1
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。パークサイドホテル広島の一階テナントさんの工事が佳境に入ってきました。たまたま工事会社として入っていらっしゃる先輩が現地視察にお越しになられたので散歩しながらいろいろお話していると、ふと目の前に見慣れないお店が。なんだろう?みてみるとのぼりにマラサダと書かれています。あのハワイの?ということでお店に入ってみることに!ほんとですね!ハワイのマラサダでした!「今期間限定で出店していて今週の金曜日、14日までスポット的にお店をやっています」へ~!そうなんですね!お店の名前はハワイアンスイーツカンパニーと書かれていました。お店の女性の方が丁寧に説明してくださいました。ということでお世話になっている先輩へのお土産と会社のスタッフへのお土産として購入してみました!スタッフにきいてみるととっても美味しいとのことですよ~!14日までですのでマラサダ好きな方はぜひ~!私の分はなかったので明日もう一度買ってみます。(笑)ハワイアンスイーツカンパニー 広島ポップアップ広島市中区大手町2-7-4
2024.06.12
閲覧総数 130
2
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。6月11日の今日の広島は早朝は曇っていましたがお昼前くらいから晴れ間が広がって気温も上がっていますね~。四国が梅雨入りしたとのことでそろそろ広島も梅雨入りするかもですね~。梅雨時期になると毎年土砂崩れなどが気になるようになりました。何事もないことを祈っています。さて、同い年の大将が切り盛りしている居酒屋さん一のやさんに訪れてきました。一のやさんは一軒目としてもちょい飲みでも気軽に対応していただけるのでほんといつも助かっています。この日も2軒目で訪れました。ちょっと小腹がすいているので何か頂きたいな~ということでメニューをみてみると、あの江田島軍鶏が!広島は江田島で平飼いで育てられた江田島軍鶏はほんと美味しんですよね~!通常よりも倍近い時間をかけて育てていらっしゃいます。えさもかなりこだわっておられて自家製の発酵させたえさで育てていらっしゃいます。そして朝さばいた江田島軍鶏をいただくことができるので鮮度も抜群なんです!ということでもも肉を炭火で焼いていただきました!これがめちゃめちゃ美味しい~!ほどよい弾力も素晴らしいです。続いてチキン南蛮をお願いしました!こちらもほんと美味しいです~!自家製のタルタルソースも抜群でした!美味しいお料理と人当たりのいい大将との会話をお楽しみください。一のや広島市中区銀山町11-12082-249-5195広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2024.06.11
閲覧総数 172
3
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。4月14日の今日の広島もとってもいい天気です。小春日和を通り越して夏の足音すら感じます。今日はお昼からお誘いいただいて管弦楽のコンサートに伺う予定です。まったく精通していない分野ですが新たな世界を堪能してこようと思います。さて、先日先輩からご連絡いただきましてこちらのお店がとっても美味しかったと教えていただきました。お店の名前は若丸さん!予約をして伺いました。カウンター6席と奥に部屋があるそうです。生ビールで乾杯させてもらいました。この日のお料理はおまかせしていました。先付は大根の煮つけ、酢の物が登場しました。この先付をいただいただけで期待が高まりました。とっても美味しい~!カワハギの生ちりが登場しました!ポン酢につけていただいてみるとめちゃくちゃ美味しい~!まさかカワハギがいただけるとは!もうそろそろ終わりですもんね~!「メニューにはのせていないんだけど美味しいからぜひ!カワハギの頭だよ。」カワハギの頭?食べたことないな~と思いながらいただいてみると、これまた美味しい~!こんなに頭に身がついているとは思っても見ませんでした。確かに美味しい~!ここでお刺身の盛り合わせが登場しました!ものすごい盛ってくださっています。何がもってあるか聞くのを忘れて一心不乱にたべてしまうくらい美味しいです。しめ鯖やマナガツオも入っていたように思います。美味しい美味しいって言っていると「俺は本気で魚を出しているからね。ありがとう!」と喜んでくださいました!「これもメニューにはないんだけど、おすすめだから食べてみて」小さなかわはぎの天ぷらでした!骨に気を付けながらいただくとこれが超絶美味しい~!「美味しいじゃろう?この食べ方が最高よ~」塩コショウでシンプルにいただくのが最高ですね!「うちはお肉もあるよ~」と豚肩ロースを串に刺して焼いてくださいました!新玉ねぎと一緒にいただくと最高でした!もう一品お願いしたらイカゲソが!これまた新玉ねぎと一緒に!そして最後は気になった中華そばを!和食のお店で中華そばって!しかもメニューには小さく若丸中華そばと。登場した中華そばのスープが透き通っていていい香りがします。スープからいただいてみると素晴らしい~!「美味しいじゃろう!最近中華そばだけ食べたいっていうお客さんがくるくらいよ~(笑)だめじゃけど。(笑)」さらに麺もとっても美味しいかったです。いいお店をご紹介いただきありがとうございました!また翌週も予約しちゃいました!(笑)若丸広島市中区猫屋町2-26090-9506-7786広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2024.06.12
閲覧総数 133
4
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今夜はサッカー日本代表の試合がエディオンピースウィングで開催されます。たまたまチケットが当たった方がいらっしゃったので誘っていただきました。あんまりサッカーのことわからないのですが勝利を目指して応援がんばってきます!さて、先日180キロの本マグロの話題をご紹介した居酒屋のさざんかさんの続きです。ブログを見て中トロを食べに行ってくださった方がいらっしゃったようでありがとうございます。まずはポテトサラダからいただきます。もちろん手作りです!お酢加減がたまらない~!メニューの中に久々にアジの南蛮漬けを発見しました!結構大き目のアジでこれまた酢加減が最高ですね~!この日のお勧めのお刺身を聞くと「カンパチ、しまあじもいいよ~、しめ鯖も!あっ、メニューにないけどコハダもあるよ!」まずはしまあじからいただきます。しっかり脂がのっているいいしまあじでした!さすがさざんかさんです!続いてカンパチをお願いしました!これまた立派なカンパチです!甘みがあって身もぶりぶりで最高のかんぱちでした!ここですじ煮込みをお願いしました!これで次の日もお肌はぷるんぷるんですね!(笑)これまた珍しいイカの塩辛がありました!もちろんこちらも手作りですよ~!あ~ごはん食べたくなりますね~!さざんかさんはメニューが豊富なのがうれしいんですよ~!白肉の天ぷらもいただきました!広島では白肉って言います。ミノのことですね!いつも必ずいただくのがイカ納豆!イカがそもそも美味しいので美味しいに決まっていますよね~!しっかり混ぜていただきます!お酒のつまみにじゃがいもの天ぷらもいただきました!フレンチフライじゃなくて天ぷらがいいんですよね~!塩コショウでいただきます。おすすめされたコハダをお願いしました!大きなコハダ!やはりこちらも酢加減が最高!さざんかさんは酢締め系がほんとに美味しい~!しめ鯖もいっちゃいました!こちらもすばらしかったです!エビフライをいただいて、最後はかつ丼で〆ました!さざんかさん最高!さざんか広島市中区河原町3-25082-293-9475前回のさざんかさんの記事はこちら⇒萩沖180キロのこのトロは早い者勝ちです! さざんか
2024.06.11
閲覧総数 159
5
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。6月10日の今日の広島は快晴でした!一日中とってもいい天気で夏がついにきたな~ってくらい日差しが厳しかったです。昨日のカープはいい試合でしたね~!ほんといつのまにか強いチームになっています!明日からまた期待大ですね!さて、美味しいフレンチがいただけるお店として広島に名前が轟いているルペールさんにちょっとデザートだけ食べに伺ってきました。ルペールさんはデザートだけでも快く受け入れてくださいますよ~!まずは白ワインをいただいて乾杯!団体のお客様がお誕生日お祝いをされていました。いい雰囲気に酔いしれました。デザートメニューを拝見しながら私は季節のフルーツのコンポートジュレをお願いしました!一緒に行った方はタルトをお願いされていました。タルトには自家製のアイスクリームがつくのですが、「ちょっと俺は知覚過敏があるので、、、笑」ということでアイスクリームを辞退されたのでかわりに私のお皿に盛ってもらうことに(笑)まずはタルトが登場しました!出来立てアツアツのタルトです!この日はイチゴのタルトがなかったのでりんごのタルトでした!とっても美味しそう!続いて私のフルーツのコンポートジュレが登場しました!自家製のキャラメルアイスクリームもつけてくださいました!フルーツもたっぷり!そしてなんといってもルペールさんはやっぱり飴細工ですよね~!目の前でマスターがすごい手さばきで!見ているだけで楽しいです!頂いてみるとこれまたとっても美味しい~!優雅な気分に浸ることができました!今度はお料理をいただきに伺います!Le père ルペール広島市中区流川町5-19082-246-8255前回のLe pèreルペールさんの記事はこちら⇒牡蠣、お魚、お肉どれも最高です! Le père ルペール
2024.06.10
閲覧総数 160
6
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。6月9日の今日の広島は朝から雨が降っています。昨日の予報だとお昼から雨があがるってきいていたのですが今朝予報をみるとどちらかというと昼からはげしくなると、、笑。カープの試合はできるのかな~。と思っていたのですが普通にできていますね。さて、とある日にちょっと午前中急がしくて気づいたらお昼の時間が過ぎてしまっていて、、、この時間にあいているところあるかな~と思いを巡らせると出雲手打ちそばのいいづかさんが!最近ちょっと行けていなかったのでちょうどよかった!お店に到着するとちょうど席があいたところでした!いつものように気持ちよく女将さんが迎えてくださいました。メニューをみながら今日は八重垣は食べれるかな?ちょっと夜の会食もあるので難しいかなと悩んでいると一緒に行った人が「八重垣定食ください!」なぬ、、、気づいたら私も八重垣定食を頼んでいました。(笑)めちゃめちゃ美味しいのですがなにせミニ天丼がミニじゃないので(笑)さらに暖かい蕎麦にするか冷たい蕎麦にするか悩んでいると「今日は冷たい方にしときんちゃい!」と女将さんが決めてくださいました!(笑)登場した八重垣定食がこれまた美味しそう!いいづかさんのすごいところはお蕎麦のボリューム!ほんと初めての人はみんな驚かれます。一緒に行った方も蕎麦の器をもちあげて食べようとされたときに「重い!」とびっくりされていました!箸で蕎麦を持ち上げても「すごいボリューム!」って喜んでいました!私の八重垣定食も登場しました!ミニ天丼は確かにごはんのボリュームは以前よりは落ち着いたと思いますが上にのっかっている天ぷらのボリュームはまったく変わっていません!頂いてみると美味しい~!ほんと美味しい天丼です!お蕎麦もいつものことながら抜群の美味しさ!天かすがいいアクセントになっているんですよね~!ほんとこの日も最高でした!ごちそう様でした!手打出雲そば いいづか広島市西区天満町17-10082-234-0789前回の手打出雲そばいいづかさんの記事はこちら⇒着丼前にわかめの香り素晴らしいのがわかるほど! 手打出雲そば いいづか
2024.06.09
閲覧総数 231
7
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日は夕方から激しく雨が降ると予報されています。カープの試合はなんとか無事に終えることができそうですね。昨日から始まった広島三大祭りのとうかさんにおでかけになるお客様は少し雨が激しいそうなのでお気を付けください。私の娘もとうかさんにさきほどでかけていきました。さて、美味しいおでんと美人女将さんの手作り料理がいただける遊食彩菜ろくさんに伺ってきました。この日はろくさんのゴルフコンペでしたので貸し切り営業でした。まずは盛大に乾杯を!お料理はまずは名物おでんからですね~!とってもお出汁が美味しんですよね~!具もたっぷり用意してくださいました。大好物のしゅうまいがなかったので女将さんにこっそりお願いしたら3つだけあったのでいただいちゃいました。(笑)めちゃめちゃ美味しい~!女将さんの手作り料理もとっても美味しんですよね~!スパゲティサラダとブロッコリーとトマトのサラダもとっても美味しい~!誰も残すことなくペロリです!砂ずりはガーリック入っていたのかな?ほんと癖になるお味に仕上がっていて砂ずりの食感とあいまって最高でした!細かく刻んであったニラとの相性も抜群です!なすの煮浸しもお酒にとってもあう味付けにしてくださっていました。しっかりと味がしみていて本当に美味しい~!続いてはカツオのたたきが登場しました!薬味たっぷりのカツオのたたき!美味しいに決まっていますよね~!鮮度も抜群でしたね~!白身魚の南蛮風が登場しました!これは初めていただくお料理でしたが、白身魚のフライにしっかりと南蛮ソースがからんでてほんの少し八角もきかしてあったのかな?めちゃめちゃ美味しかった~!ろくさんのコースはこれだけでは終わりませんよ~!最後はお鍋が登場します!たっぷりの野菜と広島が誇る井筒精肉店さんの豚肩ロース肉のしゃぶしゃぶです!私はこの豚肩ロースがほんと大好物です!甘みがあって最高なんですよ~!お鍋はおでんのお出汁でいただくのですがほんとよくあうんですよね~!大満足の一夜でした!ぜひ!遊食彩菜 ろく広島市中区大手町3-2-15082-240-7778前回の遊食彩菜ろくさんの記事はこちら⇒手作りおばんざいとおでん! 遊食彩菜 ろく
