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-ソロで行っていないプチ遠征記-『二日酔いにカレー(公園堂食堂)』昨夜、ワインをがぶ飲みしたので、今日はちょっと二日酔いです、、、前にも書きましたが、私はなぜか二日酔いの時、カレーが食べたくなるのです。。。そんな今日のお昼は、「公園堂食堂:リンク多いのでたどってください」さんです、、、昭和食堂の手作りカレーがイイんですねぇ。。。[カツカレー:700]午後1時15分頃に暖簾をくぐると、他にお客さんはいません、、、私は迷わず"カツカレー"をお願いし、テーブル席に着きました。。。やがてカツを揚げる音が聞こえてきて、、、味噌汁が出て、次に"カツカレー"のできあがりです。。。[アップで]さて気になるお味は何度もレポしているので、過去記事をご参照ください。。。カレー粉に片栗粉でトロミをつけた手作りのカレーに、揚げたてカツのサックサク衣がGOOD!! また鰹風味プンプンの"味噌汁"が付いてくるカレーは、、、他店では見たことがないでしょう。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]
2021/11/30
-ソロで行っていないプチ遠征記-『第5月曜だけど。。。(BAR 9)』今夜は第5月曜ですが、「Dining BAR 9(NINE):リンク多いのでたどってください」さんで、YEG同級生の会:「40's」です、、、本当は先週の予定だったのですが、出席人数が少なかったので、一週ずらしました。。。[クリームシチュー]それでも9人中5名の出席でしたので、いつもよりは少ない出席です、、、でもお店はほぼ満席状態!! まるで新型コロナが収束したかのようですねぇ。。。[料理いろいろ1]さて今夜の料理は、いつもとちょっと違うモノが出てきました、、、「BAR 9」さんでクリームシチューが出てきたのは、初めてのような気がします。。。うんうん、旨い旨い~☆[料理いろいろ2]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市恵美須町1-1-14電話:0898-22-0900営業時間:18:00~定休日:基本的に日曜日、祝日席数:約30席駐車台数:5台HP:?*************************************************
2021/11/29
-ソロで行っていないプチ遠征記-『チャンポンメン(武夷山)』今日のお昼は「武夷山:リンク多いのでたどってください」さんです、、、未食の麺モノを食べに行きました。。。[チャンポンメン:¥660]午後1時40分頃の遅い時間に入店すると、店内にお客さんは2組です、、、私は空いていたテーブル席に着き、未食だった"チャンポンメン"をお願いしました。。。やがて待つこと約5分、、、"チャンポンメン"のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺は細目で中加水位、緩やかウェーブほぼストレート、、、茹で加減は固ゆででGOOD!! そしてスープはクリーム色っぽくて、塩豚骨のような味です。。。またトッピングは、エビ、豚肉、白菜、ニラ、人参、もやし等々、、、私的にチャンポンの野菜は、キャベツを想像するのですが、、、「武夷山」さんのは白菜でしたねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]
2021/11/29
-SPTC遠征記-『讃岐網元 あん』本日のに"利き出汁うどん&うみまち商店街ツーリング"で、「うみまち商店街」に我々は、12時15分頃に到着しました、、、ここでお昼をいただく予定ですねぇ。。。[海鮮丼:¥780+味噌汁:¥200]まずは商店街を一通り見て品定め、、、でも朝がうどんだったので、やはり漁港は海鮮でしょう。。。と言うことで「讃岐網元 あん」さんに決定です!! が、MBライダーはうどんでお腹がイッパイなので待つことに、、、私とイデッチライダーで入店しました。。。[商店街とお店外観]さて店内は、仮設店舗っぽい感じで、椅子は瓶ビールのケースだったりします、、、アルコール類などの居酒屋メニューもあるので、夜も営業されているようです。。。まぁ、お昼はランチメニューのようなので、私は"海鮮丼"と"味噌汁"、、、イデッチライダーは"はまちの漬け丼"と"味噌汁"でお願いしました。。。やがて待つこと約8分、、、注文のできあがりです。。。[各アップで]さぁ気になるお味です。。。まず私の"海鮮丼"は、甘エビ、玉子、サーモン、ハマチ、マグロ、イカ、イクラです、、、香川なのでモッチリのハマチはオリーブハマチでしょうか!? さすがに漁港なので、刺身が肉厚です。。。うんうん、旨い旨い~☆[はまちの漬け丼:¥980]またイデッチライダーから、"はまちの漬け丼"のはまちの漬けを一枚もらいました、、、ほぅほぅほぅ、これはしっかり醤油味がしてGOOD!! しかもお値段は両方とも1000円以下、、、うんうん、漁港ならではでしょうねぇ。。。[ランチメニュー]*************************************************【お店の情報】住所:香川県高松市瀬戸内町30-75電話:087-802-5712営業時間:10:00~15:00、17:00~22:00 土日祝:11:00~22:00定休日:不定休席数:?席駐車台数:約100台HP:https://seaandsunmarket.com/shops/sanukiamimotoann/【メニュー】(ランチメニュー)※記事中写真ご参照ください*************************************************
2021/11/28
-SPTC遠征記-『本格手打ちうどん あかみち』本日の"利き出汁うどん&うみまち商店街ツーリング"で、我々は第一目的の丸亀の「本格手打ちうどん あかみち」さんに、10時10分頃に到着しました、、、開店直後の時間でしたが、すでに店内には7、8人のお客さんが座っていますねぇ。。。[利き出汁うどん:¥500+中:¥60]このお店は讃岐に多いセルフでなく、普通に注文を取りに来てくれる一般店です、、、なので我々は、入口近くのカウンターっぽい席を案内されました。。。[お店外観]さて我々の目的は、三類の出汁を一度に味わえる、利き酒ならぬ"利き出汁うどん"です。。。当然ながら三人とも"利き出汁うどん"を、温で1.5玉の中を発注しました。。。やがて待つこと約8分、、、三種類の出汁と、釜揚げ状態のうどんのできあがりです。。。[うどん(温・中:1.5玉)]さぁ気になるお味、、、まずうどんは太目で程よいエッヂとネジレが見られます、、、釜揚げ状態なので、超アツアツで、ニュルっとした舌触りが茹でたてを感じます。。。まずは薄い味の"かけ出汁"からいただくと、まず鰹の風味が鼻を抜け、イリコと昆布の柔らかい味がやってきます、、、アッサリでゴクゴクと飲めちゃう出汁でしょう!![利き出汁]次に"ぶっかけ出汁"。。。おおぉぉぉ、こちらはしっかりイリコのパンチがあり、讃岐うどんらしい出汁ですねぇ、、、私的に好きな味だなあぁぁぁ。。。そして最後は"ざる出汁"、、、ほぅほぅほぅ、これは全然違います。。。三種類の中で一番濃くて甘みも強い、、、そこに椎茸の風味がプンプンしてきます!! この出汁には冷たいうどんの方がイイかな。。。[各アップで]さてさて結論として、私的には讃岐らしい"ぶっかけ出汁"が一番好きで、温でも冷でもOKでしょう、、、でも温のかけうどんをいただくなら、断然"かけ出汁"か!? うんうん、この利き出汁は楽しい、楽しい。。。うんうん、旨い旨い~☆[お品書き]*************************************************【お店の情報】形態:一般店住所:香川県丸亀市田村町915-1電話:0877-55-1391営業時間:10:00~15:00、 土曜のみ:10:00~15:00、18:00~21:00定休日:月曜日席数:39席駐車台数:25台HP:https://www.instagram.com/akamichi514/?hl=ja【メニュー】(一例)※記事中写真ご参照ください*************************************************
2021/11/28
-SPTC遠征記-『利き出汁うどん&うみまち商店街ツーリング』今日は朝から3℃~4℃の寒い日ですが、、、「SPTC」のMBライダーとイデッチライダーとの三人で、讃岐路方面に"利き出汁うどん&うみまち商店街ツーリング"です。。。[瀬戸大橋公園]さすがにいつもの7時半や8時出発だと気温が低いので、8時半に出発です、、、それでも気温は10℃以下の7~8℃でしたねぇ。。。[3台で出発]まず第一の目的の"利き出汁うどん"が食べられる、丸亀の「本格手打ちうどん あかみち」さんに到着したのは開店直後の10時10分頃、、、それでもすでに7、8人のお客さんが座っていました。。。ここでは三種類の出汁の利き酒ならぬ、利き出汁で味比べです、、、うんうん、これは楽しい楽しいっ!!(別記事で紹介します)[本格手打ちうどん あかみち]次に我々は「青ノ山」の山頂駐車場にやって来ました、、、ここからは讃岐富士の別名を持つ「飯野山」が綺麗に望めます。。。またこの後、「瀬戸大橋公園」にも寄って写真を撮りましたねぇ。。。[青ノ山山頂駐車場]そして本日第二の目的である「うみまち商店街」に到着したのは12時15分頃でした、、、ここは「高松市中央卸売市場」にできた、最近人気のスポットです。。。小さなお店が20店舗余り軒を連ねています、、、私とイデッチライダーは「讃岐網元 あん」さんで、海鮮をいただきました。。。(別記事で紹介します)[うみまち商店街]さてここからは帰りのルートです、、、でもいきなり高速には乗らず、国道32号~377号を走り「道の駅 とよはま」で休憩をして、三島川之江ICから高速で帰りましたねぇ。。。本日の走行距離は約300km、、、皆様、お疲れ様でした~~♪[本日の走行マップ]
