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-ソロで行くプチ遠征記-『ザルうどん(佳ぼん)』今日も炎天下ですがソロで熱風の中、お昼は「佳ぼん:リンク多いのでたどってください」さんに行きました、、、こんな猛暑日は、冷たい麺モノが良いですからねぇ。。。[ザルうどん:¥500]午後1時過ぎの店内には客さんが一人、、、私はいつものカウンター席に着き今回は"ザルうどん"をお願いしました。。。そして待つこと約4分、、、注文のできあがりです。。。[アップで1]さぁ気になるお味です。。。まずうどんは、中位の太さで今治風コシ抜けフニャ麺、、、でも冷水でしめられているので、少し弾力がありますねぇ。。。そしてめんつゆは、イリコか鰹出汁系のようなほんのり甘いつゆ、、、ワサビがタップリなので、ツーーンと鼻に抜けます。。。うんうん、旨い旨い~☆[アップで2]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市大正町5-4-30電話:0898-22-5689営業時間:11:00~19:00定休日:火曜日席数:22席駐車台数:3台HP:?【メニュー】(一例)※この記事をご参照ください*************************************************
2017/07/31
-本日の遠征記-『ぎやてい』今日は朝から「2017 海上自転車競争」会場に行き、競技スタートを見てから自宅に帰って来ました、、、そして家内と松山方面遠征に出かけました。。。午前11時30分ころにやって来たのは、砥部町の「ぎやてい」さんです、、、うどん屋さんですが"中華そば"か゛食べられる情報を得ましたからねぇ。。。[お店外観など]さて入店するとすぐ右側に食券器があります、、、私は"肉そば"を、家内は"冷ぶっかけ"の食券を買って席に着きました。。。で、一般店のように運んでくれるのかと思ったら、番号を呼ばれて受け取り口に取りに行くようです、、、その隣に返却口もあるので、一応セルフの分類になるのでしょう。。。待つこと約7分、、、まず家内の注文ができあがり、さらに待つこと2分で私の注文もできあがりました。。。[肉そば:¥640]さぁ気になるお味てず。。。まずは"肉そば"。。。麺は細目で加水やや多め、クニクニの縮れがあるタイプです、、、ゆで加減はまずまずの固めでGOODですが、早めに食べないとのびそうです。。。うどんは並で2玉と説明書きにありましたが、どうやら"中華そば"も2玉のようです、、、量が多いっ!![各アップで]そしてスープは、うどんに使用されている昆布+かつお+イリコがベースだと思われますが、表面に脂も浮いているので鶏ガラのWスープかもしれません。。。またトッピングは、"肉うどん"のものと思われるやや甘めの牛肉、キクラゲ、カマボコ、メンマ、ネギ、後乗せの天かすです、、、牛肉の甘みもスープに溶けているので、松山の人が好きそうな味でしょう。。。うんうん、旨い旨い~☆[冷ぶっかけ:¥430]次に家内の"冷ぶっかけ"、、、量が多いので少しもらいました。。。麺は中太でウニウニとねじれていますが、エッヂは立って無く丸いタイプです、、、なので円やかな喉越しで、表面は柔らかく噛み混むとコシがあり、クニュシコと言う感じでしょう。。。こちらも美味しいですネっ!![各アップで]それにしても"中華そば"2玉+うどんは、さすがにお腹PanPanになります、、、「エミフルMASAKI」あたりに行って、少し歩いて運動することにしましょう。。。[食券器など]*************************************************【お店の情報】形態:セルフ住所:愛媛県伊予郡砥部町宮内1404-1 S'ステージ電話:089-904-7711 営業時間:11:00~15:00定休日:月曜日席数:29席駐車台数:約30台(エリア内の他店共用)HP:【メニュー】(一例)※記事中写真ご参照ください*************************************************
2017/07/30
-ヂョニさんに差し入れ~♪-『2017 海上自転車競争』今日は「2017 海上自転車競争」が、「今治城」のお堀で開催されています、、、そこにぢょにサンが、いつものように「Johnny's BAR」を設営していると言うことなので、朝一の涼しい時間に差し入れを持って行きました。。。[選手の皆様]開会式では実行委員長の曽我部君が、挨拶・趣旨説明などをしています、、、毎年ご苦労様ですネっ!![開会式の様子]ぢょにサンの会社のチームの他、YEGの後輩の自転車チーム:"チーム風"もエントリーしています、、、後で知ったのですが、"チーム風"がチーム戦優勝されたようですねぇ。。。おめでとう~☆[チーム風のみんな]海上には自作船も並んでいました、、、またぢょにサンはお得意のドローン撮影で遊んでいます。。。[ドローンで遊ぶぢょにサンと自作船]午前9時40分に競技の始まりです、、、私はここで遠征予定なので会場を後にしました。。。みなさん、頑張ってくださいネっ!![はじまりました~♪]*************************************************HP:http://www.aquatic-cycle.com/*************************************************
2017/07/30
-ソロで行っていないプチ遠征記-『今夜は同窓会の実行委員会(BAR 9)』今週は月曜日も「Dining BAR 9(NINE):リンク多いのでたどってください」さんでしたが、今夜も「今治北高校 35回生同窓会 実行委員会」のメンバーで予約していました、、、7名の同級生の出席です。。。[料理いろいろ1]さて私が今週二度目なのを店主のR太君も心得てくれていて、前回と違った料理を用意してくれています、、、ちょうど別テーブルにはI.K.君も来ると言うことだったので、ステーキもお願いしていましたねぇ。。。[A5和牛ステーキ]エビと帆立のアヒージョや、トロ~リのラクレットチーズかけには、みんなも興奮して写真をパチリっ!! うんうん、旨い旨い~☆[ラクレットチーズかけ]さてさて次回の同窓会は、55歳の年にしようと決めたので、これからゆっくり準備に入ります、、、実行委員会の皆様、またまたよろしくお願いしますネ~~♪[パスタ]
2017/07/29
-ソロで行っていないプチ遠征記-『鶏がら冷やしつけ麺(なる)』今日のお昼は白フグ号に燃料を入れに行った帰りに、「ラーメン なる:リンク多いのでたどってください」さんに寄りました、、、「なる」さんは冷やし系のメニューが充実しているので、こんな暑い日にピッタリなのですねぇ。。。[鶏がら冷やしつけ麺:¥650+味玉:¥100]さて入店したのは午後1時10分頃、、、土曜日のためか店内は、ほぼ満席状態です。。。私は唯一空いていた6人掛けのテーブルに案内され、一人で座ることになりました、、、そして前回訪問時に気になっていた、未食の"鶏がら冷やしつけ麺"を、"味玉"トッピングでお願いしました。。。混んでいたので待つこと約10分、、、注文のできあがりです。。。[つけタレアップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺は細くて加水やや多め、緩やかウェーブのほぼストレートです、、、しっかり冷やされていて、シコツルの食感がGOODでしょう!! そしてつけタレは、、、うんうん、ざる中華のような甘いタイプと違い、鶏がら出汁が香る醤油味です、、、表面にはチー油が浮かび、ほんのりピリ辛の隠し味もある、アッサリで爽やかなつけタレでしょう。。。うんうん、旨い旨い~☆[麺アップで]そうそうそのタレの中には、タップリのもやしが入っています、、、なので麺に絡むシャクシャク食感も心地よい!! モチモチの鶏チャーシューもイイっ!! これは私的にお気に入り登録です~~♪[各アップで]
2017/07/29
-先輩、ゴチになりました~~♪-『鱧しゃぶ(根岸)』今夜はJCの先輩に、"鱧を食おうゼ~っ!!"とお誘いいただきました、、、なのでI.K.君と一緒に「根岸:リンク多いのでたどってください」さんにやってきましたねぇ。。。[ハモ~~っ!!]さて大皿にドカーーンと盛られた鱧、、、薄いピンクの色が眩しいですネ!! 今が旬の鱧には子も入っています、、、肝や浮き袋もいただきましょう。。。[子や肝、浮袋、松茸も]しゃぶしゃぶしゃぶ、、、茹ですぎは禁物です、、、しっかり骨切りされているので、身が花のように開いたら食べ頃です。。。うんうん、旨い旨い~☆[しゃぶしゃぶ]少し早い時期ですが、今年初の松茸もいただきました、、、うんうん、香りが良いですねぇ。。。こちらも旨い~~☆[各アップで]そしてシメはやっぱり雑炊でしょう、、、上品な鱧の出汁がしっかり出ています。。。ああぁぁぁ、美味しかったっ!! 先輩、ゴチになりました~~♪[シメは雑炊]
2017/07/28
-ソロで行っていないプチ遠征記-『またまた とんかつ定食(天海)』本日、FBで友達申請をいただいたので、今日のお昼は「天海:その1・その2」さんに行きました、、、今回は本場の八丁味噌の"みそかつ丼"を食べてみたかったのですねぇ。。。[とんかつ定食(みそ):¥780]さて入店したのは遅い時間で、午後1時40分ころ、、、店内には他に一人のお客さんが"冷し中華"を食べていました。。。ちょっとそちらに気を惹かれましたが、今回はガマンして"みそかつ丼"を本場の濃い味でお願いしました、、、そして待つこと約12分、注文、、、あれれ??? できあがったのは"とんかつ定食"です!?[とんかつアップで]ははは、、、間違えちゃったのでしょう。。。まぁイイです、、、前回と同じ"とんかつ定食"の方が、味噌の違いがはっきりしますからねぇ。。。[各アップで]さぁ気になるお味です。。。タップリの味噌ソースがかかったカツを一口、、、おおっ、おおおっ!! 濃いいぃぃぃっ!! 前回のソースと全然違います。。。例えるなら前回のはデミグラスソース、、、でも今回のソースは、しっかりストレートの味噌味噌パンチです!! でも私的には好きな味、、、甘みだけでなくちゃんとコクがあり、カツとの相性も申し分なしでしょう。。。うんうん、旨い旨い~☆[みそかつ丼風に]ご飯の上にキャベツを敷き、その上にソースに浸ったカツをトッピング、、、本場の"みそかつ丼"を知りませんが、ネット上のレシピを見るとこんな感じでした。。。キャベツにもこのソースはよく合います、、、この食べ方も美味しいっ!! それにしても茶碗蒸し、ポテトサラダ、味噌汁、香物、デザートもついて780円の定食です、、、メチャメチャCP(コスパ)度が高いと思いませんか~~♪[ランチのメニュー]そうそう食べながらメニューを眺めていて気づいたのですが、"エビ天丼"と言うのがあります、、、その横に(エビ5匹付)って書かれていて、お値段なんと580円!! コレってかなり気になりませんか~~っ!?