2024.06.08
閲覧総数 275
8
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。4月14日の今日の広島もとってもいい天気です。小春日和を通り越して夏の足音すら感じます。今日はお昼からお誘いいただいて管弦楽のコンサートに伺う予定です。まったく精通していない分野ですが新たな世界を堪能してこようと思います。さて、先日先輩からご連絡いただきましてこちらのお店がとっても美味しかったと教えていただきました。お店の名前は若丸さん!予約をして伺いました。カウンター6席と奥に部屋があるそうです。生ビールで乾杯させてもらいました。この日のお料理はおまかせしていました。先付は大根の煮つけ、酢の物が登場しました。この先付をいただいただけで期待が高まりました。とっても美味しい~!カワハギの生ちりが登場しました!ポン酢につけていただいてみるとめちゃくちゃ美味しい~!まさかカワハギがいただけるとは!もうそろそろ終わりですもんね~!「メニューにはのせていないんだけど美味しいからぜひ!カワハギの頭だよ。」カワハギの頭?食べたことないな~と思いながらいただいてみると、これまた美味しい~!こんなに頭に身がついているとは思っても見ませんでした。確かに美味しい~!ここでお刺身の盛り合わせが登場しました!ものすごい盛ってくださっています。何がもってあるか聞くのを忘れて一心不乱にたべてしまうくらい美味しいです。しめ鯖やマナガツオも入っていたように思います。美味しい美味しいって言っていると「俺は本気で魚を出しているからね。ありがとう!」と喜んでくださいました!「これもメニューにはないんだけど、おすすめだから食べてみて」小さなかわはぎの天ぷらでした!骨に気を付けながらいただくとこれが超絶美味しい~!「美味しいじゃろう?この食べ方が最高よ~」塩コショウでシンプルにいただくのが最高ですね!「うちはお肉もあるよ~」と豚肩ロースを串に刺して焼いてくださいました!新玉ねぎと一緒にいただくと最高でした!もう一品お願いしたらイカゲソが!これまた新玉ねぎと一緒に!そして最後は気になった中華そばを!和食のお店で中華そばって!しかもメニューには小さく若丸中華そばと。登場した中華そばのスープが透き通っていていい香りがします。スープからいただいてみると素晴らしい~!「美味しいじゃろう!最近中華そばだけ食べたいっていうお客さんがくるくらいよ~(笑)だめじゃけど。(笑)」さらに麺もとっても美味しいかったです。いいお店をご紹介いただきありがとうございました!また翌週も予約しちゃいました!(笑)若丸広島市中区猫屋町2-26090-9506-7786広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2024.04.14
閲覧総数 475
9
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。4月23日の今日の広島も朝からとってもいい天気だったのですが、明日の雨に向けて昼から天気が曇りになっています。いつのまにか明日の予報が雨に、( ;∀;)。ただ明日の雨以降はなんとか持ちこたえそうです!さて、LINEのタイムラインは基本的にスルーしてみていなかったのですが、たまたま目に留まったのがお世話になっているお店のママさんの投稿でした。新店がオープンしてそこにいかれておすすめされていました。せっかく教えていただいたのでうかがってみることに!お店の名前は清水酒場さんです。酒場清水なのかな?オープンされたばかりだそうです!17:00オープンの直後に伺いました~!入ってすぐのところは立ち飲みスタイルでした。奥にはテーブル席があるようです。今回はカウンターでお願いしました。メニューをみてみるとお料理も結構あるみたいです!まずは晩酌セットでお願いしました!なんとビールはいろいろな種類から選ぶことができました。私はヒューガルテンをお願いしました!もちろんキリンビールもありましたよ~!まずは温かいスープが登場しました!「まずは温かいスープを飲んで体を温めてからお酒を飲んでいただきたいので」というお気遣いからいただいたレンコンのつみれのスープがめちゃめちゃおいしい~!おかわりしたいくらいおいしかったです。つづいてポテトサラダが登場しました!このポテトサラダがこれまたおいしい!私の好物のきゅうりもたっぷり入っていました!つづいてお刺身が!カンパチとスズキです!晩酌セット1500円なのに、お刺身までついてくるんですか?いただいてみると、とってもおいしい~!スズキが特においしくてびっくり~!お醤油は女将さんの実家がある萩のものだそうです。少し甘めでしたが、めちゃおいしい~!次の予定があったのでお食事は晩酌セットだけにしておきましたが、ほかにもいろいろおいしそうなお料理がずらりと!いいですね~!とってもおいしそう!最後にハイボールをいただいてお店を後にしました!またすぐ再訪すること間違いなし!横川にまた素敵なお店が加わりました!清水酒場(きよみ さかば)広島市西区横川町1-6-2082-233-8686
2019.04.23
閲覧総数 2048
10
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。なんだか今日は風が強くて肌寒い一日ですね。夕方はさらに風が強くなったような気がします。今週はGWのお休みのおかげで4日だけですから少し楽になりますかね~。今日のカープと阪神も熱戦を繰り広げていますね~。いい試合です!さて、昨日ご紹介いたしました鮨松さんの続きです。次は何の握りだろう?「サクラマスのヅケになります。」サクラマス!久しく食べていないので楽しみ!頂いてみると、、、癖もなくとっても美味しい~!続いて甘えびが登場しました!私あんまり海老類食べないのですがこの甘えびはほんとに甘くて美味しい~!というかもう一個ほしい(笑)次の一品もこれまたなんだろう?「広島で獲れた新わかめを牡蠣のソースでお召し上がりください。」わかめ大好物!広島のわかめを最近よく目にするようになったのですが、新たに育てるようになったのかな?牡蠣ソースがわかめととってもあいますね~!広島のわかめ美味しいじゃないですか~!これは日本酒があいますよね!しかも山廃仕込み!食べ終わったわかめの後に残っていた牡蠣ソースの上にシャリをのせてくださいました~!待っていました~!これ美味しいに決まっていますよね~!牡蠣の風味がしっかり感じられて超美味しい~!しょうさいふぐが登場しました!身がプリっとしてとっても美味しい~!白身いいですね~!ホタルイカが登場したと思ったらなんとウニと合わせてありました!ホタルイカとウニを合わせてあるのは初めてです!いただいてみるとウニのコクとホタルイカのコクが喧嘩せずにちょうどよくマッチしています!日本酒をちびちびやりながらいただきます!カイワレが登場しました!さっぱりできるのでありがたいですね!キンメだったかな?皮目がとっても美味しくてびっくりでした!この日もハマグリが登場しました!私の大好物のハマグリです!美味しすぎる~!幸せです!話にも華がさきます。巻物は穴きゅうでした!海苔の風味も抜群!美味しい~!ふわふわの卵もほんのり甘くて美味しい~!タイラギだったかな?こちらも甘みが素晴らしい!車海老もいただきました!どっしりとした車海老で上品なお味が素晴らしい!追加でもう一個ハマグリを!最後は干瓢巻きで!今夜も最高でした~!鮨松広島市南区京橋町8-11-101082-909-9188前回の鮨松さんの記事はこちら⇒このサワラはやばすぎる~! 鮨松 その1
2024.05.08
閲覧総数 234
11
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。5月11日の今日の広島もこれまた過ごしやすいいい天気です。ゴールデンウィーク明け初めての週末なので人出もすくないかな~って思っていましたが人出はしっかりあるようですね。でもなんだか花粉がいっぱい飛んでいるような気がするのは私だけでしょうか?目がけっこうしばしばします。さて、ちょっとご無沙汰しておりましたお好み焼きの新長さんに伺ってきました。いつものように閉店15分前にお電話してみると、「今いっぱいなので14時くらいでもいいですか?」閉店時間の14時に、、、、申し訳ないです。でも快く迎え入れてくださいました。メニューはいつものように肉玉そばでお願いします。鉄板の上ではショブリ肉が焼かれていました。14時は過ぎていましたが店内は満席です!さすがですね~!出来上がったお好み焼きがこれまた美味しそう!ヘラで切り分けていただきます!めちゃめちゃ美味しい~!生地のもちもち感が増したように感じました。一味もたっぷりかけていただきました!食べ終えてお店を出ようと思ったら奥様から少しばかり問い合わせが。「来られたら聞いてみようと思っていたんです。」ちょっとご無沙汰だったのでもう少し早くくればよかったですね、ごめんなさい。またちょくちょく顔を出しますのでよろしくお願いいたします。お好み焼き 新長広島市西区都町32-11070-3783-0503前回のお好み焼き新長さんの記事はこちら⇒なんと20年ぶりですって! お好み焼き 新長
2024.05.11
閲覧総数 407
12
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。5月2日の今日の広島は快晴です!週末にかけて天気がくずれてくるとのことなので明日からゴールデンウィークの本番はかなり混みあうことでしょう。コロナ前がどんな感じだったかピンときませんが正直かなり戻ってきていることは間違いないですね!さて、ゴールデンウィークにすでに入っていらっしゃる方もおられると思います。そんな中お昼ご飯にこちらのお店にお邪魔してきました!カープ鳥中の棚スタジアム!つけ麺でも食べようと何気なく訪れました。お店の前には昼飲みと書かれています。お昼から飲むのって幸せですよね~!お店に入ってカウンターに案内いただいてメニューをみながらつけ麺をお願いしてまっていると、、、ええええ!カウンター満席だったのですが、私たち以外みなさんビールのんでいらっしゃいます!まじっすか?笑確かにみなさん私服だったのでお休みなのかご旅行なのかな。でもこの確率すごい!私もめっちゃビール飲みたかったですがここはぐっと我慢ですよね(笑)。お昼のメニューをみてみるとビールのお値段がお得になっていました!なるほど!そこにまずは一緒に行った方が頼まれたチャーシュー麺が登場しました!このラーメンは以前この近所にあったみよしさんという60年以上の歴史を持つ食堂のレシピで復刻されたラーメンなんです!そちらにたっぷりとチャーシューが入っています!めちゃ美味しそう~!続いて私のつけ麺が登場しました!カープ鳥さん、麺をしっかりと入れてくれています!ありがたいですね~!つけダレは3辛にしてもらいました!まずは野菜からいただいてみるとうまい!つけ麺専門店じゃないのにめちゃ美味しい~!ものすごく研究されているからですね~!麺もたっぷりで超美味しい~!つけ麺をいただきながらまわりの方が次々と焼鳥を注文されていくのを見てうらやましいな~とおもいながらもぐっと我慢してお店を後にしました。私もゴールデンウィークに昼飲みしちゃおっと!カープ鳥中の棚スタジアム広島市中区立町5-15082-248-8989広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2023.05.02
閲覧総数 752
13
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。2月21日の今日の広島はあいにくの雨が降り続いています。今週はずっと雨と聞いていましたがほんとにずっと雨ですね!さきほどいつもお世話になっている飲食店のお父さんからお電話が!来週ごはん行こ~って!ありがとうございます!さて、リーズナブルなのに美味しいお鮨がいただける寿し処まささんに訪れる機会がありました。大将は相変わらずお元気そうで何より~!お店のスタッフの女性の方が晴れて正社員になられたそうです!最初の人気ぶりがまだちゃんと続いているのも大将の努力の賜物ですね~!まずは南蛮漬けからいただきます。さっぱり美味しい~!ショーケースには美味しそうなお魚が!カマもありました!あとで焼いてもらいましょう!マグロもしっかり生を入れておられます。なのにメニューにはちゃんと値段を明記してくださっています。ありがたいですね!お刺身を盛り合わせしてもらいました!大好物のアジもしっかりと!トロも入っていました!トロもマグロもめちゃ美味しい~!あれ?これは、、、「のれそれです!あとシロウオも入ったので入れておきました!」久々に出会いましたのれそれ!そしてシロウオも!この組み合わせも珍しい~!いただいてみると珍味ですね~!美味しい~!サヨリの話になって皮が美味しいよね~って話をすると「皮ありますよ~、焼きましょうか?」焼いてくださいました!これがめっちゃ美味しいんですよね~!日本酒があいますね~!カンパチのカマが焼きあがりました!脂がしっかりのっていますね~!めちゃめちゃ美味しい~!案外食べれるところ多いですよね~!赤貝もお刺身でお願いしました!いいサイズですね~!いただいてみるとめちゃ美味しい~!紐の部分は海苔巻きにしてくださいましたよ~!ヒレ酒をお願いしました。火をつけてとばしていただいていただきます。いい香りですね~!香ばしくて美味しい~!ここでようやく握りをいただきます!まずはイカから!甘みがあって美味しいイカでした!大トロよりの中トロ!8貫1800円という破格のお値段でいただけるのに生の中トロがいただけるとは!ヒラメも美味しいですね~!お待ちかねのサヨリが!めっちゃ美味しいです!玉子も甘みが抑えてあるので酒好きにあいますね~!海老も全く水っぽくなくて身がしっかりしていてとっても美味しい~!まさかいくらまで登場するとは!お支払いすると一人1万円いかない!ほんとすごいお店です!早い時間は満席の場合が多いのでぜひご予約を!寿司処まさ広島市中区堀川町1-15090-6435-7387前回の寿司処まささんの記事はこちら⇒お鮨を気軽にいただけるのがありがたいですね! 寿司処まさ その2