2021/11/28
-ソロで行っていないプチ遠征記-『徒歩20秒!!(うまてつ)』今日のお昼は時間がなかったので、「うまてつ:リンク多いのでたどってください」さんです、、、店から徒歩20秒の距離がありがたいですねぇ。。。[煮干しつけ麺(中):¥820]午後1時半頃に入店すると、店内は土曜日なので、そこそこ混んでいます、、、でも入口のいつものカウンター席が空いていたので、私はそちらに着き、今日は"煮干しつけ麺"を中でお願いしました。。。やがて待つこと約5分、、、注文のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中太で中~やや多加水の、緩やかウェーブ平打ちタイプ、、、つけ麺によく合う、ツルツルシコシコの食感がGOODです!! [麺リフト]そして鶏ガラ+魚介の定番スープに、瀬戸内海産の煮干しを入れたと言うつけダレが、麺によく絡みます、、、この煮干しプンプンが"ニボラ~"は大好きなのですねぇ。。。途中で備付の"煮干し酢"を加えると、、、程よい酸味が加わり味変も楽しめます。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所:今治市北日吉町1-11-14電話:0898-32-1887営業時間:11:00~18:00定休日:日曜日席数:約20席駐車台数:約7台【メニュー】(一例)※この記事ご参照ください※煮干しつけ麺はコチラ*************************************************
2021/11/27
-ソロで行っていないプチ遠征記-『デリシャス の デミソース』今日のお昼は洋食気分でした、、、特にデミグラスソース系のものが食べたかったので、「デリシャス:リンク多いのでたどってください」さんに行きましたねぇ。。。[ランチ:ハンバーグ&ベーコンエッグ:¥750]午後1時20分頃に入店すると、店内にお客さんはいません、、、私は席に着き本日のランチを確認すると、"ハンバーグ&ベーコンエッグ"だということです。。。おおぉぉぉ、ラッキーっ!! "ハンバーグ"ならデミソースです、、、そちらを発注し、待つこと約8分でできあがりました。。。[ハンバーグ]さぁ気になるお味です。。。大皿にはタップリのデミグラスソースに浸ったハンバーグと、ベーコンエッグ、サラダが盛られています、、、そのハンバーグは、丁寧にこねられた昔ながらのシットリハンバーグ、、、また脇役でなく、しっかりご飯のオカズになる"ベーコンエッグ"も、デミソースを絡めていただきます。。。[ベーコンエッグ]うんうん、このデミソースが絶品絶品っ!! 甘すぎず酸味もほとんどなく、濃すぎず薄すぎず、それでいて円やかなコクと旨みが口中に拡がります、、、ちょっとでも残したらもったいないので、皿をなめるほどにいただきました。。。もしデミソースの持ち帰りや通販があれば、、、私は絶対買いますねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]
2021/11/26
-ソロで行っていないプチ遠征記-『飲み放題付きコース(大栄)』今夜は私が幹事の「朝倉&ワイン会」を「焼肉 大栄:リンク多いのでたどってください」さんで開催しました、、、マイタウンのグルメガイドで、5000円で飲み放題付きのコースがあることを知りましたねぇ。。。[ロース、カルビ、ハラミ]この会は16名のメンバーなのですが、今日の参加者は8名、、、ちょっと寂しい気もしますが、まだまだ新型コロナの関係もあり、この位の人数が程よいでしょう。。。[サムギョプサル、サラダ、キムチ、枝豆]さて料理は5000円コースといえども豪華です、、、霜降りの"松坂牛"も出てきます。。。平均年齢がアラフィフなので、量もこの位で十分十分!![松坂牛]でも私的に"ねぎタン"や"ホルモン"なども食べたかったので、、、追加注文もしちゃいましたねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆[塩タン&ねぎタン、ホルモン、若鳥]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市松本町1-8-12電話:0898-25-7786営業時間:17:00~翌1:00、日・祝~24:00定休日:水曜日席数:100席以上駐車台数:17台HP:?*************************************************
2021/11/25
-ソロで行っていないプチ遠征記-『焼きそば定食(どんたく)』今日のお昼は久しぶりに「博多チャンポン どんたく:リンク多いのでたどってください」さんです、、、ちょっと歩くのですが、広い駐車場がありがたいですねぇ。。。[焼きそば定食:¥760]午後1時半過ぎに入店すると、店内にお客さんはいませんでした、、、私は空いているテーブル席に着き、今日はお腹がPEKOチャンでしたのて"焼きそば定食"を発注です。。。やがて待つこと約7分、、、定食ができあがりました。。。[焼きそば]さぁ気になるお味です。。。"焼きそば"の麺は中細で手もみ風の緩やかウェーブ、、、少し柔らかめに炒められています。。。そしてソースはお好みソースっぽい甘めでトロっとしていて、ややピリ辛感もあります、、、例えるならカップ麺の「UFO」に近い風味でしょう。。。また具には豚肉、イカ、キャベツ、人参、キクラゲ、青菜、カマボコ、天ぷら、コーン等々、、、これは「どんたく」さんの看板メニュー、"チャンポン"の具材のようです。。。[定食のおにぎり等]今回は単品でなく定食にしましたので、おにぎり、ゆで卵、ハム、キャベツ、フルーツが付いてきます、、、麺をを啜り、その上におにぎりを食べると、W炭水化物ですねぇ。。。でもこれがイイんです!! うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]
2021/11/25
-ソロで行っていないプチ遠征記-『ぶた汁+おかず(もり)』今日のお昼は「もり:リンク多いのでたどってください」さんです、、、寒くなったので"みそラーメン"でも食べようと思いましたねぇ。。。[ぶた汁(大):¥200+おかず:¥200+めし(小):¥120]午後1時25分頃に暖簾をくぐると、店内にお客さんはいませんでした。。。今日は"みそラーメン"と思っていたのですが、ふとメニューを見ると、、、"今日のメニュー"に"ぶた汁"がっ!! おおぉぉぉ、冬場に不定期で登場する、「もり」さんのレアメニューです!! そこで予定変更、"ぶた汁(大)"+"おかず"+"めし(小)"でお願いして席に着きました。。。やがて待つこと約6分、、、丼鉢にタップリ盛られた"ぶた汁(大)"のできあがりです。。。[ぶた汁]さぁ気になるお味です。。。まず"ぶた汁"は、味噌味の鍋と言う感じで、豚肉、じゃがいも、ゴボウ、白菜、人参、大根、もやし、ネギ等々が、トロトロに煮込まれています、、、味噌も田舎味噌仕立てで、甘くて濃いくて、そして優しい味わいの"ぶた汁"でしょう。。。[おかず]また「もり」さんの"おかず"は、今まで手を出したことがない聖域で、日替わりで作り置きのものが、ガラスケースにいくつか並べられています、、、今日は"からあげ"と"天ぷらと高野豆腐と万葉煮"でした。。。作り置きなので冷たいのが残念ですが、"からあげ"はしっかり味付けされ、ちょっとスパイシー、、、煮物は田舎のおばぁちゃん風です。。。[各アップで]やがて食べるにつれ、"ぶた汁"の味噌の効果で、身体がポカポカ暖かくなり、汗ばんでもきましたし、ボリュームも満点でお腹PANPAN!! そう言えば前回に"ぶた汁"を食べたのは、10年前の12月でしたねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市蔵敷町2-15-22電話:0898-31-6830営業時間:平日:11:30~16:00 土日祝:11:30~14:00定休日:無休席数:約15席駐車台数:4台HP:?【メニュー】(一例)※この記事ご参照ください*************************************************
2021/11/24
-ソロで行っていないプチ遠征記-『久しぶりにお店で。。。(ふうらい)』今夜は新型コロナの関係で、ずっとテイクアウトばかりだった「ふうらい:リンク多くなったのでたどってください」さんで「喰おう会」です、、、久しぶりに訪問すると、1階の小上がり席が、テーブル席に代わっていましたねぇ。。。[風来揚げ]今日は祝日でしたので、7時からの会に6時20分ころやって来ました、、、でもすでに5人ほどのメンバーが座っています。。。みんな6時前から始めていたようです、、、私も遅ればせながらビールで乾杯っ!![料理いろいろ]そしてこの会は好きなものを注文します、、、もちろん名物の"風来揚げ"は外せませんが、今回はホワイトボードメニューを主体にお願いしましたねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆[ボードメニュー]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市松本町1-7-30電話:0898-32-2046営業時間:17:00~23:30定休日:木曜日席数:約90席駐車台数:無HP:?*************************************************
2021/11/23
