2010年05月の記事
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【焼肉玉子めし】
－ソロで行くプチ遠征記－『焼肉玉子めし』最近多い「中華飯店 ごくう：リンク多くなったのでたどってください」さんネタです、、、今回も気になっていたメニューを食べに行きました。。。今回は"焼肉玉子めし"です、、、"焼肉"ですヨっ！、、、ちなみに我が今治のＢ級グルメは"焼豚玉子飯"、、、"焼豚"ですからネ～～っ！！[焼肉玉子めし：￥５００]さてソロに乗って１時半ころ到着、暖簾をくぐりました、、、店内はいつものようにサラリーマンの人たちで賑わっています、、、私もいつものカウンターに座り、"焼肉玉子めし"を注文しました。。。結構忙しそうなので、できあがりには１０分ほどかかりました、、、で、その外見は、、、やっぱり～～っ！、、、というか、期待を裏切らないというか、、、マンマ"焼豚玉子飯"ですねぇ。。。[アップで]玉子の黄身を潰して、ホジホジすると、、、出てきたのは、、、これまた想像通りの"焼肉"です。。。まぁ、名前を見ると容易に予想ができた、"焼豚玉子飯"の"焼肉"バージョンといえますねぇ、、、ただタレは、"焼豚"用ほどは甘くないようです。が、こちらもお店によっての差だけかもしれません。。。それでも支払いビンボーしている月末、、、ワンコイン￥５００はありがたいですねぇ。。。
2010/05/31
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【寿屋（ことぶきや）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『寿屋（ことぶきや）』今夜は高校ＰＴＡの理事会がありました、、、その後、懇親会が「寿屋」さんで催され、私も参加して参りました。。。[料理いろいろ１]美味しい料理とお酒、、、先生方やＰＴＡの皆様との楽しい会話、、、アッという間に時間が過ぎていましたねぇ。。。[料理いろいろ２]で、会話に夢中になり、せっかくの料理だったのに、全部はいただけませんでした、、、「寿屋」さんゴメンナサイ。。。*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市中日吉町2丁目5-14電話：0898-22-6019営業時間：18:00～22:00定休日：月曜日席数：１００席位？駐車台数：約１０台ＨＰ：http://www.wordeye.co.jp/toku/kotobuki.html*************************************************
2010/05/28
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【バス食堂】
－ソロで行くプチ遠征記－『バス食堂』ソロで「大角鼻(おおすみはな)」まで走った帰り、少し肌寒くなってきたので温かいラーメンが食べたくなりました、、、ちょうど帰りのコースに、夜しか営業をしていない「バス食堂」さんがありますねぇ。。。これは寄っていくことにいましょう。。。[お店外観]時間は夜の７時半ころでしたが、常連客と思しき人が１人、ビールを飲みながらテレビを見ています、、、そう言えば前回の記事で、席はバス１台分の１８席と書きましたが違っていました。。。バス２台を並べた造りになっていますが、２台の間に厨房があり、奥側のバスは座敷席のようになっているようです、、、なので全部で３０人以上は座れるようですねぇ。。。[中華そば（大）：￥６００]私は入り口側バスのテーブル席に座り、"中華そば（大）"を注文し、"おでん"を２本とりました、、、約５分ほどで"中華そば（大）"はできあがりましたねぇ。。。[アップで]で、前述していますが気になるお味です、、、麺は中細で手もみ程度のほぼストレート、茹で加減はやや固茹ででＧＯＯＤ！ スープは少し甘みのある鶏ガラ＋魚介の醤油味、、、わずかですがトンコツっぽい味も感じます。。。トッピングは"ネギ"、"チャーシュー"、"シナチク"、"カマボコ"、"海苔"です、、、シャキっとしたタイプの"チャーシュー"なので私は好きですねぇ。。。トータルとして、かなり美味しい"中華そば"です、、、お昼の営業があればイイのになぁ、、、と思います。。。[おでん：各￥１００]"おでん"の巾着はモチ入りでした、、、貝の"おでん"もあったりして、種類は豊富なようです。。。ただ残念ながら市内からは、私の家と方向が逆なので、飲んだ帰りのシメに寄ることができませんねぇ。。。
2010/05/27
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【大角鼻(おおすみはな)２】
－ソロで行くプチ遠征記－『大角鼻(おおすみはな)２』ナゼでしょう、、、時々、海が見たくなります、、、２週間ほど休まずに働いているので、フッと息抜きが欲しくなるのでしょうか・・・？ そんなワケで今日は仕事を定時（６時半）に終えたアト、、、フラっと「大角鼻(おおすみはな)」にソロで向かいましたねぇ。。。[広島側：沈む夕日がキレイです][先っちょの岩場：釣りをしている人の姿も][大角鼻側から見た来島海峡大橋]携帯電話の写真なので、本格的なものではありませんが、、、雰囲気だけでも。。。
2010/05/27
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【二連チャン の つつい】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『二連チャン の つつい』昨夜の"エアーズロック"に引き続き、今夜も後輩Ｉ．Ｋ．君のお店：「焼肉遊館つつい：リンク、メチャメチャ多いので、たどってください」さんで無尽です、、、二連チャンですねぇ。。。[今夜の食材１]さすがに昨夜の"エアーズロック"が大迫力だったので、今夜の食材はフツ～～に見えてしまいます。。。[今夜の食材２]鶏の足は、、、七面鳥の薫製です。。。チョコッと珍しいモノを入れてくれるところが、ニクイですねぇ。。。[シメはラーメン]今夜のラーメンは、、、鶏ガラとトンコツで、塩味の白湯風に仕上げました。。。[アップで]昨夜も遅かったので、今夜は早く帰りたかったのですが、、、気が付けばやはり午前様でしたねぇ。。。
2010/05/27
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【エアーズロック】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『エアーズロック』"エアーズロック"を見てきました、、、と言ってもオーストラリアに行ってきたワケではございません。。。今夜はいつもの後輩Ｉ．Ｋ．君のお店：「焼肉遊館つつい：リンク、メチャメチャ多いので、たどってください」さんの「ワイン会」でした。。。で、今日のメイン料理が、、、そう、、、巨大なオージー・ビーフのステーキだったのです。。。[オージー・ビーフのステーキ、デッカイ！！]標高約８ｃｍ、重さ約６００ｇ、、、まるでオーストラリアにそびえる"エアーズロック"でしょう。。。[エアーズロックに見えませんか？]じっくり時間をかけて焼いていきます、、、色が変化していくのもやはり"エアーズロック"。。。[エアーズロック制覇っ！]実はこの"エアーズロック"、この名前でメニュー化の予定だそうで、、、私が命名ということになりました。。。[お寿司は"根岸"さん]そうそう今夜はお寿司もいただきました、、、お寿司はやはり後輩：Ｔ．Ｍ．君のお店：「根岸」さんです。。。[ピンクお肌のトロちゃん]ピンクに染まったトロちゃんが、愛おしいですねぇ。。。ゲソはバター焼きにしていただきました。。。それにしても今夜の献立、、、焼き肉屋さんというよりレストラン？？？[ゲソ、アンコウの唐揚げ、カニクリームコロッケなど]どうでもイイことですが、"エアーズロック"は世界最大の一枚岩ではありません、、、世界最大の一枚岩は、同じオーストラリアの西オーストラリア州カナーボンの東にある"マウント・オーガスタス"で、"エアーズロック"の約２．５倍の大きさがあります。。。後学のために。。。
2010/05/25
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【やすき うどん・出雲そば】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『やすき うどん・出雲そば』本日は愛大のＢ先生とのお食事です、、、Ｂ先生はお蕎麦好き、、、ならば時間の関係もあるので、ウチのお店から比較的近く、歩いても行ける距離なのですが、逆に近すぎてなかなか行くことがなかった、"うどん・出雲そば"のお店「やすき」さんに行ってみることにしましょう。。。[お店外観１]上述の通り歩いてもＯＫなのですが、小雨模様でしたので白フグ号でやってきました、、、駐車場には２、３台の車が停まっています。。。車を停め階段上の入り口に、、、入り口はちょっと洒落た料亭のような感じですねぇ。。。[お店外観２]店内には２組ほどのお客さんがいたようです、、、ほとんど我々と入れちがいで出て行きました。。。我々はテーブル席に着きメニューを拝見、、、基本は"うどん"と"そば"ですが、すごく種類があります。。。が、我々の目的は出雲名物の"割子そば"でした、、、なので私は"出雲名物割子そば（天麩羅付）"を、先生は"割子そば"に"たき込みごはん"を付けてもらったセットを注文しました。。。[出雲名物割子そば（天麩羅付）：￥１０００]やがて待つこと約１０分、注文ができあがりました、、、"割子そば"は三段になっていますねぇ。。。では早速いただきましょう、、、そして気になるお味です。。。蕎麦は"出雲そば"なので、やや太めの"玄蕎麦"の蕎麦粉でできている、黒っぽい蕎麦です。。。喉ごしのよい信州系とは違うので好き嫌いがあるでしょう、、、が、モソッとした田舎っぽい感じの蕎麦も私は好きですねぇ。。。[出雲名物割子そば]さてこの「やすき」さんの出雲そば、本場の出雲と比べてもなかなかイイ線いっていると思います、、、出汁も少し甘めで薬味とほどよくマッチしています。。。割子なので上から順に薬味をトッピング、出汁をかけてズルズル～～っ、、、そして一段ずつ余った出汁を下に移しながら食べていきます。。。そうそう昨年の秋、後輩Ｉ．Ｋ．君と蕎麦行脚した"奥出雲の旅行：その１・その２・その３"を思い出しましたねぇ。。。[アップで]また天麩羅も、パリッと揚がっています、、、内容は"海老天"二尾、"ゴボ天"、"シソの葉"、"海苔"、"しめじ"、"カボチャ"、"茄子"、、、と沢山ありました。。。なかなか美味しかったので、天丼にも期待がもてるでしょう。。。[天麩羅]情報によると"うどん"も美味しいということです、、、今日は"出雲そば"をいただきましたが、次回は"うどん"も食べてみたいと思います。。。また全然関係ナイのですが、店内では"ハワイアン"の音楽がかかっていました、、、"うどん"に"出雲そば"と"ハワイアン"、、、何かミスマッチですが、ミョ～～に気分が落ち着きましたねぇ。。。[出雲名物割子そば＋たき込みセット：￥８００]*************************************************住所：愛媛県今治市宮下町3丁目甲1663電話：0898-23-4756営業時間：平日11:30～15:00 金土日11:00～15:00、17:30～20:00定休日：月曜日（祝日の場合は翌日）席数：約４０席駐車台数：約６台ＨＰ：？【メニュー】（一例）かけうどん：￥３５０、梅わかめうどん：￥５００、月見うどん：￥５００、とりうどん：￥６５０、天麩羅うどん：￥７００、かき揚うどん：￥６５０、鍋焼うどん：￥９００、ざるうどん：￥５００、天ざるうどん：￥９００、かま上うどん：￥５００、天おろしうどん：￥８００、から揚おろし：￥７５０、かけそば：￥４００、わかめそば：￥５００、卵とじそば：￥５５０、きつねそば：￥５５０、肉そば：￥７５０、天卵とじそば：￥８００、出雲名物割子そば：￥６００、出雲名物割子そば（天麩羅付）：￥１０００、ざるそば：￥５５０、かき揚ざるそば：￥８５０、ざる盛合せ：￥６５０、おろしそば：￥６５０、山かけそば：￥７００、卵丼：￥４５０、きつね丼：￥５５０、他人丼：￥７５０、天丼：￥８００、カツ丼：￥８５０、うどん定食：￥６５０、そば定食：￥７００、たき込み定食：￥７００、天ざるうどんセット：￥１１００、天ざるそばセット：￥１１５０、天丼セット：￥９５０、親子丼セット：￥８００、鍋焼セット：￥１０５０、日替り定食：￥７００*************************************************
