2021年09月の記事
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【翔 を 再訪】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『翔 を 再訪』ちょうど一週間前、「朝倉＆ワイン会」で初訪問した「旬菜 翔」さんを、今夜は「喰おう会」で再訪です、、、私は午後７時前からの参加でしたが、大半のメンバーは６時頃から座っていたようですねぇ。。。[かつおタタキ]前回はコース料理でしたが、この会は食べたいモノを各々が注文します、、、私は"かつおタタキ"や"砂ズリ"、"鳥皮"、"だし巻き卵"などを注文しました。。。おっ、このカツオ、戻りにはまだ早いのに、けっこう脂がのってます！！ うんうん、旨い旨い～☆[料理いろいろ]それにしてもカウンター席の女子率が高い、、、５、６名座っていましたが、全員女性客でしたねぇ。。。[メニュー]
2021/09/30
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【買い物ついでに。。。（歌町）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『買い物ついでに。。。（歌町）』今日のお昼は「ダイキ」さんに買い物ついでに、「歌町：リンク多いのでたどってください」さんです、、、９月の最終日は"中華そば"で〆ですねぇ。。。[味玉中華そば：￥５５０]午後１時３０分頃に入店すると、店内にお客さんは１人でした、、、私は入口前のテーブル席に着き"味玉中華そば"を発注です。。。いつもは"おでん"を取ったりするのですが、今日は何も取らず、、、待つこと約３分でできあがりです。。。[アップで]さて気になるお味は何百回と食べていますので、過去記事をご参照ください、、、シットリ食感の麺にアッサリ醤油味の黄金スープ、シャキっとしたチャーシューに半熟の味玉がＧＯＯＤ！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：今治市大新田町5-7-25電話：31-4673営業時間：11:00～14:00定休日：火曜日席数：５０席位駐車台数：約３台（左隣工場の砂利部にも駐車可能）ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2021/09/30
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【すき家のト～～ンドンっ♪】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『すき家のト～～ンドンっ♪』今日のお昼は、近所の「すき家」さんです、、、最近ＴＶのＣＭで流れている、"すき家のト～～ンドンっ♪"のキャッチコピーが、耳にこびりついてしまっていましたねぇ。。。[豚丼（とんどん）]午後１時過ぎに入店すると、店内はあまり混んではいません、、、私は１人なのでカウンター席に着くと、水を持ってきた店員さんに、"ご注文はタッチパネルでお願いします！！"と言われました。。。ほぅほぅ、時代の流れですねぇ、、、なのでちょっと戸惑いながら"豚丼（中盛）とん汁おしんこセット"を発注です。。。やがて待つこと約２分、、、注文ができあがりました。。。[タッチパネル]さぁ気になるお味です。。。"豚丼"は中盛なので、豚肉がタップリトッピングされています、、、特製だれは少し甘めですが、"牛丼"ほどでなく、ややアッサリのタイプです。。。そこに備付の紅生姜を加えると、口内で"豚生姜焼"の味になります、、、当然、白いご飯との相性もＧＯＯＤでしょう！！ うんうん、旨い旨い～☆[豚丼（中盛）とん汁おしんこセット：￥７３０]そうそうこの数日、月末モードの節約メシでしたが、今日は７３０円の大盤振る舞い、、、実は「すき家」さんでも使える「楽天エディ」に、ちょっと多めの入金をしていたのですねぇ。。。（笑）[各アップで]
2021/09/29
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【お財布に優しい定食（ごうげ）】
－ソロで行くプチ遠征記－『お財布に優しい定食（ごうげ）』今日のお昼はソロで、約１年ぶりに「居食家 ごうげ：リンク多いのでたどってください」さんです、、、月末モードの、お財布に優しい定食を食べに来ましたねぇ。。。[昼定食：￥６００]午後１時２０分ころに入店すると、カウンターにもテーブル席にもお客さんが座っています、、、でもカウンター席には１人でしたので、私は端の席に着きました。。。さて「ごうげ」さんは特に注文しなくても"昼定食"のみ、、、やがて待つこと約７分で定食のできあがりです。。。[クリームコロッケ＆春巻]さぁ気になるお味です。。。メインのおかずは二種、、、今日は"クリームコロッケ＆春巻"と"おでん"です。。。それに小鉢は"ごぼうサラダ"、、、いつもながらバランスの良い定食でしょう。。。[おでん]クリームコロッケと春巻には、醤油をちょっと垂らします、、、おでんには鳥肉や巾着（餅）も入っています。。。全体的に優しい味付けで、ホッコリした感じでしょう！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]そして食後には紅茶（本来はコーヒー）とデザート、、、これでお値段は６００円なので、ＣＰ（コスパ）度は高く、お財布にも優しいですねぇ。。。[食後のドリンク等]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市北日吉町２－９－１７電話：090-2823-0042営業時間：11:30～14:00頃、18:00～22:00頃定休日：日曜日席数：１８席駐車台数：３台ＨＰ：？*************************************************
2021/09/28
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【先月は休んだけど。。。（ＢＡＲ ９）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『先月は休んだけど。。。（ＢＡＲ ９）』今夜は第４月曜なので「Ｄｉｎｉｎｇ ＢＡＲ ９（ＮＩＮＥ）：リンク多いのでたどってください」さんで、ＹＥＧ同級生の会：「４０'ｓ」です、、、先月の日程が、私的に新型コロナのワクチンを接種した翌日でしたので、初めてお休みしたのですねぇ。。。[料理いろいろ１]さて９名のメンバー中、８名の出席です、、、席は広く使いながらですが、少しずつ会食もできるようになりました。。。我々以外にも、ＹＥＧの現役メンバーも別席に来ていました、、、なので今夜の「ＢＡＲ ９」さんは、盛況だったようですネっ！！[料理いろいろ２]
2021/09/27
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【月末モードなので。。。（黒潮）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『月末モードなので。。。（黒潮）』今日のお昼は３ヶ月ぶりに「黒潮：リンク多いのでたどってください」さんです、、、月末モードになったので、お財布に優しい定食を食べに行きましたねぇ。。。[とんかつ定食：￥６００]午後１時２０分ころに入店すると、他にお客さんはいませんでした、、、私はいつもの席に着き、"とんかつ定食"を、ライス少なめで発注です。。。やがて待つこと約６分、、、"とんかつ定食"ができあがりました。。。[とんかつアップで]さぁ気になるお味です。。。メインのトンカツは、特に大きいと言うワケではありませんが、サクサク衣をまとい、三位一体（肉・筋・脂）の普通に美味しいトンカツです。。。そしてトンカツソース、マヨネーズ、練り辛子などを、容器のままで出してくれるので、掛け放題がウレシイっ！！ また揚げやワカメの入った味噌汁もＧＯＯＤですし、小鉢のスパサラも、しっかりおかずになります、、、漬物が多いのもありがたいですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市南宝来町2-7-7電話：0898-32-0462営業時間：11:00～20:45定休日：第３・４水曜日席数：７席駐車台数：多分１台ＨＰ：？【メニュー】（ランチメニュー）※この記事ご参照ください*************************************************
2021/09/27
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【Ｃｏｚｙ’ｓ Ｃｕｒｒｙ（コージーズ カリー）】
－ＳＰＴＣ遠征記－『Ｃｏｚｙ’ｓ Ｃｕｒｒｙ（コージーズ カリー）』本日のツーリングで、我々は西予市の卯之町駅前に、今年の４月２６日にオープンした複合施設「ゆるりあん」の２階にある、「Ｃｏｚｙ’ｓ Ｃｕｒｒｙ（コージーズ カリー）」さんにやって来ました、、、このお店は最近、「よるまち」で紹介されたので、かなり気になっていましたねぇ。。。[ビーフカリー：￥１５００]さて１２時半頃のお昼時でしたので、混雑を心配していたのですが、店内にお客さんは２名でした（後で沢山のお客さんが来ていました）、、、でも席数があまり多くなかったので、我々は前の広いホールでいただくことにしました。。。[お店外観とホールの様子]で、私の注文は、（最高値でしたが）せっかくなので"ビーフカリー"です、、、他のみんなはそれぞれ"ガーリックシュリンプカリー"、"焼きカリー"、"ローストチキンカリー"、"ポークカツカリー"をお願いしました。。。なんと全員別々のメニューです、、、お店は店主さんがひとりで切り盛りしているそうでしたので、ちょっと悪いことしちゃったかなあぁぁぁ。。。当然ながらちょっと時間がかかり、、、待つこと約２５分で、ほぼ一緒にできあがりました。。。[各アップで]さぁ気になるお味（ビーフカリー）です。。。カリーの上に、ゴロゴロと岩のような牛肉（２００ｇ）が積み上げられています、、、でもこの肉、スプーンで切れちゃう柔らかさでしょう。。。たとえるならビーフシチューの牛肉で、、、口内でホロホロと溶けていく感じです。。。うんうん、きっとこの牛肉は、西予市のブランド牛：はなが牛！！ そしてカリーのルーは辛さはやや控えめで、少し酸味があるタイプ、、、でも円やかなコクがＧＯＯＤ！！ うんうん、旨い旨い～☆[各カリー]またさすがに今のコロナ禍なので、みんなで廻し食べはできませんでしたが、、、"ガーリックシュリンプカリー"の海老は大きくてプリっとしてそうですし、"ローストチキンカリー"は、鶏モモ肉が一枚、ドーーンとトッピングされていました。。。次回は"ローストチキンカリー"を食べてみたいなあぁぁぁ。。。[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県西予市宇和町卯之町３丁目435-1電話：090-7570-5922営業時間：11:00～20:00(月曜は14:00まで)定休日：火曜日席数：店内７席（前のホールで飲食可）駐車台数：数十台ＨＰ：https://www.seiyo-machidukuri.com/【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2021/09/26
