっと圏外で連絡取れなくて困ったんだわ前から電波拾わなくて調子良くなかったんだけど、流石に限界を感じてさ「携帯電話を携帯してる意味が無い」とだんなぼんに言われて、しぶしぶショップに行ったんだわ。私が選んだのはdocomo PRIME series F-01B 代々Ｆにしてるから、操作はそんなに変わらないかな。タッチパネルになる液晶は初めて使うけど、案外操作性悪くないもんなのね。あとは細かなボタン設定が違うのに慣れたら、問題ないかも。まだ諸々の設定終わってないものの、何だかんだで買ったら買ったで楽しかったりして今携帯位置ゲーにハマッてるから、同じFOMAハイスピードでもこんなにサクサク繋がるもんなの？とかほくほくハイスペック防水&防塵も売りだけど、防水の説明とかちょっと驚いたよ。以前鞄の中に入れてて、雨にやられて携帯駄目にしてるから尚更思うのかもしれないけど。今持ってるコンデジよりも携帯カメラのが、1220万画素だからスペック良かったり機種代金は総額で６万だったのはちょっと痛いけどね。ポイントが１万近く貯まってたから使ったし、金利手数料無しで分割出来るのはありがたい。プラン変更で月々千円は安くなったから、支払いする差額はそんなに高く無いのもほっとしたさて、使いこなせたら良いな
2010年01月22日
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そば処 大番 北農店 冷やしたぬき かも南蛮
今日はだんなぼんが飲み会。私は同僚と中華ランチだったし、何となく食事イベントな金曜日だったな。だんなぼんも楽しい酒だったみたいで何よりしかし９合って殆ど一升だべさー。ウコンは飲んでたみたいだけど、私の注意は「嫌な人の近くは避けるべし」しか聞いて無かったな某日だんなぼんと食べた蕎麦。以前大番行って気に入ったので、札駅付近で用事が有った時に一緒に食べに行ってみた。そば処 大番 北農店 かも南蛮だんなぼんかも南蛮とか、温かい汁で食べるせいろ頼んでる事多いなー。汁が大ぶりの丼になみなみだし、ねぎ沢山なのがポイント高い冷やしたぬき 冷やしたぬきは天かす・海苔・胡瓜・卵・おろし・長ネギとシンプルな具だけど、ザクザクする天かすのたっぷり感が良いね。クセが少なく喉越しが良い更科で、相変わらず蕎麦でお腹いっぱいにしてくれる量に惚れ惚れ。だんなぼんと、昼とかにこういうの食べられたら良いかもねーなどと話しつつ食べた。もっともだんなぼんは壁に並べられた酒瓶の数々に目が行ってたようだけど…。 田酒とか置いてたのが気になったらしく、しきりに唸ってた。ま、この日は酒関連イベント行く予定だったから、流石に食べながらは遠慮したけど…確かに魅力だね気兼ねなく寄れるお値段で、蕎麦をたっぷり食べさせてくれるお店って良いわ～。ありがたいやね。【超稀少！】 田酒 純米大吟醸 四割五分 16度 1800ml【超稀少！】 田酒 純米大吟醸 山廃仕込み 16度 1800ml
2010年01月21日
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めじまぐろ 刺身
今日（４／１４）は予報通り雪だったなぁ…。一度しまったマフラー引っ張り出して、がっちり巻いて出勤したわ。職場で４月からご結婚で名字変更した人が居るんだけど、なかなか呼び方に慣れないもんだね。電話繋ぐのに意を決して「中田さーん（仮名）」とか呼びかけても、本人も気付かずガン無視「ぅ、あわ、私ですか」みたいな事になってたわ。ま、私も覚え有るから、しばらく名字は併用だなこの間デパ地下でタイムセールで、やけに安く売られてたので買ってみたもの。めじまぐろ 刺身 ボリュームが有ったので、厚めに切ってタコ足の刺身と一緒に夕食のメインに据えてみたりマグロの幼魚って説明に有ったけど、あっさりとした脂がのってて旨かったな。今年に入ってから安いものだけど刺身包丁購入したんだわ。刺身を柵で買ってもすいすい切れるから、嬉しくてさ。あ、丸のままをさばくのは、未体験だったりして。三枚おろしとか出来なくはないけど、刺身は自信無いんだよねー。ま、そのうちやってみるか。手は一応仕事道具なので、怪我しない程度に頑張ってみよっとシャープな切れ味が長続きするモリブデンステンレス鋼使用“パイシーズ”オールステンレス刺身包丁耐蝕性、耐摩耗性に優れたモリブデンバナジウム鋼を使用した新世代のステンレス系和包丁！Tojiro／藤次郎 モリブデンバナジウム鋼シリーズ（PC桂柄）蛸引270mmTOJIRO／藤次郎 MVモリブデンバナジウム鋼（PC桂柄） 蛸引き270mm F-1061 （蛸引包丁・庖丁・和包丁・刺身包丁・藤寅工業）春のよこわ（めじまぐろ）期間限定販売約3キロ（15人前）