2010/05/25
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【ごくう で 回鍋肉定食】
－ソロで行くプチ遠征記－『ごくう で 回鍋肉定食』昨日から降っていた雨が、今日のお昼ころにはあがりました、、、日差しも出てきて暖かくなったので、お昼はソロで出かけました。。。今日は「中華飯店 ごくう：その１・その２」さんに、気になるメニューを食べに行くことにしたのです。。。[回鍋肉定食：￥５００]５月の月末前、、、お店がヒマ(T_T)なので、すこし早めのお昼です。。。１時判ころ暖簾をくぐりました。。。安くてボリュームがあるお店なので、サラリーマン風のお客さんで賑わっていますねぇ、、、私はカウンター席に着き、今日はコレだっ！、、、と決めていた"回鍋肉麺"なるものを注文しました。。。４０年以上人生を送っていますが、"回鍋肉麺"は食べたことがナイですねぇ、、、出来上がりをワクワクしながら待ちました。。。[回鍋肉]やがて１２、３分ほどたったでしようか、、、注文が出てきました。。。"あれれ～～っ？？？"、、、お皿に"回鍋肉"、"ご飯"に"みそ汁"、"小鉢"に"漬物"です。。。これは、、、"麺"じゃぁなくって、、、"回鍋肉定食"ですねぇ。。。奥さんに聞いてみると、どうやら間違えたようです。。。"すぐに作り直します！"と、言ってくれましたが、もったいないのでこの"回鍋肉定食"をいただくことにしましたねぇ。。。[ご飯に乗せて]もともと"回鍋肉"は好きなメニューなので、ご飯に乗っけていただきました、、、春～夏のこの時期は、キャベツが甘くて美味しいんですよねぇ。。。でも量が多い、、、今日は食べ過ぎです。。。しか～～も、お店が間違えたのだからと、お値段は"回鍋肉麺"のお値段：５００円にしてくれました。。。定食だと６５０円、、、１５０円もトクしちゃいました。。。アリガト～～っ！！
2010/05/24
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【福寿園 で 揚げそば】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『福寿園 で 揚げそば』本日の私は日曜出勤していています、、、というかこの３週間は休みがとれそうにありません。。。なので"遠征記"はしばらくお休みになりそうです。。。で、今日のお昼のプチ遠征は、近所の「福寿園：リンク多くなったので、たどってくざさい」さんに行きました。。。ホントは「光屋」さんか「麺屋 武吉」さんに行こうとしたのですが、さすがに日曜日のお昼、、、イッパイのようです、、、残念ながら時間がないため断念しました。。。[揚げそば：￥５００]さて「福寿園」さんで今日の注文は、"揚げそば"にしました、、、私は普通の麺も好きですが、"揚げそば"や"皿うどん"も大好きなのです。。。カウンターで待つこと約３～４分、早いですねぇ、、、すぐに出てきました。。。外見はかなり大盛、、、揚げた麺にかかった餡は、山のようになっています。。。この山を"レンゲ"で、ザックザクっと潰していくんですねぇ。。。[アップで]で、気になるお味ですが、、、ここの麺はかなり太目に揚がっていて、パリパリっという食感ではなく、ボソボソっという食感です、、、これはこれでオモシロイ麺ですねぇ。。。餡はトロ～っとしていて、各種野菜やイカ、エビ、キクラゲなどが入っています、、、残念ながら好物の"うずら卵"は入っていませんでした。。。まぁワンコイン：５００円というお値段なので、ヨシとしましょう。。。
2010/05/23
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【にちょう 東予店】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『にちょう 東予店』このところ西条市(旧：東予市)ネタが多くなっています、、、今夜は以前、ｈａｐｐｙ＆ｆｉｎｅ－ｐａｐａさんが記事にしていました、炭火焼豚丼のお店「にちょう 東予店」さんに行ってみました。。。[お店外観：ピンボケ、スマソ、、]場所は「パルティフジ東予店」内にあるので駐車場に困ることはありません、、、夜８時ころにやって来たのですが、あれれれ？？？、、、お店の前の看板を照らす照明がついていません。。。でも店内の明かりは点っているので入ってみると、、、普通に営業しているようですねぇ。。。節約しているのでしょうか？？？[炭火焼豚重：￥９８０]店内はカウンター１０席、４人席×７の３８席です、、、店内には炭火で焦がされた、甘く芳ばしいタレの匂いと煙が充満しています、この匂いが食欲をそそりますねぇ。。。私は一人なのでカウンター席に着き"炭火焼豚重"を注文しました。。。店内には他に３人ほどのお客さんが座っていました、、、で、待つこと、、、待つこと１０分経過、、、１５分経過、、、マンガを見ながら約２０分待ったころ、ようやく注文ができあがりましたねぇ。。。[炭火焼豚重]さて気になるお味です、、、事前情報では、豚肉を鰻のタレのような甘タレをつけ、炭火で焼いたのをご飯に乗せている丼(重)で、鰻丼(重)の豚肉版のようなモノ、、、だと聞いていました。。。確かに出てきた"炭火焼豚重"はそんな外見です、、、で、豚肉を一口、、、ん～～っ、甘タレと炭火焼豚がマッチして、芳ばしくなかなか美味しい。。。でもちょっと豚が固いかなぁ。。。まぁ私はシャキシャキ豚が好きなので、特に問題はありません。。。が～～っ、イメージでは鰻丼(重)のように、タレがご飯にかかっているモノだと思っていたのですが、タレはまったくかかっていません、、、これならわざわざご飯に乗せる必要はないのじゃないかなぁ・・・！？[アップで]もう一つ、、、"みそ汁"がぬるい、というか完全に冷めてしまっています、、、時間がかかるからかもしれませんが、これは残念ながら減点対象ですねぇ。。。また余計なことかもしれませんが、広島産のカキフライやカレーなどのメニューをつくるより、お店のメインメニューに力を入れる方が、イイんじゃないでしょうかねぇ。。。そう言えば"東予店"、、、とあるのでチェーン店なのでしょうが、オフィシャルのＨＰが見つかりません。。。いったいどの地域に、何店舗くらいあるのでしょうか？ まぁそれでも、この界隈にはない"炭火焼豚丼"なるものを食べられるお店なので、頑張ってもらいたいですねぇ。。。*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県西条市周布715-1 パルティフジ東予店内電話：0898-64-0339営業時間：11:00～22:00定休日：無休席数：３８席駐車台数：数百台ＨＰ：？【メニュー】（一例）炭火焼豚重：￥９８０、炭火焼豚重スペシャル：￥１２６０、炭火焼豚丼 並：￥７５０、炭火焼豚丼 小：￥５８０、レディースセット：￥８５０、レディースねぎたま丼セット：￥８９０、炭火焼ねぎたま丼：￥８００、炭火焼ねぎ豚丼：￥８００、炭火焼豚たま丼：￥７５０、炭火焼キムたま丼：￥８５０、ソースかつ丼 並：￥７５０、大盛ソースかつ丼：￥８９０、ソースかつたま丼：￥８００、石焼豚丼：￥８８０、石焼豚たま丼：￥９３０、鉄板焼ロース定食：￥８８０、鉄板焼豚キムチ定食：￥８８０、こだわり豚の唐揚げ定食：￥８４０、広島産牡蛎フライ定食：￥８４０、炭火焼豚丼セット：￥９５０、ねぎたま丼セット：￥１０００、ねぎ豚丼セット：￥１０００、ポークカレー：￥５８０、カツカレー：￥８００、広島産カキフライのカレー：￥８４０*************************************************
2010/05/22
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【牛皿 で 他人丼 風】
－今夜の夕食－『牛皿 で 他人丼 風』今夜は珍しく家での夕飯の記事です、、、ナゼかと言うと先日、どこかのブログで知ったのですが、「すき家」さんの"牛皿"のテイクアウトに、、、５倍というのがあるそうなのです。。。これはオモシロイっ！ ということで即行動ですねぇ。。。[牛皿約６倍：約￥１０００]で、テイクアウトしたのは約６倍、、、というのも、器に入るのなら何倍でも作ってくれるようです。。。一人前約８０ｇということですので、ほとんど５００ｇ位あります。。。おっ、重い。。。因みに写真の牛皿、、、下にご飯が入っていそうですが、底まで全～～部"牛丼の具"です。。。それでいて￥１０００程度、、、普通の牛肉を買ってきて自分で作るよりも、きっと安あがりですねぇ。。。[卵でとじて他人丼風に]さて、このテイクアウトをしたのにはワケもありました、、、第一には、最近美味しくなったとはいえ、牛丼屋さんのご飯はイマイチです、、、美味しいご飯で食べたいっ！（自慢ではありませんが我が家のご飯は、家内の実家ご近所の、米生産農家さんから買っている、新鮮で美味しいお米なのです。。。） 第二には、この"牛丼の具"を卵でとじて、"他人丼風"に仕上げてみたい！！、、、という二つの願望がありました。。。[アップで]ということで早速、卵でとじて"他人丼風"にしてみました。。。確かにお店では、"生卵"や"温泉卵"で食べたりできますが、"卵とじ"はありません、、、で、そのお味は、、、ハッキリ言います、、、メチャメチャ美味しいっ！ 普通に"牛丼"で食べるより、とじた卵がツユを円やかにしてＧＯＯＤです！！ ネギやシラタキを入れても美味しいかもしれません、、、今後はテイクアウトすることが、多くなりそうですねぇ。。。
2010/05/21
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【この冷麺を待っていました～～！！】
－ソロで行くプチ遠征記－『この冷麺を待っていました～～！！』今日のお昼は天気が良いのでソロで出動しました。。。が～～っ、あっ、暑い、、、これは何か冷たいものが食べたいゾ～～！ と思い、「大鵬軒 石井支店」さんに行くことにしました。。。そうです、、、Ｇ．Ｗ．を明けて、暖かくなったので"冷麺"が始まっているハズでなのすねぇ。。。[冷麺：￥６５０]お店に入って壁の貼り紙を見て、"ビンゴ～～っ！"、、、「冷麺はじめました」と書いてあります、、、席に着くなり迷わず注文しました。。。私はこの時期、このお店の"冷麺"が始まるのを、心待ちにしているんですねぇ。。。お味の方は上のリンクと同じ、この記事をご参照ください。。。[よ～～く混ぜ混ぜして、、、]よ～～く混ぜ混ぜしていただきます、、、酸味の効いた甘くない出汁が美味しいのですねぇ。。。さてそうなると、この"冷麺"のもう一軒のお店：「大鵬軒 本店」さんの方も気になります、、、そろそろ始まっているでしょうか。。。