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【大洲の「Ｗｈｅｅｌ」へツーリング！！】
－ＳＰＴＣ遠征記－『大洲の「Ｗｈｅｅｌ」へツーリング！！』[本日の走行ＭＡＰ]今日は今月の２０日（月）にオープンした、大洲市の「カフェいよ路／Ｗｈｅｅｌ」さんに、ＳＰＴＣの雄志らでツーリングです、、、朝の８時に「ローソン 今治小泉二丁目店」さんを４台で出発しましたねぇ。。。[ローソン 今治小泉二丁目店を出発]途中、伊予市の「ファミリーマート＋Ａ－コープ いよ店」で、松山のＡ先輩が合流、、、計５台になって「夕焼け小焼けライン」ルートに向かいました。。。[ファミリーマート＋Ａ－コープ いよ店]さてこのルートだと、大洲へは「長浜大橋」の所を左折するのですが、朝から何も食べていない私はお腹がＰＥＫＯチャンです、、、なので曲がらずに「じゃこてんや下坂」さんに寄り道ですねぇ。。。[じゃこてんや下坂]小腹に"じゃこてん"を入れ、逆戻りして「長浜大橋」にバイクを停めて撮影、、、いつもながらこの場所は、バイクに赤い橋が映えます。。。[長浜大橋]そして本日第一の目的地、「水車小屋グループ カフェいよ路／Ｗｈｅｅｌ」さんに到着したのは、午前１１時１０分頃、店の前や横には、たくさんのバイクが停まっています、、、やっぱり今日はお客さんが多いなあぁぁぁ。。。[水車小屋グループ カフェいよ路／Ｗｈｅｅｌ１]で、我々もバイクを停めて２階のレトロバイクのコレクションを見に行きます、、、１階の車のコーナーは無料のようですが、バイクの方は入場料が５００円ですねぇ。。。[水車小屋グループ カフェいよ路／Ｗｈｅｅｌ２]何でも個人で集めたらしいのですが、バイクの状態はいろいろでも、よくこれだけ集めたものです、、、アマゾネスや陸王、ドゥカティやマッハⅢなどなど、希少なコレクションです。。。また車の方も私の好きなサバンナＲＸ３や、、、なぜかアメ車のエルカミーノなどがありました。。。[Cozy's! Curry]見学が終わる頃にはお昼になり、さすがにお腹が減りました、、、そこで西予市に向かい、予定していた隠れ家的なフレンチ＆イタリアンの店にやって来ると、予約をしていなかったためか、ご飯が無い！！と言うことで諦め、最近できた卯之町駅前の施設：「ゆるりあん」の２階にある「Cozy's! Curry」で、カレーをいただきました。。。（別記事で紹介します）[野村農業公園 ほわいとファーム]そしてこの後、後発で追いかけてきたイデッチライダーと「道の駅 どんぶり館」で合流です、、、帰路のルートを一緒に走ることにしました。。。そのルートは「鹿野川湖」を周り内子→伊予→「ナップス松山」→ＢＡＲＩです、、、途中、「野村農業公園 ほわいとファーム」でソフトクリームを食べたのですが、これが美味っ！！ また食べに行くことにしましょう。。。最後に、本日も楽しいツーリングありがとうございました、、、皆様、お疲れ様～～♪
2021/09/26
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【天津飯（揚子江）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『天津飯（揚子江）』今日のお昼は鳥生方面に用がありましたので、その足で「揚子江 本店：その１・その２」さんです、、、前回が２０１８年でしたので、約３年ぶりの訪問ですねぇ。。。[天津飯：￥６６０]午後１時５分頃に入店すると、店内には５、６組のお客さんです、、、私は１人でしたが４人掛けの席に着き、"天津飯"をお願いしました。。。そう言えば今まで、「揚子江」さんの"天津麺"は食べた記憶がありますが、"天津飯"は初めてかもしれません、、、やがて待つこと約６分、モウモウと湯気を立ててできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。湯気が立つほどの熱々餡が、黄色い芙蓉蛋（玉子焼き）にかかっています、、、量もかなりの多めでしょう。。。そして芙蓉蛋にはわずかに干し椎茸のようなものが見られるだけで、ほぼほぼ卵です、、、でも逆に卵好きとしてはこのシンプルさがＧＯＯＤ！！ 卵のフワフワ感がハンパないっ！！ また餡かけの餡より、付いてきたスープの方が濃い味付けなので、同じスープの味で被っていません。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市南高下町1-825-1電話：0898-55-8528営業時間：11:00～15:00、17:00～22:00定休日：火曜日席数：１０５席駐車台数：１７台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください（税別表記です）*************************************************
2021/09/25
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【ランチのチキン（ハンター）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『ランチのチキン（ハンター）』今日のお昼は、近場の「レストラン ハンター：リンク多いのでたどってください」さんです、、、"ランチ"のチキンが食べたかったのですねぇ。。。[ランチ：￥９７０]午後１時１５分頃に暖簾をくぐると、入口前のテーブル席に、ＹＥＧ後輩のＯ君が座っていました、、、なので隣のテーブル席に着き、お目当ての"ランチ"を発注です。。。やがてＯ君と喋りながら待つこと約１０分、、、"ランチ"ができあがりました。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。大皿に盛られているおかずは、デミグラスソースのかかった（フライド）チキン、エビフライ、昔ながらのスパゲティー、ハムとキャベツ、レタスのサラダです、、、それにライスと福神漬が付いています。。。このチキンが柔らかくてジューシーで、私は大好きなのです、、、このチキンだけの定食があれば、ウレシイのですけどネっ！！[逆サイドアップで]とは言っても、サクサクのエビフライはエビが太くてプリプリ、、、炭水化物のスパゲティーも、同じ炭水化物の白いライスのおかずでしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで２]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市山路４－１（天理教前）電話：0898-31-0333営業時間：11:00～19:00定休日：日曜日席数：２６席駐車台数：約６台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2021/09/24
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【旬菜 翔】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『旬菜 翔』今夜は私が幹事の「朝倉＆ワイン会」を、北宝来の「旬菜 翔」さんで開催しました、、、最近できたお店なので、もちろん初訪問です。。。[お店外観]この場所は以前、「小玉」さんがあったところなので、看板が灯っていますが、まだ「小玉」さんのままです、、、入り口の上の電灯に小さく「旬菜 翔」と書かれていましたねぇ。。。（笑）[料理いろいろ１]店内も以前とほぼ同じで、カウンターには数組のお客さんが座っています、、、我々は予約でしたので、小上がりの座敷席でした。。。[子持ち鮎塩焼]さて前菜系の料理が並んでいます、、、おっ！ 私の好きな"じゅんさい"もあります。。。そして"子持ち鮎塩焼"も出てきました、、、この鮎、子がタップリ入っていて最高最高！！ うんうん、旨い旨い～☆[料理いろいろ]その後も"アジフライ＆手羽揚"や"なごや煮付"なども出てきました。。。〆は"鯛釜飯"ですが、もうお腹ＰＡＮＰＡＮで食べきれません、、、なので"鯛釜飯"は持ち帰りにしてもらいましたねぇ。。。[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市北宝来1-1-19電話：090-3783-1803営業時間：11:00～14:00、17:00～23:00定休日：日曜日席数：約２０席駐車台数：６台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2021/09/23
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【伊勢えびラーメン（つじはる商店）】
－お土産ありがとう♪－『伊勢えびラーメン（つじはる商店）』本日の"朝ラ～"は、「（有）つじはる商店」さんの"伊勢えびラーメン"、、、友人の伊勢旅行土産です。。。いつもありがとう～～♪[伊勢えびラーメン]さて箱を開けると、おやっ！？ この麺の具合とスープのパッケージには、ちょっと心当たりが、、、全国のお土産店で見かける、香川県の「Ｉ製麺」さんの感じがしますねぇ。。。[見覚えが]ＨＰはググってみましたが見つかりません、、、麺の茹で時間は２～２分３０秒、スープは別々に作るタイプです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺はやや細目で中加水位のカクカクウェーブタイプ、、、独特なクニュシコの食感でしょう。。。そしてスープは海老系というより、魚介系醤油味という感じで、鼻に抜ける程度の海老の香りです、、、なので台所に海老の匂いが漂うことはありませんでしたねぇ。。。（笑）[各アップで]
2021/09/23