2024.02.21
閲覧総数 431
14
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。4月30日の今日の広島もどんよりした天気になっています。時折雨が降っていますね。気づいたら4月も今日で最後ですね~。あっという間に2024年も4か月が過ぎ去っていきましたね。今年もこれからまたいろいろ楽しいことあったらいいですね~!さて、ちょっと大人数の会食で少し時間早めで対応してくださるところないかな~と思案しているとこちらのお店を思いつきました!割烹いし井さんです!運よく予約が取れました~!早い時間でしたが快く対応してくださいました!最初の一品はカニカマの特製ドレッシング和え、ホタルイカ、そして自家製豆腐!豆乳と生クリームを固めたものですね。どれもとっても美味しいです。私は特製ドレッシングが大好きです!ほんと美味しい~!お刺身は天然鯛、かんぱち、紋甲イカでした。美味しいお刺身ですよ~!大将といろいろとお話していたらめちゃくちゃおめでたいお話が!いや~よかったですね~!どういうお話なのかはぜひお店で聞いてみてください(笑)。続いて手羽先と玉ねぎ、厚揚げとタケノコの煮物が登場しました。胡麻ベースで少し酸味をも加えてあります。手羽先も骨までたべれるんじゃないかというくらいホロホロにしてくださっていました!タケノコもめっちゃ美味しい~!ここで揚げ物が登場しました!かぼちゃがとっても甘くて美味しい~!いし井さんは食事と3時間の飲み放題がついてなんと税込み6000円!すごいでしょう!3時間飲み続けるって逆にこっちがしんどいくらいです。(笑)きのこたっぷりの茶碗蒸しも登場しました!めっちゃボリュームあるのでありがたいですね~!焼き物も登場します!どれもお酒にぴったりですよ~!餅をベーコンで巻いたものはデザート気分でいただけます!出来立てアツアツですから餅もびよ~んって伸びてくれます!(笑)最後はタケノコと鶏肉の炊き込みご飯でした!もういくらでも食べれるくらい美味しい~!この日もたっぷり飲んで食べてさせてもらいました!ありがとうございました!割烹いし井広島市中区流川町6-5 2F090-2869-7720前回の割烹いし井さんの記事はこちら⇒6000円3時間飲み放題の衝撃ですよ! 割烹 いし井
2024.04.30
閲覧総数 512
15
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。6月29日の今日の広島は朝からすこ~しどんよりした天気になっています。雨が降るのかな~と思いながらも傘を持たずに出勤しております。小学校一年生の息子と一緒に小学校に毎朝行っていますが、夜早く寝て朝早く起きる生活習慣が身についてきました!おそっ、、笑。さて、広島市から西の方にある五日市に住んでいる親友からこんな連絡を受けました。「なんかタイ料理のお店ができとるで」へ~、タイ料理!ここ1年半ほどタイに行けていないからちょっとタイ料理を食べに行ってみようかな~くらいの気持ちで伺ってみました。お店の名前はバンコク食堂バードマンさん。バンコクはわかるんですが、バードマンってどういう意味なんだろう?と思いながらお店に入りました。場所はJRの駅の横にあるラーメン横丁です。懐かしいな~大昔ここまで食べに来ていたことを思い出しました。お店に入ってメニューをみてみると、おおお!タイ料理の代表格がそろっていますね~!ベストメンバーです!追加200円でグリーンカレーが食べ放題?こちらもつけてみましょう!タイ屋台麺をお願いしました!一緒に行った方はカオマンガイを頼んでいました!ふとメニューをみると、マンゴ一丁と書かれていました!ええ!マンゴー一個が350円?!「マンゴージュースじゃろう」先輩に教えていただきました!あっ、、、丁じゃなくてJか、、、笑。そうこうしているとグリーンカレーが登場しました!ココナッツミルクのいい香りがします!コブミカンの葉もちゃんと入っています。いただいてみると、うまい!これはうまい!びっくりしました!カオマンガイが登場しました!こちらも美味しそうですね~!タレも本格派ですよ、これは!スプーンもタイでよくあるあの軽いタイプ!このスプーンじゃないとだめですよね!そして私のタイ屋台麺が登場しました!これこれ!この感じ!ゆで卵が入っているのが珍しいな~と思いながら、いただいてみると美味しい~!これは美味しい~!麺はセンミーくらいの細さでした!これがタイを感じさせてくれます。ちゃんと、とうがらし、お酢、砂糖、ナンプラーが用意されていました。懐かしいな~。タイには行けないけどタイ行けました!今度は夜来てみたいです!久々にソムタムを食べたいな~。また伺います!バンコク食堂バードマン広島市佐伯区海老山町2-15広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2021.06.29
閲覧総数 3409
16
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。6月21日の今日の広島は朝から雨模様になっています。昨日までの晴天に比べると雨ですが涼しいので過ごしやすい気がします。タイのガイドさんから電話がかかってきて次はいつタイにきますか~って。(笑)確かにもう3年行っていないのでそろそろ行ってみようかと思います。いろいろ変わっているだろうな~。さて、先日お昼ご飯をどこで食べようかな~って悩んでいると目の前にタイ料理のお店ジャイディーさんが!タイのガイドさんから電話があった次の日だったのでなんという奇遇!ちょうどタイ料理食べたいな~って思っていたので最高です!ちょうどお昼時だったので席空いているかな~と心配しながらエレベーターであがってみると、ちょうどテーブル席があいたところでした。ラッキー!メニューはもう決まっていてカオマンガイを食べたかったのでお願いしました。スープを追加でタイヌードルに変更してもらいました!まずはサラダが登場しました!シャキシャキで美味しいです!続いて追加でお願いしたタイヌードルが!クアイティアオ懐かしい~!いただいてみると、これこれ~!この味懐かしいです~!そしてカオマンガイが登場しました!美味しそう!食べ方はいろいろありますが、私はタレをご飯にあわせて一緒にチキンといただくタイプです。チキンもたっぷり入っていてありがたい!パクチーと一緒にいただきます。めちゃ美味しい~!あ~早くタイに行きたいですね~!Thai kitchen jaidee広島市中区本通2-21 4F082-258-2894前回のThai kitchen jaideeさんの記事はこちら⇒本格タイ料理のお店が!なんとソムタムも食べれるって! Thai kitchen jaidee ジャイディー
2023.06.21
閲覧総数 564
17
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。2月15日の今日の広島は朝から曇ってるな~と思っていたらついに雨がパラっと降り始めました。傘をもっていこうかどうしようか、、、今日から東京へ出張なのですが東京は20度って天気予報が、、服装もどうしようか、、いっそのこと半袖で、、笑。この時期の天気は迷います。さて、先日とある会が開催されましてほんと久々にこちらのお店にお邪魔させていただきました。寿し処翠月さんです。私は2度目の訪問ですが一度目は超珍しく一人で伺ったことを覚えています。お店に入ると変わらずかっこいいカウンターですね。素晴らしい~!ここに8名でずらりとならんでいただきます。まずは生ビールで乾杯させていただきました。最初のお料理は菜の花とすくも海老の餡掛け!上にはたっぷりのわさびが!いただいてみるとわさびがいい仕事しています。美味しい~!もう菜の花でているんですね~!続いて3日寝かしのヒラメ、夜泣き貝が東京は青ヶ島の塩と金粉がかかった煎り酒でいただきます。なんとまさかの写真鳥忘れ(笑)最近酔うのが早いのかな?でも超美味しかったのはちゃんと記憶しています!仕方なく隣の席の方のまだ残っていたヒラメを、、、笑。続いて数の子といくらと刻んだ昆布とレッドマスタードという葉を合わせたものを。数の子はお正月にあまり食べなかったのでとてもうれしい~!ほどよい塩味がお酒をすすめてくれました。翠月さんは日本酒がとても豊富にあるのでありがたいです。いろいろとおすすめでお願いしました。最初は横山五十というお酒。このラベルは初めてです。お話を聞くと東洋美人さんが水害にみまわれた際に横山さんがちょうど教えを請いに伺っていて復旧からお手伝いされてそこで生まれたお酒なんだとか。とっても美味しいです。一合でお願いしたのですが、他のお店の一合よりなんだか多く感じました。ありがたい~!目の前で大将が玉子を焼いてくださいました。焼きたてほやほやの玉子ってうれしいですね~!いただいてみるとうまっ!なんだこの美味しい玉子!みんな感動していました!続いて5日寝かしのキンメダイを蒸したものが登場しました。自家製ポン酢でいただきます。キンメダイの身をしっかり味わうことができました。日本酒もぐいぐいすすんで楽しい会になりました!その2へ続きます。寿し処翠月広島市中区堀川町2-7フェスタ高山5階082-246-1320前回の寿し処翠月さんの記事はこちら⇒未知の美味しさと出会えます! 翠月 その2
2024.02.15
閲覧総数 285
18
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。6月5日の今日の広島は朝からとってもいい天気になっています!そして日差しの明るさがすごいです。まぶしい~!夏はもうすぐそこまできています。さて、何がさよならなの?と思われたと思います。開店当初からお世話になっていた鮨まんきちさんがなんと閉店されました。最後にみんなでまんきちさんに訪れてきました。開店されてからコース料理がたった300円しか値上がりしていません。頭が下がります。最初のお料理はブロッコリーと牛タンとトマトです。何気ないお料理ですがほんととっても美味しい~!続いて盛り合わせが登場しました!ナス、グリーンピース、牛肉、サワラ、ハマチ、鬼おろし!グリーンピースを久々にいただきましたが美味しい~!こうしていただくのが久々でしたのでとっても新鮮に感じました!牛肉も美味しい~!さすがです!続いて天ぷらです!鱧から始まりました!そうでしたね~、鱧の季節でした!揚げたてなのでほっくほくで最高です!白肉の天ぷらが登場しました!柔らかくてとっても食べやすい白肉でしたよ~!ビールの空き瓶が10本以上並びました。(笑)新玉ねぎの季節ですがからっと玉ねぎが上がっていてこちらも美味しい~!小さいころ玉ねぎの天ぷらが大好物でした!ウスターかけてごはんの上にのっけて食べていたのを思い出します。まんきちさんといえばやはり茶碗蒸しですね~!普通のサイズの2倍はあるかなと思うくらいボリューム満点です!これがまためっちゃ美味しんですよ~!ここからお鮨がはじまります!まずはアジからいただきます!脂がのっている美味しいアジでした!続いてホタテです。とっても甘みが感じられてこれまた美味しい~!一緒に日本酒をいただきました!さきほど美味しいな~と思っていたサワラが登場しました!皮目が少しあぶってあるので香ばしさと一緒にいただけました~!超美味しい~!鮨まんきちさんでの最後の食事なのでどれも味わいながら!卵も美味しい~!お味噌汁を頂いた後、鉄火巻きで〆ました!めちゃ美味しい!長い間お疲れ様でした!そして大変お世話になりました!ありがとうございました!次の章へ進まれる話も聞いたのでまた数か月後にお会いしましょう!鮨まんきち広島市中区胡町2-23082-244-8110前回の鮨まんきちさんの記事はこちら⇒相変わらずの半端ないコスパ! 鮨まんきち
2024.06.05
閲覧総数 351
19
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。ついさきほど雨があがりました!これがほんとのゲリラ豪雨~~~!ってな感じで、17時くらいから広島市内は土砂降りに!私の同級生がその前に沼田のあたりでゲリラ豪雨だ~と情報をもらっていたので、くるかな~とは思っていたのですがほんとにきてびっくりしました!ものすごい豪雨でした!今日は市内で屋外のイベントがいくつか開催されると聞いていたので、心配したのですがこれでもう大丈夫そうです。さて、先日は久々にこちらのお店にお邪魔してきました!お邪魔したのはパークサイドホテル広島から徒歩1分もかからないところにあります老舗のアメリカンバー、ケンビーズさんです!オーナーが代わられて以降もとても仲良くしていただいております。大学生のころは帰省するとすぐにこのケンビーズさんに行って、神戸に戻るまでの間毎日通ったものです。それくらい居心地がいいんですよね~。ほんといい空間です。生ビールからカクテルまで幅広いお酒が楽しめるのはもちろんですが、ケンビーズさんのすごいところはなんといっても料理!料理が半端なくおいしい~!お店ができたころから、料理に対する情熱は半端なかったですよ~。ホテルのシェフだった方が料理を作られていましたからね。いまでも本物のコックさんが腕を振るわれているので、何をいただいてもおいしい~!そして、ボリュームもすごくてリーズナブル!そりゃ~流行るわけですね~。アメリカンバーなので、お店のお客様も海外からのお客様の比率が高いのでほんと本場のバーにいったかのような雰囲気を味わえるのも魅力の一つですね。今回も、ボリュームたっぷりのケンビーズサラダから始まって、鶏肉のソテー、牛肉、そしてパスタ!と一通りいただきました!土曜日の夜だったのですが、満席でした~!オーナーさんも笑顔でサーブしてくださいました~!ぜひ広島にお越しの際は、ケンビーズバーで素敵な時間をお過ごしくださいませ。ケンビーズバー082-249-6201 広島県広島市中区大手町2-9-13
2013.08.05
閲覧総数 133
20