2010/05/21
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【上海軒（西条市）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『上海軒（西条市）』本日も西条市に用があり、夕方から出かけていました、、、その後、どこで夕食を食べようか？ と思ったのですが、以前より"焼めし"の美味しいお店があるということが、バリブロ会などの皆様のブログで記事になっていたのを思い出し、そのお店：「上海軒」さん（今治の「上海軒」さんではありません）に行ってみることにしました。。。[お店外観]因みに皆様の記事は以下の通りです。。。****************************************ｈａｐｐｙ＆ｆｉｎｅ－ｐａｐａさん の記事まじおさんの記事ＭＢさんの記事宮窪のおっさんさんの記事****************************************お店の暖簾をくぐったのは夜の８時過ぎ、、、店内には３人のお客さんが座っていました。４人がけのテーブルが一つのみで、あとはカウンターのみのお店です。。。カウンターの中には店主さんと奥様？ 二人でされているようですねぇ、、、私はカウンターに座り、"焼めし"と"ギョーザ"を注文しました。。。[焼めし：￥５００]さて、店主さんが中華鍋を振るのを見ながら、７、８分で"焼めし"ができあがりました。。。で、気になるお味ですが、、、"おおぉぉっ！"、、、ブロガーの皆さんが書かれている通り、"パラッパラ"の"焼めし"です。。。具材の量が少なめなのがやや残念ですが、塩加減も問題なく、またよく水分が飛んでいて"美味しいっ！！" さすがグルメの皆さんの、高評価を得る"焼めし"ですねぇ。。。[焼めし]ただ一点のみ、、、少しだけ"旨み調味料"が入っていると思われます。。。食べたあと、やや舌にピリピリ感が残りました。。。それでもお値段といい、味といい、ＣＰ高しっ！ です。。。[アップで]続いて"ギョーザ"のお味です、、、一人前８コで大きさはやや小ぶり、、、というか細長い"ギョーザ"です。。。京都の"一口ギョーザ"を思い出します。。。で、お味の方は、、、細いのに具はしっかり詰まっていて、ねぎやニラなど、野菜の味がしっかりしていて、こちらも美味しい"ギョーザ"と言えますねぇ。。。ただ中身を見ると青いニラが見あたらないので、、、ひょっとして、黄ニラでも使用しているのでしょうか？？？[ギョーザ：￥３５０]そうそう（当然ながら）一人で食べていると、ガラッと戸が開いて、無尽仲間の友人Ｓ君が入ってきました、、、Ｓ君も今治人です。。。なんたる偶然っ！！ なんでも石鎚インターのところにある、温泉に行った帰りだとか・・・！？ 本当にビックリでしたねぇ。。。[アップで]さて私が食べている間、Ｓ君をはじめとして、何人かのお客さんが来ましたが、２／３の方の注文は"焼めし"です、、、皆さん美味しいコトを知っているんでしょうねぇ。。。*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県西条市三津屋南2-24電話：0898-64-1565 営業時間：11:30～22:00定休日：火曜日席数：約１５席駐車台数：３～４台ＨＰ：？【メニュー】（一例）上海ラーメン：￥６００、げきからラーメン：￥５００、チャーシューラーメン：￥５００、バターラーメン：￥５００、シオラーメン：￥４５０、ミソラーメン：￥４５０、ショウユラーメン：￥４００、モヤシラーメン：￥３５０、焼ソバ：￥４５０、焼うどん：￥４５０、月見うどん：￥３５０、ワカメうどん：￥３５０、うどん：￥３００、焼めし：￥５００、ギョーザ：￥３５０、ギョーザ定食：￥６００、野菜いため定食：￥６００、からあげ定食：￥７００、とんかつ定食：￥７００、しょうが焼定食：￥７００、ライス：￥１８０、おにぎり：￥２００、おでん：￥７０・￥１００、各大盛：￥１００増*************************************************
2010/05/20
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【一力 で カレーうどん】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『一力 で カレーうどん』今日も行ってきました、、、今治駅前に最近オープンした"大阪風うろん"のお店、「うろん屋 一力」さんです。。。[カレーうどん：￥６５０]前回行った時は"かすうどん"をいただきましたが、女将さん曰く"カレーうどん"もオススメだということで、今回はまよわず"カレーうどん"を注文です！[カレーうどん]やがて待つこと約１０分、、、できあがりました。。。今日のごはんの"豆ご飯"も付いています。。。で、気になるお味ですが、前回も書きましたが、大阪らしい中太のモチモチ麺です、、、で、カレーは"出汁入りカレー"、、、カレー粉を使用して、片栗粉でトロミをつけたタイプです。。。やっぱり"カレーうどん"はコレでないとっ！ 私はこのタイプのカレーが大好きなのですねぇ。。。[アップで]ネギもぶつ切りでＧＯＯＤ！ お肉もしっかりとした牛肉です！！ 美味しくいただきましたねぇ。。。でも超アツアツなので、あわてて食べると火傷しますから注意してくださいネ～～。。。[名刺をいただきました]うどんとは全然関係ないのですが、お店の壁がオモシロイ、、、どうオモシロイかは、行ってみてのお楽しみ～～！！*************************************************【お店の情報】－電話番号がワカリマシタ－住所：愛媛県今治市北宝来町２－２－６の辺り？電話：０８９８－３３－４４２２営業時間：11:00～15:00定休日：日曜日席数：１２席駐車台数：無しＨＰ：？【メニュー】（一例）かすうどん：￥５８０、カレーうどん：￥６５０、肉うどん：￥６００、きつねうどん：￥４８０、わかめうどん：￥４５０（すべて 炊き込み小ごはん＋漬物 付）、食後のコーヒー：￥１００*************************************************
2010/05/20
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【らあめん 桜ふぶき】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『らあめん 桜ふぶき』本日は夕方より、お隣の西条市に用がありました、、、その帰り道の(旧)国道１９６号沿いに、先日来、気になっていた新店舗があり、寄ってみることにしました。。。そのお店は「大鵬軒 桜井支店」さんアトにできた「らあめん 桜ふぶき」さんです、、、なにやら"遠山の金さん"とか、演歌っぽい名前のお店ですが、目立つ大きな看板があります、、、情報もナイまま、いつの間にかオープンしていましたねぇ。。。(笑)[お店外観]私が入店したのは夜８時過ぎ、店内には１組お客さんがいました、、、カウンター５席、テーブル席４×３のこぢんまりとした店内は、「大鵬軒」さんのころからあまり変わっていません。。。ただ内装はキレイになっています。。。カウンターの中では店主さんと奥様？、、、どうやら二人できりもりされているようです、、、私はカウンター席に座り、奥様にオススメのラーメンを聞くと、"塩がオススメです！"、、、ということでしたので"塩味玉らあめん"と"ギョーザ"、あと車なので"キリンフリー"を注文しました。。。[ギョーザとキリンフリー]やがて"ギョーザ"が出来上がりました、、、"キリンフリー"を飲みながらいただきます、、、一つ一つは小ぶりですが、中にはしっかり具が入っていて、なかなか美味しい"ギョーザ"ですねぇ。。。そして待つこと１０分余りたったでしょうか、、、"塩味玉らあめん"の出来上がりです。。。[塩味玉らあめん：￥７３０]さぁ気になるお味です、、、麺は中細のほぼストレート、茹で加減は固茹ででＧＯＯＤ！ そしてスープは、、、ベースは魚介系！？ 鶏ガラ＋魚介＋野菜？、、、あと海老が付くのラーメンがあるので"桜海老"？？？ なんとも色々な味がしてきます。。。鰹節や焦がしネギ？等も、、、とにかくすごく一生懸命に作られている感じが伝わってきます。。。私的には好みの味で美味しい"塩らあめん"です。。。そう言えばお店の名前は"桜ふぶき"、、、ひょっとてこの"桜"は、"桜海老"のことかもしれませんねぇ。。。[アップで]またトッピングは"味玉(塩味玉なので)"、"もやし"、ネギ"、"のり"、"つくね"です、、、そうです"チャーシュー"でなく"つくね"なんですねぇ、、、しかもこの"つくね"、軟骨や野菜も混じっているようです。。。この"つくね"からもこだわりと、仕事の丁寧さが伺えるような気がします。。。[チャーシューでなくつくね]さらにもう一つ、、、"味玉"は、、、(某会議の後輩君のところになるのですが)今、注目の今治ブランドの玉子"とみたま"を使用されています。。。こちらもこだわっていますねぇ。。。が～～っ一点、、、すごく味が染みていて美味しいのですが、半熟度が、、、トロ～～りとしていません。。。トロっと垂れると、スープの味に影響があるからなのかもしれませんが、、、玉子好きの私としては、半熟はやはりトロ～～りとしていて欲しい。。。["とみたま"の味玉]さらにもう一点、、、丼の大きさ(深さ)に対し"蓮華"の杖が短すぎです。。。丼を温めて、アツアツにしていることが逆に災いし、丼をもってスープを最後まで飲めません、、、どうしても"蓮華"でスープをいただくことになるのですが、最後までスープを救おうとすると、丼の内側に手が当たってしまいます。。。せっかく美味しいスープなので、これはぜひ改善して欲しいところですねぇ。。。さてさて我が今治に、注目のお店がまた一軒誕生しました、、、今後の活躍に期待したいですねぇ。。。*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市桜井４－１２－２電話：０８９８－４８－０５５７営業時間：11:00～14:00、17:00～23:00定休日：火曜日席数：１７席駐車台数：６台ＨＰ：？【メニュー】（一例）塩らあめん：￥６３０、塩ネギらあめん：￥７３０、塩味玉らあめん：￥７３０、塩つくねらあめん：￥８３０、醤油らあめん：￥６３０、醤油ネギらあめん：￥７３０、醤油味玉らあめん：￥７３０、醤油つくねらあめん：￥８３０、味噌らあめん：￥６８０、味噌ネギらあめん：￥７８０、味噌味玉らあめん：￥７８０、味噌つくねらあめん：￥８８０、海老塩らあめん：￥７００、海老塩ネギらあめん：￥８００、海老塩味玉らあめん：￥８００、海老塩つくねらあめん：￥９００、海老醤油らあめん：￥７００、海老醤油ネギらあめん：￥８００、海老醤油味玉らあめん：￥８００、海老醤油つくねらあめん：￥９００、海老味噌らあめん：￥７５０、海老味噌ネギらあめん：￥８５０、海老味噌味玉らあめん：￥８５０、海老味噌つくねらあめん：￥９５０、ぎょうざ：￥３２０、ごはん小：￥１５０、玉かけごはん：￥２５０、つくね丼小：￥３５０、麺大盛：＋￥１２０、麺ハーフ：－￥１００*************************************************
2010/05/18