2010年01月20日
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ベーカリーベル 豆パン レーズンバター
今日（４／１３）は風強かったなぁ…。朝通勤途中らしいお姉さんが、自転車で強風に煽られて転倒したのを目撃離れた場所だったから声もかけられなかったけど、一応歩いてたから平気だっただろか。帰り道ではＢの会如月さんの傘が風で骨が折れてた。で、明日は雪の予報なんだってちょっと暖かくなって油断してた身体に、厳しい寒い日が続くね。だんなぼんが仕事で私のみ休みだった時に、ランチ用に買ったパンベーカリーベル 豆パン レーズンバター 見事に甘いパン２つだなぁ…。この時は無性に甘納豆が恋しくなって、豆パンにしたんだよね。しっとりめのここのパンに、こういう素材は合うねぇレーズンバターはイチオシ商品になっててお買い得だったんだわ。 マルセイのレーズンバターが入ったドーナツと思って貰えば、想像つくかしら。糖衣に包まれたドーナツは、ちょっとペタッとするくらいのしっとり感。何ともバチのあたりそうな食べ物なんだけど、甘党な私にはすこぶる美味しかったりなんかしてま、たまにはこんな昼食が有っても良いかな。変わらぬ美味しさ☆贈り物にもどうぞ。生キャラメル、ロイズ、白い恋人と同梱できます！北海道銘菓・レーズンサンド【北海道土産】六花亭 マルセイバターサンド（5個入り）10P13apr10お一人様最大5個まで。【新商品】マルセイバターサンドのビスケットに「晩成社」の社判を押したビスケット。贈り物にもどうぞ六花亭 マルセイビスケット（16枚入）お一人様最大5個まで。 10P13apr10
2010年01月19日
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ユーハイム･ディー･マイスター チーズスフレ
今日から同じ係に新しい人が来てる。直接の引継ぎなんかは無いけど、ぽちぽち仕事を説明したりは有る。いざ説明すると、自分が曖昧に覚えてる事がわかったりする事がわかったり嘘教えないようにしないとな。出掛けた時の自宅土産。ユーハイムと言えば私も大好きなバウムクーヘンって感じだけど、偶々並んでたチーズケーキに一目惚れユーハイム･ディー･マイスター チーズスフレこれがもう、なーまら美味しかったんだよね。切り分けるのに難儀したので、断面画像は無し。そのくらいとろりと柔らかなスフレだから、下に敷かれてるスポンジも一体化するかのようにしっとり。フォークを入れるだけで、ジュワーっと音がするスフレなんだわ。口に含むと舌の上で蕩ける時も、含んでる空気も味わう食感。泡雪みたいに消えるた後には、クリームチーズの爽やかな酸味が余韻として残るんだなどちらかというとチーズケーキはネットリと塩気すら感じる濃厚な味が好みなのに、これはかなりツボだったここの定番のチーズケーキと後味は似てるけど、底面にもっと濃かった気がするので別物かもそうそう、私これ買う前にＨＵＧマートで長沼町のミニ太大根買ってたのね。手に持ってるビニール袋見て、ユーハイムの店員さんが「おまとめしますか？」って聞いてくれたけど丁重にお断りしたさ 気遣ってくれたのは嬉しいけども、流石に大根はケーキとおまとめは無理っしょ。しかも２０円引きま、デパートに大根持ち込んでる人のが稀か。水分たっぷりで肌理の細かい大根は、後で美味しく煮物にして食べたよ【いちおしスウィーツ】［カールユーハイム］バウムクーヘン リング 420g (81108-8966/286)
2010年01月18日
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ロッテリア エビバーガー