2017/07/28
-ソロで行っていないプチ遠征記-『珠鳳で朝倉&ワイン会』今夜は私が幹事の朝倉&ワイン会を、後輩H田君のお店:「中国料理 珠鳳:リンク多いのでたどってください」さんで開催しました、、、11名のメンバーが参加しましたねぇ。。。[料理いろいろ1]普段は2階の宴会席なのですが、私のヒザの調子が悪かったのと、最近足首を骨折したO西君がいたので、1階の席に設営してもらいました。。。[からあげ]さて「珠鳳」さんですと、みんな好みの料理をリクエストします、、、私は"麻婆豆腐"と"春雨チャンポン"、、、I.K.君は"白菜と干し貝の煮物"、N川君は"ピータン"です。。。[料理いろいろ2]また"麻婆豆腐"には、別皿で"麻(山椒)"を出してもらいました、、、取り分けした自分の分に、好きなだけ"麻"をかけます。。。うんうん、辛い辛い~っ!! うんうん、旨い旨い~☆[麻婆豆腐]そしてシメは"春雨チャンポン"です、、、すでにお腹PanPanでしたが、ヘルシーな春雨ですので、ツルツルっといただいちゃいましたねぇ。。。[料理いろいろ3]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市小泉2-1-6電話:0120-157-550営業時間:11:30~14:30、17:00~21:00定休日:木曜日席数:約130席(2階宴会場含)駐車台数:8台HP:?*************************************************
2017/07/27
-ソロで行っていないプチ遠征記-『若鶴丸で武吉のつけ麺』今日のお昼は約10ヶ月ぶりの「つけ麺屋 若鶴丸:リンク多いのでたどってください」さんです、、、今年も6月30日~10月3日まで、「麺屋 武吉」さんが店名を変更して営業していますねぇ。。。[つけ麺(並):¥810+温泉玉子:¥100+魚粉:¥30]暖簾をくぐったのは少し遅い時間の、午後1時40分ころ、、、店内にはテーブルに2組とカウンターに一人でした。。。私は"つけ麺(並)"、"温泉玉子"、"魚粉"のチケットを買って席に着きました、、、そして待つこと約12分、注文のできあがりです。。。[麺アップで]そう言えば今日の木曜日は、普段の「若鶴丸」の"つけ麺"ではないそうです、、、なので全粒粉の麺でない、「武吉」さんのタイプの方の"つけ麺"だと言うことですねぇ。。。[各アップで]さぁ気になるお味です。。。麺は太麺で加水やや多め、少しウェーブがかかっています、、、茹で加減はほどよい固茹でで、ツルっとした喉越しにクニっとしたコシがGOODです。。。そして温かい濃厚なつけタレは、魚介風味で酸味とピリ辛バランスが絶妙なタレでしょう!! うんうん、旨い旨い~☆[魚粉&温玉、スープ割]今回は麺を1/3食べたところでトッピングの魚粉を投入、、、2/3になったところで温玉を入れて潰し、三種類の味を堪能しましたねぇ。。。そしてシメはもちろんスープ割、、、うんうん、満足満足~~♪[若鶴丸の案内&メニュー]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市南大門町4-2-1電話:0898-31-7133営業時間:11:00~14:00、17:00~20:00定休日:水曜日、第二・第四月曜日席数:17席駐車台数:6台HP:?【メニュー】(一例)※記事中写真ご参照ください*************************************************
2017/07/27
-ソロで行っていないプチ遠征記-『本日限定 和定食(にじいろ食堂)』本日のお昼は「~毎日ごはん~にじいろ食堂:リンク多いのでたどってください」さんです、、、約半年ぶりの訪問でしたねぇ。。。[本日限定 和定食]さて午後1時25分頃に暖簾をくぐり、入り口の"本日のおすすめ看板"を確認です、、、ふむふむふむ、、、"本日限定 和定食"。。。これがイイですねぇ、、、店内にお客さんは2組、席に着いた私は"本日限定 和定食"をお願いしました。。。やかで待つこと約7分、、、注文のできあがりです。。。[アジフライ]さぁ気になるお味です、、、まず目を惹くのは大きなアジフライ。。。箸で持ちあげると、ズッシリ重い、、、私はタルタルソースがあまり好きではないので、アジフライには醤油をかけました。。。[とりと白菜の卵とじ]ホコホコの衣に包まれたアジフライ、、、そのままではさすがに口に入りませんので、半分に割っていただきます。。。ふっくら柔らかい肉厚のアジの身は、、、どうしてこんなに白いご飯との相性が良いのでしょう。。。[ナスのうま煮、日替小鉢(冷やっこ)など]そしてとりと白菜の卵とじ、、、白菜でほんのり甘くなった出汁がGOOD!! ご飯の上でヒタヒタさせていただきます。。。[本日のおすすめ看板]また冷たく冷えたナスのうま煮も、ナス好きには堪えられません!! 日替小鉢の冷やっこもボリュームタップリでしょう。。。うんうん、旨い旨い~☆[現在のメニュー]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市小泉4-8-1電話:0898-32-3324営業時間:11:00~14:00、17:00~21:00定休日:月曜日席数:約20席駐車台数:2~3台HP:?【メニュー】(一例)※記事中写真ご参照ください*************************************************
2017/07/26
-ソロで行っていないプチ遠征記-『醤油豚骨 井出商店(藤原製麺)』本日の"朝ラ~"は、「藤原製麺(株)」さんの"醤油豚骨 井出商店"です、、、家内の友人よりのいただきものですねぇ。。。ありがとうございます~~♪[醤油豚骨 井出商店]HPに商品紹介はございません、、、ちょっとググってみると「井出商店」さんは和歌山ラーメンのお店のようで、この袋麺は「セブンイレブン」限定商品のようでした。。。麺は「藤原製麺」さんなので、3分半で軽くほぐし4分半茹でて、、、そしてスープを入れお鍋一つでできあがりです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。麺はいつもの「藤原製麺」さんの低温熟成乾燥麺で、カクカクっとした細めのウェーブ麺、、、加水はやや多めでモチモチながらシットリとした食感でしょう!! そしてスープは、、、ほぅほぅ、パッケージに書かれているとおり、麺に絡むようにトロリとしています。。。しっかりとしたコクもありますが、意外と後口はあっさりしていますねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]
2017/07/26
-ソロで行くプチ遠征記-『海老フライ定食(ハンター)』今日のお昼は「レストラン ハンター:リンク多いのでたどってください」さんです、、、炎天下ですがソロで行きました。。。[海老フライ定食:¥970]午後1時に入店すると、店内にお客さんは一人でした、、、ちょうど途切れたところのようでラッキーでしょう。。。私は席に着き"海老フライ定食"をお願いしました、、、実は貧乏性の私、このハイエンド価格の"海老フライ定食"を、いままで注文したことがありませんでしたねぇ。。。やがて待つこと約7分、、、注文のできあがりです。。。[海老フライをアップで]さぁ気になるお味です。。。まずキツネ色に揚がった海老フライは5尾、、、後ろ側のサラダに沿って聳えたっています!! サクっと芳ばしい衣に齧りつくと、親指位の海老がプリっと出てきますねぇ。。。またタルタルなんて洒落たソースはかかっていません、、、ソースはベタなマヨネーズ!! でもでもこれでイイんです。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]そしてサラダはたっぷりのキャベツとレタス、、、そこにハムが1/4カット添えられています。。。あと汁物もスープでなく味噌汁の組み合わせ、、、このあたりも「ハンター」さんらしい定食と言えるでしょう。。。(笑)[現在のメニュー]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市山路4-1(天理教前)電話:0898-31-0333営業時間:11:00~21:00定休日:日曜日席数:26席駐車台数:5~6台HP:?【メニュー】(一例)※記事中写真ご参照ください*************************************************
2017/07/25
-ソロで行っていないプチ遠征記-『今夜は40's(BAR 9)』今夜は第4月曜なので、YEG同級生の会:「40's」です、、、通常通り「Dining BAR 9(NINE):リンク多いのでたどってください」さんで開催されましたねぇ。。。[料理いろいろ1]いつもながら店主のR君の創作風料理がGOODです、、、チキンは香草焼きかな!? パリパリの皮で芳ばしいっ!! 今日のアヒージョは、プリプリの海老です。。。うんうん、旨い旨い~☆[料理いろいろ2]そしてジェノベーゼっぽいパスタや、ハチミツでほんのり甘いPIZZAも、、、こちらも美味しい美味しいっ!!*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市恵美須町1-1-14 電話:0898-22-0900営業時間:17:30~翌2:00定休日:基本は日曜日席数:約30席駐車台数:5台HP:?*************************************************
2017/07/24
-ソロで行っていないプチ遠征記-『カレー焼めし(とらや食堂)』今日のお昼は、約1ヶ月ぶりに「とらや食堂:リンク多いのでたどってください」さんです、、、私のお気に入りの食堂メシですねぇ。。。[カレー焼めし:¥510]さて暖簾をくぐったのは午後1時過ぎ、、、他にお客さんは2組でした。。。私は"おでん"を1本とって、"カレー焼めし"を注文して席に着きました、、、そして待つこと約7分、注文のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。ベースは"焼めし"とほぼ同じで、具材はベーコン、玉ねぎ、玉子でしょう、、、ネギは入っていませんが、代わりにカレー粉が入っているものと思われ、プンっとその風味がしてきます。。。炒め具合はパラパラではなくややシットリ、、、少し焦げた感じが食堂系と言う感じでしょう。。。今回はカレーなのでやめようと思ったのですが、、、やっぱり私は途中からソースをぐるりと廻しかけちゃいました。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップ、おでん:¥110]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市本町5-6-36電話:0898-24-1403営業時間:9:00頃~17:00頃迄定休日:日曜日席数:32席駐車台数:約10台HP:?【メニュー】(一例)※この記事ご参照ください*************************************************