-ソロで行っていないプチ遠征記-『はがくれ を 再訪!!』今日のお昼はバイク乗りの友人が来たので、いっしょに「はがくれ」さんでお昼にすることにしました、、、前回が今年の1月でしたので、今回は再訪といいうことになりますねぇ。。。[牛すじ煮込み定食:¥880]午後1時10分過ぎに入店すると、店内には2組のお客さんです、、、我々は空いていたテーブル席に着き、私は"牛すじ煮込み定食"を、友人は"チキンと野菜のスープカレー(ライス)"をお願いしました。。。やがて待つこと約15分、、、注文のできあがりです。。。[牛すじ煮込み]さぁ気になるお味(牛すじ煮込み定食)です。。。メインの器にはプルルンと大きな牛すじが、人参やコンニャク、ゴボウなどと一緒に、ゴロゴロと盛りつけられています、、、しかもこの牛すじ、メッチャ柔らかいっ!![各アップで]またこの"牛すじ煮込み"のの出汁がGOOD!! ありがちな甘い出汁でなく、アッサリの薄味ながら、しっかり牛の旨みを綴じこめています、、、まるで美味しい"牛骨ラーメン"のスープのような。。。いや、麺があったらこの出汁で食べてみたいっ!! うんうん旨い旨い~☆[チキンと野菜のスープカレー(ライス):¥900]また友人の"スープカレー"も一口いただきました、、、おおぉぉぉ、こちらも優しい味付けで、揚げたジャガイモや茄子の素材の味を引き立てています。。。やっぱり美味しい、美味しい~~♪[定食とカレーのメニュー]
2021/11/23
-本日は"夕ラ~"-『塩そば(塩そば まえだ)』本日は"朝ラ~"でなく、夕ご飯なので"夕ラ~"です、、、先日の「三景園へ紅葉狩りドライブ」の帰り、「フードグランニチエー三成店」さんで「塩そば まえだ」さんの"塩そば"が販売されていたので、買って帰りました。。。[塩そば]「塩そば まえだ」さんは、「ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版」でビブグルマンに選ばれたお店です、、、以前から行きたいお店なのですが、土・日・祝が定休日なので、私的に訪問できないお店なのですねぇ。。。でも今回、生麺でスープも付いているので、お店の味をそのままいただけます、、、麺の茹で時間は約1分、スープは別鍋で温めてできあがりです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺は北海道小麦100%の自家製細麺で、緩いウェーブほぼストレート、加水は中位の全粒粉タイプです、、、シコシコの食感と甘い小麦が香ります。。。そしてスープは瀬戸内イリコ、北海道産昆布、椎茸、鰹節、貝柱等の天然出汁に、瀬戸内の塩を合わせた絶品スープ、、、プンプンと魚介が甘塩っぱく鼻を抜け、アッサリだけど旨み凝縮で、表面には脂もうっすら浮かび、ゴクゴクと飲み干したくなるスープです。。。でもなんとなく我がBARIの、、、"今治ラーメン"にも似ているなあぁぁぁ。。。うんうん、旨い旨い~☆[アップで]*************************************************HP:https://www.facebook.com/shiosobamaeda*************************************************
2021/11/22
-ソロで行っていないプチ遠征記-『久しぶりの 焼めしセット(大鵬軒 石井支店)』今日のお昼は「大鵬軒 石井支店:リンク多いのでたどってください」さんです、、、久しぶりに「大鵬軒」さんの"焼めし"が食べたくなりましたねぇ。。。[焼めしセット:¥730]午後1時20分頃に暖簾をくぐると、店内にお客さんはいませんでした、、、私はカウンター席に着き、迷わず"焼めしセット"を発注です。。。やがて待つこと約5分、、、セットができあがりました。。。[焼めし]さぁ気になるお味です。。。「大鵬軒」さんの"焼めし"は、中華でなく食堂系の"焼めし"でしょう、、、なのでパラパラまではいきませんが、少し焦げがあったりして、芳ばしく炒められています。。。具材は肉(焼豚か鶏肉?)、人参、玉ねぎ、ネギ、そして卵でしょう。。。そしてクセがあるけどあっさり塩味の、久留米系白湯のスープが付いているのがGOOD!! いつもは途中でソースを廻しかけるのですが、、、今回は小鉢が"万葉の煮物"でしたので止めました。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市別宮町7丁目2-12電話:0898-23-4774営業時間:11:00~?定休日:水曜日駐車台数:7~8台位HP:?【メニュー】※この記事ご参照ください*************************************************
2021/11/22
-本日の遠征記-『ぎょうざ大好』本日の「紅葉狩りドライブ」で、私と家内は三原市の「ぎょうざ大好」さんにやって来ました、、、名前が面白かったので、気になりましたねぇ。。。(笑)[東京パリもち餃子]到着したのは午前11時10分頃の開店直後、、、それでも車が3台停まっています。。。入店するとやはり3組のお客さんで、、、我々は空いていた4人掛けのテーブル席に着きくました。。。[お店外観]そしてメニューを確認すると、餃子のセットはもちろんですが、単品メニューもかなりあります、、、また店のウリは"東京パリもち餃子"のようですが、フロアの方も厨房の方も、全員(おそらく)中国人のようですねぇ。。。[餃子アップで]さて豊富なメニューから、私は"お得なセットメニューB(塩ラーメン・東京パリもち餃子・ライス・若鶏の唐揚げ)"を、家内は"お得ランチ2(東京パリもち餃子・チャーハン・スープ、お漬物)"をお願いしました、、、やがて待つこと約9分、、、家内の"お得ランチ2"ができあがり、さらに遅れて2分で私の"お得なセットメニューB"が、"若鶏の唐揚げ"だけ後でできあがりました。。。[塩ラーメン]さぁ気になるお味です。。。まずはウリの"東京パリもち餃子"、、、おおぉぉぉ、一つひとつが大きいっ!! まるでフランクフルト位の餃子が5つ、パリパリの羽根を付けて並んでいます。。。それを一口囓ると、ブシューーっ!! ジュルジュル~~っ!! っとアツアツ肉汁が流れ出します、、、これにはちょっとビックリっ!! 餡はおそらく鶏と豚の挽肉、そこにキャベツが入っています。。。うんうん、確かにこれはウリでしょう、、、うんうん、旨い旨い~☆[若鶏の唐揚げ]がーーっ、次に食べた"塩ラーメン"。。。麺は太い縮れタイプで加水もやや多め、、、シコシコ食感はGOODです。。。そしてスープは、、、うん!? 豚か鶏の骨の匂いがちょっとキツメ、私的に今まで中国系のお店で、時々気になっていた匂いがします。。。おそらく"台湾ラーメン"なら気がつかないのですが、"塩ラーメン"だと、どうしても気になってしまいますねぇ、、、うーーん、麺は好きなタイプなのに、ちょっと残念だなあぁぁぁ。。。[お得ランチ2(チャーハン&餃子)]でも最後に出てきた"若鶏の唐揚げ"は、モモ肉を4等分した2個位の大きさで、やはりパリっとした衣を纏って食べ応え有り、、、と言うか"東京パリもち餃子"とライスだけでも、十分お腹が膨らむので、すでに胃袋のキャパオーバー。。。そこに家内も食べきれないと言うことで、家庭的なタイプのシットリ"チャーハン"も追い打ちをかけて、、、ヘルプ・ミーーーっ!! でしたねぇ。。。(笑)[セット&ランチメニュー]*************************************************【お店の情報】住所:広島県三原市明神2-8-18電話:0848-88-9093営業時間:11:00~14:30、17:00~23:00定休日:?席数:約35席駐車台数:約8台HP:?【メニュー】(セット&ランチメニュー)※記事中写真ご参照ください(豊富な単品メニューもあり)*************************************************
2021/11/21
-白豚号で行く遠征記-『三景園へ紅葉狩りドライブ』今日は晴れていますがツーリングには出かけずに、家内と2人で三原市の「三景園」へ紅葉狩りドライブです、、、午前10時前に自宅を出発しましたねぇ。。。[三景園1(明度加工しています)]そして三原市に入り、まずは駅前の「おはぎの店 こだま」さんに、、、このお店は"おはぎ"の店なのに、三原名物の"メガタコ天"が有名なのです。。。なので今夜の酒の肴に"メガタコ天"をゲット、、、確かに大きいのですが、お値段もちょっと大きめです。。。(笑)[おはぎの店 こだま]次にやって来たのは「餃子大好」さん、、、"東京パリもち餃子"がウリの店のようですが、ナゼか店員さんも厨房も(おそらく)中国人の方。。。確かに餃子は美味しいのですが、、、定食のボリュームがハンパないっ!!(別記事で紹介します)[餃子大好]そして本日の目的である「三景園」さんに到着したのは12時過ぎ、、、なんでも今日まで「もみじまつり」が開催されているようで、園は大勢の紅葉狩り客で賑わっています。。。[三景園2(明度加工しています)]広島空港に隣接する立地からか、外人さんも結構多い、、、新型コロナ後の観光地では、すっかり外人さんを見なくなっていたので、なんだか新鮮な感じでしたねぇ。。。[三景園3(明度加工しています)]さて「三景園」さんで紅葉狩りを楽しんだら、帰りのルートです、、、が、せっかくですので三原と尾道のこだわり食材のスーパー:「フードグランニチエー三成店」さんに寄ってみました。。。すると土日祝が定休なので、私的に行くことができない三原の有名店:「塩そば まえだ」さんの"塩そば"が販売されています、、、こちらもしっかりゲットして帰りました。。。[フードグランニチエー三成店で]で、自宅に帰宅したのは午後4時頃で、本日の走行は約200km、、、やっぱりバイクと違って車は楽チンですが、いろいろ買い物をしてしまうので、あまり距離は延びませんネ。。。(^_-)b[本日の走行マップ]