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【アスファルト の Ｐｉｚｚａ】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『アスファルト の Ｐｉｚｚａ』今夜は今治ＹＥＧの総会がありました、、、総会終了後には懇親会があり、その流れで松本町ネオン街にやって来ました。。。委員会仲間１０人くらいが集まって、食物談義が始まります。。。するとみんなで"Ｐｉｚｚａ"の食べ比べをしよう！ ということになりましたねぇ。。。前にも書きましたが今治の夜の松本町で、テイクアウトのＰｉｚｚａを注文できるお店は、私の知る限りでは「ロイド」さん、「ジェームス」さん、「アスファルト」さんの三軒です、、、今夜は三軒とも注文することにしましたねぇ。。。[アスファルトのＰｉｚｚａ：たぶん￥１０００]さて以前の記事で"「ロイド」ＶＳ．「ジェームス」の Ｐｉｚｚａ"は食べ比べましたので、今回は「アスファルト」さんの"Ｐｉｚｚａ"を紹介します。。。生地は「ジェームス」さんのようにややモチっとしたタイプですが、少～し薄手なのでパリっと感もあるでしょう、、、で何よりも他の二軒より、タップリとチーズがトッピングされています。。。なので若者向きの"Ｐｉｚｚａ"かもしれません。。。[アップで]肝心の食べ比べですが、それぞれ好みが分かれます、、、どこが一番美味しいっ！ というよりは、このシチュエーションならこの"Ｐｉｚｚａ"かなぁ、、、という意見に分かれました。。。それにしても約１０人で"Ｐｉｚｚａ"６枚、、、お酒のおつまみにしてはチト食べ過ぎですねぇ。。。
2010/05/17
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【田舎うどん 源】
－本日の遠征記－『田舎うどん 源』「豊稔池堰堤」を見た後、国道１１号に出ようと大野原町の田んぼの中の道を走っていると、、、どこかで見たような看板が。。。"讃岐一番をめざして 源"、、、この看板は、そうそうtsuyocecreamさんのあの記事の看板ですねぇ。。。これは寄ってみることにしましょう。。。[お店外観]時間は３時半ころ、、、お腹が空いていない娘を車中に残し、私と家内とで入店しました。。。まぁ、おやつ代わりと言ったところでしょうか！？ アットホームな感じの店内では、５、６人の常連客のような人たちがうどんを食べていました。。。私は"冷やしぶっかけ"を、家内は"かけうどん"を注文しました、、、セルフ店ではないので、ほんの少しだけお値段がイイようです（それでも安い）。。。[冷やしぶっかけ（小）：￥３３０]やがて約５分で注文が出てきました、、、忙しい時間ではなさそうなのですが、意外と時間がかかりましたねぇ。。。で、気になるお味です。。。まず私の"冷やしぶっかけ"ですが、麺は中位の太さです、、、コシの感じはモチッモソッと言った感じで、田舎の手打ちという風ですねぇ、、、強いコシではないでしょう。。。[アップで]でもパリっとした天かすと、出汁にトッピングされたレモンの風味が加わり、なかなかイイ線のうどんですねぇ。。。壁の貼り紙では、看板メニューは"肉ぶっかけ"らしく、ＴＶでも取りあげられたことがあるようです。。。[かけうどん（小）：￥２１０]また家内のたべた"かけうどん"も、カツオ風味がやや強目のイリコ＋昆布の出汁（家内曰く、シマヤ出汁の素の感じ！？）と、この麺とはよくマッチしています、、、竹輪が二きれトッピングされているのも、ご愛嬌でオモシロイ。。。家内もまずまず満足していましたねぇ。。。[アップで]今回、このお店は遍路の予定ではありませんでした、、、が、飛び込みに近い感じで美味しいお店が見つかると、何かしらトクした気分ですねぇ。。。まぁtsuyocecreamさんの記事のお陰もありますけどネっ！！*************************************************【お店の情報】形態：一般店住所：香川県観音寺市大野原町大野原７２７９電話：０８７５－５４－３５６８営業時間：10:00～18:00定休日：月曜日（祝日は営業）席数：５２席駐車台数：約３０台ＨＰ：？【メニュー】（一例）かけうどん（小）：￥２１０、かけうどん（大）：￥２７０、ざるうどん（小）：￥３３０、山かけ月見うどん（小）：￥４３０、山かけしょうゆうどん（小）：￥３８０、わかめうどん（小）：￥３１０、しょうゆうどん（小）：￥２６０、カレーうどん（小）：￥４１０、肉うどん（小）：￥５１０、釜玉うどん（小）：￥２６０、釜あげうどん（小）：￥２６０、肉ぶっかけ（小）：￥３８０、冷やしぶっかけ（小）：￥３３０、きつねうどん（小）：￥３１０、ひや玉うどん（小）：￥２６０、おにぎり：￥１６０、おでん：￥９０、天ぷら：￥８０～、ばら寿し：￥２１０、いなり寿し：￥２００*************************************************
2010/05/16
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【豊稔池堰堤（えんてい）】
－本日の遠征記－『豊稔池堰堤（えんてい）』「讃岐ラーメン はまんど」さんでラーメンを食べた後、三豊の「ゆめタウン」に行き、帰り道がてら「豊稔池堰堤」に行ってみることにしました。。。"堰堤"って昔の名前の響きがイイですねぇ、、、まぁ、早い話が"ダム"なのですが。。。[上流から]ナビには登録がなかったので、住所を頼りに行ってみました、、、四国霊場６６番札所：雲辺寺をめざして行くと、途中、看板が出ているので迷うことはありません。。。が、最後の二股の道で、ダムの上流に行くか下流に行くか分かれます、、、ここで上流に行ってしまうと、全景がよく見えません。。。下流に行くと公園がありますので、そちらからだと全景を眺望できます。。。[下流には公園が]何でも我が国最初期の"マルチプルアーチ式コンクリート造堰堤"と言うことですが、ダムの種類には興味がないのでよくワカリマセン、、、何かしらレトロな造りのダムだなぁ。。。と言う感じですねぇ。。。[近づいてみる]まぁ大正１５年に起工、昭和４年１１月の竣工なので、８０年近く経過したダムなので、歴史有る風格が漂っているのは当然でしょうか・・・！？[サイドビュー]夏場には、不定期ですが"ユルヌキ"と呼ばれる放流があるそうなので、運が良ければそれを見られるそうです、、、本日も天気の良い日曜日なので、家族連れや観光客の姿がチラホラ見られましたねぇ。。。（って、私も観光客か。。。）[横には昔の樋が]*************************************************【情報】住所：香川県観音寺市大野原町田野々ＨＰ：http://www.city.kanonji.kagawa.jp/sight/hounen.html*************************************************
2010/05/16
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【讃岐ラーメン はまんど】
－本日の遠征記－『讃岐ラーメン はまんど』本日の遠征は讃岐路です、、、といっても"うどん遍路"ではナイんですねぇ。。。先日読んだ、tsuyocecreamさんのこの記事とこの記事が気になって仕方がありません、、、やはり私は麺ブロガー、、、気になったら行くしかないでしょう。。。[お店外観]朝の１０時過ぎに今治を出発して、三豊市の「讃岐ラーメン はまんど」さんに到着したのは１１時４５分頃でした、、、今日も私、家内、娘の三人で遠征です。。。お昼前ですが、駐車場は満車、、、お店の裏にある幼稚園の駐車場に、停めているお客さんもいるようです。。。我々は一応、空くのを待って停めましたねぇ。。。[白湯そば(熟地醤油卵入)：￥５００(＋￥１３０)]お店は賑わっているようですが、まだお昼前、並ぶことなく食券を買って店内へ、、、私は"白湯そば(熟地醤油卵入)"を、家内は"讃岐そば"、娘は"中華そば"をそれぞれ注文しました。。。店内では、以前は感じなかった"白湯"独特の香りが漂っていました、、、やがて１０分くらいでラーメンができあがりましたねぇ。。。[アップで]さて気になるお味です、、、まず私の食べた"白湯そば"ですが、麺は中細の手もみ程度のややちぢれ麺、、、茹で加減は固茹ででＧＯＯＤ！ で、スープを一口、、、おおぉぉ、濃厚なスープです、、、ベースは鶏がらですが、トロみのある豚骨白湯があわさり、コラーゲンタップリのスープです。。。やや甘さを感じますが、少しサッパリとさせて塩辛くすれば、我が今治の「丸啓食堂」さんの"中華そば"のスープにも似ている気がしますねぇ。。。[熟地醤油卵：￥１３０]そのスープに、やや縮れのある麺がよく絡み、美味しいっ！ お肌もツルッ鶴になりそうです。。。またトッピングの"焼煮豚"もシャキっとしていて私好み、、、で、別途注文の"熟地醤油卵"、、、これがまた超半熟トロ～りでＧＯＯ～～Ｄ！！ 黄身がスープに溶けこんで、またマロヤカに。。。はるばるやってきた甲斐がありました。。。[讃岐そば：￥５００]つぎに家内の食べた"讃岐そば"と娘の食べた"中華そば"ですが、、、麺は"讃岐そば"が中太のややちぢれ平麺、"中華そば"は私が食べた"白湯そば"と同じ中細のややちぢれ麺です。。。当然どちらも茹で加減はＧＯＯＤですが、"讃岐そば"の方が中太平麺なので、ややコシが強いようです。。。[アップで]またスープはメニューに、どちらも同じ"伊吹島産のイリコと小魚"ベースと書いていますが、二つを食べ比べてみると、若干違う気がします、、、"讃岐そば"の方には"中華そば"より多めに、"魚粉"が入っている感じがしましたねぇ。。。作る際のさじ加減なのかもしれませんが・・・！？[中華そば：￥５００]まぁ、本日のラーメンは三種ともベリー・ーグゥゥッド！ です、、、家内も娘も満足でしたねぇ。。。実を言うと私、このアト隣の姉妹店「讃岐つけめん専門店 萬次郎」さんにも行こうと思っていたのですが、意外とお腹がイッパイになりました、、、残念ながら「萬次郎」さんは、次回の機会に温存しておきましょう。。。[讃岐つけめん専門店 萬次郎]お昼を過ぎる頃には、「はまんど」さんも「萬次郎」さんも、待ち人の列ができはじめていました、、、讃岐にありながら人気のラーメン屋さん、、、これからも期待できますねぇ。。。*************************************************【お店の情報】住所：香川県三豊市三野町大見３８７３－１電話：０８７５－７２－１９８５ＦＡＸ：？営業時間：11:00～15:00、17:00～21:00定休日：水曜日（祝日の場合は翌日）席数：３０席駐車台数：約５台ＨＰ：http://hamando.cocolog-nifty.com/【メニュー】（一例）中華そば：￥５００、讃岐そば：￥５００、はまんど：￥５８０、白湯そば：￥５００、おまかせ：￥７００、大盛麺増：￥１８０、焼煮豚増：￥２００、大盛焼煮豚増：￥３８０、地ごはん：￥１２０、地むすび２個：￥１８０、熟地醤油卵：￥１３０*************************************************
2010/05/16
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【ポルシェや小栗旬プロデュース・サングラスなど入荷！】