今日（４／１０）はだんなぼんが勤務な土曜日。さぞかし家事や日記が進むかと思いきや、何か疲れてるのか最低限の家事してぼーっと過ごした。残業なしの仕事もそんなに忙しくない職場だけど流石にいつもよりは忙しいのと、ＪＲで札駅からの戻り以外座れないのがじんわり来てるらしい。通勤時間長いからねぇ。新１年生が多い時期…混み合う電車内でつり革懸垂したり、でっかいなりした男同士で「やめろよぅ、くすぐるなよぅ（笑）」みたいなのが沢山湧いてるあ、ちなみに大学生ね。日本の将来は明るいなぁ( ´ー`)ﾌｩｰ．．．愚痴だけでは何なので、食べ物。ロッテリア エビバーガー 丁度新発売を記念して、エビ友割なるものをやってたのね。エビバーガーを買ったら、一緒に買いに行った人数分くれるってキャンペーン。だんなぼんと２人だったので、２人で２９０円也プリプリしたエビがいっぱい入ってて、手作りタルタルも旨いわ。１年分当たるって懸賞やってたから、思わず携帯会員になってしまった。当たったらどうしようって余計な心配しつつ若者について嘆いてすぐに、ファーストフードだけどもさ普段は家飯だし弁当持参だから、ちょっとした外食＝自分で作ってないってだけでご馳走気分だったりして。ジャンクフード好きはなかなかやめられんのう
2010年01月17日
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柳月 トカッチ カラメル チョコ
私は暦通りだけど、だんなぼんは３連休。そんなわけで初日の今日（４／３）は遠出して来たりして。寿都で温泉と水産加工会社、岩内で蕎麦ってな感じで楽しんだよ。スーパーも寄ったし、明日はこもれるかなま、それについては買ったもの食べてからおいおい…。またも前に食べたものー。柳月 トカッチ （カラメル・チョコ） いただきもので、貰った時初めて知ったかも小ぶりでカリカリ食感のクッキーで、元は職人さんのまかない菓子との事。十勝が由来の商品名と、ＰＯＰな包装が面白い香ばしく焼き上げられているお品は、チョコは結構ビターなテイスト。カラメルは濃厚な甘さで、私はこっちのが好きかな何となくだけど…このカシャカシャザクザクした食感のせいか、カルメ焼きのような印象すら有るんだわ。どこか懐かしいなぁ 日持ちするしチョコがけじゃないので、移動する時にも安心のお土産かも。わらおっ菓なるリングケーキも新発売されてるし、知ってると思ってるお菓子屋さんも油断ならないな。多分札幌の店舗でも購入出来るだろうから、そのうち覗いてみようか皆様に愛され続ける伝統の味。人気の北海道定番土産。白樺の木肌をミルクチョコレートとホワイトチョコレートで表現しました。柳月特製のバウムクーヘンです。柳月 三方六（1本入り）【春得0401】柳月 防風林 12枚柳月 三方六 ショコラ
2010年01月16日
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べんべや 焼き菓子 ステラ（プレーン）
長年の友も結婚したけど、今年は何だか職場も結婚が２組。以前からチラチラ耳に入ってた６月に結婚する人は、そのまま退職とか。同じ係の人はアッサリと「入籍します」と、その週に入ってから公式に報告。落ち着いたら休み取るらしい。確かに、忙しい時期にバタバタと結婚休暇取るより、その方がのんびりと楽しめるかもねまずはどちらもお祝い申し上げるぜーいまたも無関係に食べ物（笑）ケーキを買った時、何だか惹かれてもうひとつ…。べんべや 焼き菓子 ステラ（プレーン）シフォン以上にシンプル。まぁ、カステラだわな。消費期限が少し有ったので、ちょっと後で食べられたのも良かった。そんなに高く無いのも魅力だったので、おつかいものにちょっとプラスしたのもコレ。バニラビーンズが強めで、蜂蜜が香る。卵の濃い味も良いねシフォンは紅茶だけど、これはコーヒーと合わせたいかもしんない。これに限らず、焼き菓子系も美味しいんだよねぇ。また近いうちに行ってみようか
2010年01月15日
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べんべや シフォン 苺と抹茶のケーキ オペラブリュ
新年度が始まったけど、今の仕事ではあんまり年度で切り替わるもの無いんだよね。報告提出数件と、綴りものを多少変更する程度。月末の忙しさが去った…って方が実感してるかもしんないちょっと前にべんべやでおつかいものを買ったついでに、我が家用のケーキも買ったんだよね。ココロノ.イロで買い物はしてたけど、久々だったから嬉しかったなべんべや シフォン 苺と抹茶のケーキ オペラブリュ 私が食べた苺と抹茶のケーキは多分もうちょっとお洒落な名前だったはず。味はメモってるのに、名前書いてなかったさスポンジの抹茶の深くて濃い味わいとふんわりホイップクリーム、そして中まで赤い苺がゴロッゴロ。甘酸っぱい苺をケーキがきちんと受け止めてて、美味しかっただんなぼんのオペラブリュは、大人のケーキって感じのほろ苦いガナッシュが効いてた。ナッツぎっしりの表面だけでなくスポンジにもナッツ系のコクが感じられたから、他でも使ってるヘーゼルナッツのスポンジとかなのかな。チョコとキャラメルの甘さと全体のほろ苦さが調和してて、私も好きな味だったわ１個ずつ買ったシフォンは、スポンジと生クリームと簡素なケーキ。それだけにしっとり軽くきめ細かなスポンジとほのかな甘さのクリームがしっかりと美味しくて、ごまかし無く勝負出来るんだなーって思った。最近高めのケーキ買うと、その店でちょっと安いケーキも買ってバランス取ってるとこ有るな。シフォンとかシュークリームが美味しいと、嬉しくなるわ