2021/11/21
-ソロで行っていないプチ遠征記-『焼肉玉子飯(ごくう)』今日のお昼は、両替ついてでなく「中華飯店 ごくう:リンク多いのでたどってください」さんです、、、少し前に"焼肉玉子飯"のレポをお願いされていたことを思い出しましたねぇ。。。[焼肉玉子飯:¥600]午後1時20分過ぎに入店すると、店内には2人のお客さんです、、、私は空いていたカウンター席に着き"焼肉玉子飯"をお願いしました。。。そう"焼豚玉子飯"なら我がBARIの有名なB級グルメですが、「ごくう」さんのは"焼肉玉子飯"です、、、やがて待つこと約6分でできあがりました。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず見た目はほぼ"焼豚玉子飯"、、、でも目玉焼きをめくってみると、ご飯との間にトッピングされているのは、やや薄切りの牛焼肉でしょう。。。その焼肉はタレ味なのですが、"焼豚玉子飯"ほど甘くはありません、、、醤油タレのような感じです。。。[焼豚でなく焼肉]で、"焼豚玉子飯"よろしく黄味を潰して、焼肉とご飯に絡めていただくのですが、予想以上に牛の脂もご飯にマッチ、、、いやこれは類似品でなく、"焼豚玉子飯"とは違う料理と言っても良いかもしれませんねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]
2021/11/20
-JCシニア-『令和3年度今治JCシニアクラブ11月例会(はな亭)』今夜は「令和3年度今治JCシニアクラブ11月例会」が、「はな亭:リンク多いのでたどってください」さんで開催されました、、、先月から"会合"を"例会"に戻せたのですが、今月も大事をとって大勢の会食はせず、折詰めをお持ち帰りですねぇ。。。[真鍋会長、黒瀬理事長、現役の皆様]さて真鍋会長の挨拶の後、現役の皆様が「創立55周年」のお礼に来てくれました、、、そして例会が終了すると折詰めを持って別室に移動し、今年と次年度の役員で合同役員会です。。。「はな亭」さんの折詰めは、お店ご自慢の京料理が、ギュッと詰まっています!! うんうん、旨い旨い~☆[はな亭の折詰め]で、その役員会も終わり散会後、I.K.君とH田君の三人で、「なでしこ」さんで二次会です、、、エピの塩ゆでや、中羽イワシ、秋らしく銀杏などをいただきましたねぇ。。。[なでしこにて]
2021/11/19
-ソロで行くプチ遠征記-『鶏白湯 花らーめん(りょう花)』今日、店に届いた「愛媛こまち」のラーメン特集で、「らーめん工房りょう花:リンク多いのでたどってください」さんが"花らーめん"の鶏白湯と味噌を始めたことを知りました、、、ほぅほぅほぅどちらも気になります、、、なので早速、ソロで食べに行くことにしましたねぇ。。。[鶏白湯 花らーめん:¥658]午後1時ちょうど位に入店すると、やや混雑しています、、、なので順番の用紙に名前を書いて、待つこと約5分でカウンター席に案内されました。。。そして注文はもちろん"鶏白湯 花らーめん"、、、それにランチは1杯無料だという"白ごはん"もお願いしました。。。やがて待つこと約10分、、、注文のできあがりです。。。[鶏白湯 花らーめん+白ごはん(ランチは1杯無料)]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細の平打ち(おそらく全粒粉)で、中~やや加水多めの緩やかウェーブほぼストレート、、、ゆで加減はしっかり固茹でで、ツルシコ食感でしょう。。。この麺は以前に食べた"塩 花らーめん"とは違い、、、鶏白湯に使用されている麺ですねぇ。。。[各アップで]そして黄白色のスープは、ポタージュスープのような風味と少しトロみがあり、円やかなコクがGOOD!! またトッピングは、ほんのり甘い味付けの豚バラ肉、メンマ、味玉、ネギです。。。[肉味玉ごはん?]私は今回、ごはんを半分食べたところで、豚バラ肉と味玉をトッピング、、、そこに鶏白湯のスープをかけていただきました。。。おおぉぉぉ、この食べ方はアリでしょう、、、"肉味玉ごはん"かな!? うんうん、旨い旨い~☆[花らーめんメニュー]*************************************************【お店の情報】HP:http://www.ryoka-ism.com/*************************************************
2021/11/19
-ソロで行っていないプチ遠征記-『珠鳳 で 続吉会』今夜はJC同期の会:「続吉会」が、H田君のお店「中国料理 珠鳳:リンク多いのでたどってください」さんで開催されました、、、9人中7人の出席でしたねぇ。。。[ニラレバ炒め]さて会の幹事のぢょにサンが、"ニラレバ炒め"が食べたいと言っていたようで、、、最初に出してくれました。。。ちなみに"ニラレバ"、"レバニラ"、どっちの呼び方が正しいのかの論議になりましたが、中国では"韮菜炒牛肝"と書くようで、"ニラレバ"が本来の呼び方のようです、、、でも全国的にはかなりの都道府県で"レバニラ"と言う人の方が多いそうです。。。まぁ、私は美味しければどちらでも良い派ですけどネっ!!(笑)解説その1:https://gimon-sukkiri.jp/rebanira/解説その2:https://j-town.net/2019/08/30293653.html?p=all[料理いろいろ1]その後、「珠鳳」さんと言えばやはり"からあげ"です、、、各自1個ずつ出してくれましたし、またパリっと芳ばしい鴨肉、トロトロの焼豚を饅頭に包んで食べる料理もGOOD!! シメは"麻"が総攻撃の"麻婆豆腐"です。。。うんうん、旨い旨い~☆[料理いろいろ2]*************************************************【お店の情報】電話:0120-157-550営業時間:11:30~14:30、17:00~21:00定休日:不定休席数:約115席(2階宴会場含)駐車台数:約8台HP:?【メニュー】(一例)※この記事ご参照ください*************************************************
2021/11/18
-ソロで行っていないプチ遠征記-『背脂煮干しそば(うまてつ)』今日のお昼は、店から徒歩20秒の「うまてつ:リンク多いのでたどってください」さんです、、、昨夜、「よるマチ」でラーメン特集をしていたので、ラーメンが食べたくなりましたねぇ。。。[背脂煮干しそば:¥750+味玉:¥100]午後1時15分頃に入店すると、店内には3人のお客さんですす、、、私は空いていたいつものカウンター席に着き、未食だった"背脂煮干しそば"を"味玉"トッピング、麺固めでお願いしました。。。やがて待つこと約4分、、、注文のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中位の太さでやや低加水、、、緩いウェーブほぼストレート。。。ゆで加減も固ゆででGOODです!! そしてスープは"瀬戸内海産の煮干しを入れ、一晩寝かせて、一手間かけてできる灰色のスープ"で、、、プンプンと香る煮干にプルルンの背脂が浮かび、かなりコッテリのセメント系でしょう。。。またトッピングはチャーシュー、味玉、カマボコ、メンマ、ワカメ、スライス玉ねぎ、それに豚背脂、、、ジャクジャク食感の玉ねぎで、コッテリ口内のリセットをしながらいただきますねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]
2021/11/18
-ソロで行っていないプチ遠征記-『鵡川産柳葉魚(みよし)』「笹」さんでの今治JCシニア&現役JCの打合せ会の後、シニアのメンバー数名で「みよし:リンク多いのでたどってください」さんに移動しました、、、北海道産鵡川産の"柳葉魚"が入荷したとの連絡があったのです。。。[鵡川産柳葉魚(オス)]さて普段スーパーで買う"子持ちししゃも"は、"カペリン(カラフトシシャモ)"という種類になります、、、なのでこの"鵡川産柳葉魚"とは違う種類なのです。。。"カペリン"はメスしか売られていませんが、"鵡川産柳葉魚"はオスがメスより一回り大きく、脂ののりが良いので、身はオスの方が美味しいんですねぇ。。。[鵡川産柳葉魚(メス)]もちろん卵の入ったメスもいただきます、、、"カペリン"と違いお値段も高価ですが、漁期が10月~11月の2ヶ月しかないので、一年に一度位は食べたい"鵡川産柳葉魚"でしょう。。。うんうん、旨い旨い~☆[料理いろいろ]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市本町4-1-24電話:0898-23-8005営業時間:17:00~定休日:日曜日席数:約50席駐車台数:3台*************************************************
2021/11/15
-JCシニア-『今治JCシニア&現役JCの打合せ会(笹)』今年も今治JCシニアクラブと現役の(公社)今治JCの事業等の打合せ会が、「和風レストラン 笹:リンク多いのでたどってください」さんで開催されました、、、新型コロナの感染拡大も収まりつつあり、少しずつJC関連の会合も戻りつつありますねぇ。。。[越智シニア会長、真鍋理事長、現役役員の皆様]まずは来年の越智シニア会長、そして現役は真鍋理事長の挨拶がありました、、、越智シニア会長はシニアクラブで、専務を4回歴任しているエキスパートです。。。この会で来年のシニアと、現役の諸々の事業の相互協力、、、またスケジュールをすり合わせるのです。。。[料理いろいろ1]そしてその後はシニアと現役の親睦を深める懇親会が始まりますねぇ、、、現役の皆様、新型コロナの状況次第でしょうが、各事業及び会員拡大など、盛況であることを祈念します。。。頑張ってくださいネ~~♪[料理いろいろ2]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市栄町2-1-3電話:0898-23-0001営業時間:11:00~14:00、17:00~21:30定休日:おそらく無休*************************************************