－メガネ・サングラス新着情報！！－『ポルシェや小栗旬プロデュース・サングラスなど入荷！』ポルシェ・デザインの２０１０年、最新モデルが入荷しました！ また小栗旬さんがプロデュースした、数量限定：ＩＳＥＥＤのサングラスなども入荷しています。。。５月になり日差しも強くなってきました、、、最新モデルのサングラスをかけてみませんか！？◆ポルシェ・デザイン -PORSCHE DESIGN-・サングラス P'8479 COL.B・￥37,800-(税込) → ￥26,400-※メチャメチャ、カッコイイデザイン、抜群の存在感！◆小栗旬プロデュース・アイシード -ISEED-・サングラス IS-S0401 COL.B/R 61□・￥18,900-(税込) → ￥13,200-※小栗旬さんプロデュースの数量限定サングラス、ユニセックスなデザイン！◆マリ・クレール -marie claire-・サングラス MC-5003 COL.1 57□・￥12,600-(税込) → ￥8,800-※ダーク・グリーンの深い色合いがオシャレ！◆ポルシェ・デザイン -PORSCHE DESIGN-・フレーム P'8160 COL.B 54□・￥44,100-(税込) → ￥30,800-※高級チョイ悪フレーム、テンプルの赤がカッコイイ！◆ニコル -NICOLE-・フレーム NI-6006 COL.2 54□・￥19,950-(税込) → ￥9,900-※テンプルの模様がカッコイイ、黒と赤のセルフレーム！◆ニコル -NICOLE-・フレーム NI-6008 COL.1 53□・￥19,950-(税込) → ￥9,900-※フロントはメタル、テンプルはセルのコンビフレーム！◆ジオメトリー -GEOMETRY-・フレーム GM-1002 COL.3 56□・￥16,800-(税込) → ￥10,000-※二重構造デザインのテンプルがオシャレ！◆ジオメトリー -GEOMETRY-・フレーム GM-1004 COL.3 55□・￥16,800-(税込) → ￥10,000-※二重構造デザインのテンプルがオシャレ！_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/■ダイイチコンタクト・メガネ┣今治市北日吉町1-10-18┣Tel: 0898-23-2354┣E-Mail: irome@dokidoki.ne.jp┗URL: http://www.daiichimegane.com/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_
2010/05/15
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【うろん屋 一力】
－ソロで行くプチ遠征記－『うろん屋 一力』今日のプチ遠征は、、、当ブログにご来訪いただいている、"オッ！和尚。さん"からもコメントをいただき、気になっていました、今治駅前ロータリーの側に幟の立っているお店、、、「うろん屋 一力」さんに行ってまいりました。。。[お店外観１]このお店が出来たのは、本当に最近だと思います、、、まだ知らない方も多いでしょう。。。こういうお店は喰いブロガーの血が騒ぎますねぇ、、、本日も２時２０分頃と、遅いお昼でした。。。[お店外観２]初めてのお店なので少々キンチョーしましたが、意を決して扉を開けると、、、"アレれっ？？？"、、、知っている顔が、、、でも彼は今治ではナイはず。。。なんと、私のＪＣ現役時代の友人、、、しかもそれは大洲ＪＣだった友人（現在は松山にいるらしい）：Ｙ君です・・・！？、、、"エエぇぇぇ、ナゼ～～っ？？？"、、、と聞くと、なんとＹ君の奥様がお店を手伝っているらしく、今日は松山から食べにやってきたということです。。。なんたる偶然かっ！！、、、おかげでお店の女将さんともアッと言う間に、気安くなっちゃいましたねぇ。。。[かすうどん(炊き込み小ごはん＋漬物 付)：￥５８０]そんなこんなで懐かしい話をしながら席に着き、"かすうどん"を注文しました、、、そうです、このお店は私の知る限り、今治で三軒目の"かすうどん"が食べられるお店だったのです。。。因みに他の二店舗は「うどん処 えごし」さんと、夜のみの営業ですが、「立ち喰い よそ平」さんですねぇ。。。前にも書きましたが、"かすうどん"の"かす"とは、牛ホルモンを脂が抜けるまでじっくり素揚げした"油かす"です。大阪では、お好み焼きの隠し味として使われたりもするそうです。私も学生時代大阪に住んでいましたので、話には聞いていましたが、実際食べるようになったのはつい最近ですねぇ。。。[かすうどん]やがて１０分ほどで"かすうどん"が出来上がりました、、、炊き込み小ごはんと漬物が一緒に付いてきます。。。今日の炊き込みは"たこ飯"でしたねぇ。。。で、"かすうどん"の気になるお味ですが、、、麺は中太で、かなりモチモチ～っとしています。。。讃岐うどんのようなコシの強いタイプではありません。。。出汁はかつお＋昆布系で、アッサリの中にもコクがあって美味しいっ！ そして肝心の"かす"は、他の二軒より薄くスライスされていて、"天かす"のように小ぶりです。。。これなら女性でも、全～～然っＯＫではないでしょうか！？ で～～っ、、、どうやら"かすうどん"と言い、大阪風のような感じでしたので、女将さんにその話をすると、、、ビンゴっ！！ ご主人が大阪出身だということでした。。。[アップで]さて今回は美味しく"かすうどん"をいただきましたが、女将さん曰く"カレーうどん"もオススメだとか！？ "出汁入りカレー"ということなので、これは期待大ですねぇ、、、次回は"カレーうどん"を食べることにしましょう。。。*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市北宝来町２－２－６の辺り？電話：？営業時間：11:00～15:00定休日：日曜日席数：１２席駐車台数：たぶん無しＨＰ：？【メニュー】（一例）かすうどん：￥５８０、カレーうどん：￥６５０、肉うどん：￥６００、きつねうどん：￥４８０、わかめうどん（すべて 炊き込み小ごはん＋漬物 付）*************************************************
2010/05/14
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【博多美人らーめん】
－本日の"朝ラ～"－『博多美人らーめん』今朝の"朝ラ～"も棒ラーメンでした、、、先日の"熊本もっこすラーメン"と同じく新居浜で見つけた、「五木食品：リンク多くなったので、たどってください」さんの"博多美人らーめん"です。。。[博多美人らーめん：￥１２０くらい]このラーメンですが、ナゼか「五木食品」さんのＨＰには掲載されていません。。。"コラーゲン入り！"というのがウリなようなので、女性にもウケが良さそうなのですが。。。[いつものトッピング]さていつものように"ハム"や"西条の海苔"、"紅生姜"をトッピングして、出来上がりです。。。[アップで]で、気になるお味ですが、、、麺がかなり細い、、、「五木食品」さんのラーメンシリーズでは、最細ではないでしょうか・・・？ そしてスープは、"豚骨白湯"、、、薄い肌色のスープは結構まろやかです。。。すこ～～し甘みもあり、優しい感じのスープは私好みで美味しい！ "博多美人"とは、こういう感じなのでしょうかねぇ。。。
2010/05/14
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【宮崎 口蹄疫 について一言】
－こんな国政で大丈夫なの？－『宮崎 口蹄疫 について一言』当ブログは基本的に喰い日記のブログなのですが、食に関することなので一言、、、当ブログでもお馴染みの○丸ちゃん○さんの、この記事に呼応させていただいて、記事への私のコメントを転載いたします。。。今日５月１４日時点で、手塩にかけて育てた豚や牛が、殺処分（確定）される総数は８万２５７頭に登っているということですが、処分するも廃棄場所もない状況らしいです。。。何よりも、４月６日には疑いのある牛が出たにもかかわらず、発表は４月２０日、、、Ｇ．Ｗ．中の感染拡大も、政府（民主党）の総理や大臣は宮崎に近づこうともせず、外遊にまで行ってしまう始末、、、挙げ句の果て"事業仕分け"で、今、まさに有事の現状にもかかわらず、対応法人まで仕分け処分。。。ヒドイですねぇ。。。この事実をマスコミもほとんど取りあげていないのですから。。。(｀-´メ)私は、「口蹄疫問題の正体：報道されない民主党の失態 口蹄疫問題まとめwiki」を参照しました、、、今現在も感染は拡大中で、特に"豚"の被害は甚大であるということです。。。皆様はこの問題に対し、国の対応実態をどう思われますか？ このままだと宮崎にとどまらず、日本の全畜産業、、、ひいては国民一人一人の食生活の崩壊を招きかねないと危惧するのですが。。。
2010/05/14
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【白楽天 で 焼豚玉子飯】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『白楽天 で 焼豚玉子飯』本日のプチ遠征は、愛大のＴ先生と「白楽天：その１・その２」さんです。。。Ｔ先生は中国のご出身、、、本場の中華料理を食べ慣れている先生に、中華料理とは烏滸がましいのですが、実は今治名物"焼豚玉子飯"を召し上がってもらいたかったのです。。。[焼豚玉子飯：￥７００]さて"焼豚玉子飯"といえば先月の２４，２５日に開催された、全国の有名鉄板焼き料理が集った「尾道てっぱんグランプリ」で優勝をしました。。。焼き豚と半熟目玉焼きをご飯にのせ、甘い焼豚のタレをかけた簡単な料理なのですが、我が今治では、シンプルながらガッツリ食べられるので、若者を中心に人気のメニューです。。。Ｔ先生もそのボリュームに、やや圧倒されながらも完食され、次回は子供に食べさせたいとおっしゃってましたねぇ。。。[揚げそば￥：７００]あっ、、、私！？ はい私は今日も"揚げそば"でした。。。お酢をタップリかけて、バリバリっといただきました。。。もちろんレンゲで完食です、、、お箸はほとんど使用しませんねぇ。。。「白楽天」さんの"揚げそば"は、ほどよいトローリ餡が私好みなんです。。。[アップで]
2010/05/13
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【スカイビアホール】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『スカイビアホール』今夜はＪＣシニア関係の無尽が、「今治国際ホテル」さんの「スカイビアホール」でありました。。。[料理はバイキング]バイキングの料理は数十種類あります、、、食べ放題・飲み放題で男性：￥３，８００－、女性￥３，４００－です。。。因みに中高生は￥２，８００－、小人(４～１２才)は￥８００－、３才以下は無料です。。。お得ですねぇ。。。[ステーキも食べ放題]今年の目玉は"毎日ステーキ食べ放題"です！ いつもの後輩Ｉ．Ｋ．君のお店が肉を入れているので、美味しいですヨっ！！[バイキングだとつい取りすぎてしまいます]現在はオープニング企画：第２弾中で、"スペシャルスイーツ祭"をしていました。。。[お寿司もあります]バイキングなので、"食べなきゃソンっ！"、、、とばかりに、ついつい取りすぎてしまいます。。。お腹パンパンになっちゃいましたねぇ。。。[野菜も食べなくっちゃネ！]そうそう２２Ｆなので、夜景もキレイですヨ～～！！
2010/05/11