2010年01月14日
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マクドナルド カリフォルニアバーガー
どーにも週末のような気がする３／３１。年度末だけど、週末じゃないぞー。↑自分に言い聞かせてる結局Big America全４種類制覇マクドナルド カリフォルニアバーガー 赤ワインソースが決め手で、トマト・レタス・ベーコン入り。具はニューヨークバーガーに近いから、やはりあっさり目の印象なんだね。ピリリとしてる分、私はニューヨークバーガーのが好きだろか。やっぱり一番好みだったのは、ガッツリ肉肉してるテキサスだった今各店でテキサスとか再販売してるから、食べられる機会有るかもね次のシリーズは「日本」がテーマで３種類なんだって。ニューてりたま モチモチバンズ・ニュー ゴマえびフィレオ ごまごまバンズ・チキンタツタと言われても、イマイチ心くすぐられないな。美味しいんだべか。一応気にはなるけどさ。
2010年01月13日
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サブウェイ ドームラップ 赤黒フロート
日曜（３／２９）はコンサの札幌ドームでの岡山戦。てっきり１人観戦かと思いきや、だんなぼんが付き合ってくれた先制するまで長く感じたし、２点目までもジリジリしたけど２－０で完封。ゴンゴールならぬ、近藤の２得点だからコンゴールなるスポーツ新聞の見出しに笑ったりしてＨＯＭＥ初勝利でちょっとでもお客さんが増えたり、チームが勢いに乗れたら良いなサブウェイ 札幌ドームオリジナルメニュードームラップ 赤黒フロート プリプリのウインナーとチーズが旨いドームラップは、観戦中食べやすいけど微妙に美味しそうに写せないな赤黒フロートは、カシスシャーベットとコーラで赤黒のコンサカラーを表現してるのね。甘酸っぱいカシスとコーラ、結構合うわ。外は吹雪でもドーム内は平気と思ってこんなん飲んでたけど、足元から底冷えしてたからねぇ。試合前に買ったのに、試合終了までしっかり氷残ってた状態。案の定、後でえっらい寒くなったりして冷え性なのに、何してんだかな。さて、次節はＡＷＡＹで岐阜戦。期待して待ってるよ
2010年01月12日
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小樽 アンデリス 白いカスタード
土曜日(３／２７)の夜はだんなぼんの用事に便乗して、コーチャンフォーに長居物色しながらうろついてたら、気付くと３時間ばかりずーっと歩いてた楽しくて最中は平気だったんだけど、後から全身痛くなったりして結局買ったのは３冊読むの楽しみ～だんなぼんが友人宅宛のお土産を買ったついでに、自宅用も買ってくれたのでこの時以来久々のアンデリスのプリン白いカスタード カフェオレ カフェオレはコーヒーゼリーの苦味と粗く泡立てられた甘いホイップクリームの下に、ほろ苦いコーヒー味のクリーミーなプリンって組み合わせ。大人の味わいだわね白いカスタードは、私もだんなぼんも大好きな牛乳プリンにバニラビーンズをプラスしたような感じ。牛乳の風味が濃くバニラが強く香る後味で、甘くて美味しい～通販や本店以外の取り扱い店舗や物産展で買えるようだけど、本店しか無いお品も多いとか。逆にイベントや通販限定も有るあたり、気になるわぁ。ご相伴に預かれて光栄だ。また食べられる機会有ったら良いな【送料無料】北海道のメディアに引っ張りだこ白いカスタードプリン、ショコラプリン【発送当日に製造】【送料無料】佐々木シェフのこだわりプリン［白いカスタード+ショコラプリン］合計4個セット【小樽初のプリン専門店アンデリス】幸せスイーツ福袋【送料無料_0111】
2010年01月11日
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なが木 うな重 松×２ (`･ω･´)