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【カツ卵とじ定食（山勝）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『カツ卵とじ定食（山勝）』今日のお昼はいつもの「やま勝：リンク多いのでたどってください」さんです、、、"カツ丼"が食べたかったのですねぇ。。。[カツ卵とじ定食：￥６５０]午後１時１５分頃に暖簾をくぐると、私の前に入店したのは「ヌーヴェル・テロワール」のＫ原さん、、、なので二人でカウンンター席に着き、私は迷わず"カツ丼"をお願いしました。。。が、ふとメニューの黒板を見上げると、定食欄の端っこに"カツ卵とじ"と書かれています、、、"カツ丼"も好きなのですが、"カツ卵とじ"はもっと大好きなのです！！ なので"カツ卵とじ定食"に変更してもらいました。。。[アップで]さて定食にしたので選べる小鉢が二つ付きます、、、"石じゃこ"と"なすの田楽"でお願いしました。。。そして休みなので昼からビールを飲んでいる（笑）Ｋ原さんと、お店の事などを話しながら待つこと約９分、、、"カツ卵とじ定食"のできあがりです。。。[各アップで１]おおぉぉぉ、なんとボリューミー！！ 大皿にはデーーンと"カツ卵とじ"が鎮座しています、、、大きなカツの上にタップリの卵が覆い被さっていますねぇ。。。しかも半熟具合が絶妙ですし、玉ねぎも小気味よいシャクシャク感を残しています、、、少し甘い出汁がサクサクのカツに染みこんで、ジュワワ～っと溢れます。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで２]また小鉢のカリっとした"石じゃこ"と"なすの田楽"も秀逸で、こちらは絶対酒のおつまみでしょう！！ Ｋ原さんのビールがとっても羨ましく思えましたねぇ。。。*************************************************【お店の情報住所：愛媛県今治市小泉4丁目12-32電話：0898-25-0074営業時間：11:30～13:30、17:00～22:00定休日：夜：月曜日、昼：月・火曜日席数：約５０席駐車台数：約１０台ＨＰ：？【メニュー】（ランチ）※この記事ご参照ください*************************************************
2021/09/22
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【令和３年度今治ＪＣシニアクラブ９月会合（菊水～ＢＡＲ ９）】
－ＪＣシニア－『令和３年度今治ＪＣシニアクラブ９月会合（菊水～ＢＡＲ ９）』今夜は「令和３年度今治ＪＣシニアクラブ９月会合」が「ホテル菊水：リンク多いのでたどってください」さんで開催されました、、、今月も新型コロナの関係で役員のみの会合です。。。[真鍋会長、ヂョニさん]会合は真鍋会長の挨拶から始まりました。。。でもこの二年間、シニア全体の会がほとんど開催されていません、、、大変な二年間の会長任務でしたが、お疲れ様でした。。。また今月の２４日はヂョニさんの誕生日です、、、Ｉ．Ｋ．君からブッチョいフランクフルトとワインのプレゼントですねぇ。。。[料理いろいろ]さて料理は秋らしく、松茸入り茶碗蒸しや翡翠茄子などが出てきました、、、牛ロースのローストは、名前が洒落みたいでしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆[ＢＡＲ ９にて]そして会が終了すると、近くの「Ｄｉｎｉｎｇ ＢＡＲ ９（ＮＩＮＥ）」さんで二次会です、、、ここではＭちゃんからヂョニさんへ、良いワインをプレゼント！！ ヂョニさん、お誕生日おめでとうございます～～♪*************************************************ホテル 菊水 今治のＨＰ：http://h-kikusui.jp/index.html*************************************************
2021/09/21
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【チキンカツカレーうどん（得得うどん 今治店）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『チキンカツカレーうどん（得得うどん 今治店）』今日のお昼は本町に買い物があったので、その足で「得得うどん 今治店：その１・その２」さんです、、、前回が２年以上前でしたので、ずいぶん久しぶりの訪問ですねぇ。。。[チキンカツカレーうどん（だし割り）：￥８８０]午後１時半過ぎに暖簾をくぐると、店内には６、７人のお客さんです、、、私は二人掛けのテーブル席に着き、今日はカレーが食べたかったので、"チキンカツカレーうどん（だし割り）"を１．５玉でお願いしました。。。やがて待つこと約１１分、、、注文のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中位かやや細目で、モチクニュとした食感です、、、讃岐のような強いコシでなく、すこしヤワコシなのをＢＡＲＩの人が好むことが多い気がしています。。。そしてだし割りのカレーは、カレー粉＋片栗粉のタイプでなく、普通のカレーに出汁を足したタイプでしょう、、、私的には前述の方が好きなのですが、これはこれでＧＯＯＤ！！[各アップで]またチキンカツの部位は鶏ムネ肉で、アッサリで柔らかい肉質です、、、カツの衣がカレーを吸って、ジュワサクっとしていますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[カレーうどんメニュー]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市恵美須町2-4-1電話：0898-22-6677営業時間：11:00～22:00定休日：水曜日席数：？席駐車台数：？台ＨＰ：http://kazokutei.co.jp/shop/tokutoku.html*************************************************
2021/09/21
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【生卵トッピング（大鵬軒 石井支店）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『生卵トッピング（大鵬軒 石井支店）』今日のお昼は「大鵬軒 石井支店：リンク多いのでたどってください」さんです、、、やっぱり「大鵬軒」さんは、ＢＡＲＩ市民のソウルラーメン店ですからねぇ。。。[ラーメン：￥４９０＋生卵：￥５０]午後１時１０分頃に入店すると、店内には１組のお客さんです、、、１人の私はカウンターに着き、"ラーメン"に"生卵"トッピングをお願いしました。。。そして"おでん"を一本取って、食べながら待つこと約４分、、、注文のできあがりです。。。[おでん：￥１００]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細で加水やや多めのシットリ系ストレート、、、ゆで加減もまずまずの固めでＧＯＯＤ！！ そしてクセがあるけどあっさり塩味の久留米系白湯のスープ。。。そのスープの真ん中に、オレンジ色の"生卵"が鮮やかに輝いています、、、そして黄味を潰して麺に絡めていただきますねぇ。。。うんうん、このドュルドュル感がイイんです！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市別宮町７丁目２－１２電話：0898-23-4774営業時間：11:00～？定休日：水曜日駐車台数：７～８台位ＨＰ：？【メニュー】※この記事ご参照ください*************************************************
2021/09/20
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【とりやき食堂】
－ＳＰＴＣ遠征記－『とりやき食堂』本日の「ＳＰＴＣ」高知ツーリングで、我々は「とりやき食堂」さんにやって来ました、、、先発していたぢょにリーダーが、１１時の開店同時に席を取ってくれていたので、待つことなく座れました。。。[お店外観]このお店は高知では珍しい鶏の焼肉専門店で、七輪炭火で新鮮な四万十鶏を、特製の味噌たれや、もみ塩で焼いて食べられます、、、"チキンナンバン"が人気の「鳥心」さんの系列店ですねぇ。。。[七輪炭火焼、ノンアルコール]我々は１１時５分頃に入店しましたが、店内はすでに満席状態で、テーブル（三人ずつ）には七輪に炭火がセットされています、、、七輪の上には煙を吸うダクトがあるので、煙くはないのですが、炭火で熱気むんむんでしょう。。。[もも（たれ）]さて席に着いた私は、"ももセット（たれ）"と"せせり（もみ塩）ちょい盛り"を、同テーブルのＡ山さんとＹ金さんは"ももセット（もみ塩）"、"はらみセット（たれ）"を、そして焼鳥にはやっぱりビールなので、三人とも"ノンアルコールビール"を発注しました。。。[せせり（もみ塩）ちょい盛り、もも（もみ塩）、はらみ（たれ）]やがて食材とライスやおすまし、サラダが運ばれてきて、各々の四万十鶏を七輪炭火で焼いていきます、、、焼いている間にも芳ばしい煙が鼻を擽りますが、生でもなく、また焼きすぎないように注意して、たれにはニンニクを入れ、もみ塩は柚胡椒を付けていただきますねぇ。。。[焼いています]おおぉぉぉ、ももは肉が軟らかくフワフワでジューシーっ！！ 三人で少しずつ分けながら、他の部位もいただきます、、、せせりは少しクニュっとした食感ですが味が濃厚、はらみもプニっとした食感がＧＯＯＤ！！ たれ味も、もみ塩味も、どちらもライスとの相性抜群です！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：高知県南国市十市1431-1電話：088-865-2915営業時間：11:00～14:30、17:30～22:00定休日：水曜日席数：５７席駐車台数：１９台ＨＰ：http://kochi-torishin.jp/free/toriyakiniku【メニュー】（一例）※（写真がキレイに撮れなかったので）ＨＰメニューご参照ください*************************************************
2021/09/19
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【マンボウが解除されたので。。。】