2021/11/15
-ソロで行くプチ遠征記-『カツがタップリ!!(ハンター)』今日のお昼は、近場の「レストラン ハンター:リンク多いのでたどってください」さんです、、、久しぶりに"カツライス"が食べたくなりましたねぇ。。。[カツライス:¥800]午後1時20分頃に暖簾をくぐると、他にお客さんはいませんでした、、、私は空いているテーブル席に着き"カツライス"を発注です。。。やがて待つこと約6分、、、"カツライス"ができあがりました。[カツをアップで]さて気になるお味は何度もレポしているので、過去記事をご参照ください。。。とにかく「ハンター」さんの"カツライス"はカツがタップリです、、、しかも肉厚ですし衣もサックサクっ!! うんうん、旨い旨い~☆[アップで]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市山路4-1(天理教前)電話:0898-31-0333営業時間:11:00~19:00定休日:日曜日席数:26席駐車台数:約6台HP:?【メニュー】(一例)※この記事ご参照ください*************************************************
2021/11/15
-ソロで行っていないプチ遠征記-『鶏屋 秀伝』今日のお昼(11/17の記事になります)はI.K.君の友人で松山のからあげ屋さんが、11月17日(水)~21日(日)の間、本町の「フレッシュバリュー今治本町店」さんで移動販売するということで、おにぎりとお茶を買ってI.K.君の車でいただきましたねぇ。。。[秀伝からあげ(300g)]仮説の店舗にはからあげだけでなく、手羽先やレンコン揚げなどもありましたが、やはり全国からあげグランプリ9回~12回4年連続金賞受賞の、"秀伝からあげ"をチョイス、、、モモ肉とムネ肉の二種類を混ぜてもらって購入しました。。。[移動販売の様子]さぁ気になるお味です。。。"秀伝からあげ"は愛媛のブランド"媛っこ地鶏"を、愛媛のみかんを丸ごと漬けだれに使った、しっかり風味が香る醤油味です、、、モモ肉はプルルンとした食感で、肉汁ジュワワ~~っ!! またムネ肉はモッチリの食感で、"媛っこ地鶏"の味を楽しめますねぇ。。。どちらも美味しく甲乙付けがたいのですが、、、私的にはモモ肉が好きかなあぁぁぁ。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]*************************************************【お店の情報(本店)】住所:愛媛県松山市祇園町5-22電話:089-968-1213営業時間:17:30~翌0:00定休日:日曜HP:https://www.toriyahiden.com/Instagram:https://instagram.com/yummyandchicken?utm_medium=copy_link*************************************************
2021/11/14
-SPTC遠征記-『津山ホルモンうどん(三枝)』「(株)パドック」さんで超小型電気自動車「emo」を見た後、我々は"津山ホルモンうどん"を食べに「お好み焼き 三枝」さんにやって来ました、、、私的には去年の10月にも訪問したので、再訪と言うことになります。。。[ホルモンうどん 普通(2玉):¥900]到着したのは開店から25分ほどたった11時55分、、、やっぱりウェイティングの人が多数います。。。お店の前には案内のお父さんがいて、我々は隣の民家の玄関先にバイクを停めるよう案内されました、、、また前回訪問時はなかった駐車場が店前にできていましたねぇ。。。[お店外観など]さて約30分ほど待って入店し、カウンター席に着きました、、、そして2人とも"ホルモンうどん 普通(2玉)"と、"レバーちゅんちゅん焼き"、"そずり"を発注です。。。やがて待つこと約17分、、、"レバーちゅんちゅん焼き"からできあがってきました。。。[レバーちゅんちゅん焼き]さぁ気になるお味です。。。まず"レバーちゅんちゅん焼き"は、メニューに"激レア焼き"と書かれています、、、軽く炒めて提供されているので、レバーの甘味が増してGOOD!! 次に"そずり"は、やはりメニューに"牛の骨に付いた肉を削ったもの"とあり、ちょっと"骨付きカルビ"っぽい感じの肉が、玉ねぎとネギで炒められています、、、これはビールが欲しいなあぁぁぁ。。。[そずり]そしてメインの"ホルモンうどん"、、、麺は讃岐うどんのようなコシのあるタイプでなく、フワフワっとした太麺です、、、その麺が大きなプリプリのホルモンや玉ねぎ、ネギで炒められ、ソースが絡められています。。。そのソースはあまり甘くなく、どちらかと言えばスパイシーでややピリ辛、、、うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]それにしても一人前の普通が、うどん2玉なのでかなりボリューミー、、、でも1玉の小とのお値段差がわずかに50円なら、やっぱり2玉を選んじゃいますネっ!![現在のメニュー]*************************************************【お店の情報】住所:岡山県津山市上河原441-5電話:0868-23-3972営業時間:11:30~14:00、17:00~21:00 日曜・祝日:11:30~15:00定休日:月曜日席数:25席駐車台数:増えたので?HP:http://www.horumonudon.jp/【メニュー】(一例)※記事中写真ご参照ください*************************************************
2021/11/14
-SPTC遠征記-『電気自動車と津山ホルモンうどんツーリング』今日は「SPTC(しまなみパイレーツ・ツーリングクラブ)」のぢょにリーダーと2人、で"電気自動車と津山ホルモンうどんツーリング"です、、、距離があるので、午前7時30分に「ローソン 今治近見町店」を出発しましたねぇ。。。[本日の走行マップ]さてさすがに11月、しかも「やまなみ海道」~「中国自動車道」のルートで走るので寒い、、、ほぼ10℃前後の気温で高速を走りました。。。[七塚原SAにて]そして本日の第一目的地、「(株)パドック」さんに到着したのは10時30分過ぎ、、、「パドック」さんは本来バイクショップなのですが、超小型電気自動車「emo」や、ラジコン草刈機「かーるクン」などを製作しています。。。[(株)パドックに到着]今回はぢょにリーダーが、超小型電気自動車「emo」の実車を見てみたい!! と言うことでやって来ました、、、すると最初は従業員さんの説明でしだか、その後、(きっと)社長さんがやって来て、製作の思いなどを熱く語ってくれました。。。近い将来、今治でも「ハシテツ」って書かれた「emo」が走ることでしょう!!(笑)[電気自動車など]さて我々は朝から何も食べていなかったので、お腹がスーパーPEKOチャンになりました、、、そこで津山市と言えば"ホルモンうどん"、、、私は去年行きましたが「お好み焼 三枝」さんを訪問です。。。[お好み焼 三枝]到着したのは開店から25分ほどたった11時55分、、、やっぱりウェイティングの人が多数います。。。約30分ほど待って入店し、、、"レバーちゅんちゅん焼き"や"そずり"、"ホルモンうどん"をいただきました。。。(別記事で紹介します)[石上布都魂神社]さぁお腹も膨らんだので、これから帰りです、、、我々は岡山市の方に南下するルートをとりました。。。途中、少しだけ遠回りして「石上布都魂神社」を参拝です、、、スサノオノミコトが大蛇を退治した剣が御神体の神社で、学業成就、安産、癌封じ、農業振興などの御利益があるそうです。。。急な坂道と階段を登った先に拝殿があり、、、55オーバーのオジサン2人、ハーハー言いながら参拝しました。。。[約460Km]その後は岡山ICから「山陽道」に入り、まっすぐ帰宅です、、、本日の走行距離は約460km、まぁまぁ走りましたねぇ。。。
2021/11/14
-ソロで行っていないプチ遠征記-『家内と2人で(海峡)』今夜は家内と2人で、久しぶりに「たこ料理専門店 海峡:リンク多いのでたどってください」さんです、、、土曜日なので予約をしておきましたねぇ。。。[炙りブリトロ]6時40分頃に暖簾をくぐると、カウンター席に一組、座敷席にも一組、我々が入店した後も2組位やって来ました、、、予約しておいて正解正解。。。[ヒラメエンガワ、サザエ壺焼、タコ天、ハギ煮付]さて久しぶりなのでいろいろ注文しています、、、炙りブリトロは脂が乗っていてGOOD!! ヒラメエンガワはプリコリです。。。私はサザエ壺焼にタコ天を、家内はハギ煮付を発注、、、そして〆はタコ釜飯でしたねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆[タコ釜飯]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市北鳥生町1丁目3-29電話:0898-34-0909営業時間:17:00~23:00定休日:木曜日席数:約35席駐車台数:4台HP:?*************************************************