いやぁ～昨日（３／２７）は寝ただんなぼんは勤務で私のみの休みだからって、どって事無いサイト見ながらだらだらして夜が明けてから寝たからね。起き出してからも本読みながらうだうだ。特に何も無いけど気分が落ち気味の時、案外こういうので癒されてたりしてだんなぼんが帰ってから少し外に出たけど、基本的に私は家に籠るの好きなんだなと実感したわ山椒の話が出たついでに…。かなり前だけど久々になが木行ったの上げて無かったので。この時はだんなぼんが早朝からの勤務で、早上がり。勢いで私の職場まで迎えに来てくれてたんだよね。北山龍でラーメンかインド料理ラムでナンカレーって考えてたのけどラムは月に１度しか無い休みしかも北山龍は１８時からだから待つのも嫌だな…と考えつつ携帯サイトでお店を物色。思いつきで行きそびれてたなが木にうな重予約。しかも疲れてたから私の分も鰻が豪勢な盛りの松にしたりして。急に「なが木行くよ」って言ったら、だんなぼん目を白黒させてたよなが木 うな重 松 やはり、期待を裏切らず旨いここの甘過ぎ無いタレと、皮目もパリリふんわりと焼かれた鰻が大好きなのだ。その時によって産地は違うけど、国産の鰻だから旨味たっぷりの脂も上品な後味。途中でサッと振る山椒も実にたまらん肝吸いの肝が分かれてるから、駄目な人は入れなくて良いしね。多少酸味は有る白菜の新漬けは、醤油がサッとかけられてるのが北海道だねぇこの時漬物嫌いのだんなぼんが、新漬けなら多少は食べられるようになってるのを知ったりして。家で出さないようにしてるもんだから、気付かなかった進んでは食べないけど、食べれるって程度らしいので私の実家には嫌いで通しといた方が無難たな。鰊漬けとかわっさり送って来そうで、私も恐いし焼きに４０分前後時間かかるから予約するのが無難なのは知ってたけど、初めてしてみたんだよね。聞くとだんなぼんは忙し過ぎて、朝から何も食べて無かったとか。到着して１０分程度で食べられたから、予約して正解。余裕が有る時なら待つ時間も悪くないもんだけどね。やっぱり鰻はご馳走だなぁ～。またそのうち食べられますように【送料無料】浜名湖山吹のうなぎお試しセット 国産うなぎ蒲焼き4人前【ご自宅お届け限定・ギフト不可】【k4u5643】本日「うなぎ蒲焼き」の日！！！創業80年浜名湖うなぎのあいかねうなぎ蒲焼き5串（1串100g）＜送料無料＞
2010年01月10日
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鮭のアラで石狩鍋
今日（３／２４）はだんなぼんは代休。私を職場に送った後、１人ドライブで気分転換して来たらしい世の中は３連休だった間、土曜しか休んでなかったもんな。天気良くてえがったね私はそこそこ忙しくて、アッという間に仕事が終わった感じ。しかも送迎して貰えたから、疲れも軽減された気がするわ感謝つい最近スーパーの鮮魚コーナーで鮭のアラが激安だったので、石狩鍋したよん この時教えて貰ったの思い出して作ったけど、鮭の山漬さんが作ってるのに少しだけ近くなったかなー。キャベツ・玉ねぎ・豆腐・こんにゃくでやってみたものの、春菊とかいくらを省いてるからかどーにも色気の無い鍋だぜい山椒は忘れず用意したので、だんなぼんが特に喜んでたな。鰻好きだからってわけでも無いらしいんだけど、元々山椒好きらしいんだよね。鮭の臭みも消えるし、味噌仕立てでキャベツと玉ねぎの甘みが出てる鍋に山椒って合うわこれ食べたら今まで作ってた石狩鍋は、全く違うってのがわかったりして。ま、それはそれで美味しいんだけど、本格的なのも知りたいもんだ。日差しは暖かくなっても、夜はまだ冷える。もう少し鍋料理は活躍しそうだね［北海道産の白鮭をふんだんに使用した北海道の郷土料理！］石狩鍋セット（2～3人前）【送料無料】期間限定！決算謝恩セールで激安オホーツク秋鮭の石狩鍋（約3人前・濃縮味噌味・冷凍）旬の時期に獲った生鮭が入った美味しい北海道ならではの海鮮鍋を是非ご賞味下さい！今だけ在庫一掃50%OFFで大放出！【楽ギフ_のし】
2010年01月09日
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天香 坦々麺セット