2017/07/24
-本日の遠征記-『みのり食堂』本日の遠征は家内と西予市にやって来ました、、、朝の10時20分頃に出発して、ちょうどお昼頃に到着しましたねぇ。。。[お店外観]実は前回のバイクでの遠征の際、休業で行けなかった「丸一食堂」さんが目的だったのですが、、、今回も休業中、、、残念です。。。[丸一食堂は休業]そこで我々は、近くの「みのり食堂」さんに場所を変更しましたねぇ、、、このお店も昭和の雰囲気プンプンの食堂と言う情報がありました。。。[ボルガライス:¥840]さて日曜12時過ぎの店内には、まだお客さんはいませんでした、、、入り口には大きな食品サンプルウィンドゥがあり、店内には熱帯魚の水槽が置かれ観葉植物がたくさん、、、うんうん、確かに昭和スタイルです。。。[アップで]席に着いた私はメニューを見て、"ボルガライス"なるものを発見です!! 店員さんに聞くと、オムライスにトンカツがトッピングされたものだということです、、、なので私はそちらを注文、家内は"チャンポン"にしました。。。そして待つこと約6分、、、"チャンポン"から順にできあがりました。。。[各アップで]さぁ気になるお味、、、まずはボルガライス。。。フワトロの卵の下には、鶏かしわ肉のチキンライスです、、、やや酸味が強いケチャップ味。。。そして卵の上にはトンカツが乗せられ、デミグラスソースがかかっています、、、ただトンカツの豚肉は、ほとんど厚みが無くハムのようです。。。なのでオムライスと一緒に口内に運べますねぇ、、、初めて食べましたが、うんうん、旨い旨い~☆[チャンポン:¥420]次に家内の食べた"チャンポン"、、、麺はやや太目で緩やかなウェーブタイプ。。。ゆで加減は、、、と言うか全くコシがない。。。フワフワした麺で、まるで小学生の頃に食べた給食の"ソフト麺"でしょう!!(笑)[各アップで]またキャベツやもやし、にんじん、ニラ、木耳、メンマ、豚肉、ちくわ、ジャコ天などの具材がトッピングされたスープは、魚介系の醤油味、、、でもすごく薄味でアッサリです。。。う~~んっ、、、食べれば食べるほど給食を思い出しましたねぇ。。。[店内の様子]そうこうしているうちに、だんだんお客さんが増えてきました、、、どうやら常連さんも多いようです。。。懐かしい昭和の時代にタイムスリップしたような、、、そんな食堂でしたねぇ。。。[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県西予市宇和町卯之町2-198 電話:0894-62-0247 営業時間:11:00~20:00定休日:不定休席数:28席駐車台数:約8台HP:?【メニュー】(一例)※記事中写真ご参照ください*************************************************
2017/07/23
-ソロで行っていないプチ遠征記-『かけうどん+茄子天(がんば亭)』今日のお昼はあまり時間がなかったので、「がんば亭 今治店:リンク多いのでたどってください」さんです、、、店からちょっと距離はあるのですが、セルフなので提供に時間がかかりませんからねぇ。。。[かけうどん・冷(大):¥360+茄子天:¥120]入店して"かけうどん・冷(大)"を注文し、うどんを受け取り揚げ物コーナーに向かいます、、、「がんば亭」さんはいつも大きな揚げ物が並んでいます。。。私は大きな"茄子天"をチョイス、、、会計480円でワンコインでお釣りがありました。。。[茄子天]さぁ気になるお味ですが、まずは"茄子天"をトッピング、、、おおぉぉぉ、"茄子天"が丼からはみ出します!!(笑) さて麺はやや太目でエッヂとネジれがある、モチモチ&クニュクニュの食感、、、冷やなので粘るコシがGOODでしょう!![トッピングして]そして出汁は利尻昆布&北海道南部の早煮昆布+瀬戸内海イリコ、さらに鰹節を加え香川産の醤油を使用の本格味、、、冷なのでゴクゴク飲むこともできます。。。その出汁に浸った"茄子天"の衣が、だんだんしんなりしてきます、、、私はパリパリの衣より、このちょっとしんなりした衣が好きですねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆[アップで]
2017/07/22
-ソロで行っていないプチ遠征記-『りん で 続吉会』今夜はJC同期の会:続吉会です、、、「中華居酒屋 りん」さんを予約していましたねぇ。。。[料理いろいろ1]私は前回の訪問が1年余り前でしたので、久しぶりの訪問です。。。今夜もほぼ満席状態、、、繁昌しているお店なので予約は必須かもしれません。。。[麻婆茄子]久しぶりに来るとメニューが少し増えています、、、"麻婆茄子"や春雨料理、"高菜炒飯"もあるようです。。。[料理いろいろ2]もちろん「りん」さんの"四川麻婆豆腐"は外せませんねぇ、、、"辛さB:レギュラー(十分辛い)"でいただきました。。。うんうん、旨い旨い~☆[四川麻婆豆腐(辛さB)など]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市大正町2-1-5電話:090-1203-3975営業時間:17:00~23:00定休日:日曜日、祝日席数:約30席駐車台数:4台HP:?【メニュー】(一例)※この記事ご参照ください*************************************************
2017/07/21
-ソロで行っていないプチ遠征記-『はかたラーメン定食(大門)』今日のお昼は白フグ号にガソリンを入れに行ったついでで、「博多ちゃんぽん 大門:リンク多いのでたどってください」さんです、、、久しぶりに"はかたラーメン"を食べたくなりましたねぇ。。。[はかたラーメン定食:¥750]午後1時25分頃に暖簾をくぐると、ちょうどお客さんが途切れたところのようでした、、、私はカウンター席に着き、"はかたラーメン定食"をお願いしました。。。やがて待つこと約8分、、、注文のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺は細目で加水やや多めのウニウニウェーブ麺、、、シットリ食感で私的に好きなタイプです。。。今回のゆで加減は、、、うーーん、ちょっと柔らかいかなあぁぁぁ。。。前回はちょうど良かったので、次回からは固茹でを申告しましょう!!(笑)[各アップで1]そしてスープは豚骨系の醤油味、、、ただ前回の"しょうゆとんこつ"よりも薄味であっさりしています。。。色も"しょうゆとんこつ"は茶褐色でしたが、こちらは薄橙色(←昔の肌色)、、、わずかにチャルメラのような風味も感じます。。。またトッピングは大きな"チャーシュー"、太目の"もやし"、"メンマ"、"ネギ"です、、、やはり"チャーシュー"が、シャキっとしていて好きなタイプです。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで2]そうそう"おにぎり"にはふりかけがかかっていますが、中には昆布も入っています、、、またサラダにかかっているドレッシングは、フレンチドレッシング(赤)とタルタルソースを混ぜたような味です。。。このドレッシングが結構美味しいので、、、今度、家でも作ってみることにしましょう。。。*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市阿方甲376-2電話:0898-33-0868営業時間:11:00~14:30、18:00~21:00定休日:日曜日駐車台数:約10台席数:約50席HP:?【メニュー】(一例)※この記事をご参照ください*************************************************
2017/07/21
-ソロで行っていないプチ遠征記-『からあげラーメン(ごくう)』今日のお昼も両替ついでです、、、いつもの「中華飯店 ごくう:リンク多いのでたどってください」さんにやってきましたねぇ。。。[からあげラーメン:¥580]いつもは入り口の"本日のサービス品"で悩みます、、、でも今日は久しぶりに"からあげラーメン"を食べようと決めていました。。。午後1時過ぎの店内には2人のお客さん、、、私はいつものカウンター席に着き、"からあげラーメン"をお願いしました。。。そして待つこと約8分、、、注文のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺はやや細めの中加水、緩やかウェーブほぼストレートです、、、ゆで加減は固茹ででGOODでしょう!! またスープは鶏ガラベースだと思われる醤油味、、、普通に美味しい"ラーメン"ですねぇ。。。そしてその上にトッピングされているのは、、、大きめの"からあげ"5個と"カマボコ"、"ネギ"。。。「ごくう」さんの"からあげ"はニンニク風味で、そのままだと衣がカリカリっと揚がっています、、、でもスープを吸った衣は柔らかくなり、肉汁も含めてジューシー。。。うんうん、今日はこのジューシーな"からあげ"が食べたかった、、、うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]
2017/07/20
-JCシニア-『今治JCシニアクラブ2017年度7月例会(はな亭)』今夜は今治JCシニアクラブの4月例会が、「はな亭:リンク多いのでたどってください」さんで開催されました、、、今回は70名を超える参加者でしたねぇ。。。[料理いろいろ1]私の挨拶の後、現役JCの皆様による事業などのPRがありました、、、皆様、ご苦労様です。。。頑張ってくださいネ!![現役JCのPR]そして先月に開催された「6月出張例会in熊本」を、渉外委員会の皆様が楽しい映像を作って報告してくれました、、、ありがとうございます~~♪[6月出張例会in熊本の報告]そして今夜も美味しい料理に舌鼓、、、土用の丑の日も近づき、"鰻の柳川鍋"はこの時期にピッタリです!! うんうん、旨い旨い~☆[料理いろいろ2]
2017/07/19