－ＳＰＴＣ遠征記－『マンボウが解除されたので。。。』週末の台風一過、今日は朝からまずまずの良い天候です、、、先日、愛媛県のマンボウも解除されたので、同じく解除された高知方面に「ＳＰＴＣ（しまなみパイレーツ・ツーリングクラブ）」のメンバー雄志でツーリングに出かけました。。。[ファミリーマート 今治郷桜井三丁目店]朝の８時に「ファミリーマート 今治郷桜井三丁目店」を４台で出発です、、、レトロなＢＭＷ（Ｒ１００）に乗ってきたＨ田君は、西条までの伴走ですねぇ。。。[ファミリーマート 西条加茂川店]「ファミリーマート 西条加茂川店」では、松山のＡ山さんとＹ金さんが待っていて、合流２台と離脱１台で、合計５台になりました。。。[道の駅 ６３３美の里]途中「道の駅 ６３３美の里」でトイレ休憩すると、キョーレツな焼鳥の煙が食欲中枢を刺激します、、、でも今日のお昼が焼鳥の予定なのでガマンガマン。。。[とりやき食堂]そして目指したのは南国市の「とりやき食堂」さん、、、と、単独で先発していたぢょにリーダーより連絡があり、開店同時に席取りをしていただけるということです。。。ぢょにリーダー、ありがとうござします、、、到着して待つことなく席に着け、美味しい四万十鶏の焼鳥をいただけました。。。（別記事で報告します）[かつお船]腹具合もよくなって、ぢょにリーダーのルートに乗っかろうとしましたが、、、ぢょにリーダー、ピューーっと１人で行っちゃいました（笑）。。。一応、彼岸花を見に行くと聞いてはいたのですが、ナビ設定をしてみると場所がアバウトだったのと、「かつお船」でお土産を買いたいメンバーがおられたので、「かつお船」に逆戻りです、、、ここには原付の軍団（３０台以上）が停まっていました。。。[道の駅 大杉]さてここからは帰りの道程です。。。まだ早い時間でしたので、少し遠回りして国道３２号で大豊周りで帰ることにしました、、、「道の駅 大杉」でトイレ休憩に寄りましたが、その後の「本山さくら市」が近くでしたので、必要なかったかもしれません。。。[本山さくら市]「本山さくら市」では気になっていたモノがありました、、、"土佐あかうし肉味噌おにぎり"です。。。１個だけお願いしましたが、ちゃんとパックに入れられていますねぇ、、、お味の方は味噌味が強いので、あかうしと言うより、あかみそっぽい感じですが、美味しくいただきました！！[にこ淵]この後、我々ＢＡＲＩ組は国道４３９号から１９４号で、松山組は３３号に抜けるので、途中でお別れです、、、松山のＡ山さんとＹ金さん、お疲れ様でした～～♪ で、ＢＡＲＩ組の方は、やはり以前から気になっていた「にこ淵」に行ってみることに。。。でも駐車場は県外ナンバーだらけだし、急な階段を下りて淵の近くまで行くと、かなりの"密"状態、、、なので階段の途中で写真だけ撮って、引き返しました。。。(^^;)[亥の子神社]もう一カ所、ほとんど帰った西条市（旧：東予市）に、「ＳＰＴＣ」のＫ地先輩の瓦で作った「亥の子神社」があるので寄ってみました、、、私の実家（旧：朝倉村）の近くなのに、滋賀県のＩ沼先輩に教えてもらうまで、全く知りませんでしたねぇ。。。最後に本日ご参加の皆様、久しぶりの楽しい越県ツーリングでした、、、ありがとうございました～☆
2021/09/19
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【中華そば＋唐揚げ２個（珠鳳）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『中華そば＋唐揚げ２個（珠鳳）』今日のお昼はＨ田君のお店、「中国料理 珠鳳：リンク多いのでたどってください」さんです、、、"唐揚げ"が食べたくなりましたねぇ。。。[中華そば＋唐揚げ２個：￥９３５]午後１時３０分頃に入店すると、店内にお客さんはいませんでした、、、私は空いていた席に着き、ちょっとＨ田君と話をして、"⑤中華そば＋唐揚げ２個"をお願いしました。。。やがて待つこと約１０分、、、注文が出てきました。。。[中華そば]そうそう"唐揚げ２個"のうち、１個はそのまま食べて、もう１個は"中華そば"にトッピングです、、、大きな"唐揚げ"の乗った"唐揚げ中華そば"ができあがりましたねぇ。。。[唐揚げ]さぁ気になるお味ですが、"中華そば"と普通に食べた"唐揚げ"に関しては、以前にも同じ組み合わせでいただいたりしています、、、なのでそちらをご参照ください。。。[唐揚げをトッピング]今回は"中華そば"にとトッピングした"唐揚げ"、、、普通に食べてもジュワ～っと、肉汁がシズる"唐揚げ"なのですが、"中華そば"のスープを衣が吸って、ジュルジュル、ジュワジュワ～っと、口の中に肉汁＋スープが溢れ出します。。。これは大当たりっ！！ 次回もトッピング決定っ！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2021/09/18
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【今回も続吉会で。。。（おばんざい久）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『今回も続吉会で。。。（おばんざい久）』今夜はＪＣ同期の会「続吉会」が、「おばんざい 久（きゅう）：その１・その２・その３」さんで開催されました、、、私は前回の訪問も「続吉会」でしたねぇ。。。[前菜など]料理はまず前菜系からです、、、焼き茄子や出汁巻きなどからいただきます。。。[刺身盛合せ]次に刺身盛合せが出てきました、、、ハマチ、鰆、鯛、イカ、サーモン、鰹、スズキかな？ なんとも芸術的な盛りつけですねぇ。。。[秋刀魚]そしてメインは一本モノの秋刀魚のようですが、残念ながら私は訳あって、秋刀魚絶ちをしているので食べられません、、、他のメンバーにプレゼントです。。。[料理いろいろ]その他、茄子の煮物やキスフライ、カニクリームコロッケ、、、〆は鶏飯ですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆
2021/09/17
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【夏季限定メニューは９月末で終了！！（うまてつ）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『夏季限定メニューは９月末で終了！！（うまてつ）』今日はお昼の時間に来客があり、午後２時過ぎになりました、なので徒歩２０秒の「うまてつ：リンク多いのでたどってください」さんです、、、そう言えば夏季限定メニューが、９月末で終了するので、今のうちに食べておきましょう。。。[冷やしつけそば（中）：￥６８０]さてこの時間に入店すると、他にお客さんはいませんでした、、、私はいつものカウンター席に着き、"冷やしつけそば（中）"をお願いしました。。。やがて待つこと約４分、、、注文のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺は細目で中加水、手もみ風緩やかウェーブタイプ、、、氷の上に乗せられ、しっかり冷やされているので、キンキンでモチシコの歯ごたえがＧＯＯＤ！！ そしてつけタレは、鶏ガラ＋魚介系の旨みがギュッと詰まっています。。。途中からすだちを絞って酸味をプラス、、、さらに途中で煮干し酢で追い酸味と旨みをプラス。。。うーーんっ、味変の三段活用、、、いや三段跳びかなあぁぁぁ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：今治市北日吉町１－１１－１４電話：0898-32-1887営業時間：11:00～18:00定休日：日曜日席数：約２０席駐車台数：約７台【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください※煮干しつけ麺はコチラ※冷やしつけそばはコチラ※冷やしすだちそばはコチラ*************************************************
2021/09/17
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【カレー肉そば（CoCo壱番屋 今治喜田村店）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『カレー肉そば（CoCo壱番屋 今治喜田村店）』今日のお昼は、鳥生方面に用があったので、久しぶりに「カレーハウスCoCo壱番屋 今治喜田村店」さんです、、、店の近くの「CoCo壱番屋今治日吉店」さんにはない、"カレーらーめん"が食べたくなりましたねぇ。。。[カレー肉そば：￥９６８]午後１時２０分ころに入店すると、店内には３組位のお客さんです、、、私は空いていた二人掛けの席に着き、"カレー肉そば"を辛さ普通でお願いしました。。。そう言えば注文してから気づいたのですが、前回の初訪問時も"カレー肉そば"でした、、、やがて待つこと約９分、注文のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。最初に"とび辛スパイス"をフリフリして辛味をＵＰ！！ で、麺は中太で四角い断面、中加水の緩いウェーブタイプ、、、茹で加減はまずまずの固茹ででＧＯＯＤ！！ そしてスープはスープカレーのようにサラサラでしょう、、、私的には"カレーうどん"の出汁入りタイプが好きなのですが、まぁ、これはこれでＯＫです。。。またトッピングは、豚丼の具のように甘く煮込まれた豚肉と玉ねぎ、ネギが、ボリューミーに盛られています、、、途中で入れた福神漬けも、メンマっぽくコリコリ感を加えますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市喜田村一丁目296-1電話：0898-48-8750営業時間：11:00～24:00定休日：多分無休席数：５３席駐車台数：２３台ＨＰ：https://www.ichibanya.co.jp/【メニュー】（一例）※ＨＰ：カレーらーめんのメニューご参照ください*************************************************
2021/09/16
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【ポリス特別仕様フレームのイタリアーノが入荷しました～☆】