2021/11/13
-ソロで行っていないプチ遠征記-『ハムカツ定食(やま勝)』今日のお昼は、いつもの「やま勝:リンク多いのでたどってください」さんです、、、お昼のメニュー、コンプリート計画に行きましたねぇ。。。[ハムカツ定食:¥500]暖簾をくぐったのは1時15分頃、カウンターには3人のお客さんが座っています、、、でも1組の方は食事を終えていたので、席を空けてくれました。。。で、今日の注文は未食の"ハムカツ定食"です、、、選べる小鉢を"なすミートソース炒め"と"しいたけメンタイコマヨ焼き"にして、、、待つこと約5分でできあがりました。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。サクサク衣に包まれたハムは約1cm、、、半月状にカットされているので食べやすい。。。トンカツソースを付けていただくと、白いご飯との相性もバッチリです!![各アップで1]そして小鉢の"なすミートソース炒め"も立派なご飯のオカズですし、"しいたけメンタイコマヨ焼き"が予想以上にGOOD!! これは家でもやってみて、お酒のツマミにしたいなあぁぁぁ。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで2]
2021/11/13
-本日の"朝ラ~"-『一風堂 赤丸新味 博多とんこつ(セブンゴールド)』本日の"朝ラ~"は、「セブンゴールド」の"一風堂 赤丸新味 博多とんこつ"カップ麺です、、、先日、イデッチライダーがコンビニで見つけたと、買ってきてくれました。。。イデッチライダー、ありがとう~~♪[一風堂 赤丸新味 博多とんこつ]「イトーヨーカードー通販サイト」の商品紹介によると、、、『<セブンゴールド 一風堂>がリニューアル新発売! シリーズ最高のスープにするために豚骨スープのオイルと辛味噌を増量しました。』ということです。。。かやく入り粉末スープとチャーシューを入れ、お湯を注いで3分、、、食べる前に液体スープと辛みそ、黒香油を入れてできあがりです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺は博多らしい加水低めの細麺、ただカップ麺なのでストレートにはなっていません、、、固めだとボソっとしてしまうので、多少延びてもゆっくりいただくのがイイかなあぁぁぁ。。。そしてスープは、、、おおぉぉぉ、このスープはかなり本格っ!! 円やかな豚骨に黒香油の芳ばしいガーリックの香り、そこに赤みそがピリ辛を加えます。。。目隠ししていただくと、きっとカップ麺のスープと気づかないでしょう!! またチャーシューも、カップ麺としてはしっかり厚みがありますし、写真ではわかりませんがキクラゲも入っています、、、お値段は安くなさそうですが、なかなか秀逸のカップ麺でしょう。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]
2021/11/13
-ソロで行っていないプチ遠征記-『餡かけが食べたい(珠鳳)』今日のお昼は「ダイキ」さんの買い物帰りに、H田君のお店「中国料理 珠鳳:リンク多いのでたどってください」さんです、、、寒くなったので、身体が暖まる餡かけが食べたくなりましたねぇ。。。[中華丼:¥880]1時20分頃に入店すると、ちょうど途切れたところだということで、他にお客さんはいませんでした、、、私は窓側のテーブル席に着き、餡かけの"中華丼"をお願いしました。。。やがて待つこと約6分、、、注文のできあがりです。。。[アップで]さて気になるお味は、過去記事をご参照ください、、、「珠鳳」さんの"中華丼"には、入っていたらテンションアゲアゲの、うずらの玉子が複数個入っています。。。今日は4個入っていました、、、なのでアゲアゲアゲアゲ~~っ!! うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]
2021/11/12
-ソロで行っていないプチ遠征記-『焼豚玉子丼(福臨)』BARIのB級グルメの"焼豚玉子飯"は、今やほとんどの中華料理店で提供されていますが、あまりに多すぎて、食べたことがない店がかなりあります、、、今日のお昼の「福臨:リンク多いのでたどってください」さんも、そんな一軒でしょう。。。[焼豚玉子丼:¥600]1時20分頃に入店すると、他にお客さんはいません、、、私は4人掛けの席に着き、予定の"焼豚玉子丼"を発注です。。。「福臨」さんは"焼豚玉子飯"でなく"焼豚玉子丼"なのですねぇ、、、やがて待つこと約4分、注文ができあがりました。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず玉子の下の焼豚は、小さいながらも切れ端でなく、枚数も少なめですが一枚物、ややモッチリとした焼豚です、、、で、玉子を潰し、焼豚とご飯に絡めていただきます。。。[焼豚アップで]ほぅほぅほぅ、このタレはあまり甘くないっ!! むしろ塩気が強めのタレですねぇ、、、今まで食べた中でも、一番か二番に甘くない方でしょう。。。また「福臨」さんのスープは、しっかり味があるし熱々でGOOD!! うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市北鳥生町4-3-26電話:0898-55-8780営業時間:11:00~24:00定休日:無休席数:約50席駐車台数:15台HP:?【メニュー】(一例)※この記事ご参照ください*************************************************
2021/11/11
-本日の"朝ラ~"-『ベジタリアンのしょうゆらーめん(桜井食品)』本日の"朝ラ~"は、「桜井食品(株)」さんの"ベジタリアンのしょうゆらーめん"です、、、過日の松山遠征の際、「三越」さんで買って来ていました。。。[ベジタリアンのしょうゆらーめん]HPの商品紹介によると、、、『国内産小麦粉を使用しています。揚げ油は100%植物性を使用しています。動物性原材料・かんすいは使用していません。』と言うことです。。。お鍋一つで麺の茹で時間は2~3分、、、私はベジタリアンではないので、チャーシューもトッピングしてできあがりです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺はごく一般的な袋麺のちぢれタイプ、、、上等な麺が多くなったので、今となっては逆に新鮮な感じです。。。そしてスープは、やはりベジタリアンのためだけあって、動物性のパンチは一切無し、、、私的にはちょっともの足りませんが、アッサリでサッパリで、すごく健康的な感じでしょう!!(笑)[各アップで]
2021/11/11
-ソロで行っていないプチ遠征記-『塩ラーメン+ライス(秘密基地)』今日のお昼は、水曜日しか営業していない中華の名店、「秘密基地(自立学習サポート塾 せるすた)」さんです、、、一応麺ブロガーを自負していますので、ラーメンを食べておかねばなりませんからねぇ。。。[塩ラーメン:¥440+ライス:¥100]入店したのは1時半前、、、今日は他にお客さんがいませんでしたので、奥の部屋(多分、本来の秘密基地)に入れました。。。そして予定していた"塩ラーメン"と"ライス"を発注です、、、やがて待つこと約5分、注文ができあがりました。。。[塩ラーメン]さぁ気になるお味です。。。まず麺は細めで中加水のほぼストレート、、、ゆで加減はしっかり固めで、モチシコ食感がGOOD!! そしてスープは初訪問時に伺った、鶏ガラやゲンコツベースの澄んだスープに、アンデスの岩塩が使用されているようで、アッサリだけどほんのり甘味も感じる塩味です。。。[各アップで]またトッピングは、モッチリで柔らかいチャーシュー2枚、ネギ、ほうれん草、海苔でシンプル、、、ウチでは冬場、"塩鍋"をよく食べるのですが、ちょっとその味にも似ていて、私的味覚にバッチリ・マッチでしょう。。。うんうん、旨い旨い~☆[秘密基地、メニュー]*************************************************【お店の情報】住所:今治市郷本町1-3-40電話:0898-52-9687営業時間:11:30~14:00定休日:木~火曜日(水曜日のみ営業)席数:秘密基地:4席、せるすた:数十席駐車台数:約10台HP:https://serusuta.com/【メニュー】(一例)※記事中写真ご参照ください*************************************************
2021/11/10
-ソロで行っていないプチ遠征記-『お好み焼 ユウタ で食べ飲み放題!!』第二火曜の今夜は、JCシニアクラブ関係の会:「二火会」です、、、この会でよく利用する「お好み焼 ユウタ:リンク多いのでたどってください」さんで貸切り+食べ飲み放題ですねぇ。。。[ネギ焼?]お店にあるものなら何でも作ってくれますし、"おでん"も食べ放題、、、もちろん山芋がタップリ入っている、フワトロの"お好み焼き"も食べ放題です。。。(そんなに食べられませんが:笑)[料理いろいろ]そして〆は"おでん"の"スジ"3本と"ジャガイモ"に、、、カレーのルーだけかけてもらいましたねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆[〆かカレー]
2021/11/09