-ソロで行っていないプチ遠征記-『明太子パスタランチ(呑吐樋カフェ)』今日のお昼はソロで「呑吐樋(どんどび)カフェ:リンク多くなったのでたどってください」さんです、、、パスタ系のものが食べたかったのですねぇ。。。[明太子パスタランチ(パン・サラダ・コーヒー付):¥650→¥600]午後1時40分頃の遅い時間に入店です、、、さすがにこの時間、他にお客さんはいませんでした。。。私は入り口の"日替りサービス"で確認していた"B.明太子パスタランチ"を注文です、、、またいつものように"コーヒー"は苦手なので、"オレンジジュース"でお願いしました。。。[明太子パスタ]やがて待つこと約7分、、、注文ができあがりました。。。"明太子パスタ"の他に"トースト"、"サラダ"、"野菜炒めの小鉢"が付いています、、、これで650円はとってもお得なランチでしょう。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まずパスタはやや細めでグミ系食感、、、ゆで加減もアルデンテでGOODでしょう!! そしてマヨ+クリームのようなソースに、明太子が絡められています。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]このパスタだけでも十分ボリューミーなのですが、さらに厚切りの"トースト"まで付いています、、、うんうん、お腹PanPanになりましたねぇ。。。しかも今回も"50円割引券"価格になりました、、、ありがとうございます~~♪[日替りサービス]
2017/07/19
-ソロで行っていないプチ遠征記-『ほご煮付(未空)』今夜は第三火曜日なので、郷本町の「未空 mihiro:リンク多いのでたどってください」さんの会です、、、ちょっと人数が少なく、参加メンバーは5人でしたねぇ。。。[三点盛(いぎす、ぎざみ天、煮豚)]料理はいつものように"三点盛(いぎす、ぎざみ天、煮豚)"から始まりました、、、おっ! この"いぎす"が美味しいっ!! 最近美味しい"いぎす"を出す店が少なくなった気がします。。。[めぶと南蛮漬、冷トマトスープ、まなかつお、たこ天]そしてメインは"ほご煮付"、チミチミと身をほぐしながらお酒をいただきます、、、この作業をしていると、口数が少なくなりますねぇ。。。(笑)[ほご煮付]また今回"とうもろこし飯"というのを初めて食べました、、、甘いとうもろこしの風味がほんのり、ちょっと洋食っぽい味でした。。。うんうん、旨い旨い~☆[若鳥グリル焼き、とうもろこし飯・香物]
2017/07/18
-ソロで行っていないプチ遠征記-『期間限定 隠れざる 再び(光屋)』今日のお昼は先日より決めていた「光屋:リンク多いのでたどってください」さんです、、、先週末、店主のみっちゃんから夏場の期間限定、進化した"隠れざる"ができたことを聞いていましたからねぇ。。。[隠れざる(大):¥880]私のお昼はいつも午後1時過ぎ、、、限定10食だと聞いていたので心配しましたが、大丈夫、、、"隠れざる"はまだ残っていました。。。せっかくなので(大)でお願いし、待つこと約20分、、、待望の"隠れざる"ができあがりました。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。おおぉぉぉ、黄色く艶々のこの麺は、、、「(株)三河屋製麺」さんの麺でしょう。。。その麺はやや太目でやや平打ち、長方形断面のクニクニウェーブタイプです、、、加水はやや多めでツルツルシコシコの食感がGOOD!! しかし噛みこむと、クンクンの心地よいコシがありますねぇ。。。[各アップで1]そしてめんツユは、、、濃本醸造口醤油に本みりん、それにラーメン醤油も使用しているそうです。。。蕎麦やうどんのツユだと甘いものが多いのですが、このツユは中華麺の味を引き立たせながら、程よい塩気が絡むツユですねぇ。。。またトッピングにもこだわりがあり、あっさり鶏チャーシューの他、麺の上には西条産の海苔、、、この海苔がツユのや口中で開き、プンプンと香りを放ちます。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで2]途中から柚子胡椒を入れ味に変化を加え、、、気が付けばアッという間に(大)を平らげていました。。。でーーもっ!! 麺が無くなっても楽しみがもう一つ、、、蕎麦で言えば蕎麦湯のように、ツユを割る出汁が付いています。。。"今治ラーメン"の一番出汁や、枕崎本枯鰹節などでとった冷たい出汁だそうです、、、ここにレモンを絞っていただくと、さっぱり爽やか爽やかなスープができあがります。。。うんうん、またまた旨い旨い~~♪
2017/07/18
-本日の"朝ラ~"-『味覇拉麺(岡本製麺)』本日の"朝ラ~"は「岡本製麺(株)」さんの"味覇拉麺(ウェイパーラーメン)"です、、、先日、「マルナカ」で見つけたので買ってきていましたねぇ。。。[味覇拉麺(ウェイパーラーメン)]さてHPにもWEBにも、商品紹介は見あたりません、、、ただ「岡本製麺」さんの棒状麺と言えば、メインの"徳島らーめん"の他、"金ちゃんラーメン"や、当ブログでもよく紹介する"万長ラーメン"の製造元ですねぇ。。。麺の茹で時間は3分、、、お鍋一つでできあがりです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺は棒状麺にしてはやや中太、加水やや少なめのモチシコタイプ、、、おやっ!? この食感は、、、"万長ラーメン"とほぼ同じかなあぁぁぁ。。。そしてスープは、、、ほうほう、味覇の香りがプンっ!! とする鶏骨+豚骨+野菜エキスの味でしょう、、、こちらも"万長ラーメン"と同じペースト状ですが、少しラード控えめで、あっさり味の"万長ラーメン"と言う感じですねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]
2017/07/17
-讃岐うどん遍路4.-『うどんや カマ喜ri(かまきり)』「うわさの麺蔵」さん、「純手打うどん よしや」さん、「釜あげうどん 岡じま」さん、、、そして我々が4軒目にやってきたのは観音寺の「うどんや カマ喜ri(かまきり)」さんです、、、香川西部養護学校の前にある、カフェのような建物のお店ですねぇ。。。[お店外観]このお店も成2012年3月にオープンしたので、比較的新しいお店でしょう。。。店の前には3台の駐車スペースしかありませんが、店の裏に広い駐車場があります、、、その一角に小さな小屋があり、ヤギの"なっちゃん"がお客さんを迎えていました。。。[入口、なっちゃん、駐車場]我々が到着したのは午後1時15分ころ、、、お店の前には5、6人の行列がありました。。。我々は順番の紙に名前を書き、待つこと約7分で入店できました。。。[かけ(冷):¥270]さて外観はほぼカフェで、店内もカフェのようにお洒落な空間です、、、でもメニューは、多少変わりうどんもありますが、ほぼほぼうどん店メニューです。。。コーヒーや紅茶などはなさそうですねぇ。。。[各アップで]また一般店ですが、価格はセルフとほぼ同じ、安くてリーズナブル!! 私は"かけ(冷)"を、みんなはそれぞれ"しょうゆ"、"ぶっかけ"、"かけ(温)"を注文です、、、またとり天+ちくわ天の"とりちく"も一つお願いしました。。。やがて待つこと約10分、、、注文が順番にできあがってきました。。。[しょうゆ:¥250]さぁ気になるお味(かけ(冷))です。。。まずうどんはかなり太目でしょう、、、エッヂも立っていますし、少しネジレもありますが、見た目よりフワフワっとした麺で、軽い喉越しです。。。[ぶっかけ:¥320]出汁はベースはイリコだと思いますが、他の出汁(アゴだし)も使用されているかもしれません、、、あっさりだけどコクがあり、ゴクンと飲み干してしまいましたねぇ。。。[かけ(温):¥270]ということで見た目のカフェとは大違い、、、しっかり本格うどんを味わいました。。。さすがにお腹PanPanPanでしたが、、、うんうん、旨い旨い~☆[とりちく:+¥230]さてさて、ここで広島より参戦のTKさんライダーとはお別れです、、、遠路はるばる讃岐うどん遍路にご参加いただき、ありがとうございました~~♪[メニュー]それにしてもよく食べました、、、我々は一人4玉+α、、、でもI.K.だけは7玉以上でしたねぇ。。。(笑)*************************************************【お店の情報】形態:一般店住所:香川県観音寺市柞田町甲46-3電話:0875-24-8288営業時間:11:00~15:00定休日:水曜日席数:28席駐車台数:20台HP:https://www.facebook.com/Kamakiri.udon/【メニュー】(一例)※記事中写真ご参照ください*************************************************
2017/07/16
-讃岐うどん遍路3.-『釜あげうどん 岡じま』「うわさの麺蔵」さん、「純手打うどん よしや」さんと巡り、我々は三軒目のお店「釜あげうどん 岡じま」 さんにやって来ました、、、午前11時半頃に到着です。。。[お店外観&メニュー]このお店は比較的新しく、2014年4月にオープンした"釜あげうどん"が美味しいと言うお店です、、、お昼前とあってどんどんお客さんがやって来ていますねぇ。。。[明太釜たまうどん(小):¥420]さて我々も入店し、私はバイクなので汗びっしょり状態、、、ちょっと"釜あげうどん"は遠慮し"明太釜たまうどん(小)"をお願いしました。。。他のメンバーも"チーズ釜たまうどん(小)"や"冷やし梅おくらしょうゆうどん(小)"です、、、でも車で参加のI.K.君はほとんど汗もかいていないので"温玉カレーうどん"や"釜揚げうどん(小)"です。。。[チーズ釜たまうどん(小):¥?]店内も結構混んではいますが、どんどんうどんが茹でられているので、ほとんど待つことなく、、、また席もたくさんあるので、みんなで一つのテーブルを囲んで座ることができました。。。[冷やし梅おくらしょうゆうどん(小):¥380]さぁ気になるお味(明太釜たまうどん)です。。。まずうどんはこの店も太麺でしょう、、、エッヂも立っていますしネジレもあります、、、釜あげらしくフワモチの食感と喉越しがGOOD!! 卵と明太でW玉子ですが、これがよく合うんですねぇ、、、うんうん、旨い旨い~☆[温玉カレーうどん;¥500、釜揚げうどん(小):¥320]また冷房で汗がひいてきたので、I.K.君の"釜揚げうどん"も少しいただきました、、、ほぅほぅほぅ、北海道産天然真昆布と伊吹産イリコの出汁と言うことで、めんツユがイイですねぇ。。。うんうん、こちらも旨い旨い~~♪[左:明太釜たま、右:釜揚げ]さてさてこれで三軒制覇!! 次の4軒目までは少し距離があるので、少しは消化ができるかなあぁぁぁ。。。(笑)[メニュー]*************************************************【お店の情報】形態:セルフ住所:香川県丸亀市塩屋町3-11-24電話:0877-85-7225営業時間:06:00~15:00定休日:無休席数:85席駐車台数:30台HP:http://www.udon-okajima.com/ 【メニュー】(一例)※記事中写真及びHPメニューご参照ください*************************************************