－メガネ新着情報！！－『ポリス特別仕様フレームのイタリアーノが入荷しました～☆』イタリアの伝統カラーや、地方由来の色合いをコンセプトにカラーリングした、ポリス特別仕様フレーム、「POLICE ITALIANO」が入荷しました～～♪◆POLICE ITALIANO －ポリス イタリアーノ－・フレーム VPL-910J COL.SP01 58□16・￥25,300-(税込) → ￥20,200-※スタイリッシュなデザインで、快適さを追求したコンフォート設計！！◆POLICE ITALIANO －ポリス イタリアーノ－・フレーム VPL-913J COL.SP01 57□16・￥25,300-(税込) → ￥20,200-※スタイリッシュなデザインで、快適さを追求したコンフォート設計！！_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/■ダイイチコンタクト・メガネ┣今治市北日吉町1-10-18┣Tel: 0898-23-2354┣E-Mail: irome@dokidoki.ne.jp┗URL: https://www.facebook.com/daiichimegane//_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_
2021/09/15
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【麻婆豆腐定食（秘密基地）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『麻婆豆腐定食（秘密基地）』前回訪問時、バッチリ味覚中枢にハマった「秘密基地（自立学習サポート塾 せるすた）」さんを、今日のお昼に再訪です、、、前回は"担々麺"をいただきましたが、やはり本格四川だと"麻婆豆腐"を食べてみたいですからねぇ。。。[麻婆豆腐定食：￥５５０]午後１時１０分頃に入店すると、奥部屋には１人お客さんが座っているということで、前回と同じ教室の横の丸テーブル席に着きました、、、そして今回は迷わず"麻婆豆腐定食"を、辛味を少し増しで発注です。。。すると私の後に入店された方（Ｋ藤さん）に、当ブログを見ていると話しかけていただいたので、食べ物談義に花を咲かせながら待つこと約６分、、、定食のできあがりです。。。[麻婆豆腐アップで]さぁ気になるお味です。。。おおぉぉぉ、出てきた瞬間から麻（山椒）が香ってきます、、、私は麻が大好きなのですねぇ。。。プルルンと柔らかい豆腐に、パリパリの挽肉、そして何より鼻にツーーンっと抜ける麻の香りと辛味、、、そうそう、こんな"麻婆豆腐"が大好きです！！ もちろん白いご飯との相性も抜群ですし、中華スープも卵が入っていてＧＯＯＤ！！ しかもお値段はわずかに５５０円です。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2021/09/15
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【松茸すき焼き（二火会）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『松茸すき焼き（二火会）』今夜は第二火曜の会：「二火会」です、、、愛媛県のマンボウが解除されたので、Ｉ．Ｋ．君の店の軒先で、久しぶりにＢＢＱですねぇ。。。[松茸すき焼き、松茸]私は先週の土曜日にもいただきましたが、メニューは"松茸すき焼き"です、、、今回も豪華なＡ５ランクの和牛と松茸がタップリ！！ 間違いなく旨いに決まってます～☆[食材、料理いろいろ]
2021/09/14
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【中華丼で野菜を補填！！（福寿園）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『中華丼で野菜を補填！！（福寿園）』今日のお昼は近場の「福寿園：リンク多いのでたどってください」さんです、、、外食だらけの私の食生活では、圧倒的に野菜不足になりますので、野菜の多い"中華丼"を食べに行きました。。。[中華丼：￥６００]午後１時２０分頃に入店すると、店内にお客さんはいません、、、私はカウンター席に着き、迷わず"中華丼"をお願いしました。。。やがて待つこと約４分、、、注文のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。白いご飯の上にはキャベツ、ニンジン、ネギ、豚肉、イカ、エビ、キクラゲ、卵などの餡かけがトッピングされています、、、タップリの野菜なので、少しは野菜を補填できるでしょう。。。でもトロ～リの餡は、超アツアツで火傷注意っ！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市北日吉2丁目6-4電話：0898-33-1337営業時間：11:00～22:00定休日：水曜日席数：１Ｆ／約３０席、２Ｆ／？駐車台数：７台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2021/09/14
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【自販機ラーメン（ホルモン 阿部商店）】
－本日の"朝ラ～"－『自販機ラーメン（ホルモン 阿部商店）』本日の"朝ラ～"は、昨夜の「鉄火鳥」さんの会の帰りに買ってきた、、、「ホルモン 阿部商店：その１・その２」さんの自販機ラーメン："白ラーメン"です。。。[白ラーメン]自他共に認めると言うラーメン好きの阿部君が、数ヶ月前から自店の前に、ラーメン自販機を設置しているのは聞いていました、、、今回やっと購入できましたねぇ。。。[自販機]麺の茹で時間は２分半、、、スープは別鍋で温めて、付属のチャーシュー、ナルト、ネギをトッピングしてできあがりです。。。[白ラーメンセット：￥３００＋スープ：￥３５０]さぁ気になるお味です。。。まず麺は京都の「松葉屋製麺所」さんの低加水麺で、中細で小麦が香るモチシコの、緩いウェーブほぼストレート、、、茹で具合も固ゆででＧＯＯＤ！！ そしてスープは細かい背脂が浮いた、豚骨ベースの少し白湯っぽい甘味もある絶品スープ、、、ホルモン屋さんだけど、本格ラーメンのスープでしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]またチャーシューは以前、店内で食べたのと同様、スモーキーな風味があるので薫製なのかなぁぁぁ、、、まぁ自販機なので薫製は、保存性を高めるためにも良いかもしれませんネ！？ 朝ですがこのチャーシューをつまみに、ビールが飲みたくなりましたヨ。。。（笑）追伸、、、「うまてつ」さんで聞いたのですが、スモーキーなチャーシューは、家系をリスペクトしているのではないでしょうか？ と言うことです。。。なるほど、、、ググってみると、家系のチャーシューには多いようですねぇ。。。(^_-)b*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市松本町2-1-24電話：0898-77-3213営業時間：18:30～翌2：00（自販機は24時間？）定休日：毎月第５日曜日席数：約３０席駐車台数：無し（近隣にコインＰあり）ＨＰ：ＦＢページ*************************************************
2021/09/14
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【鉄火鳥で秋の風物詩。。。】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『鉄火鳥で秋の風物詩。。。』第２月曜日の今夜は「鉄火鳥：リンク多いのでたどってください」さんの会です、、、昨日で愛媛県はマンボウが解除されたので、飲食に活気が戻ると良いのですが。。。[芋炊き]さて今夜のメインは愛媛の秋の風物詩："芋炊き"です、、、しかも里芋は四国中央市のブランド芋："伊予美人"ですねぇ。。。この芋は白くて柔らかく、そして甘いんです！！[ハギの刺身など]また"ハギの刺身"も出てきました、、、ハギは煮付けでよく食べますが、刺身は珍しい。。。キモと一緒にコリコリの身をいただきます。。。うんうん、旨い旨い～☆[〆はラーメン]そして〆は"芋炊き"の出汁でラーメン、、、のハズでしたが、さらに"セセリカツ"や"センザンキ"なども出てきました。。。うーーんっ、今夜は食過君、、、お腹ＰＡＮＰＡＮＰＡＮ～～♪[セセリカツやセンザンキなど]
2021/09/13
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【とり唐セット（大黒屋飯店）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『とり唐セット（大黒屋飯店）』今日は朝から地元（古谷）の役で、草刈りに参加しました、、、いつもなら１１時半頃には終わるのですが、今回は少し遅くなり、自宅に帰ってシャワーを浴びると午後１時を過ぎてしまいました。。。[とり唐セット：￥９００]さてこの時間になると、遠くにお昼の遠征ができません、、、なので久しぶりに「大黒屋飯店」さんを訪問です。。。前回はなんと約１０年前、、、まぁ、平日のお昼では、仕事場からちょっと遠いですからねぇ。。。[お店外観、店内の様子]さて入店すると、店内には７、８人のお客さんです、、、１人の私は１席だけあるカウンター席に案内されました。。。そして何かの情報で"とりの唐揚"が美味しいと聞いていたので、今回は"とり唐セット"をお願いしました、、、やがて待つこと約８分、注文のできあがりです。。。[とりの唐揚アップで]さぁ気になるお味です。。。大皿に盛られた"とりの唐揚"は、女性の拳大位の大きな物が４つ、、、見るからにカリサクの衣を纏っています。。。その衣をカシュッと囓ると、中からジュワワ～っと肉汁が流れ込みます！！ しっかり濃いめの味付けがされ、ニンニク醤油のような風味でしょう、、、なのでＢＡＲＩの名物、"センザンキ"と呼んでもＯＫのような"とりの唐揚"ですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]またナゼか"チキンナゲット"が一つ付いています、、、理由は分かりませんが、食べ比べてみて欲しいと言うことでしょうかネっ？？？（笑）[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市喜田村6-1-23電話：0898-47-1828営業時間：11:00～14:00、17:00～20:00定休日：水曜日席数：２７席駐車台数：６台ＨＰ：？【メニュー】※記事中写真をご参照ください*************************************************
2021/09/12