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【鉄火鳥】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『鉄火鳥』今夜は昔からお世話になっているＹ社長の呼びかけで、無尽がありました、、、場所は「鉄火鳥」さんです。。。今治国際ホテルのすぐ前にあります。。。今治名物の美味しい"焼き鳥"が食べられますねぇ。。。[お店外観]夜７時からの無尽でした、、、さすがにホテルの側なので、店内には外人さんなどが座っています。。。我々は１１名なので、奥座敷を利用させていただきました。。。[お刺身]焼き鳥屋さんですが、美味しい地魚も食べられます、、、"お刺身"はすごく新鮮でしたねぇ。。。[鯛]"鯛"も出てきました、、、実はこのお店の料理長さん、割烹の経験もあるそうです。。。[皮]やっぱり今治はこの"皮"ですねぇ、、、鉄板でジューーッと焼いた"皮"は、サイコーです！ ビールが、お酒が進みます！！[鰹タタキ]そうそう"鰹のタタキ"も出てきました、、、この"タタキ"がすんごい美味しかった、、、思わず１０キレくらい食べてしまいましたねぇ。。。[タタキ アップで]さて腹具合も良くなったので、今夜は無尽メンバーと松本町ネオンパトロールです！！*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市旭町2丁目3-15電話：0898-33-2040営業時間：17:00～23:00定休日：日曜日席数：４５席駐車台数：３台ＨＰ：http://ww7.enjoy.ne.jp/~tekkadori/index.html【メニュー】（一例）皮：￥３５０、せんざんき：￥５８０、阿波尾鶏モモ：￥６００、鉄珍鍋：￥８８０、宴会・お一人様：￥２０００～￥５０００、飲み放題・お一人様（２時間）：￥１５００*************************************************
2010/05/10
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【こごみ】
－みなさん知ってましたか？－『こごみ』愛媛の皆さ～んっ、"こごみ"って知っていますか？ 山菜の一種で"クサソテツ"という植物のの新芽だそうなのですが、私は当ブログのお馴染みさんの、○丸ちゃん○さんに教わるまで知りませんでした。。。ちょうど今日、「世羅高原」をドライブした際、見つけて買ってきたので紹介しましょう。。。[こごみ：￥１００－(安っ！笑)]愛媛の今治に住む私なのですが、実は実家は(旧)朝倉村という山間の農村地帯、、、なので幼少の頃から"わらび"や"ゼンマイ"、"タラの芽"といった山菜系には親しんできました、、、が、この年(四十路オーバー)になるまで、"こごみ"っていうものを知りませんでした。。。近所のスーパーなどでも見かけたことはありません、、、１年位前に上記の○丸ちゃん○さんのブログで知り、今治に送ってもらって初めて食べましたねぇ。。。[塩茹で めんつゆ＋おかか]天ぷらにしても美味しいのですが、今回は塩茹でにしました、、、茹で方は、まず水でキレイに洗い、沸騰したお湯に塩を適量入れ茹でます。。。茹で時間はお好みだすが、だいたい１分～１分半くらいまでがちょうどよさそうで、シャキシャキっとした食感と、"オクラ"のようにトロっとした食感とが楽しめると思います。。。[塩茹で ツナ＋マヨネーズ]めんつゆ＋おかかは、サッパリといただけます、、、ツナ＋マヨネーズにも良く合います、、、お酒のおつまみとしても美味しいですねぇ、、、山菜としては珍しくアクやクセがほとんどないので、色々なレシピでいただけるでしょう。。。
2010/05/09
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【世羅高原～多々羅大橋】
－本日の遠征記－『花夢の里 ロクタン』福山の「ひろしま大勝軒 広島」さんでお昼を食べた後、天気が良いので世羅高原まで、白フグ号でドライブしました。。。確か「花夢の里 ロクタン」の"芝桜"が見頃のハズ、、、と思いやって来ました。。。[花夢の里の芝桜１]数年前にも一度来たことがあるのですが、広大な敷地に絨毯をしいたような"芝桜"が、すごくキレイだったのを記憶していました、、、が、今回は何か花がまばらです、、、芝と芝との間も詰んでいません。。。すこし時期が遅かったのでしょうか・・・？[花夢の里の芝桜２]それでも観光バスも停まったりして、結構お客さんは来ているようでしたねぇ。。。『せらふじ園』"芝桜"を見た後、今度は「せらふじ園」に白フグ号を走らせました。。。こちらも駐車場は車やバスでいっぱいです。。。[せらふじ園１]園の入り口付近ではポピーが咲いていました、、、すこし期待しながら園内に入ると、、、残～念っ！、今度はまだ早すぎで"ふじ"があまり咲いていません、、、３部咲きといったところでしょうか。。。[せらふじ園２]まぁそれでも"ぼたん桜"や"デイジー"は満開でした、、、今年は雨が多かったりしたので、花の開花期もビミョ～だったのかもしれませんねぇ。。。『多々羅大橋』さて世羅高原を満喫した後、帰途につきましたが、"しまなみ海道"の途中「瀬戸田ＰＡ」に車を停め、「多々羅大橋」まで歩きました。。。私は何度か原付で渡っていたのですが、家内は車でしか渡ったことがありません。。。なので、あの"不思議な現象"を知らないんですねぇ。。。[広島側からの多々羅大橋]"不思議な現象"とは、、、そう"鳴き龍現象"です。。。主塔の内側で手を叩くと多重反射がおき、鳴き龍と呼ばれる残留音が聞こえます。。。機会があれば皆様も試してみてくださいネっ！[この主塔の反射で"鳴き龍現象"が、、、]それにしてもこのステキな"しまなみ海道"の、６月料金改定はキビシイですネっ、、、何とか一般高速道路と同じの￥２，０００－にならないものですかねぇ。。。
2010/05/09
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【ひろしま大勝軒 広島】
－本日の遠征記－『ひろしま大勝軒 広島』"しまなみ海道"が￥３，０００－になる前に、、、どうしても行っておきたいお店がありました。。。それは、、、福山の「ひろしま大勝軒 広島」さんです。。。"つけ麺"で有名な東京の「大勝軒」さんの暖簾分けのお店だということで、以前よりず～～っと気になっていました。。。今日も息子は朝から部活、、、娘も友達とカラオケ三昧で、お昼も帰ってこない、、、ということで、久しぶりに家内と二人で行くことにしました。。。[お店外観１]朝１０時半ころ家を出て"しまなみ海道"を渡り、「ひろしま大勝軒」さんに到着したのは１１時４５分ころでした、、、店内には３人ほどのお客さんがいました。。。お店に入ると食券の自販機があります、、、すると店員さんがやってきて、食券が出るのを待っているので、メニューもよく見るヒマもなく、私は"盛そば(一玉)とゆで卵のトッピング"を、家内は"中華そば(一玉)"の食券を買いました。。。そうそうこのお店では、"つけ麺"は"盛そば"となっています。。。[お店外観２]席に着き、その後わかったのですが、どうやらこのお店のスタンダードは"麺ニ玉"のようです。。。これは新規のお客さんにはワカラナイでしょうねぇ、、、食券機の横にやってきた店員さんも、教えてくれればイイのになぁ。。。と思いながら、出来上がりを待ちましたねぇ。。。店内にはトンコツのにおいがプ～～ンっと漂っています、、、私は平気なのですが、家内にはちょっとキツかったかもしれません。。。やがて１０分くらいして、注文が出来上がりました。。。[盛そば(一玉)：￥６５０＋ゆで卵トッピング：￥５０]さて気になるお味です、、、まず私の注文の"盛そば"です。。。麺はやや太めで手もみ程度のほぼストレート、茹で加減は、、、もうちょっと固い方が、、、私は好きですねぇ。。。そしてその麺をスープに、、、で、スープはトンコツ＋鶏ガラ＋魚介系＋魚粉、、、少し甘めと酸味があります。。。が、、、スープ単体はやや濃いめなのですが、麺をつけると、、、チト薄い気が。。。麺に絡みにくいのでしょうか・・・！？ スープに入っているチャーシューは、かなり塩気が強いのですが、ナゼなのでしょう？？？[各アップで]が～～っ、家内の食べた"中華そば"、、、これは逆にかなり塩気の強い濃い味です。。。サッパリ好きの家内は２／３を食べたところでギブアップ、、、残りを私が食べたので、結果的に"盛そば"が一玉でヨカッタことになりましたねぇ。。。最近行った、高知の「つけ麺屋 ちっちょ」さん"つけ麺"が、かなり美味しかったのでどうしても比べてしまいますねぇ、、、「ひろしま大勝軒」ファンさんには申し訳ございませんが、私的には「ちっちょ」さんの方が好みでした。。。[中華そば(一玉)：￥６００]さて今日は５月の初旬、、、世羅高原町辺りでは色々な花が見頃のハズ、、、天気もイイので高原ドライブと洒落込みましょう。。。*************************************************【お店の情報】住所：広島県福山市柳津町1丁目4-4電話：084-933-8262営業時間：11:30～15:00、18:00～20:00定休日：木曜日席数：２０席駐車台数：約１０台ＨＰ：？【メニュー】（一例）盛そば(一玉)：￥６５０、特製盛そば(元祖)(二玉)：￥７００、あつ盛(二玉)：￥７００、盛生卵入り(二玉)：￥７５０、ゆでもり(二玉)：￥７５０、大盛盛そば(四玉)：￥８７０、盛メンマ(二玉)：￥９８０、盛チャーシュー(二玉)：￥１０００、中華そば(一玉)：￥６００、中華そば(二玉)：￥６５０、大盛中華そば(四玉)：￥８２０、メンマらーめん(二玉)：￥９３０、チャーシュー麺：￥９５０、替玉(一玉)：￥１００、チャーシュー丼：￥３００、つかえ：￥２００*************************************************
2010/05/09
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【謎のラーメン店 大三元】
－ソロで行くプチ遠征記－『謎のラーメン店 大三元』最近ず～～っと気になっている看板と幟がありました、、、私のマンションの比較的近く、東鳥生町の道路沿いに"営業中らーめん"という看板と、"うまっ！ラーメン"という幟です。。。[お店外観１]コンクリート打ちっぱなしの外観は、どうみても"ラーメン店"には見えません、、、そして外の看板と壁看板には「DAISAN GEN（大三元）」と書かれています。。。確か「大三元」さんは、黄金町にあった麻雀荘、、、そういえば去年末に引っ越したとか、、、どうやらここがそのようなのですが、、、"らーめん？？？"、、、謎めいていますねぇ。。。[お店外観２]とても一人で入る雰囲気ではないのですが、そこは"麺ブロガー"の性、、、好奇心には勝てません。。。意を決して入店しました。。。"いらっしゃ～いっ！" と、店員さんと店主さん？の声、、、店内は９席で、造りは喫茶店のような感じです。。。メニューボードには確かに"らーめん"と書かれていましたので、テーブル席に座り、"らーめん"を注文しました。。。[らーめん：￥５００]やがて待つこと約１０分、、、"らーめん"が出来上がりました。。。見た目サッパリ系の"らーめん"のようです、、、私的に好きそうな感じですねぇ。。。で、気になるお味ですが、、、麺は細ちぢれ麺、茹で加減はまずまずです。。。スープは鶏ガラ＋魚介ベースでしょうか、、、ほとんど塩味、、、すこ～～し醤油といったサッパリ系ですが、見た目よりコクがあります。。。このスープにちぢれ麺がよく絡み、なかなか美味しいっ！[アップで]トッピングは"チャーシュー"、"メンマ"、"ネギ"の三品のみですが、"チャーシュー"が炙られているし、ほどよいシャキシャキ感もあるし、これも美味しいですねぇ。。。私好みの"チャーシュー"です！ トータルとして、サッパリ系のラーメン好きな方には、なかなかイイのではないでしょうか！？ が、あえて一点、、、もうちょっとコショーが控えめの方が、私は好きですねぇ。。。[チャーシューが美味しい！]そうそう私がブロガーであることを告げると、店主さんも気さくにお話ししてくれました。。。やはり移転した「大三元」さんであることと、前の場所でも出していた"らーめん"の評判が良かったので、移転した際に看板を出して、一般のお客さんも対象に、昼の喫茶営業を始めた、、、ということなどを教えてくれました。。。なので皆様、、、麻雀をしなくても普通に食べられますので、安心して行ってみてくださいネ～～っ！！*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市東鳥生町2-4-53電話：営業時間：11:30～14:30（ランチ営業時間）定休日：無休席数：９席駐車台数：１５台くらいＨＰ：？【メニュー】（一例）らーめん：￥５００、チャーシューめん：￥６５０、らーめん定食：￥７００、チャーシューめん定食：￥８５０*************************************************