2017/07/16
-讃岐うどん遍路2.-『純手打うどん よしや(再訪)』「うわさの麺蔵」さんを出た我々は、丸亀市の「純手打うどん よしや」さんにやって来ました、、、今回の遍路は新規開拓で、最近話題の店をチョイスしたのですが、やっぱり安心できるお店も入れておきたかったのです。。。[お店外観]私的な前回訪問は、2010年でしたので今から7年前、、、その頃からすでに行列店でしたが、今回もやっぱり行列です、、、時間はまだ10時40分なのに、繁昌していますねぇ。。。[最近増えたメニューや季節メニュー]さてその行列に我々も並び、(うどんなので回転が早く)約5分待って注文です、、、私は数年前から気になっていた"すだちひやひや(小)"をお願いしました。。。またみんなは"温玉ラー油ぶっかけ"や"讃岐もち豚の肉ぶっかけ"などの変わりメニューを、、、ただI.K.君だけは"かけうどん"を温かい&冷たいで二杯注文でした。。。[すだちひやひや(小):¥400]さぁ気になるお味(すだちひやひや)です。。。まずうどんはやや太めでやや平打ちタイプ、、、エッヂは強くありませんが、ねじれがあったり太さもやや不揃いがあったりして、純手打ちを感じます。。。以前いただいた時は温かい麺だったので、プルプルモチモチっという感じでしたが、今回はしっかり冷やされているので、シコシコのコシが心地よい!![温玉ラー油ぶっかけ(小):¥350]そしてイリコベースのキンキンに冷たい出汁に、表面を覆うように浮かべられたすだちの酸味がGOOD!! 思わずゴクゴクと飲んでしまいました。。。うんうん、旨い旨い~☆[讃岐もち豚の肉ぶっかけ(小):¥450]また"讃岐もち豚"が気になりましたので、一切れいただきました、、、おおぉぉぉ、名前通りのモッチモチ食感です!! 普通の"肉うどん"は牛肉ですが、このモチモチ豚肉はアリでしょう!! うんうん、こちらも旨い旨い~~♪[かけうどん(温かい&冷たい)(小):¥各230]それにしてもI.K.君、、、相変わらずよく食べます。。。すべて(小)とはいえ、1軒目も2軒目も二杯ずつ食べました、、、今日はあとどれくらい食べるのでしょう。。。(笑)*************************************************【お店の情報】形態:セルフ住所:香川県丸亀市飯野町東二343-1電話:0877-21-7523営業時間:07:00~15:00定休日:火曜日席数:34席駐車台数:15台HP:https://www.facebook.com/udonyoshiya/【メニュー】(一例)※FBページメニューをご参照ください*************************************************
2017/07/16
-讃岐饂うどん遍路1.-『うわさの麺蔵』先日から、ふと讃岐うどん遍路がしたくなり、FBで声がけしたところ、SPTCメンバーのTKさんライダー(広島より)と、NORIちゃんライダー、、、そしていつもの後輩I.K.君は車で、その車にはKNちゃんの4人が参加してくれましたねぇ。。。[今日はバイク3台+車1台]今回はゆっくり一般道で行こうかと計画したので、朝8時に集合しました、、、でもI.K.君の車での参加もあったので、疲れないように一気に高速で高松西ICまでやってきました。。。[お店外観]そこで一軒目に予定していた「三徳」さんは11時開店なので諦め、高松西ICに近い「うわさの麺蔵」さんを1軒目のお店にしましたねぇ、、、午前9時40分頃に暖簾をくぐりました。。。[とり天ざる(小):¥600]さてまだ早い時間なのですが、店内には10人以上のお客さんがいます、、、セルフなので我々はすぐに注文しようとすると、少し待ってくださいということでした。。。その間、厨房の様子を見ていると、どうやら一端茹で置きしたものを、再度茹でなおすのでなく、茹でたて釜揚げのうどんを提供しているようです、、、なるほどそれて時間がかかるのですねぇ。。。[ぶっかけ冷(小):¥320]やがて注文になったので、私はこのお店の名物"とり天ざる(小)"をお願いしました、、、するとよく冷えた麺ツユと番号札を渡されました。。。ただ他のメンバーの"ぶっかけ"や"ざる"、"かけ"などはすぐに提供されたようです、、、そして私は待つこと約5分、待望の"とり天ざる(小)"をいただきました。。。[かけ(小):¥220]さぁ気になるお味(とり天ざる)です。。。と言う前にまず目を惹くのが"とり天"、、、ゴロゴロ子供の拳ほどあろうかという大きさの"とり天"が4つ、うどんの横に転がっています。。。その"とり天"は、しっかり出汁の味付けがされたモモ肉でしょう、、、柔らかくてジューシーっ!! うんうん、旨い旨い~☆[ざる(小):¥300]またうどん自体は、太目のエッヂが立ったツルシコモチっのタイプで、喉越し&コシもGOOD!! さすが茹でたて、、、小麦の香りもプンっと香ります。。。うんうん、こちらも旨い旨い~☆[メニューなど]まず一軒目の「うわさの麺蔵」は当たりでしょう、、、幸先の良いスタートです!!*************************************************【お店の情報】形態:セルフ住所:香川県高松市中間町584-6電話:087-885-2111営業時間:平日:07:30~14:00、 土・日・祝:09:30~14:30定休日:無休席数:46席駐車台数:25台HP:http://uwasano-menzo.jp/ 【メニュー】(一例)※記事中写真ご参照ください*************************************************
2017/07/16
-おめでとう!!-『山内 眞鍋 両家結婚披露宴』今日は今治YEGの後輩の山内君の結婚披露宴が、「今治国際ホテル」さんで催されました、、、隆宏君、由紀さん、ご結婚おめでとう~☆[披露宴の様子]新郎新婦入場では新郎の隆宏君が、ハウンドドッグの"ff(フォルテシモ)"を歌いながらの入場でした、、、これには会場のみんながビックリっ!![ウェディングケーキ入刀]またウェディングケーキは、、、新婦の友人皆様によるデコレーションが施されるなど、今までに見たことがない披露宴でしたねぇ。。。[料理いろいろ]そして披露宴終了後は、23階の「TOPHAT」で二次会です、、、うんうん、楽しい披露宴~二次会でしたねぇ。。。うんうん、隆宏君、由紀さん、末永くお幸せに~~♪[二次会の様子]
2017/07/15
-ソロで行くプチ遠征記-『ラーメン+おかず(ときわ食堂)』今日のお昼はソロで「ときわ食堂:リンク多いのでたどってください」さんです、、、常盤町通りにある「愛媛銀行」さんに行ったついでですねぇ。。。[ラーメン:¥350]午後1時15分頃に暖簾をくぐると、店内にお客さんは一人でした、、、なので私は入口の4人掛けのテーブル席に座りました。。。そして"ラーメン"をお願いして、作り置きの"おかず"も一つとりました。。。[おかず:¥100]やがて待つこと約7分、、、"ラーメン"のできあがりです。。。で、さきほどの"おかず"に入っていたゆで玉子をトッピングしましたねぇ。。。[ゆで玉子をトッピングして]さぁ気になるお味です。。。まず麺はやや中太で緩やかウェーブ、中加水位のモチモチ系、、、茹で加減は固くも柔らかくもないのですが、ゆっくり食べるのはNGでしょう。。。[各アップで]そしてスープは塩豚骨系の味ですが、、、円やかでアッサリ優しいタイプです。。。またトッピングは先ほどの"ゆで玉子"の他、"チャーシュー"、"もやし"、"かまぼこ"、"メンマ"、"ネギ"です、、、"チャーシュー"は肉厚でモッチリ!! そして何よりお値段がたったの350円。。。うんうん、お得ですねぇ、、、うんうん、旨い旨い~☆[現在のメニュー]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市常盤町7-5-8 電話:0898-31-2476営業時間:11:00~20:00定休日:?席数:17席駐車台数:3台HP:?【メニュー】(一例)※記事中写真ご参照ください※作り置きのおかずは、100円~350円*************************************************
2017/07/14
-ソロで行っていないプチ遠征記-『赤ラーメン(なる)』梅雨とは思えない暑い日差しの今日、お昼は「ラーメン なる:リンク多いのでたどってください」さんです、、、未食だった"赤ラーメン"を食べてみることにしました。。。"赤ラーメン"は辛いラーメンということで、なぜこの暑いのに、、、と思われるかもしれませんが、暑い時に辛いモノで汗をかくと、その後が爽やかに感じられますからねぇ。。。[赤ラーメン:¥700+味付たまご:¥100]午後1時過ぎに入店すると、店内には二人のお客さんです、、、私はいつもの大テーブルに着き"赤ラーメン"を、"味付たまご"トッピングの麺固めでお願いしました。。。そして待つこと約3分、、、いつもながらのアッという間でできあがりました。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺は細い緩やかウェーブのほぼストレート、、、スープを吸い上げる、加水やや少なめタイプです。。。ゆで加減は申告通り固茹ででGOODでしょう!! [各アップで1]そしてスープは、、、おおぉぉぉ、確かに赤いっ!! まるでドロドロと溶岩が流れているようです。。。ベースの豚骨スープ+自家製の赤いラー油と言うことですが、むせかえるほど辛くはなく、それでもしっかりピリ辛で、食べるにつれ汗が出てきます。。。[各アップで2]またトッピングは"チャーシュー"、"メンマ"、"モヤシ"、"ネギ"、"味玉"ですが、"焦がしニンニク+白ゴマ"のようなものも浮かんでいます、、、これがスープに芳ばしいアクセントを加えていますねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆[夏の限定メニュー]さてさて食べ終えて店を出ると、、、うんうん、ちょっと爽やかな気分かな~~♪*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市山路881-80電話:0898-25-7677営業時間:11:00~15:00、17:00~22:00定休日:6月からは年中無休席数:約40席駐車台数:約15台HP:?【メニュー】(一例)※この記事ご参照ください*************************************************