今日（３／２１）はコンサのＪ２第３節、栃木でのＡＷＡＹ戦。前節札幌ドームで０－３と福岡さんに敗れてるし、今季はまだ勝ててないから是が非でも勝ち点３欲しかったんだよね。立ち上がりはまた良くない感じだったものの、１９分に内村が先制してからは攻撃に良い流れも見られたな。メンバー入れ替えてきたのも効果有ったか。諸々修正して欲しいとこは見えるけど、まずは初勝利は素直に嬉しい次は３／２８（日）ＨＯＭＥで岡山戦。ここを勝って調子上げたいもんだねとある日に行った、ランチ仲間さんとの天香３回目。 また１人都合悪くて駄目だったけど、また企画する時声かけるからと２人で決行。休みの人や急な仕事で無理だったりは見たらわかるから、こういうのは気にしないのがお互い良いみたいねランチ仲間さんは日替わりＡ定食（卵ときくらげ豚肉の炒め物）にしてたな。 前回来た時と日替わりが違うと、何か嬉しいよね。卵がふんわりしてて、野菜もシャッキリで美味しかったとか。私は夜もやってる坦々麺セット にしてみた。 ランチでも坦々麺は有るんだけど、豚角煮と杏仁豆腐がついてるものが食べたかったので敢えて５０円高いけどこちらにしたのね私ここの坦々麺のスープ、胡麻の香りが良くて好きだわ。使われてる麺ももっちりツルシコで好み。中華らしいスパイスを使われてる角煮が美味しかったので、ライスつきは嬉しい。美味しく食べて支払いしようとしたら、私の方の金額をお店の人がランチセットと勘違い。指摘してちゃんと支払ったら、えらい感謝されて褒められた。ぼーっとしてるから気付かない時は仕方ないけど、そりゃ気付いたらちゃんと言うさ。また次も行きたいもんね…でも、普段弁当は眠くなるから少なめにしてるのに、またガッツリ食べちゃったもんだなぁ。勿論眠くなったのでトイレの洗面台でザバザバ顔洗って、タオルペーパーで拭こうとしたら後ろに居た学級委員さんに爆笑された一応ファンデーションと化粧水は持参してたけど、男らし過ぎたかいやしかし、仕事中寝てしまうよりは良かろう。職場内湿気と室温高めだから、なかなか座り仕事には睡魔が襲って来るのよ。廊下の窓開けて深呼吸したりと、ちょーっと苦労したけど悔いなしだ
2010年01月08日
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鯵開きの干物
昨日は朝５時に家を出て、ドライブ最初は夕張あたり行こうかという話してたけど…。最近夫婦でハマッてる携帯位置ゲーのコロプラのスタンプ稼ぎにぐるりと札幌～清水～富良野。４００ｋｍの日帰りとしては遠出になったよ。雪も無くなったし私も久々にちょっと運転したけど、やっぱしばらくぶりだと緊張したなぁ。今年はもう少し機会を増やして上達したいのぅそれについてはのんびり書くとして、無関係な食べ物の話題。先日スーパーに魚醤仕上げの干物を持って来てた業者さん居たのね。どれも美味しそうだったので、鯵とほっけを購入鯵開きの干物 こんな大きなのあまり見ないから、わくわく焼いてみると、意外と脂ののりよりもふっくらとした身が印象的 青魚特有のクセも新鮮だからかあまり感じず、美味しかったなこれは魚醤も影響してるんだろか骨についてる部分も香ばしくてうまーい。一緒に買ったほっけは知床産で１枚６８０円だったんだけど、２枚買ったからと５８０円にして貰えた。こっちも美味しかった魚の干物は焼いてる間に色々準備しやすいし、手軽で好きだー。また旨いのに出会えますように脂の乗りが最高！16【送料込み】獲れたどー！」旨い小鯵で作る、激うま！沼津の干物。朝ごはんにピッタリ！【送料無料_1221】「ピチピチ造り」なら、頭から尻尾までふっくらやわらか！北海道 ピチピチ造り 羅臼産 いか 魚醤干し 開き2枚入り【フェスティバルライフ0228×2】
2010年01月07日
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グリコ プッチンプリン いちご
今日（３／１８）も雪。書類整理してたら上司がヘロヘロした声で「やぁっほぅうぅぅぅ」とか言いつつ現れた軽く引きつつ「お、お疲れですね」と声をかけると、「アレとコレとぉ、それもしないと行けないし」とニヤニヤして一方的に言って去ってった。ありゃ相当疲れてるなグリコ プッチンプリン いちご コンビニで見掛けて、ほぼ脊髄反射で購入見た目通りカラメル部分がいちごソースのプッチンプリンなんだけど、こういうの好きだわ。理屈抜きで甘くてぷるんとしてて、うまーいこれの４００ｇのＨａｐｐｙプッチンプリンバージョンも有るんだってさグリコの通販では１０００ｇにもなる、手作りプッチンプリンも売られてる。でかくてもちゃんとプッチン出来るあたりが良いかも１個１９８０円でパーティーメニューらしいけど、うっかり１人で食べられそうで恐いな
2010年01月06日
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マクドナルド ハワイアンバーガー
