こんにちは。
アヒージョ美味しそうでいいですね。

当地の千葉県ではもう気の早い金木犀が咲き始め、朝のジョギング中に良い香りを嗅いでウットリしていますよ。
９月もまだ半ばなのに早いですね。金木犀前線？はどんどん南下していきますが佐伯に届くのはもうひと月先でしょうかね？
(2017年09月11日 17時28分10秒)

4372907

HOME | DIARY | PROFILE

【フォローする】【ログイン】

梅林庵

< 新しい記事

新着記事一覧(全6639件)

過去の記事 >

2017年09月10日

今日も野良

(8)

カテゴリ：野良仕事

平成29年9月10日(日)

　午前4時起床。晴れ時々曇り。

　虫の声を聞きながら陳舜臣「中国五千年(下)」を読みました。へーっ、そうだったのか、ということばかりです。文中

「中世のヨーロッパ人が接触した東方の大国は、契丹族(けったんぞく)の遼（りょう）でした。ロシア語などで中国のことを、今でも『キタイ』と呼び、英語でさえ中国の別称を「キャセイ」（catay）とするのは、『契丹』から来ています。」

とありました。これが「へーっ、そうなんだ」なのです。
　この時代は五代十国です。五代十国は、日本に引き直すと摂関政治のころ。平氏が貿易の相手国、宋に代わる前夜です。

　その契丹族のことはさておいて、「キャセイ」の響きがいい感じです。五代十国から下ること300年あまり、マルコ・ポーロが長旅をしました。それも陳舜臣が本にしています。元の時代です。彼がジンギスカンに謁見していたこと、それを読んで知りました。

　そのマルコ、東方見聞録で「キャセイ」の名を広めました。以来脈々、西欧ではこの名が用いられました。1949年、内戦に終止符が打たれました。租界地香港に設立されたのがその名もキャセイパシフィック航空。冠した理由がベネチア人・マルコ・ポーロに依るとは。なんとも遥かです。

　とまあ、週末の朝はこんな感じです。あれこれに脱線が雑学の妙味です。写真は全く関係ありません。朝ご飯のおかず、鯵の干物です。これ、好物なんです。

　食べ終えて野良着を着ました。草刈り機を背負いました。伸びたところを一廻し。それを終えてトマトの畝を崩しました。支柱を抜き、マルチシートを剥ぎました。ガン爪で盛った土を広げました。次はトラクター。菜園全体を耕しました。秋蒔き、秋植えの準備です。ついでに父の野菜畑も始末。ふかふかになりました。写真は遅い昼に食べた西瓜です。隣のA姉から貰った種なしでした。甘い。

　これだけ積むのに1時間半を要しました。汗びっしょり。

　これを午前に耕耘した野菜畑へ撒きました。再度トラクターに乗り、鋤き込みました。大根、白菜、キャベツ、スナップエンドウ・・・。植えるのは妻の役目です。

　ヘロヘロになりました。作業を終えて発泡酒を1缶プシュッ。地下足袋を脱いでシャワーの前にもう1缶プシュッ。浴びた後にアサヒスーパードライをプシュッ。睡魔に襲われました。午睡。午後5時、目の覚めてカープの勝利を知りました。ドラゴンズを3タテ。来週に決まるかな。

　写真は今日の晩ご飯です。福岡・長浜の「やまや」で購入したアヒージョの素を使いました。再度挑戦。いい感じに仕上がりました。向こうはジャガイモです。オリーブオイルとパルメザンチーズに黒胡椒で味付け。いい感じでした。

　泡を抜栓。

　昨日今日と野良仕事に精を出しました。明日からまた会社の帳面仕事です。小会議も待っているし、トラブルの処理もしないといけません。今日は早く寝ます。

今日の一句

鍬振るう秋天陽射し首の焼け

今日のラン

なし

今日の酒

発泡酒2缶　アサヒスーパードライレギュラー1缶　オーストラリアのスパークリング妻と半分こ　冷酒1合

今日の写真は、朝ご飯の後に出たデザートです。梨、無花果、桃の盛り合わせ。何とも贅沢です。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2017年09月11日 05時44分07秒
コメント(8) | コメントを書く