2017/07/13
-ソロで行っていないプチ遠征記-『両替ついでに日替り定食(そば元)』今日のお昼は両替ついでに「そば元:リンク多いのでたどってください」さんです、、、あまり時間がなかったので"日替り定食"にすることにしたのですねぇ。。。[日替り定食(カツ丼・うどん):¥650]午後1時過ぎの店内はそこそこ混んでいて、空いているテーブル席はありません、、、まぁ私は一人なので、"日替り定食(カツ丼・うどん)"をお願いしてカウンター席に着きました。。。やがて待つこと約6分、、、定食のできあがりです。。。[カツ丼]さぁ気になるお味、、、まずは"カツ丼"から。。。サクサクの衣をまとったカツは、肉・スジ・脂の三位一体構造、、、ほどよい肉厚で歯ごたえもイイでしょう。。。綴じられた卵には玉ねぎが入っています、、、また蕎麦屋さんならではの出汁がGOODなんですねぇ。。。[うどん]次に"うどん"。。。麺は細めの今治風タイプ、、、でもコシ抜けでなく、グミ系のクニクニ食感があります。。。そして出汁は鰹の香るアッサリ味、、、"カツ丼"が攻撃的な男性風なら、この"うどん"は優しく包み込む女性風と言えるでしょう。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]
2017/07/12
-ソロで行っていないプチ遠征記-『ラ・セールで二火会』今夜は私が幹事のJCシニアの会:「二火会」を「今治国際ホテル」さんのレストラン「La Sail(ラ・セール)」さんで開催しました、、、11名のメンバーが集まりましたねぇ。。。[料理いろいろ1]さてラ・セール」さんは"オーダーバイキング"です。。。15種類の料理から好きな物を注文できますが、今回も順にほとんどのメニューを出していただきました、、、もちろん食べ放題で飲み放題です!![料理いろいろ2]また出し切り料理というのがあり、、、今回は"フォアグラ"と"帆立とブロッコリーのアヒージョ"でした。。。一回限りですが、もちろん出してもらいましたねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆[料理いろいろ3]
2017/07/11
-ソロで行っていないプチ遠征記-『湯麺(長安)』今日のお昼は野菜タップリのラーメンが食べたくなりました。。。と言っても"チャンポン"ではありません、、、近場の「長安:リンク多いのでたどってください」さんの"湯麺(タンメン)"ですねぇ。。。[湯麺(タンメン):¥650(税別)]午後1時ちょうどに入店すると、3組ほどのお客さんがボックス席に座っていました、、、一人の私はテーブル席に着き、今日は迷わず"湯麺(タンメン)"を注文です。。。やがて待つこと約10分、、、ラーメン鉢にこんもり野菜が盛られた"湯麺"ができあがりました。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中加水位の四角いやや細麺、、、緩やかなウェーブがかかっています。。。ゆで加減は熱いスープの為か少し柔らかめ、、、私的にはもうちょっとだけ固い方が好きかなあぁぁぁ。。。でも豚肉の他、白菜、ニラ、人参、もやし、玉ねぎ、木耳など、タップリの炒め野菜類がトッピングされていて、、、塩味の鶏がら系スープに、その野菜が甘みとコクを加えています。。。そうそう今日は野菜を、九州系の"チャンポン"のような豚骨でなく、この中華系のスープで食べたかったのですねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]
2017/07/11
-ソロで行っていないプチ遠征記-『鱧づくし(鉄火鳥)』第二月曜の今夜は「鉄火鳥:リンク多いのでたどってください」さんの会です、、、9名中7名の出席でしたねぇ。。。[鱧鍋]今月は7月なので、、、予想していました、、、そう今夜は"鱧づくし"です!![鱧湯引きなど]"鱧湯引き"に始まり"鱧鍋"です、、、サッと湯通ししてシャブシャブのようにしていただきます。。。おおぉぉぉ、、、フワフワ柔らかくて甘いっ!! うんうん、旨い旨い~☆[皮、センザンキなど]そしてシメは"鱧蒲焼き風飯"です、、、こちらはタレ味で芳ばしく炊かれています。。。うんうん、こちらも美味しい美味しい~~♪[鱧蒲焼き風飯]
2017/07/10
-ソロで行っていないプチ遠征記-『生卵の使い方。。。(新福菜館)』今日のお昼は「新福菜館:リンク多いのでたどってください」さんです、、、以前に気に入った食べ方を見つけていましたねぇ。。。[並らーめん:¥600+生卵:¥70+ライス(小):¥100]午後1時過ぎに暖簾をくぐると、店内にはお客さんが二人、、、一人の私はカウンター席に着き"並らーめん"に"生卵"をトッピング、また"ライス(小)"をお願いしました。。。そして待つこと約4分、、、注文のできあがりです。。。[並らーめん+生卵]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中太中加水の手もみ風ウェーブ麺、茹で加減はほどよい固茹ででGOOD!! そしてスープは豚骨ベースの濃い醤油味、、、表面には白濁がありますが中のスープは濁っていません。。。[アップで]基本的には醤油味の清湯スープですが、、、醤油ダレに煮豚を作ったあとに残る煮汁が加えられているため、スープの色は非常に黒くて、香ばしく、そして、独特のコクがあります。。。[生卵の黄味をオン・ザ・ライス]で、今日は生卵は潰さず"ライス"の中央に窪みをつけて、レンゲでそっと"生卵"を乗せます、、、また周りに"らーめん"の"チャーシュー"を配置して、スープをかけるのです。。。まるで"チャーシュー"入りの"卵かけご飯"のようになりますねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]この食べ方は私のオススメです、、、肉タップリの方が良いなら、ぜひ"チャーシュー麺"で試してみてくださいネ~~♪[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市常盤町8-4-10 越智ビル1F電話:0898-22-0031営業時間:11:00~14:30、17:00~20:30定休日:水曜日席数:約20席駐車台数:7台HP:? 【メニュー】(一例)※記事中写真ご参照ください*************************************************
2017/07/10
-本日の遠征記-『卵卵軒』「そばのもん」さんで蕎麦を食べたあと、我々は「伊予鉄高島屋」さんにやってきました、、、セール中なので靴が欲しかったのですねぇ。。。[お店外観]そしてその後、地下一階の食料品コーナーに降りました、、、私的にデパ地下をウロウロするのが好きなのです。。。そこでその一角に「卵卵軒」さんというお店を見つけました、、、ほぅほぅ、オムライスやカレーの店のようです。。。[厚焼き玉子のサンドイッチ:¥600]メニューを見ると"厚焼き玉子のサンドイッチ"と言うのがありました、、、これは気になります。。。お昼が蕎麦でしたのでちょっと小腹も空きました、、、でもこの店に席が空いていなかったので、持ち帰りをお願いしましたねぇ。。。ただ持ち帰り分も混んでいると言うことで、、、またウロウロ時間を潰しながら待つこと約20分、持ち帰りができました。。。[アップで]さぁ車で開けて、気になるお味です。。。ほぅほぅほぅ、パンより厚い卵はふっくらとしています、、、そしてバターの風味+甘い味付けですねぇ。。。そこにパンに塗られたトマト系のソースが絡みます、、、想像していた味とはちょっと違いましたが、うんうん、旨い旨い~☆ ただ私的にはちょっと甘みが強いので、塩+練辛子を付けて食べたいかなぁぁぁ。。。[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県松山市湊町5-1-1 伊予鉄高島屋 B1F電話:089-948-2179 営業時間:10:00~19:00定休日:不定休(高島屋に準ずる)席数:8席駐車台数:高島屋駐車場HP:?【メニュー】(一例)※記事中写真ご参照ください*************************************************
2017/07/09
-本日の遠征記-『自家製粉 手打十割そば そばのもん』今日は朝から家内と二人、東温市の「自家製粉 手打十割そば そばのもん」さんにやって来ました、、、2年前からあった十割蕎麦を提供しているお店らしいのですが、今までノーマークでしたねぇ。。。[お店外観と店内の様子]さて場所はすごく説明しにくく、前もってグーグルマップで調べてから行きました、、、途中、コレと言う看板はなく、最後の分かれ道に幟と小さな案内板がありました。。。山と池と田んぼに囲まれて、、、少しの民家のそばにポツンとある、隠れ家的なお店です。。。[辛味大根せいろ(二種盛り):¥1300]我々が到着したのは開店前の午前10時50分頃、他にお客さんはいないようです、、、11時ちょうどに開店し、我々は店内奥の、外の景色が見えるテーブルに座りました。。。[群馬県赤城産そば粉使用]このお店は、事前情報で二種類の蕎麦を楽しめることを知っていたので、私は"辛味大根せいろ"を"二種盛り"追加で、、、家内は"二種盛りせいろ"をお願いしました。。。そして待つこと約7分、、、注文のできあがりです。。。[福井県丸岡産そば粉使用]さぁ気になるお味です、、、まず最初に出てきたのは群馬県赤城産そば粉の蕎麦。。。中細の蕎麦はやや短めで、黄緑の色をしています、、、蕎麦の甘い香りが強めで、表面に少し粉がふき、ややざらついた喉越しでしょう。。。また蕎麦ツユは、少し醤油の味が濃いめですが、蕎麦とよく合っています!![左:群馬県赤城産、右:福井県丸岡産]次に出てきたのは福井県丸岡産そば粉の蕎麦。。。こちらもやはり中細ですが、少し黒く長い蕎麦です、、、先ほどの赤城産とは全く違い、ツルモチの喉越しで、クンクンのコシを感じますねぇ。。。でもどちらの蕎麦もしっかり手打ちの十割蕎麦、、、うんうん、旨い旨い~☆[そば湯や外の景色など]さてさて我々が食べ終えて、11時半頃になっても他にお客さんは来ませんでした、、、蕎麦好きにとって、すごくイイ雰囲気とロケーションだと思うのですが、まだまだ知られていないのでしょうかねぇ。。。[おしながき]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県東温士松瀬川乙1021-27電話:089-993-6486営業時間:11:00~16:00、17:00~21:00(2名以上予約のみ)定休日:火曜日、第2・4水曜日席数:19席駐車台数:5台HP:?【メニュー】(一例)※記事中写真ご参照ください*************************************************