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。先ほどスマートフォンに熱中症の注意報が届きました。確かに今日は暑いですからね~。塩飴をなめておきましょう。この暑さはほんと懐かしいです。ついにあと数日で9月です。今年残すところあと4か月です!あっという間の2021年です。平時に戻るのはいつのことやら。さて、お昼ご飯にどこかにいこうと思ってもどこが営業しているのか全く情報がなく、、、なので最近では近所をうろちょろして営業されているお店を探すようにしています。そしてこの日はこちらにお邪魔しました!パークサイドホテル広島から徒歩5分ほどの場所にあります田心さんです。でんしんと読みます。夜に2度ほど訪れたことがあって美味しいお店だと認識はしていましたが、お昼をやっていらっしゃるのは知りませんでした。お店のメニューをみてみると、うなぎがありました。ということで元気をつけるためにうなぎをいただくことに!個室に案内いただいてうなぎの登場を待っていると、うなぎが焼きあがっていく香りがしてきました。楽しみです!そこにお膳が運ばれてきました!とっても美味しそう!うなぎだけじゃなくてこういうお惣菜がしっかり盛り込まれているのがうれしいです。切り干し大根とひじきもとっても上品な味付けで美味しい~!かぼちゃの煮つけと万願寺唐辛子とちりめんがこれまたとっても美味しい~!お酒が飲みたくなる感じです。そしてうなぎを頂きました!香ばしくて皮もパリッとしてとっても美味しい~!なんて美味しいんでしょうか!最初もうちょっとうなぎあってもいいな~と思っていましたが、全然大満足です。そしてお味噌汁も海苔がたっぷりはいってこれがめちゃめちゃ美味しい~!これぞ和食って感じが本当に最高でした!いろんな人に食べてほしい~!さらにごはん!普段はお昼ご飯におかわりなんてしない友人がおかわりしていたくらいです。私はもちろんおかわりです!ごはんの粒が一つ一つしっかり立っていて甘みがほどよく美味しい~!こんな風に毎日上手に炊けるようになるにはどれくらい時間がかかるんだろう。自粛明けは夜に伺いたいと思います!楽しみが増えました!田心広島市中区中町1-17082-236-7117広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2021.08.28
閲覧総数 623
21
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。1月27日の今日の広島は朝からいい天気です!太陽もしっかり顔を出してくれています。今月からまんぼう生活に入っていますが、ようやく慣れてきました!毎日家にいるのも楽しいものです!早く寝て早く起きて!まんぼう終わっちゃったらどうなるのかが逆に心配に、、ぇ。さて、先日呉に所用で訪れた際にスタッフへのお土産としてこちらのお店にお邪魔してきました!本田屋さん!呉では老舗のカステラ屋さんです。いつものように大きな音のなる自動ドアに出迎えていただきます。よく伺うので正直この自動ドアの音がとっても心地いいんですよね~!あ~本田屋さんに来たって感じがします!お目当てはやっぱりカステラですよ~!本田屋さんのカステラ本当に美味しい~!全国の賞もいくつも獲得されておられます。どのくらいの歴史があるのか聞いたことないですが、賞状自体が相当古いのでかなりの老舗でいらっしゃると思います。昔は呉は軍港で相当栄えていたので。この日はレモンケーキも購入してみました!同じ呉の仁方にあります御菓子処本田さんというお店でいつもレモンケーキを購入するのですが食べ比べてみようとおもって!御菓子処本田さんとこちらのカステラの本田さんは親戚とかそういう関係ではないそうですよ!ということでカステラはスタッフさんにおすそ分けをいたしまして、私はレモンケーキを食べ比べることに!まずはこちらのカステラの本田屋さんのレモンケーキから!いきなり違いが!本田屋さんは包装の両端が縛ってありました!いいですね~!かわいいリボン型ですね!お皿に盛ってみると、レモンのコーティングが明るい!美味しそうですね~!いただいてみると、やっぱりカステラが美味しいから素晴らしい!レモンケーキじゃなくてもこのカステラがあればなんだって美味しいぞって感じがします!続いて御菓子処本田さんのレモンケーキを!包装はしっかりと密封されています。そしてあけてみると、色合いは少し落ち着いた感じ!でもいただくと、こちらはレモンピールが中のカステラに入っています!食感も素晴らしい!甲乙つけがたい!本田屋広島県呉市本通4-8-30823-21-5500広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2022.01.27
閲覧総数 689
22
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。6月8日の今日の広島はお昼過ぎから雨が降り始めました。今夜にかけて結構雨がふるそうです。今夜はタクシーがつかまりにくいでしょうね~。困っちゃいます。雨がちょっとでも降ったらほんとタクシーが捕まらないです。さて、ちょっと打ち合わせを兼ねてお昼ご飯を食べようと思って歩いていると目の前にこちらのお店が!とんかつの菊屋さん!この日も大盛況でいらっしゃいました。少しだけ待って入店することができたのでラッキーでしたね!カウンターに座ってメニューを見ながら何にしようかな~と悩んでいると、「ヒレかつ残り2つです~!」とスタッフさんの掛け声が!これはいけませんね!一緒に行った方が瞬間的に反応されてヒレカツにしとこっと(笑)。私は定番のとんかつ定食をお願いしました!トンカツソース、ドレッシング、辛しなどしっかりと用意されています。そこへまずはヒレカツ定食が登場しました!美味しそう~!一つ交換してもらいましたが脂身がすくないのでとっても食べやすい~!その後ヒレカツ定食はすぐに売り切れていました!次に私のとんかつ定食が!和豚もち豚を使用されていますからね~!ソースをたっぷりつけていただいてみると、うまい!やっぱり菊屋さんは美味しいですね~!素晴らしい!ごはんも豚汁もとっても美味しいですよ~!しかも長年このお値段で頑張ってくださっています。ほんとありがたいですね~!今度は話題のチキンカツにしてみます!とんかつの菊屋広島市中区鉄砲町7-7082-227-1235前回のとんかつの菊屋さんの記事はこちら⇒和豚もちぶたのとんかつも美味しいです! とんかつの菊屋
2024.06.08
閲覧総数 277
23
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。最近アイアンの飛距離がどんどん落ちてきているのでひっさびさに練習にいってきました。なかなかうまく修正できないので今週は一度他の方の意見を聞いてみようと思います。ウッド系は飛距離変わらないのでスイングの問題なんだろうな~とは思うのですが、、。さて、とある日に打ち合わせした方とラーメンでも食べて帰りましょうということでこちらのお店に久々に!美味しいラーメンがいただける与壱さんです。お昼時をすでに終わっていたので席あいているかな~と思ったらぜんぜん!満席で少し待つくらいでした。さすがの人気店です。お昼はお得な定食があるんですよ~!ラーメンとチャーめし!チャーめしとはおそらくチャーシューごはんの略なのかな?もちろん定食にしました!外には持ち帰りの冷凍ラーメンの自販機が!いつでも与壱さんのラーメンがいただけるのはありがたいですね~!順番が回ってきて席についてまずはチャーめしの食べ方をお勉強。まずはラーメンスープを1~2杯かけて、、、ラーメンスープをかけるのをお勧めしてくださるってうれしいですよね~!本当はラーメンスープをごはんにかけて食べたくなる時ないですか?でもやったらいけない的な空気あったりしますよね?なのでいつもは口の中で混ぜてたべていたりして、、笑。そこへチャーめしがまずは登場しました!美味しそう!ラーメンが到着するのを待ちます。そこへラーメンが登場しました!めちゃ美味しそう!まずはスープからいただきます。これこれ!さすがの美味しさです。なんだか以前食べた時よりも美味しくなっているような気がします!さすがです!麺もおいしいです!あっという間に食べてしまいそうなのをぐっとこらえて次はチャーめしを!ラーメンスープをかけて一味にんにくを添えて、さらにラーメンだれを少し混ぜていただきます。チャーめしめっちゃくちゃ美味しい~!一味にんにくもいい味だしていますね~!さすがです!ラーメンもあっという間に完食しちゃいました。とっても美味しいラーメンとチャーめしをぜひ一度お試しください。らーめん与壱 三篠本店広島市西区三篠町2-10-2082-509-2055前回のラーメン与壱三篠本店さんの記事はこちら⇒チャーシューがはちゃめちゃおいしい~! らーめん与壱
2023.03.26
閲覧総数 641
24
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。12月21日の今日の広島は朝から日差しが気持ちいいですね~!最近太陽がでることがほとんどなかったので久々に明るい天気になっています。でも確かに今日は寒いですよ~!県北ではかなり雪が降っているようです。運転にはくれぐれもお気を付けください!さて、年を重ねてくると焼肉や中華に行く回数が減ってきました。でもほんとにときたま中華料理をがっつきたくなるときがあります。この日はたまたまそういう日で会食の場所も中華でした!ラッキー!久々の鉄人酒家さん!ママも覚えていてくれました~!鉄人酒家さんは遅い時間まであいていらっしゃるので2次会などでも利用可能ですよ~!もう結構歴史がありますね!この日は大人数だったのでいろいろと楽しめそう!中華料理ってやっぱり大人数がいいですよね~!まずは蒸し鶏の胡麻ソースがけから!蒸し鶏もたっぷりです!ごまソースもほんのり甘みがあってめちゃ美味しいですね~!続いて大好物のチンジャオロース!大人数なのであっという間になくなってしまいます。こちらもシャキシャキでめちゃ美味しい~!チンジャオロースって私は筍が大切だと思っています。水餃子が登場しました!もっちもちでこれまた美味しいですね!鉄人酒家さんの名物の一つが手羽先のピリ辛揚げ!この辛さがほんとほどよいんです。辛すぎず足らなすぎずのほんとにいい辛さ!皮がパリッとしてお肉はジューシーですよ~!おすすめです!久々にエビチリをみました!あんまり海老を食べる習慣がないので頼むことがないのですが、これはこれで美味しい~!ごはんにかけて食べたいくらいでした!久々に海老を食べましたが美味しいな~!鉄人酒家さんのもう一つの名物が麻辣豆腐!麻婆もありますがこちらは麻辣!この辛さと熱さがたまらない!はふはふいいながら頂いちゃいます!ボリュームたっぷりです!ほんとは後で頼むチャーハンの時に頼んでチャーハンにかけて食べたかったのですが間に合わず(笑)。みんな相当がっついていらっしゃいました!リーズナブルで美味しい鉄人酒家さん!おすすめですよ!その2へ続く。鉄人酒家広島市中区銀山町10-5082-247-1744前回の鉄人酒家さんの記事はこちら⇒いつの間にか二階のお座敷が!!! 鉄人酒家
2023.12.21
閲覧総数 534
25
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。5月26日の今日の広島は朝からほんと気持ちのいい天気です!昨日のカープが逆転勝ちしてくれたのでなおさらそう感じますね~。湿度もないのでほんとすがすがしい!平和公園にいってみると新緑からさらに色濃くなってきていました。初夏ですね~!さて、とある日にパークサイドホテル広島から徒歩5分ほどの本通り商店街の中にある広島アンデルセンさんの前を通りました。すると、、おや?ヒュッゲパークと呼ばれる広場で朝食がいただけるようです。そういえば、アンデルセンさんが建て替えされて入ったことまだだったです。よ~くみてみると、モーニングヨーグルトセットというものがあって、、えええ!アンデルセンさんのパンが食べ放題?まじっすか!そんなことってあるんですか!アンデルセンさんのパンおいしいですからね~!しかも700円という破格!すごい!中に入ってパンを選びます。食べ放題ということもあり種類がたくさんってわけじゃないですが美味しそうなパンです!ヨーグルトと自家製グラノーラもついてきました!もちろんドリンクも!こちらのセットを開放感のあるテラス席でいただきます!とっても美味しそう~!まずはパンからいただいてみましょう!う~ん!香りもよくってとっても美味しい~!自家製グラノーラをたっぷり入れたヨーグルトもとっても美味しい~!これで700円なんて驚きです!しかもそんなに混雑していないのでゆったりと時間をすごすことができました。広島一のショッピング街である本通りにこんな自然たっぷりの場所があるなんて。ぜひ広島のアンデルセンさんで朝食をお試しください。広島アンデルセン広島市中区本通7-1082-247-2403広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2024.05.26
閲覧総数 420
26