2010/05/08
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【夜中の 五目冷麺】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『夜中の 五目冷麺』朝の早いＹ．Ｔ．先輩が先に帰った後、「みよし」さんでほろ酔い気分に浸っていると、遠縁にあたる友人：Ｓ君が入ってきました。。。なので今夜は二人でネオンパトロールですねぇ。。。[五目冷麺：￥６８０]そしてシンデレラになるころ、、、やっぱり地雷を踏んでしまいました。。。夜中のラーメン爆弾です。。。代行運転待ちもありましたが、「味来亭(みらいてい)」さんに突入していました。。。[アップで]店内に入ると前方の壁に、"五目冷麺：￥６８０"と書いたボードがありました、、、"おっ、冷麺ならカロリーも低めかなぁ。。。"などど、思いっきり都合の良いことを口にしながら、注文していましたねぇ。。。でも、お味は、、、覚えていません。。。やっぱり酔っぱらうと三銭です。。。[焼き餃子：￥３００]でも、餃子は美味しかったと思います、、、中に入っている具も盛りだくさんでしたし、ジューシーな肉汁で、唇を少し火傷したようですから。。。
2010/05/07
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【鰹の塩タタキ】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『鰹の塩タタキ』今夜はＹ．Ｔ．先輩と「みよし：リンク多いのでたどってください」さんに行きました、、、私は先日来、美味しい"鰹"が食べたい病に冒されていたので、大将に聞くと、イイのがあるということでした。。。[鰹の塩タタキ]脂はほどほどなのですが、なんとか"塩タタキ"ができるということです。。。やっぱり美味しい"鰹"は、"塩タタキ"でいただくのが一番ですネっ！[玉ねぎとネギをよけると、、、]このお店の"塩タタキ"には、ネギと玉ねぎがタップリついています、、、ワサビ、ニンニクと一緒に食べると、、、"絶～～品っ！！"[魚の子]"魚の子"もプリプリっとしています、、、美味しい季節になりましたねぇ。。。[炙り辛子明太子]そうそう、、、"辛子明太子"も美味しいんです、、、今夜は炙ってもらいましたねぇ。。。
2010/05/07
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【よしとく の 中華そば が食べたいっ！】
－ソロで行くプチ遠征記－『よしとく の 中華そば が食べたいっ！』本日のお昼は、、、時々、どうしても食べたくなる「よしとく：その１・その２」さんの"中華そば"です。。。朝からの雨も上がり日が差しはじめたので、ソロにまたがり行くことにしました。。。[中華そば：￥３８０]そういえば何ヶ月かに一度は来ているのですが、あまり記事を書いていませんねぇ、、、というのも、基本的にメニューは"中華そば"しかないですからねぇ。。。あとは"おでん"と"おにぎり"のみですし。。。[おでんの玉子をトッピング]でも私はこのお店の"中華そば"、かなり好きなんです。。。麺は中細くらいのほぼストレート、、、茹で加減が絶妙で、シコシコっとした食感がイイんです。。。スープは鶏ガラとイリコベースの醤油味でしょうか？ 透きとおっていてサッパリとしています。。。唯一、コショーをもう少し控えて欲しいですねぇ。。。[アップで]シャキっとしたチャーシュー、細いメンマ、もやし、かまぼこ、ネギがトッピングされていますが、今日は"おでん"の玉子も乗せちゃいました。。。*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市河南町１丁目の辺り（今治工業高校前）電話：？ＦＡＸ：？営業時間：11:00～18:00定休日：月曜日駐車台数：２台ＨＰ：？【メニュー】（一例）中華そば：￥３８０、大盛中華そば：￥４３０、おでん：￥７０、￥１００*************************************************
2010/05/07
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【えごし で 天ざるうどん】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『えごし で 天ざるうどん』木曜日は恒例、愛大のＫ先生と「うどん処 えごし：リンク多いのでたどってください」さんです。。。[天ざるうどん：￥６８０]本日の私は"天ざるうどん"でした。。。このボリュームで￥６８０、、、讃岐でもないのにメッチヤ安いと思いませんか？？？[天ぷらアップで]以前コメントした通り、このお店の天ぷらは絶品です、、、ホントに"天丼"があればイイのになぁ。。。[うどんアップで]そうそう今日は珍しくＫ先生、いつもの"牛かすうどん"でなく、"肉うどん"を食べられていましたねぇ。。。*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市南大門町１－２-２６電話：0898-33-1422営業時間：11:00～15:00定休日：日曜日・祝日席数：２２席駐車台数：１台ＨＰ：？【メニュー】（一例）かけうどん：￥４００、きつねうどん：￥５００、月見うどん：￥４５０、かき揚げうどん：￥４５０、天ぷらうどん：￥６５０、肉うどん：￥６５０、揚げ餅うどん：￥５００、牛かすうどん：￥５５０、ざるうどん：￥４５０、釜あげうどん：￥５００、釜玉うどん：￥５００、ぶっかけうどん：￥５００、ぶっかけ天ぷら：￥６５０、肉ぶっかけうどん：￥６５０、生醤油うどん：￥５００、天ざるうどん：￥６８０、釜揚げ天ぷら：￥６８０*************************************************
2010/05/06
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【熊本もっこすラーメン】
－本日の"朝ラ～"－『熊本もっこすラーメン』今日はＧ．Ｗ．最後の休日、私の実家の田舎では地方祭の日なのですが、この不況下、、、これ以上お店を休むワケにもいきません。。。なので今朝は"朝ラ～"で仕事です。。。[熊本もっこすラーメン：￥１２０くらい]今回の棒ラーメンは、先日、新居浜で見つけた「五木食品：リンク多くなったので、たどってください」さんの"熊本もっこすラーメン"です、、、我が今治界隈では見たことがありませんねぇ。。。[ハムや西条の海苔をトッピング]さて「五木食品」さんのＨＰによると、『厳選した小麦粉で、しなやかな口当たりの細麺に、豚骨をじっくり炊き出した白湯エキスに香味野菜で旨味、焦がしニンニク風味の黒マー油で濃厚なコクをブレンドした最高のスープです。』ということです。。。[アップ]で、お味はというと、、、麺は、いつもの「五木食品」さんの細麺ストレート（棒麺だから当然ですねぇ：笑）、、、スープには"黒マー油"がブレンドされているということですが、黒い油は見あたりませんでした。。。でも思ったより白湯っぽくてムツこくありません、、、それでもなかなかのコクもあります。。。結構イケているのではないでしょうか！？ 美味しくいただきましたねぇ。。。
2010/05/05
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【麺豪 山下】
－本日の遠征記－『麺豪 山下』本日の"讃岐うどん遍路"二軒目のお店です。。。「ほんま屋生麺」さんの次に訪れたのは、「麺豪 山下」さんです。。。"麺豪"、、、なんとスゴそうな名前ですねぇ。。。我々が到着したのは１時半ころ、、、混雑しているのか駐車場には警備員さんが出ています。。。車を停めお腹いっぱいという家内と娘を残し、一人店内に入りました。。。[お店外観]店内は結構広いのですが、３～４０人くらいのお客さんがいます、、、かなり繁盛している様子です。。。私は"かけうどん（小）：つめたい"を注文し、"ゲソ天"を一つとって会計をしました。。。￥３５０、、、やっぱり讃岐は安いですねぇ。。。[かけうどん（小）：つめたい]そうそうこのお店の注文は、うどんは小か大、、、温かさは次の三種類です。。。１．あつい：うどん"あつい"・だし"あつい"、２．ぬるい：うどん"つめたい"・だし"あつい"、３．つめたい：うどん"つめたい"・だし"つめたい"。。。先ほどの「ほんま屋」さんでは"釜玉"の温かいうどんだったので、このお店では"つめたい"で注文しましたねぇ。。。[藤原屋製 ゲソ天]さぁ気になるお味です、、、麺は、、、"麺豪"と言うだけあって太麺です。。。が、包丁切りということで、太さはバラバラですし、切り口はかなり扁平のようです。。。独特のねじれとコシ、、、というよりモチモチ感がかなり強い麺ですねぇ。。。また麺に塩気があまりない気がしましたし、イリコタイプの出汁も薄味です、、、"かけうどん"だけ食べると、なにか物足りない感じがします。。。[ゲソ天をトッピングして]が～～っ、、、別にとった"名代・藤原屋製"（←何か仰々しい：笑）の"ゲソ天"をトッピングすると、、、１８０°味が変わります。。。この"ゲソ天"、、、かなり塩辛いっ！ また衣がすごく厚いっ！ その塩気と衣の脂気とで、うどん全体がコクのある味に変化しましたねぇ。。。これなら美味しいっ！！[アップで]さてさて今日も合計三玉いただきました。。。"讃岐うどん遍路"は楽しいですねぇ。。。*************************************************【お店の情報】形態：セルフ住所：香川県丸亀市川西町北２０４１電話：０８７７－２３－７８８９営業時間：平日：9:30～15:00、土・日・祝：8:30～15:00定休日：月曜日席数：６６席駐車台数：１７台ＨＰ：？【メニュー】（一例）かけうどん（小）：￥２５０、かけうどん（大）：￥３５０、醤油うどん（小）：￥２５０、醤油うどん（大）：￥３５０、名代・藤原屋製 天麩羅 ：各￥１００*************************************************
2010/05/04
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【ほんま屋生麺】
