ブクロの真実2!

ブクロの真実2!

2009/10/18
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カテゴリ: 洋食


満足感って尺度は人それぞれ異なると思うけど

洗練されたホテルのホスピタリティって素晴らしいですね

もちろんロケーションや非日常を感じさせる空間演出は大切です




奥様の誕生日が10月1日

僕の誕生日が10月6日

毎年、ちょっとだけ贅沢な食事をすることにしています






浜松町から散歩しながら・・・増上寺って初めて入りました

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『 The Prince Park Tower Tokyo 』

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33階のレストラン 『Brise Verte』 からの景色は素晴らしいです


入り口に『上着着用・・・』ってドレスコードがあったけど

シャツにコットンパンツにテニスシューズって格好で入っちゃいました(-_-;)

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クレジットカードのポイントでランチチケットGet(笑)

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サーモンとイクラのコラボが素晴らしく旨い・・・親子サラダですね(^^)

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泡立てたスープには生のマッシュルームのスライスとシナモンパウダー

これがまた香り豊かで旨すぎる

香りだけで幸せな気分にさせてくれます

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付け合せのセルクルのベースに使ってた、縮みキャベツが味わい深い

ソースはレモンベースで爽やかです

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ソースつけなくても十分旨い!

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このコンポート、素晴らしく爽やかな香りがします

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うわ~

これ旨すぎるよ・・・参りました!

オレンジのジュレが濃くって、バニラビーンズ?が混ざってるの?

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普通のランチコースだと、こんな演出もしてくれるんだ(^^)

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日頃駆けずり回ってるビジネス街を見下ろしながら

素晴らしく贅沢な空間で細部にまで磨きこまれた料理をいただく

接客も完璧でした・・・これぞホテルのサービスって感じ(^^)




もう2人とも、いい年になったんだから

盛りがどうの、ニンニクがどうの、脂がどうのって言ってちゃいかん(笑)




贅沢な空間でほんとに美味しいものをいただくことで心豊かになる

そんな週末が似合う夫婦ってのもいいんじゃないかい







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Last updated  2009/10/18 07:46:20 PM
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