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【根岸で松茸・すき焼き・ステーキ！！】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『根岸で松茸・すき焼き・ステーキ！！』今夜はいつものＩ．Ｋ．君やＮ川君、、、そしてその友人の方たちと「根岸：リンク多いのでたどってください」さんです、、、納入のＩ．Ｋ．君の肉や松茸などで、超豪華な食材が並びましたねぇ。。。[松茸すき焼き、料理いろいろ]また「根岸」さんも穴子で煮付などを出してくれました、、、なんでも穴子が新鮮でないと美味しくないそうで、そう言えば今まで食べたのは、ほとんどが蒲焼きか白焼きですねぇ。。。そして松茸すき焼きやステーキ、、、最後は土瓶蒸しまででてきました。。。いやあぁぁぁ、ほっぺたが落ちちゃいますよおぉぉぉ！！ うんうん、旨い旨い～☆[肉・松茸・ステーキ、土瓶蒸し]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市共栄町４－３－６電話：０８９８－３１－３１１６営業時間：11:00～23:00定休日：不定休席数：約１００席？駐車台数：約２０台ＨＰ：？*************************************************
2021/09/11
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【老舗食堂のカツ丼（公園堂食堂）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『老舗食堂のカツ丼（公園堂食堂）』今日のお昼は「公園堂食堂：リンク多いのでたどってください」さんです、、、ＢＡＲＩの老舗食堂（なんと昭和２０年創業でした）の"カツ丼"が食べたくなりましたねぇ。。。[カツ丼：￥６５０]午後１時半頃に暖簾をくぐると、店内にお客さんはいません、、、私は空いていたテーブル席に着き、あまり迷わず"カツ丼"を発注です。。。やがて待つこと約７分、、、鮮やかな色合いの"カツ丼"ができあがりました。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まずカツはサクっと揚げられた衣に、イリコ風味のほんのり甘い出汁が染みこんでいます、、、少しつゆダクでタマネギ、人参と一緒にトロトロの卵で綴じられ、ネギのトッピングです。。。[各アップで]また「公園堂食堂」さんのカツは、大きくはありませんが白い肉と、脂、その間にあるコリっとした筋の三位一体構造、、、私的にこのタイプのカツが大好きなのですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[お店紹介のビラ]*************************************************【お店の情報】住所：今治市美須賀町1-2-13電話：0898-22-2519営業時間：8:00～21:00定休日：日曜日・お盆・正月駐車台数：２台席数：約２５席ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2021/09/11
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【豚生姜焼定食（やま勝）】
－ソロで行くプチ遠征記－『豚生姜焼定食（やま勝）』今日のお昼は、ソロでいつもの「やま勝：リンク多いのでたどってください」さんです、、、ランチメニューも、ほぼ食べたい物をコンプリートしたかな？ と思っていたら、定食の王道である"豚生姜焼定食"を食べてないことに気づきましたねぇ。。。[豚生姜焼定食：￥５００]午後１時２０分頃に到着すると、店前には車が４台停まっていましたが、店内のカウンターは空いていました、、、なので私はいつもの席に着き、予定の"豚生姜焼定食"を、選べる小鉢は"イギス"と、"玉子焼"でお願いしました。。。やがて待つこと約６分、、、定食のできあがりです。。。[豚生姜焼アップで]さぁ気になるお味です。。。大皿にキャベツと一緒に盛られた"豚生姜焼"、、、豚肉がタップリの玉ねぎと生姜で炒められています。。。豚肉も玉ねぎもメッチャ柔らかく、生姜も良い風味で、すこし甘くシットリ仕上げられています、、、もちろんオン・ザ・ライスでいただくと、最強のおかずでしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで１]また小鉢の"イギス（豆腐）"もＧＯＯＤ！！ 私的に"イギス"の美味しい店は、何を食べても美味しいと思っています、、、そうそう"イギス"とは、ＢＡＲＩ（今治）の郷土料理で、海藻の"いぎす"と生の大豆粉をだし汁で煮溶かし、寒天のように固めた料理です、私はそんな"イギス"が大好きなのですねぇ。。。[各アップで２]
2021/09/10
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【鶏笑 今治店】
－ソロで行くプチ遠征記－『鶏笑 今治店』今日のお昼は、本日別宮町にオープンした、"中津しょうゆ からあげ専門店"の「鶏笑 今治店」さんです、、、なんでもヂョニさんの同級生の奥様が開業されたということで、ソロで早速買いに行ってみましたねぇ。。。[鶏笑弁当：￥７００]午後１時半過ぎに到着すると、店前には車が２台停まっています、、、店前だけが駐車場だと、スペースは約４台位でしょうか。。。店内に入ると２、３人のお客さんで、注文している人と待っている人がいます、、、私はお弁当一つなので予約していませんが、沢山注文する方は予約しておいた方がよさそうです。。。[お店外観と店内の様子]さて大分県中津市と言えば、"からあげの聖地"と呼ばれたりしています、、、また"とり天"も大分名物ですねぇ。。。なので今回はいろいろと食べてみたかったので、リピートＮｏ．１の"鶏笑弁当（チキン南蛮１枚、ムネ１個、モモ１個）"をお願いしました、、、そして店内の隅で待っていると、おやっ！？ "宮窪のおっさん"さんが入ってきました。。。どうやら"宮窪のおっさん"さんは、ＦＢのＵＰ記事を見て来たようです、、、なので二人で話しながら待つこと約１５分、弁当のできあがりです。。。[鶏笑弁当]さぁ店に帰って、、、気になるお味です。。。弁当はおかずとごはんに分かれています、、、そのおかずの蓋を開けると、デーーンと大きな"チキン南蛮"に、"ムネ"と"モモ"、あれっ！？ もう１個入っています。。。雰囲気からすると"とり天"かな？？？ で、まずは"チキン南蛮"にタルタルソースを付けて、、、おおぉぉぉ、鶏肉がメッチャ柔らかいっ！！ しかも衣がフワフワ～～っ！！ 私的にタルタルソースは、いつも少なめなのですが、衣には甘酸が染みています。。。昔、ＪＣシニアの研修旅行で食べた、大分の"とり天"の味を思い出しました、、、うんうん、旨い旨い～☆[チキン南蛮、ムネ、モモ、とり天？]次に"中津しょうゆ"のムネとモモ、、、こちらはＢＡＲＩにも名物の"せんざんき"があり、昔から醤油味のものを食べ慣れているので、甲乙つけ難いかなあぁぁぁ。。。やはり我々ＢＡＲＩ人にとっては、チキン南蛮ととり天が新鮮で、インパクトが強いでしょうねぇ。。。[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市別宮町7-3-26電話：0898-34-7373営業時間：11:00～20:00定休日：不定休駐車台数：約４台？ＨＰ：https://nis-torisho.com/【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2021/09/09
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【地鶏中華そば 塩（千 －ＫＡＺＵ－）】
－ソロで行くプチ遠征記－『地鶏中華そば 塩（千 －ＫＡＺＵ－）』今日のお昼はソロで「中華そば 千 －ＫＡＺＵ－」さんを再訪です、、、前回、醤油味をいただいたので、今回は塩味を食べに行きました。。。[地鶏中華そば 塩：￥６３０＋自家製味付煮玉子：￥１００]午後１時３０分過ぎの遅い時間に暖簾をくぐりましたが、店内はほぼ満席状態、、、でもカウンター席に空きが一席あったのでそちらに着き、目的の"地鶏中華そば 塩"を"自家製味付煮玉子"トッピングで発注です。。。やがて待つこと約８分、、、注文のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺は醤油味と同じ中細で中加水、緩いウェーブほぼストレート、、、ゆで加減は固ゆでで、小麦の香るモチシコタイプでＧＯＯＤ！！ そしてスープは塩ダレに干し貝柱、乾燥椎茸等の乾物類と、国産海塩４種類をブレンドしているということです。。。このスープも醤油味同様、最初は料亭のお吸い物のような薄味で、やや物足りなさを感じますが、後から後から旨味が余韻をひく、フェルマータ的スープでしょう！！[各アップで]またトッピングは前回感動した絶品の"豚肩ロースレアチャーシュー"、自家製の太いメンマ、カイワレ、刻み白ネギ、追加の自家製の味付煮玉子です、、、ふむふむふむ、塩味は醤油味よりさらにアッサリで、食べ終えた時、爽やかな潮風を感じるようでしたねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[駐車場とお知らせ]そうそう駐車場が３台しかありません、、、なので停められるのは、かなりラッキーと思った方が良いでしょう。。。向かいの「河野美術館」奥横の、コインＰに停められることをオススメします！！
2021/09/08
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【６年ぶりの はち八】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『６年ぶりの はち八』今夜はいつものＩ．Ｋ．君らとＢＡＲＩの老舗焼鳥店、「はち八」さんに行きました、、、私的に前回は２０１５年でしたので、約６年ぶりの訪問ですねぇ。。。[とり皮（ネギ入）]メンバーの１人が常連さんなので、予約をしてもらっていました、、、席は小上がりですが掘り炬燵席なので、足がラクチンです。。。[料理いろいろ１]さてＢＡＲＩの焼鳥店では、まず"とり皮"と"生ビール"を注文するのがテッパンです、、、そして"砂ずり"や"せんざんき"も外せません。。。[料理いろいろ２]また上記の常連さんが注文する裏メニュー、"出汁巻卵"も作ってもらいました、、、ジュワワ～～っと出汁が溢れてフワフワですネっ！！ うんうん、旨い旨い～☆[料理いろいろ３]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市郷本町2-3-8電話：0898-32-8281営業時間：17:00～23:00定休日：月曜日席数：９５席駐車台数：１２台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください（６年前なので価格は？）*************************************************