[野良仕事] カテゴリの最新記事

■コメント

Re:今日も野良(09/10)

びっちりびちこさん

お早うございます。夜は「おばんです」という方言あるのに、朝は普通ですが、何かあったかしら？

私をサポートしてくださる方に、植林のボランティアさんがいます。親方さんのことを「博学な木こりさんがいる」と話すと、丁寧に間伐の話をしてくれました。納得です。

最後のデザートの豪華写真！美味しそうなのに、どれも駄目です、私。アレルギーで。最近は食べられる果物を数えたほうが早いです(>_<)。 (2017年09月11日 06時24分36秒)

返事を書く

Re:今日も野良(09/10)

禁玉減酒さん

おはようございます。

キャセイの由来、面白いですね。キャセイ航空でしか知りませんでした。

アヒージョの素があるのですか。これは探さないといかんです。
次回のクッキングパパ、アヒージョに挑戦したい！ (2017年09月11日 06時54分37秒)

返事を書く

Re:今日も野良(09/10)

シミ君さん

Re:今日も野良(09/10)

びっちりびちこさん

追伸です。
暇人なのでつい度々の登場、ご免なさい。
シミ君さんが金木犀に触れられて、いつだったかこのブログだったか、あっこたんさんの方だったか書いたような・・・。
二度目だったらすみません。
当地には金木犀は有りません。道民は皆、トイレの芳香剤で知るのみです。ですから、東京住まいで初めて本物に出逢い、「あ、芳香剤と同じ」と思った次第。
他に私の本州でのカルチャーショックと言うか、びっくりしたこと。
ご近所の庭にでか～い葉っぱが鎮座ましまして、蕗かな？丸くないな→里芋の正体だったとは！
これは昔のことで、今は少ないことかも、です。6歳の時、祖母と二人の長旅で親類の家を泊まり歩き、まず、蚊帳！それとトイレが何故か家の外。母屋とは別に建ってました。
等々、逆パターンも有るでしょうね。道外の人が驚くこと。 (2017年09月11日 20時14分59秒)

返事を書く

Re[1]:今日も野良(09/10)

一人親方杣夫さん

びっちりびちこさんへ
。私、博学ではありません。半可通の俄知識です。そのところをよろしくお願いします。
それはそうと梨、桃、無花果のどれもいけないんですか？
秋は果物の美味しい季節。
口にあうものが少なくて可哀想です。
私は食べず嫌いの茗荷を除き、何でもOKです。
酒もパイプレンチです。
(2017年09月12日 05時29分21秒)

返事を書く

Re[1]:今日も野良(09/10)

一人親方杣夫さん

禁玉減酒さんへ
関連のないようなものを関連づけると、単体、一つのものが複数の意味を持つように思えて、何とはなしの快感じみたものを覚えます。
私、おかしいでしょうか(笑い)。
アヒージョの素、スーパーで売っているようですよ。
(2017年09月12日 05時32分39秒)

返事を書く

Re[1]:今日も野良(09/10)

一人親方杣夫さん

シミ君さんへ
落ち着いたようですね。
金木犀の下を走るのは気持ちいいんでしょうね。
前線が待ち遠しいです。
こちらはまだ蒸し暑く感じる日が多いです。
シーちゃんにアヒージョを教えてくれた礼を伝えて下さい。
楽しんでます。 (2017年09月12日 05時34分35秒)

返事を書く

Re[1]:今日も野良(09/10)

一人親方杣夫さん

びっちりびちこさんへ
北海道に金木犀のある場所、知っていますよ。
釧路のブロ友亮さんという方が教えてくれました。
幣舞橋袂のM00横、室内植物園のような施設エッグに植わっているとのこと。
それはそうと、道内と内地の違い、大学に入学、札幌に住んでわたしもそれを感じました。
納豆が出て「おばちゃん、豆が腐っちょる」
「ゴミは投げとけ」と聞いて、窓から放り投げた
「手袋を履く」と聞き、本当に履くのかと思った
北海道は「ゆるぐないんでないがい」でした。
(2017年09月12日 05時42分06秒)

返事を書く