妙に疲れが出てる水曜日（３／１７）。他所から送られて来た書類も、やられてる感漂ってたな。お客さんの氏名が手書きしてるヤツ、聡って書くべきとこが「恥」様になってたよ。…失礼な間違いにも程が有るってもんだ内部書類で良かったねぇまぁ、明日乗り越えたら給料日だし、３連休だ。何とかなるべさちょい前に１人の休みの日に、買い物がてら食べたのがこれ。マクドナルドハワイアンバーガー フライドポテトついてたりするセットは今回はパスして、単品で食べたんだわ。たまーに食べるとえらい美味しいんだけど、そんなにしょっちゅうポテトは要らんなと思ってハワイアンバーガーはハワイのロコモコをバーガーにしてるので、特製グレイビーソースとタマゴ・ベーコン・チーズとレタスって内容。卵が硬すぎなくて、ちょっと甘いソースと相性良いなぁバンズの粉チーズも香ばしいし、１／４ポンドビーフパティに卵っていうボリュームも満足感有るこのシリーズ第３弾まで全部食べてるし、何となく勢いで全種食べる雰囲気…。今のところテキサスが一番好きかなさて、カリフォルニアはどうかな
2010年01月05日
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石屋製菓 白いバウム ＴＳＵＭＵＧＩ
今朝（３／１６）は暖かく感じたけど、雨→雪でまだまだ春は遠いねぇって感じ。もう３月、されどまだ３月だぁね早く春の靴履きたいなぁ…大地のバウムについて書いたので、比較しやすいから白いバウムも感想書いちゃおうっと。…勿論、食べたのは間が開いてるんだけどね石屋製菓 白いバウム ＴＳＵＭＵＧＩ ＣＭ見てから、ずっとこれが食べたくてさぁ私ホワイトチョコ好きなんだよ。白い恋人のホワイトチョコとバウムクーヘンの組み合わせってだけで、よだれ出そうだもん。ただ、現物買うまでは三方六みたいにホワイトチョコを上からかけるんだと思ってたんだわ。これってば、生地に練り込んで有るのねホワイトチョコを出来るだけ沢山入れ、水分を残し、生地を白く焼き上げられるバランスにこだわったんだって。職人がレシピを１００以上試し、キャッチコピーに有るやわら濃い食感と味わいを生み出したとか。生ケーキに近いやわらかさで濃厚。しっかりと全体がホワイトチョコのコクと風味を主張するお品になってたバターと蜂蜜が香り小麦を感じる大地のバウムとは、好対照かもしんない。どっちも好きだけど、私は白いバウムがより好みかなだんなぼんもお土産などに使ってるけど、好評な理由がわかるってもんだね。これはまた食べたいな。私も土産にしてみたいぞ北海道の定番銘菓！白恋が帰ってきました！ISHIYA石屋製菓 白い恋人 12枚入ホワイト10P16mar10eagles「白い恋人」で有名な石屋製菓が作る、こだわりのつまったミルフィーユです★石屋製菓 美冬 6個入り 10P16mar10eagles皆様に愛され続ける伝統の味。人気の北海道定番土産。白樺の木肌をミルクチョコレートとホワイトチョコレートで表現しました。柳月特製のバウムクーヘンです。柳月 三方六（1本入り） 10P16mar10eagles
2010年01月04日
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石屋製菓 大地のバウム ＴＳＵＭＵＧＩ
今日（３／１５）は先週末に有った送別会の顛末を色々聞いたわ～。最近は宴会時はどっしり席から動かないので、他の視点での出来事ってのも面白かったりして私は最中から少し予兆は有ったけど、巨峰サワー２杯で見事に２日酔いの頭痛になってたんだよね職場の人も数名次の日はやられてたみたい量じゃなく質とか種類も関係有ると思うし、反省は次に活かそうかなお出掛けした時の自宅土産に買ったもの石屋製菓 大地のバウム ＴＳＵＭＵＧＩ 本当は盛んにＣＭしてる白いバウム狙いだったんだけど、売り切れ中だったんだよね。こちらも気になってたから良いんだけどさー。道産の小麦・てんさい糖・バターを使用。仕込んでから３０分以内の生地を、専門の職人が一層一層丁寧に焼き上げるとか。１本に１時間２０分もかかるんだってふんわりしっとり焼き上がったバウムクーヘンを頬張ると、やさしい味わいと口溶けで後味にバターと蜂蜜がほんのりと香る。こりゃ美味しいわだんなぼんにも好評。紅茶を淹れて、ひとくちひとくちをすっごい大事に食べたよ後に白いバウムも食べられたけど、そのうち載せようかしら。正直甲乙つけがたいし、ビシバシとツボを突いて来る２種類だったわオンラインショップでの取り扱いもしばらく休止してるようだし、売れ行き好調みたいね。白い恋人・美冬に続いて、定番の人気商品として定着してくれたら嬉しいわ北海道お土産といえば！ISHIYA（石屋製菓）白い恋人 12枚入 ホワイト白い恋人に続くヒット作が登場！ISHIYA（石屋製菓）美冬（みふゆ）6個入ISHIYA（石屋製菓）白い恋人チョコレートドリンク 1缶