2017/07/09
-ソロで行くプチ遠征記-『今日はカレーうどん(おざき食堂)』今日のお昼はソロで「おざき食堂:リンク多いのでたどってください」さんです、、、久しぶりに"カレーうどん"が食べたかったのですねぇ。。。[カレーうどん:¥600]午後1時過ぎに入店すると、店内にお客さんは1人です、、、私は水を汲み、席について"カレーうどん"をお願いしました。。。そして待つこと約5分、、、注文のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。麺は今治風の中細フニャフニャ腰ヌケ麺、、、まさに食堂系のうどんでしょう。。。そしてカレーは、出汁入りでカレー粉と片栗粉でトロミをつけたタイプ!! 私はこのタイプが大好きなのですねぇ、、、一味をふってピリ辛マシマシ&スパイシー。。。コクとパンチのある出汁カレーには、牛肉とネギが浮かんでいます、、、うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]
2017/07/08
-本日の"朝ラ~"-『亀さんらーめん 魚介醤油(ダイキ)』昨日、ホムセンターの「ダイキ」さんに買い物に行ったさい、"亀らんラーメン 魚介醤油"なるインスタント麺を見つけたので買って帰りました、、、なので早速"朝ラ~"でいただいてみることにしましたねぇ。。。[亀さんらーめん 魚介醤油]さてHPに商品紹介は見あたりませんが、ちょっとググってみると、、、「ダイキ美沢店」さんのフードコートに「亀さんらーめん」と言うのができたようです。。。またパッケージ裏の製造元には、お馴染みの「藤原製麺(株)」さんと書かれています、、、なーーんだ、それで作り方も同じ麺はいつものように3分半で軽くほぐし、かやくを入れて4分半茹でて、、、そしてスープを入れお鍋一つでできあがりです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。と言っても「藤原製麺」さんの低温熟成乾燥麺で、カクカクっとした細めのウェーブ麺、、、加水はやや多めでモチモチながらシットリとした食感でしょう!! そしてスープは、、、かやくのワカメの風味がする、魚介系醤油味、、、まぁ「藤原製麺」さんの、ノーマル系の醤油味という感じかなあぁぁぁ。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]
2017/07/08
-ソロで行っていないプチ遠征記-『Bランチ(武夷山)』今日のお昼は、「ダイキ」さんに買い物があったので、その帰りに「武夷山:リンク多いのでたどってください」さんに寄りました、、、前回が去年の9月でしたので、久しぶりの訪問でしたねぇ。。。[Bランチ(野菜炒め・唐揚げ):¥750(税別)]さて入店時、入り口のボードを確認すると、Bランチは"野菜炒め"と"唐揚げ"です、、、おっ、ちょうど"唐揚げ"が食べたかったんです!! それにしましょう。。。[野菜炒め]私は席に着き迷わず"Bランチ"をお願いしました。。。店内に他にお客さんは2人ほど、、、待つこと約6分で注文はできあがりました。。。[唐揚げ]さぁ気になるお味です。。。まず"野菜炒め"は、細切りの豚肉、キャベツ、にんじんや、ニラ、青菜、もやし、木耳などの具材です、、、これが白いご飯によく合うのですねぇ。。。ガバっと取ってご飯にバウンド、、、ガツガツと口内にかき込みます!![各アップで1]また"唐揚げ"は揚げたてアツアツ、火傷注意っ!! ちゃんと下味もつけられていてGOODでしょう。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで2]が、おかずもご飯も量がすごく多い、、、お腹Panpanの食過君になっちゃいましたねぇ。。。
2017/07/07
-ソロで行っていないプチ遠征記-『お通夜の後で。。。(南蛮亭)』今夜はJCの先輩のお父様が亡くなられ、お通夜に参列しました、、、その後でT橋先輩、I.K.君の三人で「南蛮亭:リンク多いのでたどってください」さんに行きました。。。[南蛮焼き]私は前回訪問が昨年の9月でした、、、ずいぶん久しぶりの訪問になりましたねぇ。。。[焼き物いろいろ1]まず"南蛮焼き"から始まり、"ねぎま"や"ずり"などでビールを流し混みます、、、キンキンに冷えたジョッキがGOOD!![鴨つくね、生ピーマン、うずら]そして"鴨つくね"を塩で焼いてもらい、"生ピーマン"ももらって、「孤独のグルメ」のようにいただきます、、、うんうん、旨い旨い~☆[焼き物いろいろ2]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市室屋町1-1-1 2F電話:0898-24-0015営業時間:17:30~22:30定休日:月曜日席数:約50席駐車台数:2台+αHP:?【メニュー】(一例)※この記事ご参照ください*************************************************
2017/07/06
-ソロで行っていないプチ遠征記-『本丸しょうゆ(麺舞龍e)』本日は愛大:M先生とのお食事です、、、オープンして2ヶ月半位経ちましたが、相変わらずの行列店、「麺舞龍e(めんぶたつえ)」さんに行ってみねことにしました。。。[お店外観]午後1時前の時間でしたので、長蛇の列なら断念も考えていましたが、タイミングが良かったのか、待っている人は1組だけでした、、、なので名前を書いて待つこと約1分で入店できましたねぇ。。。[本丸しょうゆ(玉):¥790]我々は入口横のテーブル席に案内され、私は前回"二の丸 白湯(玉)"でしたので、今回は"本丸しょうゆ(玉)"を、、、先生は"本丸特製"をお願いしました。。。そして待つこと約10分、、、思ったより早く注文ができあがりました。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細でわずかに長方形の断面、、、やや加水多め位の手もみ風、緩いウェーブほぼストレートです。。。ゆで加減も固茹ででGOODでしょう!! そしてスープは、、、おおぉぉぉ、メニューにも書かれていますが、鶏+魚介のWスープ醤油味、、、表面にキラキラ光る、細かい鶏の脂も浮いています。。。アッサリだけど奥深いコクがある清湯のスープでしょう!! [各アップで]またトッピングは、片面のみ芳ばしく炙られたチャーシュー、メンマ、ナルト、味玉、ネギ、、、ネギはトッピングされている青いものと、スープに浮かんでいる白いものと二種類。。。うんうん、こだわりを感じます、、、うんうん、旨い旨い~☆[本丸特製:¥880]そうそう"本丸特製"は、私のいただいた"本丸しょうゆ(玉)"に、海苔とワンタンがプラスされているようです、、、また7月から"三の丸つけめん"が始まっていましたねぇ。。。[三の丸つけめんが始まっていました]
2017/07/06
-ソロで行っていないプチ遠征記-『ありゃりゃ、、、前回と同じだ。。。(どんたく)』今日のお昼は少し遅くなり、午後2時前の時間になりました、、、なのでお昼休みのない、「博多チャンポン どんたく:リンク多いのでたどってください」さんにしましたねぇ。。。[ラーメン定食:¥700]さすがに遅い時間なので店内にお客さんはいません、、、私は席に着き、特に何も考えず"ラーメン定食"をお願いしました。。。そして待つこと約4分、、、注文のできあがりです。。。[ラーメンをアップで]さぁ気になるお味です。。。麺は四角い中細で加水多め、手もみ風の緩やかなウェーブほぼストレート、、、ゆで加減は今回はまずまずの固茹ででGOODでしょう!! そしてスープは、鶏ガラ+魚介ベースだと思われるアッサリの醤油味、、、"ラーメン"より"中華そば"っぽいタイプで、私的に好きですねぇ。。。[おにぎり&サラダ]また定食は"ラーメン"の他に"おにぎり"二個+"サラダ"です、、、"サラダ"には"茹で玉子"と"ハム"、"マカロニサラダ"が付いています。。。なので"茹で玉子"は"ラーメン"にトッピングです!! うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]でもブログを前回にリンクさせると、、、ありゃりゃ、、、前回食べたのと同じです。。。うーーんっ、、、ちょっと失敗だったなあぁぁぁ。。。(笑)
2017/07/05
-ソロで行っていないプチ遠征記-『ヤキメシ&玉吸(更科)』今日のお昼は本町方面に用があったので、「更科:リンク多いのでたどってください」さんに行きました、、、午後1時15分ころの訪問でしたねぇ。。。[ヤキメシ:¥530+玉吸:¥210]少し遅いお昼の時間ですが、「更科」さんには4、5人のお客さんが座っています、、、私は奥のテーブル席に相席させてもらい"ヤキメシ"と"玉吸"をお願いしました。。。そして待つこと約7分、、、注文ができあがりました。。。[ヤキメシ]さぁ気になるお味ですが、、、以前に同じ組み合わせで食べていますので、そちらをご参照ください。。。[玉吸]ただ今回は途中で"玉吸"から半熟の卵を"ヤキメシ"にトッピング、、、ビスマルク風でいただき、その後ソースを回しかけ、関西風にして三種の味を楽しみましたねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]
2017/07/04