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。11月12日の今日の広島は曇り模様になっています。冬に気圧配置になってきていますね~!空がどんよりしています。昨日は今週初めて夜の外食をしてきました。久々だと気合が入って飲みすぎちゃいますね。笑美味しいお肉とラーメンとチャーハンと雑炊と、、、ぇさて、日本で2番目に大きなアーチ式ダムがある温井ダムに伺ってきました!お目当てはこちら!なんとこの10月に温井ダムリゾートというグランピング施設が登場したんです!そちらにお邪魔してきました~!立派な看板が登場しているのですぐにわかります!いきなりやぎが出迎えてくれました!えさやり体験ができるそうです!土日はすごくにぎわってやぎたちも大喜びなんだそうですよ~!アトラクションや食事のチケットは券売機で購入する仕組みになっていました!まずはレストランに入ってみるとすでに暖房ががんがんにたかれていました!やはりここらへんは寒いですね!外を案内してもらうとドッグランがありました!この日も数頭のワンちゃんを連れたお客様がご利用されていました!かなり認知されているようです!ピザ焼き体験ができるスペースもありました~!薪で焼き上げるそうです!子供たちが喜びそうですね~!バーベキューを楽しめるスペースもありました!海外の映画とかでよく見る大きな機械が!たくさんステーキ焼けそうです!そしてグランピングのテントに向かいます。ドーム型の大きなテントですね~!中に入らせてもらいました!ベッドが2台ですね!そして眺めもいい~!シンプルな作りなのも落ち着いていいですね~!ドームテントのすぐ前にトイレとシャワーがありました!広々としています!そしてなんといってもデッキからの眺めが素晴らしい~!温井ダムが見渡せます!じ~っとこの風景をみていたのですが、気づいたら30分くらいたっていました。デッキにはBBQができるグリル台がついています。プライベート空間でBBQできるように設計してありました!アクティビティも豊富です!セグウェイやゴーカート、電動自転車もありましたよ~!ということでさっそくセグウェイを体験させていただくことに!キャビン棟までセグウェイで行ってみることに~!このセグウェイが案外簡単に乗ることができてびっくり!紅葉を楽しみながらゆっくりすすみます!キャビン棟もこれから手をいれて宿泊できるようにしていくそうですよ~!広島に楽しみがまた一つ増えました~!秋の紅葉シーズンにぜひ!広島ドッググランピング 温井ダムリゾート広島県山県郡安芸太田町加計1653−2082-625-0141広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2021.11.12
閲覧総数 2990
27
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。気づいたら広島カープが逆転していました!今年のカープは一味も二味も違いますね!年末に監督とゴルフに行く機会がありまして、いろいろお話をさせていただきましたがいろいろしっかり考えていらっしゃるので今年は間違いないと感じていました!優勝目指してがんばろう!さて、今日はかなり花粉が飛んでいるそうです。昨日からなんだか目がかゆいな~って思っていました。薬で乗り切ります!それと美味しい食事で乗り切ります!ぇ。先日グルメな方がおはぎ屋さんがあったよ~って教えてくださいました。私、おはぎとかお餅とか和菓子が大好きなんです。特におはぎは大好物!ということでさっそく伺ってきました!あまりお店が大きくないのでわかりにくいかもと詳しく教えてくださっていたので迷うことなく到着!でも確かに間口が小さいので目立たないかもですね!お店の名前は松さんです。お店にショーケースがあってそこに美味しそうなおはぎが並んでいます。きなこもありました!きなこのおはぎ大好きなんですよ~!うぐいすかな?「こちらは抹茶のおはぎです。」抹茶のおはぎ!これは変わり種ですね!抹茶のおはぎはみたことないと思います。ということできなこのおはぎとあんこのおはぎをお願いしました!きなこのおはぎをパックに詰めてくださってふたをされるかと思ったらなんとそこからきなこを上からたっぷりと振りかけてくださいました!こういう気持ちはうれしいですね~!きな粉好きにはたまらない~!そしてお支払いをしようとおもったら、なんとまさかの1個130円!結構大きなおはぎですよ!これが130円だなんて!ありがたいですね~!持ち帰ってさっそくきな粉のおはぎをいただきました!めっちゃ美味しい~!きな粉も美味しい~!もち米もしっかりもちもちして美味しい~!明日も買いに行ってみよう!松広島市南区比治山本町15-22広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2022.03.27
閲覧総数 827
28
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。9月21日の今日の広島は朝から小雨が降っています。天気が不安定って聞いています。これで少しは暑さが和らいだらいいですね~。気づいたらカープの2位が少しやばくなってきているみたいです。なんとか2位で終えてほしいですね~!さて、先日ご紹介した寿司処まささんの続きです。もうじゃんじゃん握ってくださいとお願いしたのでネタがなくなるまで握ってもらいました。続いて登場したのがアワビ!アワビまで握ってくださるとは!とっても美味しそう!いただいてみるとほどよい歯ごたえを感じてでもとっても食べやすくって最高でした!続いてカンパチを握ってくださいました。これがまた脂がしっかりのっていてとっても美味しい~!メニュー表に値段がのっているので安心していただくことができるのがうれしいですね~!どんなお客様にも同じ値段できちんと提供してくださいますので一見さんでも安心です!大好物のシャコが登場しました!ほどよいサイズのシャコですね~!こちらも美味しいです!さきほどつまみでお願いしたアナゴが握りで登場しました!ふっくら煮てありました!煮切りも美味しい!最近アナゴがなかなかいいサイズのものがないって聞いていますがきっちりいいアナゴを入れてくださっていました。さすがです!さきほどのシャコがあまりにおいしかったのでもう一度お願いしちゃいました!みなさんもシャコ好きだったようなので。みんな待ち望んでいたいくらが登場しました!海苔の風味もしっかり感じながらいただきました~!美味しいいくらです!そろそろシャリが残りすくなくなってきたとのことで芽ねぎをお願いしました!最後の〆として芽ねぎをいただきます。かつお節との相性抜群でした!もう少しシャリが残っているということで細巻きをいただくことに!鉄火巻き、納豆巻き、玉子巻き、しんこ巻き!もう最高!さあお腹いっぱいだな~と思っていたらショーケースの中にぽつんとカマだけが残ってしまっていて、、、これはさみしいだろうということで焼いていただくことに!(笑)脂がしっかりのってとっても美味しいカマでしたよ~!お支払いをしてみると全員の予想をはるかに下回っていてみんな大満足!ありがとうございました!寿司処まさ広島市中区堀川町1-15090-6435-7387前回の寿司処まささんの記事はこちら⇒長年のやましろさんでの修行が実を結んでいます! 寿司処まさ その1
2023.09.21
閲覧総数 696
29
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。5月2日の今日の広島は朝からとってもいい天気ですね~!気持ちがいい~!お昼ご飯にいつものいくちゃんいこうと思ったらお休みでした(笑)ということでコンビニでパンでも買うことにします。コンビニのパンって久々にみてみるとすんごい種類がでてびっくりです。さて、最近よく伺わせていただいている韓国料理のアリランさんにまたもや伺ってきました~!最近はまってしまっています。この日はお母さんから「新しいメニューでタッポックンタン始めましたのでもしよかったら!」もちろんお願いします~!まずはいつもの手作りお惣菜からいただきます!どれもいつも美味しいですね~!ビールをいただきながらこれだけでも十分に満足できるくらい美味しい~!続いて海鮮チヂミが登場しました!美味しそうでしょう~!この海鮮チヂミ最高に美味しいんですよね~!ふっくらしながらもところどころカリッとしてとっても美味しい~!海鮮もたっぷりはいっていますよ~!韓国風豆腐サラダもいただきます!野菜をたっぷりとっておかないといけませんね~!ドレッシングがとっても美味しかったです。チャプチェも外せないですよね~!今度韓国に初めて出張にいく予定があるのですがチャプチェの存在が私に勇気をくれます。何か困ったらチャプチェプリーズでいこうかなと(笑)。ボリュームもたっぷりで最高のチャプチェでした!そこへタッポックンタンが登場しましたよ~!雛鳥1羽とじゃがいもをたっぷりのピリ辛スープで煮たお料理みたいです。いい香りがしますね~!まずは鶏肉からいただいてみることに!一羽まるごと入っていますのでいろんな部位が楽しめます。しっかり中まで味がしみていて超美味しい~!ピリ辛具合もばっちりです!大好きなじゃがいももたっぷり入っていました!鶏肉とじゃがいもの相性は抜群ですよ~!少しピリ辛だったので生マッコリで癒してもらいます。(笑)食べきったら麺をいれてもらいました~!たまらんです~!あんまりよそではおみかけしないセロもいただきました~!甘さ抑えめで飲みやすいです!最後はチャンジャ巻きで〆ました!女将さんありがとうございました!家庭食房 アリラン広島市中区流川町5-21082-240-0389前回の家庭食房アリランさんの記事はこちら⇒タッカンマリは鶏一羽って意味なんだそうです! 家庭食房 アリラン その2
2024.05.02
閲覧総数 289
30
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。広島の最大のお祭りといっても過言ではない、どちらかというと日本の中でも大きなお祭りに数えられるフラワーフェスティバルが開催されますとパークサイドホテル広島の目の前の人通りがすごいことになります。(笑)その姿をみていると楽しくなってきますね~!今年は天気がいいので最高のフラワーフェスティバルになりそうです!ゴールデンウィーク中になかなかランチにでかける気になれないというかお店も一杯なので行く機会がないのですが今日はお誘いいただいてランチでタイ料理を食べましょうと!伺ったのはサワディーレモングラスさんです。久々に訪れました!中央通りの老舗ケーキ店、モーツァルトさんに入って階段をのぼった奥にエレベーターがあります。それで4階へ。予約をしてうかがって正解でした!着席してランチをたべようかな~とメニューをみていたのですがパラパラめくっているとソムタムが目に留まりました!ソムタムたべた~い!タイのサラダでパパイヤを使った少し辛いものになります。私はソムタムボーイと現地で呼ばれるほどソムタム大好きなんですよね~!登場したソムタムがこれまた美味しそう!小エビもたっぷり入っていました!お店のタイ人の方に辛いですか?って聞くと、ぜんぜん辛くないよ~って(笑)いただいてみると、、確かに!でもおそらく日本の方にとっては辛いほうかな?でもとっても美味しい~!つづいてメニューをみているとナムトックムーが!このライムの酸味がきいているお料理がめちゃ好きなんですよ~!ちなみにムーは豚肉のことですね。鶏肉だとカイになります。これまた美味しそうなナムトックムーが!いただいてみると本当に美味しい~!久々に美味しいタイ料理がいただけました~!今度は夜にゆっくり伺いたいと思います!サワディレモングラスグリル広島市中区堀川町5-2082-241-0066広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2024.05.03
閲覧総数 283
31
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。日中はだいぶん暖かくなってきましたが夜はとっても涼しくて過ごしやすいですね~!まだ寝るときにクーラーはかけていません。もう少ししたらクーラーが欲しくなるかな~。(笑)先ほどネットでみてみるとちょうどカープが勝ったところでした!さて、美味しいお鮨をいただける鮨松さんに少し前にお呼ばれしてきました。いつきても気持ちのいいお店です。最初の一品はフグの白子の茶碗蒸しでした!しっかりした白子です!さすがですね~!超絶美味しい~!メジマグロのたたきもとっても美味しかったです。前回初めてメジマグロを食べてからすぐだったのですがやっぱり美味しい~!地物の釜揚げしらすを橙をかけていただきます。めっちゃめちゃ美味しい~!風味が素晴らしい~!日本酒もいただきます!3月でしたのでおりがらみをいただきます!握りはスミイカからいただきます!しっかりしたイカで甘みがすごいです~!美味しい~!白甘鯛は昆布締めで登場しました!白甘鯛いいですよね~!ほんといいお魚を仕入れてくださっています。最近なかなか獲れない地物のタコ!煮つけてくださいました!柔らかくてほんと美味しいです~!鮨松さんといえば私にとってはサヨリ!このサヨリは今まで食べたサヨリの中で抜群だとおもいます。酢飯とバランスがほんと素晴らしい~!能登のお酒をいただいて応援します!初めていただくお酒でしたが美味しかった~!復興を応援するボトルなんだそうです。天狗舞と能登初桜のコラボなんだそうですよ~!今能登の状況はどうなっているんですかね?あんまり報道されなくなってきたので、、、このでっぷりしたお魚はなんだろう?「さわらです!」でました!サワラ!サワラってこんな感じで食べることができるんですね~!ほんとびっくりの脂のノリと美味しさでした!やばすぎる美味しさです!次に登場したのは、、、なんだろう?「あん肝です!」あん肝!これあん肝なんですね!いただいてみると、これはお酒がすすむ君です~!ということでもう一杯日本酒を!あ~幸せ!鮨松さん最高です!その2へ続く。鮨松広島市南区京橋町8-11-101082-909-9188前回の鮨松さんの記事はこちら⇒何個でもたべたくなるはまぐり! 鮨松 その2
2024.05.07
閲覧総数 234
32