-ソロで行っていないプチ遠征記-『2年ぶりの味噌風豚骨ラーメン(光屋)』やっと食べられました、、、約2年ぶりです。。。10月になって「光屋:リンク多いのでたどってください」さんで、期間限定の"味噌風豚骨ラーメン"が始まったのは知っていましたが、いつもウェイティングの人がいて、断念していました、、、私のお昼の時間は40分位しかないですからねぇ。。。(涙)[味噌風豚骨ラーメン:¥950]でも今日は駐車場が空いていたので飛び込みました、、、1時15分頃の入店です。。。1人の私はカウンターの一番奥の席に着き、これも知っていましたが、注文はタッチパネルになっています。。。で、ちょっと戸惑いながらも"味噌風豚骨ラーメン"を発注、、、待つこと約12分でできあがりました。。。[デジタル化~~♪]さぁ気になるお味です。。。まず麺は太目で、手もみ風の緩やかなウェーブタイプ、、、加水もやや多めでツルモチシコの食感がGOOD!! おそらく今年も「三河屋製麺」さんの北海道産小麦100%の高級麺でしょう。。。[アップで]そしてスープは「光屋」さんの豚骨ベースのコクをしっかり残し、風味豊かに味噌が香る絶妙のバランスで、やや濃いめの味でしょう、、、そのスープが太麺に、ちょうど良い具合に絡んでいますねぇ。。。またトッピングは、チャーシュー4枚、辛子味噌、タップリのシャクシャク太もやし、ネギで、途中から白ごまや一味唐辛子を足して、ごまの芳ばしさとピリ辛を少し加えます、、、うんうん、2年ぶりの感激です。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]さて食べ終えたら会計です、、、伝票のバーコードを機械にかざして、お金を入れます。。。なんだかスーパーで買い物した気分ですネっ!!(笑)*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市常盤町5丁目1-18電話:0898-32-3227営業時間:11:00~23:00定休日:無休席数:25席駐車台数:11台HP:http://iimen.net/【メニュー】※HPのお品書きをご参照ください*************************************************
2021/11/09
-ソロで行っていないプチ遠征記-『鉄火鳥~なでしこ』第2月曜日今夜は「鉄火鳥:リンク多いのでたどってください」さんの会です、、、少し集まりがよくなり、9名のメンバーの出席でしたねぇ。。。[ホルモンの餡綴じ汁]今回はこれがメインという料理ではなく、いろいろな創作系料理がでてきます、、、生センマイや皮レタス、生ピーマン+つくねなどなど。。。うんうん、旨い旨い~☆[料理いろいろ]そして早めに会が終了したので、前回同様「なでしこ」さんを訪問です、、、ここでイデッチライダーと遭遇して、昨日のツーリング話をしましたねぇ。。。[なでしこにて]そうそう、「なでしこ」さんで"赤いウィンナー"をお願いしたのですが、想像していたのとまったく違っています!! これは"タコさんウィンナー"にはできそうにないでしょう、、、でも上等な"赤いウィンナー"です。。。うんうん、これも旨い旨い~~♪[赤いウィンナー]
2021/11/08
-ソロで行っていないプチ遠征記-『1週間ぶりのお店ラーメン(大鵬軒 石井支店)』そう言えばこの1週間、ラーメンを食べに行っていないなあぁぁぁ、、、そうなのです、"朝ラ~"では食べましたが、お店のラーメンを食べていません。。。そう思うと無性に食べたくなって来ました、、、なのでお昼は「大鵬軒 石井支店:リンク多いのでたどってください」さんですねぇ。。。[チャンポン:¥650+卵:¥50]午後1時20分頃に入店すると、店内にお客さんは1人です、、、私はカウンター席に着き"チャンポン"に卵トッピングでお願いしました。。。やがて待つこと約4分、、、注文のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細で加水やや多めのシットリ系ストレート、、、ゆで加減は固くも柔らかくもない程度。。。そしてスープは豚肉(チャーシュー)と、キャベツ、もやし、人参、ネギなどの野菜が、アッサリの塩味系久留米豚骨白湯で煮込まれています。。。まずはそのままの味を楽しみ、、、その後卵黄を潰して味変を楽しみます。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]
2021/11/08
-SPTC遠征記-『たむ商店 三次駅前総本店』本日のツーリングで、我々は三次商工会議所青年部のプロジェクト:三次唐麺焼を提供されている、駅前の「たむ商店 三次駅前総本店」さんにやってきました、、、お店は三次市交通観光センターの2階になりますねぇ。。。[三次唐麺焼:¥950]午前11時10分過ぎの開店直後に近い時間でしたが、店内はほぼ満席に近い状態です、、、我々は3人でしたが、空いていた6人掛けの鉄板テーブル席に宇案内されました。。。そして三人とも"三次唐麺焼"と、"ノンアルコールビール"をお願いしました、、、やがて待つこと約20分、注文のできあがりです。。。[お店外観と入口の様子]そうそう"三次唐麺焼"とは、、、『三次市が本社で地域に根付く、毛利醸造社の一般販売されていないお好み焼き用「カープソース辛口」と、三次市で古くから創業されている江草製麺の「唐麺」を組み合わせた、三次産の素材がメインの広島風お好み焼。』と言うことです。。。[各アップで1]さぁ気になるお味です。。。まず見た目は上記の通り"広島風お好み焼"ですが、キャベツと上の玉子の間から、赤い麺がはみ出しています、、、その麺はまるでポッキーのようにパリッパリっ!! しかもそれだけを囓ってみると、最初はなんともありませんが、後からピリピリと辛味が襲ってきます。。。[各アップで2]まぁそのパリ麺だけで食べるわけなく、ソースのかかったキャベツタップリのお好み焼きと一緒にいただくと、程よい辛味と言えるでしょう、、、またソース自体も辛口ということなので、思ったよりサッパリとしている気もしましたねぇ。。。私は1/4切れを、備付の唐辛子をふりかけてみました、、、おおぉぉぉ、さすがにこれは辛い辛い。。。でもでも、旨い旨い~☆[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所:広島県三次市十日市南1-2-23 三次市交通観光センター 2F電話:0824-62-5354営業時間:11:00~22:30定休日:月曜日席数:60席駐車台数:大駐車場96台(三次駅西有料駐車場:無料駐車券配布)HP:http://tamuchan.net/shop/【メニュー】(一例)※記事中写真ご参照ください(HPと価格が違うようです)*************************************************
2021/11/07
-イデッチライダー:デューク690納車記念企画-『三次市で「もののけ」を見て、B級グルメ:唐麺焼を食べ、滑走路みたいな直線道:高北広域農道ツーリング』今日は「SPTC」のイデッチライダーが、先日「KTM:デューク690」を納車したので、納車記念企画です、、、ETCの休日割引規制も解除されたので、「しまなみ海道」を渡り、広島県三次市方面にツーリングをすることにしました。。。[高北広域農道]朝の8時過ぎに「ローソン 今治近見町店」をイデッチライダ、MBライダー、私の3台で出発、、、「道の駅 世羅」でトイレ休憩です。。。さすがに高原の朝は気温が低く10度余り、、、ちょっと寒いですねえ。。。[3台で出発~道の駅 世羅]まず第一の目的地、「三次もののけミュージアム」に到着したのは10時15分頃、、、さすがに全国的に規制が解除された日曜日ですので、博物館は結構混雑していましたねぇ。。。[三次もののけミュージアム]そうそう最近の「鬼滅の刃」のブームからか、秋の企画展は「いざ!鬼退治 酒呑童子のものがたり」でした、、、源頼光らによる酒呑童子(鬼)退治の物語は、私的には昔話で知っていたので、ちょっと懐かしい気がしました。。。[たむ商店 三次駅前総本店]さて博物館の後は、少し早いお昼ご飯です、、、三次商工会議所青年部のプロジェクト:三次唐麺焼を食べに、駅前の「たむ商店 三次駅前総本店」さんにやってきたのは11時10分頃、開店直後でしたが、ほぼ満席状態です。。。(別記事で紹介しますす)[高北広域農道]そしてお昼ご飯を食べたら、三次市~高田市に向かう「高北広域農道」に向かいました、、、この道は過日、広島の○丸ちゃん○さんが教えてくれた道で、まるで滑走路のような直線がある道です。。。残念ながら紅葉は終わりかけでしたが、、、バイクを並べて写真をパチリっ☆[道の駅 三矢の里あきたかた~せらワイナリー]その後は「道の駅 三矢の里あきたかた」と「せらワイナリー」で、お土産を物色しながら帰路につきました、、、「道の駅 三矢の里あきたかた」で見かけた大きなカボチャ、ハロウィンの仕事を終えたのか、10000円(値段交渉可)で販売されていましたねぇ。。。(笑)[イデッチライダーおめでとう!!]さてさて本日の走行距離は約310キロ、、、デューク690の慣らし運転には、まだ距離が必要ですが、何にしてもイデッチライダー、納車おめでとう~~♪[本日の走行マップ]
2021/11/07
-メガネ新着情報!!-世界のセレブやハリウッドスター、多くの芸能人にも愛用されるラグジュアリーブランド、「OLIVER PEOPLES(オリバーピープルズ)」と「GUCCI(グッチ)」のフレームが入荷しました~☆◆オリバーピープルズ -OLIVER PEOPLES-・フレーム OV1186 COL.145 47□・¥31,900-(税込)◆グッチ -GUCCI-・フレーム GG0771OA COL.003 54□・¥30,800-(税込)_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/■ダイイチコンタクト・メガネ┣今治市北日吉町1-10-18┣Tel: 0898-23-2354┣E-Mail: irome@dokidoki.ne.jp┗URL: https://www.facebook.com/daiichimegane//_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_