2021/09/07
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【カレーうどん＋半熟タマゴ（ＣｏＣｏ壱番屋）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『カレーうどん＋半熟タマゴ（ＣｏＣｏ壱番屋）』今日のお昼は徒歩１分余りの「カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋 今治日吉店」さんです、、、久しぶりに「ココイチ」さんの"カレーうどん"が食べたくなったのですねぇ。。。[カレーうどん：￥７１２＋半熟タマゴ：￥７３]午後１時１０分頃に入店すると、店内にお客さんは２人、、、私は二人掛けの席に案内されました。。。そしてメニューを確認、、、ヨシっ！ "カレーうどん"があります。。。と言うのも、以前"カレーうどん"は、冬場だけの提供だったのです、、、でも最近"低糖質カレー"を食べにくる度、常時提供メニューになったのだと気づきました。。。やがて待つこと約６分、、、"カレーうどん"のできあがりです。。。[半熟タマゴをトッピング]さぁ"半熟タマゴ"をトッピングして、、、気になるお味です。。。まず麺は中位の太さの四角い冷凍麺、、、「ココイチ」さんに讃岐の手打ちは求めないので、冷凍でＯＫ！！ ややグミ系食感でしっかりしたコシがあります。。。そして熱々のカレースープは、豚肉とネギが入り、魚介やミルク・ローストオニオンでコクを加えたと言う出汁入りカレータイプ、、、うんうん、私はこの出汁入りカレーが好きなのです。。。[各アップで１]食べながら途中で、"とび辛スパイス"をフリフリして辛味をＵＰ！！ また途中で"半熟タマゴ"を潰してデュルデュルに、、、今度は辛味が円やかに。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで２]*************************************************ＨＰ：https://www.ichibanya.co.jp/*************************************************
2021/09/07
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【ざるうどん（こづち）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『ざるうどん（こづち）』今日のお昼は久しぶりに、バイパスの「手打うどん こづち：リンク多くなったのでたどってください」さんです、、、９月になったというのに暑いので、冷たいうどんが食べたくなりましたねぇ。。。[ざるうどん：￥５１０]暖簾をくぐったのは午後１時２０分頃、、、店内には数組のお客さんがいて、席はだいぶ埋まっています。。。でも二人掛けの席に一つ空きがあったので、私はそちらに着き"ざるうどん"をお願いしました。。。[おでん：各￥１１０]そして"おでん"も二本取って、、、ちょっと染みた"おでん"を食べながら待つこと約６分、"ざるうどん"のできあがりです。。。[うどんアップで]さぁ気になるお味です。。。「こづち」さんの麺は、やや細目で四角だったりやや平打ちだったり、、、ネジレもあったりします。。。よく冷やされていて、シコシコで程よいコシがＧＯＯＤ！！ また麺ツユはほんのり甘く、薬味にうずら卵があるのがウレシイっ！！ そうそう、今日はこんなＢＡＲＩの老舗の"ざるそば"が食べたかったのですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市八町西5-392-3電話：0898-23-5131営業時間：11:00～14:30、17:00～20:00定休日：火曜日席数：３４席駐車台数：約１０台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2021/09/06
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【いつものパターン（串かつ晴）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『いつものパターン（串かつ晴）』今夜は「四国カルスト」のツーリングから帰った後、家内と娘の三人で「串かつ晴（はる）：リンク多いのでたどってください」さんです、、、ツーリング後のいつものパターンですねぇ。。。[ピーマンの肉づめ、白ねぎの肉巻き]今回も事前に電話して、席をとってもらっていました、、、やはりいつものカウンター席で、店主のＨ田君とお話ができる奥の席です。。。そして家内と娘は"串かつ"を、私は"キムチ"や"だし巻き"をお願いしました、、、いつも酒のつまみばかりでゴメンナサイねっ！！（笑）[だし巻き、キムチなど]でも今夜は気になる"串かつ"がありました、、、"ピーマンの肉づめ"と"白ねぎの肉巻き"です。。。なのでその二つを揚げてもらいましたが、"白ねぎの肉巻き"が私の味覚にベストマッチっ！！ これは常メニューに昇格してもらいたいなあぁぁぁ！！ うんんうん、旨い旨い～☆[気に入りました！]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市東鳥生町1-9-30 電話：0898-25-5755営業時間：17:30～23:00定休日：火曜日席数：２０席駐車台数：２台【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2021/09/05
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【麺や 一心】
－エフ８号で行く遠征記－『麺や 一心』今日はＢＡＲＩの仲間４人＋松山のＡ山先輩の５人で、「四国カルスト」にツーリングに出かけました、、、愛媛ではまだ「マンボウ」が９月１２日まで発令されているので、県境の「四国カルスト」がギリギリのツーリング範囲でしょう。。。[鶏そば：￥７００]朝の８時にＢＡＲＩを出発して、「ローソン 砥部焼観光センター店」でＡ山先輩と合流、、、「ひじかわ道の駅」でトイレ休憩して、西予市の「麺や 一心」さんにやってきました。。。そう、まずは腹ごしらえです！！[お店外観]「麺や 一心」さんは、私的にすーーっと来てみたかったお店だったのですが、前を通ると必ず行列でした、、、なので今回、開店狙いで１０時５５分に到着しましたねぇ。。。ところが、、、ガーーンっ！！ やはりすでに行列。。。１１時に開店して、順番の紙に書いて、、、待つこと約３５分で入店できました。。。[各アップで]さて我々は５人でしたので、小上がりの掘り炬燵席に案内され、私は食べてみたかった"鶏そば"を、"焼飯"、"唐揚げ"、"餃子"の付いた"まんぷくセットＢ"でお願いし、みんなは"旨こくラーメン"、"黒とんこつ"、"つけ麺"、"ホルモンそば"を発注です、、、やがて待つこと約１５分、順にラーメンのできあがりです。。。[まんぷくセットＢ：￥４８０の焼飯]さぁ気になるお味（鶏そば）です。。。まず麺（細麺と太麺と選べるので細麺にしました）は加水少なめの細麺で、カクカク・クニクニのウェーブがつけられています、、、ゆで加減は固ゆででＧＯＯＤ！！ そしてスープは、鶏ガラ＋イリコ等の魚介と思われる、ほんのり甘味とコクのある、やや薄目の醤油味、、、生姜と梅肉がトッピングされていて、食べるにつれ溶け出し、スープに味変を加えます。。。メニューには、白トリュフの隠し味があるとも書かれていますねぇ。。。[まんぷくセットＢの唐揚げ、餃子など]上記生姜と梅肉以外にトッピングは、モッチリの鶏チャーシュー、サクサク衣の揚げモチ、メンマ、白髪ネギ、小ネギ、ネギとネギも三種、、、うんうん、こだわりの一品が伝わってきます。。。うんうん、旨い旨い～☆[旨こくラーメン、黒とんこつ、つけ麺、ホルモンそば]また"まんぷくセットＢ"の"焼飯"は、少し薄味ですが、しっかりパラパラに仕上げられていますし、子供の拳大の大きめ"唐揚げ"には、下味がちゃんと付いています、、、もちろん"餃子"の味、焼き具合も良い感じでしょう！！ うんうん、満腹満腹～～♪[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県西予市野村町9-5-1電話：0894-72-3439営業時間：11:00～14:00、17:00～20:00 (日曜は昼のみ)定休日：不定休席数：２６席駐車台数：８台ＨＰ：https://menya-issin.business.site/ https://www.instagram.com/shogo.menyaissin/【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2021/09/05
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【冷やしすだち塩らー麺復活してたのか！？（りょう花）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『冷やしすだち塩らー麺復活してたのか！？（りょう花）』今日は朝の１１時頃からお客さんが途切れず（ありがたいことです）、お昼に出たのは午後２時半前になりました、、、なので近場の「らーめん工房りょう花 今治店：リンク多いのでたどってください」さんにしましたねぇ。。。[冷やしすだち塩らー麺：￥９０２]遅い時間なので店内は空いています、、、カウンターの１人席に着いて、"花らーめん"でも食べようかとメニューを見ると、夏限定メニューに"冷やしすだち塩らー麺"があります！！ 確か２年前に訪問したとき、提供されなくなったと聞いて諦めていたのですが、復活していたのですネっ！！ なら注文すべきは"冷やしすだち塩らー麺"で、待つこと約８分でできあがりました。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。おやっ！？ 以前と麺が変わっています、、、以前は細麺で緩いウェーブほぼストレートでしたが、今日の麺は中太で完全にストレートの平打ちタイプです。。。加水も多めでしっかり冷やされ、強烈なコシがありますねぇ。。。[各アップで]そしてスープは、おそらく変わらぬ丸鶏、煮干、うるめ、サバ干しベースと言うあっさりの塩味です。。。そこにすだちが浮かび酸味を加えるのですが、やはり以前とちがって、すだちの輪切りは半分以下、、、変わりに酸っぱいジュレが倍増されています。。。メニューにはすだち２個使用と書かれているので、輪切りはどう繋いでも１個にならず、、、その分をジュレで補っているのでしょう。。。なのですだちの味と酸味は以前以上！！ うんうん、旨い旨い～☆[夏限定メニュー]*************************************************【お店の情報】ＨＰ：http://www.ryoka-ism.com/*************************************************