－本日の遠征記－『ほんま屋生麺』本日も息子が早朝(・・・というか夜中)から、部活の応援で近畿圏に行ってしまったので、私、家内、娘の三人で"讃岐うどん遍路"遠征です。。。今日はスカラベさんのこの記事で、メチャメチャ気になっていた「ほんま屋生麺」さんに行ってみることにしました。。。[お店外観]今治を出発したのは１１時前、、、高速はやや混みぐらいで渋滞はありません。。。お店をナビ(一応２００９年度版)にセットしましたが、２００９年夏にオープンしたというお店なので、登録されていませんねぇ。。。住所を頼りに到着したのは１２時半ころでした。。。[手前：釜玉チーズ、奥：釜玉バター]暖簾をくぐり店内に入ると、店内にはお昼時ということもあり、１０人くらいのお客さんがいます。。。すると店主さんとおぼしき人が、親しそうに声をかけてくれます、、、なので気持ちよく注文ができますねぇ。。。私は念願の"釜玉バター"と"釜玉チーズ"をそれぞれ（小）で、、、家内は"かけうどん（小）"、娘は"釜玉（小）"を注文しました。。。[釜玉バター（小）：￥３００]天ぷらなども食べたかったのですが、本日はもう一軒行きたかったので、グッとガマンガマンです。。。セルフなのでうどんをいただき、会計をしてテーブルに着きました。。。[アップで]さて気になるお味です、、、まずは"釜玉バター"ですが、麺は中細といった感じでしょうか、、、茹で具合もよくシットリとした中にコシもあります。。。これに玉子とバター、そして醤油が絡みます。。。なんといってもバターの風味が良いですねぇ、、、艶があってまろやかで、、、私好みですねぇ。。。美味しいっ！[釜玉チーズ（小）：￥３００]次に"釜玉チーズ"、、、今度はたっぷりかけられた"パルメザンチーズ"が、意外と玉子や醤油とよく合います、、、こちらも美味しいっ！！ 甲乙つけがたいですねぇ。。。[アップで]実は両方を２／３ほど食べ終えた後、、、混ぜちゃいました。。。勝手に"釜玉チーズバター"とネーミング、、、なんと、これがまた"旨いっ！"。。。この味は、、、"うどん"というより"パスタ"と言う感じです！ 三つの味を楽しみ、すごくトクした気分でしたねぇ。。。[かけうどん（小）：￥１８０]そうそう家内の食べた"かけうどん"も、、、思っていた以上に出汁の味か濃いですねぇ。。。イリコの風味がプ～～ンとしていました。。。さてさて今日は我が家（私？）の王道"讃岐うどん遍路"、、、一軒で終わらせるのはもったいないので、次のお店をめざしましょう！！*************************************************【お店の情報】形態：セルフ住所：香川県丸亀市土器町東８－４６３電話：０８７７－２２－１４９８営業時間：9:00～17:00定休日：月曜日席数：３２席駐車台数：１５台ＨＰ：？【メニュー】（一例）かけうどん（小）：￥１８０、かけうどん（中）：￥２８０、かけうどん（大）：￥３８０、ぶっかけうどん（小）：￥２９０、ざるうどん（小）：￥３００、釜上げうどん（小）：￥３００、釜とろうどん（小）：￥３１０、牛スジカレーうどん（小）：￥３８０、ざる肉うどん（小）：￥４００、釜玉バター（小）：￥３００、釜玉肉バター（小）：￥４５０、釜玉チーズ（小）：￥３００、肉ぶっかけうどん（小）：￥３５０、肉玉うどん（小）：￥４００、角煮うどん（小）：￥４００、牛スジ丼（小）：￥３３０、角煮丼：￥３８０*************************************************
2010/05/04
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【鋼製ループ橋】
－本日の遠征記－『鋼製ループ橋』本日はお昼を食べた後、近場にドライブ遠征です、、、先月末、新居浜の別子山の方に完成したという"鋼製ループ橋"を見に行くことにしました。。。今日も天気が良く気持ちイイですねぇ、、、場所は「マイントピア別子」を、すこし登った辺りのようです。。。[鋼製ループ橋：下から]さて「マイントピア別子」が近づくにつれ、車が混んできました。。。忘れていました、、、「マイントピア別子」も人気の観光スポット、、、５００ｍ位の渋滞が発生しています。。。山の一本道なので迂回路がありません。。。渋滞を抜けるのに２０分くらいかかりましたねぇ。。。そして「マイントピア別子」から１キロ位登ったところに"鋼鉄ループ橋"が見えてきました。。。グルッと回った全景が見渡せます、、、以前、奥出雲の"おろちループ"も通ったことがありますが、"おろちループ"は全景を望むことはできませんでした。。。その点、規模は小さいもののこの"鋼製ループ橋"は、上からも下からも全景が望めます、、、新しい観光財産になるとイイですねぇ。。。[鋼製ループ橋：上から]詳細は、、、４月２８日の【愛媛新聞】で紹介されました。。。『新居浜市の市街地と別子山地区を結ぶ県道新居浜別子山線の立川地区に、県内初の鋼製ループ橋、青龍橋（延長７００メートル、半径約６５メートル）が完成し２８日、開通した。 ２００３年度に着工し、ループ部分５１４メートルと前後の道路区間１８６メートルの２車線（幅６・５メートル）を整備。総事業費は約３９億円。 県や新居浜市によると、従来の県道は最狭部が幅４・５メートルと狭く、急カーブやトンネルが連続し通行の難所だったため、鹿森ダム直下の渓谷部に架橋し解消を図った。－以下、省略－』ということです。。。[新居浜子供太鼓台のかき比べ]"鋼製ループ橋"を見た後は、新居浜のイオンに行きました。。。ちょうど表の駐車場では、新居浜子供太鼓台のかき比べが行われていました、、、小さくても勇壮ですねぇ。。。
2010/05/03
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【辛辛(からから)つけ麺 広島流】
－ゴチになりました－『辛辛(からから)つけ麺 広島流』本日も朝から息子は部活です、、、なのでＧ．Ｗ．の休みですが、出かけるのはお昼を食べた後にすることにしました。。。さて何を食べようかと迷いましたが、先月、当ブログの常連さん、広島の○丸ちゃん○さんから、「(有)なか川」さんの"辛辛(からから)つけ麺 広島流"と"山の芋そば"をいただいていました、、、今日はこれをいただきましょう。。。[左：辛辛つけ麺 広島流、右：山の芋そば]○丸ちゃん○さんは、辛いのが大好きなので問題ないでしょうが、私はそこまで辛いのは得意ではありません、、、調節用の唐辛子が別袋でついていましたが、少～～しだけ入れるようにしました。。。[辛辛つけ麺 広島流：冷やして食べるそうです]そうそう「なか川」さんの麺は、中細のほぼストレートですが、コシもしっかりあってスゴク美味しいんです。。。が、残念ながら我が愛媛界隈では販売されていませんねぇ。。。[メチャ辛そうなつけタレ]で、"辛辛つけ麺"のお味はというと、、、少し酸味のあるつけタレに、よく冷やした麺がほどよく絡みます。。。タレの色から、かなり辛いと思っていたのですが、ピリ辛くらいです。。。[では、いただきま～～す！]"つけ麺"というより"キムチ風味の冷やし中華"、、、と言った感じですねぇ。。。美味しくいただきました。。。○丸ちゃん○さん、ゴチになりました～～！！
2010/05/03
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【￥３００ラーメンの白龍】
－ソロで行くプチ遠征記－『￥３００ラーメンの白龍』本日はＧ．Ｗ．中の日曜日、天気も最高で絶好の行楽日和、、、日曜出勤していますが、こんな日はお店がヒマヒマですねぇ。。。ほとんど仕事もせずＰＣとにらめっこしていても、お腹は空きます、、、今日は久しぶりに「白龍」さんにソロを走らせました。。。[ラーメン：単品だと￥３００]暖簾をくぐり店内に入ると、５人くらいのお客さんがいました、、、私も席に着き"Ａセット（ヤキメシ小＋ラーメン）：￥５５０"を注文しました。。。このお店は私の知る限り、常時メニューとしてある"ラーメン"では、今治最安値の￥３００ラーメンがあります。。。やがて５分ほどでセットの"ヤキメシ小"が出てきました、、、この頃からお客さんが増え始め、気がつけば１５人くらいになりました。。。そのせいか"ラーメン"がなかなか出来てきません、、、"ラーメン"が出てきたのは１０分を過ぎたころでしたねぇ。。。[セットのヤキメシ]さて気になるお味です。まずは"ラーメン"から、、、￥３００にしては見た目がＧＯＯＤ！です。。。麺は中細のややちぢれ麺、茹で加減は、、、ん～～っ、ガッカリ、、、かなりのびています。。。前に食べた"カレーラーメン"の時は問題なかったのに、、、やっぱり混んできたせいですかねぇ。。。で、スープは鶏ガラベースかなぁ、、、サッパリ目ですが、最初にふりかかっているコショーが"×"、、、コショー加減は自分でしたいなぁ。。。が、チャーシューはシャキ(肉)＋コリっ(筋)＋プニっ(脂肪)で美味しい、、、麺の茹で加減とコショーのことを最初に申告すれば、ＣＰの高い"￥３００ラーメン"になるでしょう！！[お店外観やアップ]次に"ヤキメシ"です、、、"小"ということですが、ほぼ"並"の量があるでしょう。。。そして肉はチャーシューを使っていますねぇ、、、炒め加減や味は悪くはないのですが、もうちょっとパラパラ感があるとイイですねぇ。。。あと使用している油も、すこ～～し気になりました。。。まぁこのセット、ヤキメシ小＋ラーメンで￥５５０、、、これはかなり安いっ！ しかもお腹イッパイになります！！ 不景気な昨今、働くお父さんたちのため、ず～～っとこのお値段を維持してもらいたいですねぇ。。。
2010/05/02
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【今日は京屋】
－ソロで行くプチ遠征記－『今日は京屋』なんだかダシャレみたいですが、今日は「京屋：その１・その２」さんです。。。思えば久しく行っていなかったので、今日はソロにまたがり２時過ぎに暖簾をくぐりました。。。[中華そば(中盛)：￥６００]久しぶりの訪問にもかかわらず、おばちゃんは覚えていてくれています、、、席に着く前に"中の固麺でいいんかいねぇ！"と、声をかけてくれます。。。当然ながらその通り、、、カウンターに座り出来上がりを待ちました。。。そうそう最近は二代目の店主さんがラーメンを作るのではなく、三代目さんでしょうか？ 若いお兄ちゃんがラーメンを作っていますねぇ。。。[アップで]やがて待つこと約１０分、、、"中華そば"の出来上がりです。。。久しぶりなのでちょっとお味を、、、麺は中細位の手もみ程度でほぼストレート、茹で加減は固茹でなのでＧＯＯＤです！ 出汁は鶏ガラ出汁で、サッパリとした中にほんのり甘みがあります。。。で、今回気づいたのですが、二代目さんのころと比べると、サッパリ感が増している気がします、、、また最初に入っているコショーの量が少なくなりました。。。私的には良い傾向だと思いますし、やや薄くなった感はテーブルにある"スープのタレ"を足すと、ちょうどよくなります。。。これは発見ですねぇ、、、私ピッタリの味になりました！！[鶏チャーシュー]また最近"今治ラーメン"の定番として使用されている"鶏チャーシュー"、、、ルーツがどのお店かは定かでありませんが、この「京屋」さんの"鶏チャーシュー"も、昔から受け継がれてきた歴史のあるものでしょう。。。コッテリ脂の焼豚チャーシューが苦手なご年配の方にも、この"鶏チャーシュー"ならＯＫ！ 老若男女に愛され続ける老舗の優しさを感じますねぇ、、、今日も美味しくいただきました。。。
2010/05/01
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