2021/11/06
-ソロで行っていないプチ遠征記-『豚の生姜焼き・さわらトマトソース煮(ふうど)』金(来ん)曜日の今日はヒマなので、少し早めにお昼にすることにして、「おんじき家 ふうど:リンク多いのでたどってください」さんにやって来ました、、、普段の私のお昼時間では、ランチが終了してしまっているのですねぇ。。。[日替り定食(豚の生姜焼き・さわらトマトソース煮):¥950]そんなわけで暖簾をくぐったのは12時50分頃、、、店内には1組のお客さんです。。。私はテーブル席に着き、"日替り定食(豚の生姜焼き・さわらトマトソース煮)"をお願いしました。。。やがて待つこと約6分、、、定食のできあがりです。。。[豚の生姜焼き]さぁ気になるお味です、、、まずは大皿の"豚の生姜焼き"。。。木の葉位の大きさで、程よい厚みの豚肉が3枚、生姜味で玉ねぎと一緒に炒められています、、、甘味もちょうど良く、白いご飯に最強のオカズですねぇ。。。[さわらトマトソース煮]次に"さわらトマトソース煮"。。。これはちょっと驚きです!! 今まで鰆は刺身かタタキ、もしくは和風の料理でしか食べたことがありません、、、それが真っ赤なトマトソースで洋風仕立てになっています。。。でも不思議不思議、鰆は淡泊なのでトマトソースを纏っても、洋服を着るように味に馴染んでいます、、、いや、むしろこの食べ方は、鰆の魅力を引き出している気にさせますねぇ。。。[各アップで1]また小鉢はカニの身が入ったキュウリのサラダ、ピリ辛の春雨かな!? こちらも脇役ながら、ご飯との相性がGOOD!! うんうん、旨い旨い~☆[各アップで2]そうそうカニと言えば、今年は価格が高騰しているそうで、仕入れ価格が例年の1.5~2倍だということです、、、うーーんっ、今年の冬は、カニにありつけないかもですねぇ。。。(涙)[メニュー]
2021/11/05
-ソロで行くプチ遠征記-『食堂のカレーライス(おざき食堂)』今日のお昼はソロで両替の後、「おざき食堂:リンク多いのでたどってください」さんです、、、食堂系のカレーが食べたくなりましたねぇ。。。[カレーライス:¥550]午後1時半前に暖簾をくぐると、店内にお客さんは1人です、、、私は"カツカレー"をお願いしようとしましたが、今日はカツの肉がないと言うことで、"カレーライス"を注文し、"おかず(小皿)"を一つ取って席に着きました。。。そしてその"おかず"を食べながら待つこと約5分、、、"カレーライス"のできあがりです。。。[おかず(小皿):¥270]そうそう"おかず"の唐揚げと、目玉焼きは残しておきました、、、そうですこの二つは"カレーライス"のトッピングですねぇ。。。ただでさえカレーのルーはタップリなのですが、トッピングでさらにこぼれかけになりました、、、なのでそーーっとスプーンですくいます。。。[おかずをトッピング]さぁ気になるお味です。。。「おざき食堂」さんのカレーは、お洒落なレストランのようなタイプでなく、おそらく毎日煮込んで足して、煮込んで足してを繰り返した、コクのあるトロっとしたカレーです、、、溶けかけの玉ねぎや人参がところどころ見られ、コロコロの牛肉も入っています。。。また辛さは子供が食べるような甘口でなく、しっかり中辛位で程よくスパイシー、、、うんうん、まさに食堂系プンプンのカレーでしょう。。。うんうん、旨い旨い~☆[アップで]
2021/11/04
-本日は"朝丼"-『軟骨そーき ごぼう入り(オキハム)』今朝は「沖縄ハム総合食品(株):オキハム」さんのレトルト、"軟骨そーき ごぼう入り"を使い、"軟骨そーき丼"にしました、、、過日の松山遠征の際、リニューアルした「三越」さんで買って帰っていました。。。[軟骨そーき ごぼう入り]HPの商品紹介によると、、、『豚軟骨つきばら肉とゴボウを、しょうゆベースの味付けで煮込みにしました。軟骨まで食べられるほど柔らかく煮込んだ軟骨そーきに、ゴボウの風味がよく合い、おかずの一品としてお楽しみ頂けます。沖縄そばの具として、葉野菜といっしょに煮込んで沖縄風おでん、おつまみとしてもご利用できます。』と言うことです。。。熱湯で5~6分湯煎して、本来だと"沖縄そば"にトッピングするのでしょうが、、、今回は白いご飯にトッピングして、"軟骨そーき丼"ですねぇ。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず軟骨そーきとは、軟骨つきの豚バラ肉です、、、紹介にあるように軟骨も柔らかく、箸で切れちゃうくらいでしょう。。。ゴボウも柔らかく煮られていますし、プルルンとした筋の部分が入っていたりします、、、それらがほんのり甘い味付けがされていて、白いご飯との相性もGOOD!! うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]
2021/11/04
-ソロで行っていないプチ遠征記-『カキフライ定食(やま勝)』今日は「文化の日」で祝日ですが、ビンボー暇無しの私は仕事です、、、バイク乗りにとって悔しいかな、こんな日に限って天気がすごく良く、気温もちょうど良いんですよねぇ。。。[カキフライ定食:¥650]まぁ愚痴ってもしかたがありません、、、「やま勝:リンク多いのでたどってください」さんに、美味しいお昼をいただきに行きましょう。。。暖簾をくぐったのは、1時25分頃のギリギリの時間、、、でもカウンターには3人のお客さんが座っていました。。。[カキフライ]1人の私もやはりカウンター席に着き、ちょっとメニューを確認。。。おっ! "カキフライ"があります!! "カキフライ"は好きですねぇ、、、うんうん、"カキフライ定食"に決定です。。。選べる小鉢を"チンジヤオロースー"と"玉子焼"にして、、、待つこと約6分でできあがりました。。。[カキのジューシーミルク]さぁ気になるお味です。。。大皿に盛られた"カキフライ"は5個、、、通常はタルタルソースでいただくのでしょうが、私は練辛子醤油が好きなので、そちらを用意してもらいました。。。その練辛子醤油を付けて、サクサクの衣をカシュっと囓ると、、、口内いっぱいに拡がるカキのジューシーミルク!! そこに白いご飯を頬張ります。。。[各アップで]また小鉢の"チンジヤオロースー"も、ただの脇役でなく立派なご飯のオカズ、、、"玉子焼"のハートはお店の愛でしょう。。。うんうん、旨い旨い~☆[現在のメニュー]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市小泉4丁目12-32電話:0898-25-0074営業時間:11:30~13:30、17:00~22:00定休日:夜:月曜日、昼:月・火曜日席数:約50席駐車台数:約10台HP:?【メニュー】(ランチ)※記事中写真ご参照ください*************************************************
2021/11/03
-本日の"朝ラ~"-『徳島ラーメン 三八(八百秀)』本日の"朝ラ~"は「(株)八百秀」さんの棒状麺、"徳島ラーメン 三八"です、、、過日のツーリングの際に買って帰っていましたねぇ。。。[徳島ラーメン 三八]通販サイトの商品紹介によると、、、『昭和45年、徳島県鳴門市にて誕生。口の中でジュワーっと広がる黄金のスープ、また麺にからむ絶妙の食味は現在もそのまま受け継がれ、連日老若男女のお客様で賑わっています。黄金に輝く伝説のスープ。徳島が誇る名店の味をとくとご賞味あれ!!』と言うことです。。。麺の茹で時間は約2分間、、、スープは別に作るタイプです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺はやや細めで、加水も低めの棒状ストレート、、、小麦粉の香るモチシコタイプです。。。そしてスープは、黄色系徳島ラーメンを代表する「三八」さんですので、豚骨+鶏ガラ系の醤油味、、、茶系の様に濃くなく比較的アッサリとしながら、しっかりコクがあるスープでしょう。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]*************************************************【支那そば 三八】HP:https://www.e-sampa.net/*************************************************
2021/11/03
-本日はお弁当-『からあげ弁当(鶏笑)』今日はお昼の時間に来客があり、2時前の時間になりました、、、午後の眼科のこともあるので、さすがに食べに行く時間がなく、「鶏笑 今治店」さんに行き、お弁当を買ってきましたねぇ。。。[からあげ弁当(5個入):¥630]さて前回は「鶏笑弁当」でしたので、今回はモモ+ムネがミックスされている、"からあげ弁当"の5個入にしました、、、数はモモが2個にムネが3個の配分で、キャベツ、キュウちゃん、笹がきゴボウが添えられています。。。[各アップで]さぁ気になるお味です。。。まずモモは、カシュっと衣を囓ると、肉がブルンと軟らかく、ジュワワ~っと脂の肉汁が溢れます、、、そしてムネは逆にモッチリ&シットリとして、鶏肉の旨みを味わえます。。。うんうん、これは甲乙つけがたいなあぁぁぁ、、、やっぱりこのミックスが正解正解。。。うんうん、旨い旨い~☆[モモ]そうそう、会計をして帰ろうとした時、"あれ!? N井(私)さん???"と、店主さんから声をかけられました、、、マスクをされているので気づきませんでしたが、店主さん、以前から知っている方でしたねぇ。。。(笑)[ムネ]
2021/11/02
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