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。5月19日の今日は関東から新幹線に乗って広島に戻っています。行ったことがないところが世界に限らず日本にもまだまだあるな~と感じました。地域によってほんといろいろ違いがあるのが楽しいです。宿泊したホテルのスタッフさんが手に結構大きく湿布をはっていたのでどうされたのですかと聞くと、、、帰りに眠くて居眠りして車が横転したと、、、気を付けます。(笑)さて、この日は担当してくださっている保険屋さんとの定例の打ち合わせ兼会食でした。いろいろ食事を楽しんで最後にたどり着いたのがこちら!手作りおばんざいと餃子がいただける壽味さんです。すみと読みます。息子さんのお名前からとったのかな?まずはハイボールで乾杯させていただいて、カウンターの上にならんでいるお料理をいただきます。私が行ってみたいとお願いしたのですがそれは、、、無性に肉じゃががたべたくなっていたので!(笑)無類の肉じゃが好きなんです。カウンターの上には肉じゃががちゃんとありました~!ラッキー!ということでまずは肉じゃがからいただきます!う~ん、やっぱり美味しい!壽味さんの肉じゃが!やっぱ最高です!ごぼうのきんぴらをいただいた後にマカロニサラダもいただきます!こちらもお酒にちゃんとあうようにしっかり作られていました。美味しい!さて、メインの餃子をお願いしましょう!あれ?「ごめ~ん、今日餃子売り切れちゃったんよ~」ええええ!でもしょうがないですよね~、おいしい餃子だから遅くくると売り切れちゃいますよね。ということでこの日はこれでお開きになりました!今度は餃子食べに早めの時間に伺います!小料理 寿味広島市中区銀山町11-9082-244-6189広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2024.05.19
閲覧総数 280
33
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。6月4日の今日の広島は朝からいい天気になっています。5月にのどが少しおかしくなって風邪じゃないかと疑われましたがまだ喉がおかしいのでこれは完全にアレルギーだということに。この時期になるのはなんですかね?このちょっとかすれた声が自分の中では好きです。(笑)さて、広島市内から車で50分くらいのところにあります可部という地域が最近熱いと耳にしまして知人がおすすめしてくれたこちらのお店に立ち寄ってみました。どうらくさん。何やらおでんがとっても美味しいって伺いました。お店の場所がちょっとわからなくて少しさまよっていたのですが近所の方が犬の散歩されていてかわいい犬だな~って言ってお話したら教えてくださいました。ありがとうございます!階段を上ってみるとお店がありました。人気のお店だと聞いていたのですが2軒目で遅かったのでなんとかカウンターに入ることができました!メニューを見てみるとおでんの種類がいろいろあって楽しそう!いろいろお願いしてみました。まずは先付のアボカドとツナのディップをいただきます!とっても美味しい~!最初は糸こんにゃくが登場しました。1種類ずつ別皿で提供していただけました。糸こんにゃく美味しい~!そしてお出汁もとっても美味しい!評判通りの美味しさでした!珍しい生湯葉もありました!こちらもめっちゃ美味しい~!湯葉好物なんですよね~!しみしみ厚揚げもいただきました!ほんとにしっかりとお出汁が中までしみ込んでいて美味~!初めて耳にしたシソ豆腐をお願いしました!しそとお豆腐の組み合わせは初めてですね!いただいてみると、これ合う!とっても美味しい~!大根とろろは大きな大根にたっぷりのとろろがのっかっています!とろろの上にお出汁をしっかりしませていただくとこれまた美味しい~!大根もしっかり味がしみていました!お出汁も全部飲み干しちゃいます!定番の卵もいい色合いしていますね~!おでんが止まらなくなってしまいます。美味しいって言っていると大将が貝をサービスしてくれました!美味!どうらく広島市安佐北区可部2-33-23082-814-8090広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2024.06.04
閲覧総数 301
34
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日もかなり暑かったですね!お昼に所用があって外出していたのですが今日は結構暑くなりましたね~!気づいたら汗ばんでいました。初夏を過ぎて夏本番までもう少しあるのでこの気持ちのいい季節をじっくり味わっておきたいと思います。さて、知人の方からおすすめいただいてこちらのお店に初めて訪れてきました。九品寺しろがねさんです。もともと広島市内で営業されていたそうですが、地元の可部にお戻りになられたそうです。お店に到着してみるととっても立派な古民家風な建物でした!おばあさまが住んでいらっしゃったお宅を改装されたんだそうですが、ものすごくかっこいい造りになっていました。お庭も素晴らしい!夜はコース料理のご予約のみだそうです。最初のお料理は九品寺にちなんで9品登場しました!ローストビーフや枝豆のスープ、そのほかいろいろと!どれもとっても美味しいですね~!お造りは天然鯛、熟成させたカンパチ、海老、たこ!どれもほんとに美味しいです!タコも立派でした!続いてのお料理はなんだろう?リーフを横に移動させてみると、そこには鰻が!「鰻の燻製とヤングコーンです!」かば焼きして燻製にしてあるんだと思います。ウナギがめちゃめちゃ美味しい~!うなぎの下にあったヤングコーンも最高です!器もとっても素敵でした。大将がご自分で好きなものを集めて好きな形で営業されているとおっしゃってて、とっても生き生きされていました。続いて赤身のお肉が登場しました!しかもウニまでのっています!一緒にいただいてみると、これまた美味しい~!お肉はかめばかむほどうまみがじゅわ~っとあふれてきました!そしてご飯ものが登場!土鍋で炊いてくださったのは、、、あれ?真ん中に、、「トマトの土鍋ごはんです!」ええええ!トマトのごはん?一抹の不安を抱えながらチーズたっぷりかけてもらってよそっていただいたごはんをいただいてみると、、うまい!リゾットのような風味で最高!これは素晴らしい!もちろんおかわりさせてもらいました~!(笑)そして汁ものも貝のお出汁が抜群でした!お汁もおかわり!(笑)最後のデザートは自家製ラムレーズンのアイスクリームと下にはレモンのジュレとメロンが!このラムレーズンがとっても美味しくってびっくり!実は私はラムレーズン好きだったりします(笑)。若かりし頃の淡い思い出がよみがえりました!(笑)お店はお昼もやっていらっしゃるとのことです。あと、1080円の手作りお弁当も販売されているとのことで今度お昼に伺ってみようと思います!おすすめです!九品寺しろがね広島市安佐北区可部9-14-4082-516-6423広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2024.06.04
閲覧総数 350
35
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。3月13日の今日の広島はもうめちゃくちゃいい天気になっています!日中は相当暑かったですね~!びっくりしちゃいました!そのせいか、花粉の活動が相当だったようで、、、今日は相当やられています。少し山の方に行ってみると花粉の香りがするくらいでしたから!( ;∀;)さて、この時期花粉症と戦っているので夜は栄養補給が肝要ということでこちらのお店に伺ってきました~!お店の名前は生ビールと玉子焼きの店 青山さんです。二階のたこ焼きの佐藤さんが一杯だったので青山さんもあいているかな~と心配でしたが空いていました!ラッキーです!まずはとってもおいしい生ビールで乾杯させていただいて、玉子焼きをお願いしました~!青山さんも佐藤さんも生ビールがめちゃめちゃおいしいですからね~!青山さんと佐藤さんって呼んでいると友達を呼んでいるような気分になりますが、ちゃんとお店の名前ですからね~!笑生ビールおかわりしながら待っていると登場しました!おいしそうな玉子焼き!昔から明石焼きとよんでいましたが本来は玉子焼きって呼ぶそうですよ~!まずは出汁につけていただきます!めちゃめちゃおいしいです~!続いて山椒をつけたり、ソースをつけたりいろいろな味を試しながら食べ進めました~!本当においしいです~!ここでなぜか梅酒を飲みたくなりましてお願いすると、どこかのエアラインのファーストクラスで提供されているというおいしい梅酒を出してくださいました!確かにおいしい~!すごいですね~!青山さんでは二階の佐藤さんのたこ焼きを出前してもらうこともできます。もちろん常に可能ではなく手が空いていたり二階のお客様のたこ焼きが焼き終わっていたりとタイミングによります。この時は幸運なことに焼いていただけるということで2つお願いしました~!久々に佐藤さんのたこ焼きをいただくことができました~!もうとってもおいしいんですよね~!本当に最高ですね~!佐藤さんもかなり人気のお店でしてなかなか空いているときがない超人気店ですからね~!もう止まることなくみんなの箸がたこ焼きに向かいます!こんな経験はなかなかないですよね~!もちろんたこ焼きはどんどんおかわりしていきましたよ~!本当に食べ始めたら止まらない!この日はおいしい生ビールとおいしいたこ焼きとおいしい玉子焼きがいただけたのでよかったです!ぜひ広島でおいしいたこ焼き食べてみてください!生ビールと玉子焼きの店 青山広島市中区流川町4-16
2018.03.13
閲覧総数 594
36
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。事務所で事務作業をしていると何やら外から大きな音が、、、なんだろうと思ったらものすごいゲリラ豪雨でした!もうこれ以上やめて~と思いながらみているとやんでくれました。小さいころこんな大雨なんてなかったんですが、、ほんとどうかしてるぜ!ちょっとお昼につけ麺を食べたいな~と思ってとあるお店に伺ってみるとまさかの定休日!あらま~、、でももう気分がつけ麺になってしまっているんですよね~!こういうことよくありますね。お好み焼きでもよくあります。ということで向かったのがつけ麺のお店、叶さんです。かなえと読みます。私は最初は他のお店を提案したのですが叶さんに行きたいという声の方が多かったのでこちらへ。嫌ではないんです、嫌ではないんですが、以前にいただいたときに衝撃の辛さだったのでちょっとひよってしまって、、、笑。叶さんはつけ麺のお店なのですが、有名なのがたん麺です!たん麺とはつけ麺の野菜などを辛い出汁で一緒に炒めてあるんですね~。他のお店ではいつもつけ麺を5辛くらいでいただいているので安易に5辛を以前お願いしたところあまりの辛さに衝撃を受けました。もちろん完食をしましたがあの衝撃は忘れられず、、、笑。ということで今回はつけ麺にすればいいものの、、、みんなたん麺を食べるので私もついついたん麺を!だってたん麺めっちゃおいしいんですよ~!辛いけど!ということで私は2辛でお願いしました!笑登場したたん麺がこれまたおいしそう!恐る恐るいただくとうまい!2辛でちょうどよかった~!あまりのおいしさにむせてしまうくらいがっついてしまいました。あの5辛を食べた日から一年くらいあいていると思いますが、もっと早く2辛を食べていればよかったと後悔しました!本当においしい~!これはアイディア商品です!広島にはつけ麺がありますが、叶さんのたん麺もありますよ~!ぜひ叶さんのたん麺食べてみてください!辛さが苦手な人には辛くないたん麺もありますよ~!麺屋 叶 KANAE広島市西区西観音町1-2082-232-6677
2018.09.07
閲覧総数 1220
37
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。10月6日の今日の広島は朝からこれまたとってもいい天気になっています。でもやっぱり日中はひんやりしてきました。さて、ちょこっとサービスを始められたお好み焼きのいくちゃんにこの日は貸し切りで訪れる機会がありました!この日のちょこっとサービスは卵でした~!キンキンに冷えたジョッキでいただく生ビールは超美味しいです~!この日は特別に牛すじポン酢を作っていただきました!いくちゃんのすじ肉はとってもいいお肉を使ってくださっているので超おいしんです~!しかも鍋でたくさん作ってくださいました!煮しめも作ってくださっていました。いくちゃんの煮しめはとっても美味しい~!お酒のつまみに最高なんですよ~!お母さんありがとう~!この日はイカも入れてくださっていました。鉄板で焼き上げるイカはこれまた美味しいんですよね~!もう最高です~!そしてここで砂ずりが登場しました!「このずりを食べてみてほしかったんですよ~、これおいしいズリでとあるお店でしか手に入らないんですよ~!」いただいてみると、確かに美味しい!全然ちが~う!旨味がすごい!さらにもう一つガリが登場しました!この日のために何がいいかいろいろ吟味してくださっていたそうで、お肉やさんからおすすめされたがりをいれてくださったそうです!このガリがこれまたおいしいのなんのって!本当にびっくりしちゃいました!塩加減といい焼き加減といい本当に素晴らしい~!〆はこの日はお好み焼きじゃなく焼きそばを作っていただきました!この焼きそばがめっちゃめちゃ美味しいんですよ~!やっぱり火加減がすごいんだと思います。キャベツも甘いしお肉もたっぷりだし~!最高!「今日はごはん炊いてるけど食べる~?」もちろんいただきますよ~!しかも産み立ての卵で卵かけごはん!あ~幸せ~!そしてごはんが少し余っているということで、なんとチャーハン作ってくださいました!この鉄板で作ったらパラっとしてこれまた最高!まさかチャーハンがいただけるとは!いくちゃんやっぱり最高に美味しいです!お好み焼きいくちゃん広島市西区南観音4-1-33082-232-8890
2020.10.06
閲覧総数 562
38