2010年01月03日
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サザエ 十勝おはぎ
だんなぼんは明日朝早い仕事なので、早めに就寝日中２人して結構長めに昼寝しちゃったのに、ちゃんと寝られるあたり凄いわ。普段も「今日寝られるかな」とか言う数秒後には、寝息立ててるもんね先日倒れた件の精密検査も「いたって健康」って結果出たのは安心したけど、仕事などで不規則になりがちなのは少し気になるかも。お互い元気にやって行こうねぇサザエ 十勝おはぎ 日記のコメで「食べたくなった」って書いてたら、いてもたってもいられなくなって購入。思い立ったら買えるくらい、身近に売られてるのがありがたいよ北海道十勝産小豆を艶やかに炊き上げた粒餡は、程好く塩気が有り甘過ぎない。餅米も北海道産なんだね弾力と柔らかさのバランスが絶妙で、べっとりしないのが良いなぁ久々に食べたけど…やっぱり定番で人気のお品ってのは、きちんと美味しいなぁと思ったわさて、今週の５日間が終わったら、祝日有るから３連休だ。朝ちゃんと起きて、定時に着いてぼちぼちミスせず頑張るべか
2010年01月02日
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もりもと 祝い酒ゼリー
昨日（３／１３）はだんなぼんに付き合って貰って、雪が降る中コンサドーレ札幌ＨＯＭＥ開幕戦を観に札幌ドームへ開幕は毎回そこそこ入るけど、明らかなゴン効果で２万超えしてたな。昨年じわーっと客足が落ちていってたから嬉しいなぁ始まる前に涙出たもんね。←早い。ただ…スポンサー様が力入れてくれるサンクスマッチと、お客さん沢山来た試合はとことん弱いんだな開幕に甲府さん３－１で勝利して気持ち良く乗り込んで来た福岡さんに、うちも３点献上して０－３でやられた早い時間に失点したのと、問題に感じたとこが修正されてないのががっくし。違う意味で涙が出たよまだ２試合だしこれからなので見守るけど、コアなサポ以外の興味を保つには勝ち試合見せるしか無いぞさて、やっと日記の日付は元旦。正月の話は先に書いてるので、負け試合の話と一緒にこれはどうかと思うけど…。一応正月っぽいモノにしてみたり。もりもと 祝い酒ゼリー 梅酒 正月明けに職場に行ったら、Ｂの会如月さんがくれたもの期間限定のお品とか。大吟醸酒・梅酒・芋焼酎の３種類有る中で、私が良く飲んでる梅酒を選んでくれたあたりがまた嬉しいなぁつるんとやわらかなゼリーは、透き通ってていかにもグラスに満たされた梅酒って感じ。原料由来の０．８％のアルコール度数が有るので、梅酒の香りと祝い酒飲んでる気分も味わえる。これは他のも気になるな多分また時期になったら売られるはずだし、チェックしとこう日本酒好きのだんなぼんに大吟醸酒も薦めてみたいし、是非お祝い気分で食べたいもんだわ。美味しいものをありがとう話題のトマトゼリー！【もりもと】太陽いっぱいの真っ赤なゼリー［85gカップ］ 3個袋入もりもと ハスカップジュエリー 4個入もりもと ハスカップジュエリー【ブラックラベル】6個入
2010年01月01日
全1338件 (1338件中 1-50件目)
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- 今日の朝御飯
- 2024年１１月２８日の朝食
- (2024-11-28 15:28:12)
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- スイーツ★スイーツ
- 今度は甘い たい焼き なみへいの黒…
- (2024-11-28 06:40:09)
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- バレンタインの季節♪
- 鹿児島発「ヤナギムラのフローズンし…
- (2024-03-09 02:14:15)
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