2021/09/04
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【トマたまカレーうどん（丸亀製麺）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『トマたまカレーうどん（丸亀製麺）』今日のお昼は「丸亀製麺 今治店：リンク多いのでたどってください」さんです、、、「丸亀製麺」さんと「ＴＯＫＩＯ」さんコラボの自信作という"トマたまカレーうどん"が、今日から提供されているのですねぇ。。。[トマたまカレーうどん並（ひと口ごはんつき）：￥６９０＋かしわ天：￥１５０]午後１時４０分頃に入店し、"トマたまカレーうどん"を発注、、、このうどんにオススメという"かしわ天"もとって、会計８４０円から３０円割引のクーポンで、８１０円を支払って席に着きました。。。[トマたまカレーうどん]まずは"かしわ天"をトッピングして、、、さぁ気になるお味です。。。麺に関しては、いつもの「丸亀製麺」さんの中太でエッヂが効いたねじれタイプ、、、程よいゆで加減でモチモチのコシがＧＯＯＤ！！ [かしわ天をトッピング]そして今回の目的、「ＴＯＫＩＯ：松岡」さん考案のカレーは、フレッシュなトマトの赤色が、ルーにところどころ紛れ、甘酸っぱいアクセントを加えています、、、それ以外にも生姜、ニンニク、ごま油が加えられ、辛味はカイエンペッパーが使用されているようです。。。なのでガツンとした辛味もあり、子供が食べるには、ちょっと難アリかもしれません！！ でも生姜の風味でちょっとアジアンっぽさもあるし、私的に好きな味ですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]またウレシイのが"ひと口ごはん"がついているということ、、、麺を食べ終えた残りのルーに、手をつけずとっておいた"ひと口ごはん"をドヴォン！！ やっぱりカレーには、白いご飯が最高に合います。。。うんうん、最後まで旨い旨い～～♪[ひと口ごはんをドヴォン]*************************************************【お店の情報】形態：セルフ住所：愛媛県今治市旭町3-2-4電話：0898-22-0180営業時間：11:00～22:00定休日：たぶん無し席数：？駐車台数：近隣商業施設と共有ＨＰ：https://www.marugame-seimen.com/【メニュー】（一例）※ＨＰメニューご参照ください*************************************************
2021/09/03
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【ヒレカツ定食（かつや）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『ヒレカツ定食（かつや）』今日のお昼はトンカツが食べたくなりました、、、それが普通にロースのトンカツでなく、食べたいのはヒレカツです。。。でもＢＡＲＩでヒレカツを提供している店と言えば、「かつれつ亭」さんか「かつや 愛媛今治店：リンク多いのでたどってください」さんしか浮かびません、、、なので近くの「かつや」さんを久しぶりに訪問です。。。[ヒレカツ定食：￥８６９]午後１時過ぎに入店すると、店内には５人位のお客さんがカウンター席に座っています、、、ただテーブル席には１人もいませんねぇ。。。やはりチェーン店でも新型コロナの煽りがあるのでしょうか！？ 私は奥のカウンター席に着き、メニューを確認して"ヒレカツ定食"を発注です、、、やがて待つこと約４分、定食ができあがりました。。。[ヒレカツをアップで１]さぁ気になるお味です。。。予想以上に大きなヒレカツは３個、、、そこにテーブル備付のソースをかけ、練り辛子を搾ります。。。サクサクに揚がったパン粉の衣の下からは、ピンク色のシットリしたヘレ肉が出てきました、、、うんうん、今日はこんなヒレカツの気分でした。。。うんうん、柔らかい柔らかい、旨い旨い～☆[ヒレカツをアップで２]そうそう私はソースは中濃派なので、「かつや」さんの甘酸っぱいソースは、ちょっと好みと違うのです、、、ソースのバリエーションがあればウレシイのですけどねぇ。。。後、練り辛子タップリが好きなので、今日は３袋使っちゃいました、、、ゴメンナサイね～～♪[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市片山1-351-1電話：0898-35-3636営業時間：10:30～23:30定休日：おそらく無休席数：４８席駐車台数：１６台ＨＰ：http://www.arclandservice.co.jp/katsuya/*************************************************
2021/09/02
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【高千穂生まれのトマトカレー（宮崎経済連直販）】
－本日の"朝カレ～"－『高千穂生まれのトマトカレー（宮崎経済連直販）』本日は久しぶりに"朝カレ～"です、、、「（株）宮崎経済連直販」さんの"高千穂生まれのトマトカレー"で、トマトが食べられるようになった、ぢょにサンの、たしか数ヶ月前の九州遠征土産です。。。ぢょにサン、ありがとうございます～～♪[高千穂生まれのトマトカレー]通販ショップの商品紹介によると、、、『トマトの酸味が効いたさっぱりヘルシーカレー。トマトはもちろん、ニンジンとタマネギなど、野菜がたっぷりはいっています。ベーコンの風味もトマトカレーの味わいを引き立てていてぜひとも試して頂きたい一品です。さっぱりしているので女性にも大人気！ パスタソースとしても美味しくお召し上がり頂けます。』と言うことです。。。熱湯の中に入れ、、、３～５分間沸騰させてできあがりです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まずカレーのルーは、最近多い黒褐色ではなく、昔ながらの黄土色で、サラサラシャバシャバのスープカレー風です、、、そしてトマトの甘酸っぱい風味がありますねぇ。。。ルーの中に見られるツブツブがベーコンで、ちょっとコリっとしたアクセントを加えます、、、紹介の通りサッパリしているので、"朝カレ～"にもＧＯＯＤ！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2021/09/02
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【秘密基地（自立学習サポート塾 せるすた）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『秘密基地（自立学習サポート塾 せるすた）』今日のお昼過ぎに食通のローズＳＰから、郷本町の「自立学習サポート塾 せるすた」で、水曜日限定で美味しい四川料理が食べられると連絡がありました、、、最初は？？？と思いましたが、塾のＭ山さんとはＦＢで繋がっていて、そう言えば何かのイベントで"担々麺"を提供していたなあぁぁぁ、と思い出しましたねぇ。。。[あたまる担々麺：￥５５０]そこで早速、今日が水曜日なのでお昼に訪問です、、、外観はまんま塾なのですが、入口横に「秘密基地」と書かれたメニューボードがあります。。。でもやはり塾なので、恐る恐る入店すると、店内、いや塾の室内です、、、と、奥からＭ山さんが出てきて、「秘密基地」は教室の横の奥部屋で、セルフのシステムだと教えてくれました。。。が、その部屋は現在お客さんが入っているので、、、密になるといけないから、教室のテーブルを使ってくださいと言うことです。。。[外観と店内の様子１]そこで教室の机が並んでいる横の丸テーブル席に着き、四川なので"麻婆豆腐"か"担々麺"か悩みましたが、、、一応麺ブロガーなので"あたまる担々麺"をお願いしました。。。[外観と店内の様子２]そうそうＭ山さんですが、お若い頃に四川省成都にある「陳麻婆豆腐店」の調理場で、鍋をふっていた本格の四川料理人さんです、、、そんなすごい方が塾をされていたのですねぇ。。。やがて待つこと約５分、"あたまる担々麺"のできあがりです、、、セルフなのですが、Ｍ山さんが持ってきてくれました。。。（笑）[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺は細めで中加水のほぼストレート、、、ゆで加減はしっかり固めで、モチシコ食感がＧＯＯＤ！！ そしてスープは、、、おおぉぉぉ、鶏ガラやゲンコツベースの中華スープに、自家製という胡麻タレが絶妙絶妙っ！！ 塾の子供達でも食べられるように、辛味は控えめにしているということで、スープの胡麻風味が際立ちます！！[各アップで]また肉味噌が食べるにつれ絶品スープに紛れていき、ツブツブの小気味よい食感を加えます、、、麺を啜ってスープを流し、ときおり青梗菜のシャクシャクを楽しみます。。。うんうん、これはクセになりそう、、、やっぱり"婆豆腐店"も食べたいなあぁぁぁ。。。うんうん、旨い旨い～☆[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所：今治市郷本町1-3-40電話：0898-52-9687営業時間：11:30～14:00定休日：木～火曜日（水曜日のみ営業）席数：秘密基地：４席、せるすた：数十席駐車台数：約１０台ＨＰ：https://serusuta.com/【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2021/09/01
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