-ソロで行くプチ遠征記-『高さんご来訪~~♪(かねと食堂)』今日は自主謹慎していた広島の高さんが、ツーリング解禁と言うことで愛機ハンターカブでBARIに来られました、、、5月のSGTに来られなかったので、久しぶりにお会いしましたねぇ。。。[高さんのハンターカブ(写真拝借しました)]その高さんが、ちょうどI.K.君のところに用事があったで、、、三人で「かねと食堂:リンク多いのでたどってください」さんに行くことにしました。。。[カツライス:¥780]私のお昼に合わせて午後1時過ぎに暖簾をくぐりました、、、そしていつものように前払い注文なので、私は"カツライス"、高さんは"カレー中華そば"、I.K.君は"ざる中華"と"焼めし"を注文です。。。[アップで]さぁ気になる(カツライスの)お味です。。。まずカツはやや厚切りで食べ応えがあります、、、またカツにかかっているデミグラスソースは、少し甘みが強く、かなり濃い味で強いトロミがあります。。。[カレー中華そば:¥600]やや"カツカレー"にも近い感じがしますが、、、ソースの量も多めで、最後までカツ+ご飯+ソースで食べられましたねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆[ざる中華:多分¥550]そして高さんは私のオススメの"カレー中華そば"、、、私も前回食べてなければ"カレー中華そば"にしていたかもしれません。。。それにしても相変わらずI.K.君、、、よく食べます。。。確か昨日のBBQで、、、二日酔いだと言ってたハズなんですけどねぇ。。。(笑)[焼めし:¥620]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市室屋町1丁目2-16電話:0898-22-1997営業時間:8:00~19:00定休日:水曜日席数:約80席駐車台数:3台HP:?【メニュー】(一例)※この記事をご参照ください*************************************************
2017/07/03
-ソロで行っていないプチ遠征記-『半夏生なので。。。(海峡)』SPTCツーリングから帰って今夜の夕ご飯は、家内と二人で「たこ料理専門店 海峡:リンク多いのでたどってください」さんに行くことにしました、、、今日は"タコの日:半夏生(はんげしょう)"ですからねぇ。。。[生たこ刺身]半夏生(はんげしょう)とは、、、『半夏生とは夏至から数えて約11日目の雑節、だいたい毎年7月2日だそうです。また7月2日は日本記念日協会で認定された「タコの日」です。この時期は雨が多いので農作物がタコの吸盤のように大地にはいつき、しっかり根付くようにという願い、そして夏にむけて体力・精力をつけるとの意味で、この時期の旬であるタコを食べるようになりました。』と言うことです。。。[アナゴ焼き、たこネギ、たこバター]なので今日はしっかりタコをいただきましょう、、、"生たこ刺身"、"たこネギ"、"たこバター"などをお願いしました。。。また"アナゴ焼き"もお願いしたのですが、これが肉厚でふっくらふっくら、、、表面は焦げて芳ばしいっ!! そして最後は"カレイ煮"です、、、こちらも大きなカレイでしたねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆[カレイ煮]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市北鳥生町1丁目3-29 電話:0898-34-0909営業時間:11:30~14:00、17:00~23:00定休日:木曜日席数:約35席駐車台数:4台HP:?*************************************************
2017/07/02
-SPTC遠征記3.-『ぶっかけそうめん(貞光ゆうゆう館)』剣山を下ってつるぎ町にやって来た我々は、「道の駅 貞光ゆうゆう館」さんに寄りました、、、私は去年の7月3日も訪問していましたねぇ。。。[レストラン入口]ここでの目的は"おやつ"です、、、と言っても"半田そうめん"ですけどネっ!! 私は前回、このレストランの名物"釜揚げそうめん"を食べたので、今回は"ぶっかけそうめん"でお願いしました。。。もちろんメンバーの数名は"釜揚げそうめん"です、、、待つこと約13分でできあがりました。。。[ぶっかけそうめん]さぁ気になる(ぶっかけそうめんの)お味です。。。まず麺は"半田そうめん"なので、普通の"そうめん"よりは太い麺になります、、、ちょうど"そうめん"と"ひやむぎ"の間位の太さでしょう。。。[釜揚げそうめん]その麺に天かす、ネギ、すりゴマ、温泉玉子をトッピングして、、、麺ツユをぶっかけていただきます。。。ほぅほぅ、よい風味のツユにすりゴマがよく合います、、、途中で潰した温泉玉子も絡めますねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆[豆腐サラダ]そうそうK太郎君は、そうめんだけでは足りないようで、"ハンバーグカレー(大盛)"も注文しました、、、うーーんっ、何というボリューム、ハイカロリー、、、でもペロリンでしたねぇ。。。(笑)[ハンバーグカレー(大盛)]さてさて今日もよく走りました、、、排気量の関係で、この後は高速組と一般道組に分かれて帰ります。。。SPTCの皆様、今日はお疲れ様、、、また一緒に走りましょう~~♪[皆様お疲れ様~☆]*************************************************【道の駅 貞光ゆうゆう館】HP:http://貞光ゆうゆう館.jp/*************************************************
2017/07/02
-SPTC遠征記2.-『民宿まつうら』「京柱茶屋」を出た我々は、剣山に向かってクネクネ九十九折りの酷道を走りました、、、が、途中「奥祖谷二重かずら橋」を過ぎた辺りから、パラパラと雨が降り出しましたねぇ。。。[お店外観]そして剣山のロープウェイ乗り場駐車場に着いた時には、雨脚も強くなりました、、、なので剣山に上がることは諦めて、入り口の「民宿まつうら」さんで"祖谷そば"を食べることにしました。。。[祖谷そば:¥550]お店は入り口の左側が食事のスペース、左側がおみやげ物のコーナー、、、そして奥が座敷や民宿になっているのでしょう。。。我々の注文はほぼ"祖谷そば"です、、、待つこと約7分でできあがりました。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず蕎麦は、祖谷らしいつなぎをほとんど使用しない太目の平打ちタイプ、、、ズっズっとしたざらつきの食感が特徴でしょう。。。そして出汁は煮干しや昆布かな? 少し薄めで蕎麦自体を味わいます。。。[各アップで]またトッピングは、揚げとカマボコとネギのみ、、、確か揚げも祖谷の特産品ですねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆[メニュー]さてさて蕎麦を食べながら、30分~40分位時間を潰していると、雨もすっかり上がりました、、、さぁ山を下りましょう、、、我々はつるぎ(貞光方面)に向かいました。。。[つるぎ(貞光方面)に]*************************************************【お店の情報】住所:徳島県三好市東祖谷菅生見ノ越電話:0883-67-5009HP:http://turugi-yado.com/index.php*************************************************
2017/07/02
-SPTC遠征記1.-『京柱(きょうばしら)茶屋』今日は30°Cを超える気温になるということでしたが、「SPTC(Shimanami Pirate Touring Club)」のメンバー6台が参加したツーリングです、、、ぢょにリーダーの「京柱(きょうばしら)茶屋」なる秘境のうどん屋さんに行ってみよう! と言う計画に乗っかりましたねぇ。。。[今日は6台で]今日のメンバーは6名、ぢょにリーダー、NORIライダー、9ライダー、K太郎ライダー、I出ライダー、私です、、、ただ9ライダー、K太郎ライダーは途中合流になり、4台でスタートしました。。。[お店外観]さて「京柱茶屋」さんは、徳島県三好市東祖谷樫尾と高知県長岡郡大豊町西峰の県境に位置する京柱峠にあります、、、我々は午前8時に出発して、途中休憩と合流があり、九十九折の酷道を走りながら標高1,123mのお店にたどりつきました。。。[しし肉うどん:¥800]おおぉぉぉ、、、まさかこんな所に店が!! 峠の崖っぷちのようなロケーションです。。。でも確かに眺望は素晴らしい、、、我々の他にもバイカーや車、また自転車の強者も来ていますねぇ。。。[各アップで]我々は入店し、みんな"しし肉うどん"を注文です、、、と言うか食事のメニューは"しし肉うどん"か"やきおにぎり"しかありません。。。厨房ではご主人(かなりのご高齢かな?)が一人で作っています、、、やがて待つこと約15分、"しし肉うどん"ができあがりました。。。[メニューなど]さぁ気になるお味です。。。まずうどんの麺は、やや中細で間違いなく冷凍麺、、、と言うか、ここで手打ちは無理でしょう。。。でも出汁はさすがしし肉出汁、、、ほへんのり甘くコクがあります。。。トッピングの肉もやはりしし肉でしょう、、、プリコリの歯ごたえがイイですねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆[壁には落書き紙がいっぱい]そうそう壁には来訪者が書いて貼った落書き紙がいっぱいです、、、残るスペースは、天井に半分あるかないか。。。残念ながら我々は紙もペンも持ってきていなかったので、足跡を残すことはできませんでした。。。(笑)[京柱峠からの眺望]さてさて次の目的地は剣山、、、まだまだ酷道が続きますねぇ。。。*************************************************【お店の情報】住所:高知県長岡郡大豊町西峰京柱 電話:?営業時間:9:00~17:00定休日:なし(12月~3月中旬までは休業)席数:20席駐車台数:約20台HP:?【メニュー】(一例)しし肉うどん:¥800、やきおにぎり:¥150、酒:¥300、ビール:¥500、ジュース:¥150、缶ビール:¥350*************************************************
2017/07/02
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