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。6月15日の今日の広島は午前中は小雨が降り注いていましたが午後からは晴れ間が広がったり雨が降ったりを繰り返していました。そして今、快晴!気持ちがいい雨上がりです!フロントスタッフが帰ろうとしたら晴れ間が広がったようで日ごろの行いのおかげですね!(笑)さて、とある日に食事をしながら仕事の話をしようと誘っていただきました。指定されたお店は割烹かわそえさん。新店のようです。お店に入ってよろしくお願いします~って挨拶すると、、「あの~、私のことわかりますか?」と大将が。ん?わからないな~「喜多丘さんで、、、」あ~~~!まじですか!喜多丘さんで少しの間修行されていた彼でした!懐かしいな~!立派になられましたね~!昔話に華が咲きました。最初の一品は冬瓜と鯛の子と雷きゅうりとおくらです。とっても優しい味付けで美味しい~!続いてお椀が登場しました。賀茂茄子豆腐にじゅんさい、みつばに木の芽のお汁でした!いいお出汁をひいていらっしゃいました。お豆腐も美味しいですね~!じゅんさいもたっぷり!喜多丘さんの後は出道さんという和食屋さんで修行されたんだそうです。そういえば出道さんも美味しいって聞いたことがあります。まだ行けていないのでまた近々行ってみます!ここで八寸が登場しました!喜多丘さんでよくいただく赤こんにゃくも入っていました!ぶりの獺祭酒粕漬け、青梅、鮎の油煮、鱧の山椒煮などなど!どれもとっても手がかかっていてとっても美味しいじゃないですか~!いろいろと研鑽を積まれたんだな~と感慨深かったです。そしてお造りが登場しました。車海老、あこう、ほうぼう、さざえに、、、え~っとこの赤身がかったお魚はなんだろう?「なんだと思いますか?私も正直このお魚を提供するのは初めてです。今日本当に奇跡的に出会うことができました。いわゆる未利用魚と言われる販売されていないお魚です。」未利用魚という名前自体も初めて聞きました。まずは食べてみようということで一口。美味しい!脂がすごいのってる!「ボラです」ええ!ボラ?ボラって食べれるんだ~!「私もこんなボラを見たのは初めてでした。市場の方もびっくりされていてほんとに二度と手に入らないかもしれないです。今日は予約の名前からおそらくそうだろうな~と思っていたので思い切って入れてみました!」あまりに美味しかったので追加で切ってもらいました!この食感はいままで実感したことがないですね~!いや~全く臭みもなくってびっくりです。他のお店に行ってボラありますか?って聞いてしまいそうでこわいくらい!かわそえさん素晴らしいですよ~!その2へ続く。割烹 かわそえ広島市中区流川町2-22050-5282-6495広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2023.06.15
閲覧総数 1022
39
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。5月21日の今日の広島は朝からとってもいい天気です!お昼近くになるとぐんぐん気温があがってきていますね~。旅行者の方は結構サングラスかけていらっしゃいました。今日奄美地方が梅雨入りしたのではとニュースでやっていました。そっか~、そろそろ梅雨なんですね~。さて、少し前になりますが会食で深夜まで飲むことがありまして終わったら少しお腹減ったなと。何食べますかとお伺いを立てると「肉が食べたいな~」お肉!この時間からお肉!(笑)いいでしょう!行きましょう!ということで訪れたのが焼肉はせ川さん!同い年の大将が老舗を守ってくれています。お店が少し暗くなっていたので終わったかな~と思っていたら「いいよ~!」と快く迎えてくださいました!まずはハイボールで乾杯させていただいてまずはやっぱり赤身肉を!この時間だからですね~!まずはハラミをお願いしました!赤身系のハラミなのでめちゃめちゃ食べやすいんです。しかも柔らかい~!タレも最高です!中落カルビだったかな、こちらも一緒にお願いしてみました。こちらも食べやすくてほんと美味しい~!ごはんが食べたくなっちゃいます!こうなってくるとホルモンも食べたくなりますよね~!ホルモンもしっかり焼いていただくと美味しいですよ~!この年になってくるといわゆるA5ランクのお肉なんてほんと食べれないのではせがわさんのお肉が私にとって、私のまわりの方にとってはドンピシャなんですよね~!ホルモンを美味しくいただいたのでさらにアカセンが食べたくなってお願いしました。これまたいいアカセンでしたよ~!少し噛み応えがあるんですがジュワ~とうまみがしみだしてくる感じがたまらないです。ちょっとほっとするためにわかめスープをお願いしました。わかめスープ好きなんですよね~!ごまの風味とわかめの風味ってめちゃくちゃ相性いいですよね!もう少し食べようということでロースをお願いしました!しかも赤身の部分をなるべく入れてくださいました!めちゃうま!ハラミをまた追加で!最後はビビンバで!遅くまで対応していただきありがとうございました!焼肉 はせ川広島市中区流川町5-31082-559-5369前回の焼肉はせ川さんの記事はこちら⇒深夜にいっても気持ちいい焼肉屋さん! 焼肉はせ川
2024.05.21
閲覧総数 350
40
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。5月22日の今日の広島もいい天気になっていますよ~!打ち合わせを兼ねていつもの桃丘さんで美味しいカレーを頂いてきました。今日もいい一日になりそうです。(笑)明日からまた出張に行ってきます!さて、先日ちょっと一杯飲んで帰りましょうということでこちらのお店にお邪魔してきました。BAR KCさんです。階段を上ってお店に入ります。このお店の雰囲気がほんといいんですよね~!落ち着きます。いつものようにマスターが迎えてくださいました。カウンターを見るとモヒート始めましたとありました!おおお!モヒート!いっちゃいましょう!マスターがモヒートを丁寧に作ってくださっている際にモヒートについていろいろとお話を伺いました。モヒートといえばミント!このミントのお話でいろいろ伺うことができました。なるほど~!モヒートって奥が深い!ちなみにBARKCさんは自家栽培のミントではなく、プロの生産者の方から仕入れていらっしゃるそうです。そこへモヒートが登場しました!ミントたっぷり入って美味しそう!いただいてみると、うまい!これはうまい!さすがですね~!ふと見てみると本日のフレッシュというメニューが!フレッシュ大事ですよね~!何があるんだろう~とみてみると、、、え?ぴ、ぴ、ピーマン?ピーマンあるんですか?まあ、そのすぐ上の木の芽もなんですがピーマンにびっくり!「ピーマン美味しいですよ!」ではピーマンを頂いてみましょう!フレッシュのピーマンをカットしてミキサーにかけていらっしゃいました。私の方はごくりとつばを飲んでしまうほど緊張、、ピーマン嫌いじゃないしどちらかというと好きな方なのですがミキサーにかけられてしまうと、、、笑登場したピーマンカクテル!まずは香りから、、、おっ!さわやか~!もちろんピーマンの香りはするのですがいい香り!いただいてみると、、、、うまい!これはうまい!ピーマン、これからの季節にぴったり!ほんとさわやか~!ピーマンカクテルをぜひ一度お試しください!おもしろいですよ~!BAR K.C広島市中区土橋町3-4082-533-8585前回のBAR K.Cさんの記事はこちら⇒ステキなバーが近所にあったとは!!! BAR K.C
2024.05.22
閲覧総数 300
41
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。6月7日の今日の広島もとってもいい天気になっています。車の温度計が30度をさしているのを見てびっくりしました!今年初めて30度を目にしました。車から降りたらアスファルトから熱気が伝わってきました。さて、親友がたまにお料理の写真やお店の写真を送ってくるのですが今回は何やら親子丼の写真が送られてきました。(笑)「親子丼食べたくなって調べたらこのお店がヒットして12時に行ったら売り切れてた」なんと、11時半に開店されて12時には親子丼が売り切れていたんだそうです!なんという!お店の名前は◯鶏 marudoriさんです。まるどりと読むそうです。ということでこの日は開店前にお店の前で待つ作戦で!11時半前に到着して開店を待ちました。お店の看板には美味しそうな親子丼が!親子丼専門店というわけではなくて鶏肉の専門店のようです。お店にはいってみるととっても中が広くてびっくりしました。カウンターに座ってメニューから風変わりな親子丼をお願いしました。まずはサラダがおしゃれなグラスで登場しました。ワイングラスにサラダを入れて提供って確かにいいですね~!そして食べやすかったです。お味の方もとっても美味しい~!そして待望の親子丼が登場しました!いい香りがしますね~!親子丼の真ん中には玉子焼きで生卵を囲っていました。その囲いをとってみると黄身があふれていきました。一口いただいてみるととっても美味しい~!確かにすぐ売り切れるほど美味しい親子丼だと思いました!鶏肉もごろっと大き目に入っているのがうれしいですね。この鶏肉もとっても美味しいです。食べ終わると大将がそっと桜餅を出してくださいました。おそらくサービスなんだろうと思います。ありがたい~!いただいてみるととっても美味しい桜餅でした!今度は夜にも訪れてみようと思います!ありがとうございました!◯鶏 -marudori-広島市中区大手町5-9-1070-8516-1243広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2024.06.07
閲覧総数 301
42
おはようございます。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。5月2日の今日の広島はゴールデンウィークの中日の平日ということでゆっくりとした感じかなとおもっていたのですが、、、町中には観光のお客様がたくさんお越しになられていますね~!さて、いつもは広島びいきということで広島のことばっかりをご紹介しておりますが、こちらはどうしても紹介してみなさんに足を運んで欲しい~~~と強烈に思いましたのでご紹介させていただきます!場所は山口県は周防大島です!この日は周防大島から船で30分のところにあります浮島(うかしま)へちょっとアルバイトで現場作業を手伝いに行って来ました!(アルバイト代、、、もらえませんが、、、笑)実はこういう現場作業って本当に勉強になるんですよ!いつもは発注ばっかりしていますが、実際に作業をされているところみたり、手伝ったりするといろんな視点が得られて気持ちも分かち合えるようになりますからね~!と、作業はすんなり無事に終わりまして帰りの車を走らせていると、、、おやおや?なにやら地元の果物などが販売されていそうなところが、、、、看板などは手作り感が満載ですね!ちょっと気になったので車を止めて近づいてみると、、、「おおお!いらっしゃい!ちょっとまってね、いま来たばっかりだからね~。」とお店の方と思われるおじ様が迎えてくださいました~!お店の看板が超目だっていますね!時代は100円コーヒーという看板が素敵です!笑お店の中に入ると、、、ええええ!ほとんどの果物が、、、、汗、、、、買えるものがない、、、と思っていたら、、、「今日はこっちよ~!」と軽トラックに案内していただきました!すると、、、おいしそうなイチゴがどっさりと!「試食して!全部たべてええよ!」とワンパック丸ごと渡されて、、、笑。いただくと、、、劇ウマ!なんだこのイチゴは!!!最高!イチゴをケースで購入させていただきました!ついでににんにくも!にんにく1000円分いただいたのですが、中をみると、、20個入っていました!笑おじさん、超素敵です!またきますよ~!こちらのお店は味の駅と呼ぶそうです。帰り際にこの紙をいただきました!「この島ではこれだけの物が取れるんよ!世界にも送ってあげるからね!いつでもいうてね!」一年間休みなし!平均80歳!ユニークなチラシでしょう!周防大島にいらした際はぜひこちらのおじさんのお店にいらしてください!本当にすばらしいです!味の駅おじさんの携帯080-5233-7208
2016.05.02
閲覧総数 257
43
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。6月25日の今日の広島もめっちゃいい天気になっています。オープンカーでドライブに行きたい気分ですね。オープンカーには苦い思いでしかありませんが、、、笑。学生のころ、神戸に住んでいたのですが先輩のオープンカーにのせてもらって、湾岸線を走ったのですが、、、真冬でした。涙さて、パークサイドホテル広島から徒歩3分くらいでしょうか?最近新しくできたホテルの1階にできたMORETHAN-Hiroshima-さんに伺ってきました。めちゃめちゃおしゃれそうな感じだったので私にはちょっと、、、と思っていたのですが、「いいお店だよ~!」と誘ってもらったので伺うことができました。予約も何もなくうかがったのですが、さすが!めちゃめちゃ人気で入口の1席だけあいていて案内してもらいました。ソファ席で最初待合席かな?と勘違いしちゃってるくらい席でした。逆にほかの席よりもここの席の方がよかったくらい!笑外の景色をみながらってこの感じが海外にいるかのよう。メニューを見ながらまずは何を飲もうかな~と。気になったレモネードをお願いしました。レモネードがテーブルの上に置いてあるだけなのに、なんて絵になるんだろう。気持ちがいいです。いただいてみると、酸味と甘みのバランスがいい~!気づいたら美味しいので一気に飲み干していました!笑食事はピザとパスタをお願いしました!と思っていたのですが、やはり生ハムも!いい色していますね~!ボリュームもたっぷりでとっても美味しい生ハムです!ピザはやっぱりマルゲリータですよね~!これが一番好きです。私そもそもトマトが好きなのでマルゲリータが最高です!いい色をしたピザが登場しました!チーズもたっぷり入っています!美味しい~!つづいてパスタが登場しました!パスタはペペロンチーノをお願いしました!パスタはペペロンチーノが大好きなんですよね~!ニンニクとオイルが最高ですよね~!アルデンテとコシもしっかりと残っていて美味しい!そういえば入口にFACONコーヒーと書かれていたので、気になって頼んでみました。美味しい~!いい雰囲気を味わえました!MORETHAN-Hiroshima-広島市中区大手町3-1-1082-569-9069広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2021.06.25
閲覧総数 988
44
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。4月30日の今日の広島は朝からとってもいい天気です!サミット開催に向けて徐々に緊張感が高まってきています。パークサイドホテルの前にさっきちょっと立っていたらあれよあれよと一方通行の検挙が2件!数分おきにパトカーが通っていますからみなさんお気を付けください。ここ標識がわかりづらいんですよ、、、。さて、先日打ち合わせの後にお昼ごはんでお肉を食べたいということで焼肉に行こうという話になりまして、、、でもお昼にあいている焼肉屋さんが思い浮かばず、、、Google先生にうかがっていると近所に一軒ありました!あみ焼ハウスせせらぎさん!行ってみましょう!お店に到着して最初いきなりとまどっちゃいました。めちゃくちゃ広い駐車場がいっぱい!え?ファミレスでもこんな一杯にならないのに?なんかほんと何かあったんじゃないかっておもうくらい一杯!お店に入ったら名前を書くシートがあったので書いて待っているとひっきりなしにお客様が!回転もすんごく早くて!すごいな~!待合室にたくさんの新聞が用意されているのがお店の気持ちが表れていますね~。すぐにテーブル席に案内していただきました!メニューをみてみると種類豊富!ふとまわりをみると美味しそうにいろんなメニューを食べていらっしゃいます。焼肉を焼いていらっしゃる方がいなかったのでじゃあ私は焼いちゃおうって!(笑)5種盛定食をお願いしました!まずはお肉が登場!美味しそう!タンも入っている~!あとミノかな?いいですね~!スープとポテトサラダもついてきました!ということで焼いていただいてみましょう!焼いたお肉をごはんにおいていただきます!めちゃ美味しい~!タレがかなり特徴的です!このタレ好きだな~、ごはんにめっちゃめちゃあいますよ~!いろんな種類のお肉を食べ進めながらまわりをみていると、ラーメンを美味しそうにたべていらっしゃったり、焼肉定食をほおばっていらっしゃったり、ビビンバをたべていらっしゃったり、、いいな~!次回はテールうどん定食食べにいこっと!あみ焼ハウス せせらぎ広島市安佐南区緑井6-20-19082-877-0059広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2023.04.30
閲覧総数 712
45
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。5月14日の今日の広島は朝からとってもいい天気でしたね~!午前中から外出していたのですが日差しが強くてびっくり!そして気温が結構上がっていましたね~!このタイミングで新しい車が到着したのでクーラーもしっかりきいて快適です~!鍵はやっぱりまずは一個だけですって(笑)。さて、あまりに急に暑くなってきたのでお昼は誘っていただいてこちらのお店に久々に訪れてきました!手打ちそばのたつ吉さんです。お昼時をかなり外れて14時ころだったので他のお客様はいらっしゃらず外が見える席に通してくださいました。メニューをみながら何にしようかな~と。温かいお蕎麦もたべたいしな~、でも暑いから冷たい蕎麦を食べに来たのにな~とも。(笑)一緒に行った人が「天ぷらおろしそばがおすすめよ~!」おろし!私のこころに響きましたね~!ということで天ぷらおろしそばをお願いしました!私がお願いした天ぷらおろしそばが登場しました!海老の天ぷらが2尾ものっています!ししとうも入っていました!お出汁をたっぷりかけて少し混ぜていただいてみるとおろしいい~!たつ吉さんはお出汁が濃すぎないのがいいんですよね~!天ぷらもとっても美味しかったです。知人は割子をたべていたので次回は割子をいただきたいと思います。たつ吉さんのびしっと清掃の行き届いた清潔感というか凛とした空気感がたまらなく好きです。たつ吉広島市中区猫屋町7-19082-292-5658広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2024.05.14
閲覧総数 321
46
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。昨日は若干衝撃的なお話がありまして、ちょっとびっくりしちゃいましたがゆっくり寝たら落ち着いてきました。(笑)睡眠大切ですね~!そうそう、最近デスノートを遅ればせながら初めてみました。なるほどそういう話だったのですね!(笑)さて、先日知人に誘っていただいてお世話になっているこちらのお店にお邪魔してきました。美味しい手料理とワインがいただける結人さんです!ちょっと遅くに伺ったので席があいていました~!ラッキー!桜尾さんのジンソーダで乾杯してメニューからまずは体に優しそうなものをお願いします。先付はいつものスープから!このスープがほんと美味しいんですよね~!最高です!まずは菜花の胡麻和えをいただきます。こういうお料理ほんと大好きです。一人でガツガツたべてしまって一緒に行ってくれた方の分まで食べちゃいました。(笑)ほんと一心不乱とはこのことです。(笑)続いて甘夏とマスカルポーネの白和えをお願いしました!本来は金柑も入るそうなのですがこの日は金柑がきれてしまって甘夏たっぷりにしてくださいました。甘夏の酸味とみずみずしさがとってもいいですね~!白和えも大好物なんですよね~!これまた好物のあじの南蛮漬けをお願いしました。南蛮漬けの酸味がたまらなく好きなんです。いただいてみると美味しい~!もちろん骨までいただきますよ~!そしておまちかねのお肉の時間です!結人さんのこのみすじステーキがしっかりとした赤身で最高に美味しんですよ~!食べ応えもあってほんと最高です!今宵もいい夜でした!また伺います!結人広島市中区流川町1-16050-5488-1957前回の結人さんの記事はこちら⇒里芋の唐揚げがこの上なく美味しい! 結人
2024.05.30
閲覧総数 279
47
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。8月29日の今日の広島は朝からこれまたいい天気になっています。暑さも少しずつ柔らかくなってきていますね。会社に歩いて向かう途中に汗をかくことなく到着できました。以前からびっしょびしょです、、、笑。さて、以前からご紹介しておりましたおいしいラーメンがいただけるお店風林さん。もつ鍋のメニューを見ていつか食べたいと思っていたところついにその日が訪れました!気合を入れてもつ鍋をいただきに伺いました!まずは生ビールで乾杯させていただいて、白せんまいポン酢をつまみます!このせんまいポン酢がこれまたおいしんですよね~!ポン酢とからしを混ぜていただくのですがこれがたまらないんですよ~!最高です!ポン酢とからしを混ぜると最強の調味料になりますね!もつ鍋をまっている間にもう一品天ぷらをお願いしました!白肉の天ぷらとハチノスの天ぷらです。風林さんは天ぷらもめちゃめちゃおいしんですよね~!そして〆のラーメンまであるんですから、この一軒ですべてが完結できちゃうんですよ~!二軒目とか行く必要がないってのがありがたいです!そこにお待ちかねのもつ鍋が登場しました!いいフォルムですね~!にらもたっぷり入っています。やっぱりにらがたっぷり入っているとおいしさが倍増しちゃいますもんね~!にらがしんなりするまで火にかけておきます。そして出来上がりました~!もつ鍋を器によそっていただきます。もつもとってもいい感じです!いただくと、おいしい!めちゃめちゃおいしい~!最初に登場したときに感じていたのですが、お出汁が辛味噌風味でとってもおいしそうだなと。そのとおりのおいしさでした~!スープがとってもおいしい!もつももちろんおいしいです!あっという間に食べきって、麺を投入してもらいました~!おいしそう!もうもちろんおいしいです!最高のもつ鍋と出会ってしまいました!と、ここで普通なら終わりますが、、、はい、、ラーメンお願いしました!ラーメンもおいしいんで、、笑。ねぎもたっぷりかけてもらいました~!最高です!最後はまさかの鯛めしをいただきました!こちらもおいしい~!もつ鍋といえば風林!決まりました!風林広島市西区楠木町4-9-4082-239-6211
2018.08.29
閲覧総数 690
48
おはようございます。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。最近悩みがありまして、、、とにかく靴下の裏が破れます、、、涙。体重が重いからなのか、ゴルフでも仕事でも靴下を同じにしているからなのか、本当に破れます。なんなら靴のインナーも結構すれて穴が開いてきます。どうしたらいいのか、、、なので靴下一度にたくさん買っちゃいます。笑さて、前回ご紹介した昭和な焼肉屋さんとんちゃんさんの続きです。美味しいタンをいただいていると、隣にお越しになられた常連さんが焼きとうふを注文されたのでこちらも真似して焼きとうふをお願いしました!「すでに焼いてあるのでそのまま食べてくださいね!」とお母さんが教えてくださいました!いただいてみると、これは美味しい~!味噌なのかな~、いい風味がします!ねぎと相性抜群!ここでそのほかのお肉が一度に登場してきました!めちゃ美味しそうな色合いをしています!ヤサキを先に焼こうと思ったとき鮮度の良さにびっくり!これはいいお肉ですよ~!ホルモン、白肉、ハラミ、そしてヤサキです。焼き台でいろいろ焼いていただいてみます!やっぱり予想通りヤサキがめっちゃ美味しい~!こりゃうまいわ~~!笑そしてハラミがこれまた美味しい~!柔らかくて旨味があってとっても美味しい~!こりゃうまいわ~~!最近、こりゃうまいわ~を連発しています。笑ハラミはタレをつけなくてもとっても美味しい~!最高です!お酒も飲んでいましたがこうなってくるとやっぱりごはんですね~!メニューに”めし”と書いてあるのもいいですね~!これも昭和の香りがぷんぷんして心地いいですね~!めしも美味しい~!このタレのお肉によくあうご飯です!タレをしっかりとごはん、いや、めしにつけていただくといくらでも食べれそう!やばいです~!まだお腹がすいていたので、追加で気になっていた豚ロースと先ほど美味しかったヤサキをお願いしました!これがまためっちゃめちゃ美味しい~!豚ロースもたまらない~!とんちゃんさん、とにかくお肉が美味しい!そして雰囲気も素晴らしい!そしてお値段もリーズナブルときました!また近々再訪する予定です!とんちゃん広島市中区基町19-2082-221-6280
2020.11.22
閲覧総数 1569
49
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。5月13日の今日の広島は昨日とはうってかわってとってもいい天気になっています。先週はちょっと気温がさがっていましたが今日はそうでもないですね。最近はゴルフへの熱量が足らないせいか練習もしなくなって、、、しないとやっぱりさび付きますね。もう一度やり直しです!さて、忙しくしてて気づいたらお昼ご飯を食べ損ねていたある日、一度自宅に戻る途中にお好み焼きののぶもとさんの前を!暖簾がでていたのでこれはと思って入店しました!お母さんは快く迎えいれてくださいました。以前はよくカウンターでお皿でお好み焼きをいただいていましたが、最近は私も慣れて来て鉄板前で食べる用になっています。肉玉そばをお願いしました!いまどき信じられない、500円ですよ~!しばらく待っていると出来上がりました!昔ながらの広島のお好み焼き!ヘラでいただきます!美味しいですね~!お母さんと常連さんとの楽しい会話を聞きながらお好み焼きを美味しくいただきました!別のお好み焼き屋さんでも話題にあがっていたのぶもとさん!美味しいのでぜひ広島にお越しの際はお立ち寄りください!信本広島市中区土橋町5-36082-292-8029前回の信本さんの記事はこちら⇒野菜ダブルを食べても550円!すごすぎます! 信本
2024.05.13
閲覧総数 355
50
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。ソフトバンク強いですね!最近カープもかなり調子よかったのですが若干力の差を感じてしまうほどです。投手もすごいですが打線が!9回の攻撃なんとかふんばってほしいです!さて、ちょっと久々ですが台湾名物料理青葉さんに訪れる機会がありました。薬膳鍋が有名なお店です。もうかなりの老舗になります。まずは生ビールで乾杯です。コースでお願いしていましたので最初は前菜の盛り合わせから!山芋、イカ、鶏肉などいろいろと!どれもめっちゃ美味しいです!台湾料理っていうのを忘れてしまうくらい口にあいます!あっという間に食べきったらお待ちかねの薬膳鍋です!薬膳鍋と聞くと味が心配になりますが、これがぜんぜん美味しいんです!薬膳鍋って聞いていなかったらわからないくらい!具材もいろいろと入っていますよ~!蟹も入ってきます!アヒルも入ってきますよ~!そして烏骨鶏も!具材がほんとに豪華!グツグツ煮立ったらお店のママさんが取り分けてくださいました。ママさんといろいろお話しながらの食事がとっても楽しい~!そしてスープがとっても美味しい~!ほんと最高!一つ一つの食材をママさんがよそってくださいますよ~!ここで薬酒をいただきましょう!とにかくいろいろといただいて全種類を制覇してしまいました。(笑)手当たり次第効果が欲しくなってしまって(笑)確かのこの夜はぐっする眠ることができたと思います。(笑)薬膳鍋の方もあっという間になくなってしまってママさんに追加をお願いしました!ママさんノリノリで追加してくださいます。(笑)とっても美味しい~!最後は春雨を入れてもらいます。野菜と一緒に煮込んでいただきます!この春雨がこれまた美味しいんですよね~!たっぷりスープをすっていてほんと美味しい~!まだもう少し食べたいな~って言っていると「ラーメンいれる?」いれます~!「もし最初にラーメンを入れてたら春雨はできなかったんだよ~。」かんすいの関係で順番があるみたいです!ラッキー!そしてめちゃうま!最後は薬膳ゼリーで!こちらも普通に美味しい~!最高でした!有名人もたくさんこられている人気店ですので、ぜひ広島にお越しの際は青葉さんへ!台湾名物料理 青葉広島市中区広瀬町7-25082-233-5889広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2024.06.01
閲覧総数 299